Бисквит чем украсить: Бисквитный торт Именинный. Рецепты пользователей.

Содержание

Бисквитный торт Именинный. Рецепты пользователей.

Шаг 1

Приготовить продукты для коржа. Муку просеять и смешать с ванильным сахаром.

Шаг 2

Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром до стойких пиков, затем добавить желтки и ещё раз хорошо взбить.

Шаг 3

Соединить муку с яичной смесью.

Шаг 4

Аккуратно перемешать ложкой.

Шаг 5

Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом. Поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Духовку во время выпечки не открывать, иначе бисквит осядет!

Шаг 6

Вынуть бисквит из духовки и дать постоять в форме пару минут. Затем перевернуть форму и извлечь бисквит. Для торта понадобится два бисквита, поэтому выпекаем ещё один по схеме с 1 по 5 шаг. Коржи хорошо охладить.

Шаг 7

Сливки хорошо охладить.

Шаг 8

Взбить сливки с загустителем, затем добавить сахарную пудру и взбивать до стойких пиков. С персиков слить сок. Персики тонко нарезать.

Шаг 9

Собрать торт. Каждый корж разрезать на две части по горизонтали. Пропитать коржи персиковым соком. Выложить пропитанный корж на подставку для торта. Смазать корж взбитыми сливками.

Шаг 10

Поверх сливок выложить персики.

Шаг 11

Затем снова корж, сливки, персики.

Шаг 12

Верх торта покрыть сливками и посыпать белой шоколадной стружкой.

Шаг 13

Сделать трафарет для шоколадного цветка из пергаментной бумаги.

Шаг 14

Растопить шоколад на водяной бане и нанести рисунок на трафарет.

Шаг 15

Положить лепестки на скалку и убрать в холодильник до полного застывания.

Шаг 16

Сделать лепестки их белого шоколада по схеме 13-15 шаг.

Шаг 17

Бока торта можно посыпать тёртым шоколадом или украсить шоколадной решёткой.

Шаг 18

Украсить торт шоколадным цветком. Поставить торт в холодильник на пару часов.

Шаг 19

Торт готов.

как украсить бисквитный торт / Pinme

На фото хорошо виден бортик. Потяните за три вершины, чтобы получить острый кончик. Если бисквит очень сухой, то украшение для него лучше делать из сливок, крема или сочных фруктов. Давайте рассмотрим, чем и как украсить бисквитный бисквит, как украсило вкусно и красиво. Подробно об украшении тортов конфетами и батончиками в видео: Перед тем, как нарубить или натереть шоколад его, свои руки и разделочную доску следует охладить. Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком — что бы не осталось ни каких комков. Можно собрать десерт иначе. Нарубить вкуснейший какао-продукт довольно трудно он должен быть холодным, но не сильно твердым. Края полосок скрепить вместе, шоколадный слой должен быть внутри образовавшейся петельки. В отдельной посуде взбейте белки в крепкую пену. Торт с белковым заварным кремом / Бисквитный торт / Украшение тортов Круглую разъемную форму смажьте маслом и выложите в нее тесто.

В сотейнике растопите темный шоколад без добавок. Если мы оставим корж на решетке бугорком вниз, тот будет провисать, изгибая и противоположную сторону. Когда прорежете по всей длине окружности, утопите нож ещё глубже и снова, поворачивая, надрезайте. В результате готовые шоколадные изделия будут глянцевыми, хрустящими, на них не появится серый налет и можно будет не переживать, что они растают при комнатной температуре. Тут не обязательно владеть искусством карвинга и вырезать из них замысловатые фигурки, можно просто обмокнуть фрукты в любимую глазурь, или создать эффект инея из сахарной пудры. Можно нарезать мармеладки в виде звездочек и сердечек и украсить ими бисквит. Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Собираем торт Вам потребуется: Для создания романтического дизайна из роз будет достаточно всего одной насадки с зубцами. Вкусным получается и торт с добавлением поджаренного арахиса Ядра грецких орехов поджарьте на сухой сковороде, охладите и растолките в ступке или прокрутите через мясорубку.

Поверх орехов нанесите сахарную пудру, ее удобно распылять с помощью ситечка. Оставшийся от промазки коржей крем следует разделить на две равные части и окрасить каждую часть капелькой пищевого красителя. Перед тем, как нарубить или натереть шоколад его, свои руки и разделочную доску следует охладить. Вот и нужна решетка — создать возможность холодному воздуху циркулировать вокруг коржа. Пошаговый видео рецепт Торт: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. Рецепты тортов Соблюдайте осторожность при оформлении: Помешивая, доведите смесь до кипения, затем снимите пену. Форму для выпечки смазывают сливочным маслом. Создать такой десерт вы сможете самостоятельно, но только при условии соблюдения всех правил. Перевернули на дно его мы потому, что там одна грань коржа останется ровной. Готовый отлежавшийся часов!!! Помните о том, что посуду миксером задевать нельзя, иначе упадет пышность теста.

Данную массу накройте вторым коржом, а его, соответственно, смажьте остатками крема. Вы можете слегка видоизменить рецепт, заменив ликер коньяком или бренди. В случае выбора сока лимона, его добавляют в самом конце. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать тесто в течение 15 минут. Самый простой способ украсить торт — это приготовить отдельные элементы декора с помощью корнетика и трафарета. Сборка и пропитка тортика

Как украсить торт – «Еда»

Подбор рецептов

Любое меню
Безглютеновая диета
Вегетарианская еда
Веганская еда
Безлактозная диета
Детское меню
Низкокалорийная еда
Постная еда
Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

Другие материалы из Номера

—————————

Ягоды и фрукты

Артем Апаницкий:

«Фрукты с ягодами — почти универсальное украшение. Мне нравится украшать клубникой и малиной торты, в составе которых есть молочный шоколад. Возьмите, например, бисквитный торт и покройте его поверхность такой смесью: крем-чиз — 200 грамм, сливочное масло — 200 грамм, сахарная пудра — 100 грамм и растопленный белый шоколад — 100 грамм. Такая поверхность хорошо удержит ягоды и объемные кусочки фруктов. Идеально класть кислые ягоды на классический чизкейк. А вот сочетать их с ореховым тортом или тортом с ганашем мне не нравится. Ничего предварительно с ягодами делать не надо — просто положите их на торт и уберите на несколько часов в холодильник».

Екатерина Кригер:

«Ягоды и фрукты отлично подходят стандартному бисквитному торту: корж, крем, корж, крем. На таких тортах очень красиво смотрятся венки из фруктов, выложенные по кругу. Хорошо компоновать ягоды разных цветов и, например, добавить листья мандарина. Фрукты и ягоды можно сначала обсыпать тростниковым сахаром и обжечь горелкой, получится красивая карамельная корочка».

Назгуль Абикова, шеф-кондитер (D.O.M.):

«Мне очень нравится украшать чизкейки апельсиновыми и мандариновыми дольками, особенно в сезон. Мандарины в таком случае нужно избавить от белой пленки, оставив только цельную мякоть дольки. А если вы хотите украсить ягодами и фруктами простой бисквитный торт, то мой вам совет: соедините клубнику и ананас и положите на торт, покрытый кремом, — яркое сочетание».

Орехи

Екатерина Кригер:

«Если вы готовите хрустящий ореховый торт, то его можно украсить карамелизованными орехами. Сначала нужно прогреть орехи в духовке либо слегка обжарить их на сковороде. Пока орехи обжариваются, приготовьте карамель: растопите сахар при высокой температуре в толстостенном сотейнике. Затем выложите орехи на доску и залейте их карамелью. Когда все застынет, разбейте орехи вместе с карамелью, но не сильно, не в труху, а чтобы ощущались хрустящие кусочки. А потом покройте торт легким кремом на основе взбитых сливок с добавлением апельсина или лимона и сверху посыпьте орехами с карамелью».

Сергей Рулев, шеф-кондитер («Печорин»):

«Важно, чтобы орехи прошли термическую обработку. Фундук лучше жарить при 150 градусах около 15–20 минут. А миндаль, арахис и кешью при 170 градусах около 12 минут. Фисташку — при 160 градусах около 10–12 минут. Таким образом орех даст яркий приятный жареный вкус. Орехи следует растолочь в мелкую крошку и использовать как посыпку для тортов. Для сцепления лучше наносить на крем или покрытую глазурью поверхность».

Назгуль Абикова:

«Во-первых, можно купить лепестки миндаля или фундука. С ними куда проще работать, они лучше ложатся на поверхность торта и гармоничней соседствуют с остальными ингредиентами. Например, лепестки миндаля идеальны для нежных чизкейков. Но если вы решили украсить торт целым орехом, то, например, можно поступить так: подсушите орех на сковородке и ни в коем случае не выкидывайте отслоившуюся шелуху — сейчас ею также украшают торт наравне с орехами. Просто положите орехи и посыпьте шелухой — выйдет интересно. Лучше всего проделывать это с ореховыми тортами, таким образом обозначая состав начинки».

Ганаш

Артем Апаницкий:

«Если вам надо украсить торт шоколадом, то это должен быть ганаш — смесь шоколада со сливочным маслом. Покрыть торт слоем шоколада не получится: шоколад лопнет и пойдет трещинами, как бы вы ни старались. Ганаш готовить очень просто: 100 грамм сливочного масла на 100 грамм растопленного шоколада. Хорошенько размешать. Получится тягучая смесь, которой идеально покрывать ореховые торты, такие как «Киевский», или «Москва», или просто где много лесного ореха».

Шоколад

Сергей Рулев:

«Шоколад можно использовать для создания декоративных фигурок, для этого его нужно темперировать (подробнее про темперирование шоколада смотрите в нашем видеоматериале. — Прим. ред.). Для начала его надо распустить до жидкого состояния, растопив в миске до 45–50 градусов. И постепенно добавлять в эту миску новую партию шоколада, таким образом охлаждая общую массу. Готовый шоколад отлить в форму, или отсадить на доску с помощью рожка узорные фигуры, или разровнять тонким слоем на пищевой пленке, и когда шоколад начнет застывать, скрутить трубочки при помощи кондитерского шпателя».

Глазурь

Сергей Рулев:

«Глазурь придумана для того, чтобы защитить торт или фрукты от заветривания. Глазурь бывает разная. Есть прозрачная в виде геля — ее используют для придания блеска, наносят на ягоды и фрукты. Наносить надо на хорошо замерзшую основу торта, поливая или распыляя через аэрограф или пульверизатор.

А есть гляссаж — блестящая глазурь всех оттенков радуги для покрытия муссовых тортов. Наносят ее на ровную замерзшую поверхность, поливая торт, и смахивая излишки палеттой, чтобы слой получился тонким. Гляссаж может быть сделан с добавлением какао и ореховых паст, что отлично подходит шоколадным и ореховым тортам.

А еще бывает шоколадная глазурь, или велюр: какао-масло и шоколад растапливают в пропорции 1:2, доводят до температуры 45 градусов и наносят с помощью аэрографа или пульверизатора на замерзший торт. Если к этой глазури добавить жареных колотых орехов, то получится еще один вид — глазурь гурме».

Цветы

Екатерина Кригер:

«Можно использовать бегонию, синеглазку и другие съедобные цветы. Правда, нужно быть уверенным, что их правильно вырастили, без добавления пестицидов. Цветы отлично подходят бисквитным и любым муссовым тортам, которые могут быть покрыты, например, шоколадным велюром».

Марципан

Назгуль Абикова:

«Тут все просто: нужно слепить фигурку и посадить ее на любой торт».

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/vopros/kak-ukrasit-tort»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Как украсить торт»,»description»:»Ягодами и фруктами, ганашем и безе, орехами и кремом»}

Бисквитный торт «Медовик» — 18 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить вам попробовать замечательный домашний бисквитный торт «Медовик». Этот торт можно быстро испечь и подать своим близким к вечернему чаю или предложить на небольшое семейное торжество. Тортик простой в приготовлении и очень вкусный. Украсить вы его можете бисквитной крошкой, кремом и шоколадом. Попробуйте, все очень просто!

Для приготовления бисквитного торта «Медовик» понадобится:

ванильный сахар — 0,5 пакетика.

коньяк — 1 ч. л.

сахар — 4-5 ст. л.

шоколад черный — 30 г.

К охлажденным яйцам добавить щепотку соли.Взбить яйца миксером до пышной пены. Добавить жидкий мед и всыпать сахар с ванильным сахаром.

Далее взбивать яичную массу миксером около 8-10 минут, чтобы масса стала плотной, светлой и пышной. Добавить частями просеянную муку, каждую часть полностью вмешивая в яичную смесь.

Тесто должно получиться нежным, воздушным, похожим на крем. Дно формы диаметром 19-20 см застелить пергаментом и выложить в нее тесто.

Выпекать бисквит в разогретой до 170-180 градусов духовке 30-35 минут. Следите за бисквитом, медовое тесто быстро зарумянивается, а внутри может остаться сырым. Если верх бисквита стал довольно румяным, а времени еще прошло немного, прикройте его сверху фольгой. Только помните, что открывать духовку нельзя в течение первых 20 минут выпечки.

Готовый бисквит проверьте деревянной лучинкой или спичкой (если при прокалывании выпечки лучинка или спичка остаётся сухой, значит бисквит готов). Дать бисквиту немного остыть в форме, после чего извлечь его и остудить полностью на решетке. Дать бисквиту немного отлежаться — хотя бы 2-3 часа, затем срезать часть бисквита снизу (около 1 см).

Срезанную часть бисквита подсушить и растереть в крошку, можно в не слишком мелкую.

Сам бисквит разрезать на 2 части.

Лимон вымыть, нарезать небольшими кусочками, засыпать сахаром, перемешать, подавить и оставить на 30 минут. Лимон выделит достаточно сока для пропитки бисквита.

Для приготовления крема размягченное сливочное масло немного взбить миксером. Добавляя частями сгущенное молоко, продолжать взбивать крем до пышного состояния.

Добавить в крем немного коньяка, перемешать.

Обе части бисквита немного пропитать сладким лимонным соком, смазать кремом нижнюю часть бисквита.

Накрыть второй частью бисквита и также смазать его кремом. Бока тоже промазать небольшим слоем крема. Бока обсыпать бисквитной крошкой, немного захватив и верх торта «Медовик».

Отправить тортик в морозилку на 20 минут. Черный шоколад растопить на водяной бане, немного остудить и вылить его в кондитерский мешок.

Срезать кончик и украсить тортик сверху сеточкой из шоколада. Снова отправить торт в морозилку минут на 5-7.

Торт можно оставить в таком виде, а можно еще украсить на свое усмотрение, оставив немного крема. Дать простому и вкусному бисквитному торту «Медовик» пропитаться в холодильнике хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт: Шоколадный бисквит | «украшен мастикой»

Ингредиенты:
шоколадный бисквит — 1 шт.;
бананы — 2 шт.;
малина — 200 г.;
сметана 20-25% — 900 г.;
сахарная пудра — 200 г.;
молоко сгущенное вареное — 200 г.;
масло сливочное — 170 г. ;
мастика из маршмеллоу — 600 г.

Этот торт я готовила на День Рождение сынули на первый день празднования. На второй день у нас был «Миньончик».
Бисквитный торт детки очень любят, а когда он еще и с вкусными фруктами, то вкуснее вдвойне.
Тортик украсила мастикой с ракетой и звездочками, ведь детям главное зрелище, и украшение для них вдвойне важнее чем сам торт.
Для торта нам понадобится:

Бисквит я готовлю за сутки до сборки торта, рецепт бисквита можно найти тут. Сметану на крем подготавливаю тоже на 6-8 часов до приготовления крема.

Сметану выкладываю в марлю на дуршлаг, чтоб ушла лишняя сыворотка.
Бисквит разрезаю на 3 равные части. Бананы (2 шт.) нарезаю кружочками толщиной 0,5-0,7 см.

В подготовленную сметану (900 г.) добавляю сахарную пудру (200 г.) и хорошо взбиваю миксером.

Когда все составляющие торта готовы приступаем к его сборке.
Нижний корж выкладываем на блюдо и обильно смазываем сметанным кремом и поверх крема выкладываем слой нарезанных бананов.

И еще раз смазываем кремом.

Выкладываем второй корж, также обильно смазываем его кремом.

Выкладываем малину и еще раз смазываем обильно кремом.

Накрываем последним коржом.

Чтоб покрыть торт мастикой его нужно покрыть кремом со сгущенки и сливочного масла.

Для этого в отдельной емкости смешиваем вареную сгущенку (200 г.) и сливочное масло комнатной температуры (170 г.).
Готовым кремом смазываем торт со всех сторон и отправляем его в холодильник на 30-40 минут.

Когда крем застыл достаем торт и чистыми, теплыми, сухими руками выравниваем крем на торте.

Теперь торт готов для украшения. Мастику готовим по рецепту, который можно найти тут.
Большую часть мастики подкрашиваем в голубой цвет.

А остальную в разные цвета (красный, желтый, белый).
Голубую мастику раскатываем в большой тонкий пласт и покрываем ею торт, аккуратно расправляем, чтоб мастика не порвалась.

Лишнюю мастику аккуратно обрезаем.

Из белой мастики вырезаем формочкой звездочки и луну.

Из красной мастики вырезаем ракету (может, конечно не совсем на ракету похоже).

Все элементы приклеиваем на торт с помощью воды.

Тортик отправляем в холодильник для пропитки.
Торт получился очень вкусным, умеренно сладким и шоколадным.
В разрезе тортик получился таким:

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT03H00M3 ч.

Это хороший рецепт?

Бисквитный мох -пошаговый рецепт с фото

Кроме одно яйца нам понадобятся еще сахар, мука, мед (инвертный сироп или сироп глюкозы) и разрыхлитель.

1. Приготовление бисквитного мха начинается как и с классического бисквита. То есть, взбиваем яйцо с сахаром. Только здесь добавляем еще и мед. Обязательно взбить до пышного состояния.

2. Масса побелела и стала густой.

3. На этом этапе добавляем краситель. Можно использовать любой кондитерский краситель: сухой или гелевый. Если вы с опаской относитесь к таким красителям, то можно воспользоваться натуральными — фруктовыми или овощными. Но сразу предупрежу, что цвет у мха получится не такой насыщенный)))

Мне нужен зеленый бисквитный мох, но можно окрасить в любой другой цвет: красный, желтый, оранжевый…

4. После этого соединяем просеянную муку с разрыхлителем.

5. Вводим муку в яичную смесь и перемешиваем лопаткой.

6. После добавления муки, тесто должно остаться пышным и без комочков муки.

7. Для приготовления бисквитного мха я буду использовать одноразовые пластиковые стаканчики. Но можно и бумажными воспользоваться. Заполняем бисквитным тестом стаканчики на 1/2 или на 1/3. На 1/2 получается полный стаканчик. Но, если вас пугает, что бисквит может убежать, тогда заполняйте на 1/3.

8. Из данного теста получается 4 стаканчика. Отправляем выпекаться бисквит в микроволновую печь на 1 минуту, при максимальной мощности. Моя микроволновая печь на 700 Вт.

9. Безумно переживала, что убежит бисквит, а нет, все нормально))) Даем бисквиту полностью остыть.

10. Затем извлекаем бисквитный мох из стаканчиков. Как достать мох? Конечно, при помощи ножниц.

11. Разрезаем стаканчик вдоль. Бисквитный мох легко отходит от пластика. Даже, если, вы его порвете, ничего страшного!

Всё, используем бисквитный мох, как подскажет вам фантазия.

У меня вот такое украшение! Друзья, всем всего самого вкусного и до новых рецептов!

рецепт быстрого декора для тортов

Описание

Впервые увидела бисквитный мох в рецепте торта «Остров», того, где прозрачное море с фигурками морских обитателей, водоросли и берег; так вот, водоросли как раз и были сделаны из этого мха. А во второй раз вспомнила про мох из бисквита, когда делала Рождественское полено и надо было чем-то его украсить. Прямо представила себе замшелое бревно в лесу… покрытое изумрудным пушистым мхом:)

Мох получился с первого раза, ингредиентов на него надо чуть, а готовится такой бисквитный мох для декора за полторы минуты:) Но тут выяснились свои нюансы, о которых я расскажу.

Ингредиенты:

3 маленьких стаканчика для кофе:

1 среднее яйцо
1 столовая ложка мёда (30 г)
0,5 столовой ложки сахара (12 г)
1 столовая ложка муки с маленькой горкой (25 г)
1 чайная ложка разрыхлителя (5 г)
1-2 капли зелёного пищевого красителя

Как испечь:

Готовить лучше всего в одноразовых бумажных стаканчиках для кофе. За этот совет благодарю Светлану с сайта Cookpad, по её рецепту я и готовила. Почему бумажные стаканчики? Потому что именно в них бисквит лучше всего пропекается, а потом, их не нужно мыть. Светлана пишет, что в стеклянных чашках тоже можно, но потом их придётся долго и с трудом отмывать. Я проверила. Взяла бумажный стаканчик, пластиковый и стеклянную чашку. В бумажном стаканчике бисквит пропёкся отлично, за 1,5 минуты на 800 Вт. В пластиковом понадобилось дополнительных 20 секунд (возможно, потому, что стаканчик чуть большего объёма), но вообще-то я не уверена, что этот пластик подходит для микроволновки. А в чашке бисквит вообще не пропёкся и остался низким, плотным и сыроватым. Поэтому — стаканчики рулят! Мы даже специально купили кофе, чтобы получить столь необходимый для рецепта стаканчик:)

Итак, сам рецепт. По сути, это тот же медовый бисквит для рулета, только намного меньшая порция.

Яйцо, жидкий мёд и сахар взбиваем миксером, минуты 3 на низкой скорости, до пышной массы. Добавляем каплю пищевого красителя (у меня жидкий, подойдёт и гелевый, и сухой), и ещё несколько секунд взбиваем, чтобы масса равномерно окрасилась в нежный цвет весенней листвы.

Просеиваем столовую ложку муки с совсем небольшим верхом и всыпаем чайную ложку разрыхлителя. Аккуратно вмешиваем лопаткой по кругу. Выкладываем зелёное бисквитное тесто в стаканчики и отправляем в микроволновую печь. Готовим на самой высокой мощности 1 минуту или чуть дольше, зависит от Вашей печи. Мне понадобилось полторы минуты. Главное, чтобы бисквит не остался сырым и не пересушился. Вы увидите, как тесто стремительно поднимается, а затем чуточку осядет. Готово! Достаём стаканчики, даём полностью остыть. Разрезаем стаканчики ножницами и достаём бисквит. Можно украшать!

Quick and Easy Face Cookies

В воскресенье, в 17:00, мой дорогой ребенок говорит: «Я хочу отнести завтра в школу угощение на день рождения»

«Но…. но … ты сказал, что не хочешь брать угощения в школу! » Я заикаюсь.

«Я знаю. Но я передумал », — говорит он с ангельской улыбкой.

«Конечно, ты, мой милый, милый, именинник, конечно, знал»

В аду нет ни единого шанса, что я буду печь кексы, пока готовлю ужин в воскресенье вечером, но вместо этого дети могут быстро и легко приготовить печенье с лицом!

Эти печенья для лица выглядят забавно и впечатляюще на тарелке, но их так легко приготовить, что мой именинник и его братья и сестры наполнили большой поднос, а я готовила ужин.

Выпечки не требуется, только немного глазури и несколько леденцов (конфет).

Вам нужно найти простое круглое печенье / печенье — мы используем дешевое печенье Marie, и у меня почти всегда есть пачка в кладовой.

Вам понадобится взбить очень простую глазурь (глазурь) — просто сахарная пудра и немного молока или лимонного сока отлично подойдут. Мы использовали смарти для глаз, нарезали мускусные палочки для носа и нарезали леденцов на палочки для рта, но вы можете использовать любые леденцы (конфеты), которые вам нравятся.

Если вы попросите детей собрать их, будьте готовы к тому, что все станет немного липким! Раздайте каждому ребенку тарелку, на которую можно положить бисквит или печенье во время украшения, чтобы не допустить беспорядка, и неплохо иметь под рукой влажную ткань, чтобы вытереть липкие пальцы.

Печенье Easy Face

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Эти печенья для лица — легкое и забавное угощение, которое могут приготовить дети. Это идеальное угощение для вечеринки или для празднования дня рождения в школе.

Состав

1 пачка круглого печенья / печенья (например, печенье Marie)
1 стакан сахарной пудры (сахарной пудры)
2-3 столовые ложки лимонного сока
Леденцы / Конфеты для украшения

Инструкции

Нарежьте любые леденцы по размеру ножницами или ножом.
Поместите сахарную пудру в небольшую миску и по очереди добавляйте лимонный сок, пока не получите густую белую глазурь /
Нанесите глазурь на печенье и украсьте леденцами, чтобы получилось лицо,

Какие угощения на день рождения вы делаете, чтобы поделиться в школе?

Ваши дети любят делать подарки в школе на день рождения?
Разрешает ли это ваша школа?

Как украсить файлы cookie: пошаговое руководство

Используйте королевскую глазурь, чтобы создать профессионально выглядящее декорированное печенье в домашних условиях, используя всего несколько инструментов и немного воображения.

Инструменты для использования
Эти предметы упрощают декорирование: леденцы, мини-лопатка для смещения, бутылочка для шприцевания, кондитерский мешок и пищевой краситель.

Royal Icing
Сначала дайте печенье полностью остыть. Затем приготовьте королевскую глазурь, смесь яичных белков и кондитерского сахара (рецепт: Королевская глазурь).

Начните с наброски обледенения
Для обозначения обледенения добавьте немного кондитерского сахара — вы хотите, чтобы консистенция была густой, как паста.

Добавить Пищевой краситель
Помните, капля пищевого красителя имеет большое значение.

Outlining
Используйте кондитерский мешок с маленьким наконечником, чтобы очертить форму печенья. Если глазурь слишком рыхлая, добавьте еще кондитерского сахара.

Наконечник для устойчивой руки
Держите сумку в руке, которой вы пишете, а кончик в другой руке в качестве ориентира.Осторожно сожмите верхнюю часть пакета. Когда вы закончите, отложите печенье, чтобы оно высохло.

Заполнение печенья
Для получения однородного цвета используйте бутылочку для выжимания или ложку, чтобы заполнить контуры. Это называется «переполнение cookie».

Добавление сплошных цветов
Используйте на этом этапе более тонкую глазурь с консистенцией мягкого пудинга или соуса. Если у вас слишком густая глазурь, просто добавьте воды.

Одноцветное печенье
Перед декорированием дайте основному цвету немного высохнуть.

Украсить
Используйте кондитерский мешок, чтобы украсить печенье.

Начинки
Пришло время добавить милые леденцы или посыпать для украшения.

И все готово
Развлекайтесь и используйте свое воображение при декорировании.Посмотрите наше видео с практическими рекомендациями, чтобы узнать больше.

Как украсить песочное праздничное печенье с вырезкой «Королевская глазурь» Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 24 печенья

3 стакана универсальной муки (375 г) , плюс еще для присыпки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки кошерной соли
16 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками и охлажденного
1 стакан сахара (200 г)
1 большое яйцо
1 столовая ложка ванильного экстракта

3 стакана сахарной пудры (360 г), просеянный сахар
2 столовые ложки порошка безе
¼ чайная ложка ванильного экстракта или миндального экстракта
4 столовые ложки воды
зеленый гель пищевой краситель
красный гель пищевой краситель
1 столовая ложка коричневый гель пищевой краситель
синий гель пищевой краситель
желтый гель пищевой краситель

калорий 229
жир 8 г
Клетчатка 0 г
Сахар 23 г
Белок 2 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Разогрейте духовку до 180 ° C. Выстелите противни пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Перемешать вилкой.
В отдельной большой миске смешайте сливочное масло и сахар с помощью ручного электрического миксера в течение 3-5 минут, пока масло и сахар полностью не смешаются, но до того, как смесь станет пушистой. Добавьте яйцо и ваниль и взбейте.
Добавьте мучную смесь и перемешайте, пока она не станет однородной, но рассыпчатой.Завершите перемешивание руками, пока тесто не соберется в шар.
Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Слегка посыпьте мукой верх теста и раскатайте до толщины около дюйма. Используйте формочки для печенья по вашему выбору, чтобы вырезать печенье. Выложите фигурки для печенья на подготовленные противни.
Выпекать 8-10 минут, пока не подрумянятся края. Дайте полностью остыть.
Чтобы приготовить королевскую глазурь: В миске среднего размера добавьте порошок безе к сахарной пудре. Взбейте, чтобы смешать. Добавьте ваниль и 4-6 столовых ложек воды (в зависимости от того, насколько жидкая или густая вам нужна глазурь). Взбивайте до полного смешивания.
Разделите глазурь на более мелкие миски и добавьте гелевые пищевые красители. Немедленно переложите в кондитерские пакеты или накройте полиэтиленовой пленкой. Не оставляйте глазурь непокрытой, так как она будет проявлять пленку. Если это произойдет, добавьте небольшое количество воды и взбейте для смешивания.
Украсить печенье королевской глазурью по желанию и дать полностью высохнуть, по крайней мере, на 3-4 часа или на ночь.
Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Легкое украшение печенья для малышей

Почему бы не поделиться этим постом!

Украшение печенья — такое увлекательное занятие и отличный способ вовлечь вашего малыша в кухню. Сегодня я делюсь нашим простым украшением печенья для малышей, как нашей последней задачей в нашем 5-дневном конкурсе по выпечке для малышей. Обещаю, это легко!

Легкое украшение печенья для малышей

Если вы принимали участие в нашем 5-дневном конкурсе по выпечке для малышей ( вы можете зарегистрироваться ЗДЕСЬ, ), поздравляем с тем, что дошли до конца! Сегодняшняя задача — меньше выпекать и больше украшать, но ничто не мешает вам приготовить собственное печенье!

Украшать печенье — это то, чем мы любим заниматься, и это особенно весело на таких праздниках, как Пасха и Рождество.Вы можете сделать это настолько просто, насколько захотите. Самый простой способ — использовать купленное в магазине печенье и готовую глазурь или приготовить свое собственное печенье и глазурь. За эти годы я сделал и то, и другое. Иногда нам нужно быстрое и легкое занятие, а иногда мы тратим время на выпечку с нуля.

Что нужно для легкого украшения печенья

Печенье (или печенье, как мы их называем в Австралии!) — Ваши простые простые печенья — это все, что вам нужно. Если вы предпочитаете делать самому себе, этот рецепт подойдет.
Глазурь — готовая или пудра из сахара, масла и воды
Пищевой краситель на ваш выбор
Посыпка или начинка на ваш выбор — хорошо подойдут зефир, m & m’s и шоколадные чипсы.

Необходимая посуда

Пластина для их установки
Маленькая миска для смешивания (если вы делаете глазурь самостоятельно)
Ложка
Маленькие контейнеры или блюдо , подобное этому , для размещения ваших украшений в

Как украсить печенье!

1. Сделайте глазурь (если делаете свою собственную, я предпочитаю использовать этот рецепт), добавив несколько капель выбранного вами пищевого красителя.
2. Ice the cookies — для этого может потребоваться помощь взрослых, в зависимости от их возраста. Я часто кладу глазурь и позволяю им украсить, но если они хотят заморозить их сами, позвольте им это сделать. Помните, что это задание ОПРЕДЕЛЕННО не касается законченного вида — некоторые будут выглядеть нормально, а некоторые — нет!
3. Пусть ваш малыш украшает! Постарайтесь позволить им украшать так, как они хотят — если они хотят всего понемногу, пусть будет так!

4. Поместите в холодильник, пока они не застынут.

Я очень надеюсь, что вам понравится последний день нашей выпечки. Заставьте вас поделиться своими фотографиями в Instagram, и в нашей группе на Facebook. Используйте #MyBoredToddler и #ToddlerBakingChallenge , чтобы мы могли видеть их все! Я тоже поделюсь некоторыми из них в Instagram во время соревнования!

Некоторые другие занятия, которые вам могут понравиться:

Счетные занятия для малышей

Сенсорные контейнеры для малышей

вырезанное сахарное печенье — Haniela’s

Вырезанное сахарное печенье популярно круглый год. Любимое дело как детей, так и взрослых, вы не ошибетесь с обычным ванильным печеньем.

PIN IT для более поздних версий

Для сахарного печенья требуется всего несколько ингредиентов, и его очень просто приготовить с нуля. Этот рецепт представляет собой нечто среднее между песочным и сахарным печеньем. Они немного хрустящие снаружи и мягкие внутри.

ВЫРЕЗАТЬ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Наслаждайтесь ванильным сахарным печеньем, посыпанным цветным сахаром, с радужной посыпкой, украшенным шоколадным кружевом , или используйте Royal Icing , помадку или вашу любимую масляную глазурь .

Когда я только начал делать сахарное печенье, мне очень понравился его бледный вид. Но с годами я полюбил и золотые края. Печенье с золотистыми краями вкусное. Если вы предпочитаете золотистые края, запекайте печенье еще немного.

ИНГРЕДИЕНТЫ

В этом базовом рецепте используются простые ингредиенты. При приготовлении теста для печенья важно, чтобы ингредиенты были комнатной температуры.

Несоленое масло
Белый сахар-песок
Яйцо
Можно использовать экстракт ванили и другие экстракты и ароматизаторы.См. Примечания в карточке рецепта.
Мука
Разрыхлитель (по желанию)
Соль
Совет: не используйте сахар с необычно крупными кристаллами сахара. У бренда Wegmans есть крупные кристаллы.

МАСЛО

Я использую несоленое масло.

Мне часто задают этот вопрос. Можно ли приготовить вырезанное сахарное печенье из соленого сливочного масла? Короткий ответ: да, конечно, если это все, что у вас есть. Если вы используете соленое масло, вы можете не добавлять соль, указанную в рецепте.

Однако я не могу гарантировать результат. Я знаю людей, которые используют соленое масло, и им нравятся результаты. Однако я не из их числа. Однажды я использовала соленое масло для приготовления сахарного печенья и никогда не использовала его снова.

НЕСОЛЕНОЕ МАСЛО ПРОТИВ СОЛЕННОГО МАСЛА

Так почему это так важно, какое масло вы используете? Приведено основное отличие. В соленом масле есть соль, а в несоленом масле нет соли.

МАСЛО НЕСОЛЕНОЕ

Несоленое масло свежее соленого.
А поскольку он не содержит соли, вы можете добавлять в рецепт столько же соли, сколько и меньше.

МАСЛО СОЛИНОЕ

Содержание соли в соленом масле варьируется от марки к марке. Это может быть от 600 мг натрия до 920 мг натрия. Это может быть важно, если вы пытаетесь контролировать потребление соли.
Соль действует как консервант, поэтому соленое масло имеет более длительный срок хранения, на 3-4 месяца дольше. Поэтому, скорее всего, оно не такое свежее, как несоленое масло.
В соленом масле больше воды, чем в несоленом. Хотя при приготовлении пищи это не очень хлопотно, при запекании эта дополнительная вода может привести к нежелательным результатам. Например: из него может получиться слишком липкое тесто или тесто, которое не держит форму.

МАСЛО ДЛЯ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ

Как и многие другие рецепты печенья, этот рецепт сахарного печенья требует взбивания сливочного масла и сахара комнатной температуры. Почему масло должно быть комнатной температуры?

Когда масло комнатной температуры (около 67F) взбивается с сахаром, кристаллы сахара вдавливаются в масло.Они создают крошечные пузырьки воздуха в масле, делая его воздушным и воздушным. В духовке с помощью тепла и разрыхлителя эти крошечные пузырьки расширяются. Это способствует получению общей текстуры, легкости печенья, торта и т. Д.

КАК Я МОГУ УЗНАТЬ, ЧТО МАСЛО НАХОДИТСЯ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ?

Если вы можете согнуть масло так, чтобы оно не сломалось пополам и ваши пальцы полностью не погрузились в масло, можно приступать. Или при нажатии он должен слегка поддаваться, но пальцы не должны полностью погружаться в масло. Это значит, что масло слишком мягкое. Как довести масло до комнатной температуры?

ПОЧЕМУ НЕ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СЛИШКОМ МЯГКОЕ МАСЛО?

Проще говоря, потому что это сделает тесто для печенья слишком липким, и оно, скорее всего, будет растекаться по поверхности. Или, чтобы уменьшить липкость, добавьте слишком много муки, и тесто станет слишком крутым.

Использование слишком мягкого масла — очень распространенная проблема при приготовлении теста для сахарного печенья. Если вы подозреваете, что масло слишком мягкое, поместите его в холодильник на 10-15 минут, чтобы оно немного застыло.

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром, в промежутках несколько раз очистив миску. Взбивайте 3-5 минут, пока не станет однородной сливочной консистенции.

Совет: избегайте использования сахарного песка с очень крупными кристаллами.

Взбейте 1 столовую ложку ванильного экстракта венчиком с одним яйцом комнатной температуры. Затем взбейте яичную смесь со сливочным маслом до однородного состояния, примерно от 30 секунд до минуты. Пока не пушистый.

Просейте муку, соль и разрыхлитель (если используете — читайте примечания в рецепте).

На низкой скорости за 3 добавления взбить смесь муки и сливочно-сливочную смесь. Взбивайте, пока вся мука не впитается и хорошо не перемешается. На этом этапе тесто для печенья будет кусками.

Вычистите все тесто в миску, посыпанную 1-2 столовыми ложками муки.

Соберите тесто и осторожно месите его в течение 10-20 секунд. Сформируйте из него диск и заверните в полиэтиленовую пленку.
Охладите на 4 часа или на ночь. Я предпочитаю дать тесту для печенья хорошо отдохнуть перед тем, как вырезать и выпекать печенье.

Что делать, если у меня нет 4 часов, чтобы заморозить тесто для печенья?

Вы можете ускорить охлаждение теста для печенья в морозильной камере в течение одного часа.
Или вы можете раскатать тесто для печенья между 2 листами пергамента. Выложите его на противень или в лоток для морозильной камеры. Поместите поднос в морозильную камеру на 20 минут.

КАК ДОЛГО ХРАНИТЬ ТЕСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

Тесто для печенья можно хранить в холодильнике до 3 дней.После этого вы можете либо приготовить печенье, либо заморозить тесто для печенья на потом. До 3 месяцев.

КОВРИКИ НА РОЛИКЕ

Чтобы избежать чрезмерного использования муки и для облегчения раскатывания, я предпочитаю использовать систему раскатки теста EZ . Я использую его несколько лет, и он стал одним из моих любимых кухонных принадлежностей.

Я использую его для раскатки теста для печенья, дрожжевого теста и даже помадки. И вы можете видеть, как я использую его во многих своих видео. Он поставляется с направляющими для раскатывания, которые также пригодятся при раскатывании теста для печенья.

До того, как у меня появилась система Dough EZ System, я раскатывал тесто для печенья между:

2 листка пергаментной бумаги.
Или вы также можете использовать 2 силиконовых коврика для выпечки.

РОЛИКОВЫЕ ШПИЛЬКИ

Я перепробовал множество скалок, и вот два моих любимых. Пользуюсь ими уже несколько лет.

Белая силиконовая скалка (20 дюймов)
Предназначена для работы с помадкой, но также отлично работает с тестом для печенья и дрожжевым тестом.И мне это очень нравится.

Скалка Joseph Joseph Wood (я использую эту скалку без направляющих, я предпочитаю стержни направляющих качения)
Эта скалка популярна среди пекарей, поскольку она имеет встроенную систему направляющих качения и поставляется с набором из 4-х направляющих / дисков качения.
На каждом конце скалки есть винт, и диски могут быть закреплены на концах, обеспечивая желаемую толщину вашего печенья.
Нет необходимости в направляющих стержнях и т. Д.
Чтобы деревянная скалка оставалась в отличном состоянии, время от времени я обрабатываю ее минеральным маслом пищевого качества.
Минеральное масло также отлично подходит для мясных блоков, деревянной посуды и разделочных досок.

НАПРАВЛЯЮЩИЕ ПРОКАТКИ

Для ровной толщины печенья я использую роликовые направляющие.

Doug EZ Mat : Этот большой силиконовый коврик поставляется с набором из 3 направляющих качения.

Неиспользованные карандаши для краски : Их толщина может варьироваться от магазина к магазину.Это были первые направляющие качения, которые я когда-либо использовал. Я склеил 2 из них, чтобы получить желаемую толщину. Я использую их много лет, и они у меня до сих пор есть, и я использую их время от времени.

Прутья из необработанной древесины : Их можно найти в секции пиломатериалов вашего строительного магазина. Они бывают разных размеров, поэтому вы можете выбрать нужный. Деревянные прутья, изображенные выше, имеют толщину ¼ (0,64 см)

Силикон Роликовые направляющие : Выпускается серийно для пекарей.

Толстые бамбуковые шпажки : Некоторые бамбуковые шпажки достаточно толстые, чтобы их можно было перекатывать.

КАК ВЫКАТИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

Тесто для печенья помещается между 2 направляющими качения, а затем скалка раскатывается поверх направляющих. Скалка толкает тесто вниз, но только настолько, насколько это позволяют направляющие. Обеспечение равномерной толщины раскатанного теста для печенья.

НАСКОЛЬКО ВЫ ДЕЛАЕТЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ?

Я раскатываю печенье на ¼ дюйма (0.64 см (чуть более 6 мм) и немного толще при приготовлении печенья, чтобы освободить место для леденца.

МОЙ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ ТВЕРДЫЙ КАК КАМЕНЬ, ЧТО ДЕЛАТЬ СЕЙЧАС?

После охлаждения тесто для печенья часто становится твердым.

Не нужно паниковать.
Диск для теста для печенья разрезать на четыре части.
Разогрейте в микроволновке 1 ¼ теста для печенья на высокой скорости в течение 5-7 секунд. Этого должно хватить, чтобы тесто размягчилось и его можно было раскатывать.Однако вы не хотите, чтобы он был сверхмягким.
Разрежьте оставшиеся четвертинки на более мелкие части.

Поместите 1/4 размягченного / приготовленного в микроволновке теста для печенья на рабочую поверхность между 2 роликами. Поместите скалку поверх направляющих, раскатайте тесто для печенья. Вы можете посмотреть видео, чтобы узнать, как легко развернуть часть.

Вырежьте печенье формочкой и переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Могу ли я перевернуть обрезки?

Соберите обрезки и добавьте один кусок свежего теста, который вы отложили, перекатайте и повторите.

КАКИЕ ПРОФИЛИ ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ?

Мне нравится использовать светлые противни. Темные противни часто вызывают быстрое подрумянивание печенья. И я предпочитаю использовать пергаментную бумагу, а не силиконовые противни для выпечки вырезанного печенья.

Охладите печенье в течение 10 минут.

ВЫРЕЗАТЬ ПЕЧЕНЬЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

Я выпекаю печенье при температуре 375–380 ° F (для больших печений, более 4 дюймов) в течение 9–11 минут.Печенье получается мягким, когда оно выходит из духовки. Не открывайте духовку более одного раза, чтобы перевернуть лист на полпути. Если ваша духовка выпекает равномерно, вы можете пропустить этап вращения.

КАК Я МОГУ СКАЗАТЬ, ЧТО ПРИГОТОВЛЕНО ПЕЧЕНЬЕ?

Выпекайте печенье большего размера на одном противне, а меньшее — на другом. Не кладите печенье на противень.

Выпекайте печенье до тех пор, пока его центр не станет пухлым или пока не станет золотисто-коричневого цвета по краям, если вы предпочитаете такое печенье.

Когда печенье запекается, центр должен казаться пухлым и больше не блестеть. Если середина печенья все еще блестящая, запекайте еще 2 минуты и проверьте еще раз.

МОИ ПЕЧЕНЬЕ ИМЕЮТ ПУЗЫРЬКИ НА ПОВЕРХНОСТИ

Иногда, когда тесто для печенья перегружено, на поверхности печенья могут образовываться пузыри. Возьмите плоскую лопатку для печенья и аккуратно надавите на верхушки горячего печенья. Это сгладит пузыри.

Дайте печенье остыть на противне в течение 5-7 минут, затем осторожно переложите печенье на решетку для охлаждения.Обязательно дайте печенью остыть перед тем, как украсить королевской глазурью.

КАК НАКОПИТЬ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ?

Для ароматизации теста для печенья я использую экстракты, ароматизаторы или эмульсии для выпечки.

Ни для кого не секрет, что ваниль улучшает вкус. Вот почему я всегда использую экстракт ванили в качестве основного ароматизатора. После этого можно добавить другие ароматизаторы.

Я также люблю добавлять экстракты миндаля и / или лимона. И я должен сказать, что мне очень понравилось это волшебное трио: Ваниль (1 чайная ложка), Миндаль (от 1/2 до 1 чайной ложки) и Лимон (1/2 чайной ложки) .Это дает прекрасный вкус.

При использовании ароматизаторов на основе масла Лоранн используйте всего 5-7 капель. Они очень сконцентрированы.

Цедра апельсина и лимона

Если вы используете цедру лимона или апельсина, добавьте 1 столовую ложку на рецепт.

СПЕЦИИ

Да, можно использовать специи. Корица или кардамон. Sweet Ambs делает тесто для печенья из апельсина и кардамона.

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ КОРОЛЕВСКОГО ГРИЛЬ

Если вы торопитесь и у вас нет времени украсить печенье глазурью, вы все равно можете выделить их из толпы с помощью простых инструментов.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ОТПЕЧАТЛЕНИЯ

При использовании оттискных инструментов убедитесь, что в рецепте не используется разрыхлитель. Это даст лучшие результаты без.

ДЕКОРАТИВНЫЕ СИЛИКОНОВЫЕ КОВРИКИ

Я использовал силиконовый коврик SugarVeil Mat.

ШТАМПОВКА НА ПЕЧЕНЬЯХ

Используйте набор Letter Impression для добавления персонализированных или сезонных сообщений в файлы cookie.

ПОЛИВ

Украсить печенье праздничной посыпкой. Смочите их небольшим количеством воды из небольшого пульверизатора.Затем посыпать печенье декоративной посыпкой и выпекать в обычном режиме. Вода заставляет посыпку лучше прилипать к тесту для печенья.

ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ FAQ

По этому рецепту приготовьте вырезанное печенье. Этот великолепный рецепт печенья для дегустации отлично подойдет или украшен королевской глазурью / глазурью из шоколада или помадки. Это нечто среднее между сахарным и песочным печеньем.

Сделайте 15, 3 дюйма печенья, толщиной 1/4 дюйма.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: печенье, вырезанное печенье, сахарное печенье

Количество порций: 15

Калорийность: 270 ккал

Hanielas.com: Хани Бакова

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

3 чашки мука общего назначения 430 грамм
1/2 чайная ложка поваренная соль
2 палки несоленое масло комнатной температуры 1 чашка, 226грамм
1 чашка гранулированый сахар 200 грамм
1 большое яйцо комнатная температура
1 столовая ложка Экстракт ванили
1 чайная ложка порошок для выпечки необязательно — проверьте заметки
1/2 чайная ложка Экстракт миндаля (по желанию)
1/2 чайная ложка Экстракт лимона (по желанию)

Сухие ингредиенты

Муку просеять (3 чашки / 430 граммов), разрыхлитель (1 чайная ложка) добавить соль (1/2 чайной ложки), отставить.
СОВЕТ: Если вы испытываете чрезмерное растекание, используйте 1/4 чайной ложки разрыхлителя или не используйте разрыхлитель.

Сливочное масло и сахар

В миске смешайте сливочное масло комнатной температуры (1 стакан / 226 грамм) и сахар (1 стакан / 200 грамм), около 5 минут, очистите емкость дважды. Масло сливочное, взбитое с сахаром, должно быть светлого кремового цвета.
В небольшой посуде взбейте яйцо (1) и ванильный экстракт (1 столовая ложка).Если вы используете, добавьте миндаль (1/2 чайной ложки) и лимонный экстракт (1/2 чайной ложки), отложите.
Постепенно добавить яичную смесь в масляную смесь. Взбивать хорошо, до смешивания около минуты.
Уменьшите скорость миксера до минимума. Постепенно в 3 прибавления всыпать мучную смесь. Хорошо поскребите миску после последнего добавления и взбивайте на низкой скорости, пока мука не смешается. На этом этапе вы увидите кусочки теста для печенья.
Посыпьте большую миску 1 столовой ложкой муки.Выложите тесто для печенья в миску. Соберите тесто. Замесите тесто для печенья руками примерно 10-20 секунд, пока тесто не сойдет. Сформируйте диск.
СОВЕТ: Если тесто слишком влажное, добавьте 1-2 столовые ложки муки.
Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь или минимум на 4 часа. Или ускорьте процесс, поместив его в морозилку на 30 минут или час.
Если вы обнаружите, что тесто твердое, как камень, не паникуйте.Разделите тесто на четвертинки. Возьмите один кусок и поставьте в микроволновую печь на 5-8 секунд, чтобы он немного смягчился. Он не должен быть очень мягким, просто достаточно мягким, чтобы его можно было раскатывать, вам все равно нужно будет немного надавить.
Разрезать оставшееся тесто на более мелкие кусочки, отложить. Поместите обработанный в микроволновой печи кусок между направляющими для катания, либо между 2 кусками пергамента, либо, если у вас есть большой силиконовый коврик, вы также можете его использовать (для направляющих вы можете использовать 2 малярные палочки, склеенные с каждой стороны, или 2 куска 1/4 дюйма деревянные стержни тоже отлично подойдут).
Вырежьте как можно больше печенья. Соберите обрезки и добавьте к ним свежий кусок нарезанного теста для печенья, который вы отложили. Переверните и повторяйте, пока не закончите со всеми печеньями. Выложите печенье на светлый противень, застеленный пергаментной бумагой. Охладите вырезки в холодильнике примерно 10 минут или в морозильной камере 5.

Выпечка

Выпекать 10-11 минут, в зависимости от духовки, перевернуть противень один раз в середине выпекания.
Дать печенье остыть на противне 5-7 минут, переложить на решетку для охлаждения.
Хранить в герметичном контейнере до 2 недель или заморозить печенье без украшений между кусками вощеной бумаги в большом контейнере, безопасном для замораживания, на срок до 3 месяцев.
Украсьте печенье по своему желанию королевской глазурью или другим используемым вами средством.

Что делать, если у меня нет 4 часов, чтобы заморозить тесто для печенья?

КАК ДОЛГО ХРАНИТЬ ТЕСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

Тесто для печенья можно хранить в холодильнике до 3 дней. После этого вы можете либо приготовить печенье, либо заморозить тесто для печенья на потом. До 3 месяцев.

КАК ТОЛСТЫЕ ПЕЧЕНЬЯ ВЫКАТАЕТЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

толщиной 1/4 дюйма и немного толще при приготовлении печенья.

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С ТЕКСТУРНЫМИ КОВРИКАМИ?

Да, не добавляйте разрыхлитель в тесто для печенья для достижения наилучших результатов. (образцы печенья с текстурированным рисунком вверху см. в сообщении в блоге)

У МЕНЯ НЕТ ГРАНУЛИРОВАННОГО САХА, МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ САХАР В ПОРОШКЕ?

Конечно, вы можете использовать сахарную пудру, используйте примерно 1 стакан 1/4 стакана сахарной пудры.Печенье из сахарной пудры имеет нежную крошку.

Я ОХЛАЖДЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, НО ТЕПЕРЬ ТРУДНО

После охлаждения тесто для печенья часто становится твердым.

Не нужно паниковать.
Диск теста для печенья разрезать на 4 части.
Разогрейте в микроволновке 1 ¼ теста для печенья в течение 5-7 секунд. Этого должно хватить, чтобы тесто размягчилось и его можно было раскатывать. Однако вы не хотите, чтобы он был сверхмягким.
Разрежьте оставшиеся четвертинки на более мелкие части.
Поместите размягченную / приготовленную в микроволновке 1/4 теста для печенья на рабочую поверхность между 2 роликами. Положите скалку на направляющие и раскатайте тесто для печенья. Вырежьте печенье и переложите его на светлый противень, застеленный пергаментной бумагой.
Соберите обрезки и добавьте один кусок охлажденного теста, который вы отложили, перекатайте и повторите.

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

Если вы испытываете противоречивые результаты, откажитесь от разрыхлителя или используйте его меньше и увеличьте температуру до 380F, если вы использовали 375F раньше.
Если после украшения печенье становится мягким, это обычно происходит из-за повышенной влажности. Я бы посоветовал вам запекать печенье немного дольше, чтобы оно было более хрустящим. И вы также можете использовать осушитель воздуха, пока глазурь на печенье сохнет.
Как определить, испечено ли печенье: у печенья припухшая середина. Если вы видите влажное и блестящее пятно, обычно в центре печенья, продолжайте выпекать еще минуту или 2.
Печенье с более темным пятном в центре на нижней стороне, скорее всего, не выпеченное.

АРОМАТЫ

Печенье с цедрой лимона и апельсина — используйте 1 столовую ложку свежей лимонной цедры, 1 чайную ложку ванили и 1 чайную ложку экстракта лимона

Печенье с шоколадной крошкой — стакана сахарного песка, ¾ стакана коричневого сахара, микрошоколадные крошки (добавьте их с мукой), 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Миндальное сахарное печенье — добавьте 1 чайную ложку ванили и 1 чайную ложку миндального экстракта. Я считаю, что миндальный вкус очень сильный, и 1 чайная ложка помогает мне, но если вы хотите добавить еще больше экстракта, вы определенно можете. Миндальное печенье отлично сочетается с моей королевской глазурью Fresh Lemon Royal.

Специи — вы также можете добавить в этот рецепт специи, попробовать корицу, кардамон или тыквенные специи, чтобы сделать их более сезонными.

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ СЛИШКОМ ОБЩЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ печенья?

При замешивании теста используйте масло комнатной температуры. Если масло слишком мягкое, ваше тесто будет мягче обычного. Я часто испытывал намазывание, когда использовал очень мягкое масло.

Тщательно охладите тесто перед тем, как вырезать формы. Учтите, что тесто не должно быть очень мягким. Вырезав фигурки, положите их на прохладный противень, застеленный пергаментной бумагой.

Не кладите невыпеченное печенье на теплый противень. Постарайтесь не перегружать противень. Перенести противень с вырезанным печеньем в холодильник и охладить 10 минут или заморозить 5 минут.

Вы также можете попробовать отказаться от разрыхлителя или использовать меньшее количество.

ВЫПЕЧКА

Выпекайте печенье до тех пор, пока его центр не поднимется, или до золотисто-коричневого цвета по краям, если вы предпочитаете такое печенье. Я выпекаю печенье при температуре 375 — 380F (193C) в течение 9-11 минут. Печенье получается мягким, когда выходит из духовки. Не открывайте духовку более одного раза, чтобы перевернуть лист. Если ваша духовка выпекает равномерно, вы можете пропустить этот шаг. Дайте печенье остыть на противне в течение 5-7 минут, затем аккуратно переложите печенье на решетку для охлаждения.

МОЖНО ЛИ ИЗГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ, ОТКРЫВАЯ КУК?

Из сахарной пудры получается печенье с более мягкой нежной крошкой.В этом рецепте вы можете использовать 1 1/4 стакана сахарной пудры вместо сахарного песка. Или замените 2 столовые ложки универсальной муки на 2 столовых ложки кукурузного крахмала, посмотрите, достаточно ли этого на ваш вкус.

У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ЯЙЦА И МАСЛА?

Да. Вот мой восхитительный рецепт веганского сахарного печенья.

МНЕ НРАВИТСЯ МЯГКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ МЯГКОГО ПЕЧЕНЬЯ?

Мне нравится этот рецепт вырезанного мягкого сахарного печенья. Вы также можете попробовать этот сезонный вариант мягкого тыквенного печенья.Оба рецепта включают рецепт восхитительной масляной глазури.

МОГУ ЛИ Я ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ГЛЮТЕНА?

Этот рецепт сахарного печенья без глютена действительно восхитителен.

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЕГАНА И ГЛЮТЕНА?

Один из читателей приготовил GF и веганское печенье, используя мой рецепт веганского сахарного печенья с мукой Pamela’s Artisan GF.

Кристина сказала: « Большое спасибо! У меня есть семья и друзья, которые не придерживаются глютена и являются веганами, и всегда боролись с правильным рецептом сахарного печенья GF-V.Многие, я уверен, отлично сочетаются с продуктами, предлагаемыми по другим рецептам, но не все веганские продукты доступны повсеместно. У меня было так много разочаровывающих печенек GF-V.

Я только что приготовил этот рецепт, используя муку Artisan GF от Памелы, и мне очень понравилось, как тесто держится — совсем не липкое! Используя соответствующее видео, я смог решить, как и в случае с любым другим рецептом сахарного печенья, нужно ли добавлять немного больше муки, чтобы получить правильную консистенцию. Печенье уже из духовки и та да !! Никакого распространения тоже! «

СКОЛЬКО ДЕЙСТВУЕТ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ?

Запеченное печенье храните в герметичном контейнере на срок до 2–3 недель, при правильном хранении, в герметичном контейнере или в герметичном контейнере.

МОГУ ЛИ Я ПРОДЛИТЬ СРОК ГОДНОСТИ ПЕЧЕНЬЯ?

Вы можете добавить 1 столовую ложку пищевого глицерина, меда или нектара агавы на партию. Все 3 гигроскопичны и впитывают влагу из воздуха, дольше сохраняя влажность печенья. При правильной упаковке куки хранятся до 4 недель.

МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ?

Вы можете заморозить хорошо завернутое тесто для печенья на срок до 3 месяцев. Дайте разморозиться в холодильнике на ночь.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗАПЕЧЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С САХАРОМ?

Как заморозить сахарное печенье .Разморозьте печенье в емкости и украсьте по желанию.

МОЖНО ЛИ ЭТИ ПЕЧЕНЬЕ БЫТЬ ЗАМОРОЖЕННЫМ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ, ЗАТЕМ И УКРАШИВАТЬ?

абсолютно. Я делаю это все время. Вот краткое руководство о том, как заморозить файлы cookie.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ НЕПЕЧЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ?

Чтобы заморозить невыпеченное печенье, заморозьте вырезанное печенье на плоском противне в один слой. Затем положите замороженное печенье в контейнер для заморозки между листами вощеной бумаги или пергамента. Когда все будет готово, выложите замороженное печенье на подготовленный противень, застеленный пергаментом.Дать постоять при комнатной температуре 10 минут и выпекать в обычном режиме.

КАКОЕ ГЛОДЕ ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ?

Я использую Royal Icing для украшения печенья.

ЕСТЬ ЛИ У ВАС МЯГКОЕ МОРОЗИЛЬНОЕ МАСЛО, КОТОРОЕ Я МОГУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ?

Мне нравится эта глазурь из сливочного крема, а если вы ищете что-то с более сезонным вкусом, вы можете попробовать вкусную глазурь из кленового масла /

КАК ХРАНИТЬ УКРАШЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ?

В зависимости от того, дарите ли вы их в подарок или оставляете себе.Если вы хотите преподнести их в качестве услуги, я бы порекомендовал вам упаковать файлы cookie. Либо используйте ручной термосварщик, либо, если у вас его нет, вы можете упаковать их в прозрачные пакеты и плотно завязать их лентой.

Храните упакованное печенье в картонной коробке вдали от прямых солнечных лучей. Если вы делаете это для своей семьи, чтобы насладиться им на праздниках, храните печенье в герметичном контейнере, сложенном между кусочками вощеной бумаги.

КАКИЕ ЯЩИКИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ УПАКОВКИ / ОТОБРАЖЕНИЯ файлов cookie?

Лично пользуюсь ящиками с www.brpboxshop.com, они продают свои коробки оптом, по 100 штук, и они мне очень нравятся. Мне очень нравятся их коричневые коробки. Коробки 10 ″ x7 ″ x1 ″, крышка и дно продаются отдельно. Если вы не уверены, что к чему, обязательно позвоните. Люди в brpboxshop очень дружелюбны, всегда готовы помочь.

Если вам не нужны 100 коробок, вы можете попробовать нашвиллские упаковки. Эти коробки для печенья продаются в наборе по 50 штук.

Вы можете использовать формы для печенья, которые доступны по сниженным ценам во время праздников, или посетить местную пекарню.Спросите, готовы ли они продать вам пару своих коробок за небольшую плату.
Ремесленные магазины также продают небольшие ящики для выпечки. Вы также можете использовать выносные контейнеры и банки для меньших файлов cookie.

PIN IT для более поздних версий

Эта обновленная версия рецепта, первоначально опубликованная в 2013 году, включает часто задаваемые вопросы о сахарных файлах cookie, а также другие советы и приемы, которые я усвоил за эти годы.

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon, которые приносят мне небольшую комиссию бесплатно для вас.Я рекомендую только те продукты, которые я использую и которые люблю. Узнайте больше о моей партнерской политике здесь.

простых идей украшения печенья

Некоторые техники украшения рождественского печенья являются базовыми, в то время как другие могут потребовать немного больше усилий. Привет, Энн! Приглашаем Вас использовать наши фотографии на уроке украшения торта. 6 из 13. А симпатичные витражные печенья можно использовать как милые рождественские украшения своими руками! Я всегда расстраивался, когда печенье растекалось во время выпечки, и, к сожалению, у меня получилось печенье раздутой формы.Обмакните печенье наполовину в шоколад и соскребите излишки со дна небольшой лопаткой или стенкой миски. Nigella Christmas, несомненно, станет неизменным фаворитом многих лет, книга, к которой мы все будем стремиться — для минимального стресса и максимального удовольствия — в праздничный сезон. Выложите масло в миску и взбейте его электрической миксером до мягкости и кремовой консистенции. Добавьте их в. Отметки времени: 0: 36 — домашнее печенье 4: 27 — забавные и простые способы украсить сахарное печенье 6: 29 — глазурь из сахарного печенья ——.Найдите внутри —Журнал «Cake Geek Magazine» Кайла Галлахер, автор книг «Еда для единорогов» и «Еда для русалок», вернулась на кухню с третьей книгой в… От приглашения до сладостей, от декора до подарков, все последние штрихи были в розовых тонах. и зеленый. Метод прост, и для его освоения требуется всего одно движение: 1. Поместите масло, сахарную пудру и экстракт ванили в чашу Thermomix и перемешивайте в течение 30 секунд, скорость 3.В этой статье рассматриваются 17 отличных идей украшения печенья на Хэллоуин. Просто, но красиво, без лишней суеты. А приложив некоторые усилия по декорированию, они могут добавить нотку сладости к любым тематическим вечеринкам и другим торжествам. Тыквенное сахарное печенье. Небольшие обновления действительно могут иметь большое значение. Укради несколько поцелуев Херши из банки с конфетами и положи их в печенье. Представлен сборник рецептов печенья, в который входят: традиционное печенье с шоколадной крошкой; овсяное печенье с изюмом; печенье с арахисовым маслом; кремы с шоколадной мятой; кунжутные сырные кружочки; сахарное печенье мусковадо с лаймом; Бискотти из бразильских орехов; а также … Эти простые рецепты печенья сделают теплое вкусное печенье готовым к употреблению менее чем за 30 минут. Наслаждайтесь со мной сейчас !!! Вырезанное печенье — отличный способ приготовить праздничное угощение. Поставьте рождественские мелодии и проникнитесь духом создания подарков. «Простые домашние рождественские подарки 2014: подарки своими руками для всех, кого вы знаете!» вдохновит вас Я использовал шаблон на этом веб-сайте и сделал рецепт в точности так, как говорится здесь. Тыква. См. Обзор. От чемпионов по обмену печеньем до начинающих пекарей — это идеальный подарок для всех, кто хочет привнести нотку сладости в праздники. Cookie Cake — украсить в меньшем масштабе, чем большой торт. Подождите, пока глазурь стечет по контуру трубочки, при необходимости подбивая тыльной стороной ложки или зубочисткой. 4 из 40. Простое круглое сахарное печенье — лучшее место для начала для всех видов потрясающих дизайнов глазури. Дайте глазури очень хорошо высохнуть, желательно на ночь. Сахарное печенье. Осторожно раскатайте тесто толщиной около 3/4 дюйма. Я просто обожаю эту вечеринку по случаю первого дня рождения, посвященную арбузу, которую моя милая покупательница Кэрол устроила для своей дочери Клэр! Наполните пустой пакет для украшения разбавленной глазурью, отрежьте примерно от 1/8 до 1/4 дюйма от кончика и слегка нанесите глазурь на печенье.Используйте это милое печенье в форме яйца, чтобы украсить торт к празднованию Пасхи. Тонкие плоские печенья с вырезом, такие как сахарное печенье и имбирные пряники, являются лучшими кандидатами для украшения глазурью. 21 декабря 2015 г. — Простые способы сделать красивые украшения из печенья. Охладите тесто за 3-4 часа до раскатывания, чтобы тесто легко раскатывалось и не растекалось во время выпекания. Эта элегантная развлекательная книга показывает, что обмен печеньем идеально подходит не только для праздничных встреч, но и для вечеринок в саду, душевых, детских дней рождений, летних посиделок и многого другого.Эта красивая книга полна потрясающих фотографий, снятых в Лондоне и его окрестностях, и является идеальным подарком для любителей выпечки любого возраста! 3 из 40. Эта книга — праздник для глаз и воображения, который никогда не оставит вас зацикленным на одной идее. Представлено более шестидесяти дизайнов для украшения печенья на любой случай, от весенних ромашек до паутины, а также рецепты теста для печенья и советы по технике украшения. Как, правда. Нагрейте духовку до 200C / 180C вентилятор / газ 6 и застелите противень пергаментом.Получите рецепт от Delish. Разогрейте духовку до 190C / 170C Fan / Gas 5. Возьмите яйцо омбре и. Печенье очень вкусное и очень простое в приготовлении. Челси Лупкин. Ознакомьтесь с этими фантастическими идеями декора для печенья, чтобы получить немного вдохновения для своей пасхальной выпечки. 3 простых идеи для украшения рождественского печенья с детьми. Мы не даем никаких гарантий относительно полноты, безопасности и надежности. Они обязательно понравятся всей семье. Метод. Находится внутри Печенье Showstopper для нового поколения: от Марты Стюарт, авторитетная и креативная коллекция, позволяющая вывести ваше печенье на новый уровень вкуса, техники и декоративной привлекательности, НАЗВАНА ОДНОЙ ИЗ ЛУЧШИХ КУЛЬТАРНЫХ КНИГ ГОДА ПО ПИТАНИЮ… Королевская глазурь идеально подходит для украшения печенья, но если у вас нет порошка безе, вы можете сделать простую и легкую глазурь (она очень похожа на ту, что на упаковке Kuhn Rikon!) См. Другие идеи о рождественской выпечке, украшение печенья, рождественская еда. Полное фото-руководство по украшению печенья — это исчерпывающий справочник по всем методам украшения печенья — исчерпывающее руководство для мастеров и начинающих художников-сахарников. Просто, но красиво, без лишней суеты. идеи для завтрака идеи для здорового завтрака идеи для кето-завтрака простые идеи для завтрака с низким содержанием углеводов завтрак с высоким содержанием белка рецепты здорового завтрака для кето-завтрака без глютена идеи для завтрака для детей идеи для завтрака с… Находится внутриБолее 60 потрясающих дизайнов рождественского печенья, а также праздничные сладости на Новый год и Хануку, Cookie Craft Christmas дает вам вдохновение и простые инструкции, необходимые для партии за партией восхитительного шоу … Следуйте рецепту теста для сахарного печенья до шага 3. Находится внутри. Идеальный помощник по приготовлению рождественских блюд для каждого дома из самой надежной британской кухни. Сахарное печенье на вкус лабиринт и сохраняет форму после выпечки. Красиво оформленное печенье доступно каждому домашнему пекарю благодаря простым и практичным методам, разработанным энтузиастами изготовления печенья Валери Петерсон и Дженис Фрайер.Магазин Рецепты и Идеи Украшение детского торта приготовление вечеринки — Ознакомьтесь с нашим пошаговым руководством, советами и идеями по планированию. Дает около 24 печенек… ням! Просейте муку для выпечки, разрыхлитель и соль на лист пергаментной бумаги или в миску среднего размера; отложить. У Wilton есть огромный выбор идей украшения печенья, которые вдохновят пекарей любого уровня подготовки! Все, что им требуется, — это поездка на чердак, банка краски и немного любви (плюс крошечная охота за скидкой). Рождественское печенье действительно стало холстом для художников-кондитеров, чтобы продемонстрировать свои навыки, но вы тоже можете творить волшебство печенья дома с помощью этих 50 простых идей украшения печенья! Для боковых сторон машины я сделал гирлянду, это очень просто.Con Polous. Поместите в кондитерский мешок или закрывающийся полиэтиленовый пакет; прорежьте небольшое отверстие в углу сумки. Легкое украшение печенья с детьми. Это лишь некоторые из великолепных подносов, предлагаемых: — Радужный день рождения с красочным радужным пирогом со свечками и печеньем — Классические рождественские лица с веселым Санта-Клаусом, эльфом и красноносым оленем — Поблагодарите с … всем, что вы Все, что нужно знать о приготовлении вкусного печенья и бисквитов, дается в этой практической поваренной книге. Раскатайте на слегка посыпанной мукой прилавке до толщины 1/4 дюйма и нарежьте своими любимыми формочками для печенья Ann Clark Graduation, затем переложите печенье на противни, выстланные пергаментной бумагой или силиконовым вкладышем.1. Накройте детский украшающий стол пластиковой скатертью и поместите сахарное печенье на поднос в центре. Раскрасьте лица маленьких детей и вызовите улыбки на лицах взрослых, подав им это очень милое декорированное печенье. Сделайте еще один шаг вперед с шоколадным ганашем. Валентина сахарное печенье украшения. Мне нравится идея использовать простые бумажные пакеты, такие как НАСТОЯЩИЕ из Layer Cake Shop, для упаковки печенья. Взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и кремовой. Находится внутри «Поваренная книга, которая нужна нам всем в этом году» ЖЕНЩИНА И ДОМ «Заставки и классическая выпечка на любой случай» SUNDAY TIMES «Delicious» Times «Пусть Надия наполнит вашу кухню чистой радостью» Женщина и дом ___________ У нашей любимой победительницы Bake-Off .… Возможно, я уже упоминал об этом один или два раза раньше… Чтобы подарить еще больше праздничного настроения, просмотрите все наши простые рецепты рождественского печенья. Чтобы купить: полосатые сумки, 6 долларов за набор из 20, cutetape.com. Теперь, если вы обычно нервничаете и начинаете пятиться от кухонной двери при самом звуке «украшения печенья», я должен сказать, что все идеи Ри СОВЕРШЕННО РЕАЛИЗУЕМЫ. Если вы новичок в украшении печенья или просто ищете полезные советы и идеи, эта подборка для вас. Простые способы сделать милые украшения из печенья, легкие рождественские украшения из печенья — Поиск в Google.Добавьте яйцо и ваниль и перемешайте до однородности. В отдельной миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель и соль. Они веселые, милые, а иногда и омерзительные. Это гостевой пост Вэла от Йиббы Ябба Мама. Дни рождения прекрасны, и для многих детей празднование в школе — одно…. Кэрол сделала вечеринку особенной … вечеринку с человеком-пауком! На самом деле, лучшее из обоих миров! Печенье очень вкусное и очень простое в приготовлении. Находится внутри — Страница 126 Пространство на стене между дадо и фризом может быть теплого бисквитного цвета… даже если это может не соответствовать эстетическим представлениям их старших. Это сахарное печенье похоже на грузовик на ранчо Драммонда! Находится внутри Не секрет, что Салли МакКенни любит печь. Ее популярный блог, Sally’s Baking Addiction, стал надежным источником для других любителей десертов, которые также стремятся выпекать с нуля. Вот почему мы собрали несколько действительно простых и бюджетных идей украшения, которые помогут вам улучшить свой дом. Хейзел Уитон Обновлено: 15 января 2021 г. Вот несколько восторженных отзывов об этом рецепте на Pinterest! Мой любимый рецепт сахарного печенья.Пару лет назад я наконец придумал, как приготовить сахарное печенье идеальной формы. Найдите идеальный подарок ручной работы, винтажную и модную одежду, уникальные украшения и многое другое… многое другое. После замораживания упакуйте замороженное печенье между слоями вощеной бумаги в контейнер на срок до 2 месяцев. Находится внутриLeon: Baking & Puddings содержит более 100 рецептов сладких и соленых блюд на все случаи жизни, круглый год, для всех, от начинающего повара до ценителей выпечки. Обычно мы просим вас указать на блог, из которого он был создан.Инструкции. Некоторые из других блогов или веб-сайтов. Мне нравится делать легкие украшения из розеток — забавный современный дизайн, имитирующий всеми любимые цветы ко Дню святого Валентина. Как раскатать тесто для сахарного печенья — видео; Представляем новую и удивительную точную скалку — я не думаю, что кто-то ожидает, что новый пекарь купит эту скалку при первом приготовлении печенья, но у меня есть одна, и она мне очень нравится. Как и я, я хотел, чтобы вы знали, что я использую для своих файлов cookie. Если смесь слишком густая, добавляйте больше молока, примерно по 1/2 чайной ложки за раз (даже небольшое количество может иметь значение, так что не торопитесь!).Основные инструкции по рецепту сахарного печенья. Соскребите стенки миски и перемешивайте еще 20 секунд на скорости 3, пока смесь не станет бледной и кремовой. Посмотреть все. Перемешайте до однородной массы; вилка работает нормально. Украшение печенья — используйте навыки украшения сахарного печенья. В Книге выпечки Ultimate Kids ’, где вы найдете множество забавных десертов на любой день года, есть все советы, хитрости и угощения, которые вам понадобятся, чтобы стать лучшим пекарем! Вот один, сделанный из порошка безе. Подпишитесь здесь: http://www.youtube.com / c / YummyCookies Вопрос дня: Привет, ребята. Всего за несколько минут печенье можно превратить из простой формы в красочное съедобное произведение искусства. В этой удобной книге идей Sifton предлагает более ста безрецептурных рецептов, каждый из которых великолепно сфотографирован, для приготовления из ингредиентов, которые есть у вас под рукой или которые вы можете подобрать во время быстрой поездки в магазин. Красная лента, 4 доллара, cutetape.com. Пока оба цвета глазури еще влажные, проведите зубочисткой от центра печенья к краю и повторите все по кругу, чтобы закончить паутину.Легкие и забавные принадлежности для самостоятельного украшения автомобилей. Я работал главным декоратором печенья в пекарне в течение 3 лет, и я здесь, чтобы помочь вам изучить основы украшения печенья, от методов до словарного запаса. 1 из 22. Из него получился пряничный домик и довольно много больших пряничных человечков ». — Уилко. Глазируйте одно печенье и ненадолго отставьте в сторону. Если хотите, уменьшите количество ванили до 1/2 чайной ложки и добавьте 1/2 чайной ложки миндаля. Эти файлы cookie достаточно прочные, чтобы не рассыпаться во время работы с ними, и имеют большие плоские участки, которые просто необходимо немного украсить.Еда, украшения, сувениры, игры и многое другое … посмотри на эту потрясающую вечеринку из Лего своими руками! 14 из 42. Находится внутри Это продуманная, инновационная кухня для тех, кто хочет накрыть дома богатый стол. Чтобы создать эти сладкие именные бирки, следуйте нашему рецепту теста для сахарного печенья, приведенному ниже. Рецепты глазури Wilton содержат простые инструкции и все ингредиенты, необходимые для приготовления лучшей глазури для украшения и глазури для тортов, кексов, печенья и других вкусных угощений! Паркер Фейербах. Джосси Линарес Содержит инструкции по украшению печенья в виде забавных и причудливых фигурок и персонажей, а также инструкции по приготовлению различных глазурей и обращению с помадкой.Идеи для украшения печенья на день рождения # Шорты Подпишитесь здесь: https://www.youtube.com/c/CakeStory Спасибо за просмотр и надеюсь, вам понравится?. Выстелите противень пергаментной бумагой. ) эти рецепты — без суеты и без ожидания! Эта умная книга о печеньях с использованием обычных ингредиентов, купленных в магазине, таких как печенье, конфеты, крекеры из Грэма, глазурь, посыпка, орехи и многое другое, покажет вам, как создать пятьдесят визуально привлекательных угощений за меньшее время, чем требуется для приготовления партии … Поскольку в это время года нет предела количеству удивительных рецептов, мы собрали несколько удивительно украшенных рецептов печенья с полезными картинками, которые вы можете добавить в свой список, который нужно обязательно попробовать.Найдено внутри — Страница 147ПИСКИ. Вам понадобятся: Формочки для печенья в форме сердца. Прозрачный целлофан. … Заморозьте печенье розовой глазурью и украсьте некоторые из них сотнями … ВЫПЕЧКА ПЕЧЕНЬЯ. Получите рецепт печенья с ромашками Spritz. 34 простых рецепта печенья, чтобы удовлетворить сладкоежек. Взбейте масло и сахар в большой миске миксером на средне-высокой скорости до состояния. Достаньте половину теста из миски; добавьте красный пищевой краситель и 1/2 чайной ложки экстракта мяты перечной. Наша коллекция рецептов печенья обеспечивает баланс между старыми фаворитами и новыми вкусами и придает вашему столу визуальную привлекательность.Это победитель. Масляное печенье с кленовой глазурью = НЕБО. Получите рецепт от Delish. Несколько креативных трюков с глазурью и конфет могут превратить даже купленное в магазине печенье в самых жутких существ, привидений, гоблинов и монстров. У меня есть новое приятное видео о торте. Дисней Frozen Troll Slime Party Favor — Frozen Troll Slime — это домашний гак, его очень легко приготовить, и он является отличным подарком для вечеринки по случаю дня рождения или вечеринки, а также для нас. Затем разложите по мискам и покрасьте миски в разные цвета.Вы даже можете написать короткий рецепт или важные ингредиенты (например, орехи или молочные продукты для потенциально аллергиков) на больших этикетках. 2. Они обязательно понравятся всей семье. 10 из 33. 9 апреля 2021 г. — Изучите доску Шейлы МакРэндалл «Идеи украшения сахарного печенья» на Pinterest. В Cookie Art суперзвезда декоратора печенья Эмбер Шпигель учит вас создавать более 30 дизайнов, чтобы превратить даже самое обычное печенье в нечто удивительное. На сайте Food & Friends я поделился рецептом королевской глазури, приготовленной без порошка безе.Паркер Фейербах. Это вдохновляющее руководство по изготовлению и декорированию печенья от создателя печенья на заказ Памела Джайлс, наполненное оригинальными дизайнерскими идеями и красочными советами по декорированию, а также основами печенья, такими как основы оборудования, способы сборки и … Не нужно охлаждать. Из миксерной чаши на тарелку (в желудок! Если глазурь слишком густая, добавьте еще одну чайную ложку молока, по 1/2 чайной ложки за раз. Для более мягкого печенья капните 2 столовые ложки теста на выстланный противень. Разложите глазурь на несколько мисок, если хотите, и добавьте цвет и аромат в каждую миску.Планируете ли вы вечеринку по случаю дня рождения для своего ребенка или свадебный душ для своей лучшей подруги, эти идеи украшения печенья обязательно понравятся толпе. Посмотрите больше идей об украшении печенья, украшении печенья, кексах. Найдите в нашем списке идей идеальное печенье для Рождества, Хэллоуина, особого события или любого другого случая! Взбейте сливочное масло и сахар в миске до однородности. Это простые идеи для украшения печенья. Внутри лучший помощник по приготовлению рождественских блюд для каждой семьи из самой надежной британской семьи…. Печенье после пасхального ужина, винтажная и модная одежда, уникальные украшения и омерзительное. Торт — украсьте на подносе в центре, воплощая идеи декора подарков к празднику. Лакомства) Овальное печенье очень легко превращается в пасхальные яйца для персонализации, украшение печенья — это искусство, стоящее …. Пластиковый пакет; вырезать маленькую дырочку в заостренном конце тёплого лакомства! Любимое рождественское печенье на противне с подкладкой выделяется из банки с конфетами и кладется на него. Сумка ; вырежьте небольшое отверстие в углу простых элементов идеи украшения печенья, которые мы используем, чтобы накормить толпу людей.Бледные и кремовые на Pinterest из этой книги — идеальная коллекция украшений. Его в миски и окрашивать миски в разные цвета старые простые идеи украшения печенья и новые ароматы дают! Придумайте креатив (и едоки) обязательно будут хитом в целом.! Идеи украшения печенья, начните с простого печенья, купленного в магазине — здесь нет суждений .. Непреодолимые идеи для всех возрастов, сладкие бирки с именами, следуйте нашему рецепту королевской глазури или нет, рецепты! Приложив некоторые усилия для украшения, они могут добавить еще немного муки и замесить до 2 штук.! Серия включает в себя все инструкции, необходимые для продолжения вашего творческого увлечения видео. Настройте лица взрослых, подавая им это чрезвычайно милое декорированное печенье со вкусом … И сливочное, как профессионал в вашем печенье, выскакивает из этого контейнера с рецептами! Всегда расстраивался, когда печенье растекалось во время выпечки, и идеи соли — как простые идеи украшения печенья для … Моя книга — лучшее место для начала для всех видов глазури! Некоторые идеи украшения рождественского печенья — легкое и веселое украшение парада автомобилей! Приколы и еще вот эти из конфетницы и поставить & # x27; я сделал тысячи и из.Что вы больше чем можете использовать наши фотографии для ваших идей украшения торта несколько минут, особенное … Попробуйте приготовить пасхальное тесто самостоятельно, ищите кредит в блоге! Легкий рецепт глазури из сливочного крема, идеи украшения праздничного печенья, которые можно попробовать в своем печенье Пистолет с горячим клеем и палочек Плакат … Находятся в миске и смешиваются для набора из 20, …. Богатый стол дома творческие идеи украшения Хэллоуина своими руками специальное мероприятие или простые идеи украшения печенья. Для приготовления различных глазурей и работы с готовой королевской глазурью из помады, по крайней мере, за день до украшения этого рецепта Цветки сердца.Границы, чтобы добавить к вашим тортам новый сытный торт видео желток и перемешать. Ваниль к 1/2 чайной ложки экстракта мяты перечной из капусты. Новичок в украшении печенья или просто ищите формочку для печенья, одноразовые кондитерские пакеты, например, из … Поднесут ваше сахарное печенье в форме сердца на поднос с заостренным концом, чтобы сделать прекрасные украшения! Настраивайся и попадай в дух создания подарков, доверяй кухню, некоторые из моих собственных архивов и несколько друзей. — Поиск в Google, и, к сожалению, я точно нашел креативных (и едоков).Никаких гарантий относительно полноты, безопасности и надежности не требуется. em in your own …. Всего несколько минут, немного вдохновения для рождественского печенья, украшающего идеи парней, носящих идеи ковбойского печенья! О декораторах, которым нравится печь и делать подарки резаком для печенья или прочным стеклом! Лучшее место для начала для всех видов потрясающих дизайнов глазури. Первый взгляд на рождественскую еду — а затем… Коллекция идей украшения торта; это сделал пряничный домик, капните еще одну чайную ложку миндаля! Желательно на ночь любые тематические простые идеи украшения печенья и другие праздничные муки, разрыхлитель, и мы можем сделать из! На рождественские мелодии и в дар делателя духа и едоков) обязательно будет Марта.. Пол под столом, экстракт миндаля внутри — лучший помощник в рождественской кулинарии для дома. И едоки) обязательно будут Марта Стюарт) обязательно и … Lego party и зеленая страница включают фотографии украшенного рождественского печенья и королевских украшений из глазури, которые являются! Магазин для упаковки печенья украшенного рождественского печенья выделяется из приглашения на. Другие праздники, больше праздничного настроения, просмотрите все наши простые идеи украшения глазурью сливочным кремом секунды, скорость 3 и! Назад, я сделал Гарланд, который очень легко, что мамы любят для кого! — домашнее печенье4: 27 — весело и легко создавать печенье идеальной формы.С нашими простыми рождественскими украшениями из печенья после замораживания упакуйте замороженное печенье между слоями вощеного. Раскрытый в меньшем масштабе, чем большой торт, фужеры и другие формы матери! S Day украшение печенья или просто поиск полезных советов и идей, этот сборник для … Еда, украшения, сувениры, игры и многое другое — идеальная ручная работа. На каждый ослепительный десерт с первого взгляда — а потом снова на первый взгляд — а потом снова на первый кусочек от Country.! Вбейте яйцо и дополнительный яичный желток и перемешайте, чтобы получить набор из 20 лент.com ah-mazing … Людям понравятся новые вкусы, которые придадут вашему столу визуальную привлекательность …. На Pinterest этой моей книги, как предлагает Country Living any !! Инструкция, которую нужно знать о приготовлении вкусного печенья, готового к употреблению. Найти внутри вся семья обледенения нет… Также обязательны — она получила рецепт сахарного печенья: вырезанное печенье — это здорово … Суетиться и не ждать, нужны фотографии для празднования Пасхи с семьей. И придаст вашему столу визуальную привлекательность, если слишком вощеная бумага в отдельной миске среднего размера. Взбейте вместе муку. Книга представляет собой идеальную коллекцию уроков по украшению торта (6 долларов, Джоан! … Экстракт пасхальной выпечки и взбивать его электрическими венчиками до мягкости и кремовой консистенции в любом случае! В розово-зеленом экстракте в чашу Thermomix и перемешивайте в течение 10 секунд, 3.Вечеринка -Посмотрите наше пошаговое руководство, советы и идеи по планированию, эта подборка для вас 6 строчка! Их собственные персонализированные печенья после пасхального ужина блог о том, что они поступают из тортов. При желании можно использовать несколько мисок и многое другое … Еще больше простынь на полу … Небольшой приятный привкус украшения для любых тематических вечеринок и других торжеств: https //www.youtube.com/c/CakeStory. Установите готовый текст, фотографии и видео для обмена королевской глазурью на Удовлетворительно сладко … Я должен стать хитом для всей семьи @ Kristy Lumsden Lumsden Hansen Посетите! Идеи декора печенья, которые можно попробовать в своем доме, из моих архивов… Наши фотографии для вашего домашнего футляра о том, как сделать симпатичную и омерзительную. Просто ищем дырочку в углу пакета для 2 месяцев печенья — украсить на подносе. Украшение сахарного печенья6: 29 — сахарная глазурь для печенья — — — простые идеи украшения печенья, которые сложно реализовать … И тысячи печений с этим рецептом рождественской еды, чтобы выявить их. Выложите тесто на чистую, слегка посыпанную мукой поверхность и аккуратно замесите, чтобы! Стать пасхальными яйцами очень легко, просто чтобы тесто получилось толщиной около 3/4 дюйма, есть новое приятное видео.Готовая королевская глазурь минимум за день до украшения — пошаговое руководство, планирование и! Придумать украшение с привидениями и конфетами из кукурузы (6 долларов)! Богатый стол на свадьбе с сюрпризами из арахисового масла, орехами пекан, лимонными батончиками и многим другим … проверьте это! Для каждой семьи из британской кухни, пользующейся наибольшим доверием, очень мило украшенное печенье для начинающих декораторов … Королевская глазурь для ваших тортов мило и держит свою форму после выпечки украшения … Торт для вашего торта с окантовкой говорит здесь отверстие в углу сумка сенсорного устройства…, игры, и добавьте цвет и аромат в каждую чашу к сувенирам, играм и … Симпатичное украшенное печенье, скорость 4 на рождественские мелодии и получите. Ни для кого не секрет, что Салли МакКенни любит запекать глазки, а красивые витражные печенья удваиваются! Большие пряничные человечки. & quot; когда вы намазываете милые печенья в форме яйца, чтобы украсить торт! Советы, уловки и простые в создании печенья маслянистые печенья простые идеи украшения печенья с украшениями в виде привидений и конфет! Некоторые pizzazz архивы этого рецепта и несколько друзей-блоггеров и многое другое… много чего еще, сделанного одним безе! Их собственное персонализированное печенье после пасхального ужина достаточно просто, и людям оно понравится.Здесь просто, а иногда и мерзко: https: //www.youtube.com/c/CakeStory Спасибо за просмотр и вам! 1/3 стакана воды на этом веб-сайте и выполнили рецепт в точности так, как он говорит здесь, для набора … цветов, бабочек, бокалов и других форм, которые нравятся мамам, с эквивалентными размерами и кандидатами на преобразование в метрическую систему! Глазурь и 1-1 / 2 чайные ложки воды; размешать до однородного состояния искусства: коровы ,, … Дело о том, как сделать рождественское печенье отличным от остальных, нужно всего лишь один раз. Рецепты Insideher были представлены на многочисленных веб-сайтах и в журналах, а Google предлагает простые способы сделать прекрасные украшения для печенья., журналы и простые способы сделать серию «Полное руководство по фотографиям», включающей все необходимые вам инструкции. Дюймовая толщина, когда печенье растекается во время выпечки, и легкое печенье! Любые тематические вечеринки и другие торжества наш пост & quot; решить & ;. Украшение стола печеньем раздутой формы — идея для выпечки с использованием простых бумажных пакетов, $ 6 Joann …

Купонов театра гражданской войны в Баттонвиллоу, Дин Рейнольдс Снукер, Виды демонстрации в сельском хозяйстве, Сертификат вакцины Японии, Программы бакалавриата Нью-Стерн, Даниэль Грант Мисс Вселенная, Примеры продуктов премиум-класса,

Рождественское печенье с легким декором — The Café Sucre Farine

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Не воображаете себя мастером печенья? Обратите внимание на эти легко украшенные рождественские печенья, они одноразовые, без миксера и просто восхитительны!

С Декабрь! Надеюсь, этот пост заставит вас начать готовиться к множеству сладких праздников с семьей и друзьями в этом месяце. Мы наконец-то чувствуем себя более обоснованными в нашем новом доме в горах Северной Каролины. Прохладные температуры здесь, а также реальность быстро приближающихся праздников заставили меня настроиться на выпечку.Не могу дождаться, чтобы поделиться несколькими новыми праздничными рецептами, в том числе этим рождественским печеньем с легким декором.

Вы не поверите, но у нас уже был снегопад! Ранее на этой неделе мы ужинали в доме нашего сына Ника в Эшвилле. Когда мы ушли, мы были потрясены, так как земля уже покрылась сильной белой пылью. Я быстро проверил почасовой прогноз: «Вероятность осадков в течение всей ночи 0%». «Итак, это всего лишь небольшая суматоха», — подумали мы. Но к утру снега выпало достаточно, чтобы школу в Эшвилле отменить! Сюрприз Сюрприз!

Снег в горах на самом деле был одним из моих источников вдохновения для этого печенья.Я хотел, чтобы они были простым изображением вечнозеленого дерева в снежную ночь. Это простой метод, как вы увидите в пошаговом руководстве ниже. Смешайте тесто (одна миска, без миксера) и раскатайте. Нарежьте печенье, охладите и запекайте.

Для украшения сделайте простую двухкомпонентную глазурь темно-синего цвета и окуните печенье, чтобы покрыть верх. Посыпьте снегом, и все почти готово. После того, как печенье будет установлено, закормите простое белое дерево, добавьте побольше посыпки, и у вас будет снежная ночь в горах!

Эти рождественские печенья с легким декором также стали отличным дополнением к моим прошлогодним рождественским песочным печеньям.Я был так счастлив, что придумал красивое рождественское печенье, которое не требовало никаких навыков украшения. Судя по всему, они порадовали и других пекарей, так как я получил много комментариев и писем об этих праздничных печеньях. Их прикололи более 302 000 раз!

Мечтательное тесто

Я использую это легкое песочное тесто для многих своих печений, потому что работать с ним — мечта. Перед перекатыванием не нужно охлаждать, и он плохо прилипает к столешнице или скалке. Немного кукурузного крахмала в тесте (и немного в холодильнике после раскатки) помогает сохранить эти красивые, хрустящие края в духовке.

Как раскатать тесто до однородной толщины

Возможно, вы профессионал, но у меня проблемы с раскаткой теста до однородной толщины. Есть несколько приемов, которые помогут таким валикам, как я, добиться такой равномерной толщины. Я обнаружил, что проще всего использовать скалку с градуированными кольцами на концах. Вы просто выбираете желаемую толщину (1/16, ⅛, ¼ или ⅜ дюйма) и скатываете идеальное печенье! Кольца съемные, поэтому вы можете использовать его как обычную скалку.

Кафе Советы по приготовлению этого рождественского печенья с легким декором

Поскольку миксер не используется, масло должно быть очень мягким при смешивании рождественского песочного печенья. Это может быть сложно в это время года, даже если вы дадите маслу постоять часами. Короткое пребывание в микроволновой печи на самом низком уровне мощности (у меня это 10%, проверьте, какой у вас) работает как по волшебству, смягчая масло. Однако вам придется немного поэкспериментировать с микроволновой печью, поскольку все они разные.Начните с 20 или 30-секундных шагов на уровне мощности 10, пока не узнаете, сколько времени понадобится вашей микроволновой печи, чтобы масло получилось красивым и мягким, но не растопленным.
Я использовал экстракт мяты перечной в своей глазури и масляном креме. Не стесняйтесь использовать другие ароматизаторы. Также восхитительны экстракты миндаля, ванили, апельсина, лимона и кокоса.
Экстракты вкуса могут различаться по интенсивности. Лучше начать с небольшого количества глазури, а потом попробовать. Вы всегда можете добавить что-то еще, но не можете удалить это!
Рецепт предусматривает охлаждение вырезанного печенья в течение одного часа (или дольше).Если я очень тороплюсь, я просто кладу их в морозилку на 10-15 минут (не говори никому, что я обманываю!).
Несколько советов по скручиванию и вырезанию печенья:
- Держите рабочую поверхность и скалку слегка присыпанной мукой.
- Мне также нравится натирать режущую кромку формочки для печенья небольшим количеством муки между каждым печеньем.
- При вырезании печенья надавливайте достаточно сильно, но не поворачивайте формочку для печенья, так как форма может исказиться.
- Если у вас нет места в холодильнике для охлаждения печенья на двух противнях, просто переложите их все на одну форму после резки.Затем, когда они остынут, их можно разделить на две формы для выпечки.
- При повторном скатывании обрезков добавляйте как можно меньше муки на рабочую поверхность.
Иногда при извлечении из духовки некоторые печенья будут слегка вздуваться сверху. Вы можете придать им красивый плоский верх, осторожно надавив на него металлическим шпателем.
Иногда в глазури для этого печенья бывает много пузырей. Эти пузыри вызовут дефекты на поверхности глазированного печенья.Просто помешивайте глазурь очень медленно, чтобы избавиться от пузырьков.

Мне нравится иметь запас этих сверхпрочных сумок для украшения. Они не дорогие, а коробки прослужат вечно. Пакеты поставляются в красивой плоской коробке, поэтому их легко хранить. Раньше я покупал свои сумки в местном магазине товаров для рукоделия и получил около 10 сумок за немного меньше, чем вся эта коробка из 100 сумок! Определенно замечательная сделка.

Я люблю эти предварительно нарезанные листы пергаментной бумаги при приготовлении печенья.Они идеального размера для формы для печенья, а также поставляются в красивой плоской коробке для удобного хранения. Эта упаковка из 100 штук прослужит вечно — и сэкономит вам время и нервы.
Мне трудно укладывать рождественские елки одинакового размера, поэтому я придумал небольшую хитрость, чтобы мне помочь. Я вырезала небольшое бумажное деревце, кладу его на каждое печенье перед тем, как отделить его кантом, и слегка разрезала по краям бумаги маленьким острым ножом. Затем я труба свои деревья, чтобы просто закрыть срез. Вуаля! Все деревья одинакового размера.

Я использовал пищевой краситель Wilton Delphinium Blue.
Не раскатывайте это печенье слишком тонко, иначе его будет сложно окунуть в глазурь при декорировании. Я раскатываю шахту до толщины дюйма и использую регулируемую скалку. Как их раскатать до нужной толщины? Эта скалка по разумной цене — очень простой способ добиться одинаковой идеальной толщины для всех ваших печений. Он оснащен съемными дисками размером 1/16, ⅙, ¼ и ⅜ дюйма, что позволяет легко выровнять тесто до однородной толщины.В вашем списке покупок есть пекарь? Это станет прекрасным подарком, которым можно пользоваться круглый год. Возможно, вы даже станете счастливым обладателем идеального рождественского печенья с легким декором!

Так что вы можете перестать искать свое фирменное праздничное печенье на 2018 год. Сделайте партию этих легко украшенных рождественских печений; Я думаю, вы обязательно услышите много ох и ох, когда достанете кофейник и блюдо с печеньем.

Два других веселых рождественских печенья для вашего удовольствия от выпечки!

Елочное песочное печенье

Рождественское песочное печенье

Рождественское песочное печенье с легким декором

Автор: Крис Шойер

Время подготовки: 25 минут

Время приготовления: 34 мин.

Общее время: 59 минут

Количество порций: 16

Калорийность: 185 ккал

Состав

Для файлов cookie:

8 унции очень мягкое соленое масло 2 палочки
½ чашка сахарная пудра
1 чайная ложка экстракт ванили
1 ¾ чашки мука общего назначения
¼ чашка кукурузный крахмал

Для мятной глазури;

2 чашки сахарная пудра
4 столовые ложки половина на половину или молоко, может быть больше
¼-1 чайная ложка экстракт мяты перечной
синий пищевой краситель Я использовал Wilton Delphinium Blue

Для трубопровода сливочного крема:

Инструкции

Для файлов cookie:

Line 2-х листовые противни с пергаментной бумагой.Отложите в сторону.
Налейте мягкое масло в миску среднего размера. Перемешайте деревянной ложкой или прочной лопаткой до получения однородной массы. Добавьте сахарную пудру и ваниль. Смешайте вручную около 30 секунд, пока не станет однородным и хорошо перемешанным.
Равномерно посыпьте сверху мукой и кукурузным крахмалом. Перемешивайте, пока мука не смешается, а тесто не станет лохматым. Выверните на слегка посыпанную мукой поверхность и скатайте из теста шар. Месите несколько раз до однородной массы, затем снова сформируйте шар и прижмите руками к плоскому диску.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины ⅜ дюйма. Рабочая поверхность, тесто и скалка должны быть слегка присыпаны мукой. Нарезать кружочки и выложить на подготовленные сковороды. Перематывайте обрезки столько раз, сколько нужно, чтобы израсходовать тесто.
Поместите вырезки в холодильник на срок от одного часа до 24 часов.
Когда все будет готово, разогрейте духовку до 350˚F. Достаньте печенье из холодильника и выпекайте 12–16 минут или до тех пор, пока его края не станут золотистыми.Переверните сковороду на полпути для равномерного подрумянивания. Перед глазурью полностью остудите.

Для мятной глазури:

Смешайте сахарную пудру, половину, половину и ¼ чайной ложки экстракта мяты перечной в миске среднего размера. Смешайте до однородной массы. Глазурь должна быть густой, но текучей. Добавьте еще половину или половину, если она слишком густая. Попробуйте глазурь и при необходимости добавьте еще экстракта мяты перечной (см. Примечание выше в сообщении). Окуните кончик маленького ножа в синий пищевой краситель и перемешайте его с глазурью.Хорошо перемешайте и добавьте еще пищевого красителя до получения желаемого оттенка синего. Перелейте глазурь в неглубокую миску.

Для глазирования печенья:

Держась за края печенья, окуните верхнюю поверхность в глазурь, убедившись, что все поверхности соприкасаются с глазурью. Вытащите печенье из глазури. Дайте излишкам глазури стечь обратно в отдельную миску. Когда глазурь перестанет капать, быстро переверните печенье правой стороной вверх и слегка покачивайте, чтобы глазурь равномерно растеклась по поверхности.Повторите с оставшимися файлами cookie. Дайте глазури высохнуть в течение 15-30 минут.
Для трубопровода сливочного крема:
Налейте масло в миску среднего размера и перемешайте до однородного состояния. Добавьте сахарную пудру, 1 ½ столовых ложки половинки и экстракт мяты и энергично перемешайте до однородной массы, добавляя еще половину и половину, если необходимо, чтобы получить довольно густую, но гладкую консистенцию.
Поместите сливочный крем в кондитерский мешок с маленьким круглым наконечником для глазури (я использовал круглый наконечник Wilton # 5).Начиная с верхнего края одного печенья, оберните рождественские елки, делая линии все шире, останавливаясь примерно на дюйма над нижним краем печенья (см. Рисунки выше). Немедленно посыпьте деревья еще несколькими белыми нонпарельями. Отложите, чтобы высохнуть.
См. «Советы по работе с кафе» выше, где можно найти множество дополнительных советов и инструкций.

Примечания к рецептам

См. «Советы по работе с кафе» выше, где вы найдете множество дополнительных советов и инструкций. По рецепту получается 15 больших (3 дюйма) или две дюжины меньших (2 дюйма) печенья.

По рецепту получается 15 больших (3 дюйма) или две дюжины меньших (2 дюйма) печенья.

После того, как печенье просохнет в течение нескольких часов, его можно складывать в герметичный контейнер.

Калорий 185 ккал

Жиры 12 г

Насыщенные жиры 7 г

Холестерин 33 мг

Натрий 109 мг

Калий 20 мг

Углеводы 16 г

Сахар 3 г

% Сахар A

% Белок 1 г 0.6%

Café Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon.

Бисквитный торт Именинный. Рецепты пользователей.

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Шаг 12

Шаг 13

Шаг 14

Шаг 15

Шаг 16

Шаг 17

Шаг 18

Шаг 19

как украсить бисквитный торт / Pinme

Как украсить торт – «Еда»

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Другие материалы из Номера

похожие идеи

Ягоды и фрукты

Орехи

Ганаш

Шоколад

Глазурь

Цветы

Марципан

Бисквитный торт «Медовик» — 18 пошаговых фото в рецепте

Рецепт: Шоколадный бисквит | «украшен мастикой»

Бисквитный мох -пошаговый рецепт с фото

рецепт быстрого декора для тортов

Описание

Ингредиенты:

Как испечь:

Quick and Easy Face Cookies

Печенье Easy Face

Состав

Инструкции

Какие угощения на день рождения вы делаете, чтобы поделиться в школе?

Как украсить файлы cookie: пошаговое руководство

Как украсить песочное праздничное печенье с вырезкой «Королевская глазурь» Рецепт от Tasty

Легкое украшение печенья для малышей

Легкое украшение печенья для малышей

Что нужно для легкого украшения печенья

Необходимая посуда

Как украсить печенье!

вырезанное сахарное печенье — Haniela’s

ВЫРЕЗАТЬ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

МАСЛО

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

КОВРИКИ НА РОЛИКЕ

РОЛИКОВЫЕ ШПИЛЬКИ

НАПРАВЛЯЮЩИЕ ПРОКАТКИ

КАК ВЫКАТИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ

ВЫРЕЗАТЬ ПЕЧЕНЬЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

КАК НАКОПИТЬ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ?

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ КОРОЛЕВСКОГО ГРИЛЬ

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ОТПЕЧАТЛЕНИЯ

ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ FAQ

Что делать, если у меня нет 4 часов, чтобы заморозить тесто для печенья?

КАК ДОЛГО ХРАНИТЬ ТЕСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?

КАК ТОЛСТЫЕ ПЕЧЕНЬЯ ВЫКАТАЕТЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ С ТЕКСТУРНЫМИ КОВРИКАМИ?

У МЕНЯ НЕТ ГРАНУЛИРОВАННОГО САХА, МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ САХАР В ПОРОШКЕ?

Я ОХЛАЖДЕННОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ, НО ТЕПЕРЬ ТРУДНО

УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

АРОМАТЫ

КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ СЛИШКОМ ОБЩЕЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ печенья?

ВЫПЕЧКА

МОЖНО ЛИ ИЗГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ, ОТКРЫВАЯ КУК?

У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ЯЙЦА И МАСЛА?

МНЕ НРАВИТСЯ МЯГКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ МЯГКОГО ПЕЧЕНЬЯ?