Дом

Как украсить торт для мужчины на день рождения в домашних условиях: Украсить торт для мужчины в домашних условиях — ISaloni — студия интерьера, салон обоев

Содержание

Домашние торты на юбилей. Оригинальные идеи украшения торта в домашних условиях на день рождения

Торт — любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник. Оптимальный вариант детского торта — классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.

Идеи тортиков

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы — неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один!

Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки — прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.

Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас.

И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.

Нет времени — лучше заказать

Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика.

В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).

Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема. Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку. Большинство сайтов кондитерских или частных мастеров содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.

Сделай сам

«Я не знаю, что в том торте, который делают на заказ», «Я сама люблю печь торты», «Моя семья не ест покупные торты» — эти и многие другие фразы можно услышать, когда разговор заходит о покупных кондитерских изделиях. Если вы относитесь к такой категории людей, вам может стать интересной предоставленная ниже информация.

Современные рукодельницы не только умеют печь вкусные торты, но и украшают их не хуже профессионалов. В большинстве случаев в домашних условиях не готовятся очень сложные и трудоемкие с первого взгляда торты, что является неправильным, со стороны любой красиво оформленный торт кажется произведением искусства.
Торт ребенку на день рождения — идея, которую можно вынашивать месяцами, а то и годами, и, в конце концов, у мамы просыпается желание сделать подарок собственными руками.

Первое правило, которое следует помнить при приготовлении торта — правильно подобранное тесто для коржей. Использование рецептов песочного теста и песочных коржей при приготовлении торта детям до 3-х лет нежелательно, так как такое тесто довольно ломкое и твердое, может стать причиной того, что кто-то из малышей поперхнется или подавиться. К приготовлению любимого многим медовика также следует относиться с осторожностью, так как у кого-то из ваших гостей может оказаться аллергия на мед. Недопустимо использование спиртных напитков при приготовлении коржей и тем более крема.

Использование бисквитного теста дает возможность экспериментировать с цветом коржей и формой будущего торта.

Особое внимание следует уделить крему. В последнее время популярным стал йогуртовый крем, который очень любят дети. Достоинством такого крема является низкое содержание жиров и легкость в приготовлении. Тяжелые масляные кремы, крем из взбитых сливок могут негативно отразиться на пищеварительной системе наших деток и испортить праздник.

Простые идеи украшения детского торта

Для украшения праздничного торта существует огромное количество разнообразных технологий — это может быть заварной белковый крем, масляный крем, айсинг, мастика или марципан, рецепт приготовления которых можно найти на страницах интернета или купить готовые ингредиенты в специализированных магазинах. Если вы впервые решились использовать новые технологии украшения, потренируйтесь несколько дней, чтобы набить руку. Работу с мастикой значительно облегчают специальные инструменты, вырубки и скалки.

Главное не бойтесь экспериментировать! Дерзайте и у Вас все получится!

Торты для девочек — темы

  • Цветок
  • Бабочка
  • Динозавр
  • Белый изысканный с бенгальскими огнями
  • Торт с цветной посыпкой или посыпкой бусинами
  • Торт-пиньята с сюрпризными конфетами внутри типа м&м»s
  • Животные
  • Феи и принцессы
  • Моана
  • Эльза и Анна
  • Единорог
  • Русалочка
  • Замки
  • Торт украшенный леденцами
  • Торт украшенный ягодами

Торты для мальчиков — темы

  • Цифра возраста
  • Торт разноцветный внутри
  • Лесные зверята
  • Машинки, паровозики, самолеты и другая техника
  • Лего-фигурки и детальки
  • Спайдермены и др. супергерои
  • Майнкрафт и др. компьютерные игры
  • Планеты и космос
  • Инопланетяне, миньоны, монстры
  • Кубик рубика
  • Торт-акула
  • Вулкан с бенгальскими огнями

День Рождения любимый праздник взрослых и детей. Это одно из самых ожидаемых событий для каждого, ведь именно в День Рождения имениннику оказывается самое большое внимание, близкие и родные преподносят подарки и устраивают пышный банкет.

В этой статье Новостной портал «сайт» предлагает Вашему вниманию несколько не сложных, но весьма эффектных способ украсить торт на День Рождения своими руками в домашних условиях. Освоив не сложные приемы по декорированию домашних десертов, вы обязательно сможете удивлять и радовать своих родных, близких и друзей.

Как украсить торт на День Рождения мастикой


Сегодня стало очень популярным использовать в украшении тортов сахарную мастику. Такую несказанную популярность мастика заслужила благодаря тому, что ее использование открывает широкие возможности в декорировании. Сахарная мастика может быть самых разнообразных цветов (используются пищевые красители), способна принимать желаемую форму, да и к тому же она приятна на вкус.

Мы предлагаем Вам украсить торт на День Рождения сахарной мастикой в виде сладкого подарка. Приготовьте сахарную мастику, вы можете воспользоваться рецептами, приведёнными в этой статье –


Раскатайте из мастики тонкий лоскут и оберните им домашний тортик. Теперь из мастики другого (контрастного) цвета сделайте съедобный бантик.


Оберните сладкой ленточкой торт и украсьте готовым сахарным бантом.

Торт украшенный конфетами

Простой, а главное быстрый способ сделать домашний торт на День Рождения красивым – это использовать в качестве элементов декора самые обыкновенные конфеты.

Конфеты могут быть самые разнообразные: леденцы на палочке, шоколадные конфеты, карамельки, ириски и разноцветные желатинки.

Вы можете разложить конфеты на верхушке тортика, можете написать ими поздравительные фразы.

Если вы решили использовать леденцы на палочках, то попросту воткните леденцы, освобожденные от оберток в торт (предварительно не забудьте хорошенько помыть с мылом палочки на которых держаться леденцы).

Необычно смотрится разноцветная карамель, раздробленная на кусочки на верхушке торта.

Или же разломанные шоколадные конфеты с начинками внутри.

Для декорирования домашнего торта вы можете так же использовать и покупные пирожные, печенье, кексы и т.п.

Торт украшенный фруктами


Хотите, чтобы ваш домашний торт на День Рождения выглядел легко и аппетитно, используйте в украшении торта свежие фрукты и ягоды.

Вы можете так же попробовать использовать и консервированные фрукты, такие как ананасы, персики, абрикосы, вишни и т.п.

Разрежьте фрукты на аккуратные ломтики и разложите их на верхушке торта. Для придания изысканности добавьте несколько розочек из взбитых сливок и тертый шоколад.

Торт сюрприз на День Рождения своими руками


Для того чтобы удивить именинника и его гостей, порой достаточно сделать самую малость – приготовить необычный торт сюрприз.






Приготовьте домашние коржи для торта, затем сделайте во внутренних коржах аккуратную прорезь. Промажьте коржи кремом, а получившуюся полость заполните разноцветными конфетками, печением, сухофруктами и даже записками-предсказаниями.

Без кондитерских изделий не обходится ни один праздник и торжественное застолье, состоится мероприятие дома или в ресторане.

Шедевры кондитерского искусства не могут существовать без влияния модных кулинарных тенденций.

Среди изобилия кондитерских изделий особое место занимают красивые торты на день рождения, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе, став удачной кульминацией юбилея, детских именин, день рождения юной леди.

Сегодня мы рассмотрим самые красивые торты на день рождения 2019-2020, фото которых кондитеры, не жалея, выкладывают в сети, чтобы продемонстрировать безграничность своего таланта, и подсказать всем желающим, как оформить торт на день рождения для детей, мужчин и женщин.

Лучшие фото идеи мы презентовали в обзоре самых оригинальных кондитерских изделий, предложив вам стильные и невероятно красивые торты для разных возрастных категорий в коллекции ТОП 50.

А сейчас мы расскажем, какими будут стильные торты на день рождения, какое оформление предлагают любителям сладостей кондитеры, а также какие вариации декора вы сможете попробовать на сладостях для малышей, либо любимой половинки.

Модные торты на день рождения 2019-2020: актуальные тенденции и кондитерские тренды

Если вы хотите сделать красивый торт на день рождения в домашних условиях, поразив всех гостей и именинника своим шедевром, вам, несомненно, пригодятся хорошие идеи дизайна, чтобы торт был не только вкусным, но и очень оригинальным.

Новички кондитерского мастерства также оценят креативные решения декора тортов, получив еще больше заказов от довольных клиентов.

Модные торты на день рождения уже давно отошли от бездумных ярких цветков и листиков, непонятных рюшек из крема.

Сегодня кондитеры предлагают именинникам оценить красивые торты на день рождения — стильные и продуманные, тематические, созданные по неординарным сюжетам.

Торт на день рождения можно оформить мастикой, фруктами, шоколадными фигурками, цукатами, орешками и т.д.

Советуем также делать торты на день рождения в определенной стилистике, добавив в их оформление особое настроение.

Кондитеры научились сочетать несколько цветов при создании одного десерта, что выглядит очень интересно и свежо.

Как в модной одежде и маникюре, так и в кондитерском деле, актуален минималистический тренд, поэтому безупречными будут модные торты на день рождения без вычурности и лишних деталей в одном тоне.

Получили признание красивые торты на день рождения из мастики. Они не теряют свой товарный вид так быстро, как кремовые, долго сохраняя великолепный вкус.

Также из мастики можно создать любые оригинальные украшения и фигурки для кондитерского произведения, поэтому этот материал вдвойне хорош.

Оформить эксклюзивный тортик можно шоколадной глазурью, а также преподнести имениннику так называемый «голый» торт, который украшается зачастую фруктами и ягодами, либо живыми цветами.

А сейчас вкратце о трендах в оформлении тортов.

Торты для мальчиков и девочек 2019-2020: лучшие идеи тематических тортов для самых главных именинников

Когда речь идет о детях, для мам нет ничего невозможного, ведь они готовы подарить своим чадам все самое лучшее, чтобы они были счастливы.

Торты на день рождения для мальчиков и девочек также входят в категорию того, что дети с нетерпением ожидают, и чем восхищаются.

Поэтому старания мамы будут, несомненно, оценены, если на праздничном столе появится сказочно красивый торт на день рождения для деток.

Дети любят все красочное и яркое. Торты на день рождения – не исключение. Благодаря разнообразию пищевых добавок и натуральных красителей вы можете сделать для малыша голубые, розовые, сиреневые, зеленые и бирюзовые, желтые, бежевые, а также разноцветные торты на день рождения.

Уже по традиции принято считать, что голубой, желтый и зеленый тортик прекрасно подойдет для мальчика, а розовый, сиреневый, малиновый, без сомнения, порадует девочку.

Хотя все мы понимаем, что это только стереотипы, и красивые торты на день рождения отличаются не так цветом, как деталями оформления.

Ваша маленькая именинница будет на седьмом небе от счастья, если торт на день рождения будет изготовлен в виде очаровательной принцессы, украшен милыми мишками и зайчиками и другими зверушками, бантами.

Великолепно выгладят кондитерские омбре с переходом цвета, либо разноцветными слоями, а также эксклюзивные торты, воплощающие любимое занятие или пристрастие именинницы.

Мальчики будут в восторге, если на праздничном столе появится торт на день рождения в морской, мультяшной, сказочной тематике.

А торты на день рождения с супер героями, футбольным мячом, либо конструктором лего вдохновят парнишку на новые дела и игры.

Лучшие торты на день рождения 2019-2020: праздничные десерты для стильных женщин и успешных мужчин

Торт для взрослой, самодостаточной женщины или девушки, либо уверенного в себе мужчины или парня – это не просто сладкий десерт.

Торты на день рождения часто становятся олицетворением интересов именинника, его внутреннего мира.

Именно поэтому частенько мастера изготавливают креативные торты на день рождения в виде курьезных историй из жизни именинника, а также его личных желаний и

Стильные торты на день рождения для мужчин и женщин могут быть изготовлены с градиентным переходом, невероятно красивой зеркальной глазурью, шоколадным покрытием, мастикой.

Для большого праздника – большой торт на день рождения, поэтому двухъярусный, либо трехъярусный тортик – правильное решение, если вы хотите угостить всех гостей, удивив эксклюзивной задумкой.

Мужчины оценят кондитерские сюрпризы в виде женского бюста, прикольной машины, мужских аксессуаров, книги или шкатулки с деньгами. Да, такие шедевры кондитеры сегодня также делают.

Вкуснятиной являются тортики, коржи которых пропитаны молочным, сгущенным, шоколадным, фруктовым, медовым кремом и дополнены разными видами начинки.

Из нашего краткого экскурса не сложно понять, что оформление торта – дело серьезное, но если подходить к нему с фантазией и большим желанием сделать что-то чудесное, вы обязательно создадите лучший кондитерский шедевр на день рождения.

ТОП 50 креативных решений! Самые оригинальные торты на день рождения — фото
























Так уж повелось, что большинство праздников сопровождаются семейными или грандиозными застольями, для которых хозяева торжества стараются приготовить самые вкусные, самые необычные блюда. Центром праздничного стола всегда становится торт.

С помощью тематических украшений торту можно придать символическое значение. Так, на свадьбу принято заказывать многоярусные шедевры, а на изготовить с учетом названия юбилея. можно преподнести торт, украшенный цветами, а с тематической надписью.

В копилке каждой хозяйки имеется пара сладких шедевров, которые удаются лучше всего.

Но даже если не имеется кондитерского опыта, можно прибегнуть к беспроигрышному варианту для любого праздника и приготовить классический торт, вкус которого знаком с детства.

Навряд ли кто-то будет оспаривать популярность Наполеона. Этот десерт со слоенными коржами имеет множество интерпретаций.

Сами коржи готовятся с применением различных продуктов и технологий. Да и в качестве крема применяются заварные, сметанные, масляные пропитки.

К тому же существуют закусочные варианты, когда коржи прослаиваются не кремом, а начинкой, приготовленной из мяса или рыбы, овощей или сыра.

Сложно выделить классический вариант Наполеона, но попробуем приготовить торт по известному упрощенному рецепту.

  • муки – 4 стакана;
  • масла или маргарина – 400 гр.;
  • яичных желтков – 2 шт.;
  • уксуса – 1 ст.л;
  • соль и ледяная вода.
  • муки – 1 ст.л.;
  • яиц – 2 шт.;
  • сахара – 2 стакана;
  • масла сливочного – 250 гр.;
  • молока – 800 гр.

Приготовление Наполеона начинаем с подготовки коржей. Всю муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась воздухом. Добавляем к муке натертое масло.

Чтобы масло было легко натереть, охладите его в морозилке.

Быстро перетираем смесь из муки и масла руками, чтобы получилась однородная масса. В стакан или чашку объемом 250 мл отделяем два желтка, добавляем соль с уксусом и хорошенько перемешиваем. Доливаем в эту же емкость до верха ледяную воду и сразу же полученной смесью заливаем в муку, перемешанную с маслом.

Вымешиваем тесто руками, делим на 9 частей, из которых формируем отдельные комочки. Выкладываем их на тарелку и отправляем в холод ориентировочно на час.

В это время приступаем к приготовлению крема. Смешиваем в небольшой кастрюльке сахар, муку и яйца. Заливаем смесь молоком и начинаем прогревать на среднем пламени.

Не забывайте помешивать крем, чтобы не получились комочки, и крем не подгорел. Доведя заварной крем до кипения, снимаем с огня и оставляем остывать. К остывшей массе нужно добавить размягченное масло и хорошенько взбить блендером.

Из охлажденного теста раскатываем тонкие коржи и выпекаем каждый на сухом противне. Перед отправкой коржа в разогретую до 180 градусов духовку его необходимо в нескольких местах наколоть. Выпекаем каждый корж до зарумянивания. Девятый корж выпекаем немного дольше, чтобы получилась коричневая крошка, которую будет применять для посыпки.

Время выпечки будет зависеть от особенностей духовки, но обычно хватает 10-15 минут для одного коржа.

Готовые коржи смазываем кремом, придавливая руками каждый из них. Сверху украшаем крошкой и оставляем праздничный торт на несколько часов для пропитки.

Знаменитый Наполеон готов – можно звать гостей и лакомиться вкусным десертом.

Шикарный домашний торт на День Рождения – Медовик

Кусочек домашнего Медовика и чашка теплого молока – теплые детские воспоминания. Для многих этот десерт из детства остается самым любимым. Готовится он очень просто, а вкус всегда остается отменным. Попробуем приготовить нежнейший вариант Медовика, для которого сделаем сметанный крем.

  • муки – 3,5 стакана;
  • яиц – 3 шт.;
  • сахара – 1 стакан;
  • меда – 3 ст.л.;
  • соды – 1 ч.л.;

Для крема необходимо:

  • сметаны – 0,5 литра;
  • сахара – 1 стакан;
  • пакетик ванильного сахара.

Тесто будем делать на водяной бане. Для этого миску устанавливаем над кипящей в кастрюльке водой. Отправляем в нее сахар и мед, которые постепенно должны раствориться. Добавляем к ставшим жидким сладостям соду.

Будьте аккуратны – смесь быстро увеличивается в объеме.

Как только смесь побелеет, снимаем ее с огня. Добавляя муку и по одному яйцу, замешиваем тесто. Из готового теста раскатываем 8 тонких коржей.

Выпекать будем наши коржики при 180 градусах. Процесс этот очень быстрый. Хватает и пяти минут, чтобы коржик пропекся.

Готовые коржики можно аккуратно обрезать, чтобы наш тортик был ровненький и аккуратный.

Крем готовим, взбивая сметану с сахаром, в которую можно добавить ваниль или другие пряности. Промазываем остывшие коржики готовым сметанным кремом и оставляем для пропитки.

Украсить торт можно ягодами или измельченными обрезками от коржей.

Простой и вкусный торт на День Рождения – Сметанник

Проще торта в приготовлении, чем сметанник, тяжело придумать. Но от этого абсолютно не становится хуже его вкус. К тому же ингредиенты для приготовления этого десерта можно найти в любом холодильнике.

Для приготовления коржей понадобится:

  • муки – 1 стакан;
  • сметаны – 1 стакан;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 1 шт.;
  • соды – 1 ч.л.

Для приготовления крема необходимо:

  • сметаны – 1 стакан;
  • сахара – 1 стакан.

Тесто готовится очень просто. Растираем яйцо и сахар, добавляем к смеси сметану. Пришла очередь соды.

Не применяйте чистую соду – погасите ее уксусом или лимоном. Можно соду заменить разрыхлителем.

В массу всыпаем просеянную муку и хорошенько вымешиваем ложкой. Выпекать тесто будем в смазанной маслом круглой форме. Обычно сметанник готовится при 180 градусах не менее 40 минут.

Обязательно проверяйте готовность корда деревянной палочкой, которая должна быть абсолютно сухой, если корж пропекся.

После полного остывания корж разрежем на две части.

Крем для сметанника готовится еще проще. Взбиваем сметану с сахаром – вот и весь секрет вкусного крема. Главное, хорошо охладить сметанный крем, для чего его лучше приготовить первым – до приготовления коржа. При желании в крем можно добавить изюм или мак.

Коржи обмазываем сметанным кремом и поверх украшаем шоколадом или ягодами.

Всё. Сметанный торт готов. Можно ставить чайник и звать родных к столу. Но лучше все-таки оставить его на пару часов для пропитки.

Рецепт вкусного торта на детский День рождения – Творожный торт

Выпечка с творогом – прекрасный вариант разнообразить меню полезным десертом и накормить ребенка столь важным продуктом, как творог. Предложенный рецепт творожного торта потребует выделить для приготовления определенное время, но результат, несомненно, понравится вашим гостям и малышу.

Для приготовления понадобится:

  • муки – 1,5 стакана;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 1 шт.;
  • соды – 1,5 ч.л.;
  • домашнего творога – 250 гр.

Для приготовления крема необходимо:

  • сахара – 1,5 стакана;
  • муки – 4 ст.л.;
  • молока – 3,5 стакана;
  • масла сливочного – 150 гр.;
  • ванильный сахар;
  • цедра лимона.

Начинаем с приготовления теста. Лучше делать творожное тесто с вечера, потому что ему необходимо выстояться не менее 8 часов.

Смешиваем в миске протертый творог с яйцом и сахаром. Добавляем гашеную соду и оставляем смесь на 20 минут. За это время творожная заготовка напитается воздухом и увеличится слегка в объеме.

Теперь засыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, но это не повод досыпать лишнюю муку. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холод, где оно и проведет ближайшие 8 часов.

Если приготовить творожник необходимо срочно, дайте тесту выстояться, хотя бы пару часов в холоде. Достав охлажденное тесто, формируем из него 6 одинаковых шариков.

Делать это нужно быстро, чтобы тесто не нагревалось от тепла рук и окружающего воздуха.

До выпечки творожные шарики должны находиться в холоде. Поэтому достает их по очереди и раскатываем в пласт. Противень посыпаем мукой и перекладываем на него тонкий слой теста. Не забудьте наколоть тесто в нескольких местах до выпечки.

Сразу же отправляем противень в духовку. Пекутся коржи очень быстро. При 180 градусах хватает буквально и пяти минут, чтобы коржик зарумянился.

Крем будем делать заварной. Для этого в молоко всыпаем сахар и доводим его до кипения. В это время смешиваем яйца с мукой. Как только молоко закипит, аккуратно вводим в него яично-молочную смесь. Крем нужно постоянно помешивать. Прогреваем его, пока густота достигнет консистенции густой сметаны.

Отставляем заварную смесь до остывания до комнатной температуры. Теперь можно добавлять масло. Для аромата всыпаем в крем ваниль и цедру с лимона. Чтобы крем стал более пышным, взбиваем его миксером.

Творожные коржи прослаиваем заварным кремом. При желании между коржами можно положить дробленые орехи или кусочки сухофруктов.

Как сделать оригинальный, но несложный торт на День рождения своими руками: готовим Чизкейк

Если заглянуть в историю, первые десерты из сливочного сыра и песочного теста встречаются еще в Древнем Риме. К нам же это творожное чудо пришло из Америки, и стало частым гостем на повседневном или праздничным столе.

В идеале чизкейк готовится из печенья Савоярди и сливочного сыра Филадельфия. Но сегодня попробуем сделать более простой вариант десерта из доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

  • печенье юбилейное – 300 гр.;
  • масла сливочного – 100 гр.;
  • яиц – 1 шт.

Для приготовления начинки необходимо:

  • сливочного сыра – 450 гр.;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 5 шт.;
  • жирной сметаны – 1 стакан;
  • ванильный сахар.

Сначала делаем основу десерта. Для этого измельчаем печенье и смешиваем его с мягким маслом и яйцом. Полученной массой закрываем дно и бока формы, в которой будем выпекать десерт. Чтобы песочная масса схватилась, поставим форму в холод.

Тем временем готовим начинку. Начинаем перемешивать сыр, понемногу подсыпая к нему сахар. Не переставая мешать начинку, вводим в нее по одному яйцу. В самом конце добавляем сметану.

Начинка для чизкейка не взбивается, а аккуратно смешивается.

Достаем из холодильника основу десерта и выливаем всю начинку. Выпекается чизкейк при невысокой температуре. Выдерживаем его около 40 минут при 165 градусах. Торт не достаем из духового шкафа. После того, как выключили духовку, выдержите в ней десерт еще около часа.

Теперь можно вынимать чизкейк. Остался последний немаловажный штрих.

Следующие 4 часа чизкейк проведет в холоде и только после этого можно смело накрывать на стол, предвкушая наслаждение вкусом.

Красивый торт на праздник своими руками: Птичье молоко

Этот десерт сложно отнести к простым кондитерским изделиям. Его внешний вид и вкусовые характеристики не оставят равнодушным ни одного гостя.

Если вы боитесь экспериментировать со сложными рецептами, попробуйте приготовить облегченный вариант торта Птичье молоко.

Для приготовления теста понадобится:

  • муки – три четверти стакана;
  • сахара – пол стакана;
  • масла сливочного – 100 гр.;
  • желтков – 3 шт.;
  • сода.

Суфле будем готовить из:

  • стакана молока;
  • 3 белков;
  • 1 ст. л. желатина;
  • лимонной кислоты.

Для приготовления глазури необходимо:

  • сахара – 3 ст.л.;
  • сметаны – 2 ст.л.;
  • какао – 2 ст.л.

Это оригинальный торт готовится в три этапа, каждый из которого требует от хозяйки внимания.

Начнем приготовление с основы торта. Для этого сначала нужно взбить желтки с маслом. Добавляем к взбитой массе весь сахар и немного гашеной соды. Не переставая вымешивать тесто, всыпаем понемногу муки.

Выпекать корж-основу будем на пекарской бумаге, которой нужно застелить противень. Выдерживаем корж в горячей духовке до появления румяной корочки.

Суфле для торта будем делать на основе желатина. Поэтому придется желатин заранее залить водой, чтобы он набух. Ставим емкость с набухшим желатином на водяную баню и прогреваем его до полного растворения.

Не допускайте закипания желатина – он потеряет свои качества.

Отделяем белки и помещаем их в чистую сухую емкость. Следите, чтобы к белкам не попала влага или жир – иначе они не взобьются.

Можно положить немного лимонной кислоты – это поможет быстрее взбить белки и придаст суфле приятной кислинки.

Не переставая взбивать белки, вводим порционно сахар.

Когда получится густая белковая пена, можно начинать вводить желатин.

Только желатиновая смесь должна быть охлажденной или белки свернутся.

Сразу же делаем глазурь. Соединяем сахар с какао и добавляем сметану, ванилин.

Размешав все ингредиенты, отправляем заготовку на огонь.

Немного прогрев, не забывая помешивать, кладем в емкость и сливочное масло.

Глазурь считается готовой, когда смесь начнет закипать.

Когда готовы все компоненты торта, можно начинать сборку шедевра. На холодную основу выкладываем все суфле, равномерно распределив его по поверхности, и отправляем в холод для застывания.

При желании можно этот процесс разделить на два этапа, разделив суфле на равномерные части.

Обычно застывает Птичье молоко около пары часов. Достаем застывший торт и поливаем сверху охлажденной шоколадной глазурью. Такому красивому торту не требуется дополнительных украшений.

Он сам украсит любое застолье и удивит гостей необычным легким вкусом.

Экспериментируйте и подбирайте свой оригинальный рецепт торта на праздник – и обязательно найдете тот шедевр, который станет визитной карточкой вашего праздничного стола.

Видео

Смотрите мастер-класс с пошаговой инструкцией, как приготовить своими руками торт на праздник Птичье молоко:

Как украсить торт с днем рождения. Украшение тортов в домашних условиях — готовимся к празднику

Какими бы праздничными яствами не был заполнен стол, все гости с нетерпением ждут завершающий аккорд — десерт. Красивые торты – вкусное завершение любого праздника. Сладкоежки знают, что домашний торт, сделанный своими руками в домашних условиях, всегда лучше и полезнее, чем магазинный. Каждая хозяйка хочет поразить присутствующих своим шедевром, поставить на стол не просто вкуснейший, но и красивый торт. Оформление тортов кремом — это увлекательное занятие. Существует множество способов, как украсить торт в домашних условиях. К примеру, декорировать его кремом, шоколадом, мастикой, помадкой, взбитыми сливками, желе, красиво разместить на нем ягоды и фрукты, использовать безе для украшения торта. Мастер – класс по украшению тортов предлагает, как разнообразить украшение тортов в домашних условиях.

Важно учесть, чтобы вкус ингредиентов для декора гармонировал со вкусом выпечки:

  • слоёный корж и медовик хорош с вареным или сырым сгущенным молоком и орехами;
  • песочный корж хорошо гармонирует с масляным, белковым кремом, джемом;
  • для бисквита подходят кремы из масла, сливочные, глазурь из шоколада;
  • для творожной выпечки возьмите ягоды и фрукты, взбитые сливки.

Чуть-чуть желания и усердия, и вы сможете готовить красивые торты, сумеете просто и быстро сотворить кондитерский шедевр.

Использовать, к примеру, масляный крем для украшения торта — это классика. Мы с детства помним масляные розочки, веточки сирени, зеленые листочки на выпечке из магазина. Надписи, цветы с листочками, ажурные узоры – декор кремом не устареет никогда. Кремовая масса должна быть достаточно густой. Самый удачный вариант — сливочное масло плюс сгущенное молоко. Этот крем для украшения торта хорошо держит форму. В него можно долить сироп, кофе растворимый (для окрашивания и усиления аромата), какао (обеспечивает вкус и цвет шоколада), сметану и взбитые сливки для получения более нежной консистенции, всевозможные добавки для улучшения аромата (ваниль, корица, цедра). Прекрасно подойдет и белковый крем для украшения торта.

Чтобы украсить лакомство своими руками, вам понадобятся кондитерские мешки из плотной пленки и насадки из пищевого металла или пластика или кондитерский шприц с фигурными наконечниками. Вместо мешка можно просто взять плотный полиэтиленовый пакет. Если вы планируете сделать десерт ярким, разделите крем на части и окрасьте пищевыми красителями, остудите. Поместите его в кондитерский мешок или шприц, выберите насадку. Из крема для украшения торта вы сделаете нежный бордюр, изящные розы, всевозможные мелкие фигурки или узоры. Часто используется белково-заварной крем для украшения торта. Рецепт крема предусматривает взбивание горячего сиропа и взбитых сливок, крем получается прочным, не оседает.

Украшаем фруктами и ягодами

Сочные ягоды, ароматные фрукты — это так аппетитно. Украшение торта фруктами — отличный способ декорирования выпечки. Кусочки фруктов можно помещать между коржами, добавлять в крем, разместить на поверхности десерта и залить слоем желе. Таким же способом осуществляется украшение торта ягодами. Если перед вами встал вопрос, как украсить торт фруктами, имейте в виду, что не все они годятся для украшения, слишком сочные испортят внешний вид. Чаще всего для декорирования выпечки применяют манго, цитрусовые, яблоки и груши, абрикосы и персики, киви и ананасы. И, конечно же, красочное украшение торта клубникой используется чаще всего.

Вы получите удачный десерт с фруктами в домашних условиях, если зальете поверхность желе. Кусочки фруктов будут лучше держаться, а приготовление займет совсем немного времени. В разъемную форму поместите изделие, разложите тонко нарезанные ягоды и фрукты, залейте желе. Можно не думать, как сделать желе, просто купить готовое в магазине, приготовить по инструкции, немного уменьшив количество воды. На несколько часов поместите десерт в холодильник, пока он хорошенько остынет.

Мастика

Многие хозяюшки уверены, что украшение торта мастикой — это очень трудоемкое занятие. Не сказать, что это просто, но когда вы поймете, как украсить торт мастикой в домашних условиях, украшение тортов не будет для вас проблемой. Есть разные разновидности мастики, ее можно красить в разные цвета, она мягкая и пластичная и из неё можно создать настоящий шедевр. Чтобы сделать мастику, вам понадобится желатин, вода, сахарная пудра, лимонный сок и пищевые красители. Сахарную пудру смешиваете с растворенным желатином, добавляете немного лимонного сока и замешиваете. Разделите мастику и покрасьте в нужные цвета. Для начала надо готовый торт накрыть слоем мастики. Раскатайте в тонкий слой, поместите на поверхность, аккуратно прижмите и обрежьте лишнее края.

Вырежьте мелкие детали (цветы, листья, узоры) и прикрепите их. Можно изготовить объемные фигурки, вылепите их из мастики, как из пластилина. Если необходимо склеить отдельные детали, используйте белок. Эту заготовку стоит сделать за пару дней, чтобы она успела высохнуть. Мастика делает все чрезвычайно ярким и нарядным.

Украшения из шоколада

Шоколад и шоколадные конфеты любят все, поэтому украшение торта шоколадом всегда актуально. Можно получить очень красивые торты, залив глазурью, ну а можно создать настоящий шедевр. Используют горький, молочный и белый шоколад. Прежде чем делать украшения из шоколада для торта, его необходимо подогреть. Удобнее всего это сделать в микроволновой печи, на водяной бане или в духовке при температуре 50-100 градусов. Массу необходимо часто размешивать и не допускать попадания пара и воды.

Если встал вопрос, как украсить выпечку, а времени в обрез — залейте его шоколадной глазурью. Можно приготовить ее из какао — порошка, масла, сахара, молока или сметаны. Украшение этой глазурью дешевле, чем при использовании шоколада, главное чтобы какао было качественным.

Но идеальный вариант — использовать настоящий шоколад (70% и более какао — бобов), жирные сливки и сахарную пудру. Глазурь будет иметь отличный вкус, обеспечит блестящую равномерную поверхность.

Можно десерт притрусить шоколадной стружкой. Предварительно шоколад необходимо подержать при температуре около 30 градусов, это сделает его более пластичным. С широкой стороны плитки нужно настрогать его овощерезкой острым ножом на широкую стружку. Стружка сворачивается рулончиков, ими можно украсить верхний слой, сверху слегка присыпать сахарной пудрой и украшение тортов в домашних условиях.

Ягоды на торте, обрамленные шоколадными листиками, всегда привлекают внимание.

Перед тем как украсить торт, попробуйте сделать листики сами:

  1. Соберите живые листья, прочные, не слишком мелкие, с множеством прожилок.
  2. Растопленным шоколадом кисточкой покройте обратную сторону листа, прожилки на ней лучше выделяются.
  3. Принесите на холод, выложив шоколадом кверху. После застывания осторожно отделите шоколадную пластинку.

С помощью корнетика (кондитерского мешка) можно сделать шоколадные узоры для украшения тортов. Его необходимо растопить на водяной бане, перелить в корнетик и написать на поверхности поздравления, нарисовать узоры.

Чтобы украсить торт кремом, можно подобрать декор-бантики. Красиво смотрятся банты из шоколада. На пергаментный лист из корнетика отлейте длинные полосы, пока шоколад ещё мягкий, сложите пополам и прищепкой зажмите края. С застывшего шоколада уберите пергамент и уложите детали банта слоями, каждый раз уменьшая количество складок. Выложите бант и скрепите его горячим шоколадом.

Можно отлить шоколадные фигурки, например бабочки. Для этого нужен кондитерский шприц и пергамент. На трафарет выложите пергамент и согните его по центру, чтобы придать фигурке объем. Нанесите шоколад по контуру, дождитесь, пока шоколад затвердеет, и уберите пергамент. Бабочка готова. Фигурка очень хрупкая, обращайтесь с ней бережно. Таким же способом можно изготовить ажурный бордюр для боковой части торта. На пергаменте отметьте полосу необходимого размера, нарисуйте на ней узоры. После застывания аккуратно уберите пергамент и приклейте бордюр на боковую поверхность. Эти заготовки подойдут для детских тортов.

Тематические

Представить себе день рождения без сладостей невозможно. На детский день рождения мама испечет вкуснейший десерт и обеспечит украшение детского торта на самом высочайшем уровне. Для детских изделий очень важно эффектность, яркость. Приготовьте бисквит, украшенный конфетами M&M´s и Кит-кат – торт своими руками. Испеките бисквит по своему проверенному рецепту, промажьте его любимым кремом. На боковую поверхность приклейте палочки тик-так, можно обвязать их яркой нарядной лентой. Сверху высыпаем большую пачку M&M´s и отправляем все на холод. Для девочек будут уместны украшения из бантиков, бисера, цветы из мастики. Мальчики предпочитают украшения на спортивную или автомобильную тематику, с персонажами компьютерных игр.

Конечно, нужно продумать, как украсить торт на день рождения взрослому. Здесь стоит учитывать хобби именинника, его профессию. На юбилей можно испечь кондитерское изделие в виде цифры — возраста именинника, или написать поздравление кремом прямо на поверхности. Заядлому футбольному фанату можно испечь торты на день рождения в виде футбольного мяча на поле с воротами, флажками любимых команд. С помощью мастики можно обыграть любое увлечение именинника, профессиональные особенности. Здесь полный простор для вашей фантазии.

Одно из самых важных событий в жизни — это свадьба. Красивые свадебные торты не просто угощение, это символ любви и верности молодых супругов. Чаще всего его делают нежным, в неярких пастельных тонах, украшают цветами. Сейчас в моде выпечка из самых разнообразных геометрических форм, чаще всего многоярусная. Популярен десерт в виде одного или двух сердец, соединённых между собой кремом.

Среди свадебной выпечки лидируют многоярусные изделия, они выглядят очень торжественно. Можно использовать следующее украшение тортов:

  1. Очень популярна мастика. Ее можно покрасить в любые цвета, вылепить фигурки жениха и невесты, банты, цветы, кольца.
  2. Широко используется айсинг. Из белоснежной сахарной глазури можно создать нежнейшее кружево, поздравительные надписи.
  3. Трудно представить себе торт без цветов, листьев и узоров. Из белоснежного масляного крема создают нежнейшие розы.
  4. На покрытую кремом поверхность выпечки выкладывает тонко нарезанные ягоды и фрукты, желательно залить их слоем желе.
  5. Можно притрусить деликатес засахаренными лепестками роз.

Создать красивый кулинарный шедевр — это удел не только профессионалов. Домашний торт, в который хозяйка вложила душу, с любовью украсила — непременно запомнится всем гостям. При этом для декора подойдут самые простые доступные продукты – готовый шоколад, простой масляный или белковый крем, сезонные фрукты, замороженные ягоды и даже домашние заготовки.

Как хорошо быть маленьким: можно заниматься, чем хочешь, просыпаться, когда желаешь, и каждый день превращать в самый настоящий праздник. И особенно хорошо быть ребенком потому, что для него любое мероприятие становится действительно феерическими событием!

Приходит куча гостей, все дарят подарки, а на столе стоит много всего вкусного, в том числе и торт — самая главная ребячья радость. Являясь по сути не только угощением, но и своеобразным призом за послушание и хорошее поведение, тортик одинаково хорошо украшает как именины, так и выпуск из детского сада и даже празднование Нового года.

Но как создать такое угощение, чтобы оно пришлось малышу по душе? Как украсить тортик и что можно взять за его основу? Наконец, что нужно для того, чтобы создать не просто торт, а целое произведение искусства для детского праздника?

Какие взять коржи?

По-настоящему удивить нынешних детей покупными тортами не получится точно: они слишком привыкли к «посредственности» и хотят чего-то большего. Да и взрослые воспринимают магазинные сладости, как обыкновенный продукт потребления, а не лучшее угощение на свете.

Чтобы создать действительно красивый торт для ребенка, можно взять за основу покупные вафельные коржи, а потом украсить их, дав волю фантазии. Также можно испечь дома коржики бисквитные, песочные, медовые, белковые — главное, чтобы процесс приготовления был вам в радость.

Ну а потом можно с чистым сердцем приниматься за оформительскую работу.

Какие торты больше любят дети?

Конечно же, большие — хотя бы потому, что на них помещается много всяческих украшений, которые впоследствии можно скушать. Да и тот факт, что дети, присутствующие на празднике, не станут драться за одну из двух вишенок на тортике, если их там двадцать, тоже нельзя сбрасывать со счетов.

Кроме того, различные мелкие украшения — это еще один повод «раскрутить» малыша на стишок или песенку, спетую о попавшейся сладости.

Никакой жирности

Помните, что жирные крема любят почти все взрослые, но далеко не все дети. Им больше по душе сгущенное молоко, орехи, шоколад, мороженое и фрукты. Также в приоритете у любого ребенка находятся цветные тортики, облитые белковым кремом и украшенные фигурками из птичьего молока.

Герои — это важно!

Выбирая фигурки, которыми вы будете украшать детский торт, помните, что они должны выглядеть сказочными героями, яркими машинками, волшебными бантиками или лестными зверушками. Именно они превращают любое угощение в настоящее волшебство на столе.

Какой бывает кулинарная мастика?

Один из самых популярных типов украшения детских тортиков — мастика, которая подразделяется на 3 вида:

  • сахарная;
  • цветочная;
  • мексиканская паста.

Принципы деления ее на виды

Сахарная подходит для обтягивания коржей и покрытия пряников и пирожных. Цветочная мастика используется для того, чтобы создавать на угощении цветы и украшения.

Наконец, мексиканской мастикой пользуются те, кто любит лепить из нее что-нибудь по-настоящему волшебное для тортов.

Также мастика может быть как белой, так и цветной. Правда последняя стоит намного дороже и есть смысл сделать ее самостоятельно на дому, просто окрасив во время варки в нужный цвет.

Как сделать мастику своими руками?

В домашних условиях можно с легкостью приготовить желатиновую мастику и пасту из маршмеллоу. Но так как первая совершенно не подходит для лепки фигур для детских (и не только) десертов, то мы научим вас готовить вторую.

Рецепт приготовления

  • маршмеллоу: 100 грамм;
  • сахарная пудра: 250 грамм;
  • крахмал: 90 грамм;
  • лимонный сок: 1ст. л.;
  • сливочное масло: 1ч. л.

Важность использования крахмала

Если вы уже видели подобные рецепты в Интернете, то наверняка заметили, что в некоторых из них советуют смешивать маршмеллоу с сахарной пудрой без добавления крахмала.

Знайте: такая мастика получается довольно хрупкой и с ней будет достаточно тяжело работать дома.

Пошаговая инструкция

  1. Прежде всего нужно высыпать маршмеллоу из пакета в кастрюлю, чтобы затем тщательно его растопить.

  1. Кастрюля должна постоять на водяной бане. Обязательно помешивайте конфеты, пока они растворяются.

  1. Приготовьте заранее краситель, если хотите, чтобы мастика была цветной. Его можно добавить в маршмеллоу во время разжижения.
  2. Смешайте пудру с крахмалом, предварительно просеяв их. Как только пастила растопится, добавьте в нее смесь, чтобы масса загустела.

  1. Выложите мастику на ровную поверхность, посыпанную сахарной пудрой и руками, смазанными в сливочном масле, тщательно замесите пасту так, чтобы она не липла к рукам. Затем заверните ее в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Нюансы приготовления

  1. Измельчите сахарную пудру до того, как замесите ее в растопленную пастилу. Иначе готовая мастика для тортов станет рваться.
  2. Следите и за плотностью получившейся смеси, стараясь не переборщить с добавлением сахарной пудры и красителя.
  3. Готовая мастика хранится в холодильнике 4 месяца.

Украшаем детский тортик с использованием мастики

Как обтянуть корж?

Перед украшением тортика вы должны обтянуть мастикой заранее приготовленный корж. Для этого раскатайте ее в большую лепешку прямо на столе, посыпанном сахарной пудрой.

Делайте лепешку большой (с запасом где-то в 10 см), чтобы, покрывая торт, вы смогли сделать это ровно. Обтяните корж раскатанной мастикой.

Подождите несколько минут, а затем при помощи круглого ножа для пиццы отрежьте «все лишнее». Теперь корж действительно готов.

Как слепить фигурку?

Не секрет, что детям на торте больше всего нравятся фигурки из детских мультфильмов. Например, Смешарики или Фиксики.

Лепим Нолика
  1. Сначала вылепим из мастики голову для Нолика. Для этого сформируем маленький шарик голубого цвета, немного подсушим его и сделаем на голове у героя прическу.
  2. Вырежьте из мастики кружок — ровно по размеру головы, сделав его края заостренными. Теперь приклейте к голове «волосы» в несколько слоев с помощью клея. Будет удобно, если вы перед этим наденете ее на зубочистку.
  3. Теперь «прорисуйте» детали лица: ротик, носик и глаза — как это показано на фото.

  1. Оставим голову Нолика в покое, чтобы она просохла, а в это время вылепим ему тело, руки и ноги.
  2. В итоге у вас должна получиться фигурка человечка, которую вы также закрепите на зубочистку: она должна пройти через ножку Нолика, чтобы он на нее упирался.
  3. Прикрепите конечности к туловищу, продумайте детали костюма и насадите голову на кончик зубочистки, который торчит из шеи Нолика. Припудрите волосы кандурином (специальным мерцающим пищевым пигментом) для придания блеска — и сказочный герой готов!
Лепим Смешарика Бараша

Смешарики лепятся гораздо проще, и все потому, что они круглые.

  1. Для того, чтобы создать этого героя, нужно сформировать шарик диаметром в 4 см (это где-то 30 грамм мастики), оставив для деталей еще 20 грамм.
  2. Когда вы слепите несколько шариков (в зависимости от того, сколько Смешариков будет на вашем торте), дайте им всем подсохнуть в течение 12 часов.
  3. Когда мастика засохнет и перестанет деформироваться под вашими пальцами, вы сможете продолжить работу по закреплению мелких деталей мультяшного Бараша.

  1. Чтобы слепить этого Смешарика, вы должны приготовить не только ножки и ручки, но и забавные завитушки. Подсохшие, их можно прикреплять к голове героя при помощи клея, а поверх них располагать рожки и ушки.
  2. Последний штрих — добавление Барашу носа, рта и глаз.
Лепим фигурки Angry Birds

Еще один интересный мастер-класс по приготовлению торта с фигурками из популярной игры Энгри Бердс, слепленными из мастики, вы найдете на следующем видео:

Украшаем тортик для ребенка кремом

Многие дети любят торты, украшенные обилием вкусного крема, однако нужно заранее узнать, нравится ли им белковый или масляный. Так вы не только не расстроите чадо, но и не ошибетесь в выборе ингредиентов.

Лучше всего, если крем для тортов будет масляным, потому что он хорошо держит форму. Мы расскажем вам, как самостоятельно его приготовить.

Ингредиенты для масляного крема

  • сливочное масло — 100 грамм;
  • сгущенное молоко — 5 ст. л.

Взбейте размягченное масло при помощи миксера, чтобы в итоге получилась пышная масса для украшения. Введите в нее сгущенное молоко, не прекращая взбивать ни на минуту, чтобы крем получился пышным.

Как оформить тортик кремом?

Для того, чтобы создать на торте что-то по-настоящему красивое и без мастики, стоит воспользоваться специальными инструментами для оформления тортов. Мы говорим о кондитерских шприцах с разными насадками.

В домашнем арсенале нет таких инструментов? Не расстраивайтесь! Просто сверните кулечком обычный белый лист бумаги и срежьте ему острие.

Получившийся кулек крепко зажмите в руках, чтобы он не развернулся, и заполните доверху кремом. Теперь закройте верхнюю часть листа и, нажимая на него, смело украшайте торт.

Украшение детского торта фруктами

Фрукты — это отличное украшение для десертов на детский день рождения. За вами выбор, какие именно вы будете использовать в процессе.

Помните, что с помощью фруктов можно не только полностью заложить поверхность коржа, но и создать сказочных персонажей. Так половинка клубники может стать ушами кошки, а целая ягодка послужить для нее глазами.

Экзотика

Чтобы украшение фруктами смотрелось более экзотично, можно выложить их на охлажденный торт, а затем развести в воде желе или обычный желатин.

Затем, взяв в руки широкую кисть, нужно нанести полученную смесь на фрукты и поставить тортик холодильник.

Процедуру по лакированию стоит повторить еще раз через 30 минут. Так и фрукты на торте будут выглядеть намного сочнее да и сама конструкция не развалится в процессе нарезания.

Украшение детского торта глазурью

Рецепт приготовления шоколадной глазури

Если вы решили облить сладость глазурью из шоколада, сначала вы должны ее приготовить. Для этого нужно при помощи миксера (на маленькой скорости) замесить сливочное масло (растопленное) и какао-порошок.

Затем необходимо всыпать в массу сахарную пудру, теплое молоко и все снова перемешать. Когда смесь станет гладкой, нужно добавить к ней ванильную эссенцию и немного посолить.

Техника нанесения глазури

Установите торт на вращающуюся подставку и возьмите в руки профессиональный шпатель для нанесения глазури. Как вариант — воспользоваться широким ножом. С его помощью выложите немного часть глазури на торт, раскрутите и разлейте глазурь во время движения по его поверхности.

Держать нож или шпатель нужно строго под острым углом по направлению к поверхности. Толщина глазури при этом регулируется методом усиления или ослабления нажатия инструмента и изменения угла наклона.

Делаем покрытие ровным

Снимите торт с подставки и выровняйте глазурь одним непрерывным и прямым движением. Повторите процедуру, если с первого раза сделать это не получилось. Снимите остатки украшения с краёв торта и поставьте его на 2-3 часа подсыхать. После того, как время пройдет, нанесите глазурь и на бока торта.

Шоколадная стружка — достойная альтернатива для главного десерта

Это самый простой и доступный способ сделать красивым детский торт на скорую руку. Тем более, что шоколад или конфеты есть практически в каждом доме.

Как ее сделать?

Натрите шоколадку на терке или просто положите ее в теплое место на некоторое время, а затем срежьте с нее ножом мелкие стружки: они будут заворачиваться под его напором.

Украшаем детское лакомство

Теперь разложите своими руками завитки на плоской тарелке и поставьте в холодильник. Посыпьте ими тортик, как только они хорошенько застынут.

Подводя итоги

Для большинства детей внешний вид торта намного важнее того, каким лакомство будет на вкус. Потому, чтобы ваше чадо осталось довольно результатом, старайтесь украсить торт, учитывая его интересы.

Сахарные украшения, съедобные бусины, вафельные картинки и даже шоколадное кружево можно найти в продаже.

На прилавках магазинов есть силиконовые молды , формочки и кружевные скалки – все атрибуты для самостоятельного художественного оформления.

Чем пользоваться и не испортить торт, а превратить его в произведение кулинарного искусства, читайте далее.

Попробуйте оформить самодельный торт на заданную тематику. Для украшения вам понадобится терпение. Или выберите быстрый способ – испечь муравейник и полить его шоколадом.

Если готовы потратить время и силы на красивое оформление, есть способы украшения своими руками:

  1. Специи и пряности . Это простой способ, не требующий больших усилий. Покройте торт корицей или маком, можно сделать посыпку из какао, используя специальные трафареты.

    Таким способом можно украсить не только кондитерскую выпечку, а также блинный торт.

  2. Безе . Маленькими воздушными цветочками можно украсить как всё изделие целиком, так и его части. Такие украшения есть в продаже или их можно приготовить самостоятельно.
  3. Айсинг . Такую глазурь используют не только для украшения пряников, ещё для покрытия пирожных, конфет.

    Айсинг придаёт глянцевый блеск, и ваше творение будет блестящим во всех смыслах.

  4. Крем . Самая важная составляющая, которая используется не только для прослойки коржей и для декорирования.

    Для оформления используют плотный густой крем пломбир или шарлот, украшают сливками при помощи кондитерского шприца.

  5. Желе . Таким способом заливки украшают чизкейки или творожные пироги. Цветное желе с кусочками бананов или других фруктов создаёт весеннее настроение.
  6. Шоколад . Классика жанра! Из шоколада можно приготовить глазурь, крем или рисовать прямо на торте.

    Шоколадные конфеты, печенье, вафельные трубочки – помощники для реализации сладких идей. Такой способ украшения под силу даже новичку в кондитерском мире.

Кстати, в моду вошло необычное украшение живыми цветами и «голые» тортики . Очень эффектно смотрится красный бархат с открытыми боками, украшенный фруктами или кондитерской посыпкой.

Как воплотить свои кулинарные фантазии в жизнь? Есть несколько секретов.

Воспользуйтесь таблицей расчёта веса и ярусов торта на количество гостей:

Как украсить торт белковым заварным кремом в домашних условиях

Для украшения торта подойдёт не каждый крем. Хорошо держит форму белковый, крем из взбитых сливок, масленый заварной, творожный.

А вот сметанным кремом или обычным заварным для наполеона не получиться объемно украсить, он лучше подходит для прослойки. Белковый заварной крем имеет нежный вкус и лёгкую текстуру.

Для приготовления такого крема понадобиться немного ингредиентов:

  • Белки – 3 штуки.
  • Сахар – 6 столовых ложек.
  • Вода – 50 миллилитров.

Рецепт такого крема требует внимательности и точности. Самое сложное – приготовление сахарной меренги.

Можно украсить кремом из сырых белков, но заварной способ безопаснее и подходит для детского питания.
Для начала необходимо заварить сироп.

На небольшом огне подогреть смесь из воды и сахара. Смесь будет готова через 10–15 минут. Сироп должен загустеть и тянуться, но не карамелизироваться.

Важно ! Не передержите сироп, иначе крем будет испорчен.

Пока вариться сироп, нужно взбить белки. Их лучше охладить в холодильнике для облегчения взбивания.

Ответственный момент – тонкой струёй влить горячий сироп в белки для заваривания крема. При таком способе приготовления уничтожаются все микробы. Взбивайте белки до полного остывания массы.

Крем готов . Он имеет упругую форму и подходит для украшения любого торта. Если в вашем распоряжении есть кондитерский мешок, то используйте насадки для создания цветов разных форм.

Также кремом можно украсить бортики или боковые стороны, прослаивать бисквитные коржи.

Вариант проще – покрыть весь торт , скрывая тем самым неровности, посыпать тёртым шоколадом и грецкими орехами. Добавьте пищевые красители для создания яркого цвета крема.

Как украсить торт различными фруктами и сочными ягодами

Иногда не хватает времени, чтобы воплотить кондитерские фантазии в жизнь, да и гости уже на пороге, тогда фруктовый декор то, что нужно.

Если крем не получиться у неопытной хозяйки , то фрукты ничем не испортишь. Используйте виноград, дольки апельсинов, украсьте ежевикой или клубникой, какие ягоды будут доступны в продаже.

Чтобы бисквитные коржи не пропитались ягодным соком и не размякли, украшайте торт, смазанный слоем крема или глазури.

Для украшения используйте не только свежие фрукты, но и консервированные. Для этого слейте лишний сок.

Подбирайте продукты, подходящие по цветовой гамме и по вкусу . Перед изготовлением ярких композиций, вымойте и высушите фрукты.

Эффектно смотрится украшение клубникой с хвостиком или колечки апельсина в кожуре. Попробуйте изготовить цитрусовый цветок, сворачивая апельсиновые круги как лепестки.

Для создания фруктового рая используйте даже замороженные ягоды. Не теряют форму при разморозке малина, голубика, можно украсить замороженной вишней, красной смородиной.

Чтобы ягоды радовали своим видом, используйте способ постепенной разморозки . От температурного перепада ягоды могут развалиться.

Украшение торта сладостями: шоколадом, конфетами, эмэмдемсом

Шоколадный декор – идеальный вариант для украшения в домашних условиях. Таким способом может воспользоваться даже ребёнок.

Предложите вашей крохе помочь вам. Малыш будет фантазировать и создавать сладкие картины при помощи ммдемса, конфет и шоколада.

Такой способ позволит сэкономить время. Для оформления можно использовать:

  1. Конфеты рафаэлло и другие.
  2. Драже или изюм в цветной панировке.
  3. Арахис в глазури.
  4. Маршмеллоу, мармелад.
  5. Зефир.
  6. Вафельные трубочки.
  7. Печенье «Орео», сникерс или сладости известных торговых марок.

Украшайте торт, как велит фантазия. Комбинируйте цвета, выкладывать из драже надписи. Для декорирования конфеты должны прилипнуть, поэтому смазывайте коржи кремом. Таким образом конфеты будут лучше держаться.

Сделайте заборчик из вафельных трубочек для торта и украсьте ажурной лентой . Можно использовать палочки «Кит-кат» или «Твикс». Крепить нужно на кремовые стенки.

Если готовы потратить больше времени, растопите шоколад, нарисуйте на пергаменте при помощи кондитерского мешка бабочек, сердечки или розы. После застывания рисунок быстро перенесите на торт.

Красивые украшения детских тортов из мастики

Такие фигурки стали популярны. Купите или сделайте их сами. Для этого нам понадобится мастика. Существует несколько рецептов. Мастику готовят из желатина, сухого молока и даже со сгущёнкой.

Вкусно и просто – зефирный рецепт:

  • Маршмеллоу – 200 грамм.
  • Сливочное масло – 5 грамм.
  • Вода – 5 миллилитров.
  • Сахарная пудра – 100 грамм.
  • Крахмал – 10 грамм.

Рецепт быстрый . Возьмите жевательный зефир необходимого цвета, сбрызните водой, добавьте кусочек масла, отправьте в микроволновку на 10 секунд.

Маршмеллоу увеличатся в размере в 2 раза. В горячую массу добавьте порционно сахарную пудру, краситель и вымешивайте. При необходимости присыпайте стол крахмалом.

Внимание ! Сахарную пудру тщательно просеять, чтобы мастика получилась гладкой. Не добавляйте много пудры, иначе тесто будет крошиться.

Мастикой можно покрыть весь торт. Сметанный торт не будет держать форму, лучше приготовить под мастику медовый или птичье молоко.

В качестве основы под мастику используйте масляный крем. Из зефирной массы можно вылепить мишек, машинки или мультипликационных персонажей – всё, что придумаете.

Важно ! Используйте в качестве красителей натуральные ингредиенты, сироп или сок. Не стоит для пропитки использовать алкогольные напитки, а для аромата добавьте ванилин или апельсиновую цедру.

Оригинальные украшения тортов и капкейков на дни рождения и праздники

Для детских праздников приготовьте торт в форме цифры, украсьте разноцветным кремом или посыпьте марципановым декором.

Слепите сахарные фигурки из любимых мультиков и порадуйте малыша съедобным героем . Торт для мужчины декорируйте настоящими бутылочками с виски или ромом. Такие миниатюрные варианты продаются в сувенирных отделах.

Слепите снеговиков! Украсьте ими новогодние капкейки. А на пасху будут актуальны мастичные цыплята, сидящие в зелёном креме.

Маме на юбилей приготовьте двухъярусный торт, украшенный сверху праздничной надписью. Такой большой десерт будет актуален для свадебных мероприятий.

Первый день рождения – настоящее событие . Маленькие бутылочки, соски, пинетки вызывают умиление. Можно вылепить бирочки, написать шоколадом рост и вес малыша.

Для праздника маленькой девочки приготовьте торт в форме платья из капкейков, украшенных розовым кремом. Оформите торт с машинками для мальчиков и с цветами – для девочек.

Стоит исходить из интересов и возраста именинника . Торт, приготовленный с любовью и заботой, будет лучшим подарком на праздник.

Полезное видео

На первом Дне рождения малыша все будет впервые. Поэтому родители стараются сделать этот праздник запоминающимся и ярким. Пусть это будет большой тематический банкет или уютная семейная вечеринка, посвященная годовасию, – в любом случае все атрибуты, все мелочи должны подчеркивать важность праздника. Среди кулинарного разнообразия или скромных угощений центральное место займет торт. Ведь сегодня праздничному торту ребенку на годик отводится роль не просто вкусного угощения, но и тематического украшения.

Каким должен быть торт на День рождения 1 годик

Собственноручно испеченный тортик на 1 годик мальчику или девочке станет прекрасным дополнением к праздничным угощениям.

Но рецепты тортов из стандартных бисквитных или слоеных коржей, промасленных кремом и украшенных розочками и надписью, давно ушли в прошлое.

Сегодня опытные кондитеры и заботливые мамы стараются придать праздничному торту для малыша не просто презентабельный вид, а придумать настоящую сказочную историю.

Особенно такой подход актуален при подготовке сладостей на годовасие.

Малыш в этом возрасте интересуется всем ярким, примечательным. Поэтому и украшение торта должно быть запоминающимся.

Сладкое изделие декорируют съедобными цветными картинками, фигурками, зверушками. Такое произведение искусства обязательно будет притягивать внимание малыша.

Но не забываем и о предпочтениях виновника праздника. И это касается как украшения, так и вкусовых качеств кулинарного изделия.

Если кроха не особо любит творог или клубнику, не стоит применять такие ингредиенты ради красивой картинки или точного соблюдения понравившегося рецепта.

Мама точно знает, какие сладости, начинки, фрукты любит именинник. Поэтому с выбором ингредиентов проблемы возникнуть не должно.

Сразу же откажитесь от продуктов-аллергенов и новых, незнакомых ребенку продуктов.

День рождения – не время для пищевых экспериментов. Учитывайте, что торт будут пробовать и другие маленькие гости.

Если не желаете проводить предварительный опрос по поводу непереносимости малышами определенных продуктов, сразу вычеркивайте из списка мед, орехи, цитрусовые.

Отдельно нужно остановиться на качестве используемых компонентов, как для выпечки торта, так и для приготовления украшений.

Чтобы создать красивую картинку, многие используют синтетические красители. Такой подход не приемлем для приготовления угощений для маленьких детей.

Существует множество вариантов, как подкрасить мастику природными, естественными красителями, которые безопасны для детей.

Применяйте для окрашивания сок клубники, свеклы, моркови, сельдерея, петрушки.

Если заказываете торт у профессионального кулинара, поинтересуйтесь, какие красители будут использованы.

И не забываем о свежести самого торта.

Лучше испечь его непосредственно в преддверии праздника или забрать заказ в день торжества.

Что лучше для украшения торта на 1 День рождения, крем или мастика

Многие родители сомневаются, какой лучше выбрать торт на 1 годик мальчику, девочке, кремовый или мастичный. Мастика кажется более актуальным решением, а крем – безопасным. Попытаемся расставить правильные акценты в решении этой проблемы.

Мастика для украшения торта

Торт с мастикой выглядит просто великолепно. Благодаря пластичному сладкому тесту можно создавать настоящие шедевры.

Мастикой можно не просто покрыть все коржи и скрыть недочеты, но вылепить тематические фигурки, сюжетные композиции.

Главное преимущество такого материала – его пластичность и возможность окрашивания, что позволяет работать с ним даже новичку или кондитеру-любителю.

Что уж говорить о тех настоящих произведениях искусства, которые создают опытные мастера. Такой торт оставит неизгладимые впечатления и украсит самый изысканный стол.

Причем можно использовать мастику молочную, шоколадную, бархатную, из маршмеллоу. Ее легко приготовить самостоятельно или приобрести уже готовой.

Но некоторые не слишком любят сам вкус мастики. Она кажется слишком приторно сладкой.

К тому же родители годовалых малышей стараются не давать им много сладостей.

Разве получится во время праздника огорчить ребенка, не дав ему отведать красочную сладкую машинку или яркую мастичную пчелку? Поэтому будьте готовы к тому, что кроха обязательно постарается попробовать на вкус все яркие элементы торта, изготовленные из сладкого мастичного теста.

Видео: как украсить торт мастикой на годик девочке

Украшения из масляного крема

Если действительно не нравится вкус мастики или не желаете, чтобы ребенок даже на День рождения угощался слишком сладкими блюдами, рассмотрите другие варианты украшения торта.

Торт на 1 годик девочке без мастики можно украсить воздушным кремом.

Такая сладость составит приличную конкуренцию торту из мастики, если подойти к процессу творчески.

Работать с кремом без опыта сложно. Управиться с кремовым шприцом для создания необычных украшений под силу не каждому любителю.

Но усилия и тренировки себя оправдают. Ведь торт, покрытый кремовыми украшениями, выглядит более нежным, воздушным. К тому же он прекрасно держит форму.

Любой крем менее сладкий, чем мастика. Но учитывайте, что кремовые сладости более жирные, сытные.

Поэтому родителям, которые больше беспокоятся не о красивой картинке, а о здоровом питании, предлагаем рассмотреть безопасные варианты изготовления и украшения торта.

Красивые и безопасные украшения для торта на 1 годик мальчику, девочке своими руками

Оставим изысканные варианты тортов на 1 годик, украшенные мастикой или сложным кремом, для экспериментов настоящим мастерам. Для заботливых мам, которые решили порадовать ребенка на День рождения домашним тортиком, предлагаем несколько идей для украшения своего угощения.

Фруктовое желе

Для приготовления красочного желе можно воспользоваться готовыми составами. Но если рассматриваете безопасный вариант, делайте фруктовое желе сами. Благо, процесс его приготовления прост и доступен каждому.

  • сезонные ягоды – 300 – 400 гр.;
  • вода – 1 литр;
  • желатин или агар-агар.

Понадобятся ягоды, из которых можно сварить концентрированный компот или отжать сок. Полученная жидкость смешивается с желейным составом.

Подойдет обычный пищевой желатин в гранулах, пластинах или же растительный агар-агар.

Из таких компонентов делаем заготовку по рецепту на пачке. Смешиваем фруктовую и желейную часть.

Для украшения торта можно слегка остывшее желе вылить непосредственно в форму поверх коржа. Оригинально будут смотреться в таком желейном корже кусочки фруктов, цитрусовых.

Можно сделать несколько разноцветных слоев из желе или волны, полосы разных оттенков.

Другой вариант: выливаем желе в подходящую по размеру форму и оставляем до полного застывания. Тонкий желейный корж нужно аккуратно вынуть из разъемной формы и переложить на торт.

Безе для украшения торта

Мокрое безе или меренга прекрасно подходят для украшения детских тортов.

К тому же белковый крем прекрасно держит структуру при правильном приготовлении, что позволяет создавать настоящие сказочные композиции.

Для приготовления понадобятся:

  • яичных белков – 4 шт.;
  • сахара – 1 стакан;
  • ванилина – 1 пакетик;
  • лимонной кислоты – ¼ ч. л.

Хорошо охлажденные яичные белки взбиваем в абсолютно сухой и чистой посуде. Постепенно добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.

Не нужно добиваться густоты белкового крема. Главное, чтобы получилась однородная масса.

Помещаем миску со смесью на водяную баню и продолжаем взбивать ее миксером. Нагреваем безе, постоянно взбивая, около 15 минут. Показателем готовности крема будут устойчивые следы от миксера.

Снимаем с бани и еще 3 – 5 минут взбиваем крем.

На этом этапе можно окрасить безе. Использовать природные красители нельзя, так как они нарушат необходимую структуру крема.

Лучше воспользоваться жидкими пищевыми красителями. Сухие придется предварительно разбавить в водке.

Добавляйте краситель по одной капле, не прекращая перемешиваний, пока не добьетесь нужного оттенка.

Готовую меренгу отправляем в холод до остывания. После чего можно начинать при помощи кулинарного шприца или мешка творить. Из мокрого безе можно сделать не только цветочки и листики. Такой крем прекрасно подходит для создания на торте на 1 годик башен, бабочек, надписей.

Безе также можно использовать для украшения кексов, маффинов.

Оригинально смотрятся торты с безе, запеченным после украшения. На таком креме после запекания выделяются капельки, что визуально воспринимается, как «слезы ангела».

Для приготовления сливочного крема в домашних условиях лучше использовать сырье животного происхождения. Оптимальная жирность – 30 – 40 %.

Растительные сливки – это смесь жиров и стабилизаторов.

Поэтому применять их для украшения торта для детского первого Дня рождения не стоит.

Не подойдут и домашние сливки, так как они после взбивания превращаются не в крем, а в масло.

Для приготовления нам понадобится:

  • магазинных сливок – 0,5 литра;
  • ванилин – 1 пакетик;
  • пищевые красители.

Работать с кремом из сливок придется быстро, не отвлекаясь на поиск нужных приспособлений, инструментов, ингредиентов. Поэтому сразу подготавливаем все, что пригодится для работы.

Заранее охлаждаем сливки в холодильнике. Лучше оставить их в холоде на всю ночь.

Температура взбиваемых сливок должна быть в пределах 5 – 10 градусов.

Для поддержания необходимой температуры при взбивании емкость со сливками помещаем в чашу с ледяной водой или кусочками льда. Взбиваем сначала сливки на средней скорости. После переходим на высокую. Теперь можно добавлять при желании ванилин и другие ароматизаторы, подсластители в виде сахара или сахарной пудры.

О готовности крема говорят пики и следы, которые остаются на сливках от миксера.

В уже готовый сливочный крем можно добавлять жидкие красители. Полученную массу перекладываем в мешок с подходящей насадкой.

Хранить или замораживать сливочную пену не стоит. Такой материал быстро теряет форму и оседает в тепле.

Поэтому украшать сливками торты на День рождения девочке на 1 годик может, если есть возможность его подать сразу же гостям. Сливочные пики прекрасно смотрятся на фруктовых салатах, капкейках.

Роспись торта айсингом

Айсинг – сахарная глазурь, которой можно оригинально и красочно расписать не только рождественские пряники, но и любые торты. Очень привлекательно и необычно смотрятся объемные фигурки, созданные в этой технике.

Из глазури можно создавать на только надписи и рисунки, но и тематические композиции, кружевные покрытия.

Для приготовления айсинга понадобится:

  • яичного белка – 1 шт.;
  • сахарной пудры – 150 гр.;
  • лимонного сока – 1 ч. л.

Белок отделяем предварительно от желтка и помещаем в абсолютно чистую и сухую емкость. Начинаем взбивать на средней скорости до образования пены.

Теперь можно частями добавлять сахарную пудру, увеличивая скорость взбивания.

Когда масса приобретет достаточно густую консистенцию, можно добавить лимонный сок, который придаст глазури особый блеск.

Айсинг готов к применению. Но мастерицам нужно знать еще несколько секретов с таким ингредиентом.

Массу можно разделить на несколько частей, и каждую окрасить пищевыми красителями в необходимый цвет.

Для обрисовки контура понадобится более густая глазурь, которая после высыхания образует бортик.

Чтобы залить поверхность айсингом, массу придется разбавить водой. Главное, не переусердствовать.

Рисовать фигурки для украшения можно как на подсохшей глазурной поверхности, так и на силиконовой доске. Во втором случае фигурки после высыхания аккуратно снимаются с доски и переносятся на поверхность торта.

Чтобы элементы не рассыпались и не липли к доске, ее предварительно нужно смазать растительным маслом.

Соединяются элементы для создания объемных фигурок между собой при помощи все той же глазури. Такую глазурь можно спокойно хранить в холоде от 3 до 5 дней в закрытой емкости.

Поэтому в любой момент можно исправить оплошности или подправить узор на торте.

Кстати, можно оригинально украсить торт расписными пряниками.

А также приготовить красивые пряники с тематическими надписями в качестве подарков для гостей.

Готовые украшения для торта на 1 год

Если нет желания тратить время на хитроумные украшения или опыта работы с трудоемкими технологиями, решение можно найти, обратившись к профессионалам. Причем не обязательно заказывать дорогие тематические торты.

Смело пеките угощение по любимому рецепту и выбирайте украшение на тортики на 1 годик мальчику или девочке по фото.

Сегодня можно легко купить готовые съедобные украшения для своих шедевров.

Рассмотрите такие интересные варианты:

Фигурки из марципана. В сети предлагают не только готовые сахарные цветочки, листики, букеты, но и малышей, малышек в коляске, младенцев в лепестках, пенетки, сказочных и мультипликационных героев, принцесс, замки, бабочек, машинки, животных.

Из такого разнообразия легко выбрать фигурки, соответствующие первому Дню рождения и тематике праздника. Главное, учитывайте срок изготовления и доставки, чтобы не остаться вовсе без сладких украшений.

Вафельные картинки. Благодаря технологии печати на продуктах, появилось множество интересных предложений для украшений тортов. Чаще всего это вафельная основа, на которую нанесена тематическая картинка.

При выборе обращайте внимание не только на саму композицию, но и на размер заготовки. Именно от него будет зависеть размер будущего торта на первый День рождения малышу.

Индивидуальная печать фото малыша. При желании можно заказать печать не просто сказочной картинки, но и рисунок по собственным эскизам, и даже фото малыша.

Только несколько раз подумайте, будет ли приятно разрезать торт, украшенный таким портретом.

Самые вкусные украшения для торта на 1 годик

Самыми простыми, но в тоже время самыми вкусными украшениями станут любимые продукты малыша.

Шоколад. Из обычного шоколада можно сделать красивые, необычные и очень вкусные украшения для торта. Шоколад можно использовать для приготовления глазури, которой заливается поверхность и бока. Из шоколада другого или того же цвета можно делать рисунки, фигурки, кружева.

Проще всего украсить торт шоколадной стружкой, которой присыпается поверхность.

Фрукты и ягоды. Торты, украшенные ягодами, фруктами смотрятся экзотически и свежо. Насыщенный цвет и вкус добавит свою изюминку в праздничное угощение.

Их можно выкладывать целыми, пластинками, веером. Создавать цветочные композиции или фруктовую подстилку.

Конфеты, печенье. Детям очень нравятся тортики, которые украшены яркими любимыми конфетами. Идей здесь может быть множество. Используйте шоколадные и разноцветные драже, орешки в глазури, которые укладывают на поверхность.

Бока можно обложить батончиками, длинным печеньем, вафельными трубочками. Украшать можно тортики ирисками, мармеладными кусочками, желейными конфетками-фигурками.

Как декорировать торты на 1 годик мальчику: идеи с фото

Мальчишки уже в годик довольно любознательны. Поэтому и тортики для них будем готовить красочные, тематические. Идеально подойдет декор в виде персонажей любимых мультиков, сказок.

Рисунки и фигурки техники обязательно привлекут внимание крохи. Смело делайте машинки, космические корабли, самолеты, вертолеты.

Можно не просто украсить классический торт фигурками, но и выпечь коржи в виде единички, футбольного мяча, машинки.

Но подойдут и просто красивые торты с поздравительной надписью, именем малыша, нарисованной единичкой.

Оригинальная идея – сделать сладкий комплект, состоящий из одного тортика со свечой и множества маленьких пирожных.

В этом случае можно смело отдавать главный компонент композиции имениннику, не переживая, что гостям не достанется угощений.

Фантазируйте и воплощайте в реальность мечты. А помогут определиться с выбором фото уже готовых тортов для мальчиков на 1 годик.

Как украсить торт на 1 годик девочке: интересные идеи с фото

Для маленьких принцесс лучше приготовить тематический торт. Он будет дополнять общую тематику и подчеркивать важность первого праздника.

Оформите его в нежных тонах с применением воздушного крема, шоколадной или белковой глазури, сахарных кружев. Здесь будут уместны бусы, цветочки, бабочки.

Если выбирать украшения из фигурок, можно остановиться на зверушках, принцессах, бантах, коронах, ангелочках.

Но помните, что для детей в возрасте 1 года можно готовить и торты с нейтральным украшением. Поэтому любые красивые кондитерские шедевры в виде кубиков, набора капкейков, тортиков с фруктами или конфетами идеально подойдут для первого Дня рождения ребенка.

Видео: украшение торта на годик мальчику

Прикольные торты для мужчин на день рождения, оригинальные

Чего не сделаешь ради любимого мужчины в день его рождения – подарки, приготовления, праздничное настроение! А торт должен быть сногсшибательным – ведь он должен иметь не только великолепный вкус, но и быть презентабельным, дабы позволить даме покрасоваться перед гостями своими кондитерскими талантами.

Основа торта

Чтобы испечь вкусный не торт, не надо рыться в многочисленных кулинарных книжках или упрашивать у всех знакомых доступные рецепты. Ведь не каждый из них придется по вкусу любимому мужчине. К тому же капризный бисквит не всегда хорошо получается. Дабы избежать мучений при выпечке торта, рассмотрим, лишь два рецепта, которые работают безотказно, даже у самой неопытной домохозяйки.

Пшеницу и другие зерновые высокого качества вы найдете по ссылке http://www.hlebdoma.by/catalog/_229. Компания предлагает овес, ячмень, рожь, бобовые культуры. Также на сайте можно заказать не различные продукты для выпекания тортов.

Рецепт 1

Первый рецепт бисквита предельно прост. Необходимые ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт;
  • Сахар – 1 ст;
  • Мука – 1 ст.
Приготовление
  1. Предварительно отделить желтки яиц от белков.
  2. На низкой скорости взбить белки до получения однородной, густой массы. Малыми порциями добавлять сахар, хорошо перемешать. Можно добавить скорость миксера, но не на максимум. После чего добавлять по одному желтку, хорошо взбивая каждый из них.
  3. Выключить миксер, добавить просеянную муку и мешать деревянной или пластиковой лопатой движениями вверх-вниз.
  4. Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки, выровнять поверхность, испечь в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 25 минут. В настоящее время популярно использование силиконовых форм для выпечки.
  5. Нужно заметить, что хотя на дно формы для выпечки торта нужно выстлать пергаментную бумагу, но и при отсутствии таковой можно воспользоваться газетной бумагой или листочками уже ненужных тетрадей.

На видео — еще один рецепт бисквитного торта:

Рецепт 2

Бисквит по второму рецепту более сытный. Из него можно испечь не только торт, но и кексы с начинкой, и многое другое. Для его приготовления понадобятся:

  • 3 яйца,
  • 1,5 ст. сахар,
  • 1 ст. кефира или сметаны,
  • 3 ст. л. или 100 г масла,
  • разрыхлитель или сода пищевая,
  • 2,5 ст. муки.
Приготовление
  1. Хорошенько взбить яйца вместе с сахаром. Развести соду или разрыхлитель для теста в пол стакане кефира или сметаны, добавить в тесто, взбить.
  2. Добавить оставшийся кефир и сметану, масло и хорошо перемешать. В конце добавить просеянную муку, взбить, влить в подготовленную форму.
  3. Поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Это тесто тоже можно испечь при 160 градусов, но время выпечки в этом случае придется добавить.

Если вы не хотите выпекать бисквиты самостоятельно, то тут вы найдете рецепты тортов из готовых бисквитных коржей.

Оформление

Удачный бисквит еще не значит, что торт готов. Для изысканного вкуса в торт нужно добавить фрукты.
Нарезать бисквиты на 2 или 3 коржа. Намазать любым кремом. Можно воспользоваться самым легким – со сгущенным молоком и маслом, при желании добавив какао. На смазанную кремом поверхность положить фрукты. Это могут быть нарезанные бананы, клубника, ананас, апельсин, киви, вишня. Накрыть вторым бисквитным коржом. Повторить процесс. При хорошей фантазии можно создать множество вариаций с кремом и фруктами.

На видео — как украсить торт в домашних условиях:

Весь торт покрыть кремом или взбитыми сливками или взбитыми с сахаром белками.
Для получения особых вкусовых качеств к тесту или к крему можно добавить какао, кофе, ванильный сахар, молотую корицу или пряную гвоздику. Также обратите внимание на кремовый торт для мужчины на день рождения.

Вкусное пожелание

Конечное украшение торта зависит от праздничных пожеланий. При пожелании богатства и удачи можно украсить торт в виде приоткрытого чемоданчика, из которого торчат круглые конфеты в золотистой упаковке символизирующие золото и долларовые купюры (искусственные), а поверх насыпать кондитерскими золотистыми блестками.

На фото — торт чемодан с деньгами:

При более интимной обстановке праздника можно украсить торт марципаном в виде приоткрытых в нежном поцелуе губ.

А для самых прикольных можно украсить красивым бикини с пышной грудью.

Имеются также вариации с грудью и соской для младенца, а также с миниатюрной бутылкой с детским питанием. Прикольный торт украшают еще и галстуком, ковбойской шляпой или солидным костюмом.

На фото — оригинальное украшение торта:

На готовый торт можно посыпать тертый шоколад, кокосовую стружку, положить фруктов в корзинку из крема. Можно придумать множество вариаций на профессиональную тему, например, кассовым аппаратом, картой, рыболовной сетью с рыбками, полицейской машиной, почтовой маркой, футбольным полем и так далее.


Но, сколько бы ни фантазировали с украшением торта, главный вкус ему придаст любовь, с которой все это будете делать. И не важно, если где-то размазан крем, ведь главное хорошее, праздничное настроение и любовь.

Украшение торта 23 февраля в домашних условиях.

23 февраля – замечательная дата и повод побаловать своего мужчину и удивить оригинальным подарком. Носки и пенка для бритья на 23 февраля стали уже анекдотом, докажите в очередной раз своему мужчине, что Вы особенная, и подарите ему, скажем, домашний торт, украшенный мастикой. Не переживайте, сайт подготовили для Вас подробные фото мастер-классы, которые помогут Вам легко создать совершенный .

Торты к 23 февраля

Для начала продумываем тематику торта. Учитывайте образ жизни, хобби и предпочтения своего мужчины. Если он военный, то здесь очевидно, стоит создать торт в виде кителя или фуражки. Если Ваш мужчина является офисным сотрудником, то вы можете сделать очень красивый торт в виде рубашки с галстуком или просто галстук. Если же Ваш супруг или друг рыбак, то здесь и так все понятно. Одним словом, пофантазируйте, возможно, у Вас получится все намного красивее и оригинальней, чем мы Вам предлагаем.

Такой торт делается очень легко. Испеките корж прямоугольной формы, разрежьте его на два или три коржа (в зависимости от того, какой толщины у Вас получился первоначальный корж). Промажьте получившиеся коржи кремом, а затем приступайте к творческой части. Раскатайте тонко мастику голубого, белого, розового или любого другого цвета (для создания офисной рубашки) и покройте раскатанным пластом коржи. Обрежьте лишнее и раскатайте снова, из остатков вырежьте элементы рубашки – нагрудный карман, воротник и пр. Затем из мастики другого цвета сделайте галстук.

Как сделать торт в виде рубашки с галстуком

Вы также можете сделать радужный торт в виде стопки мужских рубашек, мы уже не раз рассказывали в предыдущих статьях.

Если не все, то большинство мужчин любят пиво, так почему бы не порадовать их десертом в виде кружек с этим пенным напитком. Такими маффинами Вы можете угостить своих коллег по работе. Вам нужно испечь бисквиты или шоколадные маффины в высокой посуде. Затем обернуть каждый в мастику желтого цвета и придать всей композиции вид пивной кружки, чтобы маффин не был сухим, Вы можете сделать отверстие и залить его растопленным шоколадом, а сверху сделать пивную пену из густого белого крема или бизе.

Для мужчины автомобилиста или автомеханика можно сделать торт в виде автомобильного колеса. В этом случае Вам нужно будет испечь коржи круглой формы, а затем покрыть мастикой черного цвета. Сделать диск из мастики контрастного цвета, и приклеить рисунок протектора.

Торт в виде ящика инструментов

Можно сделать торт ко Дню защитника Отечества в виде ящика с инструментами. Возможно, профессия Вашего мужчины тесно связаны с подобными инструментами или он любит что-то мастерить в любом случае ему очень приятно будет получить такой подарок на 23 февраля.

Если Вы уже не раз работали с мастикой, то Вам будет довольно просто украсить торт, но если Вы новичок в данном деле, то попробуйте выполнить варианты попроще.

Все мужчины любят вкусно поесть. Если Ваш мужчина не любит сладкое, то Вы можете преподнести ему в виде подарка роскошный торт-пиццу. Просто испеките несколько коржей для мини-пиццы, затем складывайте слоями в форму, выкладывая попеременно коржи и начинку. Запеките и удивляйте своего мужчину!

Торт-пицца: подарок для мужчины

Торт в виде танка

И напоследок хотим Вам предложить видео мастер-класс, как сделать торт к 23 февраля в виде танка.

Красивый торт, который порадует не только малыша своим внешним видом и вкусом, но и взрослых. Торт Корабль станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Торт «Танк»

Мечта любого мальчишки получить такой замечательный тортик к празднику! Да что там ребенок, даже взрослый мужчина обрадовался бы такому подарку, так что давайте побалуем наших любимых мальчиков!

Торт «Черный принц»

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт «Черный принц» — объедение.

Любите пряники? А знаете, что есть удивительно простой и вкусный торт из пряников без выпечки? Такой десерт можно пробовать уже через 1.5-2 часа после приготовления.

Торт «Негр в пене»

Торт «Негр в пене» — это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет. Советую взять рецепт на заметку!

Торт «Футбольный мяч»

Ваше чадо увлекается футболом? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок придет в восторг от такого десерта, ведь торт не только классно выглядит — он еще и очень вкусный!

Торт «Красавица и чудовище»

Торт «Красавица и чудовище» украшается клубникой и взбитыми сливками. Очень вкусный и нарядный. Отлично подходит для детских праздников.

Мой папа — ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него — это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта — перед вами.

Каждый парень — индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами — рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

Торт «Пища богов»

По названию вы, должно быть, уже догадались, насколько вкусный этот торт! Легким или низкокалорийным его не назовешь, зато слова «вкуснятина» и «объедение» идеально подходят для его описания! Готовим!

Торт «Генерал»

Если вы еще не пробовали торт «Генерал», то обязательно торопитесь на кухню. Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным.

Гости уже стучатся в вашу дверь, а вы не успели приготовить ничего вкусненького к чаю? Ну что ж, мы поможем вам в этой ситуации и приготовим отличнейший фруктовый торт из печенья за считанные минуты.

Торт «Радуга»

Торт «Радуга» — это шок, восторг и веселье! Представляете, забегаю я на к подруге, а у нее дети едят краски, размазанные по тарелке. Но меня успокоили и дали целый кусочек цветного торта. Вот рецепт!

Торт «Прага»

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт «Прага» в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.

Торт «Спартак»

Торт «Спартак» — это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.

Торт «Графские развалины»

Рецепт приготовления торта «Графские развалины» — в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще;)

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉

Торт «Панчо»

Вашему вниманию — рецепт приготовления оригинального праздничного торта «Панчо» в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир.

Кофейный торт приготовить не очень-то просто, но поверьте — игра стоит свеч. Торт получается изумительно вкусным, его не стыдно поставить на стол для самых дорогих гостей. Роскошный торт!

Торт «Искушение Адама»

Торт «Искушение Адама» — это действительно очень вкусное искушение, устоять перед которым непросто. Приготовить торт «Искушение Адама» не слишком просто, но поверьте — оно того стоит.

Основу для этого торта я выбрала . Бисквит на кипятке чудесно получается и в духовке, но в этот раз мы воспользуемся мультиваркой.

1. Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и взбить в пышную пену.

2. В другой посуде соединить муку, разрыхлитель и щепотку соли. Сухие ингредиенты просеять и добавить их во взбитые яйца, порциями. Аккуратно перемешать. Это удобно делать силиконовой лопаткой. По консистенции масса должна получится пышная, как густая сметана.

3. Теперь в бисквитное тесто вливаем сначала крутой кипяток, тонкой струйкой. При этом тесто нужно постоянно вымешивать. Затем раст. масло и снова всё хорошо перемешать.

4. После чего, чащу мультиварки смазать слив. маслом и вылить в неё . В режиме «выпечка» выпекаем наш бисквит, в течение 50 минут. По истечении времени мультиварку не открывать 10 минут. Потом отключить режим «поддержание температуры», открыть крышку и дать бисквиту немного остыть.


Затем достать его из чаши, при помощи лотка для готовки на пару. Дать бисквиту полностью остыть.

5. А пока бисквит остывает нужно приготовить крем для торта . Для этого бисквита подайдёт любой крем. Что найдётся у вас в холодильнике. Остывший бисквит разрезать на коржи, желаемой толщины и обильно промазать кремом. Но вот ещё что хочу добавить: перед нанесением крема пропитайте их любым сиропом или компотом.

У меня был под рукой , а крем я использовала .

6. Украсила я торт красной звездой. А приготовить её очень просто. Для этого берём клубничное желе, отсыпаем приблизительно 20 гр. из пакета и засыпаем его в 60 мл. горячей воды. Тщательно перемешиваем, чтоб растворились гранулы желатина. Но такой объем растворенного фруктового желе быстро схватывается, поэтому его приготовьте, когда нарисуете вот такую звезду. Её я рисовала масляным кремом (сгущенка и слив. масло). После чего бумагу нужно удалить.

Когда слегка загустеет (при комнатной температуре) заполните нарисованную звезду клубничным желе, а торт украсьте по желанию. Совет: чтоб желе быстро не застыло, добавьте к нему 3 ч. ложки клубничного пюре (теплого). Клубникой я запаслась еще летом. А сейчас, зимой, лакомимся и творим всякие вкусняшки из неё.

Вот такой простой торт ик получился у меня на праздник 23 февраля . Милые хозяюшки, не пропустите мимо такой чудесный десерт для своих защитников!

А я хочу в этот прекрасный день поздравить всех защитников Отечества и пожелать Вам крепкого здоровья и удачи! Спасибо, Вам большое!

Совсем скоро у нас в стране праздник – День защитника Отечества. Почему бы не воспользоваться шансом и не попробовать приготовить торт из мастики в тематическом оформлении? У нас вы найдете только лучшие рецепты тортов к празднику 23 февраля.
Торт из мастики всегда выглядит шикарно, поэтому многие хозяюшки ошибочно думают, что испечь такой шедевр им не под силу. На самом же деле создать подобный десерт своими руками проще простого.

Торт из мастики в виде танка: рецепт с видео

Ингредиенты для коржа:

  • Яйца – 6 штук.
  • Сахар – 1,5 стакана.
  • Мука – 1 стакан.

Ингредиенты для крема:

  • Сгущенка – 1,5 банки.
  • Сливочное масло – ½ пачки.

Ингредиенты для украшения:

  • Мастика черного, белого, коричневого и зеленого цветов.

Время приготовления – 4,5 часа. (с учетом времени для пропитки коржей).

Инструкция

  1. Рецепты тортов из мастики на 23 февраля отличаются многообразием, но классикой остается оригинальный торт в виде танка – главного символа вооруженных сил. Ни один мужчина не останется равнодушным к такому подарку, выполненному его возлюбленной самостоятельно.
  2. Прежде всего вам нужно испечь коржи для торта. Замешиваем любое тесто, подходящее для торта, но в нашем примере это шоколадный бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и ваниль, после чего выкладываем тесто в форму и выпекаем 15 минут при температуре не выше 180 градусов.
  3. Затем корж следует сначала разделить на две части при помощи нити, после чего обрезать каждую из частей по бокам с двух сторон. У вас должны получиться прямоугольники с двумя закругленными сторонами. Обрезки используются для формирования башни.

  1. К этому торту лучше всего подойдет масляный крем. Взбейте 1,5 банки сгущенки с 125 г сливочного масла. Промажьте кремом каждый слой и части будущей башни, соединив все составляющие в единую конструкцию. Когда торт пропитается, можно приступать к его украшению мастикой.
  2. Рецепт мастики можно найти на нашем сайте, но многие хозяйки предпочитают покупать готовую. Вам потребуется зеленая, коричневая, белая, черная мастики. Зеленую мастику раскатайте в лепешку, затем поставьте на нее кусочки остальных оттенков и раскатайте все вместе в пласт толщиной не более 0,5 см. Украшать торт просто – достаточно надеть на него лист камуфляжной мастики и обрезать излишки. Последней формируется пушка. Для этого достаточно вспомнить навыки лепки или позвать на помощь деток.

Предлагаем посмотреть, как такой торт исполняется настоящими мастерицами. В видео-рецепте есть масса исчерпывающих рекомендаций.

Торт-рубашка из мастики: рецепт с видео

Ингредиенты для коржа:

  • Яйца – 6 штук.
  • Сахар – 1,5 стакана.
  • Мука – 1 стакан.
  • Какао – 2 ст. л.

Ингредиенты для крема:

  • Сметана – 0,5 л.
  • Сахар – 1,5 стакана.

Ингредиенты для украшения:

  • Мастика голубого, белого и черного цветов.

Время приготовления – 4,5 часа (с учетом времени для пропитки коржей).

Инструкция

  1. Торт из мастики в виде рубашки станет отличным подарком деловому мужчине. Испеките коржи бисквита, используя вышеприведенный рецепт, но добавьте 2 столовые ложки какао.

  1. Крем можно приготовить любой, главное, чтобы он был светлым. Для такого торта рекомендуем сметанный. Взбейте 0,5 л сметаны с 1,5 стаканами сахара в густую пену. Охлажденные коржи разделите вдоль на две части и каждую промажьте кремом. Соедините их поочередно. В результате должно получиться четыре слоя. Поставьте коржи в холодильник на 2-3 часа.

  1. Воротник вырежьте из мастики по бумажному трафарету и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа. Он должен «стоять», как накрахмаленный, поэтому подложите картон внутрь.

  1. Когда каждый корж пропитается, раскатайте мастику в тонкий слой. Накройте им торт и обрежьте излишки.

  1. Вырежьте остальные части «рубашки» по бумажным трафаретам и присоедините к основе. Затем установите воротник, предварительно убрав картон.

Прикрепите галстук и подавайте к праздничному столу. Хотите увидеть, как это делают профессионалы? Тогда посмотрите видео-рецепт:

Торт в форме звезды из мастики

Ингредиенты для коржа:

  • Яйца – 2 штуки.
  • Сливки – 0,5 л.
  • Сахар – 1 стакан.
  • Мука – 1,5 стакана.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Уксус – 0,5 ст. л.

Ингредиенты для крема:

  • Яичные белки – 5 штук.
  • Сахар – 1 стакан.

Ингредиенты для украшения:

  • Мастика двух или трех контрастных оттенков, например, красного и желтого.

Время приготовления – 5 часов (с учетом времени для пропитки коржей).

Инструкция

  1. Торт из мастики на 23 февраля в форме звезды – универсальный десерт. Его можно испечь как военнообязанному мужчине, так и пенсионеру или будущему защитнику Отечества. Он даже не нуждается в дополнительном украшении, но ни одна хозяйка не откажет себе в удовольствии придать десерту еще более торжественный вид.

  1. Если у вас нет формы для выпекания в виде звезды, то используйте обычный противень. Испеките торт по простому рецепту. Смешайте 2 яйца с 0,5 л сливок, 1 ст. сахара, 0,5 чайной ложки гашеной в уксусе соды и 1,5 ст. муки. Выпекайте 15-20 минут при температуре до 200 градусов. Вырежьте из коржей звезды одинаковых габаритов. Сделайте крем из белков и сахара и промажьте каждый корж.
  2. Затем раскатайте мастику и оберните торт сверху. Излишки по краям обрежьте. Торт можно украсить маленькими серебристыми, золотыми или белыми звездочками, а также поздравительной надписью!

Оригинальные идеи оформления тортов из мастики на 23 февраля

Порадовать своего любимого сладкоежку на День защитника Отечества можно и другими необычными тортами из мастики. Посмотрите нашу фотоподборку для этого замечательного праздника, запаситесь идеями и обеспечьте себе романтический подарок на 8 марта, ведь мужчины любят быть благодарными.
В первую очередь, обратите внимание на десерты с мини-фигурками. В моде солдатики, поисковые собачки, палатки и погоны.

Делаем торт на 23 февраля. Сегодня я покажу, как делать прикольный торт на 23 февраля своими руками. Этот тортик дарили девочки-скалолазки своим инструкторам по боулдерингу. Но, естественно, что надпись может быть другая, а вместо скальника сердечко или военная бирка с признанием в любви. Сегодня я буду делать шоколадный торт с очень вкусным кремом вишневый пломбир. Надеюсь, что по моей инструкции вы сможете сделать такой тортик на 23 февраля. Специально выкладываю немного заранее. Как вы видите, это торт с оформлением из мастики. А посмотреть торты на 23 февраля с кремом можно в .

Торт на 23 февраля — рецепт с фото

Если вы хотите испечь тортик, как на фото, в форме женской груди, то вам понадобятся 2 бисквита — один в форме сердца — он будет основой — и еще один чтоб вырезать собственно грудь.

3. Проведите ножом между бисквитами и стенками форм и вытащите бисквиты. Затем разрежьте на коржи. Как ровно разрезать на коржи с помощью только ножа читайте .

4. Пока бисквиты выпекаются, можно уже варить сироп для пропитки. 100 грамм сахара и 100 грамм воды доведите до кипения и кипятите минут 5 до небольшого загустения. ПО желанию можно ароматизировать 10 граммами коньяка, вишневого ликера или вишневого сиропа. Пошагово о варке сиропа читайте .

5. Пока бисквиты выпекаются, также можно уже готовить вишневый соус для крема. 400 грамм замороженной вишни смешайте с 200 граммами сахара в кастрюльке и доведите до кипения.

6. 20 грамм крахмала (у меня кукурузный, но можно и картофельный) растворите в небольшом количестве воды.

Добавьте к кипящей вишне, доведите до кипения и помешивая какое-то время варите до загустения, хотя бы, чтоб стало как кисель. У меня заняло минут 5. При остывании соус еще сильней загустеет. Бисквиты и соус остудить.

7. Делаем крем-пломбир. В интернете читала разные рецепты этого крема, и, как настоящий пломбир — сахар, яйца, масло. И с мороженным. Но я делаю очень просто и на вкус, как ягодное мороженное.

Взбить 700 грамм сливок. Если у вас не такой большой торт, как у меня, то меньше. У меня 3 кг, но это с весом мастики.

8. Добавить вишневый соус. Не очень сильно перемешать, чтоб остались прожилки соуса.

9. Собираем торт-сердце. Корж пропитать сиропом и нанести крем. Я это делаю в форме, в которой корж выпекался, потом удобнее выравнивать. Но можно и без формы, конечно.

Так собираем весь торт. У меня получилось 4 коржа, между ними примерно сантиметр крема, высокий торт.

10. Для груди я взяла две одинаковые чашечки, чтобы не мучиться с выравниванием. Обязательно постелить в них пищевую пленку, чтоб потом вытащить наше пирожное. Вырезаем круги из бисквита и кладем на дно.

12. Все торто-заготовки я поставила на несколько часов в холодильник (пропитав сверху и покрыв пищевой пленкой, чтобы не затвердели)

Торт на 23 февраля из мастики — рецепт с фото пошагово

  1. Теперь приступим к сборке и украшению. Заготовки вынимаем из чашечек (вытягиваем за пищевую пленку). Ставим заготовки на основу.

2. Далее я немного выровняла кремом, заполнив все неровности. Также я сделала «кондитерскую штукатурку» — смешав бисквит с кремом до получения не очень твердой массы, которая легко мажется. При взбивании миксером, из бисквита и крема получается однородная масса (или же можно вначале раскрошить бисквит в кухонном процессоре). Этой штукатуркой я придала форму груди, кое-где подровняв ножом. Можно использовать любой крем под мастику, например, масло+сгущенка один к одному.


Торт для мужчины на заказ

Сегодня, чтобы подарить торт на день рождения мужчине, совсем не обязательно весь день стоять на кухне или покупать банальный торт в магазине. Нужно всего лишь взять в руки телефон и позвонить нам. И вопрос с подарком будет решен быстро и на высшем уровне. Выберите ли вы начинку «Пасьон» с бельгийским шоколадом, банановую с грецким орехом или «Панчос» с ананасом – невероятный эффект гарантирован, потому что мы точно знаем, чем порадовать и удивить на праздник ваших коллег по работе, любимого отца, мужа, брата. Мы изготавливаем не просто необычные торты, а эксклюзивные кондитерские шедевры с волшебным вкусом и сказочно красивым дизайном.

Заказать торт на день рождения мужчине в кондитерской «Шодо»

Посмотрите на оригинальные торты для мужчины, фото которых представлены в нашем каталоге. Поверьте, их вкус ничем не уступает внешнему виду! Каждому нашему заказчику мы готовы предложить:

  • множество креативных идей для оформления торта, способных удовлетворить даже клиентов с нестандартными пожеланиями. Нужен ли яркий торт на заказ для мужа, или же строгий для руководителя, мы всегда найдем что предложить;

  • безупречное исполнение и идеальную свежесть. Изготовление и доставка производятся в один и тот же день;

  • натуральные ингредиенты. Все начинки отвечают современным стандартам качества и изготавливаются без консервантов.

Выбор оформления торта

В нашей кондитерской вы можете заказать любой тематический торт мужчине на его профессиональный праздник или на день рождения. У нас представлены прикольные торты как для любителей рыбалки, футбола, шахмат, пива, так и для врачей, юристов, военных. Торт в форме книги, дорогих часов, машины, бочонка пива, баскетбольной площадки или рыбы, нацелившейся на крючок покорит любое мужское сердце!

Большой опыт, любовь и мастерство, которые мы вкладываем в свою работу, позволяют нам изготавливать десерты, которые поднимают настроение именинникам и нравятся по вкусу всем гостям без исключения. Просто наберите наш номер – все остальное мы возьмем на себя!

Amazon.com: CC HOME 50 торт Топпер и сказочный золотой торт ко дню рождения / 50 идей украшения вечеринки / 50 подарков на день рождения для женщин и мужчин: бакалея и изысканная еда


Цена: 7 долларов.99 $ 7,99 + $ 15,19 перевозки
15 долларов.19 Депозит на доставку и импорт в Российскую Федерацию Реквизиты
Повод День рождения
Бренд CC HOME
Размеры товара ДхШхВ 8.5 x 6 x 0,1 дюйма
Счетчик единиц 1 每个

  • Убедитесь, что он подходит, введя номер своей модели.
  •  ★ 50 украшений ко дню рождения ★ Happy 50th Cake Topper
  • ★ Хорошее качество ★: они сделаны из бумаги хорошего качества и зубочисток, их можно безопасно вставить в торт, легко украсить ваш торт.
  • ★ Упаковка включает: Топпер для торта на день рождения One Pieces
  • ★ Элегантный дизайн: Симпатичный дизайн соответствует вашим потребностям.
  • 5. Вы удивитесь тому, что получите, и сделаете вечеринку зажигательной!

тортов на 70-летие (идеи от простого к продвинутым на 2021 год)

Если вы ищете потрясающие торты на 70-летие, то вы попали в нужное место.Ниже представлены несколько потрясающих тортов на 70-летие, которые вы можете попробовать приготовить, или можете сфотографироваться с любимым мастером тортов, чтобы воссоздать их.

Независимо от того, найдете вы ниже идеальный торт или нет, вы будете абсолютно вдохновлены восхитительными творениями.

Есть также кексы на 70-летие и простые идеи для 70-летних тортов, которые вы могли бы придумать… наряду с другими великолепными творениями. Вы обнаружите, что здесь действительно есть что-то, чтобы отпраздновать это знаменательное событие.

Торт на 70-летие

(Возможно, этот пост содержит партнерские ссылки. Дополнительную информацию см. В политике раскрытия информации. С политикой раскрытия информации можно ознакомиться здесь.)

Торт на 70-летие, изображенный ниже, легко создать на дом. Все, что вам нужно сделать, это испечь 1 большой прямоугольный листовой торт и 1 кольцевой торт, чтобы получить такой вид.

Просто разрежьте торт на длинные кусочки, чтобы получить форму 7. 0 создается путем разрезания кольцевого торта пополам.Он удлиняется с помощью нескольких кусочков торта, чтобы он выглядел скорее овальной, чем просто круглой формой.

Прелесть этого простого торта в том, что после того, как он заморожен, вы не сможете увидеть, где он был соединен. Так что не беспокойтесь о том, что он идеален для начала. Глазурь может скрыть любые ошибки.

Заморозьте торт сливочным кремом и обвяжите ленту вокруг нижнего края торта. Глазурь легко приклеит ленту к торту.

Верх торта можно украсить чем угодно.Живые цветы, искусственные цветы, конфеты… все, что только можно придумать.

Этот торт ниже тоже неплохо было бы приготовить. Вы можете сделать шаблон номера из картона, чтобы заблокировать участок, куда вы не хотите, чтобы брызги попали.

Фигурки для торта к 70-летию

Если вы ищете еще один быстрый и простой способ украсить знаменательный торт, то топперы для торта — это то, что вам нужно.

Топперы для торта — действительно замечательный способ украсить торт. Они действительно добавляют завершающие штрихи, чтобы торт выглядел эффектно.

Вот еще одна классная идея украшения торта на 70-летие ниже.

Здесь так много УДИВИТЕЛЬНЫХ ботинок для торта на 70-летие прямо здесь . Вам понравится этот выбор, чтобы он подходил к большому выбору тортов.

Некоторые из них персонализированы, а другие являются годом рождения торта к 70-летию. Другие — это 70 или 70 шрифтов, написанных самыми разными шрифтами и цветами. Проверьте их, чтобы узнать, подходит ли вам тот!

Торты на 70-летие

Вот еще несколько удивительных тортов, которые могут вдохновить и порадовать.Эти изображения тортов на 70-летие ниже — потрясающие и современные идеи тортов.

Вы можете быть настолько уникальными, насколько хотите, с украшениями для торта к 70-летию. Почему бы не отметить это событие стильно!

Торт на 70-летие для мужчин

Если вы ищете мужской торт на 70-летие, то есть два отличных варианта ниже. У них обоих потрясающие торты, и первый будет потрясающим для шоколадных сладкоежек.

Или почему бы не приготовить торт (или сделать торт самостоятельно, если у вас хватит ума) любимого цвета именинника.

Торты на 70-летие

Эти идеи элегантных тортов на 70-летие обязательно понравятся получателю. Ей понравятся эти идеи торта на 70-летие.

Этот торт выглядит просто великолепно со свежими или искусственными цветами, а добавленные макароны придают ему дополнительную элегантность.

Эти виды тортов также отлично подходят для тех, кто не любит много глазури. Достаточно нанести очень тонкий слой глазури, и торт будет говорить сам за себя.

Кексы на 70-летие

Кексы — всегда отличная идея для праздничного торта.Посмотрите на эти удивительные кексы на 70-летие ниже.

Эти кексы ниже — отличная идея, так как их можно легко создать с помощью бумажных ботинок для кексов, которые можно распечатать и наклеить на зубочистку или палочку для пирожных.

Ознакомьтесь со всеми изумительными топперами для кексов на 70-летие прямо здесь во всех разных цветах, и некоторые из них очень забавные, другие сохраняют их стильными. Каждый найдет себе занятие по душе.

И буквально ничто не говорит о твоем дне рождения, как твоя фотография на кексе.Что может быть лучше, чем украшение для кекса с фотографией на знаменательный день рождения!

Серьезно, вы должны проверить эти удивительные фото ботворезы прямо здесь … они наверняка будут хитом!

Желаю вам всего наилучшего на вашем особом празднике. Спасибо за прочтение.

Уникальные бюджетные идеи торта к 70-летию

Этот пост может содержать партнерские ссылки; дополнительную информацию см. В нашей Политике раскрытия информации. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, спасибо!

Итак, скоро кому-то семидесятилетие, а вы не знаете, что надеть на праздничный торт, верно? Итак, я составил список моих любимых, которые действительно имеют значение для этого человека, вместо того, чтобы просто написать большую цифру «70» на листе торта.Когда вы решаете, что надеть, подумайте об увлечениях, интересах, прошлых воспоминаниях этого человека, будущих приходах и вещах, которые делают их счастливыми. Самыми распространенными идеями для человека, которому исполняется 70 лет, является гольф, вязание, теннис, рыбалка, путешествия и т. Д., Но я добавил для вас еще несколько интересных идей! Может показаться, что эти торты стоят больших денег, но на самом деле вы можете купить свои собственные наборов помадки , инструменты для украшения глазурью , Свечи на 70-летие и формы для торта недорого ! Просто нажмите на ссылки, чтобы просмотреть изображения.

Вяжем торт ко дню рождения — Этот торт отлично подходит для всех, кто любит вязать! Как мило, что они сделали пряжу, ножницы, иголку и пуговицу из съедобной помадки!

Торт с чашкой для 70-летия — Я думаю, все мы знаем, что чай — популярный напиток для людей старше 70 лет, поэтому, если вы знаете любовника, обязательно посмотрите это! Они сделали блюдце и чашку из съедобных материалов и добавили два настоящих печенья сбоку, как мило.

Торт на день рождения с воздушным шаром — я считаю, что этот торт такой креативный.Если вы знаете кого-то, кто любит полеты на воздушном шаре или имеет с ними связь, подумайте об этом. Это выглядит довольно просто, если вы используете помадку, просто поместите большую цифру «70» на часть воздушного шара и используйте две зубочистки, чтобы соединить нижнюю часть.

Торт 70-й глобус 3D — Вау! Эта дама сделала торт с огромным трехмерным глобусом Земли и положила его поверх обычного торта. Это было бы фантастически для того, кто путешествовал по миру в своей жизни!

Торт на 70-летие любителя гитары — Если кто-то играет на гитаре и любит музыку, взгляните на этот торт.У них есть человек, играющий на гитаре, и размещенные по бокам трехмерные музыкальные ноты, так круто!

Торт на 70-летие гольфиста — он такой простой, но такой веселый. Если вы знаете кого-то, кто любит гольф или раньше играл, попробуйте этот торт. На поле изображена фигурка дамы, держащая клюшку для гольфа.

Торт на день рождения сумки для гольфа — вот еще один торт для игроков в гольф, он имеет форму сумки для гольфа с клюшками, торчащими сверху, так здорово.

Торт на 70-летие Scrabble — Если вы знаете пожилых людей, то знаете, что скрэбл — одна из их любимых игр! Почему бы не превратить весь их торт в игровую доску ?! Это настолько уникально, что вы просто пишете «С Днем Рождения» на кусочках письма.

Торт в форме 70-го чайника от Торты на заказ и вкусные угощения от Саманты

Торт ко дню рождения для читателей. Вот творческий торт, который они превратили в книгу в кожаном переплете (может быть библией, если они религиозны). Самое крутое, что они использовали настоящую ленту, чтобы она выглядела как закладка для страниц! Думаю, любой читатель оценит этот торт к своему семидесятилетию.

Торт для любителей тенниса — Для тех, кто любит теннис, подумайте о том, чтобы положить теннисные ракетки им на торт! Этот довольно простой, но элегантный.

Торт «70-й овощной садовник». Если именинник / женщина выращивал овощи в своем саду каждый год, это забавная идея, которую можно включить в свой десерт. Эти овощи были сделаны из мастики и помадки, мне нравится, что они выглядят так, как будто они в корзине!

Торт на 70-летие Рыбака — Я ОБОЖАЮ ЭТО! Если человек любит ловить рыбу или есть рыбу, попробуйте этот. Они буквально превратили весь торт в желтую рыбку на черном блюде, где написали с днем ​​рождения!

Motorhome Seventieth Cake — Если они связаны с путешествием или проживанием в доме на колесах, это хорошая идея.Они вылепили потрясающий дом на колесах сзади и посадили бабушку / дедушку на лужайку перед ним.

Сделано в RooneyGirl BakeShop

Торт ко дню рождения художника. Этот человек был художником или просто любил рисовать? Это креативно, потому что поверх торта кладут банку с краской и кисть для рисования!

70-й торт хиппи. Верни именинника в 70-е, добавив в свой торт забавных хиппи! Они использовали яркие цвета, которые делают его живым.

Торт карточного игрока — Этот торт для всех любителей карт, которые сами по себе играют в покер, блэкджек, рамми или просто пасьянс! Этот человек положил карту королевы сверху для женщины, но вы можете положить сверху карту короля для мужчины.

Святое дерьмо ты старый туалетный торт — этот веселый! Я рекомендую готовить этот торт только в том случае, если именинник — шутник, иначе он может его смутить. Они превратили весь торт в сиденье для унитаза и засунули внутрь фальшивый фекалий.На обложке написано «Черт возьми, ты старый!» ха-ха!

Торт к 70-летию со дня рождения для швейной машины — Этот торт отлично подходит для всех мастериц и швеей! Я знаю, что моя бабушка не может жить без швейной машинки, почему бы не превратить в нее весь торт? Наверное, один из самых уникальных тортов, которые я когда-либо видел.

Тарелки для празднования 70-летия

Выбор свечи к 70-летию

Торт ко дню рождения 70-го игрока — Ха-ха! Этот торт отлично подходит для тех, кто любит ходить в казино или раньше выигрывал джекпот.Весь торт сделан так, чтобы он выглядел как машина!

Торт для влюбленных в кошелек. Этот торт отлично подходит для любой женщины, которая любит свои кошельки или имеет дополнительную сумочку. Хехе, вы даже можете скопировать ее настоящий кошелек.

Торт на 70-летие фермера — Был ли этот человек фермером? Они любят тракторы John Deere ?! Это идеальный вариант для вас. Это трехслойный торт с покрышкой, трактором и сеном …. в восторге!

Торт «Дорожный чемодан» — уникальный торт для всех путешественников. Он имеет форму коричневого чемодана с наклейками мест, в которых они были.

Картофельный пирог 70-го дивана — этот торт идеально подходит для всех тех, кто любит просто сидеть в своем кресле и смотреть телевизор! Это тоже забавно, они обязательно над этим посмеются.

BBQ Grill Master Cake — Мне нравится этот торт, потому что он имеет форму гриля! Я знаю много людей в возрасте 70 лет, которые любят барбекю, так что это могло быть идеально. Даже щипцы сделали сбоку.

Торт на день рождения камеры SX Land — это один из моих любимых тортов, потому что это старые школьные фотоаппараты, которые у них были.Вы можете распечатать их фотографию, как будто она выходит из камеры, а на баннере написано: «О, черт, день рождения!»

Как сделать легкие праздничные торты (с помощью нескольких простых приемов!)

Самый простой праздничный торт!

У моего ребенка аллергия на яйца, поэтому она НИКОГДА не может есть торт на вечеринках, если я его не приготовлю. И хотя я люблю готовить, я не пекарь. (Извините всех профессионалов, которые читают это!) Однако я стал тем, кто разносит торты на день рождения в кругу друзей и семьи. Это началось как необходимость, но я довольно хорошо с этим справился!

С помощью нескольких подобных приемов вы тоже сможете научиться делать потрясающие торты на день рождения…

Шаг 1: испечь прямоугольный торт 9 × 13 дюймов

Аромат на ваш выбор — в коробке или без — что угодно.(В этом рецепте нет аллергенов, кроме глютена, и, боже мой, он всегда хорош. И его невозможно испортить.)

Или, если вы хотите нарваться на вкус и сделать сложенный торт … Выпекайте один и тот же рецепт на двух противнях, чтобы он был действительно тонким и плоским. Обязательно проверьте это, потому что это сократит время приготовления.

Шаг 2: Дайте полностью остыть

Не обманывайте, иначе ваша глазурь потекнет.

Шаг 3: Необязательно сложенный торт

Смешайте одну небольшую емкость размягченного сливочного сыра и одну банку с начинкой для фруктовых пирогов по вашему выбору.

Если вы готовили его на двух противнях, просто распределите начинку на одном и выложите сверху второй торт.

Если вы решили сделать это после того, как испекли более толстый торт, вы все равно можете это сделать. Вам нужно будет аккуратно разрезать его пополам, разделить пополам, распределить начинку и заменить верхнюю половину. Как печенье Oreo. Немного привередливее, но выполнимо.

Шаг 4. Заморозьте торт

Будь ленив и использовал банальную фигню. Добавьте пищевой краситель, пока он не станет красивым.Тогда просто намажьте его. С практикой я освоился, и теперь у меня есть специальный смещающий шпатель для глазури, но в этом нет необходимости.

Если у вас нет совершенно плоских жуков, вы (хотя ваши гости и не заметят, клянусь!) Крутите этого ребенка. Острием ножа придайте глазури закрученные формы. Это выбор дизайна, верно?

Сделайте стороны как можно лучше. И сделайте их последними. Честно говоря, я никогда не могу добиться идеальных сторон. Всегда есть случайные крошки, а что-то еще, в основном из-за того, что они складываются.Немного помогает использование очень густой глазури. Это всегда баги , меня . Но потом я всегда получаю вздохи и комплименты, когда достаю именинный торт. Никто никогда не комментировал уродливые стороны.

Шаг 5: Добавьте большое украшение

Добавьте игрушку или что-нибудь в этом роде. Не крохотный дешевый пластиковый топпер для торта. Настоящая игрушка. Или фигурки среднего размера. На самом деле я сначала покупаю игрушку и планирую вокруг нее торт. Выясните общую тему и найдите подходящую игрушку. Это немного гениально. Все сосредоточены на вау-факторе, и никого не волнует, будет ли основа торта немного (или много!) Однобокой.

Поиграйте на перевернутой форме для торта (не на пироге), чтобы решить, где вы хотите, чтобы она стояла.

Создайте бой с фигурками. Устройте чаепитие принцессы. Создайте целую сцену Игры престолов с драконами. Сделай все! Я делал торты там, где гигантский Халк частично врезался в торт. Русалка. Торт My Little Pony, в котором был мини-поезд с пони внутри, который на самом деле бегал по кругу по рельсам, уложенным сверху.

Единственное изображение торта, которое у меня осталось (RIP-компьютер), это этот загрузчик, но я повеселился со многими…

Для взрослых я сделал гигантскую кучу свежих фруктов.Или живые цветы. Или бой персонажей видеоигры на мечах. Или парусник. (У большинства взрослых есть страсть к чему-то, а внутри они все еще гигантские дети … просто так.)

Шаг 6: Добавьте конфеты

Люблю нахалку. Или окропляет. Или кусочки причудливого цвета из кристаллов. Или все, что выше.

Я использовал солодку и желе для приготовления морских водорослей. И красный Fruit Roll-Up, чтобы сделать поклон Hello Kitty. В сети масса вдохновения.

Шаг 7: Добавляем свечи и надпись

Там продают тюбики геля для письма на тортах.Мой совет — действовать очень медленно. Материал толстый, вы должны позволить ему упасть или осесть, чтобы все получилось, чувак, это трудно объяснить. Немного потренируйтесь на пустой тарелке.

Или ничего не пишите. Каждый должен знать, чей это день рождения!

Шаг 8: Вау всем

Сожрать все.

Я хочу сказать, что торты — это весело, и они не обязательно должны быть идеальными. Есть мода платить сотнями за торты, которые действительно являются произведениями искусства. (И я действительно восхищаюсь художниками, которые их создают.) Я думаю, что Pinterest заставляет нас бояться делать что-то самостоятельно, потому что мы никогда не сможем достичь таких высот. Мой опыт любительского украшения тортов был действительно положительным. Люди никогда не злятся на мои торты, даже если они иногда бывают кривыми. Они просто кажутся действительно благодарными за уникальность и приложенные усилия.

Лучше всего то, что мы можем съесть свой торт, и моя дочь тоже может его съесть!

Признайтесь: кто еще не идеальный производитель тортов, который делает легкие торты на день рождения? Как ты это делаешь?

<Предыдущий пост
Как сменить карьеру, несмотря на не слишком полезную степень
Следующее сообщение>
Тактильное тепло и дружелюбие: радость повторной окраски радиаторов
Гость Сообщение Автор: SonyaG

Художник, мама, гурман, медсестра.

24 тортов на день рождения для мужчин разного возраста

Выбор лучшего дизайна для мужских тортов на день рождения может оказаться непростой задачей. Но не волнуйтесь, просто расслабьтесь и расслабьтесь, потому что мы подскажем вам несколько потрясающих идей дизайна торта для мужчин. Здорово, когда люди сами пекут торты, а не покупают их в пекарне. Вы даже можете сделать его необычным и привлекательным, в зависимости от вашего собственного творчества. А вы знаете, что есть еще и праздничные торты для собак?

Как выбрать лучшие торты на день рождения мужчине

Если вы пытаетесь удивить этого особенного мужчину в своей жизни праздничным тортом, тогда есть множество уникальных дизайнов на выбор.Выбор его любимого вкуса — хорошее начало. При таком большом количестве дизайнов тортов на выбор очень важно держать ваши варианты открытыми. Как можно лучше сопоставьте дизайн с его индивидуальностью, чтобы сделать его день рождения необычным.

Мужчины полностью отличаются от женщин. Очевидно, им не нужен праздничный торт в окружении цветов и разных женских вещей. Если он автолюбитель, то вы можете выбрать торт с дизайном Ford Mustang. Бейсбольный торт — тоже отличная идея, если он любит этот вид спорта.Пирог с пивной кружкой подойдет мужчинам, любящим пить пиво.

Мы перебрали одни из самых вкусных тортов на выбор. Вы обязательно найдете что-то по-настоящему мужское в наших 24 лучших тортах на день рождения для мужчин. Эта коллекция мужских тортов обязательно заставит улыбнуться того особенного мужчину в вашей жизни.

Торты на 40-летие для мужчин

Классные мужские торты на 40-летие

Лучшие идеи тортов на 40-летие для мужчин

Уникальный праздничный торт для мужчин

Праздничный торт

Дизайн торта Манчестер Юнайтед

Первоначально опубликовано flickr

Торт на день рождения вино

Сообщение от pieceacakellc

Торт ко дню рождения Pac-Man

Сообщение от pinterest

Торт на день рождения фермы для мужчин

Торты на 60-летие для мужчин

Идеи торта к 60-летию

Гольф Торт на день рождения для мужчин

Первоначально отправлено craftymorning

Жилет на день рождения

Торты на 60-летие с нотами

Сообщение от photosbirthday

Прикольные торты на 60-летие для мужчин

Торт С Днем Рождения Папе

Торт на 60-летие персонализированный

Папе 60 лет

Торты на 80-летие для мужчин

Мужчина с собакой и пивом

Домик с садовым тортом

Картинка торт ко дню рождения

Пивной Торт на День Рождения Папе

Торт «Крикет и музыкальные ноты»

Торт на день рождения фермы

Торт на день рождения для сада

Торт на 80-летие Мужчина с собакой

История праздничного торта

Первый праздничный торт возник в средневековье в Германии.Дети в Германии отмечают свой день рождения тортом, и этот праздник известен как Kinderfest. Оригинальный торт был конечно и очень похож на хлеб. Позже они создали более сладкий вариант, известный как Geburtstagorten.

В 17 веке праздничные торты стали более очаровательными, так как в них есть глазурь, слои и украшения из цветов. Однако такие торты немного дороги, поэтому покупать их могут только состоятельные люди. В 18 веке посуда и ингредиенты для выпечки стали удобными, поэтому праздничные торты стали более доступными.Цена на праздничные торты снизилась, соответственно, тортов было создано больше.

Празднование дня рождения вашего отца, брата, мужа, парня или любого особенного парня в вашей жизни не было бы полным без тортов на день рождения для мужчин . Ты знаешь почему? Ну, это просто потому, что большинство людей любят торты, особенно если они включают красивые топперы для торта. Хотите попробовать лазанью с тортом на день рождения?

Торт на день рождения «Щенячий патруль» | Погром на кухне!

Этот торт был таким веселым!

Каждый год я испекаю торт на день рождения племянника.В этом году ему исполняется пять лет, так что на самом деле у него две вечеринки — одна для семьи, а другая — для друзей. Обычно я и моя невестка будем вместе печь торт, но, поскольку нам нужны были торты, я отнесла один для семьи, а она позаботилась о втором для его друзей.

Темой этого года был Щенячий патруль, и, как и в прошлом году, он заказал торт Funfetti с лимонной глазурью! Убийственное комбо! 🙂

Так как это была вечеринка только для всей семьи, я решил выбрать круглые формы для торта 6 дюймов, из которых получилось ровно столько торта, сколько нужно для небольшой вечеринки.Я также сделал это относительно простым — я знал, что, хотя он будет в восторге от тщательно продуманной демонстрации помадки, использование игрушек, которые он мог бы оставить, в долгосрочной перспективе будет намного увлекательнее.

Нельзя сказать, что я не тратил часы на работу с мастикой! Логотип «Щенячий патруль» был разрезан на несколько слоев на основе рисунка логотипа, взятого с сайта для рисования. Чтобы свести к минимуму объем резки и печати, который мне нужно было бы сделать, я работал снаружи внутрь, и мне удалось напечатать полный логотип только дважды. На одном экземпляре я вырезал форму внешнего щита, затем внутренний щит.На другой распечатке я вырезал буквы PAW и форму кости. Я обнаружил, что лучший метод — это раскатать помадную массу тонким слоем с помощью макаронной машины, уложить ее на разделочную доску и с помощью точного ножа вырезать форму. После того, как разрезал, я положил каждый слой на сторону ведерка с помадой, чтобы он был слегка закруглен, когда он высохнет. Я проделал тот же процесс с цифрой 5 на верхней части торта, за исключением того, что дал ему полностью высохнуть. Для частей, которые были наложены друг на друга (каждый цвет щита, буквы, отпечаток лапы и т. Д.) Я использовал очень небольшое количество водки в качестве клея.

Когда работа с помадкой была закончена, я взбил глазурь и накрыл торт, а затем подкрасил оставшуюся глазурь в солнечный желтый цвет для границы. Логотип был нанесен глазурью, а цифра пять держалась на деревянных шпажках. Чтобы закончить все это, я добавил несколько игрушек из Щенячьего патруля и посыпал красочными брызгами вдоль границы. Очень просто!

Торт

  • 1 и 2/3 стакана муки
  • 1/2 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1/4 чайная ложка пищевая сода
  • 1/2 чайная ложка поваренная соль
  • 1/2 чашка несоленое сливочное масло растаял
  • 3/4 чашка гранулированый сахар
  • 1/4 чашка светло-коричневый сахар упакованный
  • 1 большое яйцо
  • 1/4 чашка сметана
  • 3/4 чашка молоко
  • 1 столовая ложка экстракт ванили
  • 1/2 чашка окропляет

Обледенение

  • 1 1/2 c соленое масло
  • 1 соль
  • 1 1/2 столовая ложка лимонный сок
  • 1 чайная ложка лимонный экстракт
  • 2 фунт сахарная пудра
  • 2 столовая ложка молоко на ваш выбор

Торт

  1. Разогрейте духовку до 350.Выложите дно двух круглых сковородок размером 6 на 3 дюйма пергаментной бумагой, затем смажьте дно и стороны. Отложите в сторону. Смешайте сухие ингредиенты и отставьте. Сливочное масло растопить, затем взбить с сахаром. Добавьте яйцо, сметану, молоко и ваниль и перемешайте до однородности. Медленно добавляйте сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не останутся комочки. Добавьте посыпку, осторожно перемешайте, стараясь не перемешать слишком много. Равномерно разлить по подготовленным сковородам. Выпекать 25-30 минут или пока тесто не пройдет зубочисткой. Полностью остыть.

Обледенение

  1. Используя настольный миксер с лопастной насадкой, смешайте масло, соль, лимонный сок и экстракт до однородного состояния.Постепенно добавляйте сахарную пудру по одной чашке за раз и энергично взбивайте. Постепенно добавляйте молоко, пока не получите желаемую консистенцию.

Tagged: день рождения, торт, десерт

Автор: Лиша

Рецептов тортов на день рождения | Альманах старого фермера

Что делает праздничные торты такими волшебными — как для молодых, так и для молодых душой? Посвященные и воспетые, с глазурью, свечами и тайными пожеланиями, праздничные торты существуют с древних времен. Вот рецептов пяти праздничных тортов — каждый стоит хора оооо и аааа.

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Торты на день рождения были обязательной частью празднования дня рождения, по крайней мере, со времен Римской империи, когда императоры предлагали торт повсюду в свои дни рождения. Ритуальное пиршество — выражение солидарности. В средние века медовый пирог обряда посвящения был окружен зажженными свечами в защитном огненном круге, который зажигался, чтобы привлечь хорошее настроение и благословить событие. Зажигание свечей на день рождения — это все еще тихий момент, и не забывайте о том желании на день рождения, призывая силы за его пределами.

Pat-a-cake, pat-a-cake, baker’s man,
Испеките мне торт как можно быстрее!

Вот пять тортов, которые легко испечь с нуля, которые не намного сложнее, чем купленные в магазине, но гораздо вкуснее, а также особенные для получателя, даже если они немного кривые и не «идеальные».

1. Шоколадный листовой торт «Базовый»

Шоколадный листовой торт — легкая классика. Читатели говорят, что этот торт достаточно «шоколадный», чтобы понравиться всем в доме!

2.Влажный желтый торт ко дню рождения

Этот желтый торт на день рождения влажный, нежный и на основе ванили. Большинство людей, кажется, сочетают ванильный вкус с шоколадной глазурью, но добавьте белую глазурь, если вы не фанат шоколада!


Кредит: Стив Цукров / Shutterstock

3. Башня с кексами

На вечеринке кексы — это всегда развлечение для молодежи — или для молодых душой! Это позволяет каждому насладиться собственным мини-тортом. Этот рецепт ванильного кекса идет с глазурью из шоколадно-масляного крема, но замораживайте (и украшайте) как хотите.

4. Кофейно-шоколадный торт с шоколадной глазурью

Чтобы получить более взрослый вкус, попробуйте этот кофейно-шоколадный торт. Кажется, что кофе усиливает вкус шоколада. Наслаждаться!

5. Белый праздничный торт с лимонно-кокосовой начинкой

Этот нежный серебристо-белый слоеный пирог с легким ароматом кокосово-лимонной начинки и покрыт воздушной белой глазурью. В отличие от многих свежеиспеченных тортов, на второй день этот вкус еще лучше.


Кредит: nui7711 / shutterstock

5 советов по выпечке торта

  1. Убедитесь, что ВСЕ ингредиенты имеют комнатную температуру, чтобы воздух поднимался. Это придаст вашему торту более светлую текстуру. Если вы добавите холодное молоко или холодные яйца, взбитый сахар частично затвердеет.
  2. Приготовьте формы для выпечки с маслом и мукой. Свежеиспеченные пироги нежные и должны аккуратно выпадать из формы для охлаждения. И не заставляйте тесто ждать; сначала приготовьте сковороды.
  3. Просейте эти сухие ингредиенты. Дело не только в смешивании; просеянная мука делает ее легче и легче смешивается с другими ингредиентами. Можно срезать угол, просеивая вилкой или используя венчик, однако сахар кондитера должен быть просеян.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *