Как украсить торт для мальчика в домашних условиях фото пошагово: Украшение тортов в домашних условиях для детей с фото ФотоРецепт.ru

Как приготовить бенто-торт — 7 классических рецептов в домашних условиях

Бенто-торты в 2021 году покорили сердца кондитеров и сладкоежек по всему миру. Главная отличительная особенность такого десерта от привычных нам тортов — это диаметр коржей, который обычно составляет 10-12 см. По причине небольших размеров и особенностей традиционной упаковки, бенто-торты еще называют «ланч бокс» тортами. Они прекрасно подходят в качестве небольшого приятного подарка, для свиданий на природе и пикников.  

По сути, любой любимый вами торт может получить приставку «бенто». Главное, сделать его нужного размера и правильно упаковать. Заинтересовались? В этой статье подробно расскажу о самых востребованных рецептах бенто-тортов. Покажу, как готовить коржи, какой крем и начинку можно использовать. И конечно же, вдохновлю на оригинальное и красивое декорирование готовых изделий!

Мастер-класс по бенто-тортам от Юлии Смолл

Мне нравится учиться чему-то новому, поэтому нередко ищу вдохновение на интернет просторах. Недавно одна из моих любимых видеоблогеров записала очень подробные и красивые мастер-классы по приготовлению бенто-тортов. Не могу не поделиться!

В своих рецептах Юлия показывает не только оригинальные и привлекательные варианты украшения бенто-тортов, но и интересные способы выпечки. Для придания бисквиту нужной формы, используются не только металлические кольца, но и формы для пасхальных куличей подходящего диаметра.

Посмотрев этот мастер-класс вы подробно познакомитесь не только с трендом по созданию бенто-тортов, но и узнаете, как сделать популярную сегодня глазурь «цунами».

Шоколадный бенто-торт

В этом рецепте расскажу как приготовить все тот же маленький, влажный и очень вкусный тортик. Но на этот раз это будет шоколадный бисквит с простой, но интересной начинкой из крем-чиза и апельсинового курда. 

Ингредиенты

Для бисквита:

• Мука – 170 г
• Какао – 35 г
• Сахар – 180 г
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 200 г
• Растительное масло – 35 г
• Сливочное масло – 35 г
• Разрыхлитель – 8 г

Для курда:

• Апельсиновый (мандариновый, лимонный) сок – 50 мл
• Цедра одного апельсина
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 10 г
• Сахар – 20 г

Для крема:

• Творожный сыр – 250 г
• Сливки – 100 мл
• Сахарная пудра – 100 г

Время приготовления: 60 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В отдельной емкости смешиваем все сухие компоненты.  

Шаг 2

Отдельно соединяем молоко и сливочное масло. Нагреваем в микроволновке для растворения последнего.

Шаг 3

В небольшой емкости взбиваем яйца с подсолнечным маслом с помощью венчика.

Шаг 4

К яичной смеси добавляем молоко со сливочным маслом. Перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Соединяем сухую и жидкую смеси. Перемешиваем венчиков до получения однородной массы. 

Шаг 6

Переливаем тесто в форму для выпекания. Отправляем в заранее разогретую духовку до температуры 170 градусов на 50-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой. 

Шаг 7

Готовый бисквит остужаем и вынимаем из формы. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов.

Шаг 8 

Готовим курд. Все необходимые для этого компоненты соединяем в небольшой емкости, переливаем в сотейник и варим на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая.

Шаг 9

Готовый курд процеживаем через сито, чтобы исключить цедру и любые комочки. Накрываем пищевой пленкой «в контакт» и отправляем в холодильник до полного остывания.

Шаг 10

Готовим крем. Для этого все компоненты соединяем в глубокой миске и взбиваем миксером до получения однородной густой массы. Крем также накрываем пищевой пленкой «в контакт» и отправляем в холодильник.

Шаг 11

Приступаем к сборке торта. Бисквит разрезаем на небольшие коржи, выравниваем бока. Покрываем первый корж достаточно толстым слоем крема, сверху накрываем вторым. Снова щедро промазываем кремом, формируя по краям бортики для курда. Сверху накрываем третьим коржом. Сверху декорируем торт по своему желанию. Можно добавить в крем гелевый краситель и украсить с помощью кондитерского мешка с насадками. 

Бенто-торт с шоколадным бисквитом получается очень вкусным и, вдобавок, эффектным на разрезе.

Бенто-торт «Молочная девочка»

Торт «Молочная девочка» сам по себе очень нежный и вкусный, он очень быстр и прост в приготовлении. Влажные коржи с творожно-сливочной прослойкой станут отличной основой для создания бенто-торта. Делюсь с вами рецептом и вариантом украшения готового тортика.

Ингредиенты

Для коржей:

• Сгущенное молоко – 300 г
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 120 г
• Разрыхлитель – 5 г

Для крема:

• Творожный сыр – 300 г
• Сливки (жирностью не менее 33%) – 150 г
• Сахарная пудра – 50 г

Время приготовления: 60 минут

Порции: 1 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую емкость выкладываем сгущенное молоко. Добавляем разрыхлитель.

Шаг 2

Всыпаем муку, вбиваем яйца. 

Шаг 3

Взбиваем миксером до получения однородной массы. 

Шаг 4

Готовое тесто выливаем на противень, застеленный пергаментом, и с помощью лопатки равномерно разравниваем ровным слоем по всей поверхности. Выпекаем корж в духовке при 180 градусах, 10-12 минут.

Шаг 5

Готовим крем-чиз. Для этого творожный сыр, сахарную пудру и сливки объединяем в одной емкости и взбиваем миксером до получения однородной пышной массы. 

Шаг 6

Готовый корж немного остужаем и выдавливаем на его поверхности круги диаметром 10-12 см. Получается 5 коржей.

Шаг 7

Крем перекладываем в кондитерский мешок и начинаем сборку бенто-торта. Коржи поочередно промазываем кремом. Сверху покрываем тонким слоем крема и декорируем по собственному желанию. Например, окрашиваем небольшое количество крема и с помощью кондитерского мешка рисуем цветы и делаем оптимистичную надпись «happy».

Бенто-торт «Медовик»

Продолжаем наше знакомство с различными вариантами бенто-тортов. В этом рецепте расскажу, как приготовить медовый вариант этого популярного десерта. Торт в этом исполнении понравится всем любителям и почитателям медовиков с легким сметанным кремом, а интересные варианты украшения позволят использовать его в качестве сладкого презента для родных близких и друзей.

Ингредиенты

Для коржей:

• Мука – 400-430 г
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 150 г
• Мед – 120 г
• Сливочное масло – 80 г
• Цедра одного апельсина
• Пищевая сода – 1,5 ч. л.
• Корица – 2 ч. л.

Для крема:

• Сметана 25% – 300 г
• Сливки 33-35% – 200 г
• Сахарная пудра – 60 г

Время приготовления: 60 минут

Порции: 7-8 бенто-тортов 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В просеянную муку добавляем корицу и перемешиваем до однородности.

Шаг 2

Отдельно в сотейнике смешиваем мед, сливочное масло, яйца, сахар, апельсиновую цедру. 

Шаг 3

Перемешиваем и ставим на небольшой огонь. При постоянном помешивании доводим массу до однородного состояния. Снимаем сотейник с огня сразу после того, как растворится сливочное масло и сахар.

Следим, чтобы масса не перегрелась, так как входящие в ее состав яйца могут свернуться. 

Шаг 4

В еще горячую массу добавляем соду и быстро перемешиваем. Смесь должна посветлеть и слегка увеличиться в размере.

Шаг 5

Переливаем жидкую массу в глубокую миску и небольшими порциями добавляем в нее муку, перемешанную с корицей. Все тщательно перемешиваем до однородности.

Тесто должно получиться мягким, эластичным и практически не липнуть к рукам. Если тесто сильно липнет, попробуйте небольшими порциями добавить в него муку. Однако важно не перестараться и не забить тесто.

Шаг 6

Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и даем отдохнуть в холодильнике в течение 30-40 минут.

Шаг 7

Вынимаем тесто из холодильника и начинаем раскатывать. Скалку и поверхность можно немного препылить мукой, чтобы тесто не прилипало. Раскатываем тонким слоем.

Шаг 8

Вырезаем из теста круги диаметром 10 см. В качестве вырубки можно использовать металлическое кольцо или тарелку подходящего диаметра. 

Шаг 9

В части коржей по центру проделываем дополнительные отверстия диаметром 4 см.

Шаг 10

Коржи помещаем на противень и выпекаем при 200 градусах. Выпекаем до золотистого цвета в течение 4-5 минут.

Шаг 11

Приступаем к приготовлению крема. Все необходимые компоненты смешиваем в глубокой миске и взбиваем миксером на высоких оборотах до получения густой, однородной, пышной массы. 

Важно чтобы все ингредиенты, используемые для приготовления сметанно-сливочного крема, были хорошо охлаждены в холодильнике до одинаковой температуры. 

Шаг 12

Собираем медовики. Поочередно промазываем коржи кремом, украшаем по своему желанию. Для зимних новогодних медовых бенто-тортов в качестве декора можно использовать имбирные печенья. Получается очень вкусно и красиво!

Бисквит для бенто-торта

Бисквит — основа многих бенто-тортов. Предлагаю рецепт достаточно простого, но при этом очень вкусного бисквита, который прекрасно сочетается с различными кремами. За счет какао тортик получается ароматным и красивым.  

Ингредиенты

• Мука – 200 г
• Какао – 30 г
• Разрыхлитель – 10 г
• Молоко – 150 г
• Сливочное масло – 40 г
• Шоколад темный – 50 г
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 200 г

Время приготовления: 40-60 минут

Порции: 6 коржей диаметром 12 см

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Муку, какао и разрыхлитель просеиваем через сито в глубокую емкость.

Шаг 2

Молоко, сливочное масло и шоколад соединяем в отдельном сотейнике и ставим на небольшой огонь до получения однородной массы.

Шаг 3

В отдельной емкости взбиваем яйца до состояния «мыльной пены». В этот момент не переставая взбивать добавляем к яйцам сахар. Продолжаем взбивать до получения пышной, белоснежной массы. 

Шаг 4

Ко взбитой яичной массе добавляем сухие компоненты и аккуратно перемешиваем с помощью силиконовой лопатки или ложки.

Шаг 5

Когда сухие ингредиенты вмешались, вливаем шоколадную масляно-молочную смесь. Снова с помощью лопатки перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 6

Готовое тесто выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Распределяем равномерным слоем и отправляем в духовку. Режим выпекания 180 градусов, 10-12 минут.

Шаг 7

Готовому бисквиту даем остыть. После чего с помощью металлического кольца вырезаем коржи диаметром 12 см. Выбираем крем на свой вкус и собираем тортик.

Классический крем для бенто-торта

Чаще всего в качестве крема при приготовлении бенто-тортов используют крем-чиз. Такой вариант отлично подходит для прослойки коржей, обмазке снаружи, формировании украшений. Благодаря тому, что крем-чиз хорошо держит форму, с его помощью легко формировать бортики, которые с легкостью удерживают внутри начинку (вишневый конфитюр, апельсиновый или лимонный курд и др.). Еще одно преимущество такого крема – это простота и легкость приготовления.

Ингредиенты

• Творожный сыр – 750 г
• Сливки 33% – 400 г
• Сахарная пудра – 100 г

Время приготовления: 10-15 минут

Порции: хватает для прослойки и декорирования 2 тортиков.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Предварительно охлажденный творожный сыр пересыпаем в глубокую емкость.

Шаг 2

Добавляем холодные сливки. 

Шаг 3

Всыпаем сахарную пудру и тщательно взбиваем миксером.

Шаг 4

Продолжаем взбивать на высокой скорости пока масса не станет густой, однородной и пышной.  

Шаг 5

Крем готов! Теперь можно промазывать им бисквит, формировать бортики и делать украшения.

Упаковка и сервировка бенто-торта

Упаковывают готовый бенто-торт в небольшие коробки – ланч-боксы из сахарного тростника. Они выглядят эстетично и полностью разлагаются, не нанося вред окружающей среде. Дно емкости предварительно выстилают бумагой для выпечки. 

Традиционно с внутренней части коробка к верхней части с помощью декоративного скотча или стикеров прикрепляют одноразовую ложку, вилку и свечку. Не критично, если приборы будут закреплены снаружи при помощи красивой ленты.

Декор у бенто-тортов обычно яркий, броский и милый, при этом простой и незамысловатый. Поверхность торта обычно обмазывают кремом, с его помощью делают надписи, узоры. 

В итоге получается персональный набор, который прост в транспортировке, его легко можно взять с собой. Поэтому такие торты нередко используют для пикника, свидания, приятного презента.

Чизкейк Нью-Йорк пошаговый рецепт с фото

Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить (если чётко следовать всем инструкциям в рецепте), а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк. Попробуем приготовить?

Самое сложное в приготовлении чизкейка — найти подходящий творожный (сливочный) сыр. По аутентичным рецептам используется сыр «Филадельфия» (Philadelphia). Главный недостаток этого варианта — этот сыр сейчас очень трудно достать в России. Поэтому подбираем сливочный сыр по мере возможности. Никакие плавленые сыры, творог, сметана и Маскарпоне не подходят. А уже тем более Creme Bonjour и прочие малополезные псевдосыры.

Общее время приготовления чизкейка: 10-12 часов (с учётом его «созревания» в холодильнике)!

Ингредиенты

• печенье песочное 300 г
• масло сливочное 100 г
• сыр сливочный 600 г
• сахар 150 г
• яйца 3 шт.
• сливки 30-35% 200 мл

---

Вместо жирных сливок можно использовать сливки 20% или даже 10%, но при этом немного уменьшится сливочный вкус.

Количество ингредиентов рассчитано для выпекания в форме диаметром 22-24 см, для форм 26-28 см количество ингредиентов увеличиваем в 1,5-2 раза, если, конечно, вы не любите низкий чизкейк. Напишу для тех кто ленится считать:
печенье песочное 500 г
масло сливочное 166 г
сыр сливочный 1 кг
сахар 250 г
яйца 5 шт.
сливки 30-35% 333 мл

Форму, конечно, нужно использовать разъёмную.

Если собираетесь готовить вариант чизкейка без бортиков, только с песочной основой, то используйте 150 г печенья и 50 г масла.

Вес чизкейка на выходе примерно 1,5 кг.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления чизкейка Нью-Йорк. Яйца (3 шт.), сыр (600 г), сливки (200 мл) и масло (100 г) достаём из холодильника заранее, за полчаса до готовки и оставляем их «нагреваться» до комнатной температуры.

Минут через 30 берёмся за основу — песочный слой. Для этого берём любое песочное печенье (300 г), какое только нравится. Светлое, тёмное, с орехами — любое. Я использовал детское печенье, в его составе сливочное масло, а не маргарин. Мелочь, а приятно. Можно приготовить самому: классическое песочное печенье или песочное печенье на растительном масле.

Готовим основу. Для этого нужно перемолоть печенье в крошку. Самые простые способы — блендер (измельчитель) или кухонный комбайн. Способ чуть сложнее: крошим и прокатываем скалкой печенье, убранное в пакет.

К этому моменту наше масло самостоятельно растаяло, стало пластичным и готово к дальнейшей работе. Я не рекомендую масло растапливать, так как оно распределяется в песочной крошке в виде капель, плохо удерживается и при выпекании будет вытекать. Соединяем крошку и масло. Должна получиться сыпучая масса.

Высыпаем нашу заготовку в форму. Лучше всего использовать разъёмную, у меня форма диаметром 24 см. Утрамбовываем равномерный слой чем-то плоским — например дном алюминиевой кружки. Можно делать с бортиками, можно — без, я люблю когда чизкейк с бортиком. Высоту бортиков регулируем самостоятельно. Готовую основу ставим на 5-10 минут в духовку, разогретой до 180-200°С. После этого вытаскиваем из духовки, немного выравниваем стенки и дно и оставляем остывать.

Теперь собственно сам чизкейк. Хорошо размешиваем творожный/сливочный сыр с сахаром (150 г) до однородности. Проще всего это делать миксером. Но! Нам необходимо только равномерно перемешать, не взбивать! Так что делаем всё на минимальной скорости, иначе будут появляться пузырьки и наш чизкейк будет похож на дырявый сыр.

По одному добавляем яйца. Очень хорошо перемешиваем массу после каждого введения яйца. Не торопимся. Стараемся не слишком взбить массу — если смесь будет перенасыщена пузырьками воздуха, при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть. Поэтому работаем теперь не миксером, а лопаточкой или венчиком.

И в самом конце добавляем сливки (взбивать их не нужно) и снова аккуратно перемешиваем. Постучим ёмкостью об стол пару-тройку раз, пусть выйдет максимальное количество пузырьков воздуха, которые находятся внутри массы. Сама чиз-масса может получаться разной консистенции: от жидкой текучей до довольно плотной как сметана. Причины: разной плотности и влажности сыр, а также категория яиц. Я, например, используя яйца С0.

Выливаем начинку в форму с основой и аккуратно и ровно распределяем по всей площади. Слегка постучим формой об стол пару раз (так мы избежим пузырьков и неоднородности теста, так как те пузырьки, что близко к верхней границы чизкейка выйдут наружу).

Далее будем чизкейк выпекать. Тут необходимо немного отклониться в теоретическую часть, но оно того стоит. Под выпечкой чизкейка подразумевается стабилизация чиз-массы, то есть её уплотнение, чтобы при разрезании она держала форму. Собственно именно для этого в составе яйца. Во всяких разных рецептах в интернете предлагается форму заворачивать в фольгу, заливать в противень воду и по сути выпекать на водяной бане. Это делается для того, чтобы равномерно распределять температуру внутри духовки, чтобы чизкейк не сильно поднимался и не трескался. Но в итоге мы имеет лишь мокрую основу и сложность приготовления. Мы будем выпекать так: сначала ставим в разогретую до 200°С духовку на 10 минут, а затем убавляем температуру до 110°С и доводим чизкейк до готовности около часа. Всё зависит от некоторых особенностей, например, от диаметра вашей формы. Здесь ориентируйтесь так — центр чизкейка должен чуть подрагивать (если подвигать форму), но не быть слишком жидким. У меня на выпекание чизкейка в форме 24 см ушло 10 мин + 1 час. Обычно противень я ставлю чуть ближе к низу духовки. Если вы боитесь, что верх чизкейка у вас подгорит, то заранее подготовьте лист фольги, чтобы в случае чего накрыть форму сверху. Чизкейк любит когда за ним наблюдают в то время когда он находится в духовке, это важно не пренебрегайте этим. Следить постоянно не нужно, но раз в 10-15 минут заглянуть и посмотреть через стекло на состояние чизкейка надо бы. Если ближе к концу готовки верх чизкейка начал поднимать и трескаться — то это явный признак чрезмерного выпекания, то есть чизкейк передержали.

Итак, чизкейк в духовке вроде бы испёкся. Но это ещё не всё. Важно правильно охладить чизкейк. Если его быстро вытащить из духовки, то от резкого перепада температур наверняка он треснет. А зачем нам треснутый чизкейк?! Охлаждать чизкейк нужно в несколько этапов. Сразу после выключения духовки его необходимо оставить на 40-60 минут в духовке, затем приоткрыть дверцу духовки и оставить ещё на 30 минут. Далее достаём чизкейк и оставляем остывать уже при комнатной температуре на 1 час. Далее нужно провести ножом вдоль стенок формы, и уже после этого ставить в холодильник. Постепенное охлаждение в значительной степени снижает риск появления на десерте трещин!

Чизкейк Нью-Йорк получается очень нежным и однородным. Текстура у него как у очень нежной творожной смеси. Для полноты вкуса чизкейк должен находится в холодильнике как минимум 6-8 часов, я всегда оставляю на ночь и утро будет радостнее от великолепного десерта к кофе. Тут и потренировать силу воли опять же можно. Пик вкуса чизкейка приходится на третий день, это не шутка. Надо полагать, что после выключения духовки процесс приготовления чизкейка не окончен. При охлаждении и нахождении в холодильнике чизкейк продолжает «готовится», но уже в несколько ином от привычного нам понимании смысле.

Перед подачей я настоятельно рекомендую подержать чизкейк в морозильной камере пару часов, от этого он станет ещё вкуснее. Ну, и нож, которым будете разрезать желательно тоже охладить, чтобы срез был текстурным, а не растаявшим. По желанию, можно выложить на чизкейк кусочки сочных спелых фруктов или ягод. Или подавать классически — чистый чизкейк с листиком мяты и небольшим количеством клубничного соуса. Приятного аппетита!

Кстати, есть ещё вариант приготовить шоколадный чизкейк, если уж сильно захотелось шоколада для поднятия унылого настроения. А если же вам лень выпекать чизкейк или отсутствует духовка, то выбирайте рецепт чизкейка без выпечки.

Как сделать торт из подгузников простым способом

Как сделать торт из памперсов со множеством полезных советов и хитростей, а также множество идей, как украсить торты из памперсов.

Это идеальное руководство по приготовлению торта из памперсов!

Торт из подгузников представляет собой стопку скрученных или сложенных подгузников, которые выглядят как традиционный многоярусный торт. Это один из моих любимых подарков на рождение ребенка, потому что они служат украшением. Торт из подгузников может стать забавным украшением детского праздника. Очень весело украсить торт из подгузников в соответствии с темой вечеринки. Кроме того, это удобный подарок, который, как вы знаете, сможет использовать каждая новая мама.

Если вы хотите испечь торт из памперсов, ниже вы найдете всю необходимую информацию. С помощью этого подробного набора инструкций вы сможете это сделать, обещаю! Я проведу вас через процесс сбора материалов, создания структурной части торта из подгузников, а затем самое интересное — его украшение!

Подгузники, которые лучше всего использовать для торта из подгузников

Существует так много различных подгузников, что выбор некоторых из них для торта из подгузников может оказаться ошеломляющим. Мое первое предложение — приобрести подгузник большего размера… дети так быстро вырастают из подгузников для новорожденных и размера 1, и матери часто получают эти размеры в подарок. Я говорю купить подгузники размера 2, 3 или 4.

Мое второе предложение: поищите простые белые подгузники или , чтобы найти подгузник с рисунком и выбрать тот, который будет соответствовать вашей цветовой гамме. В настоящее время есть несколько действительно дорогих подгузников с напечатанными на них модными узорами, и эти подгузники могут действительно оживить торт из подгузников. Вот несколько моих любимых брендов подгузников, которые можно использовать для тортов из подгузников:

1.  Huggies с принтом Микки Мауса ограниченным тиражом… такие милые! 2.  Подгузники Pampers — лучшие однотонные белые подгузники   3.  Подгузники Cloud Island от Target выпускаются с множеством милых принтов для мальчиков и девочек   4.  Подгузники Hello Bello от Walmart имеют множество модных рисунков  6. Подгузники Up and Up Brand от Target — более доступный вариант, а узор достаточно тонкий, чтобы с ними можно было работать.

Выберите основу для торта из подгузников

Вам понадобится прочная основа для торта из подгузников, особенно если вы планируете транспортировать его на детскую вечеринку или если вы хотите иметь возможность отправить его домой вместе с будущая мать. Вот несколько идей основы торта из подгузников, которые вы могли бы использовать:

• Металлическая форма для пиццы от Dollar Tree . Распылите краску, оставьте серебристой, добавьте кружок скрап-бумаги или приклейте горячим клеем немного обрезков по краям.
• Зарядное устройство – Любое пластиковое или меламиновое зарядное устройство станет отличной основой для торта из памперсов. Они продаются почти в любом магазине товаров для рукоделия, а также в Dollar Tree.
• Доска для торта – Проверьте в отделе для украшения тортов в магазине товаров для рукоделия предварительно вырезанные картонные круги, используемые для изготовления настоящих тортов. Они идеально подходят для изготовления тортов из подгузников!
• Многоуровневая подставка для торта . Этот вариант лучше всего сочетается с подставкой для торта, если вы хотите иметь возможность транспортировать торт из подгузников в целости и сохранности.

Сколько подгузников мне нужно, чтобы сделать торт из подгузников?

Количество подгузников, которые вам понадобятся для изготовления торта из подгузников, зависит от того, насколько большим должен быть готовый торт и сколько слоев вы планируете сделать. Больше подгузников — больше торт. Тем не менее, вот руководство по определению размера торта из подгузников, которое поможет вам оценить, сколько подгузников нужно купить.

Нижний слой тортов из подгузников, которые я делаю, примерно 12-14 дюймов в диаметре. Вот сколько подгузников я использовал:

На размер готового торта из подгузников также немного влияет размер используемых вами подгузников. Я использовал подгузники размера 4 для всех тортов из подгузников, показанных в этом посте. Если вы используете подгузники для новорожденных или подгузники размера 1, вам может потребоваться добавить один или два дополнительных подгузника к каждому кругу, чтобы компенсировать небольшую разницу в размере.

Список запасных частей для торта из подгузников

Это материалы, которые вам понадобятся для приготовления торта из памперсов.

• 50 подгузников
• 51 резинка стандартного размера (одна для каждого подгузника и одна для обертывания вокруг верхнего яруса)
• 2 очень большие резиновые ленты, также называемые лентами для напильников (для обертывания вокруг двух нижних ярусов)
• 1 основа для торта
• 1 большая бутылка лосьона или бумажное полотенце/оберточная бумага, картонная туба
• Широкая лента (или другая альтернатива — см. ниже)
• Украшения (см. список идей ниже)
• Пистолет для горячего клея + клеевые стержни

Инструкции по сборке торта из подгузника

1. Сверните один подгузник и закрепите его небольшой резинкой. Повторите для всех подгузников.
2. Поместите тяжелую бутылку детского лосьона или шампуня в центр основы для торта. Вы также можете использовать пустое бумажное полотенце или оберточную бумажную трубку.
3. Начните делать слой скрученных подгузников вокруг бутылки. Закрепите все отдельные подгузники вместе одной большой резинкой по всему периметру. Я предлагаю сделать базовый слой глубиной в три подгузника, но используйте столько, сколько потребуется, чтобы равномерно заполнить всю основу торта.
4. Сделайте второй слой поверх первого и уменьшите размер как минимум на один ряд подгузников. Повторите для третьего слоя и любых дополнительных слоев, которые вы хотите добавить, если это необходимо.

Когда ваши подгузники примут форму многоярусного торта, можно приступать к украшению!

Идеи украшения торта из подгузников

Каждый торт из подгузников нуждается в трех украшениях:

1. Лента. Чаще всего используется лента, но вы можете проявить творческий подход с тюлем, скрученными одеялами или даже оберточной бумагой или бумагой для вырезок, нарезанной на полоски.
2. Симпатичная начинка для торта. Если добавить что-нибудь на верхушку торта, он будет выглядеть законченным и скроет дыру, через которую может быть виден тюбик от бумажного полотенца или бутылка с лосьоном.
3. Украшения. № Это декоративные акценты, которые придадут вашему торту из подгузников эффект «ВАУ». Вы можете использовать бумажные цветы, шелковые цветы, кусочки бумаги, ленты для завивки, маленькие игрушки, бантики, цветочные палочки, детские пинетки, маленькие мягкие игрушки или что-нибудь еще, что, по вашему мнению, будет милым или будет соответствовать теме вашего детского душа. .

Вот несколько идей украшения торта из памперсов для мальчиков и девочек. Я включил подробности о каждом торте под фото.

Бумажные цветы и узорчатая лента | Блестящая бумага для вырезок, ткань и лента для завивки | Мешковина, шпагат и искусственные суккуленты | Лента, клочки бумаги и резиновые утята | Ковбойские банданы и кексы с бумажными звездами | Разноцветный тюль и рог единорога | Мешковина, лента, шпагат и плюшевый мишка | Подгузники с цветочным принтом, лента и шелковый топпер с цветком | Полосатая лента и каскадные шелковые цветы

Есть так много разных способов украсить торт из подгузников, так что проявите творческий подход и получайте удовольствие.

Если вы ищете еще одну забавную и умную идею подарка на рождение ребенка, обратите внимание на этот букет из ткани для отрыжки.

Торт из подгузников Видеоурок

Надеюсь, эта статья помогла вам научиться делать торт из подгузников. Обязательно закрепите изображение ниже, чтобы вы могли найти эту информацию позже.

Взаимодействие с читателем

The Craft Patch является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com. «Этот сайт использует файлы cookie от Google для предоставления своих услуг и анализа трафика. Ваш IP-адрес и пользовательский агент передаются Google вместе с показателями производительности и безопасности для обеспечения качества обслуживания, создания статистики использования, а также для выявления и устранения злоупотреблений».

12 простых и удобных бордюров для торта с масляным кремом

Изучите технику украшения торта с помощью этих 12 простых и легких бордюров для торта с масляным кремом. С помощью этих простых рисунков с глазурью на самом деле можно легко оформить границы торта.

Узнайте, как сделать торт, используя двенадцать уникальных бордюров из масляного крема, с помощью этого пошагового и простого руководства. Кроме того, есть даже бесплатная распечатанная шпаргалка для справки.

Сегодня я хочу рассмотреть двенадцать очень простых дизайнов бордюров из сливочного крема. Большинство из них представляют собой классические бордюры, но с ними легко справится даже новичок.

Если это ты, то тебе повезло. Вы можете получить классический дизайн торта без большого опыта.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Перейти к:

• Расходные материалы для бордюров:
• Малая граница раковины:
• Большая рамка ракушки:
• Круглая жемчужная кайма:
• Граница из ракушечника (Scallop):
• Звездная рамка (большая или маленькая):
• Граница завихрения:
• Граница розетки:
• Граница Dollop:
• Граница листа:
• Граница геральдической лилии:
• Бордюр:
• Обратная граница оболочки:
• Полезные советы по окантовке труб:
• Часто задаваемые вопросы о границах трубопроводов:
• Шпаргалка для печати:
• Видео:
• Другие посты, которые могут вам понравиться:

Принадлежности для окантовки:

• Сливочный крем (Можно использовать полностью сливочный крем или сливочный крем на основе шортенинга. ) Вот мои рецепты: Ванильный сливочный крем и на основе шортенинга
• Сумки для трубопроводов
• Связки с глазурками (не обязательно, но очень приятно иметь)
• Wilton Tip #21 или . границы)
• Наконечник Wilton 1M или 4B (для больших раковин)
• Наконечник Wilton #12 (для круглых жемчужин и грушевидных ракушек (гребешка))
• Наконечник Wilton #21 or 1M (for the star borders and reverse shell borders)
• Wilton 1M , 4B or 21 (for the swirl borders)
• Wilton 1M , 2D , or 21 (для бордюров с небольшими розетками)
• Wilton 6B или Wilton № 8B
• Wilton 352 кончик листа (для бордюра листа)
• Wilton tip shell, border border 21 звездчатые границы, обычные границы ракушек)
• Наконечник Wilton 104 или 103 (для рюшей)
• Шпаргалка по окантовке

Вам не обязательно получать эти точные советы. Вы можете использовать разные размеры или разные бренды, если хотите.

Это всего лишь советы, которые у меня обычно есть под рукой и которыми я чаще всего пользуюсь. Измените вещи и поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какой размер вам нравится.

Все это также представлено в пошаговом, простом в использовании обучающем видео ниже, а пока давайте пройдемся по каждой из двенадцати границ, чтобы вы знали, как они называются, и немного общая информация о каждом.

Прежде чем мы зайдем слишком далеко, я хочу сообщить вам, что У меня также есть загружаемая печатная шпаргалка для всех этих бордюров и советы по глазури, которые вам понадобятся… это близко к нижней части пост .

Маленькая граница ракушки:

Эту вы, наверное, видели тысячу раз, но на то есть причина. Это просто классика и хорошо работает практически со всем.

Вы можете сделать большие или маленькие ракушки, в зависимости от дизайна торта.

Для этого типа бордюра вы можете использовать насадку Wilton 21 (используется в видео) или насадку Wilton 32, которая также подойдет, или вы можете просто приобрести набор обоих.

Чтобы сделать маленькую окантовку раковины:

1. Держите кондитерский мешок под углом, сожмите и дайте глазури немного подняться, затем перестаньте сильно сжимать и просто потяните кондитерский мешок на себя.
2. Проложите еще одну оболочку, начиная сразу после насыпи на только что проложенной оболочке.
3. Если хотите, можете разложить ракушки дальше друг от друга.

Большая рамка-оболочка:

Это увеличенный вариант средней рамки-оболочки. Обычно это делается на дне торта, так как он довольно большой.

Это может сработать для верхней части торта, но вы должны убедиться, что нижняя граница не меньше верхней, иначе торт будет выглядеть тяжелым сверху.

Для этого типа бордюра можно использовать наконечник Wilton 1M или 4B.

Для окантовки большой границы ракушки:

1. Вы будете окантовывать ее так же, как обводку маленькой каймы ракушки, только ракушки будут больше, так как вы используете больший наконечник.

Круглая жемчужная кайма:

Это довольно классический вариант, и его очень легко сделать.

Для этого типа каймы вы можете использовать круглый наконечник Wilton 12 или круглый наконечник #5 для более мелкой жемчужины.

Чтобы обвести круглую жемчужную окантовку:

1. Держите страницу обвязки под прямым углом 90 градусов и выдавите небольшое количество глазури. Ослабьте давление и оттяните кондитерский мешок от торта.
2. После того, как вы насадите жемчужины, у вас почти всегда будет глазурь, торчащая в точке на каждой жемчужине. Хитрость заключается в том, чтобы добавить немного воды на палец и осторожно постучать по этой точке обледенения.
3. Вам нужно будет добавить немного воды на палец примерно на каждую третью жемчужину, но это работает как шарм.

Граница из ракушечной жемчужины (Scallop):

Я всегда называла эту жемчужину из ракушек, но на самом деле это не ракушка, так как вы не используете наконечник в виде звезды. Я думаю, что правильный термин — граница гребешка.

По сути, это та же концепция, что и для границы оболочки, но вы используете круглый наконечник вместо звездообразного.

Для этого типа бордюра вы можете использовать круглый наконечник Wilton 12 или № 5 для бордюра меньшего размера.

Для обводки края гребешка:

1. Вы будете использовать ту же технику, что и для маленькой границы ракушки выше, но вы будете использовать круглый кончик вместо звездообразного.

Звездная рамка (большая или маленькая):

Они тоже очень простые, и по какой-то причине они просто кричат ​​​​мне «праздничный торт». Они просто кажутся забавными.

Вы даже можете смешивать и сочетать размеры звезд, если хотите получить фантазию.

Для этого типа бордюра можно использовать насадку Wilton 21 или 1M 9.0005

Для обводки края звезды:

1. Держите кондитерский мешок под прямым углом 90 градусов и сожмите. Ослабьте давление и оттяните кондитерский мешок от торта.

Граница с завихрением:

Мне нравится этот. На торте действительно красиво смотрится. Вы даже можете поднять его на ступеньку выше, смешав разные цвета масляного крема вместе, а затем нанеся их на торт.

Вы также можете сделать маленькую или большую закрученную рамку, и эта окантовка хорошо смотрится как верхняя или нижняя граница торта.

Для этого типа бордюра вы можете использовать насадку Wilton 1M, 4B или 21, или на самом деле подойдет любая звездочка.

Чтобы закрутить вихревой край:

1. Держите кондитерский мешок под небольшим углом и сожмите с постоянным давлением, пока вы двигаете кондитерский мешок закручивая.

Рамка-розетка:

Вот эта, с вихревой рамкой, одна из моих любимых. Получается такой красивый торт, и это так просто сделать.

Вы можете увеличить размер или сделать чашечку, чтобы получить другой вид.

Для этой границы можно использовать насадку Wilton 1M, 2D или 21.

Обводка границы розетки:

1. Это можно сделать несколькими способами.
2. Вы можете сделать розетку, начав с внешней стороны розетки и закручивая ее внутрь… что придаст вам классический вид розетки.
3. Вы также можете сделать розетку, начав с середины и закручивая наружу… что придаст вам вид розы.
4. Использование различных наконечников также позволит вам выглядеть по-разному.
5. С ним интересно поэкспериментировать, и он хорошо смотрится в качестве верхней и нижней границы торта.

Если вам нужны более подробные инструкции по окантовке розеток, вы можете посмотреть этот пост здесь:  Better Buttercream Rosettes

Граница с куклой:

Я понятия не имею, является ли слово «кукла» вообще настоящим словом, но это то, что я называю эти вещи.

Это просто воздушные шарики из масляного крема. Они простые и действительно придают торту законченный вид.

Для этой рамки вы можете использовать Wilton 6B или 8B. Вы также можете использовать очень большой круглый наконечник. Этот метод лучше всего работает с очень большим открытым наконечником и с более мягкой глазурью.

Для обрамления лепешки:

1. Эта окантовка лучше всего смотрится на торте.
2. Держите кондитерский мешок под прямым углом 90 градусов к торту. Сожмите и дайте глазури немного подняться, затем ослабьте давление и потяните кондитерский мешок прямо вверх. Он должен образовать красивую точку наверху.
3. Этот метод лучше всего работает с очень большим открытым наконечником и с более мягкой и пушистой глазурью.

Граница листа:

Это весело и немного по-другому. Вы можете создать листья на дне торта, обвязав несколько рядов.

Для этой границы можно использовать кончик листа Wilton 352.

Для обводки края листа:

1. Вам нужно будет держать кондитерский мешок почти под углом 90 градусов к торту, но слегка наклонить кончик вверх и немного опустить руку.
2. Убедитесь, что наконечники глазури находятся сверху и снизу, а не по бокам.
3. Сожмите и дайте глазури немного подняться. Ослабьте давление и оторвите от торта и немного вниз.
4. Вы можете обвести один ряд вокруг нижней части торта, а затем наклеить другой над ним, чтобы придать ему многослойный вид.
5. Вы также можете использовать более крупные кончики листьев, чтобы получить более крупные листья.

Граница с цветочными лилиями:

Это скорее бордюр, который проходит по верхней стороне торта, и это старомодный, но классический дизайн окантовки торта, который, как мне кажется, все еще выглядит очень элегантно.

Это немного сложнее, но техника аналогична изготовлению ракушек. Вы просто придадите им узорчатую форму.

Немного потренировавшись, вы быстро освоите их.

Для этой каймы вы можете использовать насадку Wilton 21 или любую звездочку, которая вам удобна (но не очень большую).

Для окантовки геральдической лилии:

1. Эта окантовка окантовывается по верхнему внешнему краю торта.
2. Сделайте большую раковину посередине и две маленькие раковины, по одной с каждой стороны, которые соединяются с большей средней раковиной.
3. Держите кондитерский мешок под углом 90 градусов к верхней стороне торта. Сожмите и дайте глазури собраться в большую раковину, затем ослабьте давление и потяните мешок для глазури вниз.
4. Затем сделайте маленькую раковину слева и справа, но согните их и соедините вдоль нижней части большей раковины.
5. Сделайте их по периметру торта. Рекомендуется отметить, где вы будете прокладывать их в первую очередь, чтобы они были равномерно распределены.

Окантовка с рюшами:

Это так весело. Если вы хотите сойти с ума, вы можете сделать это по всему торту.

Совет, который нужно помнить, это то, что вы хотите, чтобы тонкий конец кончика лепестка был снаружи оборки… таким образом вы получите эффект оборки.

Для этой каймы вы можете использовать лепестковый наконечник Wilton 104 или 103 и круглый наконечник 12 (или даже меньший наконечник) для жемчужной каймы, которая проходит над ним.

Для обводки края оборок:

1. Для этой каймы используйте кончик лепестка, чтобы получить оборки, и круглый наконечник, чтобы обвести жемчужную кайму по верхнему краю.
2. Держите кондитерский мешок боком к торту и убедитесь, что тонкий край кончика лепестка смотрит вниз. (Тонкий край придаст ему гофрированный вид.)
3. Вы можете либо обвести каждую оборку по отдельности, выполняя закрытое движение ‘U’, либо просто соединить линии оборок, выполняя непрерывное движение ‘w’ поперек дно торта.
4. Используйте кончик лепестка большего размера, чтобы получить еще большие оборки.
5. Выдавите жемчужную или фестончатую кайму по верхнему краю, чтобы придать законченный вид.

Обратная граница оболочки:

Это, вероятно, самое сложное в списке, но как только вы сделаете это пару раз, вы справитесь.

Этот тоже мой любимый. Я ЛЮБЛЮ, как это выглядит на торте. Это выглядит сложно, и люди будут впечатлены, но на самом деле это совсем не сложно.

По сути, это просто обводка границы оболочки, но в двух разных направлениях (или под разными углами). Не волнуйтесь, видео покажет вам, как это делается.

Для этой границы вы можете использовать насадку Wilton 21 или начальную насадку даже меньшего размера, если хотите.

Чтобы обвести обратную границу оболочки:

1. Обведите ее так же, как обычную границу оболочки, но не по прямой линии.
2. Каждый снаряд летит либо справа, либо слева, а затем останавливается посередине.
3. Держите кондитерский мешок под небольшим углом над верхушкой торта, сожмите его, чтобы насыпать немного глазури, затем немного ослабьте давление, изогните его влево или вправо и опустите хвостом ракушки.
4. Теперь сделайте то же самое, но подойдите с противоположной стороны и встретитесь посередине, где был обрезан хвост вашей предыдущей раковины.

Полезные советы по обрамлению трубопровода:

• Как правило, нижняя граница торта больше верхней границы (если у вас вообще есть верхняя граница). Вы определенно не хотите, чтобы верхняя граница была огромной и громоздкой, потому что это только заставит торт выглядеть тяжелым сверху.
• Лично мне не нравится ставить торт на поворотный стол, пока я делаю края. Это просто заводит меня. Я считаю полезным j Просто поставьте торт на стол, чтобы обвести края. Просто не забывайте переворачивать торт по ходу дела, иначе ваши края будут деформированы.
• Вам не нужно делать масляный крем другого типа только для того, чтобы выровнять края . В большинстве случаев вы можете использовать тот же тип масляного крема, который вы использовали для глазирования торта. Если вы не украшаете цветы и т. д., на самом деле нет необходимости делать более густую глазурь или глазурь на основе укорочения только для границ.
• Если вы обнаружите, что ваш масляный крем слишком мягкий, , вы всегда можете просто добавить немного больше сахарной пудры, чтобы сделать его более густым (если это американский масляный крем ). Если это швейцарский масляный крем безе, вы всегда можете просто поставить его в холодильник, чтобы он немного затвердел.
• Если вы используете масляный крем на основе шортенинга, убедитесь, что он закрыт в миске. Масляный крем на основе шортенинга образует на нем корку, и вы не хотите, чтобы она испортила вашу окантовку.
• Когда вы начинаете прокладывать трубы, начинайте сзади , потому что вы, скорее всего, никогда не получите идеального шва там, где вы начали и закончили.

Часто задаваемые вопросы по окантовке:

Моя масляно-кремовая окантовка не прилипает к торту и продолжает тянуться, когда я поднимаю кончик окантовки.

Ваш масляный крем, вероятно, слишком густой. Просто добавьте его обратно в миску и добавьте очень небольшое количество молока или сливок, чтобы немного разбавить его. Будьте осторожны, иначе вы можете очень быстро добавить слишком много жидкости и сделать смесь слишком жидкой.

У меня проблемы, потому что у меня трясутся руки.

О да… добро пожаловать в мой мир. У меня тоже трясутся руки, и я даже не пью кофеин. Что мне помогает, так это то, что я использую другую руку, чтобы стабилизировать свою руку, играющую на трубе. Немного об этом вы можете увидеть на видео. Это действительно помогает.

Также старайтесь не переполнять кондитерский мешок. Это усложняет пайпинг и дает вам меньше контроля. Кроме того, если ваша глазурь слишком густая, ваши руки будут трястись еще сильнее. Просто знай, что ты не один.

Я ошибся в одном месте.

Вы можете сделать три вещи:
— Вы можете сделать эту часть торта задней частью торта. (Я серьезно… это законный способ исправить это.)
-Вы можете просто соскоблить этот небольшой участок границы и переклеить его.
-Можно соскоблить всю окантовку и переклеить.

Какой метод вы выберете, будет зависеть от того, насколько плохая шутка и другие элементы дизайна на торте. Если у вас очень гладкий торт со льдом, возможно, не стоит рисковать испортить его, просто чтобы исправить небольшую область границы.