Чем украсить торт в домашних условиях фото детский: Страница не найдена — Можно так
Как украсить торт в домашних условиях оригинально? :: oformikrasivo.ru
Для изготовления такого украшения вы должны подготовить: Айсингом можно украшать и бока тортов. Оригинально оформленный торт к детскому празднику можно сделать самостоятельно, например, украсив его вкусными разноцветными конфетами, которые малыши любят больше всего на свете. Держа торт горизонтально на одной руке, возьмите свободной рукой подставку для торта и приложите ее к основанию торта. Они подойдут для оформления любого торта, особенно, испеченного к детскому празднику. Просто и экономно У каждого кулинара в процессе печения торта остаются обрезки коржей, а после их прослаивания — крем. Затем наносится глазурь посредством кисточки из силикона. Можно просто натереть плитку на терке и посыпать поверхность и бока торта. Работать с ней стоит очень быстро. Выдавливаем потихоньку на поверхность торта. Мишка-очаровашка! Как украсить детский торт за 5 минут (торт для ребенка своими руками).Детский торт (оформление), рецепт с фото
Продукты для отделки и декора. ..
Для начала, перед сборкой торта, нужно приготовить крем-чиз для бортиков и черновой отделки.
Сливочное масло обязательно мягкое, а сыр прямо из холодильника.
Масло с пудрой взбить добела, добавить сливочный сыр и взбивать еще не менее 5 минут. Крем должен стать однородным и гладким.
Оставить крем при комнатной температуре, так с ним будет легко работать.
Сборку торта нужно делать в высоком кулинарном кольце (у меня два кольца по 6 см), а борта удобно проложить ацетатной пленкой или файлом. Удобно разместить торт на подложке, либо какое-то плоское блюдо должно быть, без бортиков.
Крем-чиз переложить в кондитерский мешок (мне удобнее с мешками 45 см), срезать кончик примерно 1,5 см шириной. На каждом корже торта, перед выкладываем начинки и крема, нужно сделать бортик из крем-чиза, у меня бортик высотой в две кремовые полоски, так как слои начинки и крема были сантиметра по три высотой.
Собрать полностью торт и убрать его для стабилизации: либо в морозилку на 1-3 часа, либо на ночь в холодильник. Время будет зависеть от начинки и крема, чем плотнее — тем на меньшее время убираем охлаждаться торт. С этой начинкой торт убирала на ночь в холодильник.
Для отделки торта, ровной и аккуратной, потребуются: вращающаяся подставка для торта, широкий шпатель (мин 15 см), вместо него можно, кстати, использовать треугольную линейку, и лопатка угловая. Чтобы торт не скользил на подставке я кладу на нее круглый силиконовый коврик (я вырезала его из старого прямоугольного).
Охлажденный в морозилке или холодильнике торт освободить от кольца, аккуратно отделить от торта пленку. Поставить торт на подставку. На сами коржи, на которых нет крем-чиза, нанести из мешка по кругу полоской крем, взять шпатель, установить его вертикально под углом 45 градусов к торту и, вращая подставку, разровнять крем. Сделали пару полных оборотов — крем со шпателя нужно счистить на верх торта. И так несколько раз, пока бока торта не станут ровными.
Если что-то не понятно в моем описании, советую открыть ролик на ютубе и посмотреть воочию процесс выравнивая торта, все сразу станет ясно!
Пока торт подмораживается, приготовить бОльшую порцию крема для чистовой отделки.
Когда торт охладился, поставила его на вращающуюся подставку и нанесла полоски из крема по всей поверхности.
Взяв шпатель, выровняла бока, принцип такой же, как и с черновой отделкой, только крем со шпателя убираем совсем, наверх его уже не выкладываем.
Лопаткой выравниваем верх торта, вращая подставку. Затем снова бока. И в последнюю очередь сравниваем кремовую «корону», от края к центру торта. Снова отправляем торт на час в морозилку, так как глазурь наносят только на хорошо охлажденный торт!
Приготовим глазурь: растопить белый шоколад. Он плавится при меньшей температуре, чем темный, поэтому, если плавите на водяной бане — воду только довести до кипения, если в микроволновке — импульсами, перемешивая каждый раз. Размешать шоколад, добавить растительное масло (оно совершенно не ощущается в готовой глазури), перемешать до однородной массы.
При необходимости добавить краситель. Глазурь выходит льющаяся. Дать ей немного постоять и чуточку загустеть. Рабочая температура 38-40 градусов. Если пропустили момент и глазурь стала слишком густой — ее нужно немного подогреть и она снова станет льющейся! Чем выше температура, тем глазурь лучше стекает и тем длиннее потеки на торте.Торт достать из морозилки, в центр быстро вылить 3 ст. л. глазури и сразу же лопаткой разровнять ее по поверхности торта, не доходя до края 0,5 см (на фото у меня немножко не так вышло, как надо, пришлось потом излишки аккуратно убирать).
Оставшуюся глазурь набираем в столовую ложку, излишки убираем. Ложку с глазурью держим неподвижно у края торта, чуть наклонив, чтобы глазурь сама медленно стекала. Отступаем 0,5-1 см и делаем следующий подтек. И так по всему диаметру торта.
По центру у меня устроились пряники, их сделала на заказ «Пряничная Фея» 🙂 А вокруг я разместила выпеченные заранее цветные меренги, леденцы из изомальта, отлитые из глазури в силиконовых формочках фигурки, машмэлоу, бусинки, в общем, что подсказала фантазия! Можно отсадить розетки из оставшегося крема на бока и верх торта.
За пряниками не должно быть пусто, а должно быть густо 🙂 Так что, побольше сладостей!
Тортик снова в холодильник, чтобы вся эта красота застыла и приклеилась к торту.
А вот, по просьбе, мне прислали разрез торта. Торт всем очень понравился, маленький именинник съел ни один кусочек и на следующий день просил еще :))
А вот вариант, который готовила для девочки. Еще в мае, на дне рождения дочери, одна мамочка спросила меня: не приготовлю ли я тортик и для них, я тогда пообещала. И вот, время пришло… Так как дело ответственное, я хорошенько подготовилась и мои труды воплотились в этом нежном девчачьем торте 🙂
Топпер не съедобный, это деревянная фигурка, которую я покрыла акриловой краской и сшила ей юбочку из фатина, все остальное можно кушать!
Вид сверху. .. Этот тортик тоже всем понравился: и детям, и их родителям, и родственникам именинницы. Ведь хватило всем, все-таки торт получился весом в 4 кг, высотой 12 см, диаметром 20!
Внутри спрятался «Сникерс»!
А если Вам по душе классический торт, или недоступны некоторые кондитерские ингредиенты, то вот вариант и для Вас: белый крем с шоколадной глазурью и конфетками-печеньями-орешками!!!
А еще, хочу оставить здесь фото моего дебютного торта «Пенек», который приготовила к своему дню рождения! Технологию приготовления раскрывать не могу, преподаватель мастер-класса об этом просила, но похвалиться-то проделанной работой можно :))
А вот еще декор девчачьего тортика…
… и тортика для мальчишки!!!
Как украсить детский торт: рецепт приготовления
Все, кто любит печь торты, наверное, задумывались о том, как украсить детский торт. Именно этой теме я хочу посвятить свою статью.
Дети очень быстро растут, и нам хочется, чтобы каждый день рождения стал ярким воспоминанием в их памяти, ведь в детстве должно быть много радости, отдыха и подарков.
Поэтому создание вкусного торта и его эффектное украшение своими руками наша задача номер один ;).
Начнем с выбора коржей: они могут быть бисквитными, медовыми (если нет аллергии) или песочными. Каждая мама знает, какие именно нравятся ее ребенку. Если нет времени заниматься выпечкой, можно купить готовые.
Попробуйте простой рецепт торта Прага, он понравится детишкам.
После того, как вы приготовите коржи, нужно выбрать крем (рецепт читайте на этой странице) и задуматься над оформлением. Здесь и начинается самое интересное.
Итак, сегодня мы рассмотрим самые легкие способы украшения детского торта.
Шоколад, конфеты и глазурь
Из растопленного шоколада или глазури можно сделать красивую надпись. Крошка из белого шоколада дополнит картину.
Черный, молочный или белый шоколад нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи, постоянно помешивая. В растопленный шоколад не должны попадать капли воды, чтобы он не свернулся.
Попробуйте Торт Панчо, здесь есть отличный рецепт глазури.
Для создания надписи, используется кондитерский мешок. Его отсутствие заменит плотный пакет (или файл) с отрезанным уголком. Такой самодельный мешок нужно заполнить растопленным шоколадом или глазурью и понемногу надавливать, создавая нужный узор или надпись.
Наиболее простой способ сделать детский торт ярким и эффектным – украсить его разноцветными конфетами и маленькими шоколадками.
Мастика
Для этого нам понадобится:
- 100 гр. маршмеллоу.
- 200 гр. сахарной пудры.
- 1 ст. ложка лимонной кислоты.
- 1 ст. ложка сливочного масла.
- 90 гр. крахмала.
Последний ингредиент нужен для того, чтобы мастика была эластичной, и с ней было легко работать в домашних условиях.
Берем маршмеллоу, высыпаем в кастрюлю и ставим на водяную баню.
Ждем, пока все конфеты растворятся, слегка помешивая.
Затем, добавляем (если хотите) пищевой краситель нужного цвета.
Теперь смешиваем крахмал с сахарной пудрой и постепенно вводим в растаявшее маршмеллоу.
Можно взбить миксером.
Мастика начнет густеть и дальше нужно работать руками.
Посыпьте стол сахарной пудрой, смажьте руки сливочным маслом и замесите пасту так, чтобы она не липла к рукам.
Но будьте внимательны, излишнее добавление сахарной пудры сделает мастику хрупкой и не эластичной.
Покрываем ее пищевой пленкой и кладем в холодильник на полчаса.
После этого, можно смело начинать украшать торт.
Из мастики легко вырезать цветы, буквы или вылепить мультяшных героев.
Для первого раза, выберите что простое.
Кстати, готовая мастика храниться в холодильнике до нескольких месяцев.
Фрукты и желе
Выберите для украшения любые ягоды или фрукты.
Например: ананасы, апельсины, яблоки, киви, бананы, клубнику или смородину.
Промойте их под проточной водой и дайте высохнуть.
Верх торта нужно тщательно смазать конфитюром или густым джемом, чтобы желе не впиталось в коржи.
Поместите торт в разъёмную форму подходящего размера или обвяжите его плотным картоном, чтобы желе не стекало по краям.
Для лучшего эффекта, коржи должны быть хорошо охлажденными.
Приготовьте заливку из таких продуктов:
- Желатин – 20 грамм.
- Сок – 2 стакана.
- Сахар – 2-3 ст. ложки.
Залейте желатин с сахаром и соком.
Подогревайте на водяной бане до полного растворения.
Оставьте постоять до полного остывания в прохладном месте.
Подождите, пока желе начнет густеть, а затем тоненькой струйкой выливайте на фрукты, начиная с центра.
Поставьте торт в холодильник до полного застывания.
Не бойтесь пробовать новое и удивлять близких, живите сегодняшним днем и не откладывайте на завтра! Надеюсь, моя статья поможет начинающим и вдохновит опытных кулинаров!
Идеи украшения детских тортов – фото
Украшение тортовОрганизовать веселый детский праздник, который бы понравился всем его участникам — дело непростое и ответственное. Кульминацией же торжества во все времена был и есть, разумеется, торт, на который стоит обратить особое внимание, ведь плата за удачную идею оформления десерта – восхищенные глаза вашего чада.
А мы вам подскажем несколько вариантов украшения детских тортов в фото.
Для начала стоит упомянуть 3D торты в виде любимых игрушек или мультяшных героев. Так, например, для девочек идеальным оформлением может стать десерт в образе куклы-принцессы, слепленной из мастики…
…или сочетающей в себе элементы пластмассовой куколки (как правило, по пояс) и съедобной юбки из теста и крема.
Довольно мило выглядят десерты, изображающие различных мишек и зайчиков.
Ну и конечно самыми популярными являются торты в форме персонажей комиксов, мультсериалов и сказок.
Отлично смотрятся целые композиции с множеством мелких деталей из сладкой мастики, шоколадных и сахарных фигурок, конфет и марципана.
В мотивах оформления торта может отразиться время года, когда родился ваш ребенок или то, как он предпочитает проводить время.
Если вы не чувствуете в себе склонность к кондитерскому дизайну и лепке из мастики, можно украсить готовый торт кремовыми рисунками при помощи специального шприца (или мешка) и различных насадок к нему.
Украшение тортов не такое уж сложное дело, главное проявить фантазию. А уж если вы привлечете к этому своих деток, то подготовка к празднику может стать не менее увлекательной и запоминающейся, чем само торжество. К тому же у ребенка появится шанс похвалиться перед сверстниками новыми знаниями и умениями.
Осталось дело за малым – определиться с рецептом праздничного лакомства. Оно должно быть максимально вкусным и полезным, поэтому лучшим вариантом могут стать Морковный торт, Карамельно-апельсиновый торт, а также всевозможная шоколадная выпечка.
© сайт Recept-torta.com
Как украсить торт в домашних условиях фото пошагово
Ниже будут представлены самые популярные способы, как украсить детский торт в домашних условиях (пошаговые фото).
Украшаем детский тортик для мальчика
Декор торта для мальчика немного отличается от того, как обычно декорируют кондитерские изделия, предназначенные для представительниц прекрасного женского пола. Рассмотрим, как украсить торт в домашних условиях для мальчика (пошаговые фото):
1. С помощью персонажей из любимых фильмов или игр малыша.
Очень оригинально смотрятся объемные фигурки. Для их создания подойдет мастика. Если же фигурки будут плоскими, потребуется вафельная картинка с напечатанным изображением. В качестве альтернативы кондитеры предлагают изобразить героев, воспользовавшись растопленным шоколадом или сахарной глазурью.
В домашних условиях очень легко сделать фигуры из мастики. Желательно, чтобы она была нескольких цветов. Поочередно изготовляют мелкие детали, которые впоследствии соединяют в единое целое и закрепляют на праздничном тортике.
Для того чтобы фигурки не падали, нужно воспользоваться одной маленькой хитростью. Место их установки смазывают липкой массой. Например, это может быть крем иди джем.
2. Растопленным шоколадом.
Растопленный шоколад – доступный и практичный «материал». Его помещают в корнетик с насадкой. И затем сразу начинают рисовать на торте. Сначала это только лишь контур, который постепенно заполняют изнутри. Шоколад можно окрасить в любой цвет.
Если сразу нанести рисунок на торт достаточно проблематично, можно изобразить картинку на прозрачном пергаменте. После того как шоколад застынет, снять его с пергамента и перенести на тортик.
Разобравшись с тем, как украсить торт в домашних условиях для мальчика (пошаговые фото), легко написать целое поздравление с количеством прожитых лет или нарисовать тематический рисунок (опираясь на хобби малыша или какие-то его конкретные предпочтения).
3. Фигуркой автомобиля.
Что любят мальчишки больше всего на свете? Конечно же, машинки. Если родители подготовили для своего сорванца в качестве подарка электро-автомобиль или новую коллекцию гоночных машин, самое время позаботиться и о тематическом тортике. Его сделать очень легко. Для этого выпекают обычный бисквит. А после – обрезают его по форме авто, промазывают кремом и покрывают мастикой. Печенье отлично заменит колеса.
Как украсить торт для девочки?
Девчачьи красивые торты – настоящее кулинарное произведение искусства. Куклы, сумочки, украшения – чего здесь только не увидишь. Существует целое море вариантов, как украсить тортик ко Дню рождения маленькой принцессы:
1. Кукла Барби.
Сделать из торта настоящую куклу? Легко. Для этого понадобится самая что ни на есть настоящая куколка. Ее устанавливают в центре тортика. Коржи послужат юбкой. Юбку можно украсить абсолютно всем, чем угодно. Это могут быть съедобные бусинки, банты и многое другое. Такой торт подойдет для девочки от года до двенадцати лет.
2. Кружева и ажурные узоры.
Как украсить торт в домашних условиях на день рождения девочки (пошаговые фото), как не кружевами и ажурными узорами. Тем более что все эти элементы очень легко сделать самостоятельно. Например, ажурные узоры рисуют растопленным шоколадом.
3. Фигурки из мастики.
Еще один вариант, как украсить девчачий торт – фигурки из мастики. Это отличный вариант для девочек постарше, кого уже не удивить сладостью в виде куклы Барби. Из мастики можно сделать фигурки духов, помад, шляпок – юной моднице они обязательно придутся по вкусу.
Делаем мастику для тортов
Мастика – один из самых популярных кондитерских «материалов», используемых для украшения кондитерских изделий в безбашенной Японии, ультрасовременном США и гостеприимной России. Мастику для торта очень просто изготовить прямо дома. При этом декорирование кондитерских изделий можно сравнить с лепкой из пластилина – «материал» легко подается деформации. Благодаря чему из него можно сделать самые разнообразные фигурки.
Рассмотрим, как приготовить молочную мастику в домашних условиях. Для этого понадобится:
1. Сто пятьдесят грамм молока (порошок).
2. Двести грамм сгущенки.
3. Сто пятьдесят сахарной пудры.
4. Две чайные ложки лимонного сока.
5. Коньяк (не более двух чайных ложек).
6. Красители.
Сухое молоко смешивают с сахарным песком. Затем добавляют сгущенку и замешивают тесто. Это и будет мастика. Вымешивают массу до тех пор, пока она не станет мягонькой и эластичной.
Чтобы тесто не прилипало к рукам, необходимо добавить несколько щепоток пудры. Если масса рассыпается, следует добавить сок лимона или лайма.
Мастике можно придать абсолютно любой цвет. Для этого в нее добавляют пищевые красители.
Тем, кто не знает, как украшать тортик в домашних условиях мастикой (пошаговые фото), будет полезно узнать, что самые четкие фигурки получаются из мастики, приготовленной на основе мармелада.
Необходимые ингредиенты:
1. Десять грамм желатина.
2. Пятьдесят миллилитров воды.
3. Пятьсот грамм сахарной пудры.
4. Две чайные ложки лимонного сока.
5. Красители.
Желатин замачивают водой до полного растворения (согласно инструкции). Затем воду с желатином отправляют на плиту. Важно, чтобы масса не закипела. Сахарную пудру высыпают на стол. В ней делают небольшое отверстие. Сюда выливают желатин и начинают замешивать тесто. Для того чтобы добиться необходимого цвета, добавляют пищевые красители. Если масса крошится, в тесто капают немного лимонного сока.
Декор торта фруктами
Это самый простой и бюджетный вариант, как украсить торт в домашних условиях фруктами (пошаговые фото) для своей крохи. Плюс ко всему, фрукты невероятны полезны для детского организма (по крайней мере значительно полезнее, нежели та же сахарная мастика).
Для того чтобы украсить торт фруктиками, не обязательно придерживаться какой-либо строгой концепции. Все зависит исключительно от вашей фантазии. Так, например, можно воспользоваться следующими идеями для украшения:
1. Украшение манго, мандаринами и виноградом. Из нарезанного пластинками манго в серединке выкладывают розочку. Внешний круг – мандарины и виноград. Если манго найти не удалось, можно заменить его консервированными персиками. Мандаринки и виноград располагаются по два штучки через небольшие промежутки.
2. Украшение клубникой, красной и черной смородиной. Фрукты и ягоды располагают подобным образом. В центре – разрезанная напополам клубничка. Сверху посыпанная красной и черной смородиной. Внешний круг практически такой же. Ягоды и фрукты располагаются без промежутков.
3. Украшение малиной, персиками, киви, манго и любыми другими фруктами. Торты разделяют на сектора. Каждый сектор заполняется одним из видов фруктом (предварительно фруктики необходимо мелко нарубить). В итоге получается что-то по типу радуги. Желательно подобрать цветовую гамму так, чтобы фрукты были одного цвета, но разных оттенков.
4. Украшение лимоном, красным и оранжевым апельсинами. Все очень просто. Фрукты нарезают на дольки и укладывают в хаотичном порядке на торт. Креативное решение – одна часть желтая, другая – оранжевая, а третья – красная. Для этого потребуется предварительно разделить тортик на секторы.
Между частями должно оставаться немного свободного места. Его заполняют листочками свежей мяты.
5. Украшение яблоками. Яблоки – фрукт, доступный в любое время года. С его помощью можно оригинально украсить детский тортик. Яблочки режут очень мелко и делают из них розочки. Затем розочки в произвольном порядке кладут на торт. Для того чтобы яблоки не потемнели, их следует сбрызнуть лимонным соком.
Украшаем тортик кремом
Масляный крем – идеальный вариант декора детского тортика. Малыши будут от него просто без ума. Во-первых, маслянистый крем хорош тем, что прекрасно держит форму. Кроме того, он не оседает и не расплывается. Как украсить торт в домашних условиях кремом (пошаговые фото)? Для начала потребуется приготовить сам крем. Понадобятся всего лишь два ингредиента. Это сливочное маслице и, конечно же, сгущенка.
Масло хорошенько взбивают миксером, а затем постепенно вводят сгущенку, не переставая взбивать. Крем готовят из расчета пять столовых ложек сгущенки на сто грамм масла. Как только крем будет готов, следует сразу же приступать к украшению торта. Для этого понадобится кондитерский мешок. Если же такого инструмента под рукой не оказалось, не стоит расстраиваться. Его легко заменить самодельным корнетиком. Для этого лист А4 сворачивают в кулек и отрезают острие. Положив крем в корнетик, на него давят с небольшим напором и вырисовывают на тортике фигурки.
Декор шоколадными листьями
Перебрав все возможные варианты, как украсить торт в домашних условиях (пошаговые фото и видео), так и не нашли ничего подходящего? Простой и оригинальный способ оформления тортика – декор шоколадными листьями. Нет, они не растут не деревьях. Их придется сделать самостоятельно.
Для этого понадобятся листья с любого дерева (желательно, чтобы все листочки были одинаковыми по форме и размеру). Их промывают и высушивают. Затем аккуратно кисточкой наносят растопленный шоколад. А после – оставляют застывать.
Как только шоколад застынет, листья необходимо отделить. Украшение готово! Невероятно изыскано и стильно смотрятся тортики с шоколадными листьями и фруктами. А на вкус – это просто истинное удовольствие.
Пошаговое украшение тортов. Как украсить бисквитный торт в домашних условиях: рецепты и идеи
Как подать необычный и оригинальный десерт и порадовать своих близких? Все об украшениях тортов своими руками.
Если бы вы видели мой первый тортик, то с уверенностью сказали, что он больше похож на хаотичную пирамидку из политых глазурью коржей, нежели на изящное кондитерское лакомство. С опытом, конечно, мне удалось отточить свои навыки, и теперь на каждый праздник семья ждет от меня что-то новенькое. На самом деле, сам процесс приготовления не так уж и сложен. Главное – правильно оформить десерт. Хорошее украшение поднимет вас до уровня ресторанного кондитера, даже если за основу будут взяты покупные коржики. Из этой статьи вы узнаете, как красиво украсить торт самой в домашних условиях с фото и интересными рецептами.
Мастика
Это настоящий пластилин от мира кулинарии. Он изготавливается из сахарной пудры с добавлением различных связующих элементов. По вкусу паста напоминает зефир, а внешний вид у нее может быть самый разный: в магазинах можно купить и светло-зеленые, и фиолетовые, и коричневые – в общем, подходящие под любую фантазию. Ниже приведу мой любимый рецепт. Он прост в выполнении, но вызывает столько восторгов!
Раскатываем при помощи скалки большой мастичный круг, который сможет «объять» всю длину коржа. Поместите «обертку» на тортик и аккуратно подрежьте краешки: основа и «фон» готовы. Теперь возьмите другой оттенок мастики, раскатайте ее и круглым ножом вырежьте 12 полосок 20х4 см. Аккуратно соедините кончики, чтобы получились элегантные петельки. Приклейте их в центр кулинарного шедевра так, чтобы вышел бантик. Дальше украшаем по вкусу: я предпочитаю добавлять разноцветные конфетти и еще пару деталей.
Принцип работы с мастикой достаточно легок, и вы можете модернизировать мое оформление как угодно, добавляя свои элементы. Привожу еще несколько фото про украшение торта своими руками в домашних условиях. Вдохновляемся!
Марципан
Это еще один пластилиновый аналог. Как по мне, миндальное тесто просто идеально сочетается с малиновыми вкусами и красным бархатом. Итак, что из него можно соорудить:
- Цветы. Марципановые цветочки – это уже отдельный вид искусства. Для того, чтобы сделать розочки, надо раскатать массу и при помощи круглой формы вырезать небольшие круги. Сформируйте из них капельки: для этого нужно приложить ложку к краю кружочка и немного потянуть в сторону. Из остатков материала скрутите маленькую луковичку, а затем вокруг нее соберите лепестки, одновременно придавая им изящный изгиб.
- Объемные фигуры. Это очень интересное занятие: организовываем кружок умелых ручек и наслаждаемся лепкой, творя все, что угодно вашей фантазии!
- Плоские фигурки. При помощи скалки превращаем марципан в тонкий пласт и прикладываем к нему специальные формочки. Это могут быть как очертания животных, так и ажурные штампы.
А вот еще немного вдохновляющих примеров того, как можно просто и красиво украсить торт самой.
Айсинг
Когда я впервые опробовала этот метод, близкие пришли в восторг и даже начали выяснять, когда это я успела отучиться на кулинарных курсах. А все, на самом деле, просто донельзя! Берем специальную массу, сделанную из белков, пудры и сока лимона, помещаем ее в кондитерский мешок, а затем начинаем творить чудеса. Принцип работы не вызовет трудностей: выдавливаем содержимое мешочка на пищевую пленку или специальный коврик, а затем ждем, когда все застынет. Данный способ позволяет делать:
- Узоры. Все очень легко: аккуратно нарисуйте что-нибудь белой субстанцией. Я подкладывала под пленку бумагу с заранее распечатанным контуром, еще однажды купила коврик с бабочками – очень понравился.
- Невесомые фигуры. Когда айсинг начнет немного подсыхать, положите его на рельефную поверхность (например, на небольшой шарик или вазу).
- Сложные конструкции. Сделать такую же фигурку, как на фото, достаточно легко. Заранее подготовьте отдельные элементы, дождитесь их высыхания, а затем склейте при помощи той же сахарной пасты.
Всю эту красоту можно смело размещать на поверхности коржа в самых разных вариациях.
Как украсить тортик в домашних условиях вафлями
Вафельки лучше всего печь самостоятельно. Поэтому, купив вафельницу, я, первым делом, решила использовать ее в оформлении выпечки.
Тонкие круглые пластинки можно выложить по краям круглого пирожного. Скрепляем красивой лентой или скрепляем айсингом.
Если у вас получится испечь что-то похожее на вафельный корж, положите его на верхушку вашего кондитерского лакомства и добавьте детали по вкусу.
Шоколад
Об этой страсти всех сладкоежек много говорить не приходится. Одна плитка открывает огромное количество возможностей. О них я и расскажу ниже.
Из расплавленной шоколадки можно создать много интересных фигур. Например, превратить ее в круглую пластину и положить на верхний коржик. Также можно залить его в кондитерский рукав, нарисовать им узоры и получить ажурные тонкие детальки.
Поделите шоколадную плиту на равные части-блоки, а затем выложите ее так, чтобы она «обнимала» тортик. Сложно описала? Смотрим фото!
Шоколад + терка и немного фантазии. Уже догадываетесь, что с этим можно сделать? Вкусную и изящную стружку.
Как просто украсить торт глазурью
Зеркальный вариант. Если честно, то я отношу его к своим фаворитам. Он шикарно блестит, соблазнительно хрустит при разрезании и тает во рту! Я готовлю его из шоколадных плиток или беру специальный гляссаж. Жидкую субстанцию выливаю на продукт, а затем разглаживаю ножом или шпателем.
Помадка. Лично я предпочитаю покупать готовую. Методика украшения та же. Правда, сахарная масса немного гуще, поэтому распределять ее лучше ложкой.
Крем
Ну куда без него! По сравнению с ним меркнут и мастики, и глазурь. Тортик без крема практически невозможно себе представить. Самое главное – правильно его приготовить. Мой секрет успеха в этом деле – грамотный подбор ингредиентов. Очень важно брать хорошие сливки и сливочный сыр. За красоту оформления отвечают насадки для рукава. Это очень подробно описано на картинке.
Если сделать отверстие более тонким, то можно получить более изящные контуры. Такой прием подходит для рисунков.
Также я пробовала ставить пышные точки или полосы по окружности коржей, а затем размазывать их шпателем. Пример на картинке.
А еще тортик можно полностью промазать кремом: аккуратно или слегка небрежно.
Сливки
Когда меня спрашивают, как красиво оформить торт в домашних условиях, я советую именно этот продукт! Почему? Потому что просто, быстро и легко. Часто для них даже не требуется кондитерский рукав: этот ингредиент продается в упаковках с удобными дозаторами. Итак, что же с ними можно сделать:
- Обвести верхний и нижние коржи: так вы получите ажурную кайму.
- Легкими штрихами расставить «капельки», как на фото ниже.
- Полностью залить всю поверхность.
- «Нарисовать» розочки-спиральки.
Безе
Легкое, воздушное и хрустящее белковое печенье делает десерты очень кокетливыми. Эти нежные шапочки отлично смотрятся на пирожных, выполненных в пастельных тонах. Что можно сделать при помощи такого украшения:
- Точечно помещаю в композицию, чтобы ее дополнить. В последний раз это был большой торт, похожий на «взрыв» из сладостей.
- Полностью заполняю верхний корж: получается очень романтичный весенний дизайн.
Фрукты
Сочные плоды придают вкусу десерта кислинку и очень освежают его внешний вид. Я просто обожаю готовить что-то сладенькое летом: в это время в ход идет все, что удалось собрать в саду. Зимой и осенью фруктовые торты напоминают о веселых каникулах и спасают от плохого настроения. Вдохновляемся:
- Цветочная поляна. С помощью ножа для карвинга из большой клубнички вырезаем тоненькую розу. Можно закрутить тонкий слайс, вырезать и скомпоновать лепестки или же резать по самой ягоде. Пять красных розочек помещаем в центр, а вокруг выкладываем половинки винограда и черешни.
- Простота и красота. Разрезаем абрикосы пополам и раскладываем по контуру готового тортика. Дополняем ежевикой и листиками мяты.
- Небрежная прелесть. Такой кейк стал особенно популярным в последнее время. Принцип приготовления несложен. Тонкие коржи чередуются с кремом, ягодами и фруктами, а на верхушке составляем «горку» из остатков.
А вот еще немного вариантов того, как украсить торт своими руками дома.
Желе
Продолжаем фруктово-ягодную тему! Кондитерское изделие можно залить желейной массой, а в нее добавить самые разные плоды. У многих не возникает вопросов в деле приготовления этого ингредиента, но могут возникнуть сложности с заливкой. Вот несколько моих лайфхаков:
- Перед тем, как вылить субстанцию на коржики, смажьте их джемом или вареньем. Так вы создадите «подушку», которая не даст жидкости просочиться в тесто и сделать его размякшим.
- Поместите коржи в форму со съемным дном прежде чем заливать. При помощи этого метода вы сможете равномерно распределить желе и предотвратить стекание.
Конфеты
Выше я уже упоминала о десерте с конфетным «взрывом» на верхушке. Он очень легок в приготовлении. На шоколадную основу нужно поместить разные батончики, конфетки, шоколадки и так далее. Еще один интересный вариант – украсить «бортики», заполнив их плотным слоем вкусняшек. Очень стильно будет смотреться такая вариация: розовый торт, шоколадный верх, который как бы «стекает» вниз и полукруглый декор из конфет сбоку.
Мармелад
Когда время года совсем не располагает к сбору или покупке свежих ягод, но хочется сделать что-то «этакое», я прибегаю к мармеладным «муляжам». Фигурные мармеладки трудно отличить от натуральной ежевики или клубники: ну чем не чудо? Я использую их в конфетно-шоколадных, фруктово-ягодных и моих импровизированных композициях. Такой ингредиент очень податлив и универсален: его можно использовать как угодно.
Как красиво оформить торт посыпкой
Этот элемент декора представляет собой набор маленьких цветных сахарных шариков. Вместе они образуют мозаику, которую, кстати, можно использовать по-разному.
- Обильно посыпать бортики и верхушку. Чтобы сладкие крошки хорошо приклеились, промажьте нужные места кремом или сливками.
- Возьмите трафарет или вырежьте его из бумаги самостоятельно. Он должен повторять диаметр коржа. Воспользуйтесь посыпкой, просеяв ее через шаблон: получится интересный узор или отдельный рисунок.
- «Нарисуйте» мелкими шариками круг по контуру кейка. Получится минималистичный и современный десерт.
Как сделать цветы из айсинга
Кто сказал что цветочная тема – это трудно? Совсем нет! Я обожаю делать украшения «айсинговым» методом: фигурки получаются прочными, хрустящими и вкусными. Вот мои любимые рецепты:
- Розочки. Для создания бутонов вам потребуется плотная смесь, которая по консистенции больше напоминает крем. Для того, чтобы загустить материал, нужно добавить в него сахарную пудру. Заполняем рукав и при помощи насадки «Роза» формируем наш цветок. Делать это удобно на кондитерском гвоздике с квадратиком из пергамента на верхушке. Отправляем высыхать.
- Тюльпанчики. Процесс создания схож с предыдущим пунктом, только в этом случае надо брать колпачок «Тюльпан».
- Ромашки. Обычным айсингом рисуем лепестки и сердцевину на коврике или пищевой пленке, ждем высыхания и украшаем изделие. Все просто!
Как самой можно украсить торт цветами из крема
Все цветки выполняются по такой формуле:
- Кремовая смесь окрашивается в цвет (при необходимости) и заливается в рукав.
- Бутончик формируется прямо на десерте.
- Если вы пользуетесь насадкой-лепестком, то все листики нужно «выстраивать» около точечки-серединки. Однако я советую пользоваться насадками, которые позволяют в одно касание добиться результата. Вот некоторые варианты:
- тюльпан;
- роза;
- травка;
- сфера
- и разные вариации самих бутонов.
Декорирование десертов – это очень увлекательный процесс, который может освоить даже человек без специального кулинарного образования. Раньше только профессионалы могли создавать изысканные украшения, а сейчас все необходимое можно заказать в интернет-магазине. Теперь вы знаете, как красиво украшать торты в домашних условиях. Бонусом вас собрана сладкая подборка для вдохновения. Успехов!
Если у вас получается выпекать вкусные торты, тогда вам стоит знать о том, как правильно украсить домашний торт для того, чтобы он смог заиграть яркими красками. Торты сегодня подают не только в День рождения! Оказываются такие сладкие изделия могут стать главным блюдом любого застолья. Поэтому в этой статье мы украшаем торт своими руками. При этом мы будем использоваться самые оригинальные идеи.
Что использовать для украшения торта
Прежде чем предложить вам интересные идеи стоит сказать о том, что торты сегодня принято украшать разнообразными украшениями. Однако изготовление таких украшений может потребовать от вам терпения и навыков. А еще могут потребоваться определенные подручные средства. Это может быть:
- кондитерский шприц с различными насадками,
- пергаментная бумага,
- разнообразные лопатки,
- тонкий и острый нож,
- устройство для работы с мастикой.
Но если потрудиться, то получится результат отличного качества. В итоге, может получится вкусное и очень красиво оформленное блюдо, которое позволит вашим гостям восхититься и насладиться его прекрасным вкусом. В этой статье мы расскажем вам, как изготовить различные ингредиенты для украшения торта.
Как изготовить мастику?
Мастика используется достаточно часто для украшения тортов. Приготовить мастику можно, используя при этом любой из современных способов. Но мы опишем самый простой метод приготовления мастики. Итак, вам стоит приготовить молочную мастику. Для нее потребуется:
- сухое молоко либо сливки,
- сгущенка,
- пудра,
- красители по желанию.
Из маршмеллоу вам стоит подготовить:
- зефир жевательный,
- пищевой краситель,
- воду и лимонную кислоту (сок лимона),
- масло сливочное,
- крахмал и сахарную пудру.
Как готовить?
Молочную мастику готовить стоит следующим образом:
Мастику из маршмеллоу стоит делать следующим образом:
На заметку! Использовать мастику стоит следующим образом. Мастику стоит тонко раскатать в круг. Ей покрывается верх сладкого изделия. Из нее можно вырезать и различные изделия. Такие, как цветочки, листья и ажурные узоры. Помните мастика имеет свойство засыхать мгновенно. Работать с ней стоит очень быстро. Для создания украшения отщипните кусочек от общей массы, а основную часть заверните в целлофан.
Также читайте: Подарок маме на День рождения
Как украшать торт марципанам?
Марципан — это вкуснейшая паста из орехов, которая издавна используется в украшении сладких тортов. Данная паста будет состоять из миндальной муки и сахарной пасты. В результате масса получится эластичной и будет отлично держать форму. Из этой пасты получаются красивые фигурки и идеальное покрытие для торта.
Для того, чтобы приготовить пасту вам стоит взять следующие ингредиенты:
- 200 грамм сахара,
- 1/4 стакана воды,
- 1 стакан обжаренного миндаля.
Как готовить?
На заметку! Марципан может получится жидким. Поэтому в этом случае в него можно добавить сахарную пудру для того, чтобы придать ему нужную консистенцию. Слишком густую пасту сбрызгивают кипяченой водой и раскатывают. Торт, который вы оформили подобным образом убирают в холодильник на 8-10 часов.
Как украсить торт айсингом?
Айсинг — это ледяной узор. Такой узор прекрасно смотрится в оформлении торта. Такое украшение выглядит, как ледяной узор на стекле. А вкус у этого украшения, как хрустящие ледышки. Айсинг в основном используется для украшения тортов для свадеб.
Для изготовления такого украшения вы должны подготовить:
- Чайная ложка глицерина.
- Яичный белок — 3 штуки.
- Сахарную пудру около 600 грамм, может быть и меньше. Все зависит от величины яиц.
- Лимонный сок в количестве 15 граммов.
Как приготовить?
Айсинг, как правило, готовят из охлажденных компонентов.
На заметку! В работе с айсингом используется кондитерский шприц. При этом стоит использовать самую узкую насадку. После того, как изделие будет украшено его ставят в холод для застывания.
Украшаем торт вафлями.
В этой статье мы перечисляем лучшие идеи, которым помогут вам украсить торт своими руками на день рождения.
Вафли — это тоже прекрасный вариант украшения сладкого торта. Тем более их очень удобно использовать в работе. Они не трескаются и не ломаются. Достаточно часто из вафель изготавливаются: фигуры ягодок, цветы и объемные буквы и цифры. Также пользуются спросом фотографии и картинки из вафель, которые являются съедобными.
Как оформить торт вафельными картинками?
- Стоит сказать о том, что процесс оформления торта вафельными картинками имеет свои особенности, о которых стоит рассказать подробнее.
- Заготовку из вафли укладывают только лишь на ровную поверхность торта.
- В качестве основы можно использовать мастику. Также подойдет: густой крем из масла, глазурь из шоколада.
- Вафельную картинку стоит укладывать на не застывшую поверхность. Однако поступать стоит так, если используется шоколадная глазурь.
Оформлять стоит следующим образом:
Украшаем торт шоколадом.
Если вы не знаете, как украсить торт своими руками без мастики, тогда вам нужно обратить внимание на шоколад. Оформление торта шоколадом является прекрасным вариантом. И все потому, что этот ингредиент сочетается с любым тестом и кремами.
Как приготовить шоколад?
Приготовить шоколадную стружку не сложно. К примеру, на терке можно натереть плитку и посыпать данной стружкой бока и поверхность торта. Еще вы можете воспользоваться овощечисткой. Такой нож позволит вам нарезать длинные и тоненькие полоски.
Для того, чтобы украсить торт шоколадными завитушками нужно плитку предварительно слегка подогреть. После этого можно срезать полосы острым ножом или овощерезкой.
Сноровка вам потребуется для того, чтобы сделать ажурные узоры. В этом случае на пергаменте рисуются разные узоры. После чего рас топленым шоколадом нужно прорисовать узоры. Работу стоит делать быстро, но при этом аккуратно. Узоры должны застыть на бумаге на холоде.
Что-бы сделать из шоколада листья, нужно взять любые листья от растений и высушить их. Конечно же, прежде чем отправить листья на сушку, их необходимо тщательно вымыть, После чего на внутреннюю их сторону можно нанести шоколад, который был растоплен. Листочки стоит положить в холодное место. После того, как они застынут, нужно аккуратно снять с шоколадных листьев засохшие листочки. Затем наносится глазурь посредством кисточки из силикона.
Украшаем торт глазурью.
Глазурью тоже можно очень красиво украсить торт к любому празднику. В настоящее время существует очень много видов глазури. К примеру, существует вид глазури, который требует застывания на холоде. Другой вид глазури можно употреблять сразу же. Сейчас мы расскажем, что нужно для приготовления глазури из шоколада:
- Молоко — 1,5 столовой ложки.
- Какао — 2 чайных ложки.
- Сахар — 1,5 столовой ложки.
- Масло сливочное — 40 грамм.
Как приготовить?
Другие варианты украшения торта в домашних условиях
Помимо всех вышеописанных способов, существуют и другие методы, которые используются в украшении тортов. И если вам интересно знать, как украсить торт своими руками на день рождения? Тогда посмотрите еще на несколько интересных идей.
Итак, для украшения торта можно использовать крем. Готовить его очень просто. А наносить на торт его следует шприцом кондитера.
Сливки — это тоже удачный вариант оформления торта. Также для оформления тортов достаточно часто используется безе.
Как украсить торт фруктами?
Обычные или экзотические фрукты и ягоды довольно часто используются в украшении тортов. Популярность их очевидна. Они обладают уникальными вкусами и яркими цветами. Чтобы сделать желе из фруктов вам понадобится:
- яблочный сок — 600 миллилитров,
- упаковка желатина в порошке,
- сахарная пудра — 1 стакан,
- свежие ягоды и фрукты.
Как готовить?
«Он должен выглядеть так, чтобы его сразу захотелось съесть» — главное правило в приготовлении тортов, о которых я могу говорить бесконечно. Сказать, что люблю, — ничего не сказать, я их просто обожаю! Но иногда, когда смотрю на масляные розочки и разноцветную мастику, желание полакомиться пропадает напрочь.
Украшение тортов в домашних условиях
Праздник без торта и вовсе не праздник. Конечно, каждый торт прекрасен по-своему, будь то мамин «Наполеон» или бесподобная «Пани Валевская» из местной кондитерской, но если у него неаппетитный внешний вид, пробовать такой десерт не хочется. Но сегодня ты узнаешь, как удивить гостей великолепным, невероятной красоты тортом, не переплачивая огромные суммы кондитерам!
Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о модной тенденции в кондитерском искусстве. Поверь, масляный крем давно в прошлом, лучшее украшение для торта — свежие ягоды, фрукты и цветы. Минимум усилий, доступные ингредиенты — и обычный бисквит станет роскошным тортом.
© DepositPhotos
Оригинальное украшение тортов
- Шоколадный торт прекрасно дополняют красные ягоды и изящная шоколадная стружка.
© DepositPhotos
- Самыми современными считаются «голые торты» , без наружного слоя крема или мастики. Такие шедевры привлекут внимание на любом празднике.
© DepositPhotos
- Украшая торт цветами, запомни названия токсичных растений , которые запрещено использовать в украшении еды: каллы, белая лилия, гиацинт, ландыш, жасмин, подснежник, тюльпан, гортензия, стрелиция, розовая гвоздика. Можно использовать: розу, орхидею, ромашку, петунию, тигровую лилию, тимьян, анютины глазки, васильки, цветы яблони, цветы апельсинового дерева, орегано.
© DepositPhotos
- Начинай оформление торта цветами максимум за два часа до подачи. Перед украшением поставь цветы в воду в прохладное место. Готовое изделие храни в холодильнике.
© DepositPhotos
- Для украшения торта своими руками в домашних условиях подойдут любые фрукты и ягоды, главное — красиво их расставить.
- Домашний медовик с черникой и кусочками апельсина выглядит по-настоящему празднично.
- Миниатюрное безе и ежевика, присыпанные сахарной пудрой, превращают торт «Пражский» в шедевр!
- Для девочки лучшего торта не придумаешь, а главное — просто!
- Еще несколько вариантов девчачьего оформления.
- Красиво выглядит и небольшая горсть фруктов в вафельном рожке.
- А вот так преобразить «Наполеон» получится у каждой хозяйки!
- Аккуратно выложенные ягоды смотрятся великолепно. Так украсить можно не только торт, но и пирог или чизкейк.
- Праздничное пирожное-картошка .
- Казалось бы, обычный бисквит разрезанный пополам, сливочный крем и немного ягод. Но какой потрясающий вид…
Что самое интересное во время приготовления праздничного торта? Конечно же, декорирование. своими руками в домашних условиях — очень интересное и увлекательное занятие. Однако надо сказать, что помимо оригинального или сложного дизайна, сладкий десерт должен быть ещё и вкусным. своими руками в домашних условиях — дело совсем не такое легкомысленное, как могут подумать некоторые новички.
Основные правила оформления
Если вы наловчились печь воздушные бисквиты, песочные или слоёные коржи и вам нравится это дело, то рано или поздно у вас обязательно появится желание не просто обсыпать бока и верх крошками от коржей, хотя это и выглядит очень мило и по-домашнему, но и мастерить объёмные композиции из мастики, рисовать узоры и выводить надписи.
Украшение торта своими руками в домашних условиях может осуществляться при помощи свежих или консервированных фруктов, желе, различных кремов, мастики, помадки, взбитых сливок и пр. Есть несколько правил, соблюдать которые очень желательно. Например, считается, что украшение торта не менее чем на 70% должно состоять из тех продуктов, из которых сделана основа десерта. Украшение торта своими руками в домашних условиях для детей не должно содержать алкогольных составляющих. А если маленький герой торжества попросил торт с декорацией в виде машины, а вы не можете её вырезать из бисквита, слепить из мастики или нарисовать, то придумайте что-нибудь попроще, но похожей тематики.
Если ребёнок не любит то не заполняйте весь периметр объёмными розами, хоть они и нравятся лично вам и получаются у вас особенно хорошо.
Эти правила достаточно условны. Очевидно, что украшение торта своими руками в домашних условиях для ребенка — это всегда проявление любви к своему малышу, сколько бы лет ему ни было, а также желание порадовать вкусным и затейливо декорированным лакомством дорогое чадо. Поэтому мы не станем отнимать ваше время отстранёнными описаниями правил этикета, а расскажем и покажем, как делать различные украшения и смеси для их ваяния.
Правильное украшение торта своими руками в домашних условиях требует соблюдения одного обязательного условия — коржи не должны быть видны. Их надо тщательно замаскировывать кремом или мастикой.
Взбитые сливки
Украшение торта своими руками в домашних условиях сливками — наиболее простой и быстрый способ декорации. К тому же взбитые сливки превосходно сочетаются со всеми видами теста, пропитки, начинки и кремов. При помощи различных насадок можно экспериментировать с узорами. Если специального кондитерского мешка нет, то можно обмазать торт толстым слоем сливок и нанести рисунки столовыми приборами, как это показано на фотографии.
Для объёмных украшений делаются из жирных сливок, не менее 33%, и сахарной пудры. Сначала до мягких пиков взбиваются сливки, потом постепенно вводится пудра и взбивается до твёрдых пиков. Готовая смесь перекладывается в кондитерский мешок и выдавливается в соответствии с задуманным дизайном.
Сливочный крем
Украшение торта своими руками в домашних условиях кремом из сливочного масла осуществляется так же, как и из взбитых сливок, то есть при помощи тех же инструментов и теми же методами. Но вариантов из сливочного крема всё же больше. По сравнению со взбитыми сливками он более стабилен.
Для его приготовления нужно очень хорошее 100%-ное сливочное масло — 522 г, сахарная пудра самого тонкого помола — 280 г, высококачественное сгущённое молоко без растительных жиров и консервантов — 209 г, порошок ванилина — 5 г, коньяк — 2 г, варёная манная каша — 65 г.
Размягчённое масло взбить на самых малых оборотах. Через пять минут после начала взбивания тонкой струйкой всыпать пудру. Обороты постепенно увеличивать. Положить в крем манную кашу, сгущённое молоко, коньяк и ванилин. Взбивать на высокой скорости 10 минут. Этот крем при хранении в холодильнике не портится в течение трёх суток. Из него очень хорошо делать цветы, рисовать прямо на торте, используя разные насадки на кондитерском мешке, писать поздравления.
Для окрашивания крема используют сухие пищевые красители, порошок какао, чернила каракатицы и т. д.
Декорация из растопленного шоколада
На мягкой сливочной обмазке очень хорошо смотрятся фигурки из растопленного шоколада. Для их изготовления нужен кондитерский мешок с маленьким отверстием, плитка шоколада и фольга. Шоколад растапливают на водяной бане и вливают в мешок. Выдавливают тонкую струю на фольгу. Рисунок на фольгу нужно нанести заранее. Это могут быть элементы конструкции для домика, машины, витиеватый бордюр, затейливые завитки, цветы и т. д. Подождать, когда шоколад снова застынет. Затвердевшие фигурки осторожно отделить от фольги и воткнуть в крем.
Оформление кондитерских изделий сладкой мастикой
Украшение торта своими руками в домашних условиях мастикой — дело совсем несложное, гораздо проще, чем возня со сливочным кремом. Однако десерт, обтянутый мастикой, производит впечатление работы кондитера-профессионала. Способов приготовления мастики много. Мы расскажем о нескольких. Если собираетесь украсить торт обтяжкой или то обратите внимание на то, что:
Мастику можно приготовить задолго до выпекания коржей; она хранится в холодильнике до нескольких месяцев при условии, что будет плотно завёрнута в несколько слоёв полиэтилена;
Сахарная пудра должна быть самого тонкого помола; перед работой её необходимо просеять; если при раскатывании в мастике окажется маленький твёрдый фрагмент, он разорвёт всё мастичное полотно;
При соединении отдельных деталей, например лепестков цветов, в местах соединения мастику надо слегка смочить водой;
Мастичное полотно наносят на торт, покрытый застывшим ганашем или марципаном; если обтянуть мастикой влажный бисквит, пропитанный сиропом или сметанным кремом, то она растворится;
Сахарная пудра — основа мастики, её количество в рецептах — условно; многое зависит от влажности и температуры окружающей среды; пудру вмешивают в мастику до тех пор, пока она не перестанет прилипать к рукам;
Раскатывать мастику удобнее всего между двумя прочными полиэтиленовыми пакетами; некоторые кулинары советуют это делать на столе, присыпанном сахарной пудрой или крахмалом.
Молочная мастика
Она является самой недорогой и самой простой в изготовлении. Однако из-за желтоватого оттенка не подходит для тех случаев, когда нужен белый или голубой цвет.
Для её изготовления требуется сухое молоко, сахарная пудра и сгущёнка. 250 граммов сухого молока надо смешать с таким же количеством сахарной пудры, затем влить 250 мл сгущённого молока. Размешивать сначала в миске, а потом на столе, пока не перестанет липнуть.
Классическая мастика с желатином
10 г желатина надо залить десятью ложками горячей воды и оставить для набухания. Через 40 минут поставить желатин на водяную баню и довести до полного растворения. Остудить при комнатной температуре и в чуть тёплый раствор небольшими порциями вести сахарную пудру (около 900 г). Эту мастику можно окрашивать всеми красителями. Хранить её нужно в холодильнике, плотно обернув двумя слоями пищевой плёнки. Она годится для изготовления как самых тонких лепестков цветов, так и для объёмных фигур — домиков, человечков, фруктов и пр.
Мастика из маршмэллоу
Мастика из маршмэллоу является самой популярной из всех. Вероятно, потому, что изготавливается проще. Нужно взять пачку белых зефирных конфет маршмэллоу или других наподобие этих, положить в подходящую для микроволновой печи посуду, добавить столовую ложку лимонного сока и поставить в микроволновку на 20 секунд. Смесь станет жидкой, и её можно смешать с подходящим пищевым красителем. Вмешивая сахарную пудру, превратить конфетную смесь в пластичное тесто-мастику. Дальше можно раскатать мастику в пласт по размеру торта и покрыть ею десерт, а можно слепить из неё фигуры, соответствующие тематике праздника.
Марципан
Муку из миндальных орехов, 225 граммов, нужно смешать с 250 граммами сахарной пудры, чайной ложкой лимонного сока и одним или двумя яичными белками (смотрите по размеру яиц и по консистенции марципанового теста). Готовое тесто раскатать толщиной 2-3 мм в пласт, несколько превышающий размер торта. Торт промазать абрикосовым джемом и накрыть марципаном. Аккуратно разровнять и обрезать излишки. Марципановое покрытие — хорошая защита от растворения для мастики и помадки. Фигурки из этого же марципана — забавное украшение торта своими руками в домашних условиях. Фотографии, иллюстрирующие использование марципановых поделок при оформлении детских тортов, наглядно демонстрируют, как оригинально выглядят такие десерты.
Ганаш
При очень простом составе — горький шоколад и жирные сливки в равных количествах, готовится ганаш небыстро. Шоколад надо поломать на куски. Одну треть сливок вскипятить и вылить в шоколад. Размешать до однородного состояния и убрать на шесть-восемь часов в холодильник. По истечении этого времени надо слегка взболтать шоколадную смесь, оставшиеся сливки взбить в крепкую пену. Влить в сливки небольшими порциями шоколадную смесь.
Ганаш наносится кистью на всю поверхность торта. Это идеальная основа под мастику. Горький шоколад и приторно-сладкая мастика прекрасно сочетаются между собой.
Ганаш можно использовать не только под мастику, но и для глазурования свежих фруктов, например клубники. В этом случае к сливкам следует добавить сахарную пудру.
Украшение торта своими руками в домашних условиях фруктами показано на нескольких фотографиях. Свежие плоды можно окунуть в чёрный или белый ганаш и разместить по ярусам, чередуя с неглазурованными фруктами.
Как украсить торт, чтобы он занял подобающее место на праздничном столе? Это не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Понадобятся некоторые продукты, некоторые приспособления и немножко вдохновения.
Украшение торта в домашних условиях может стать интересным общим занятием, если привлечь детей и всех заинтересованных. Торты украшают при помощи крема — это самый распространенный способ, поскольку масленый крем — очень пластичный и хорошо держит форму. Также в качестве украшения для торта можно использовать мастику, фрукты, шоколадную глазурь, карамель, а также орехи, фрукты, желе, и даже настоящие живые цветы.
В Сети можно найти множество статей, которые подробно объясняют способ приготовления того или иного материала для украшения тортов. Желательно выдержать сочетаемость продуктов. Считается, что украшать торт нужно ингредиентами, которых в самом торте — не менее 70%. То есть если у вас коржи перемазаны белковым кремом, то и украшать следует белковым, а не масляным, по крайней мере, масляного должно быть не больше 30%. Так же касательно других средств украшения. Шоколадный торт лучше украсить шоколадной глазурью, а не белковым кремом. Нежный бисквит с фруктовым кремом — фруктами, а не масляным кремом и так далее.
Торт, украшенный пирожными «Корзиночка с кремом» и шоколадным ганашем. Сверху все посыпано орехами.
Украшение белковым кремом, потеками шоколадной глазури и фруктами — очень простой и нарядный, беспроигрышный вариант!
А вот — торт украшенный стружкой белого и черного шоколада! Ничего сложного, не правда ли? Но очень стильно: темные шоколадные коржи чередуются с белым кремом, верх тоже украшен темной и белой шоколадной стружкой.
Рискованный вариант: украшение шариками мороженого. Можно рискнуть, если вы украсите торт прямо перед самой подачей на стол и уверены, что его съедят сразу (по крайней мере, съедят мороженое). Мороженое подходит к крему из взбитых сливок.
Бисквитный торт с белковым кремом, шоколадным ганашем и ягодами.
А вот — шоколадная глазурь, красиво стекающая по бокам торта и розочки из масляного крема, которые отлично держат форму.
Вот такие красивые цветочки можно соорудить из ягод малины и нарезанного миндаля. Просто и элегантно!
Еще один интересный способ: украшение торта при помощи шоколадных конфет.
Вот отличный способ украсить детский торт в домашних условиях — белковый крем выложен кусочками цветного желе, напоминающего кусочки цветных стеклышек. Очень весело и по-детски!
Чтобы сделать такие розы из масленого крема, потребуется некоторое умение управляться с насадками для кондитерского шприца. Но при некоторой тренировке — ничего невозможного. Сложнее добиться красивого голубого цвета из натуральных ингредиентов (ненатуральные красители никому не советую). Хотя, думаю, здесь к белому масленому крему добавлен черничный сок.
Торт, украшенный фруктами всегда смотрится отлично. Кроме того, украшать фруктами не слишком сложно, не слишком дорого, не хлопотно и полезно!
Главное — иметь идею и творческое настроение, и тогда можно выложить из кусочков фруктов и ягод самые неожиданные узоры.
Как украсить торт своими руками в домашних условиях
Торты украшенные кремом фото
Самый удачный рецепт крема для украшения торта в домашних условиях – это масляный крем. Он достаточно плотный по консистенции, не течет и не убегает. Конечно еще нужен кондитерский шприц, без него украсить вряд ли получится. Вот несколько вариантов тортов, украшенных кремом с помощью кондитерского шприца (или мешка). Краткое описание – под фотографией.
Из кондитерского мешка с резным краем, крем выдавливается круглой розочкой. Такие розочки делаются по всему торту. Бабочки можно свободно купить в супермаркетах в кондитерском отделе.
Здесь те же розочки, но боковой край оформлен волной из крема 2-х цветов *бежевого и голубого).
Оформление самое простое, но вся красота заключается в сливочном креме белоснежного цвета.
Это шоколадная глазурь, которую можно выложить на верх торта различными узорами с помощью шприца (мешка) или обычного полиэтиленового пакета (или пергаментной бумаги) оформленного в виде кулочка.
Как украсить шоколадный торт
Это шоколадный тортик украшен кусочками плитки шоколадной и фигурками полученными выливанием растопленного шоколада в различные формы (вафельницу, формочки для печенья…)
Здесь покрытый полностью шоколадным кремом торт украшен шоколадными конфетами. Смотрится очень хорошо.
Как украсить торт фруктами в домашних условиях
Вот торт, нарезанный на порционные кусочки. На каждый кусочек укладывается кольцо ананаса, дольки киви, апельсина и сицилийского апельсина.
Те же самые апельсины и лайм укладываются красивыми полукругами. Добавлены веточки мяты. Конечно при разрезании вся красота уйдет и не совсем удобно есть апельсин со шкуркой, но смотрится такой торт очень аппетитно и привлекательно.
Что использовано для украшения: свежая клубника разрезанная пополам, свежая малина и нарезанный дольками киви.
Это изобилие вкуса или торт можно назвать – фруктовое изобилие: клубника, манго и киви.
Очень хочется отдельно сказать вот про этот тортик. Смотрится просто потрясающе. Нельзя сказать, что это очень просто, но в домашних условиях сделать можно. Торт украшен розочками из апельсиновых корочек, закарамелизованных в желе. Очень нежно, очень эффектно!
НА сайте есть отдельная статья, посвященная украшению тортов фруктами – ЗДЕСЬ!
Как украсить детский торт в домашних условиях
Торт покрывается манюсенькими конфетками купленными в супермаркете. Плюс конечно свечи и цветная присыпка.
Очень простой торт можно выложить сверху мармеладом, зефиром, конфетами….Главное подобрать самые яркие и детские.
Шоколадный торт покрывается кремом (из какао) и на верхушке рисуется зверек, но уже кремом с добавлением шоколада. Сердечко делается из сливочного крема с пищевым красителем.
Это торт-ежик. Нужно испечь бисквит. Его нужно разрезать на куски, формами для выкладки ежика. Торт покрывается кремом с какао. А как сделать иголочки? Можно из крема сливочного с какао, но нужен определенный навык. Можно просто из плоских печенюшек шоколадного цвета. А можно печенье в форме палочек обмоченных в шоколад.
Испеченный бисквит нарезается специальными кусками, выкладывается циярой, заливается шоколданой глазурью и покрывается конфетками m/m. Яркая идея, которая будет 100% оценена малышами.
Это скорее торт для мальчика. Космос! В качестве деталей космоса использованы конфеты, залитые разноцветной глазурью. Думаю, что каждый захочет кусочек с Сатурном!
Несколько идей для украшения
Современные кондитерские изделия украшают безе, шоколадом, кусочками фруктов, марципанами. Здесь все зависит от фантазии самого специалиста. Насколько она хорошо работает, таким и будет декор.
Основные рекомендации по вопросам украшения тортов:
- Если есть желание сделать торт необычным и таким образом удивить гостей, то хорошо из шоколада сделать лепесточки роз. Они хрупкие, но своими руками делаются легко. Необходимо естественные лепестки окунуть в шоколад, который предварительно растоплен. Затем шоколад застывает, шоколадные лепесточки снимаются, чтобы украсить ими торт.
- Чтобы белая глазурь получилась яркая, она красится красителями, приготовленными из овощей и фруктов. Например, в глазурь добавляется сок свеклы, чтобы получился розоватый оттенок или алый цвет. Сок из апельсина превратит глазурь в желтую или оранжевую. Поэтому глазурь получается и красочная, и в то же время вкусная.
- В основном, когда торт нарезается, то кусочки ломаются, не видно всего красивого рисунка. Рисунок может потрескаться, цветочки падают, кусочек может неровно отрезаться. Чтобы не возникали такие неприятные вещи, торт сначала режется, а уже потом украшаются раздельно все кусочки.
- Одним из простых методов украшения изделия шоколадом является натирание его с помощью терки. Применяться может любой вид шоколада. Плитка сначала хорошо охлаждается, а затем натирается. Получается стружка, которой посыпается торт.
- Кружево из шоколада. Это достаточно необычное и элегантное украшение. Для приготовления кружева шоколад растапливается и используется шприц для кулинарии. Шоколад может быть любого вида, но без вспомогательных компонентов. На вощеной бумаге создается узор. Затем он остывает, высыхает, и бумага снимается. Если вдруг шприц для кулинарии отсутствует, то можно использовать пакет из целлофана. В нем просто необходимо срезать уголок.
- Шоколадные кудри. Это воздушное и праздничное украшение. Плитка шоколада не должна быть холодная. Острым ножом стругать крайние стороны плитки. Если край длинный, то и завиток получится витиеватый.
Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
10 лучших советов по созданию отличных фотографий с вечеринки по случаю дня рождения
Сделайте красивый портрет улыбающейся именинницы.© Кэти Вулф
Сделайте красивый портрет улыбающейся именинницы.
Прекрасный способ отпраздновать день рождения ребенка — это сделать более формальный портрет, на котором она наряжена по этому случаю. У этой маленькой девочки даже есть диадема на день рождения. Задний двор, залитый цветами, станет красивым фоном.© Карен Вагнер
Прекрасный способ отпраздновать день рождения ребенка — это сделать более формальный портрет, на котором она наряжена по этому случаю.У этой маленькой девочки даже есть диадема на день рождения. Задний двор, залитый цветами, станет красивым фоном.
Это милый портрет ребенка, в комплекте с праздничным платьем и подходящей шляпой на день рождения.© Карен Вагнер
Это милый портрет ребенка, дополненный праздничным платьем и соответствующей праздничной шляпой.
Сделайте несколько снимков гостей, прибывающих с красочно упакованными подарками, как этот мальчик прячется за тремя подарочными коробками.© Кэти Вулф
Сделайте несколько снимков гостей, прибывающих с красочно упакованными подарками, как этот мальчик прячется за тремя подарочными коробками.
1. Когда вы зажигаете свечи, чтобы именинница задула, а затем выключаете свет, установите камеру в сюжетный режим ночного портрета (если камера предлагает это), чтобы камера правильно экспонировала для низкой освещенности. освещать обстановку и запечатлеть естественное свечение свечей.
2. Повысьте свой ISO. Для вечеринок в помещении, дома, в спортивном комплексе или ресторане, увеличение ISO позволит вам использовать более короткую выдержку, достаточную, чтобы запечатлеть действие и обеспечить резкость фотографий.В зависимости от вашей камеры вы можете значительно повысить ISO.
3. Во время вечеринки вам не захочется возиться с настройками, если вы хорошо не знаете свою камеру. Включите камеру и позвольте ей думать за вас. Вы получите отличные фотографии и с удовольствием увидите, как разворачивается веселый день рождения. То же самое и с фокусом. Если у вас есть автофокусный объектив, используйте его. Если у вас нет автофокусного объектива, вы можете одолжить его на день.
4. При съемке в помещении помните о балансе белого.В жилых домах обычно есть лампы накаливания, однако люминесцентные лампы используются все чаще из-за их эффективности. Освещение спортзала иногда заполнено несколькими типами источников света, и точный баланс белого может быть более трудным по сравнению с освещением в ресторане. Поэкспериментируйте с оптимальной настройкой баланса белого; он может быть авто, лампы накаливания или люминесцентного.
5. Аналогичным образом, если вечеринка проводится на открытом воздухе, в зависимости от того, солнечно ли, пасмурно или под палаткой, проверьте настройку баланса белого.Если частично облачно и солнце входит и выходит из-под облачного покрова, вы можете обнаружить, что автоматический баланс белого будет лучше всего работать в этих меняющихся условиях освещения.
6. Снимайте откровенные изображения, а также более формальные портреты или групповые фотографии. Пусть дети будут детьми и сделайте много фотографий, на которых они весело проводят время. Откровенные выражения — самые естественные.
Планируете фотосессию в стиле Cake Smash? Ознакомьтесь с этими основными советами (2021)
Кому-то, совершенно незнакомому с этой концепцией, идея фотографии разбитого торта может показаться, мягко говоря, странной.В конце концов, зачем вам заказывать красивый торт, наряжать 12-месячного ребенка… а затем делать множество фотографий, на которых ребенок разрушает сладкое лакомство, становясь беспорядочным?
Однако факт очевиден: разбивание торта становится все более популярным, объединяя семьи уникальным, веселым и запоминающимся образом.
Сегодня мы подготовили практическое и исчерпывающее руководство с этими важными советами по фотосъемке торта, чтобы максимально использовать торт вашего ребенка! От заказа лучшего торта для фотосессии до костюма и реквизита для торта и управления поведением вашего ребенка во время фотосессии — мы предусмотрели все, чтобы ваш ребенок мог разбить его.
Итак, когда вам следует сделать фотосессию в стиле «разбитый торт»?
Как правило, фотосессия с изображением торта проводится в первый день рождения ребенка, а затем фотографии используются для украшения приглашений на вечеринку или для того, чтобы рассказать семье и друзьям о важных этапах развития (не говоря уже о забавно неловких возможностях, когда ребенок вырастет. ).
До этого возраста предлагать маленьким пирожным было бы бесполезно, поскольку они не обязательно проявляли бы к ним интерес.Напротив, в 12 месяцев внезапный прилив сладости часто бывает первым, когда ребенок может съесть столько торта, сколько он хочет, или, что еще лучше, делать с ним все, что он хочет. Возможности безграничны — от раскраски лица до раскрашивания по мелочам, как будто завтра не наступит.
Почему на 1 день рождения разбивают торт? Первые дни рождения — это такой же праздник для родителей, как и рождение ребенка. Один год грязных пеленок и поздних ночей пережил.Один год стресса и любви, хихиканья и слез… выжил. Часто кажется, что год никогда не закончится… а иногда кажется, что год проходит слишком быстро. Вскоре этот маленький ребенок вырастет и будет готовиться к взрослой жизни. Их время в младенчестве слишком ограничено.
Разбивание торта — прекрасное напоминание обо всем, что произошло в этом году. Многие люди сделают фотосессию за несколько недель до дня рождения, используя полученные изображения для любимых пригласительных фотографий.
Фотосессия Cake smash может быть настолько простой или сложной, насколько вы хотите.
Если вы хотите, чтобы торт разбился без особого стресса и не требует особого ухода, просто выберите два или три дополняющих цвета для темы (если сомневаетесь, обратитесь к цветовому кругу. Цвета, расположенные напротив друг друга, как правило, очень хорошо дополняют друг друга). Одень маленького именинника или девочку в один из этих цветов, найди торт в сочетающихся цветах и разнеси его! (Не забудьте защитный пластик или другие легко очищаемые поверхности, для вашего собственного здравомыслия!) Некоторые студии фотографии пирожных в Сингапуре предоставляют одежду и / или торт — определенно подумайте о том, чтобы обратиться в студию, если отсутствие стресса сделает это. стоит своей цены.
Если вы ищете что-то более сложное — идите по полной. Нанять профессионального фотографа. Закажите многослойный торт во всей его сочности. Купите совершенно новый наряд (или пять) для своего малыша — в конце концов, у них всего один день рождения. Выберите тему, будь то ваша любимая спортивная команда, принцесса Диснея или что-то еще, что вы хотите. Наслаждайся этим!
Зачем ждать до 1-го дня рождения фотосессии с тортами?
Разбивка торта может быть первым знакомством вашего малыша с липкими достоинствами торта (даже если вы решили отказаться от сахара и без молочных продуктов по состоянию здоровья).Кому-нибудь младше и младенцу это может не понравиться (подумайте, например, о рождественских подарках. Как часто ребенку нравится коробка больше, чем подарок?). Первый день рождения, кажется, идеальный возраст для тортов
По большей части неоценимым преимуществом фотосессии с тортами на первый день рождения (особенно в студии) являются удобства для купания. Каждой годовалой девочке нужна ванна, но таким образом вы можете повеселиться, купая ее, зная, что беспорядок после торта будет полностью убран… кем-то другим, хотя бы раз.
Мы 100% рекомендуем фотосессию с потрясающим видом торта на первый день рождения вашего малыша.
Выбор темы для фотосессии
- Тема не обязательно означает привязку к персонажам, эпохам или чему-то в этом роде: иногда вы можете просто выбрать несколько цветов, которые хорошо сочетаются друг с другом, и пойти дальше!
- Иногда окружение само по себе является отличной темой, предлагая потрясающие фоны. Например, при съемке на открытом воздухе требуется все естественное и яркое, например цветы, животные и так далее.
- Конечно, когда дело доходит до тематики персонажей или животных, у вас есть множество захватывающих возможностей, ограниченных только вашим воображением! Некоторые из самых популярных тем для девочек включают персонажей Единорога, Русалки, Принцессы или Диснея. Мальчикам обычно нравится, когда их отправляют в космос, играют с машинами, а также в окружении знаменитых супергероев. И помните — по-настоящему «мальчиков» или «девочек» не существует — просто выберите то, что больше всего волнует вашего малыша, чтобы улыбнуться его личико.
По словам эксперта по фотографии торта Стефа Донахера, некоторые из лучших цветовых комбинаций, которые следует учитывать для тем, включают:
- Розовый / Желтый / Синий / Белый
- Золотой / Красный / Черный
- Темно-синий / Серебристый
- Темно-синий / Розовый
- Темно-синий / Бирюзовый / Синий
- Фиолетовый / Оранжевый / Бирюзовый
- Серый / Оранжевый / Синий
- Черный / Золотой
- Темно-синий / Золотой
- Черный / Розовый / Золотой
Какой торт идеально подойдет для съемки? Вот несколько советов
- При выборе торта следует избегать почти двух цветов: во-первых, многие оттенки коричневого выглядят как какашки, поэтому шоколадный бисквит и крем — не лучший выбор.Кроме того, красный выглядит немного жутко, напоминая кровь, поэтому также избегайте его — если только вы не собираетесь в атмосферу Хэллоуина.
- В конце концов, если все остальное не поможет, используйте белый торт с разноцветной посыпкой, поскольку это самый безопасный вариант, хотя и не самый креативный.
- Помните: торт нужно уничтожить! Не переусердствуйте с дорогими творениями — некоторые опытные фотографы говорят, что лучше всего подойдет купленный в магазине бисквит с яркой начинкой.
- Говоря об украшениях, не используйте помадку, потому что детям с ней трудно справиться! В результате ваш ребенок либо потеряет интерес, либо устроит гораздо меньше беспорядка, чем предполагалось.Вместо этого используйте сливочный крем яркого цвета или даже взбитые жирные сливки с посыпкой и другими съедобными кусочками сверху.
- Еще один совет: не кладите торт в холодильник примерно на 15–30 минут, чтобы глазурь стала мягкой. Однако не стоит забывать об этом слишком долго — пищевое отравление — это не весело.
Но помните… Безопасность превыше всего!
Всегда учитывайте потенциальные аллергены, чтобы избежать опасных побочных реакций . У некоторых детей есть аллергия на один или несколько распространенных ингредиентов для тортов, таких как пшеница, яйца и орехи.Кроме того, внезапное употребление слишком большого количества сахара может вызвать у ребенка тревожный прилив сахара, поэтому следует учитывать все обстоятельства, выбирая рецепт с умом.
Торт Smash Outfit для мальчиков
После того, как вы определились с фотосессией в стиле «суп тортов», нужно учесть еще множество факторов. Фотосессия в помещении или на природе? Белый торт, синий торт, зеленый торт? Профессионально оформленный торт или поделки?
Начнем с самого начала — с детской одежды.
Вот несколько идей нарядов для мальчиков.
- Выберите одежду, на которой можно запачкать. Меньше всего вам захочется одеть своего маленького человечка в семейную реликвию, а затем испортить ее после одной фотографии. Подумайте о покупке чего-то совершенно нового или даже подержанного, чтобы не испортить существующую одежду.
- Найдите что-нибудь симпатичное, но недорогое. Опять же, он вполне может быть окрашен во время разбивания торта. Вы хотите найти что-то, что не будет выглядеть на фотографиях неаккуратно, но и не влезет в долги! (Amazon, Etsy или Ebay, как правило, являются хорошими вариантами.)
- Выбирайте цвета, которые дополняют или сочетаются с цветами торта. Пора вернуться к элементарному искусству — посмотрите на цветовое колесо. Если ваш торт будет фиолетовым, выберите желтый, оранжевый или голубой наряд. Если торт или реквизит будут розового цвета, выберите светло-зеленый или голубой наряд.
- Фотографы рекомендуют рюши, тюль, ленту или кружево.
- Избегайте темных цветов или ярко-белого цвета; они плохо видны на камере.
- Некоторые варианты специально для мальчиков — подгузник, подтяжки, галстук-бабочка и / или милая шляпка — просто восхитительны.
Наслаждайтесь процессом! Эти фотографии с вашим маленьким ковбоем — или Баззом Лайтером, или, возможно, футбольным квотербеком — будут прекрасным воспоминанием еще долго после того, как его внимание будет обращено на более взрослые вещи.
Одежда для девочек Cake Smash
Съемки торта могут быть абсолютной радостью. Это идеальное время, чтобы отпраздновать первый, насыщенный событиями год жизни вашего малыша — и ваше выживание.
Первый, самый ответственный этап — наряд.Вот несколько советов по выбору наряда для торта вашей маленькой принцессы.
- Еще раз выберите одежду, которая не будет легко испачкаться, или хотя бы такую, от которой вы не будете возражать позже. Некоторые цвета глазури легко пачкают одежду.
- Найдите что-нибудь симпатичное, но недорогое. Определение «милый» зависит от вас! Традиционно для фотосессии маленьких девочек используются розовые оборки и костюмы принцесс, но решать только вам! Может быть, вы хотите, чтобы ваша девочка была в джерси и крошечных бутсах.Акцент делается на дешевизне — в конце концов, у вас есть еще много дней рождения, которые нужно отпраздновать с этим малышом.
- Фотографы рекомендуют аксессуары, такие как повязки на голову, ожерелья и симпатичные туфли, чтобы добавить забавных деталей на ваш снимок.
- Сандалии очаровательны! Рассмотрим сандалии.
- Не бойтесь одеть ее в подгузник. Это идеальный, малобюджетный вид одежды, который быстро заменили на другой. Ведь вы уже меняете ей подгузник по несколько раз в день!
Чем бы вы ни занимались, наслаждайтесь процессом.Легко погрузиться во все детали фотосессии, от исследования фотографа до покупки торта (или его изготовления своими руками), от места до темы. Не забудьте сделать глубокий вдох и насладиться процессом. Эти фотографии останутся в памяти на долгие годы.
Фотосессия: торт Smash в помещении и на улице
- Именинница маленькой девочки была размазана в торт. Первый торт. Использование первого торта. Smash cake
- Девочка празднует свой первый день рождения с изысканным тортом и воздушными шарами.
Сеанс разбивания торта — определенно красивый беспорядок. Повсюду тортом и глазурью можно покрыть реквизит и даже стены. Некоторые рекомендуют фотосессию на открытом воздухе для дополнительной игривости и, как вы уже догадались, для более простого процесса уборки. Тем не менее, фотосессия с тортами в помещении и на открытом воздухе имеет свои преимущества и недостатки.
На открытом воздухе:
Плюсы:
- Одним из преимуществ съемок тортов на открытом воздухе является простота очистки, будь то с помощью шланга, влажных салфеток, бумажных полотенец или чего-то еще.Еще лучше, если в месте, которое вы выберете для своих фотографий, есть детский бассейн — даже уборка может быть интересной!
- Съемка торта на открытом воздухе может быть более игривой и веселой.
- Третий профи — минимальный реквизит! При всей красоте природы реквизит практически не нужен.
Минусы:
- Погода и солнце ограничивают график. Фотографии лучше всего делать до 11:00 или после 18:00. чтобы избежать жары летом и обезвоживания, а также обеспечить общее состояние здоровья всех участников фотосессии.
- Освещение! Плохая погода может повлиять на яркость и, следовательно, на качество изображения.
В помещении:
Плюсы:
- Вы контролируете, что отвлекает вашего ребенка. При съемке на открытом воздухе, в зависимости от вашего окружения, ребенка могут отвлечь бродячая птица или ветер. В помещении вы можете выбрать настройку, чтобы не отвлекаться.
- Знакомство с окружающей средой может быть еще одним аргументом в пользу торта в помещении. Если вы решите снимать дома, вы будете хорошо знакомы с окружающей обстановкой, включая места с наилучшим освещением, минимальным количеством отвлекающих факторов и наиболее счастливыми местами.
- Сеансы фотосъемки в стиле «разбитый торт» в сингапурских студиях часто включают в себя ванну, в отличие от съемок на открытом воздухе, в которой вам придется убирать своего ребенка с минимальными ресурсами.
Минусы:
- Очистка может быть неудобной. Обледенение может испачкать поверхности и проникнуть в щели самым странным образом.
Съемка в помещении или на улице? В конце концов, это ваше решение. Большинство профессиональных фотографов хотят и могут работать с любой настройкой, чтобы представить вам изображения высочайшего качества.
Фотосъемка торта в помещении и на открытом воздухе имеет свои плюсы и минусы. Лучший выбор будет зависеть от вашей ситуации, вашего ребенка в любой день и ваших предпочтений!
Готовимся к фотосессии с пирогом
Есть несколько вещей, о которых нужно помнить, чтобы фотосессия с пирожными прошла максимально легко. Вот несколько советов для вашего контрольного списка:
- Вещи будут абсолютно беспорядочными , так что будьте готовы убрать после этого (если вы не нанимаете полный пакет, который включает уборку)! Собирайте вещи с умом и держите под рукой много влажных салфеток, салфеток и полотенец в день съемки.
- Не хотите испортить пол? Поищите в местном магазине разнорабочих какие-нибудь дешевые вырезы, будь то кусок мягкого коврика или какой-нибудь необычный линолеум. Выберите то, что вы сможете выбросить потом, или, если хотите, взорвите его из садового шланга.
- В качестве альтернативы можно использовать простыни в качестве защитных покрытий / фонов.
- Не переборщите с украшениями! Заманчиво заполнить пространство игрушками, реквизитом и воздушными шарами, но это может сильно отвлекать. Во-первых, вы хотите, чтобы ваш ребенок был в центре внимания на фотографиях.Но также, что, если вместо того, чтобы разбить торт, ваш ребенок внезапно решит поиграть с чем-то другим, заставляя вас ждать часами, прежде чем вы сможете даже начать? Будьте осторожны и не перегружайте локацию.
- Помните, что одежда вашего ребенка может быть полностью испорчена, поэтому не обязательно надевать на нее самую модную одежду. Кроме того, пятна от торта лучше всего смотрятся на простой одежде.
- Если вы действительно этого не хотите, то, как правило, носить с ребенком одноразовые подгузники — не лучший вариант.Если вам необходимо их использовать, возьмите подгузник, который можно будет надеть сверху, чтобы он выглядел лучше.
Как управлять поведением ребенка во время фотосессии «разбить торт»
- Помните, что малыш даже не подозревает, что вы ждете, что он разобьет торт — так что не пугайтесь и не удивляйтесь, если они сразу не закопаются! Добавьте к этому незнакомую обстановку и странную кучу подозрительно счастливых взрослых, и вы получите рецепт истерики. Чтобы частично избежать этих проблем, иногда рекомендуется потренироваться дома — например, с кексом.Дополнительные бонусные баллы, если вы украсите его так же, как задуманный торт! Кроме того, если сначала попробовать небольшое угощение, это поможет поймать любую аллергию, о которой вы, возможно, не знали, так что это также может быть советом по безопасности.
- При необходимости проявите нежную поддержку! Некоторые дети довольно осторожно относятся к порче вещей, поэтому вам, возможно, придется прямо дать им понять, что можно испортить глазурь и поиграть с тортом. И как только они начнутся, их, вероятно, будет уже невозможно остановить!
- Чтобы успокоить малыша, попробуйте отвлечь его, заставив показать вам какое-то умение! Находясь в правильном настроении, большинство малышей счастливы доставить удовольствие маленькой толпе, будь то принятие позы, пение песни или воздушный поцелуй.Милый!
- Лучший способ избежать слез и истерик — сделать сеанс коротким и приятным. Привлечь внимание малыша чем-то более 40 минут может быть проблематично, поэтому планируйте это время и двигайтесь дальше (ведь чудеса случаются, особенно когда речь идет о пироге). Стремитесь сделать главные кадры в течение первых 20 минут для максимального душевного спокойствия.
- Приготовьтесь к худшему. Дети непредсказуемы, и иногда их просто невозможно найти на борту. Будьте морально готовы перенести съемку торта, если это произойдет, и не сердитесь на малыша.Помните: они понятия не имеют, что происходит, поэтому ваши негативные эмоции только усугубят замешательство, уменьшат шансы на успешную вторую попытку в ближайшем будущем.
И напоследок… .Советы по найму профессионального фотографа
Совершенно возможно сделать потрясающую фотосессию для торта своими руками, однако найм профессионального фотографа обеспечит наилучшие возможные результаты (и дополнительную пару помощников… и модное оборудование… действительно много всего).
Следующие советы помогут вам выбрать лучшего фотографа для вашей предстоящей фотосессии с тортами:
- Проведите исследование — а затем сделайте это снова.Прежде чем обратиться к нескольким избранным фотографам за цитатами и консультациями, вам необходимо четко представить себе, каков ваш бюджет и какое качество / включения / дополнительные возможности вы, вероятно, получите за него. От обзора их веб-сайта и социальных сетей до погружения в комментарии под их сообщениями — вы хотите найти исчерпывающие свидетельства отличных личных навыков и отличного качества работы.
- Недешево. Может возникнуть соблазн нанять кого-то, кто предлагает низкие цены, но есть вероятность, что этот человек в лучшем случае любитель.Если денег мало, возможно, вам лучше пойти по пути DIY или подождать еще год, чтобы сделать фотографии.
- Не стесняйтесь и спрашивайте о соответствующем опыте. Кто-то может быть блестящим пейзажным фотографом, но он не обязательно хорош в укрощении кричащих малышей в пятнах торта! При выборе фотографа важны подготовка, опыт или сочетание того и другого.
- Есть ли помощник на съемке? Хотя это не обязательно (и, вероятно, увеличит цену), помощник действительно помогает обеспечить дополнительную поддержку ребенку, а также упростить процесс, предоставив дополнительную пару рук.
- Какие аранжировки фотосессии, например есть ли у вас студия, в которую можно прийти, есть ли у них реквизит, какое у них есть оборудование, будет ли ребенку комфортно в предлагаемой обстановке и т. д.
- Каковы правила отмены и изменения расписания? Как упоминалось выше, дети в значительной степени непредсказуемы, поэтому вам нужно знать, что произойдет в случае внезапной отмены. Вы потеряете залог — или даже всю плату за сессию? Взимается ли плата за перенос? Все спрашивайте и делайте заметки, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
- Взимается ли дополнительная плата за включение большего количества людей (например, родителей, братьев и сестер)? Можно ли объединить 2 выстрела в один временной интервал, если другой малыш, разбивающий торт, захочет присоединиться к веселью?
- Каковы права и разрешения на использование после публикации фотографий? Можете ли вы публиковать необработанные / неотредактированные фотографии в социальных сетях, ожидая редактирования, и если да, то каковы условия?
Заключение
Сеанс разбивания торта лучше всего описать как красивый беспорядок! Планируйте все в соответствии с приведенными выше советами, но не забывайте дышать, расслабляться и полностью погрузиться в веселый и хаотичный характер съемки.Наблюдайте, как ваш малыш разрушает торт, и представьте себе все драгоценные воспоминания — много моментов, которые нужно беречь и помнить!
Надеюсь, вам понравились наши советы, уловки и предложения по самой лучшей съемке торта. Не могу дождаться, чтобы увидеть ваши красивые изображения! Мы также написали подробную статью о руководстве по фотографии новорожденных, поэтому, если вашему ребенку еще меньше 6 месяцев, вы можете найти ее полезной. Кроме того, мы составили список из 35 лучших фотостудий в Сингапуре со всеми их контактными данными, поэтому, если вы ищете фотостудию, этот список может быть вам полезен.
Кроме того, если вы находитесь в Сингапуре и заинтересованы в фотосессии с пирожными, обязательно ознакомьтесь с нашим списком из 17 лучших фотографов-фотографов в Сингапуре с контактной информацией и отзывами, поэтому выберите тот, который лучше всего подойдет вам.
Вы нашли наш список фотографий, посвященных тортам, исчерпывающим? Как вы думаете, что еще мы могли бы добавить? Поделитесь им, если он вам нравится, или прокомментируйте, как можно было бы сделать его еще лучше. Хотелось бы услышать ваши комментарии.
Как сделать торт из камеры для любителей фотографии, Кидадл
Изображение © svetlanasokolova, под лицензией Creative Commons.
Если ваш ребенок увлекается фотографией, обратите внимание на эту простую выпечку для торта, которая непременно сделает их день рождения волшебным!
Хотя это выглядит устрашающе, на самом деле этот торт сделан из вырезанных бисквитов, склеенных глазурью. С помощью этого удобного рецепта вы получите идеальный торт ко дню рождения камеры в кратчайшие сроки!
Эта выпечка станет прекрасным сюрпризом для вашего ребенка и отлично будет смотреться на всех фото.
Если вы ищете более фантастические идеи для выпечки, почему бы не взглянуть на наши руководства по созданию торта с книгой или футбольного торта?
Изображение © Calum Lewis, под лицензией Creative Commons.Что вам понадобится:
Для торта: 355 г универсальной муки, 225 г несоленого сливочного масла (при комнатной температуре), 300 г сахарной пудры, 4 больших яйца (при комнатной температуре), 240 мл молока, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 ст.л. экстракта ванили, щепотка соли.
Для глазури: 100 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры), 180 г сахарной пудры, 340 г сливочного сыра, 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для обледенения и украшения: Черная готовая помадная глазурь, белая ручка для письма с глазурью.
Оборудование: Листовая форма для торта 9 дюймов x 13 дюймов (23 см x 33 см), электрический венчик или миксер, доска для торта или большая плоская тарелка, круглый контейнер, такой как миска или форма для печенья (диаметром 8 см).
На приготовление этого торта может уйти до трех часов, в зависимости от того, сколько украшения вы добавили. Дети в возрасте от двух лет могут помочь вам смешать сухие ингредиенты с помощью ручного венчика, но электрический венчик следует сохранить, чтобы дети постарше использовали его под присмотром взрослых. Украшение — деликатный процесс, но раскатать глазурь вам помогут малыши от пяти лет!
Изображение © pvproductions, под лицензией Creative Commons.Метод:
1) Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F). Поставьте решетку в центр духовки. Смажьте форму для торта размягченным маслом или маргарином. Вы также можете застелить его бумагой для выпечки для дополнительной безопасности.
2) Начните с теста для торта: в миске перемешайте и взбейте муку, разрыхлитель и соль.
3) В другой миске взбивайте сливочное масло, сахарную пудру и экстракт ванили с помощью электрического венчика (на средней или высокой скорости), пока оно не станет легким и воздушным.Это займет от трех до пяти минут.
4) Добавьте яйца в смесь масла и сахара по одному и продолжайте хорошо взбивать.
5) Включите венчик или миксер на низкую скорость и добавьте треть сухих ингредиентов, затем половину молока. Продолжайте чередовать и перемешивайте, пока не добавите все ингредиенты.
6) Вылейте тесто в форму для выпечки, разгладьте верх смеси лопаткой или ложкой. Выпекать торт около 35 минут. Чтобы проверить, готов ли он, вставьте в центр нож или зубочистку: он должен выйти чистым, прежде чем вы сможете достать его из духовки.После того, как он выйдет из духовки, поместите пирог на решетку, чтобы он остыл не менее 15 минут.
7) Пока вы ждете, пока пирог остынет, приготовьте глазурь: взбейте масло электрическим венчиком или миксером, пока оно не загорится. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать, пока смесь не станет пушистой.
8) Постепенно добавьте ванильный экстракт, затем сливочный сыр. Взбивайте, пока ингредиенты полностью не смешаются.
9) Пора собрать торт! Чтобы получилась форма фотоаппарата, вырежьте по краю торта два кружка; они сформируют линзу.Для этого используйте большую формочку для печенья или круглый контейнер, например миску (диаметр должен быть около 8 см).
10) Из оставшейся части торта вырезаем два прямоугольника, которые будут основной частью камеры. В зависимости от модели камеры, на которой вы делаете торт, вы можете вырезать форму вспышки в верхней части прямоугольника. Если вы не уверены в дизайне, можете сослаться на фото.
11) Глазурь — это клей, который склеивает торт.Выложите одну столовую ложку глазури на один из кружков, а затем положите другой сверху. Проделайте то же самое с прямоугольниками.
12) Добавьте слой глазури поверх круглых лепешек. Поместите прямоугольный торт одной из его сторон на доску для торта или сервировочную тарелку, затем поместите круглые лепешки (свою «линзу») напротив него, чтобы глазурь находилась напротив прямоугольного торта.
13) А теперь украсить! Покройте весь торт фотокамерой слоем глазури. Это не обязательно должно быть аккуратно, потому что оно будет покрыто глазурью.
Изображение © senivpetro, под лицензией Creative Commons.14) Раскатайте черную помадную глазурь в тонкий слой, оберните ее вокруг скалки и аккуратно положите поверх торта камеры. Разгладьте глазурь руками и вырежьте излишки. На конец линзы для торта вы можете добавить ленту черной глазури шириной 2 см.
15) У вас должен получиться торт в форме фотоаппарата, но детали нужно делать! Вот здесь и пригодится ваша глазурь. Белой ручкой нарисуйте маленькие цифры на объективе камеры — мы рекомендуем основывать их на фотографии или реальном фотоаппарате! На задней панели камеры вы можете рисовать любые кнопки, такие как навигация, ISO и т. Д.На передней панели камеры вы можете нанести название марки камеры (Nikon, Canon и т. Д.). Вот и все, торт с камерой!
Советы и рекомендации
Этот торт с камерой рассчитан на 12 человек. Детям в возрасте двух лет подойдет ломтик, но он содержит много сахара, поэтому не забывайте о размерах порций.
Если у вас есть дети, страдающие аллергией, вы можете заменить муку без глютена, например, из полбы, простой мукой.
Хотя этот пирог лучше всего есть свежим, его можно приготовить заранее и хранить в прохладном месте в герметичном контейнере до пяти дней.Вы также можете заморозить его, оставив в морозильной камере на час для застывания глазури, затем завернув в пищевую пленку и поместив в морозильную камеру в герметичный контейнер на срок до двух месяцев.
Вы можете приготовить шоколадный торт, добавив какао-порошок в глазурь и используя свой любимый рецепт шоколадного торта!
Если вы хотите добавить деталей к украшению, вы можете сделать ремешок из черной помадной глазури: просто раскатайте ее и вырежьте полоску шириной 3 см, поместите ее вокруг передней части торта с камерой, прикрепив по бокам.Вы также можете использовать красную ручку для обледенения и добавить дополнительные элементы в свой торт с камерой!
11 красочных техник для самостоятельной фотосъемки тортов
Ничто так не говорит о красивом беспорядке, как фотография разбитого торта на день рождения. Но когда вы решите пойти по пути DIY, результаты будут менее красивыми и более беспорядочными.
От съемки торта моего первенца до торта его младшей сестры, я обнаружил несколько уловок, позволяющих получать красочные, грязные фотографии первого дня рождения с помощью фотографий, сделанных своими руками.
Чтобы упростить планирование уборки, вот 11 советов, которые сделают эти фотографии с тортами запоминающимися.
[ Примечание: ExpertPhotography поддерживается читателями. Ссылки на продукты на ExpertPhotography — это реферальные ссылки. Если вы воспользуетесь одним из них и что-то купите, мы заработаем немного денег. Нужна дополнительная информация? Посмотрите, как это все работает. — Изд. ]
1. Откажитесь от [пластикового] стульчика для кормления
Высокие стульчики созданы для того, чтобы младенцы могли кормить себя с минимальным беспорядком.Но беспорядок — это то, что делает отличные фотографии торта!
Откажитесь от высокого стула, и вы сможете сфотографировать торт в их пальцах ног (поверьте, у них будет торт в пальцах ног).
Если положить ребенка и торт на плоскую поверхность, они могут беспорядочно устроить беспорядок — и разве не в этом вся суть фотографий с тортами?
Есть одно исключение. Я видел несколько отличных сессий по приготовлению торта, которые проводились с расписным деревянным стульчиком для кормления.
В то время как даже деревянный детский стульчик не дает им запутаться в пироге, расписные деревянные стульчики для кормления — это приятный, но простой реквизит, предлагающий другой стиль изображений с изображением торта.
2. Фотография разбитого торта своими руками — сделай сам (но с помощью)
Самая большая проблема, с которой я сталкиваюсь при фотографировании собственных детей по сравнению с работой с клиентом, — это заставить их улыбаться, когда они не видят меня из-за большой камеры перед моим лицом.
Я обнаружил, что улыбаюсь намного лучше, когда мне помогают — обычно папа, бабушка или дедушка, или кто-то еще, кого они любят, делает что-то глупое.
Моя любимая фотография моего сына — это когда он хихикал над своей бабушкой с огромной улыбкой с ямочками, которая освещала все его лицо.
Если разбить торт, дополнительная помощь идет еще дальше. На первый день рождения моей дочери ее папа помог сделать так, чтобы глазурь оставалась на заднем плане, а не по всей моей гостиной.
3. Сохраняйте простой реквизит для фотографий DIY Cake Smash
Я не уверен, кто был более взволнован ее фотосессией с пирогом, моя дочь или я. Это волнение позволяет довольно легко переборщить с реквизитом, но я знал, что, если я не буду упрощать это, у меня будут фотографии, которые будут слишком загружены, когда торт будет разбит повсюду.
Выберите простой фон с одним или двумя реквизитами, помимо торта. (Также прекрасно использовать фон и торт.) Имейте в виду, что вам нужно снимать под разными углами, поэтому вы можете расположить реквизит так, чтобы снимать крупным планом некоторые предметы.
Помимо простоты, реквизит, который я использовал, был довольно недорогим. Фон на самом деле представляет собой кусок обшивки стены, который я купил в строительном магазине примерно за 25 долларов и разрезал на две части.
Подставка для торта — это подсвечник за 8 долларов, похожий на этот, который идеально подходит для большого кекса.
Затем я просто добавил готовый баннер и сумку с воздушными шарами, которую купил в долларовом магазине.
4. Координата цвета
Во время фотосессии моей дочери, когда она устраивала разбор торта своими руками, я знала, что мне нужен сдержанный фон с яркими всплесками цвета. Начните с одного предмета, который вы хотели бы согласовать во время сеанса, — для меня это была повязка на голову, которую она носила во время всех своих ежемесячных фотосессий в течение первого года. Затем добавьте цвета, которые сочетаются с этим предметом или дополняют его.
Обратите особое внимание на цвет глазури для торта. Белая глазурь может выглядеть хорошо, но ее труднее всего фотографировать, поскольку белые объекты более склонны к переэкспонированию. Я использовал синюю глазурь, и хотя фотографии получились хорошими, синий цвет оставляет больше пятен, чем другие цвета.
5. Запланируйте сеанс минимальной суеты
Выбор времени для фотосессии с тортами имеет большее значение, чем вы думаете. В первый день рождения моего сына я разбила ему торт на вечеринке по случаю его дня рождения — это не только делало сессию более напряженной, но и заставляло моего сына немного нервничать из-за такого количества людей вокруг.Так как я тоже играла хозяйку, я быстро пролистала фотографии.
Итак, что касается разбивания торта моей дочери, я спланировал сеанс в течение дня, задолго до того, как она вздремнет, и когда мне будет лучше всего светить через окна. (И да, это нормально, если фотографии с тортами не будут сделаны в их настоящий день рождения.)
6. Ищите свет
Чтобы получить веселый игривый вид, который сопровождает фотографии с тортами, выберите мягкий свет, с которым легко работать.
Я установил в своей гостиной в течение дня, где свет попадал спереди и с левой стороны из нескольких разных окон.Это дало мне достаточно света, чтобы снимать без вспышки, но достаточно мягкого, чтобы не оставлять странных теней.
Поищите в доме место с отличным освещением из окна — избегайте более резкого света, используя большое окно, выходящее на север или юг. Если вы застряли с окном, в которое светит солнце, используйте прозрачную белую занавеску — она будет действовать как облако, немного смягчая солнечный свет.
Конечно, если погода благоприятствует, вы также можете расположиться на улице в тени.
7. Совершенствуйте экспозицию до того, как появится торт
Когда подойдет торт, вам нужно будет быстро сделать снимки, поэтому заранее убедитесь, что все правильно настроено.Я сфотографировал только торт и фон, затем отложил торт и сделал несколько снимков только моей дочери.
Помимо добавления к разнообразию сеанса несколькими снимками без беспорядка, я смог убедиться, что моя экспозиция была точной, а скорость затвора была достаточно короткой, чтобы она не смазывалась.
8. Поощряйте застенчивых детей
Кто-то только что поставил перед вами гигантский торт — вы собираетесь закопаться, верно? Я бы тоже, но младенцы не всегда такие.Если в первые несколько минут именинник не кажется заинтересованным, попробуйте положить палец в глазурь и попробовать.
Как только они поймут, что перед ними, большинство младенцев с радостью закопаются в себе.
9. Отрегулируйте композицию
Обычное разбивание торта займет всего несколько минут, так что стреляйте быстро, но будьте готовы отрегулировать угол наклона, чтобы получить самые разные снимки. Я начал с уровня глаз дочери, потому что мне нравится фотографировать детей с их точки зрения.
Но я также сделал несколько снимков в конце, стоя, чтобы увидеть крошечные глазурные отпечатки ладоней.
Не бойтесь подходить близко — некоторые из моих любимых снимков — это просто пальцы ног, покрытые тортом.
10. Не забывайте о чистоте
Планируя приготовление торта своими руками, важно подумать и об уборке. Держите под рукой бумажные полотенца. Постарайтесь сразу перейти от торта к ванне и бросить любую одежду прямо в стирку, чтобы не запачкать.
Если вам удалось вызвать помощника, сделайте несколько снимков фона после того, как именинник или девочка идут в ванну (и вы также можете сфотографировать уборку).
11. Сведите к минимуму правки
Еще один бонус к стрельбе с намерением запутаться? Редактировать тоже проще. Беспорядок — это часть воспоминаний, поэтому не пытайтесь «исправить» какие-либо пятна инея. Я снимал в формате RAW, затем отрегулировал для лучшей яркости и контрастности, но в остальном свел редактирование к минимуму.
Тот первый праздничный торт — большая веха; Сделать несколько фотографий именинника в пластмассовом стульчике на мобильный телефон — не оправдывает ожиданий. Планирование фотосессии, посвященной разбору торта своими руками, позволит вам сделать более красочные и беспорядочные фотографии того знаменательного первого дня рождения.
Заключение
Сеанс разбивания торта не только сделает идеальные фотографии для первого дня рождения, но и станет одним из тех заветных воспоминаний, которые останутся навсегда!
Потратив немного времени и проявив творческий подход, любой может сделать потрясающие фотографии торта своими руками.
Хотите больше? Электронная книга «Попробовать нашу детскую фотографию»
Вы хотите запечатлеть воспоминания на всю жизнь, не выходя из дома?
Детская фотография — это очень впечатляюще … но с ней сложно справиться. Потому что очень немногие фотографы готовы делиться своими коммерческими секретами.
А без правильного руководства может быть почти невозможно понять, как делаются некоторые фотографии…
Вот почему мы создали этот тренинг на основе проекта ниже:
Cake Smash Photography: все, что вы хотели знать, но боялись
Фотография разбитого торта
Некоторые тенденции в фотографии приходят и уходят.Прежде чем вы даже моргните, это новая модная вещь, и затем так же быстро шипение уходит. Затем следует разбить торт — тенденция, которая неуклонно набирает обороты в списке особых моментов первого года жизни ребенка, которые необходимо запечатлеть. Моменты, которые нужны опытному профессиональному фотографу, чтобы запечатлеть самые разные эмоции.
Тогда почему фотография разбитого торта не популярна? Планировщик ключевых слов Google показывает в среднем 40 000 запросов в месяц по запросу «фотография новорожденного», 15 000 по запросу «фотография беременных», 5 000 по запросу «фотография рождения» и только 1900 запросов по запросу «фотография разбитого торта».
Ответ заключается в слове из трех букв: FUD
А теперь держите лошадей. Я сам, будучи одним из них, знаю, что мы, фотографы, — сумасшедшая компания! Прежде чем ваше воображение разыграется, позвольте мне пояснить, что означает FUD:
Страх, неуверенность и сомнения
- Fear — Будет ли разбитый торт таким же захватывающим, как и фотосессия для новорожденного в милой позе?
- Неопределенность — мне или родителям получить торт?
- Сомнение — действительно ли ребенок разобьет торт, чтобы мы могли получить хорошие снимки?
Давайте разберем их по одному.Посмотри, что я там делал. Теперь, когда мы покончили с моими умными каламбурами, давайте перейдем к делу.
Что мне следует помнить о торте?
- Безопасность : Я уделяю большое внимание безопасности ребенка на всех моих занятиях, будь то новорожденный или разбивание торта. У ребенка может быть аллергия на пшеницу, яйца, сахар-рафинад, среди прочего. По этой причине я всегда прошу родителей принести торт. Это также позволяет им выбирать дизайн и цвета.
- Smash Cake Design : Я действительно предлагаю родителям купить профессиональный торт.Результаты намного лучше. Я знаю, что сейчас есть тенденция к разрастанию, но трехслойный торт нам не нужен. Средний торт дает те же результаты по разумной цене. Вот несколько отличных идей для торта.
- Smash Cake Цвета: Розовый, белый, желтый и светло-зеленый хорошо подходят для фотографий и сочетаются с большинством фонов. Я тоже люблю апельсин. Он яркий и делает фотографии яркими. Избегайте шоколадного, красного и синего — первые два плохо выглядят во влажном состоянии, а последний трудно чистить.
- Украшения для торта: Используйте взбитую глазурь или глазурь из сливочного крема, чтобы в нее было легко копаться. Избегайте помадки — ее сложно сломать, и вы можете подавиться. Брызгает? Конечно, если вы можете получить их на торте, не изменяя дизайн.
Могу ли я предположить, что ребенок всегда будет копаться?
Следуйте этой уловке, которая всегда срабатывала у меня. Закройте глаза и мечтайте. Перед вами сидит годовалый ребенок, который будет слушать и делать именно то, что вы просите.«Закапывайся», — говоришь ты, и он покорно копается, разбивая торт самым фотографическим способом. Я уверен, что вы видели это за милю. Это мечта; реальность иная.
- Практика : Помните, что ребенку всего один год, и он часто стесняется исследовать новую текстуру, форму или вкус. Особенно в окружении взрослых, издающих забавные звуки и хлопающих в ладоши, чтобы подбодрить их. Итак, избавьтесь от беспокойства. Я предлагаю родителям потренироваться дома перед занятием с кексом.Сверху обледенение, желательно того же цвета и в одинаковой обстановке, то есть все сидят на полу. Это не надежное решение, но оно дало мне хорошие результаты. Кстати, меньшая порция может помочь выявить ранее не известные родителям аллергии.
Как сделать сеанс разбивания торта незабываемым?
Повторяй за мной, это не просто пирог! Приношу искренние извинения, если это звучит снисходительно, но знайте, я тоже виноват. Мы должны напомнить людям, что речь идет об опыте.И разбивание торта — это, пожалуй, единственный раз, когда мы одновременно создаем и фиксируем воспоминания, верно?
- Планирую тему: Я спрашиваю родителей о любимой игрушке, книге или персонаже. Затем мы планируем тему вокруг этого. Поверьте, это облегчает жизнь и родителям. Хорошо известные персонажи означают известные цвета, что упрощает дизайн потрясающего торта, а доступные аксессуары легче найти и приобрести, чтобы добавить к установке. Пример, «Очень голодная гусеница» или Dr.Сьюз «О, те места, куда ты пойдешь».
Помните, что разбивка торта неизменно совпадает с празднованием первого дня рождения. Выбор темы поможет родителям спланировать это знаменательное событие. Еще до того, как они войдут в вашу студию, вы станете их хорошими друзьями.
Как мне настроить день раздачи торта?
Приступаем к медным гвоздям. Составьте список, чтобы его было легко планировать:
- Пирог : Убедитесь, что он комнатной температуры.
- Подставка для торта : Всегда выглядит хорошо, но вам придется быть очень осторожным. Он может упасть и испортить торт.
- Extra Sprinkles : Поверьте, они вам понадобятся.
- Ложка : На всякий случай, чтобы помочь ребенку начать работу.
- Фон : Я предпочитаю бесшовную бумагу, которую я скатываю полностью, чтобы ребенок тоже мог сидеть на ней.Да, в конце вы кое-что потеряете.
- Братья и сестры : Желательно в другой комнате. В конце концов, в комнате есть торт, и вы не можете винить их за попытку.
- Бдительный глаз : Помните, младенцы могут двигаться очень быстро. Берегите торт и аксессуары.
И все это подводит нас к…
План очистки Cake Smash
Никогда не начинайте фотосессию с тортами без плана уборки.Вот список вещей, которые я всегда держу под рукой.
- В студии : Я всегда держу в студии детские салфетки, рулоны кухонной бумаги, щетку, поддон для пыли и мешки для мусора.
- Рядом : Достаточно полотенец. Особенно в ванной или дамской комнате. Если у вас нет ни того, ни другого, я предлагаю небольшую ванну.
- Принесите с собой родителей : Дополнительная пара одежды для всех присутствующих членов семьи.Сумки, чтобы забрать грязную одежду домой.
Редактирование фотографий тортов
И если вы чувствуете разочарование, когда дело доходит до редактирования фотографий с тортами, ищете лучшие результаты или просто хотите сэкономить гораздо больше времени при редактировании фотографий новорожденных, младенцев и фотографий с тортами в Photoshop — вам стоит попробовать LUXE Newborn Complete Workflow Photoshop Action Collection. Ты полюбишь это!
П.С. — Если вы предпочитаете редактировать в Lightroom, мы недавно выпустили наш потрясающий рабочий процесс Bella Baby Newborn, который включает в себя множество очень полезных предустановленных параметров и кистей для новорожденных — все, что вам нужно для редактирования фотографий новорожденных, младенцев и фотографий торта в Lightroom!
Что ж, надеюсь, вы нашли эти советы по разбору торта полезными, и облака страха, неуверенности и сомнений рассеялись.И особая благодарность команде PRETTY за то, что они предоставили этот фотографический блог, чтобы делиться друг с другом идеями и помогать всем нам.
Есть ли у вас какие-либо вопросы или комментарии о Cake Smash Photography? Оставьте нам комментарий ниже — мы будем рады услышать от вас! И ПОЖАЛУЙСТА, ПОДЕЛИТЬСЯ нашим руководством с помощью кнопок социальных сетей (мы очень ценим это)
Харшита Малхотра
Привет, я Харшита из Avnida Photography.Получив две степени магистра компьютерных наук и потратив 5 лет на написание кода, я отдал свою настоящую страсть; фотография, особенно новорожденных и детей. Обученный 10 лучшими фотографами страны, я люблю снимать жизненный опыт и любовь в повседневные моменты через объектив. Посетите меня на САЙТЕ | FACEBOOK | ПИНТЕРЕСТ
39 замечательных идей для тортов на 1-й день рождения вашего ребенка
Первые дни рождения — это большое дело.От места проведения до украшения и еды, многое уходит на планирование мероприятия. Но одна из самых больших проблем — выбрать торт. Что лучше: тематический торт, индивидуальный торт, дизайнерский торт или просто торт любимого вкуса вашего ребенка? Идеи могут быть потрясающими!
Именно поэтому MomJunction составил список лучших идей торта на первый день рождения. Выберите тот, который вам больше всего нравится.
Торты на первый день рождения для мальчиков
Для мальчика очень часто выбирают голубой торт.Но вы можете настроить свой торт в соответствии с темой дня рождения или выбрать дизайн, основанный на любимом мультипликационном персонаже вашего ребенка или супергерое. Вот несколько идей:
1. Торт на день рождения барабаны: Мальчики любят барабаны! Этот простой одноярусный торт с зигзагообразной помадой просто очарователен. Добавьте два больших леденца на палочке или палочки из помады, и у вашего человечка получится идеальный торт на первый день рождения.
2. Синий торт омбре: Омбре торт — это торты или оборки, которые имеют более темный цвет внизу, который постепенно переходит в белый цвет по мере продвижения к верху, что приводит к поразительному виду.Вы можете выбрать цвет, который нравится вашему ребенку, и оформить торт этими оттенками.
3. Торт с шевроном и усами: Это типичный торт для мальчиков. Этот двухъярусный торт может иметь горизонтальный зигзаг на первом ярусе и вертикальные полосы на верхнем ярусе, с бантом в центре и усами наверху.
4. Торт с Микки Маусом: Старый добрый Микки Маус — беспроигрышный вариант для первых дней рождения. Сделайте этот трехуровневый торт с красной помадкой на первом ярусе и белой на втором ярусе, а поверх него нанесите черную помадку и мышиные ушки.
[Читать: Идеи для первого дня рождения ]
5. Торт Человек-паук: Просто и легко сделать! Все, что вам нужно, это одноуровневый торт с красной фигурой человека-паука наверху и черной глазурью для маски и паутины. Если вы хотите идеальный торт с Человеком-пауком, выберите трехуровневый торт с красной основой и паутиной, синий второй слой с черными зданиями из помадки и квадратный третий слой, который выглядит как небоскреб. Завершает этот шедевр топпер с изображением Человека-паука, плетущий паутину.
6. Торт Angry Birds: Самая известная тема для празднования дня рождения — Angry Birds. Вы можете выбрать одноярусный торт с шоколадным фоном и зеленой помадкой сверху, а также птицами, рогаткой и свиньями.
А что делать, если девушке нужно организовать день рождения? Что ж, у нас это тоже есть.
[Читать: Игры для первого дня рождения ]
Торты на первый день рождения для девочек
Идеи тортов для девочек в изобилии. Торты на день рождения для девочек могут быть разных форм, например платье Барби, волосы Рапунцель, диадемы, туфли и многое другое.Вот несколько таких идей торта для вас:
7. Торт принцессы: Прошел год с тех пор, как ваша принцесса вошла в вашу жизнь. Это прекрасная возможность сказать ей, насколько она дорога вам. Создайте королевскую магию с помощью торта принцессы, полного розового и лилового помадных цветов.
8. Торт Babydoll: Кукла — лучший друг каждой девушки. Кукольный торт — это нарядно, очаровательно и одновременно мило. Слои торта сложены и вырезаны в виде колокольчика, чтобы сформировать качающееся платье куклы.Затем они покрываются матом и мастикой, чтобы завершить платье куклы. Затем в центр вставляется настоящая кукла на память, чтобы завершить образ.
9. Торт Минни Маус : Кто не любит очаровательную маленькую говорящую мышку? Запланируйте идею клуба Минни Маус и торт к ней. Красный или розовый торт с черными силуэтами Минни Маус и розовыми бантами — отличный вариант. Торт простой, его также можно сделать на заказ в местной пекарне.
10 . Торты с тиарой: Голова вашей маленькой девочки может быть немного неразвита, чтобы держать тиару; вместо этого ты можешь повесить на ее торт съедобную диадему.Съедобные диадемы изготавливаются из пасты жевательной резинки — материала, который затвердевает при высыхании, придавая вашей диадеме реалистичный вид. Добавление к нему металлического серебра делает его еще более реальным.
Изомальт можно использовать для добавления ярких драгоценных камней и бриллиантов для украшения диадемы. Используйте диадему в качестве украшения для торта, украшенного завитками или драпировками, чтобы сделать первый день рождения вашей девочки сродни королевскому гала-вечеру.
[Читать: Идеи обратных подарков на 1-й день рождения ребенка ]
11. Торты в замке: Если у вас есть девочка, нет лучшего способа, чем отпраздновать ее первый день рождения, чем торт в стиле замка.Вы можете настроить торт в соответствии с вашими требованиями. Замковый торт обычно включает в себя все маленькие башни и минареты, плавные решетки и фигурку принцессы. Вы можете сделать минареты из золота, чтобы добавить блеска торту. В общем, мечтательный торт на первый день рождения вашей маленькой принцессы или даже вашего очаровательного принца.
Если вы внимательно относитесь к тому, что ест ваш ребенок, и хотите, чтобы он ел только здоровую пищу, то читайте дальше, поскольку мы дадим вам несколько вариантов для этого.
Здоровые торты на первый день рождения
Вкусный торт не обязательно должен быть загружен сахаром и маслом. Вы можете выбрать здоровый торт, который будет таким же вкусным, как и ваши обычные. Вот несколько идей для здоровых тортов на первый день рождения:
12. Здоровый шоколадный торт: Нет, это не ваш обычный шоколадный торт. Это более здоровая версия с греческим йогуртом, медом, клубникой, шоколадной стружкой и несладким какао-порошком. Это может быть лучшим способом приобщить годовалого ребенка к привычкам здорового питания.
13. Пирог с морковью, кокосом и финиками: В этом рецепте сахар заменяется финиками, медом и тертым кокосом. Вы можете выбрать круглый торт среднего размера; Ваш малыш насладится морковным ароматом и сладостью меда и фиников.
14. Smash cake: Smash cakes — это маленькие или средние торты, предназначенные для младенцев. Ваш ребенок может просто разбить торт рукой или даже вонзиться в него лицом, если захочет. В этом торте используются только натуральные ингредиенты, такие как кленовый сироп и бананы, с мягкой глазурью, например, взбитыми сливками или сливочным кремом сверху.Это позволяет ребенку легко разбить его мизинцами, чтобы у вас остались приятные воспоминания.
15. Торт с корицей: Корица придает этому первому праздничному торту неповторимый аромат. Вы можете сделать его немного полезнее, добавив бананы и мед, чтобы добиться естественной сладости. Сверху посыпьте яблоками или любимыми фруктами вашего ребенка.
[Прочитано: Подарки для малышей на 1 год ]
16. Торт без яиц и молочных продуктов: Если у вашего ребенка аллергия на яйца или молочные продукты, попробуйте этот домашний торт, сделанный из миндального творога и растительного масла.Вы можете посыпать его ломтиками банана, киви и кокосовой стружкой или любыми другими фруктами, которые нравятся вашему ребенку.
17. Медово-овсяный пирог: Этот пирог естественно подслащен медом и сбалансирован овсяными хлопьями. Он влажный и очень полезный. Можно посыпать ароматным йогуртом и свежими фруктами или ягодами.
Первый день рождения особенный; так почему бы не сделать его незабываемым с помощью уникального торта?
Уникальные идеи торта на первый день рождения
Заставьте своих гостей сказать: «Вау! Такого торта мы еще не видели! » с этими уникальными идеями тортов:
18. Транспортный торт: Скорее всего, у вашего малыша есть любимый автомобиль, машина, самолет, грузовик или поезд. Можно сделать основу из синей помадки с тележкой в центре торта. Пойдите для мини-машин как ботворезы и его имя в центре.
19. Морской торт: Морской полосатый торт с пиратами и кораблем может в мгновение ока собрать всех детей к торту и заставить их пускать слюни. У вас может быть основа с тонким слоем синего и белого сверху. Корабль с цифрой «1» может быть украшением торта.Напишите имя вашего ребенка на боковых стенках торта вместе с помадкой в виде колеса корабля.
20. Блочные торты: Вероятно, это будет один из лучших тортов на первый день рождения вашего ребенка. Если у вашего малыша есть мягкая игрушка-блок с алфавитом, и он / она узнает форму букв, подарите ему торт в виде блока с алфавитом. Глядя на это, ваш малыш может просто завизжать от восторга.
21. Торт Лего: У вашего малыша обязательно будет набор Лего в коллекции игрушек.Теперь вы можете поднять их любовь к игрушкам на новый уровень с помощью торта Lego. Одноуровневый торт с небольшими помадками Lego всех цветов, украшающих торт сверху и по бокам, с детским кусочком Lego в центре, делает этот торт хитом.
22. Торт «Скотный двор»: Тема «Скотный двор» нравится детям. Он сделан из слоев торта, уложенных друг на друга и покрытых красной помадой. Шоколадная или белая помадка используется для изготовления крыши и окон. Добавьте несколько домашних животных, таких как коровы, козы, утки и куры, вокруг коровника, и у вас будет готовый пирог на день рождения вашего ребенка.
Нужны еще несколько креативных идей для торта? Читать дальше.
[Читать: Центральные элементы детского душа ]
Творческие идеи первого торта на день рождения
Дайте волю своему творчеству и позвольте своим идеям воплотиться в торт. И на всякий случай, если у вас заканчиваются идеи, у нас есть несколько прямо здесь для вас:
23. Торт «Ребенок в ванне»: Большинство детей любят принимать ванну и мгновенно находят свое удовольствие в пироге для ванны. Добавьте любимые игрушки малыша в качестве съедобных украшений на торт для ванны и наблюдайте, как они с ликованием ныряют прямо в него.
24. Торты-карусели: Еще одна вещь, которая напоминает людям об их детстве, — это карусель. Разноцветные палатки с игрушечными лошадками, которые перемещаются по центру, сидят на лошадях и чувствуют ветер в волосах, неистово машут родителям — об этом и многом другом напоминает торт-карусель. Этот торт состоит из двух лепешек, один из которых образует основу, а другой — верхнюю часть шатра. Дюбели, которые используются для поддержки верхнего слоя, также служат опорой для съедобных лошадок, которые украшают торт-карусель.
25. Торт, бросающий вызов гравитации: Торты, бросающие вызов гравитации или перевернутые вверх ногами, выглядят так, как будто они расположены ненадежно и вот-вот опрокинутся. Однако они сделаны в соответствии с принципами физики и построены таким образом, что они уравновешивают друг друга. Интересной идеей для первого дня рождения будет торт в виде чайника.
26. Торт «Зимний леденец»: Если у вас родился ребенок зимой, то выбирайте торт с елкой, леденцом и снежинками.Это как раз подходит для первого дня рождения, и вы также можете познакомить своего ребенка с праздничным сезоном.
27. Количество тортов: Количество тортов всегда востребовано. Вы можете легко и весело приготовить числовые пирожные в домашних условиях. Все, что вам нужно, это несколько пирожных, которые нарезаны и собраны так, чтобы они напоминали цифру «1». Покройте их масляной глазурью или взбитыми сливками, чтобы скрыть любые недостатки и сделать идеальный домашний торт для вашего маленького ангелочка.
28. Торт «Ягодный сюрприз»: Шоколадный торт украшен свежими ягодами. У вас может быть один сорт ягод (черника, малина, клубника) в каждом кружке поверх торта. Если возможно, вы можете нарезать любой несочный фрукт в форме «1» и поместить его в центр.
29. Торт с радужной оборкой: Торт на первый день рождения вашего ребенка не может быть более милым, чем этот. Этот торт состоит из семи слоев оборок, покрытых помадой «1», что делает его простым, ярким и красивым.
30. Торт супергероя: Вы можете выбрать Супермена, Железного человека, Человека-паука или Капитана Америку. У вас много вариантов, так что идите с любимым героем вашего ребенка и украсьте торт соответствующим образом.
31. Семейный торт : отпразднуйте свою семью этим тортом. В него входят помадки мамы, папы и малыша — основных членов семьи. У вас может быть помадная кушетка, где мама, папа, ребенок и братья и сестры сидят на кушетке, а младенец держит помадную единицу. В центре укажите имя ребенка.
[Читать: Идеи тортов для детского душа ]
32. Сезонный торт: Отметьте сезон, когда родился ваш ребенок. Если сейчас весна, на вашем торте могут быть яркие цветы и много свежих фруктов. Зима может означать рождественский торт, белый торт с глазурью, а летние торты могут быть желтыми с песком и пляжами.
33. Торт на футбольную тематику: Ваш малыш слишком мал, чтобы заниматься спортом, но мы уверены, что бросание мяча — одна из их любимых игр.Этот футбольный торт может бесконечно радовать их. Выберите трехуровневый торт с белым в качестве основы, синим в среднем и зеленым на третьем. Поместите футбольную помадку на верхнюю часть торта, чтобы закончить его.
34. Twinkle twinkle little star cake: «Twinkle Twinkle Little Star» — это детский стишок, который нравится слушать вашему малышу? Отметьте день рождения ребенка с помощью этого стишка и двухуровневого синего торта с украшенными звездными помадками . Сверху выложите детский рисунок и дюбеля с торчащими звездочками.
Если ваш ребенок любит собак, кошек, кроликов или любое другое животное, вы не должны упустить возможность отразить эту любовь на его первом праздничном торте.
Торты на тему животных
Пусть львы, собачки, кошки и жирафы выйдут на первый день рождения вашего малыша. Эти помадки в виде животных сделают ваш торт милым.
35. Торт «Серый слоник»: Одно из самых популярных у детей животных — слон. Выбери этот простой двухъярусный коричневый торт с серым слоном.
36. Торт «Сова»: Торт «Сова» легко приготовить в домашних условиях. Вы можете выбрать торт в форме совы или двухъярусный торт с помадкой в форме совы на верхнем ярусе. Помадка совы не обязательно должна быть коричневого цвета; вы можете выбрать любой цвет.
37. Торт «Гусеница»: Если вашему ребенку нравится классическая история «Голодная гусеница», то мы думаем, что у вас должен быть торт в форме гусеницы, которая съела все, пока не могла больше есть. Чтобы пирог получился более аппетитным, положите перед гусеницей большую яблочную (наполовину надкушенную) помадку, чтобы показать ее ненасытный голод.
38. Тематический торт сафари: Это простой двухъярусный круглый торт со связкой животных из джунглей на первом слое и обезьяной с цифрой «1» на втором. Как вариант, вы можете просто взять один большой кусок торта со съедобными ботворезами.
39. Торт «Рептилии»: Это может хорошо подойти, если у вас вечеринка на тему рептилий. Это будет один безумный день рождения. Вы можете использовать булочки в форме рептилий, фруктовые рулетики для языка и Smarties или M&M для глаз.
Каким бы креативным или интересным ни был ваш первый праздничный торт, он не будет полным без великолепной начинки.
[Читать: Идеи украшения для детского душа ]
Топперы для торта на первый день рождения
Топперы для торта ко дню рождения улучшают торт и делают его привлекательным и привлекательным. Вы можете выбрать любимого мультяшного персонажа вашего ребенка или игрушку для топпера. Вы можете выбрать съедобный или пластиковый топпер. Вот несколько идей для украшения торта для вас:
Баннер с именем: На этом топпере указано имя именинника, и если ваш торт достаточно большой, вы также можете разместить баннер «С Днем Рождения».Вы также можете выбрать слово «один», так как это первый день рождения.
Номер на топпере: Помадка в виде цифры «1» — вы можете выбрать оборки или омбре для топпера.
Топпер для торта «Принцесса»: Этот топпер хорошо сочетается с тортом «Принцесса». Красивая корона на торте — это все, что вам нужно для завершения торта принцессы.
Глазурь с днем рождения и звездочки на торт Топпер: Съедобный торт, который прост и красив, и его легко надеть на торт.
Ребенок с бутылочкой / соской: Ребенок с бутылочкой / соской во рту, сидящий на подставке, может быть подходящим ботинком на первый день рождения. Выберите розовый или синий цвет в зависимости от пола вашего ребенка.
Ботворезы для сельскохозяйственных животных: У вас может быть своя стая из всех сельскохозяйственных животных: овец, лошадей, коров, свиней и коз. Просто приклейте их по кругу так, чтобы один в центре.
Серо-голубой топпер в виде слона: Этот съедобный серо-голубой глазурь из помады отлично сочетается как с голубым слоном, так и с любым тортом в виде животного.
[Читать: Лучшие места для заказа тортов на заказ ]
Какой бы торт и топпер вы ни выбрали, просто убедитесь, что вы изо всех сил украсите его и сделайте его привлекательным. Сделайте то, что ваш ребенок очень любит. В конце концов, это его первый день рождения. И, разумеется, вкус торта должен соответствовать его внешнему виду.
Есть какие-нибудь идеи для тортов? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже.
Рекомендованные статьи:
Как создать свой собственный торт Фотосессия дома
Почему первый год второго ребенка пролетает быстрее, чем первый? Я вот тут почесываю затылок, пытаясь понять, куда ушло время.Такое ощущение, что мы только что были в больнице, познакомили его со старшим братом, и все же вот и мы, всего в нескольких неделях от его первого дня рождения, устраиваем фотосессию с тортами. (Не обращайте на меня внимания, я просто буду здесь в своих чувствах)
Со временем, оставившим нам немного работы, я решил организовать домашнюю фотосессию с тортом на его первый день рождения, чтобы у меня были фотографии к его вечеринке. Я боялся, что к этому моменту будут наняты большинство профессиональных фотографов, и хотел поиграть творческими мускулами, поскольку фотография определенно является моим хобби.
Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку, используя эти ссылки.
Я могу охарактеризовать разбитие торта на дому как огромный успех! Фотографии бесценны. Опыт был невероятно веселым и стал семейным испытанием, так как старший брат помогал рисовать большие улыбки (как это умеет только старший брат), а папа помогал с реквизитом.
Именинник обычно не перестает двигаться, и его бывает сложно поймать.Однако торт удерживал его на месте достаточно долго, чтобы сделать несколько отличных фотографий. Как только все было сказано и сделано, мы откусили несколько кусочков того, что осталось от уничтоженного угощения.
Я хочу дать возможность другим мамам повеселиться с их собственными фотосессиями с тортами, потому что это действительно так просто! Сэкономьте время и деньги и запечатлейте некоторые воспоминания, не выходя из дома. Полный контроль над снимками, которые вы хотите создать в кадре и распечатать в удобное для вас время, без дополнительных затрат.
Вот пошаговое руководство, объясняющее, как создать свою собственную фотосессию в домашних условиях!
Шаг 1.) Найдите место
Освещение и фон вашей фотосессии будут иметь огромное значение для качества ваших фотографий. Выберите место в доме с большим количеством естественного света. Используйте пространство перед большим окном или раздвижной стеклянной дверью. Выключите верхнее освещение, чтобы не допустить оранжевого и солоноватого оттенка на фотографиях.
Если внутри нет идеального места, подойдет и снаружи. Обязательно выберите время дня, когда тени не будут заглушать ваш объект.
Фон должен быть простым и простым.Используйте белую стену или купите фон на Amazon, который можно повесить или использовать как искусственно белый деревянный пол. Эти элементы гарантируют, что ребенок будет в центре внимания каждого захвата. Я привел ссылку на один ниже. Белый лист тоже подойдет!
Шаг 2.) Торт, реквизит и одежда
Торт, реквизит и одежда, которые вы выберете, помогут развить тематику съемки. Например: поскольку тема первого дня рождения моего сына — скотное животное, я использовала простой торт на деревенском деревянном блюде с несколькими подсолнухами и добавила подтяжки к его шортам, чтобы создать ощущение фермы.Я также использовала табличку для фотографий перед торта, просто чтобы указать на случай.
Совет: воздушные шары — дешевый и простой способ. Разбросайте их по сторонам и сделайте фотографии, как ребенок гонится за ними.
Чтобы и дальше сокращать расходы, найдите в доме игрушку или предмет декора, чтобы усилить тему фотографий. Испеките торт или возьмите дешевый в супермаркете. Я купил торт, изображенный на фотографиях моего сына, в Target за 10 долларов. Опору «One», использованную на фотографиях ниже, я купил в магазине товаров для рукоделия за 5 долларов.
Шаг 3.) Камера
Для этого шага подойдет старый добрый iPhone (особенно в портретном режиме). Но для полного раскрытия информации я хотел бы отметить, что при съемке этих фотографий я использовал свою цифровую зеркальную камеру Nikon D3400, ссылка на которую приведена ниже.
Теперь я знаю, о чем вы думаете: мы должны были здесь экономить, а эта камера обошлась мне почти в 400 долларов.Послушайте меня: с тех пор, как я купил эту камеру, когда родился мой первый ребенок, я использовал ее во многих случаях, и, вероятно, заплатил бы фотографу за съемку. Между днями рождения, праздниками, отпусками и повседневными делами Nikon сделал несколько невероятных фотографий и в конечном итоге определенно сэкономил нам деньги.
Это мой совет: нанимайте профессионала для монументальных семейных моментов, когда мама, вам тоже нужно быть там. Купите камеру для небольших мероприятий. Или, если вам нравится качество iPhone, используйте iPhone.Я сделал несколько потрясающих фотографий на камеру iPhone.
Шаг 4.) Сделайте как можно больше фотографий
Когда съемка завершена, реквизит под рукой, и ребенок счастлив и готов, начинайте снимать и НЕ ОСТАНАВЛИВАЙТЕСЬ! Сделайте как можно больше снимков с разных ракурсов.
Сосредоточьтесь на деталях торта, грязных руках и лицах, покрытых тортом. Чем больше у вас будет фотографий, тем больше вы будете довольны результатом. Также будет проще выбрать лучшие фотографии для редактирования!
Мы даже позволили старшему брату принять участие в акции!
Последствия…
Шаг 5.) Отбор и редактирование
Теперь, когда у вас есть потрясающий урожай фотографий, пора решить, какие из них редактировать. Выберите свои фавориты и убедитесь, что есть большое разнообразие с хорошим разрешением и качественным освещением. Они лучше всего выдержат процесс редактирования.
Для редактирования я использую приложение Lightroom на своем телефоне. Это бесплатно и позволяет получать фотографии высочайшего качества без необходимости платить за дорогостоящую программу для редактирования.
Не стесняйтесь редактировать фотографии по своему вкусу ИЛИ вы можете делать то, что делаю я, и использовать предустановку для мобильных устройств Lightroom для улучшения ваших фотографий.