Кухня совмещенная с гостиной в доме: Совмещенная кухня-гостиная: особенности современного дизайна интерьера

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Вероника Нецова

мечтает о кухне-гостиной

Профиль автора

Кажется, что кухня-гостиная — это отличный вариант планировки.

В ней удобно собирать гостей, и можно присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. С другой стороны, при сносе стены часто приходится жертвовать отдельной комнатой. Мы спросили у читателей, стоит ли объединять кухню с гостиной, и собрали их аргументы за и против — выбирайте сторону и расскажите о своей позиции в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.

👍 За: в кухне-гостиной семья больше времени проводит вместе

Скрам-матерь
рада большой кухне

Мне подходит кухня-гостиная, потому что наша семья проводит большую часть свободного времени на кухне. Мы пьем чай, болтаем, готовим, едим. Здорово, что рядом есть большой диван, на котором всей семьей можно посмотреть кино или «Ютуб» на телевизоре.

Кухня-гостиная занимает 22 м². Для нашей небольшой квартиры это оптимальная площадь. Можно позвать гостей и не тесниться. От маленькой кухни нам бы не было толку.

Елена Евстратова
пожертвовала одной комнатой

У нас кухня-гостиная уже лет восемь. Все узаконено. Из плюсов — вся жизнь семьи проходит именно там: едим, обсуждаем дела, смотрим телевизор, дети играют рядом. Даже кот предпочитает эту комнату остальным, потому что в ней всегда кто-то есть. Вижу больше плюсов, чем минусов, хотя одну комнату мы потеряли. Но подумываем поставить раздвижную дверь и решить так эту проблему.

Как мы перенесли кухню в коридор

Светлана Горлова
любит простор

Основной плюс кухни-гостиной — много места. Дети все равно постоянно рядом крутятся, у них тут и игровая зона выделена на коврике: с детской кухней, столиком и стульчиками. Это у нас в доме. Есть еще квартира на море для отдыха — там кухня обычная, 9 м², нам в ней тесно. Перенесли стол в комнату, едим там.

Roxxy
идет по стопам родителей

Все познается в сравнении. Когда-то и санузлы делали раздельными, и всем все нравилось. Впервые я увидела кухню-гостиную, когда мои родители переехали в новую квартиру и сделали там перепланировку и ремонт.

Могу ошибаться, но, кажется, площадь этого помещения была 27 м². Там они поставили большой стол, кресла и еще один столик с диваном чуть подальше. У них была еще одна комната для приема гостей — зал. Но там никто никогда не бывал. Все тусовались в кухне-гостиной: ели, играли в настольные игры, общались. Накрывать на стол и собирать со стола было очень удобно. Никто не выпадал на это время из общения.

/list/faq-redevelopment/

11 популярных вопросов о перепланировке

Единственный минус, который видела мама: после готовки одна половина стола смотрела на столешницу, где была расставлена вся кухонная утварь. Идеальный вариант был бы закрывать рабочую поверхность какой-нибудь ширмой.

Сейчас мы делаем ремонт в частном доме и планируем объединить кухню и гостиную. Общая площадь будет примерно такая же, как у родителей. Зону кухни выделим плиткой и отгородим от гостиной стеллажом с открытыми полками. Когда надоест сидеть за столом, кто-то сможет переместиться на диван, но продолжать общаться с остальными. По-моему, это очень удобно.

👎 Против: при объединении помещений теряется одна комната

Alexandra
за отдельную кухню

Объединение — вариант для тех, у кого нет дефицита места, например в частном доме. Площадь кухни-гостиной, чтобы обеспечить полноценно и то и другое в одном помещении, должна быть 30 м², а не 16—20 м², как это предлагают в новостройках и как делают люди, сносящие стены между комнатой и кухней в старых домах.

Как по мне, куда удобнее иметь отдельную кухню, хотя бы 12—13 м², в которой можно поставить нормальный стол, и отдельно гостиную. А для любителей смотреть фильмы во время готовки можно и телевизор в кухне повесить.

/dom/

Я переехал из хрущевки в частный дом

Ell’
подходит к объединению рационально

К объединению кухни и гостиной много вопросов. У всех ли домочадцев останется по отдельной комнате? Супружеская спальня обычно общая, но люди сейчас иногда удаленно работают — это неудобно из спальни и кухни-гостиной.

Гостей реально часто приходит много, не пара подружек или бойфренд? Готовы к идеальной чистоте на кухне? Гости все увидят… Возможно, даже обсудят. К гостям детей готовы на кухне? Или отправите туда, где ребенок спит?

Антон Кузнецов
сделал отдельную кухню

В евродвушке сразу разделил кухню-гостиную на просторную кухню и комнату для сына. Еще ни разу не пожалел. Правда, в кухне осталось лишь одно небольшое окно, из-за чего в ней темновато.

👍 За: если снести стену между кухней и гостиной, в квартире станет просторнее

AlenaStribog F 
не любит когда тесно

У меня сломана стена между кухней и гостиной, потому что 8 м² кухни позволяют лишь нормально готовить на ней, но никак не располагать там обеденную зону.

Не скажу, что ко мне гости ходят толпами, но даже вдвоем комфортнее располагаться в гостиной, а не ютиться в тесной кухне, поджимая локоть, потому что стол маленький и упирается в стену. Ну и удобно, когда все атрибуты гостевания и отдыха находятся рядом в одной комнате: кухня с едой, бар, большой стол с картами и настолками, экран для кино.

/guide/the-biggest-kitchen/

Как присоединить кухню к комнате

Леона Красуцкая
мечтает о кухне-гостиной

Мечтаю о кухне-гостиной. У всех друзей и знакомых, у которых такая планировка, намного уютнее и более рационально используется пространство.

Считаю, что в обычных советских планировках гостиная ни к чему, потому что получается, что на кухне тесно, а если сидеть в гостиной, все время приходится бегать на кухню.

С тем, что теряется комната, я не согласна, потому что в обычной трешке все равно никто не делает из гостиной родительскую спальню, а делать детям по отдельной комнате и принимать гостей в своей спальне — ну, так себе.

/bad-layout/

Как не лишиться квартиры из-за перепланировки

Faremeglio
знает, с чем сравнивать

Я мечтаю об объединенной кухне-гостиной. Почувствуйте разницу.

Мы жили в квартире площадью 41 м². Там была отдельная спальня и объединенные прихожая-гостиная-кухня. На кухне всегда был порядок, потому что ты все время находишься там и что-нибудь точно приберешь. Проблемы с запахами не было, потому что была вытяжка. Квартира делилась на две зоны — отдыха и движа. Было классно.

Сейчас мы живем в квартире 64 м², но с очень маленькой кухней. Дом старше, и он проектировался по принципу «кухня — грязное место, она только для домохозяйки, там не должно быть хорошо». В итоге мы принимаем пищу в гостиной, потому что на кухне мерзко, темно, стол помещается только раскладной, о диване вообще молчу — туда не влезают даже табуретки.

/cheap-corner-kitchen/

Дом советов: как уместить на двух метрах кухню и стиральную машину

А еще у нас маленький ребенок, и тут совмещенная кухня-гостиная вообще становится мастхэвом. Я бы успевала готовить, пока ребенок играет. Теперь думаю вернуться в квартиру поменьше, но с объединенной кухней и гостиной.

👎 Против: есть другие варианты планировки, которые не требуют сноса стены

Ежевичный еж 
нашла компромисс

Посоветую не соединять начисто две комнаты в одну и сделать вход в кухню не через коридор, а напрямую из гостиной. Может, чуть более широкий дверной проем. И нести еду в столовую будет удобно, и не будет посиделок среди кастрюль.

Ольга
оставила стену

У нас метровый незаложенный проход из кухни в гостиную. Тусуемся с гостями в гостиной. В этом есть плюсы — например, не надо наворачивать круги, чтобы что-то принести.

Два помещения при этом сохраняют свою самостоятельность, и нет ощущения «сижу на диване, смотрю на кастрюли». Оба помещения воспринимаются больше из-за того, что взгляд не упирается в стену, а смотрит в соседнее.

Но есть и минус: мы до сих пор ничего не придумали с возможностью закрывать этот проем. Сейчас нас двое, и нам по фиг. Если у нас когда-нибудь появятся дети или будут часто ночевать гости, придется что-то придумывать.

Soul of a dawn
советует сделать арку

У меня отдельная кухня площадью 16 м². Есть небольшая арка, которая отделяет, как мы ее называем, обеденную зону от остального пространства: раздвижного стола, стульев, мисок кошки. Если приходят гости, а они бывают у нас редко, накрываем им там же. Не вижу смысла в нашей ситуации объединять гостиную с кухней.

👍 За: в кухне-гостиной хозяевам не нужно отрываться от общения с гостями

Anastasia Bosio
гостеприимна

Мы с мужем очень любим гостей. Иногда в нашей кухне-гостиной собирается 10—12 человек, так что мы нашли удобный стол 130 × 80 см, который при необходимости раскладывается до 190 × 80 см.

Сразу предусмотрели место для хранения складных стульев — постоянно стоят четыре стационарных. В ожидании ужина гости могут комфортно общаться, сидя на большом угловом диване, а тот, кто готовит, не чувствует себя отрезанным от компании: все тут, в одном пространстве.

/remont-kuhni-118k/

Я отремонтировала кухню за 117 919 Р

А если вечером вдвоем смотрим кино на диване, можно сходить за вкусняшками, не отвлекаясь от процесса. Живем уже два года с кухней-гостиной площадью 19 м² более или менее квадратной формы. И для нас это самое удобное и любимое пространство на свете!

Юлия Барташник
не чувствует себя прислугой

Когда приходят гости, можно, не отрываясь от общей беседы, что-то дорезать, сервировать, проверить блюдо в духовке и так далее. Не чувствуешь себя Золушкой на кухне, пока остальная семья развлекается. Да и в целом одно большое помещение комфортнее, чем две клетушки.

Elya Skvortsova
вовлекает гостей в готовку

Изначально искала именно такую планировку однушки, с маленькой спальней и кухней-гостиной. И это охрененно! Удобно даже для обычной жизни, а если любите принимать гостей и готовить, это вообще единственно верный вариант планировки.

На 38 м² с помощью мебели-трансформера у меня функциональность трешки-четырешки: спальня, спортзал, кабинет, кухня-гостиная. И все абсолютно полноценное и максимально комфортное как для жизни, так и для приема пяти-шести гостей.

Хозяева квартиры не оторваны от общего веселья и не чувствуют себя персоналом рестика. Гости с удовольствием вовлекаются в процесс готовки, интересуются рецептами и ингредиентами.

/kitchen-in-private-home/

Как я потратил 609 401 Р на кухню в частном доме

Нет паники, когда еда еще готовится, а гости уже пришли. Обстановка уютного европейского бара, а не совкового банкета, как в случае с застольем в отдельном помещении. Если гости засиделись, остаются там же на диване, и всем комфортно, никто никому не мешает. Лучшее планировочное решение для квартиры любой площади.

👎 Против: для встреч с друзьями есть более подходящие места

Boris Köln
собирает гостей в кафе

Собираться на посиделки в квартире — это советская традиция из-за отсутствия других вариантов. Сейчас-то есть много кафе на любой вкус и кошелек, чтобы там посидеть хоть вдвоем, хоть большой компанией. В теплое время года можно собраться на природе.

👍 За: возможности кухни-гостиной не заменит ни одно кафе

Алексей Прудников
предпочитает пить вино дома

На кухне-гостиной можно пить редкое, коллекционное вино. В меню ресторана его нет, и редко когда дадут подходящий бокал. На природу бокалы тоже не возьмешь: есть риск разбить, да и не приготовишь там идеальную закуску для вина.

Калина Красная
любит настолки

Есть активности, на которые хочется собраться, но в кафе это делать неудобно. Например, настолки.

«Гребенки»‎ и «чешки»‎: 9 планировок квартир с оригинальными названиями

Anna
воплотила мечту в жизнь

У нас кухня-гостиная уже давно. Комнат всем хватает, теснить никого не пришлось. Под наши семейные нужды такое сочетание идеально. Простор, места достаточно. Готовить любим, за столом посидеть — тоже, к тому же стол и для настолок можно использовать. А еще в кухне-гостиной проектор, большой экран и хромокаст, а ТВ совсем нет.

👎 Против: в гостиной будут мешать запахи и звуки с кухни

lelik5910
не хочет повторять прошлый опыт

Было такое у меня в прошлой квартире. Теперь никогда не буду совмещать. Локально убраться не получается. Мусор растаскивается по всей квартире. Запахи, опять же.

Александр Мжельский
ценит тишину

Имхо, кухня должна быть отдельной. На ней можно приготовить и быстро поесть. А гостиная — это как раз комната, где принимают гостей или наслаждаются досугом и не отвлекаются на шум от посудомойки, вытяжки или на запахи от еды.

👍 За: от запаха еды в кухне-гостиной спасает вытяжка

ks pes
знает, как решить проблему

Мы недавно переехали, теперь у нас кухня-гостиная, и я этому безумно рада. И ребенок рядом, когда я готовлю, и с гостями удобно — кто за столом, кто на диване, — и телевизор большой.

Чтобы запахи от готовки не распространялись по квартире, надо ставить вытяжку. А если уж совсем что-то запашистое готовить, то изолированная кухня тоже не поможет: будет и так пахнуть во всей квартире. Чтобы запах еды впитался в текстиль — я такого не наблюдаю.

/guide/smells/

От запаха кошки или табака: как избавиться от плохих запахов в квартире

Татьяна Самодурова
основательно подготовилась

Мы при покупке квартиры специально выбирали планировку с кухней-гостиной и еще ни разу не пожалели. Действительно, вся жизнь проходит именно в этой комнате. Запахи в диван не впитываются — стоит вытяжка, а если что-то очень пахучее готовим, включаем очиститель воздуха.

Anna
не понимает проблемы

Аргумент про запахи всегда удивляет: что же такое пахучее надо готовить? Чад не разводим, вытяжка есть, запахов нет.

Как купить квартиру

👎 Против: в открытой кухне всегда придется поддерживать порядок

Морковка
заботится о гостях

Если семья дружная и все с одинаковыми интересами, то, конечно, кухню и гостиную нужно объединять. Но есть и минус: гости видят бардак на кухне после готовки, потому что сидят тут же. То есть если вы все приготовили до прихода гостей, потом помыли и убрали, ок. Но часто, чтобы все было свежее, готовить приходится уже при гостях, и получается, что потом этот бардак стоит на кухне, — вот это минус.

Протереть поверхности и поставить посуду в посудомойку — дело не двух минут. У меня еще плита не индукционная, и она долго остывает. То есть если я пожарила стейки и все забрызгала, надо ждать, когда плита остынет, чтобы ее помыть. Ну и кроме сковородки тут же стоит противень, какие-то ложки, кружки. А еще нужно накладывать гостям свежее, когда приготовил, самому поесть, убрать со стола и поболтать — убираться вообще как-то не получается в этот момент.

/cleaning-pros-cons/

За и против: стоит ли вызывать клининг для регулярной уборки

Мать_программистов
ждет, когда все уйдут

В объединенной кухне-гостиной всегда должен быть идеальный «инстаграмный» порядок, а то какая это гостиная, если в ней мясо размораживается или рыба разделывается, ну или сливки для торта взбиваются.

В отдельной гостиной как получается: поели мы, значит, с гостями, грязную посуду сложили и унесли в раковину на кухню. Потом, как гости уйдут, все в посудомойку сложишь мыться. А тут грязная посуда так и будет в этой гостиной торчать.

Илина Григорьева
берет пример с «Друзей»

Я против кухни-гостиной — у нас в съемной сейчас такая. Кухонная зона должна быть чистой, как у Моники, а мне до нее очень далеко.

👍 За: при нормальном режиме уборки бардак и на обычной кухне возникает редко

Anna
уверена в своих гостях

Про идеальный порядок не очень понимаю. Если устраивать светские приемы с остроглазыми и остроязыкими гостями, наверное, лучше не совмещать кухню с гостиной. Но если гости не упадут в обморок от кастрюли на плите, все в порядке. Бардак разводить не обязательно.

ботулотоксин
не стыдится беспорядка

Не обязательно постоянно держать порядок, чтобы принимать гостей. Ну, не знаю, может, у меня просто это само получается, но мне никогда не было стыдно за беспорядки, потому что я их убираю прежде всего для себя, а не для гостей.

У нас просто большая кухня — настолько, что в углу помещается рабочее место парня, очень удобно. Но гостиная зона в квартире всегда нужна — с диванчиком, столиком и теликом. Еще желательно удобное кресло. Иначе собираться в квартире, да даже просто одному отдыхать негде: ты или сидишь на стуле на кухне, или лежишь в постели.

/cleaning-reasons/

«Никаких уборок по выходным»: 11 лайфхаков, которые помогут держать дом в чистоте

За и против.Читатели выбирают сторону в околофинансовых спорах

Рассказать свою историю

Объединение кухни с гостиной или комнатой в 2023

5. Согласованные варианты объединения кухни.

• 5.1. Объединение кухни и гостиной.
• 5.2. Объединение кухни и зала.
• 5.3. Объединение кухни с гостиной в панельном доме.

1. Объединение кухни и комнаты при электрической плите.

Для такого типа перепланировки не существует каких-либо запрещающих норм, так что она легко может быть осуществлена либо за счет устройства проёма в стене между двумя этими помещениями, либо за счет её полного демонтажа.

Ниже приведен согласованный план одной из таких перепланировок:

Объединение кухни и гостиной

При этом территорию кухни в прежних габаритах на плане, чаще всего, выделяют условной границей в виде пунктирной линии.

Жилищные инспекции некоторых административных округов запретили объединять кухню с жилой комнатой, мотивируя это тем, что данное помещение целиком становится кухней, что запрещено пунктом 7.21 Свода правил 54.13330.2022.


Комментарий к видео:
Изменен пункт: объединять газифицированную кухню с жилой комнатой теперь нельзя согласно п. 9.16 Постановления Правительства Москвы №508 после выхода ППМ № 1083 от 15. 06.2022.
Расширять кухню за счет мокрых помещений теперь запрещено даже при предоставлении нотариально заверенного письма о добровольном ухудшении своих жилищных условий.

2. Совмещение кухни и гостиной при газовой плите.

Объединение комнаты и кухни, оборудованной газовой плитой, запрещено пунктом 9.16 Приложения 1 508-ого постановления. Более того, запрещено устраивать даже простой проём в перегородке, разделяющей эти помещения, без установки двери. Чаще всего этот пункт является основным препятствием, когда затевается перепланировка хрущевки, так как в них очень маленькие кухни. Таким образом, при демонтаже перегородки между газифицированной кухней и комнатой вместо неё необходимо установить раздвижные перегородки или рольставни.

При этом отметим, что данная норма относится только к объединению кухни именно с жилой комнатой, то есть наличие перегородки между газифицированной кухней и коридором не обязательно. Ниже мы приводим типичный пример такой перепланировки.

2.1. Перепланировка кухни в кухню-гостиную при газовой плите.

до перепланировки

после перепланировки

2.2. Замена газовой плиты на электрическую.

Разрешение на замену газовой плиты электрической (пункт 1.11)

Таким образом, для осуществления возможности «чистого» объединения комнаты и кухни многие стремятся произвести замену газовой плиты на электрическую. Легче всего заменить её на электрическую двухкомфорочную малой мощности. Для этого достаточно, чтобы на квартиру была выделена электрическая мощность не менее 3,5 кВт. О чём берется соответствующая справка в Управляющей компании. Для замены же газовой плиты на полноценную четырёх-комфорочную электрическую необходимо, чтобы выделенная на квартиру мощность составляла не менее 8 кВт., что в домах с газовыми плитами бывает редко. Если мощности не хватает, то придётся пройти несколько кругов ада: получить техусловия в Мосэнергосбыте, выполнить в специализированной организации проект электроснабжения квартиры, выкупить дополнительные мощности, провести отдельный провод в квартиру от электрощитовой, согласовать прокладку этого провода и так далее.

.. Так что легче пойти первым путём и указать в документах именно двухкомфорочную плиту, а уже по факту установить четырёх-комфорочную. Само обозначение двухкомфорочной плиты на поэтажных планах БТИ практически не отличается от обозначения четырех-комфорочной. Правда, при такой перепланировке не следует забывать, что в старых домах на квартиру выделяется очень мало мощности, так что одновременное использование полноценной четырех-комфорочной электрической плиты совместно с другими электроприборами может привести к элементарному вышибанию квартирных пробок или автоматов, что делает её эксплуатацию в таких условиях ужасно не комфортной, а иногда и вовсе невозможной. Для таких случаев, зачастую, лучше ограничиться использованием именно двухкомфорочной электрической плиты. 

3. Расширять кухню за счет жилых помещений запрещено.

Как мы уже говорили, просто демонтировать перегородку между комнатой и кухней возможно, а вот передвинуть её в сторону комнаты уже нельзя. Такую перепланировку запрещает осуществлять пункт 7.21 СП 54.13330.2022, в котором говорится о недопустимости размещения кухни над жилыми комнатами соседей снизу.

Получить разрешение на такую перепланировку возможно только в том случае, если под Вами не находятся другие жилые квартиры, то есть Ваша собственная квартира расположена на первом или втором этаже, а под ней размещены подвал или другие нежилые помещения (магазины, офисы, парикмахерская и т.д.).

4. Стена между комнатой и кухней может быть несущей.

Полностью демонтировать стену между комнатой и кухней возможно только в том случае, если она является не несущей и её ликвидация не нанесёт вред несущей способности здания в целом. Наиболее актуальна данная проблема для панельных домов, где описываемая стена является несущей в 90% случаев.

В том случае, если стена все-таки оказалась несущей, демонтировать её целиком, конечно, нельзя. Однако, в ней можно выполнить проём с соответствующим усилением в виде металлической рамы, тем самым осуществив частичное объединение кухни с комнатой.

Допустимые размеры проёма и его месторасположение определяются в каждом конкретном случае отдельно и зависят от многих факторов, таких как этаж расположения квартиры, общая этажность здания, материал стен и так далее.

Некоторые особенности осуществления такого проёма для разных типов домов:

• В монолитных домах выполнить такой проём можно почти всегда;
• В панельных зданиях после 2007-ого года постройки, автором проекта дома которого является МНИИТЭП или Моспроект, выполнение таких проёмов запрещено. Подробнее об этом запрете мы писали здесь. Для остальных типов панельных домов выполнение такого проёма с соответствующим усилением и согласованием допустимо;
• В кирпичных домах выполнение проёма в несущей стене между кухней и комнатой практически всегда возможно. Однако, иногда бывает, что внутри этих стен проходят вентиляционные каналы кухонь нижних квартир. Причем для каждого этажа с кровли в стене идёт свой вентканал, так что множество таких каналов расположено друг рядом с другом.
  Так как перерезать вентиляционные каналы запрещено, то сделать проём в стене в этом месте не получится. Если вентиляционная решётка Вашей кухни расположена именно на этой стене, то с очень большой вероятностью внутри неё проходят вентиляционные каналы и других нижележащих квартир.

О том, как определить является ли Ваша стена между комнатой и кухней несущей мы подробно писали здесь. В целом, для точного определения назначения стены и возможности осуществления в ней проёма, а также определения его допустимых габаритов и месторасположения, мы советуем обращаться к специалистам. Все-таки, затрагивание несущих стен без соответствующей квалифицированной консультации очень опасно.

Далее мы приводим согласованные варианты объединения кухни и гостиной, кухни и зала, и так далее. Также рекомендуем Вам ознакомиться с нашей статьёй о перепланировке ванной комнаты. Надеемся, она также будет Вам интересна.

5. Согласованные варианты объединения кухни.

5.1. Объединение кухни и гостиной.

Данная перепланировка осуществлена в новостройке. В ней была произведена перепланировка кухни-гостиной, тем самым получено единое большое пространство, где удобно проводить совместные праздники или заниматься чем-нибудь одновременно с приготовлением пищи. При этом сам обеденный стол располагался на территории уже жилой комнаты, в отличии от кухонного оборудования (раковина и плита).

5.2. Объединение кухни и зала.

В данном случае был осуществлен фактически перенос кухни в гостиную в однокомнатной квартире. Точнее, физически кухонное оборудование перенесли на место кладовой, но при этом объединили с гостиной, получив тем самым одно единое пространство.

5.3. Объединение кухни с гостиной в панельном доме.

В данном примере приведена согласованная классическая перепланировка для панельного дома: бывший проём из коридора на кухню был заложен, за счет самого коридора, ранее ведущего в кухню, произведено расширение объединенного санузла и устройство уборной, а новый проход в кухню осуществлён из комнаты путём устройства проёма в несущей стене с усилением металлической рамой. Такой тип перепланировки в панельных домах встречается очень часто и в большинстве случаев может быть успешно реализован. Только настоятельно не рекомендуем выполнять проём в несущей стене без получения на это предварительного соответствующего разрешения.

Кухни — Переходные — KitchenVisions

Переходный Новый Традиционный Современный

Европейская пасторальная кухня   

Дом в европейском стиле 1924 года в Белмонте с отремонтированной кухней из известкового кирпича, деревянными балками и большим островом с отделкой Neolith Basalt Grey. Регенерированная древесина покрывает холодильник и морозильник Subzero вдоль передней стены, которая была поднята на четыре фута. Кухня выходит на крытое патио.

Строитель: JensenHus Design Build

Фото: Michael P. Lefebvre

Новая кухня идеально сочетается с Wellesley Home Addition

Первоначальная кухня-столовая нашего клиента была соединена с гостиной небольшим коридором. Существующее заднее застекленное крыльцо использовалось редко. Мы работали с GMT Home Designs, которые создали двухэтажную пристройку к задней части дома, которая включает в себя реконструированную кухню, столовую и зону отдыха, а также прихожую внизу. Команда KitchenVisions спроектировала кухню и прихожую. Новый дизайн кухни включает в себя просторный остров с местами для сидения и хранения, открытыми полками и обширный полуостров с фермерской раковиной, кварцевым водопадом и фарфоровой плиткой в ​​елочку. Мы убрали окно, чтобы разместить профессиональную технику. Новая прихожая превратила неудобную зону на цокольном этаже в столь необходимое функциональное пространство. Встроенные полки в гостиной несут стиль во все смежные помещения. Компания Woodland Contracting построила проект.

Фотографии Шелли Харрисон

Парящая кухня в Саут-Энде

Эта кухня в кондоминиуме из коричневого камня в Саут-Энде превратилась из обычной в выдающуюся благодаря новому дизайну, в котором использовалась высота потолка и оптимизировалось ограниченное городское пространство. Высокий белый верхний шкаф с бронзовыми ручками, нижний шкаф темно-синего цвета, открытые деревянные полки и продуманные элементы привели в восторг новых домовладельцев. Добавление прачечной и много места для хранения возвышает эту возвышающуюся кухню Саут-Энда. Проект победил в 2019 годуЗолотая награда EM NARI CotY Award и представлена ​​в осеннем выпуске журнала Boston Magazine HOME за 2019 год.

Red Hot в Уэст-Роксбери

Преобразование этой кухни означало удаление второй лестницы на площадку второго этажа. Дополнительные квадратные метры позволили разместить полные нижние шкафы и бытовую технику. Открытые стеллажи из нержавеющей стали придают пространству обновленный индустриальный вид. Техника темно-красного цвета от BlueStar, контрастные материалы столешницы и промышленные черные подвески делают эту кухню горячей!

Корабельная накладка формирует единую кухню в Вейланде

Объединив оригинальную столовую и небольшую кухню, которая была открыта для семейной комнаты за ней, мы спроектировали открытую кухню в доме Вейланда. Блестящий новый центр имеет большой центральный остров, много места для хранения и естественное освещение из новых окон с черной отделкой. Этот потрясающий ремонт включает в себя кремовую мебель в стиле шейкер от Fabuwood в льняной краске, заднюю стенку из мраморной плитки Calacatta с прожилками и столешницы из мрамора Eureka Danby, создающие контраст с более темным основанием острова, окрашенным в цвет древесного угля Cobblestone, и торцевым шкафом, окрашенным в цвет Espresso. Двойные кладовые шкафы находятся справа от специального центра для напитков/кофе, который может похвастаться второй раковиной и 18-дюймовой встроенной посудомоечной машиной Miele. Стены кухни и столовой украшает обшивка, придающая дому непринужденную деревенскую атмосферу.

Первоначальная гостиная превратилась в просторную столовую, идеально подходящую для приема гостей. Со стенами центральной лестницы, уменьшенными, чтобы открыть пространство, и созданными новыми схемами движения, появилось новое направление для этого дома и кухни Wayland.

Очаровательная классика цвета Acton

Усталая кухня преображается яркими белыми и серыми тонами. Остров Viatera с кварцевым покрытием цвета эспрессо и столешницы из отшлифованного гранита Jet Mist обеспечивают много места на поверхности. Новые деревянные полы на кухне отражают полы в остальной части дома. Белые шкафы до потолка со стеклянными шкафами соответствуют тону и стилю дома. Subzero, Miele и Fisher-Paykel Appliances были размещены для простоты использования для этих заядлых поваров выходного дня и их семьи. Также была обновлена ​​кладовая дворецкого между кухней и столовой. Просторный остров обеспечивает места для сидения и хранения, а также холодильник для напитков на задней стороне, ближайшей к кафе-бару. Книжные полки, кладовая и множество аксессуаров внутри шкафа позволяют этому высокоорганизованному повару найти все на своем месте. Мы дополнили эту кухню магнитной доской для заметок, рисунков и семейных фотографий сбоку от духовки.

Типичное широкое открытие в Вейланде

Какую разницу может дать расширение дверных проемов и снос стен! Эта элегантная белая кухня с использованием кабинета Cabico была создана путем снятия стены между гостиной и кухней, что позволило создать большой остров и полуостров. Переместив окно, малоиспользуемая стена смогла стать кухонным центром дома. Открытие стены между гостиной и общей комнатой / кухней позволяет получить доступ к тому, что было бы недостаточно используемой большой гостиной. Сняв стену и добавив колонны между гостиной и столовой, вы создадите величественное пространство и сможете развлекаться с размахом! Кроме того, более широкие дверные проемы в столовую и прихожую обеспечивают светлое пространство и больший поток людей.

Искусства и ремесла встречаются с архитектурной кухней в Вествуде

Эта кухня в стиле Искусств и ремесел может похвастаться открытым видом на просторную террасу и недавно отделанное закрытое крыльцо/солярий/столовую. Стены между кухней и общей комнатой рухнули, а шкафы были «вдвинуты» на 2 дюйма в огромную столовую. Старая U-образная кухня никогда не была прежней. Индивидуальный стеклянный фасад, горизонтальная плитка и столешница-водопад — вот лишь некоторые из деталей, которые делают это пространство особенным. Две высокие верхние области позволяют смешивать и смешивать в обоих пространствах. Техника Wolf и Subzero и просторная рабочая поверхность из полированного гранита и кожи делают эту кухню настоящей «поварской». Лучше всего то, что новый вход в гостиную обеспечивает идеальный поток развлечений.

Культурная квартира в Ньютоне

Первый этаж этого изысканного дома прекрасно обставлен новой кухней с отделкой из нержавеющей стали и мрамора. Мы обернули стену обратно к слайдеру, чтобы создать прекрасное мягкое сиденье и место для хранения. Стол и кладовая дополняют виньетку. Столешницы из кварцита Super White, белые шкафы Shaker, техника Thermador и JennAir дополняют кухню. Элегантный винный/барный альков, прачечная с большим количеством мест для хранения в текстурированных белых шкафах и специально разработанная стена для хранения вмещает телевизор и предметы искусства в логове. Художественное оформление и освещение добавляют современные всплески цвета и света. Что еще вы могли бы хотеть?

Серьезная кулинария в Садбери

Мы создали уникальную потолочную деталь вокруг окон этой кухни и обернули шкафы вокруг комнаты до ползунка. Несколько рабочих мест позволяют поварам в семье работать вместе на этой просторной кухне. Четырехместное размещение позволяет непринужденно поужинать и собраться на острове. Красивый шкаф из вишни Ovation по периметру контрастирует с кленовым основанием острова с серо-голубым оттенком и местом для хранения. Функция выдвижной миксерной станции удовлетворит семейного пекаря. Интегрированная бытовая техника Subzero и Wolf, выделенная зона стола, кофейная станция и большая кладовая дают этим клиентам именно то, что они хотели. Фартук из натурального камня и детали из хрустящего стекла на столешнице добавляют тон и сочетание мебели.

Charles River View в Бостоне

Предыдущие клиенты купили два верхних этажа дома из коричневого камня, но первоначальная планировка была неудобной. Заменив существующую кухню гостевой спальней, из которой открывается лучший вид на реку, и уменьшив размер первоначальной гостиной/столовой, мы предоставили клиентам их любимый вид на реку Чарльз и большую кухню. Несмотря на то, что квадратные метры одинаковы, квартира кажется намного просторнее с открытой планировкой. Шкафы Ovation, приборы Subzero и Wolf, кварцевые столешницы Viatera и керамический фартук сохраняют нейтральные цвета. В произведениях искусства и прилегающих пространствах появляются всплески цвета. Бар наверху лестницы делает это место идеальным для развлечений в Бостоне. Устройте фейерверк 4 июля!

Кухня шеф-повара с видом в Портсмуте, Род-Айленд

Новая отремонтированная кухня с офисной пристройкой (наверху) находится в бывшем гараже на две машины с захватывающим видом на док. Европейские стеклянные навесные шкафы и кладовая, а также фартук из нержавеющей стали модернизируют шкафы Shaker Cherry, которые были окрашены по индивидуальному заказу, чтобы соответствовать оригинальной кухне, которая теперь является развлекательным центром. Домовладелец-шеф-повар может приготовить изысканные блюда с помощью роскошной техники и большого количества рабочей поверхности. обычай 39«Единственная раковина Elkay расположена в центре острова, который увенчан четырьмя плитами из 2-дюймовых бетонных стоек. На этой кухне были выращены ножки для удобства обоих клиентов. Subzero, Wolf и Viking Appliances дополняют ассортимент, в том числе индукционная варочная панель, расположенная справа от ассортимента.
Оригинальная кухня, напоминающая корабельный камбуз, обрела новое предназначение в качестве развлекательного центра с уютной банкеткой; бар/кофейня; 48-дюймовый холодильник Sub-Zero для напитков, закусок и десертов, а также винный шкаф. Бетонная столешница острова украшена впечатляющей встроенной раковиной.

Очаг и дом в Wayland

Камин по-прежнему является звездой этого проекта Wayland. Перепрофилированное пространство создает уютную кухню с новой мебелью Shaker, окрашенной в теплый карамельный цвет. Бывшая столовая открывается на кухню со встроенной банкетной обеденной зоной и недавно созданной зоной для кофе и напитков. Малоиспользуемая гостиная превратилась в новую формальную столовую с маленьким роялем. Расширение столешницы в кухонном рабочем пространстве за счет включения полуострова обеспечивает удобную площадку для тихой чашки кофе или интимной беседы с шеф-поваром. В центре внимания находится очаг с полкой из восстановленного сарая и широким выходом в общую комнату, где каждый может смешаться, пообщаться или посмотреть игру в мяч. Еще одной особенностью этой переходной кухни является красивый мозаичный фартук ручной работы над плитой Wolf.

Просторная семейная кухня Садбери

Мы убрали U-образную кухню и сделали остров для 6 человек. Эта кухня в деревенском стиле, выходящая в семейную комнату с двухуровневым островом, действительно является сердцем дома. Встроенная мебель в стиле шейкера обеспечивает много места для хранения и придает стильный вид этой просторной кухне. Передняя раковина с фартуком и мягкая зеленая плитка ручной работы потрясающе смотрятся с темными кожаными столешницами. Выдвижные плетеные ящики, место для хранения посуды и микроволновая печь под столешницей делают обслуживание на острове быстрым и легким. Шкаф стал лучшим местом для холодильника для напитков под прилавком, а шкафы наверху были оборудованы выдвижными ящиками для кладовой. Клиенты наслаждаются своими приборами Thermador и часто используют их, чтобы развлечь свою семью и друзей.

Кухня на заказ из красного дерева и клена в Садбери

Клиенты Садбери хотели модернизировать и осветлить кухню в своем колониальном доме в центре зала. В пределах существующей площади новый дизайн кухни включает в себя изготовленные на заказ шкафы из клена и красного дерева. Неглубокая кладовая из красного дерева шириной шесть футов обеспечивает достаточно места для хранения этой занятой семьи. Используя глянцевую и матовую бледно-голубую стеклянную плитку на фартуке и передних шкафах из матового стекла, мы создали спокойный и неземной семейный центр. Бесплатные гранитные столешницы и приборы из нержавеющей стали придают этой кухне прохладную привлекательность, в то время как все пространство работает в гармонии.

Семейная развлекательная кухня в Садбери

Открытая планировка и U-образный полуостров делают этот ремонт в Садбери идеальным для приема семьи и друзей. Белая мебель и бытовая техника Bosch создают хороший фон для демонстрации красочной плитки фартука и стен. Мы прокрались в сводчатую зону зала для завтрака, чтобы сделать достаточно места для хранения кладовых, двойных духовок, винной башни, кегератора и места для семейных заметок, планирования и телевизора. Другие уникальные особенности включают медную раковину фермерского дома и бронзовые ручки ящиков.

Начните работу над своей кухней

Переходный Новый Традиционный Современный

Плюсы и минусы открытой кухни и гостиной

Вы ищете идеальную кухню для своего дома? Вас заинтересовала идея открытой кухни? Если вы планируете сделать открытую кухню в своем доме, вот некоторые преимущества и недостатки концепции открытой планировки.

Что такое дом с открытой планировкой?

Дом с открытой планировкой существует с 70-х годов, но недавно вернулся в моду. Это концепция, объединяющая гостиную, столовую и кухню в одно большое открытое пространство без каких-либо стен или дверей посередине. Самым большим преимуществом является открытость пространства, простота общения, более светлые и воздушные пространства.

Концепции открытого стиля отлично подходят для небольших домов, делая их больше и просторнее. Если вы хотите инвестировать в строительство новой кухни или ремонт старой кухни, не стесняйтесь посетить наш веб-сайт, чтобы найти несколько фантастических идей для современной кухни. Если вам интересно, следует ли использовать концепцию открытого стиля, вот некоторые преимущества и недостатки, перечисленные ниже.

В чем преимущества совмещения кухни и гостиной открытой планировки?

Кухни открытого типа сочетают в себе прием пищи, приготовление пищи и проживание в одном пространстве и имеют множество преимуществ. Вот некоторые из них, упомянутые ниже:

Выглядит обширно и просторно

Кухня открытой планировки, столовая и гостиная могут сделать ваше пространство величественным и просторным. Это эстетично. Без разделительных стен по дому легко передвигаться, а помещения кажутся больше и менее тесными.

Высокие потолки могут сделать дом открытой планировки еще более просторным. Преемственность в дизайне и одинаковые напольные покрытия, идущие по всему пространству, объединяют все пространство и выглядят приятными и привлекательными.

Его также можно использовать как многофункциональное пространство, передвигая мебель или добавляя дополнительные сидения, когда вы принимаете гостей.

Ярче с большим количеством дневного света

Благодаря отсутствию стен, закрывающих комнаты или блокирующих естественный свет, в каждую комнату проникает достаточно солнечного света в светлое время суток, благодаря чему дом открытого типа выглядит светлым и просторным. даже больше. Хорошо освещенный дом всегда выглядит манящим и свежим.

Комнаты с тусклым освещением кажутся меньше, душнее и непривлекательнее. Наличие большего количества естественного света на кухне и в жилых помещениях также экономит затраты на электроэнергию при использовании дополнительного освещения. Хорошо освещенные места положительно влияют на наш разум, заставляя нас чувствовать себя счастливее и энергичнее.

Отлично подходит для развлечения

Когда вы принимаете гостей, ваш список может увеличиться с 6 до 10 гостей еще больше, прежде чем вы это заметите. С большими помещениями вам не нужно беспокоиться о том, что в вашем доме будет много людей.

Благодаря отсутствию барьеров пространство можно легко использовать, добавляя дополнительные места для комфортного размещения большой группы. Благодаря кухне хозяева не чувствуют себя изолированными, и каждый может сам себе угоститься.

Общаться легко, и все могут отдыхать вместе в одной комнате. Если у вас есть сад или открытая площадка, вы можете открыть двери, чтобы частично продлить вечеринку на открытом воздухе для идеальной летней вечеринки.

Объединяет всю семью

Пространства открытой планировки отлично подходят для семей, так как все вместе и на виду. Он идеально подходит для семей с маленькими детьми, так как родители могут наблюдать за ними, пока они работают в своем домашнем офисе или готовят еду на кухне.

Родитель, который готовит для дома, часто чувствует себя изолированным и изолированным, когда готовит еду на закрытой кухне и упускает время для семьи. Это не проблема для кухонь открытой планировки, так как они могут общаться с семьей во время приготовления еды и не упускать из виду всю веселую болтовню дня.

Улучшенная вентиляция

Открытые пространства с большими окнами по обеим сторонам обеспечивают более свежий и легкий поток воздуха между помещениями. Это улучшает вентиляцию в доме, уменьшает духоту и поддерживает приятный климат в доме. Перекрестная вентиляция превосходна в домах с открытой планировкой, поскольку из-за отсутствия стен воздух беспрепятственно проходит из одного конца дома в другой.

Лучшее использование пространства

Без перегородок, разделяющих комнаты, легче использовать пространство, так как закрытые комнаты делают их меньше. Объединяя пространства и удаляя стены, вы можете использовать пространство более эффективно. Часто люди обустраивают столовую или гостиную и резервируют их на время приема гостей. Эти комнаты остаются запертыми и почти не используются.

Это занимает место впустую и снижает общую полезность пространства в вашем доме. Закрытые формальные столовые больше подходят для больших домов, где у вас достаточно комнат, чтобы зарезервировать одну, чтобы развлечь гостей и оставаться в чистоте и порядке.

Лучшая стоимость при перепродаже

Дома открытой планировки имеют более высокую стоимость при перепродаже, чем дома с большим количеством комнат меньшего размера. Дома с открытой планировкой выглядят более привлекательно и ценятся в цене. Открытые планы — это универсальная концепция современного и современного стиля. Это никогда не устареет и всегда предпочтительнее закрытых и традиционных типов кухонь и жилых помещений.

После пандемии COVID-19 и из-за того, что все больше и больше матерей работают, семьи стремятся максимально увеличить количество времени, которое они могут проводить друг с другом. Открытые спланированные пространства помогают всей семье оставаться на связи и вместе, даже если все они заняты своими отдельными делами.

Единый общий дизайн

Благодаря открытой планировке вам не нужно беспокоиться о выборе темы для каждой комнаты. Все пространство может следовать одной и той же теме, такой как цвет стен, пола и мебели. Это помогает сократить расходы, а также сократить время и усилия, которые потребовались бы для планирования отдельного дизайна для каждой комнаты.

Каковы его недостатки?

Открытая кухня и гостиная имеют некоторые недостатки. Вот некоторые из них:

Отсутствие уединения

Вероятно, самым большим недостатком дома с открытой планировкой является отсутствие уединения. Это особенно сложно, когда вы работаете из дома и должны посещать масштабные встречи в общем пространстве с включенным телевизором и работающим блендером на кухне.

Если ваш ребенок решит привести друзей домой или ваш партнер пригласит к себе коллегу по работе, все это может стать довольно ошеломляющим и хаотичным, поскольку вам может понадобиться спрятаться в своей спальне, чтобы уединиться и уделить время себе.

Более дорогой по сравнению с закрытым планом

Открытые планы дороже в создании и обслуживании. Если вы живете в городе с экстремальными температурами, охлаждение такого большого помещения летом и отопление зимой может стоить вам немало. Небольшие помещения не используют столько энергии для регулирования температуры в помещении.

Шумнее

Так как кухня и гостиная являются общими, может быть довольно шумно. Звуки, исходящие от блендера, лязг кастрюль и сковородок, а также шум телевизора могут сделать все пространство очень шумным. Даже если вы пытаетесь подавить его, шум с одного конца распространяется на другой конец комнаты. Высокие потолки также могут создавать эхо в пространстве.

Это может быть довольно сложно в загруженные часы дня, когда работа, домашнее задание, игры и еда готовятся одновременно. Полезным советом было бы добавить коврики и плотные шторы, которые поглощают звук и контролируют эхо.

Запахи с кухни могут сохраняться

Если вы и ваша семья любите различные кухни, такие как тайская, индийская и морепродукты, то будьте готовы к тому, что весь ваш дом наполнится ароматом вашего ужина. Если у вас нет отличной вентиляции или прочного дымохода, который может вытягивать весь дым от приготовления пищи и выбрасывать его наружу, запах может сохраняться в течение длительного времени.

Меньше места для хранения

В закрытых помещениях для хранения можно установить больше полок и шкафов, что очень сложно на открытых пространствах. Вся идея открытых пространств состоит в том, чтобы они выглядели открытыми и свободными от беспорядка. Если у вас много вещей и вам требуется много места для хранения, то рекомендуется зарезервировать место для постройки небольшой комнаты, которую можно использовать для хранения. Эта комната может быть закрытым пространством, но это зависит от того, позволяет ли это ваш дом.

Выглядит грязно

Открытая кухня требует постоянной уборки и ухода, так как кухня может испачкаться за считанные минуты. Даже если вы приготовите простой салат или поджарите яйцо, на кухонном столе валяются грязные миски и нарезанная ботва моркови.

Вы не хотите бездельничать в пространстве с видом на грязную посуду, которую нужно вымыть. Закрытые кухни не всегда бросаются в глаза, и у вас есть возможность убрать беспорядок позже. Никто не любит заходить в дом с грязной кухней.

Что такое полуоткрытая кухня?

Полуоткрытая кухня предлагает лучшее из обоих миров. Это имеет то преимущество, что поддерживает ощущение открытости, а также ограждает беспорядок и беспорядок от прямого взгляда. Вот несколько отличных способов внедрить это в свой дом:

Раздвижная дверь

Это самый практичный и доступный вид перегородки, которую можно создать для отделения кухни от жилого помещения. Рассмотрите возможность использования стекла для раздвижной двери, чтобы обеспечить обзор во время работы и заблокировать запах и шум.

Включая прилавок для завтрака

Прилавок для завтрака — отличный способ создать приподнятую перегородку или разграничить кухню. Это добавляет дополнительную стойку для приготовления пищи, а также служит обеденным столом. С этим типом перегородки по-прежнему требуется прочный дымоход, так как он не будет удерживать жир и запахи.

Складывающиеся перегородки

Складывающиеся перегородки — это эффективный способ превратить вашу кухню в открытое или закрытое пространство, в зависимости от того, когда кухня используется. Когда ваша кухня чистая и безупречная, вы можете открыть разделители, а во время приготовления пищи или уборки вы можете держать разделители закрытыми. Вы даже можете закрыть кухонные перегородки, когда кондиционер включен, чтобы сохранить холодный воздух в меньшей площади.

Установка стеклянной перегородки без рамы

Бескаркасная стеклянная перегородка может быть установлена ​​для отделения кухни от жилого помещения. Это по-прежнему обеспечивает прохождение света, как и раньше, но имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что тепло и кухонные запахи не проникают в жилое пространство, создавая ощущение открытости кухни открытого типа

Практический результат

Строительство новой кухни или ремонт старой — это очень увлекательно. Поскольку это значительные инвестиции, вы должны обдумать это, так как модернизация или ремонт кухни рассчитаны на долгое время.

Посетите наш веб-сайт и проконсультируйтесь с нашими экспертами, чтобы узнать больше об идеях и инновационных решениях для вашей кухни. У нас есть специалисты по дизайну, которые могут удовлетворить все ваши потребности и запросы.