Что можно сделать из речных ракушек: Поделки из ракушек – 50 фото и 8 мастер-классов

Как называются речные ракушки и как их приготовить?

• 2 Августа, 2019
• Кулинария
• Тамила Гресько

В рецептах французской и бельгийской кухни нередко упоминаются устрицы. Примечательно, что эти морские моллюски пригодны к употреблению только в том случае, если они живые. Устрица с приоткрытой раковиной считается непригодной, поскольку есть риск, что она уже успела протухнуть. Судя по отзывам, многих потребителей интересует, как называются речные ракушки? Кроме того, новички спрашивают, в чем заключается отличие морских устриц от речных и можно ли их есть? Как утверждают опытные кулинары, речные моллюски съедобные только в том случае, если они правильно обработаны. Речные ракушки пекут и тушат. Кроме того, из мидий можно приготовить вкусный суп. О том, как приготовить речные ракушки, вы узнаете из данной статьи.

Знакомство с речными моллюсками

Как называются речные ракушки, которых можно найти на песчаном дне водоемов с быстрым или умеренным течением? Такие моллюски известны как перловицы. Их длина варьируется в пределах от 50 до 100 мм. А как называются речные ракушки, местом обитания которых стал илистый грунт в малых реках с небыстрым течением? Данный вид называют беззубкой. Размеры ее могут достигать до 200 мм.

Судя по отзывам, очень часто попадаются моллюски с раковиной желтоватого или желто-бурого цвета и правильной округлой формы. Внешне они очень похожи на морских мидий. Однако, как утверждают специалисты, морские моллюски больше речных и озерных. Дело в том, что на размер существенно влияет соленость воды. Чем она выше, тем крупнее ракушка. Как называются речные ракушки, похожие на мидии? Большой интерес обусловлен тем, что шаровка (именно так назван третий вид речных ракушек) встречается чаще всего и практически в любом водоеме с песчаным или илистым грунтом. Размеры этого моллюска небольшие — не более 300 мм.

Чем отличаются речные устрицы от морских

Как утверждают профессиональные кулинары, в отличие от морских, речные ракушки нельзя есть сырыми. Дело в том, что речные моллюски являются своеобразными фильтрами водоемов. Это значит, что данные моллюски напитываются различными вредными примесями, которые оседают в воде. Более того, перловицы, беззубки и шаровки – это переносчики паразитов. Теперь, когда вы уже знаете, как называются речные ракушки, вам остается только их собрать. О том, как это сделать, далее.

Как собирают речные ракушки?

Кроме вопроса, как называются речные мидии, большинство людей интересует, где и как их можно собрать. Некоторые гурманы утверждают, что в пищу пригодны только перловицы. Объясняют свою позицию тем, что данные моллюски обитают только в песке, а потому считаются самыми чистыми. Находить их легко по характерным дорожкам на дне. На самом деле готовить блюда можно также и из других мидий. В отличие от перловиц, беззубок отыскивать несколько труднее, и то после тщательной фильтрации придонного ила.

Обработка

Собрать речных моллюсков – это половина дела. Теперь вам предстоит их отобрать. Отбраковывают тех устриц, у которых не захлопывается раковина. Может быть так, что она открыта, но после вашего прикосновения сразу закрывается. Если этого не произошло, то, скорее всего, этот моллюск мертвый. Рисковать не стоит, а потому выбрасывайте его без сомнений. Перед тем как готовить речные ракушки, с них убирают налипшую грязь, ил и песок.

Термообработка в соленом растворе

После тщательной чистки и промывки устриц подвергают первичной обработке. Ракушки определяют в емкость с подсоленной водой и варят в течение нескольких минут. При этом створки раковин обязательно должны открыться. В противном случае устрица считается непригодной в пищу.

Простой рецепт

Речные ракушки, судя по отзывам, многие только обжаривают на сковородке. После того как моллюск открыл раковину, он считается готовым к употреблению. Остается только его подцепить ножом и извлечь из раковины. Далее нужно убрать белесую жесткую пленку, которая считается непригодной в пищу. Как утверждают специалисты, именно эта пленка накапливает всевозможную грязь в водоеме. Если вы гурман и этот простой рецепт вас не устраивает, речных моллюсков вы можете запечь или потушить.

О печеных речных мидиях

В первую очередь мелко шинкуют лук. Можно ограничиться двумя головками. Кроме того, вам понадобится 100 г сыра пармезан и чеснок (несколько зубцов). Данные ингредиенты тщательно измельчают посредством чесночницы и терки. Затем в глубокую кастрюлю налейте воды и поставьте емкость на огонь. Когда вода закипит, добавьте мелко нарубленную петрушку (хватит одного пучка), белое сухое вино (один стакан) и нарезанный лук. Теперь в кастрюлю определите речные мидии и накройте крышкой. После выполнения этих действий интенсивность огня следует выставить на максимум и варить так не менее пяти минут. В отдельной посудине готовят смесь из подготовленного сыра и чеснока. Кроме того, сюда добавляют белые панировочные сухари (500 г), оливковое масло (хватит трех десертных ложек), пучок шинкованной петрушки и перец чили в виде порошка (1/3 ч. л.). Теперь содержимое емкости тщательно перемешивают. После термообработки мидии аккуратно располагают на противне. Створки раковин при этом должны быть повернуты вниз. Затем полученной смесью посыпают каждую устрицу. Пекут устриц в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.

Как приготовить суп?

Судя по многочисленным потребительским отзывам, из речных мидий можно сделать очень вкусный суп. Сначала свежевыловленных моллюсков кладут на жаркое солнечное место. Через 10 минут створки раковин должны открыться. Чтобы распахнуть ее до конца, вставьте кончик ножа в створку и поверните. Самый большой деликатес в речной устрице – это ножка, которую вам и стоит вырезать. После мясо тщательно промывают и кладут в емкость с толстым дном. Если вы не знаете, сколько нужно воды, то специалисты рекомендуют устриц и воды брать в пропорции 1:2. Совсем не лишним будет заправить ваш бульон различными специями, желательно в большом количестве. На варку уйдет полчаса. Если на устрицах и остались какие-нибудь паразиты, то высокая температура их убьет.

Тушенные в соусе

После проваривания в соленом растворе речные мидии процеживают и выкладывают на сковородку. Теперь их нужно залить белым сухим вином (один стакан), заправить свежим розмарином, мелко нарубленным тимьяном и тушить 10-15 минут. Отдельно готовят сельдерей и лук. Прожаривать эти продукты следует до тех пор, пока они не станут золотистыми. В качестве жира подойдет растительное масло. Судя по отзывам, многие гурманы предпочтение отдают именно оливковому. После лук и сельдерей пересыпают в сковородку к мидиям и всем остальным ингредиентам, тушат еще пять минут.

Что еще можно приготовить?

Если вы настоящий гурман, вас, скорее всего, заинтересуют рецепты следующих блюд:

• Посредством ножа откройте раковину сырого моллюска. После нужно подрезать ножку. Теперь заправьте раковину щепоткой риса и обратно закройте ее. Чтобы створки не открывались, перетяните их нитью. Варить устриц нужно в соленом растворе 12 минут.
• Некоторые любители деликатесов варят речных устриц с различными крупами. Судя по отзывам, моллюски очень хорошо сочетаются с гречкой и рисом. Достаточно кинуть несколько раковин в емкость, в которой варится каша. Во время варки створки ракушек откроются и наполнятся крупинками.
• Также устриц варят с макаронами. Вам нужно половину кастрюли заполнить моллюсками без раковин. Далее добавьте макароны и заправьте раскрошенным бульонным кубиком и лавровым листом. Варить следует до тех пор, пока макароны не будут полностью готовы.
• Из устриц может получиться очень аппетитный шашлык. Моллюсков жарят на тонких шампурах, металлической проволоке или деревянных шпажках. Как и в классическом варианте шашлыка, между устрицами нанизывают лук, помидоры или кусочки яблок. Прежде чем приступить к процедуре жарки, мидии солят и смазывают сливочным маслом. Некоторые любители еще орошают устриц уксусом. Ваше блюдо будет готово уже через пять минут.

В заключение

Примечательно, что речных моллюсков нельзя считать повседневной едой. Несмотря на то что они богаты витаминами, аминокислотами и минералами, каждый, кто ест эти мидии, сильно рискует, ведь они еще впитывают в себя всю грязь в водоеме. Поэтому специалисты рекомендуют устрицами не слишком увлекаться.

Похожие статьи

Кулинария

Как убрать запах мяса хряка: отмачивание, рецепты маринадов, домашние способы и промышленные препараты

Кулинария

Как приготовить тетерева: пошаговое описание рецепта, особенности приготовления

Кулинария

Как почистить сазана — полезные советы

Кулинария

Рябчик свиной: несколько рецептов приготовления

Кулинария

Строганина из рыбы: рецепты с фото

Кулинария

Почему горчит печень? Что сделать, чтобы печень не горчила

7 необычных идей — BurdaStyle.ru

Если на память о летнем отпуске вам осталась коллекция красивых ракушек, самое время найти ей достойное применение!

Автор мастер-класса

Ника Бажанова

Перед началом работы не забудьте хорошенько почистить ваши ракушки! Сделать это можно несколькими способами: залить водой на сутки, а потом потереть зубной щеткой; почистить с помощью зубной пасты; залить на пару часов отбеливателем, а затем опять-таки почистить щеткой.

1. Свечки

Фото: Hanamaru, pinterest

Совершенно очаровательные свечки получится из средних и крупных ракушек. Для этого вам понадобится только парафин и фитилек. Поместите в раковину фитиль из свечек-таблеток, аккуратно залейте расплавленный парафин и дождитесь полного застывания.

Фото: pinterest

2. Украшения из ракушек

Фото: Marie Canning

В эту обширную группу войдут самые разнообразные аксессуары: серьги, кольца, колье, подвески, браслеты, ободки для волос! Все они делаются чрезвычайно легко, если у вас уже есть подходящая основа для украшения. Чаще всего достаточно подобрать красивую композицию из ракушек и приклеить ее с помощью горячего клея на основу. Для подвесок же в ракушках необходимо будет просверлить отверстие.

Фото: pinterest

Положите ракушку на деревянную доску, зафиксируйте скотчем и с помощью дрели или шуруповерт с тонким сверлом с острым кончиком просверлите отверстие в нужном месте.

Будьте аккуратны, ракушки очень хрупкие!

Фото: pinterest

Для дополнительного эффекта вы легко можете окрашивать ракушки и покрывать их блестками. Для этих целей прекрасно подойдут акриловые краски и мелкий глиттер.

Фото: spiritnectar, pinterest

---

Морской бриз: подсвечник и рыбка-подвеска своими руками

---

3. Рамка для фото или для зеркала

Фото: pinterest

Да, допустим, эту идею сложно назвать такой уж необычной, но фотография из отпуска в рамке, украшенной ракушками, привезенными из этого самого отпуска, будет действительно греть ваше сердце!

Фото: craftsy

При необходимости отшлифуйте вашу рамку. Затем, ничего пока что не приклеивая, подберите ракушки, которые будете использовать. Определившись с их примерным расположением, начинайте приклеивать по одной! Для этих целей подойдет как горячий клей, так и обычный клей-момент. Не бойтесь ошибиться: любая комбинация будет смотреться отлично!

Фото: pinterest

4.

Настенное панно

Фото: seasidecreations

Если у вас обширная коллекция, она заслуживает быть на самом видном месте! Настенные панно могут быть очень разными: к примеру, вы можете с помощью клея создать на стекле в рамке абстрактную композицию.

А можете подойти к вопросу совершенно нестандартно!

Фото: craftsy

---

Панно «Цветущая глициния»: объемный пэчворк

---

5. Цветы из ракушек

Фото: Zulily

Даже удивительно, насколько прекрасными и деликатными получаются цветы из ракушек! И вам опять-таки не понадобится ничего, кроме терпения и клея.

Фото: pinterest

Вы можете украсить такими цветами те же рамочки или даже мебель, можете использовать их как элемент настенного панно, а можете сделать им стебли из проволоки и флористической тейп-ленты и поставить в вазу.

---

Виртуозный декор: цветы в технике квиллинг

---

6. Ангелочки из ракушек

Фото: beachtreasures

Очаровательные маленькие ангелы из нескольких или даже из всего одной ракушки будут смотреться на новогодней елке просто замечательно! Украсьте их ленточками и при желании вручную нарисуйте личико акриловыми красками.

---

Рождественский ангел из фетра своими руками

---

7. Мини-горшочки для цветов

Фото: Healthy Succulent Obsession, catherinekarpe

С помощью ракушек можно создать настоящий мини-сад! Для этих целей прекрасно подходят различные виды кактусов. Главное, подобрать правильный грунт для выбранного вида растений.

проектов ракушек — 20 достойных летних поделок | Товары для учителей Hygloss Products: школьные принадлежности со скидкой

Ах, лето. Время жаркой погоды и фантастического отдыха. Если вы когда-нибудь были на пляже, несомненно, вы видели свою долю морских ракушек. Я имею в виду, они повсюду!

Морские ракушки помогут вам вспомнить лето в любое время года. В этой статье мы собрали 20 сказочных поделок, которые можно сделать из ракушек.

Эта коллекция вызовет у вас желание пойти на пляж и взять еще несколько ракушек. Не можете добраться до пляжа? Вы можете купить наши ракушки здесь и начать делать свои любимые поделки. 9№ 0003

Морские ракушки Hygloss идеально подходят для приклеивания на ремесленные изделия, украшения и создания морских экспозиций. Красивая и богатая цветовая гамма обязательно украсит все ваши творческие проекты.

Давайте приступим к изготовлению этих ракушек. Прежде чем мы закончим, ваш дом будет выглядеть так, как будто он стоит на пляже вместе с другими коттеджами. Мы наполним его пляжным декором!

1. Цветочные горшки, украшенные ракушками

Используйте эти ракушки, чтобы украсить цветы в жаркое время года, прикрепив их к цветочным горшкам. Эти специфические цветочные горшки сначала подвергаются атмосферным воздействиям, поэтому они выглядят как великолепный пляжный домик, а затем украшаются вашими морскими ракушками. Это действительно легко сделать. Только представьте, как здорово они будут смотреться на вашем крыльце или в вашем доме! Сделайте их в нескольких размерах, чтобы действительно украсить ваши посадки.

2. Центральная часть из ракушек

 

Превратите эти ракушки в эту красивую центральную часть, которая идеально подойдет для украшения стола летом. Это не только заставит вас творчески использовать эти ракушки, но вы также можете добавить в них очаровательное растение цикламен, которое привнесет немного свежести внутрь. Просто заполните большую раскладушку почвой и добавьте растение. Затем используйте маленькие ракушки для украшения. очень просто и при этом так красиво!

3. Букеты из ракушек

Если вы планируете свадьбу этим летом или в ближайшее время, это идеальный свадебный букет. Он украшен прекрасными морскими ракушками, чтобы придать ему настоящий пляжный вид, а что может быть лучше на вашей свадьбе, чем кусочек пляжа? Если вы хотите более традиционный вид, то соедините цветы и ракушки вместе. Можно сделать такие же букеты, но в уменьшенном варианте для подружек невесты. Даже если вы не планируете свадьбу, просто сделайте ее и оставьте на столе.

4. Коробки с тенями из ракушек

Эти коробки с тенями не только красивы, но и очень просты в изготовлении. Вы получите большую часть необходимых материалов в интернет-магазине для рукоделия Hygloss, и если у вас уже есть морские ракушки, то вы уже на полпути. Просто заполните свои теневые ящики ракушками и добавьте песок или все, что хотите. Смешивайте размеры ваших ракушек, чтобы сделать их по-настоящему особенными.

 

5. Ночники из ракушек

Кому не понравится ночник из ракушек? Вы можете найти это прекрасной идеей для туалета, особенно если ваша ванная комната оформлена в морском или морском стиле. Вы также будете использовать их в детских комнатах, если они любят пляж так же, как и вы. Вы можете использовать любое количество морских ракушек, морских ракушек или почти все, что вы найдете на пляже, чтобы добавить к ним.

 

6. Свечи из ракушек

Эти милые маленькие чайные свечи из ракушек очень просты в изготовлении, и, самое главное, вы можете наполнить их любым ароматом, который вам нравится. Вам слово в слово просто нужно достать ракушки, растопить немного воска, добавить необходимые масла на ваш вкус, а затем заполнить ракушки. Вы также добавите фитиль. Изготовление свечей — это так увлекательно, и еще лучше, когда вы можете показать эти милые маленькие свечи из ракушек на следующей встрече.

 

7. Заколки для волос «Морские ракушки»

Эти заколки для волос, сделанные своими руками, прекрасно дополнят ваш летний гардероб. Почему? Потому что у них есть ракушки, конечно! Это один из самых уникальных и, в то же время, самый простой из всех проектов ракушек. Честно говоря, вы просто приклеиваете ракушку к невидимке, и все готово. Вы также, вероятно, сделаете то же самое с заколками для волос, если хотите использовать их на самых маленьких, чтобы они лучше оставались на месте.

8. Летние банки Mason Seashell

Итак, вот несколько иной взгляд на свечу из ракушек. Эти маленькие свечи заключены в банки, а банки наполнены ракушками. Честно говоря, все, что вам нужно сделать, это добавить несколько широкую выпуклую свечу, а затем окружить ее ракушками. Они прекрасно подходят для украшения обеденных столов на открытом воздухе или просто для того, чтобы выровнять перила вашего крыльца.

9. Сувенирная баночка из ракушек

Что может быть лучше, чем эта сувенирная баночка, сделанная своими руками, на память о фантастическом семейном отдыхе на пляже? Вы просто выбираете баночку и наполняете ее напоминанием об отпуске. Переберите свои ракушки и используйте самые уникальные или положите их все в банки и сделайте подарок для всей семьи. Пометьте их бечевкой и картонными бирками, чтобы придать им чудесный деревенский вид.

10. Лампа из каменной банки Seashell Lamp

Если вы хотите по-настоящему проверить свои ремесленные навыки и проявить немного больше творчества, эта лампа из каменной банки — то, что вам нужно. Вам понадобится легкий футляр и стеклянная банка, а затем несколько ракушек, чтобы добавить декоративный штрих. Это отлично подходит для прикроватной настольной лампы, особенно для тех, кто действительно хочет жить на пляже.

11. Баночки для пляжа, сделанные своими руками

Вот еще один особый вариант баночки для пляжа. Их очень легко сделать, и они идеально подходят для украшения любой комнаты и привносят в интерьер немного пляжа. Просто возьмите очень высокую банку, стакан или что-то еще, заполните примерно на 1/2 песком, а затем добавьте собранные ракушки или другие пляжные вещи. Мне очень нравится, что их очень просто сделать, и они могут быть такими универсальными.

12. Гирлянда из ракушек

Что делать с несколькими ракушками и леской или шпагатом? Вы соединяете их вместе, чтобы сформировать эту превосходную гирлянду. Мне очень нравится, насколько креативна и в то же время проста эта концепция. Вы можете использовать его для украшения на открытом воздухе для летних вечеринок у бассейна или повесить его на крыльце, если вам просто нужно немного пляжа, когда вы сидите на улице. Возможно, вы даже захотите натянуть его с каминной полки.

13. Море в бутылке

Нам нравится эта концепция. Это подарок на память «Море в бутылке», который принесет вам домой несколько пляжных воспоминаний. Это такая отличная идея для подарка. Не тратьтесь на сувениры на пляже. Просто возьмите несколько дешевых бутылок и верните всем их собственный мир океана.

14. Мини-аквариум

Маленький мини-аквариум слишком хорош, и вы можете украсить его теми ракушками, которые остались от других поделок. В зависимости от размеров миски или стакана, который вы используете, вы также можете держать здесь золотых рыбок или бета. Подумайте о лицах ваших детей, когда вы подарите им их собственный маленький аквариум. Это милая идея, и на ее завершение у вас уйдет около 10 минут.

15. Мальчишки-моллюски

Дети будут без ума от этих милых морских существ, сделанных из раковин моллюсков. Вам нужно только нарисовать их, а затем добавить несколько маленьких выпученных глаз. Они были бы великолепны в качестве кухонных магнитов, или вы могли бы проявить творческий подход и превратить их в цепочки для ключей или любые другие вещи, или просто использовать их для детей, чтобы играть с ними, когда они действительно начинают скучать по пляжу.

16. Пляжные рождественские украшения

Мы должны признать, что эти рождественские украшения с пляжной тематикой просто идеальны. Если вы когда-нибудь хотели или мечтали оказаться на пляже в самое холодное время года, особенно если вы живете там, где зимой идет снег, то это здорово. Вы можете найти эти украшения своими руками в магазине товаров для рукоделия Hygloss, а затем наполнить их любимыми пляжными воспоминаниями.

17. Текстурированные винные бутылки Beachy

Поделки из винных бутылок идеальны, а эта особенно хороша, потому что они также включают морские ракушки. Если вы хотите использовать эти бутылки, чтобы сделать что-то интересное, или вы просто хотите поставить их на стол и выставить напоказ, или даже использовать их в качестве подставок для цветов для небольших букетов, их легко сделать, и они так привлекательны, когда они законченный. Вам просто нужно опустошить эти винные бутылки и проявить творческий подход к этим текстурным красотам.

18. Ожерелья русалки

Мы любим ожерелья русалки, сделанные своими руками. Все, что вам нужно, это некоторые материалы для рукоделия, такие как блестки и клей, крошечная раскладушка, стеклянный тон, и у вас есть все, что вам нужно, чтобы воплотить в жизнь мечту любого маленького ребенка. Их так просто сделать, и они такие милые. Кто знает? Вы можете обожать их так сильно, что сделаете их и для себя. Они идеально подойдут для летних вечеринок — вы можете использовать их как сувениры для вечеринок!

19. Венок из ракушек

Этот венок из ракушек состоит из ракушек, которые вместе взятые делают эффектный акцент на вашей входной двери или в любом другом месте дома, куда вы захотите его повесить. Вы можете поместить их вокруг формы венка, формы сердца и т. д. и использовать группу размеров и цветов, если хотите, или сделать их полностью одинаковыми, чтобы сделать венок немного более элегантным.

20. Фонарики из ракушек

Используйте оставшиеся ракушки, чтобы проложить красивую дорожку к входной двери. Просто добавьте их к своим фонарям пути! это самый простой проект, но он делает такое драматическое заявление. Вы можете использовать ракушки, морские звезды или любые другие ракушки, которые у вас есть под рукой. или вы можете украсить свои фонари и использовать их в качестве декора внутри дома.

Что делать со всеми ракушками, которые вы собрали этим летом

Все лето ты собирал ракушки на пляже. Теперь у вас есть пляжное ведро в форме замка, полное различных видов ракушек. Что вы делаете с ними всеми?

Вот 7 вещей, которыми вы можете заняться во время летнего отдыха на пляже.

Список желаний Южного Джерси

• 1

  Положите их в красивую банку.

  Серьезно, это самое простое, что вы можете сделать, и при этом выглядеть стильно. Зачем покупать банку ракушек в магазине товаров для дома, которая обойдется вам в 20 долларов, если вы можете просто использовать раковины, которые есть у вас в пляжном ведре?

• 2

  Прикрепите их к зеркалу.

  Возьмите зеркало без рамы и прикрепите ракушки к внешнему краю.

• 3

  Изготовление свечей.

  Их можно покрасить или оставить в естественном виде. Поместите фитиль в скорлупу и налейте расплавленный воск, чтобы получилась очень красивая, очень пляжная свеча.

• 4

  Используйте большую раковину в качестве мыльницы.

  В качестве мыльницы можно использовать раковину большой устрицы, моллюска или морского гребешка. Либо положите его на прилавок, либо приклейте к задней части небольшой ракушки, чтобы сделать для него основу.

  Jupiterimages, Thinkstock

  Jupiterimages, Thinkstock

  loading…

• 5

  Сделать фары в корпусе.

  Все, что вам нужно сделать, это приклеить ракушки к основанию каждого светильника с одной стороны. Вы даже можете сделать ночник в виде ракушки, приклеив большую ракушку или морскую ежину к внешней стороне ночника.

• 6

  Сделайте рождественские украшения.

  Я знаю, что еще слишком рано думать о Рождестве.