Цветок репейника символ шотландии: Чертополох — Шотландия. Сокровища и реликвии Британской короны
Чертополох — Шотландия. Сокровища и реликвии Британской короны
Чертополох — Шотландия
Каждая барышня сорвала цветок и воткнула его в петлицу своему кавалеру. А юная шотландка долго озиралась кругом, выбирала, выбирала, но так ничего и не выбрала: ни один из садовых цветов не пришелся ей по вкусу. Но вот она глянула через забор, где рос репейник, увидала его иссиня-красные пышные цветы, улыбнулась и попросила сына хозяина дома сорвать ей цветок.
— Это цветок Шотландии! — сказала она. — Он украшает шотландский герб. Дайте мне его!
Ганс Христиан Андерсен. Судьба репейника
Чертополох, казалось бы, не чета царственным лилиям и розам. Неприхотливый, обыкновенный, колючий, наконец. Колючий? Вот именно! Девиз на шотландском гербе гласит: «Noli me impune lacessit», «Никто не тронет меня безнаказанно». В отличие от других растений чертополох может постоять за себя. И не только за себя.
Есть несколько легенд, объясняющих, как чертополох стал символом Шотландии, но все легенды объединяет одно — он спасает шотландцев в тяжёлую минуту.
Одна из самых известных относится к временам правления короля Александра III (он правил с 1249 по 1283 год). Ещё отец короля, Александр II, пытался откупить Гебридские острова, которые признавали суверенитет Норвегии. Сын продолжал попытки, но норвежцы вовсе не были заинтересованы в ослаблении своего влияния, скорее наоборот — поэтому, когда до короля Хокона IV дошли сведения о том, что Александр III уже совершает набеги на один из островов, он собрал огромный флот и летом 1263 года отправился в Шотландию. Мирные переговоры ни к чему не привели, и 2 октября произошло сражение у городка Ларгс. Сперва силы шотландцев перевешивали, и норвежцы вынуждены были спасаться, отступая к свои кораблям, затем отступали шотландцы… В Норвегии до сих пор считают, что победу в тот день одержали норвежцы, ну а шотландцы считают, что победили они (в конечном счёте всё-таки именно шотландцам повезло больше — через два года контроль над Гебридскими островами всё-таки перешёл к ним). Как бы там ни было, это история.
А вот легенда.Однажды ночью норвежцы решили тихо высадиться на берег и застать спящих в своём лагере шотландцев врасплох. Чтобы никто не услышал, как они крадутся, норвежцы сняли обувь и, под покровом темноты, отправились в путь. Может быть, это нападение и увенчалось бы успехом, если бы не пришлось идти через места, заросшие чертополохом. Один норвежский воин в темноте наступил на колючки, закричал от боли, шотландцы услыхали крик, вскочили… и битва у Ларгса была выиграна.
Другая же версия легенды рассказывает не о норвежцах, а о датчанах, которые попытались захватить один из шотландских замков, и действие происходит не в XIII веке, а на двести лет раньше. Датчане тоже сняли обувь, чтобы подкрасться незаметно, но, увы, обнаружилось, что во рву, окружавшем замок, была не вода, а чертополох… Пришлось с позором отступить.
Так защитник-чертополох стал эмблемой национальной, а потом и королевской. В перечне имущества короля Иакова III, скончавшегося в 1488 году, упоминается вышивка с чертополохами. С 1470 года чертополох изображали на шотландских серебряных монетах. А когда в 1503 году король Иаков IV женился на английской принцессе Маргарите Тюдор (старшей сестре упоминавшейся выше Марии, Розы Тюдоров), то в честь этого брачного союза была написана аллегория в стихах под названием «Чертополох и роза».
Есть также рыцарский орден, орден Чертополоха, который, по легенде, был основан то ли в 786, то ли в 809, то ли 1540 году; но, как бы там ни было, в 1687-м он был основан «заново». По значимости он уступает лишь ордену Подвязки.
Связывают чертополох и с именем знаменитой шотландской королевы Марии Стюарт. Говорят, что незадолго до своей казни она, заключённая в замок Фортеринг, посадила там чертополох — символ родной страны, которую потеряла. И с тех пор, с 1587 года, около замка каждое лето пышно расцветает чертополох — его называют «слезами королевы Марии»… А место её упокоения в Вестминстерском аббатстве отмечает эмблема всё того же чертополоха.
Его изображения встречаются и на зданиях, и на предметах быта, и украшениях — словом, везде. Узором в виде чертополоха украшали особые шотландские чаши (quaich), а в конце XVII века особую популярность обрели «шотландские чашки с чертополохом», которые в основном использовали для ликёров и кларета. В Британском музее хранится кольцо-печатка Марии Стюарт, на котором изображён щит, окружённый цепью ордена Чертополоха. Сама же королева выткала когда-то изображение чертополоха, что называется, в полном цвету.
В XIX веке были популярны так называемые «броши королевы Марии», с изображением французской лилии (в юности Мария была замужем за французским дофином, ставшим затем королём Франциском II, но быстро овдовела) и, конечно же, чертополоха.
Во время Войны за испанское наследство (1701–1714 гг.) герцог Мальборо, английский полководец, одерживал неоднократные победы над французами, и один из героев «Пасторалей» известного английского поэта Александра Попа спрашивает другого:
Сначала я задам тебе вопрос:
В какой земле чертополох возрос
И почему над лилией он вскоре
Взял верх и побеждает в каждом споре?
(Перевод В. Потаповой)
Конечно же, лилия — это Франция, а чертополох в данном случае Англия (Анна, королева Англии и Шотландии, была из шотландской династии Стюартов).
Что ж, в конце концов, чертополох не так уж и прост. По преданиям, он отгоняет нечисть (отсюда и его русское название — «чертополох»), его использовали в магии и в медицине. Он — символ земных печалей и наказания за грехи, но также и благородного происхождения. Чертополох красуется на гербах знатных шотландских родов и на рукоятях ножей, которые шотландцы носили с собой, заправив в чулок.
Словом, чертополох — национальный герой Шотландии. И вполне заслуженно!
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Шотландия
Шотландия В Шотландии хорошие повара работают не в фешенебельных отелях больших городов вроде Глазго и Эдинбурга, а в харчевнях небольших сельских гостиниц. Обычно они осваивают два-три, а то и одно-единственное национальное блюдо и готовят его настолько блестяще и
Шотландия
Шотландия В отличие от раздробленного Уэльса большая и богатейшая часть Шотландии, ее юг и восток, управлялись в XI в. одним королем, королем шотландцев. Со времен правления Этельстана король шотландцев время от времени признавал английский сюзеренитет — по мере того как
Шотландия и Уэльс
Шотландия и Уэльс Рассказывая об Англии и англичанах, пора, пожалуй, оговориться, что когда эти слова произносят жители Британских островов, они вкладывают в них несколько иной смысл, чем мы.Если на первых страницах лондонских газет замелькают заголовки «Англия
Шотландия и Ирландия
Шотландия и Ирландия Положение в Шотландии известно нам в гораздо меньшей степени.
От пиктов, занимавших земли к северу от Ферт-оф-Форт, до нас дошли прекрасные образцы искусства, особенно резные камни, судя по всему, создававшиеся для знати. Пиктские короли доказывалиШотландия
Шотландия Нападения викингов ослабили династию Дал Риады, которая захватила власть над королевством пиктов, и в 843 г. ее сместил Кеннет Мак-Альпин (ум. 858 г.), который стал королем скоттов и пиктов. Впрочем, ни ему, ни его преемникам не удалось установить контроль над всей
Шотландия
Шотландия Если ни Уэльс, ни Ирландия за столетие, последовавшее за нормандским завоеванием Англии, не достигли особых успехов на пути политического объединения и развития административной системы, то Шотландское королевство значительно укрепилось. Власть королей над
Шотландия в XIII в.
Шотландия в XIII в. В XIII в. на Британских островах было два сильных государства — Англия и Шотландия. Оба обладали сходными административными и военными традициями.Оба сталкивались с внутренними проблемами, но во многих отношениях английская монархия, которой не удалось
Шотландия в XIX в.
Шотландия в XIX в. В XIX в. многие европейские страны воодушевлялись националистическими настроениями или, если смотреть с другой точки зрения, страдали от них. Многонациональные империи, особенно Австро-Венгрия и Россия, столкнулись со значительными сложностями,
Современная Шотландия
Современная Шотландия За последнее десятилетие Шотландия в целом следовала путем тех же социальных и экономических процессов, что и остальная Британия, но с другим политическим уклоном, который стал отчетливо заметен после 1959 г.
с упадком шотландского консерватизма.Цветущий чертополох на лугу Хаджи Мехмеда
Цветущий чертополох на лугу Хаджи Мехмеда До сих пор жизненная кривая Грозного и кривая развития хеттологии совпадали; после издания «Хеттских иероглифических надписей» они начинают расходиться. Грозный считает свои хеттологические исследования завершенными и видит
Чертополох — Шотландия
Чертополох — Шотландия Каждая барышня сорвала цветок и воткнула его в петлицу своему кавалеру. А юная шотландка долго озиралась кругом, выбирала, выбирала, но так ничего и не выбрала: ни один из садовых цветов не пришелся ей по вкусу. Но вот она глянула через забор, где рос
ШОТЛАНДИЯ БЕЗ КОРОЛЯ
ШОТЛАНДИЯ БЕЗ КОРОЛЯ Ночь с 18 на 19 марта 1286 года стала поистине роковой для Шотландии. Накануне король Александр III Шотландский весь день занимался государственными делами. Управившись, он совсем, как мы с вами, решил «ударить по пивку после трудного рабочего дня», а то и
Чертополох
Чертополох Чертополох молочный, татарник колючий, росторопша – двухлетнее растение семейства астровых с колючим стеблем до двух метров высотой, с ярко-фиолетовыми цветами в соцветьях. Растение на протяжении тысячелетий используется как лекарственное средство. Белые
Читать онлайн «Сокровища британской монархии. Скипетры, мечи и перстни в жизни английского двора», Марьяна Скуратовская – ЛитРес, страница 2
Чертополох – Шотландия
Каждая барышня сорвала цветок и воткнула его в петлицу своему кавалеру. А юная шотландка долго озиралась кругом, выбирала, выбирала, но так ничего и не выбрала: ни один из садовых цветов не пришелся ей по вкусу. Но вот она глянула через забор, где рос репейник, увидала его иссиня-красные пышные цветы, улыбнулась и попросила сына хозяина дома сорвать ей цветок.
– Это цветок Шотландии! – сказала она. – Он украшает шотландский герб. Дайте мне его!
Ганс-Христиан Андерсен, «Судьба репейника»
Чертополох, казалось бы, не чета царственным лилиям и розам. Неприхотливый, совершенно обыкновенный, да колючий, наконец. Колючий? Вот именно! Девиз на шотландском гербе гласит: «Noli me impune lacessit», «никто не тронет меня безнаказанно». В отличие от других растений, чертополох может постоять за себя. И не только за себя!
Есть несколько легенд, объясняющих, как чертополох стал символом Шотландии, но все их объединяет одно – он спасает шотландцев в тяжелую минуту.
Битва при Ларгсе. Фрагмент картины Уильяма Хоула
Одна из самых известных относится к временам правления короля Александра III (он правил с 1249 по 1283 год). Еще отец короля, Александр II, пытался откупить Гебридские острова, которые признавали суверенитет Норвегии. Сын продолжал попытки, но норвежцы вовсе не были заинтересованы в ослаблении своего влияния, скорее, наоборот – поэтому, когда до короля Хокона IV дошли сведения о том, что Александр III уже совершает набеги на один из островов, он собрал огромный флот, и летом 1263 года отправился в Шотландию. Мирные переговоры ни к чему не привели, и 2 октября произошло сражение у городка Ларгс. Сперва силы шотландцев перевешивали, и норвежцы вынуждены были спасаться, отступая к своим кораблям, затем отступали шотландцы… В Норвегии до сих пор считают, что победу в тот день одержали норвежцы, ну а шотландцы считают, что победили они. В конечном счете, все-таки именно шотландцам повезло больше – через два года контроль над Гебридскими островами все-таки перешел к ним. Как бы там ни было, это история. А вот легенда.
Однажды ночью норвежцы решили тихо высадиться на берег и застать спящих в своем лагере шотландцев врасплох. Чтобы никто не услышал, как они крадутся, норвежцы сняли обувь и под покровом темноты отправились в путь. Может быть, нападение и увенчалось бы успехом, если бы не пришлось идти через места, заросшие чертополохом. Один норвежский воин в темноте наступил на колючки, закричал от боли, шотландцы услыхали крик, вскочили… и битва у Ларгса была выиграна.
Другая же версия легенды рассказывает не о норвежцах, а о датчанах, которые попытались захватить один из шотландских замков, и действие происходит не в XIII веке, а на двести лет раньше. Датчане тоже сняли обувь, чтобы подкрасться незаметно, но, увы, обнаружилось, что во рву, окружавшем замок, была не вода, а чертополох… Пришлось с позором отступить.
Так защитник-чертополох стал эмблемой национальной, а потом и королевской. В перечне имущества короля Иакова III, скончавшегося в 1488 году, упоминается вышивка с чертополохами. С 1470 чертополох изображали на шотландских серебряных монетах. А когда в 1503 году король Иаков IV женился на английской принцессе Маргарите Тюдор (старшей сестре упоминавшейся выше Марии, «Розы Тюдоров»), то в честь этого брачного союза была написана аллегория в стихах под названием «Чертополох и роза».
Есть также рыцарский орден, орден Чертополоха, который, по легенде, был основан то ли в 786, то ли в 809, то ли 1540 году; но, как бы там ни было, в 1687 он был основан заново. По значимости он уступает лишь ордену Подвязки.
Связывают чертополох и с именем знаменитой шотландской королевы Марии Стюарт. Говорят, что незадолго до своей казни она, заключенная в замок Фортеринг, посадила там чертополох – символ родной страны, которую потеряла. И с тех пор, с 1587 года, около замка каждое лето пышно расцветает чертополох – его называют «слезами королевы Марии»… А место ее упокоения в Вестминстерском аббатстве отмечает эмблема все того же чертополоха.
Его изображения встречаются и на зданиях, и на предметах быта, и украшениях – словом, везде. Узором в виде чертополоха украшали особые шотландские чаши (quaich), а в конце XVII века особую популярность обрели особые шотландские чаши с чертополохом, которые в основном использовали для ликеров и кларета. В Британском музее хранится кольцо-печатка Марии Стюарт, на котором изображен щит, окруженный цепью ордена Чертополоха. Сама же королева выткала когда-то изображение чертополоха, что называется, в полном цвету.
В XIX веке были популярны так называемые «броши королевы Марии», с изображением французской лилии (в юности Мария была замужем за французским дофином, ставшим затем королем Франциском II, но быстро овдовела) и, конечно же, чертополоха.
Во время войны за испанское наследство (1701–1714 гг.) герцог Мальборо, английский полководец, одерживал неоднократные победы над французами, и один из героев «Пасторалей» известного английского поэта Александра Попа спрашивает другого:
Сначала я задам тебе вопрос:
В какой земле чертополох возрос
И почему над лилией он вскоре
Взял верх и побеждает в каждом споре?
(Перевод В. Потаповой)
Конечно же, лилия – это Франция, а чертополох в данном случае – Англия (Анна, королева Англии и Шотландии, была из шотландской династии Стюартов).
Что ж, в конце концов, чертополох не так уж и прост. По преданиям, он отгоняет нечисть (отсюда и его русское название – «чертополох»), его использовали в магии и в медицине. Он – символ земных печалей и наказания за грехи, но также и благородного происхождения. Чертополох красуется на гербах знатных шотландских родов и на рукоятях ножей, которые шотландцы носили с собой, заправив в чулок.
Словом, чертополох – национальный герой Шотландии. И вполне заслуженно!
Порей – Уэльс
Флюэллен. Ваше величество изволили сказать истинную правду. Если ваше величество изволите помнить, уэльсцы весьма отличились в огороде, где рос порей, а потому украсили свои монмутские шапки пореем; и это, как вашему величеству известно, до сих пор считается их знаком отличия. Я надеюсь, что и ваше величество не брезгует украшать себя пореем в Давидов день.
Король Генрих
Да, я ношу его в тот славный день:
Ведь я уэлец, добрый мой земляк.
Вильям Шекспир. «Генрих V» (перевод Е. Бируковой)
Есть несколько легенд, объясняющих то, как порей стал эмблемой Уэльса, и первая связана с именем его покровителя, св. Давида.
Он жил в VI веке, как раз в те времена, когда валлийцы воевали с саксами, которые пришли в их земли. Несмотря на отчаянное сопротивление, валлийцы понемногу уступали – и они, и саксы были одеты почти одинаково, и в гуще битвы сложно было отличить, где свои, а где враги. Правда, саксам в этом случае, должно быть, тоже приходилось нелегко, но не будем спорить с легендой. И тогда монах по имени Давид вырвал из земли стебель порея и крикнул валлийским воинам, чтобы они прикрепили к шлемам и шапкам порей, и так смогли бы отличать себя от саксов. Те так и поступили, и битва была выиграна.
В другом варианте это же легенды идея использовать порей в качестве знака отличия принадлежит не Св. Давиду, а предводителю валлийцев, их королю Кадваладру (он правил в 655–682 гг.).
И, наконец, третий вариант. Дело было во время знаменитой битвы при Азенкуре в 1415 году между англичанами и французами (это было одной из сражений Столетней войны). В первой линии английских войск выстроились лучники. Не в малой степени именно благодаря им, осыпавшим французов стрелами, битва была выиграна. Говорят, что лучники-валлийцы украсили свои шапки пореем…
Как бы там ни было, 1 марта, в день Св. Давида, национальный праздник Уэльса, принято украшать себя пореем. Этот обычай упоминается у Шекспира, и, судя по хозяйственным записям королей эпохи Тюдоров (а Тюдоры – это валлийский род), на закупку порея для дня Св. Давида выделялись отдельные суммы. В этот день им украшала себя королевская стража.
В наше время увидеть эмблему Уэльса можно не только раз в году на одежде патриотично настроенных валлийцев, а и на головных уборах Уэльской гвардии – одного из пехотных полков британской армии, и на монетах. Правда, некоторым нравится больше не порей, а другой валлийский символ – нарцисс. Как не такой воинственный символ…
Но ведь и порей, заметим, тоже мирный! И совершенно не виноват в том, что стал ассоциироваться с битвами. Может, все было гораздо прозаичнее, и валлийцы так любят порей потому, что он не раз выручал их в голодные времена или во время постов? Именно из порея в Уэльсе варят свою особую похлебку «cawl» (национальное блюдо, первая запись о котором относится к XIV веку), да и в другие супы тоже добавляют. Порей используют и в медицине – скажем, при лечении простуд. Одним словом, он полезный!
Трилистник – Ирландия
«Ныне мы, трое Стюартов, – сказал он, – столь же нераздельны, как священный трилистник. Говорят, кто носит при себе эту священную траву, над тем бессильны злые чары, так и нас, доколе мы верны друг другу, не страшит коварство врагов».
Вальтер Скотт, «Пертская красавица» (перевод Н. Вольпин)
В отличие от гордых розы Тюдоров и чертополоха и их более скромного собрата порея, трилистник – не столько официальная эмблема Ирландии, сколько ее неофициальный символ. Официальной же является ирландская арфа. На гербе Соединенного королевства можно увидеть и арфу, и трилистник.
Наверное, легче сказать, где нельзя встретить изображение зеленого «трехпластинчатого» листочка белого клевера; а уж в день Св. Патрика, покровителя Ирландии, он просто везде!
Трилистник издревле почитался как священное растение, а потом, уже в христианскую эпоху, стал символом святой Троицы – говорят, что именно с его помощью Св. Патрик пояснял людям ее суть: «Так же, как три листа могут расти от одного стебля, так и Бог может быть един в трех лицах». А с помощью креста из трилистника ему удалось извести всех змей в Ирландии. Правда… это, видимо, неправда. В исторических документах, касающихся Св. Патрика, ничего не говорится о трилистнике.
Первое упоминание о взаимосвязи почитаемого в стране святого и трилистника относится к 1726 году – в книге о полевых растениях Ирландии доктора Калеба Трекельда. Есть упоминание о традиции носить трилистник в день святого и в стихотворении, опубликованном в 1689 году. Так что, судя по всему, этот обычай не такой уж и давний, и начало ему было положено приблизительно в конце XVII века (до этого носили «кресты» из зеленых лент, кресты Св. Патрика).
Кроме того, велись споры о том, что же такое «настоящий» трилистник, что это за растение – клевер, и если клевер, то какой именно. А, может быть, это и вовсе какая-нибудь кислица?
Неудивительно, что ирландцы пытались отстоять свой любимый трилистник и связанные с ним обычаи! Вот что писал один из авторов журнала «Dublin Penny Journal»: «Другие страны могут, как и мы, гордиться своим трилистником. Но нигде во всей земле, будь то на материке или на острове, нету столько этой сочной травы, чтобы как следует откармливать овец. И зимой, и летом наши холмы из известняка покрыты зеленым ковром, который становится еще зеленее от туманов, плывущих с Атлантики. Трилистник везде. Бросьте камешек на верхушку горы или в середину болота, и тут же вырастет трилистник. Когда Св. Патрик изгнал со своей горы всех ядовитых тварей (кроме людей), из его следов и вырос трилистник. И если читатели вашего журнала поднимутся на вершину этой самой прекрасной из гор Ирландии, они увидят, что трилистник до сих пор растет там, обращая свои медоносные цветы к ветру с запада. Признаюсь, я не терплю нахальных англичан, которые хотят заставить нас поверить, что это дорогое сердцу растение, связанное с нашими религиозными пристрастиями и страстью же повеселиться, не является любимым растением Св. Патрика, и которые хотят подсунуть нам в качестве символа нашей веры и нашей национальности эту маленькую, кислую, хилую кислицу! Это все тот упрямый чопорный сакс, мистер Биченр. Хотя Кеог, Трекальд и другие ученые-ботаники Ирландии утверждают, что трилистник – это trifolium repens [белый клевер]. А Трекельд пишет: “Трилистник люди ежегодно, 17-го марта (это день Святого Патрика), носят на своих шляпах. Теперь принято считать, что с помощью трилистника он пояснял им тайну Святой Троицы”. Правда, когда они “топят трилистник”, то зачастую перебирают со спиртным, что не годится делать в святой праздник!” Еще англичане ссылаются на свидетельство Спенсера, другого сакса, который в своем “Описании дел в Ирландии” [поэт Эдмунд Спенсер в 1596 году опубликовал памфлет, посвященный ситуации в Ирландии], пишет, что если ирландцам удается найти поляну с клевером или кресс-салатом, то это для них настоящий пир. А еще он цитирует одного английского сатирика, некоего Витта, который с насмешкой пишет о тех, “кто одевается в накидки и, как ирландцы, питается клевером”.
Но над нами не так-то легко взять вверх, мистер Сакс! Мы, ирландцы, не расположены расстаться со своим любимым растением по вашему желанию! Да, в тяжелые времена ирландцы могли пытаться утолить голод клевером, как то произошло два года назад, когда мы ели водоросли – потому что голод сломает и каменную стену. Но разве валлийцы не украшают свои шляпы пореем в день Св. Давида? И порой они едятсвой острый порей, как писал Шекспир, или в качестве оскорбления, или как приправу [один из героев пьесы “Генрих V” не переносит порей, а другой, патриот-валлиец, отстаивает честь своего символа с дубинкой в руках]. Так что и ирландцу не зазорно, если уж он ощутил это странное состояние, именуемое голодом, пожевать клевер! Уж если на то пошло, то я, когда отправляюсь провести время в хорошей компании, предпочту, чтобы мое дыхание пахло медоносной травой, чем чтобы от меня несло чесноком! Но как валлиец не живет на одном только порее, так и бедный ирландец не живет на одном клевере. Потому как, несомненно, ни то, ни другое не питательно. Однако следует отдать должное мистеру Бичено, у него есть еще один аргумент в пользу того, что любимым растением в нашей стране является кислица, и этот аргумент куда больше по вкусу ирландцам. Он говорит, что пучок кислицы к уда лучше заменит лимон, чем клевер. В этом действительно что-то есть – если что и подойдет, то именно кислица. Но пусть уж сакс делает, что может. Даже на своей собственной территории, даже в Лондоне, ему будет очень трудно убедить наших соплеменников, живущих в районе Сент-Джайлз [бедный район, где жили выходцы из Ирландии], что oxalis acetosella, эта маленькая, кислая, хилая кислица – подходящая эмблема для Ирландии. Нет уж. Мне, пожалуйста, клевер. Зеленый трилистник!»
В этом коротеньком эссе вся суть взаимоотношений Ирландии и трилистника. Он свой. «Ирландский».
Это маленькое живучее растение, которое, по легендам, отпугивало зло и могло помочь при укусах змей или предупредить о надвигающемся шторме, стало героем народных песен. Его вкладывали невесты в свой букет. Его носили на шляпах, а позднее и на одежде, не только ирландцы, а и те, кто хотел выказать им свою симпатию. Даже король Георг IV во время своего визита в Дублин носил шляпу с трилистником (и, конечно же, ирландцы не удержались и сложили по этому поводу очередную сатирическую песенку).
Однако в его истории есть и куда более серьезные и печальные моменты. В 1798 году появилась песня «Нося зеленое» («Wearing Green»), в которой оплакивался запрет «носить зеленое», в частности, носить трилистник на шляпе. В 1798-м в Ирландии разразился бунт против английского владычества. Его жестоко подавили через несколько месяцев, а спустя два года Ирландия стала частью Соединенного королевства. За ношение знака повстанцев могли и повесить. Трилистник тогда стал не просто символом, а символом националистическим.
Неудивительно, что ирландским частям британской армии было запрещено ношение трилистника, и запрет этот королева Виктория сняла только, когда ирландские полки проявили особую отвагу во время второй англо-бурской войны (1899–1902). Правда, многие ирландцы сочли это насмешкой – носить знак Ирландии на английской военной форме…
Но как бы там ни было, в начале XX века уже не только ирландцы охотно носили трилистники в день Св. Патрика. Число тех, кто праздновал с ними этот день, росло с каждым годом, и продолжает расти до сих пор.
Да, зеленый трилистник стал символом Зеленого острова. Как пелось в песне «Нося зеленое», «когда законы смогут запретить траве расти, а летом листья не посмеют показать свой цвет, тогда и я изменю тому цвету, который ношу на шляпе. Но до тех пор, Господи помоги, я буду носить зеленое».
Рыцарские ордена
Он взял палочку и, слегка ударив Винни-Пуха по плечу, сказал:
– Встань, сэр Винни-Пух де Медведь, вернейший из моих рыцарей!
Понятно, Пух встал, а потом опять сел и сказал: «Спасибо», как полагается говорить, когда тебя посвятили в Рыцари.
Александр Милн. «Винни-Пух и все-все-все» (пересказ Б. Заходера)
Говоря о символах Британии, нельзя не упомянуть о рыцарских орденах. Казалось бы, это понятие из средневековых хроник и исторических романов, однако они существуют и в наше время. Как и столетия назад, принимают в них лишь наиболее достойных. По крайней мере, хочется в это верить в наши, совсем не рыцарские, времена…
Наиблагороднейший орден Подвязки – высший рыцарский орден Британии, и самый старинный из ныне существующих.
Он был основан где-то между 1344 и 1351 годом; точнее сказать трудно, однако чаще всего называют 1348 год – сохранилась запись, в которой упоминается «двадцать четыре подвязки для рыцарей общества Подвязки».
Самая распространенная легенда об основании ордена гласит, что однажды графиня Солсбери танцевала на празднике, и во время танца с ее ноги упала подвязка. Король Эдуард III поднял ее, и, увидев, как некоторые из присутствующих смеются, восприняв это как любовную игру, ответил: «Honi soit qui mal y pense» («пусть будет стыдно тому, кто дурно об этом подумает», – фраза, ставшая девизом ордена и украшающая теперь британский герб). И добавил, что вскоре он поднимет подвязку до таких высот, что все они сами почтут за честь ее надеть. Разные версии легенды описывают разные ситуации – в одних эти слова принадлежат королю, в других – самой даме, разнится место действия – то Англия, то Франция; непонятно даже, кто именно эта женщина, чья деталь туалета якобы стала поводом для основания прославленного ордена.
Быть может, имелась в виду будущая первая принцесса Уэльская, Джоанна, дочь графа Кентского, прозванная «Прекрасной девой Кента» – она была замужем за сыном первого графа Солсбери, и почти успела до того, как этот брак был аннулирован, побыть графиней Солсбери (после этого ее вернули к первому мужу, а принц Уэльский, сын Эдуарда III, впоследствии стал ее третьим мужем).
А может, речь идет не о Джоанне Кентской, а о ее свекрови, тоже графине Солсбери. Другая версия легенды гласит, что, когда сам граф Солсбери томился в плену во Франции, его замок осадили шотландцы. Король Эдуард III поспешил на выручку и прорвал осаду, освободив графиню. Она была так хороша собой, что очаровала короля и он, несмотря на то, что был женат, потерял голову от любви. Когда он признался ей в своих чувствах, она ответила, что такой благородный человек, как государь, не может, конечно же, желать бесчестья ей и супругу. Поведение графини было столь безупречным, что Эдуард не позволил себе оскорбить ее скромность дальнейшим ухаживанием. Другие источники утверждают, что графиня Солсбери все-таки стала королевской любовницей.
Есть еще одна версия легенды. Однажды королева Филиппа, супруга Эдуарда III, возвращалась из покоев короля в свои собственные, а он, вскоре последовав за ней, увидел лежавшую на полу голубую подвязку. Слуга прошел мимо и не нагнулся, чтобы поднять ее; тогда король, который предположил, что это подвязка его супруги, велел немедленно принести подвязку и объявил, что, несмотря на такое пренебрежение, придет время, когда все будут ее почитать. А знаменитую фразу, ставшую девизом ордена, якобы произнесла королева, отвечая королю на вопрос, что же подумают о ней люди, если будут знать, что она вот так теряет свои подвязки.
Что ж, пусть эти разные варианты немного фривольной истории, скорее всего, и выдумка, зато забавная и весьма лестная для женщин.
Есть и другие легенды, более «мужские». Скажем, о том, как королю Ричарду Львиное Сердце, когда он был в Крестовом походе и осаждал Акру, явился Св. Георгий и подсказал повязать всем рыцарям подвязки. Акра пала. Полтора века спустя об этой истории вспомнил король Эдуард, и решил основать орден, символом которого стала бы подвязка. По еще одному преданию, сам Эдуард III, начиная бой при Креси в 1346 году, подал сигнал своим войскам именно подвязкой – но не дамской, а одной из тех, которыми скрепляются доспехи. А слова «пусть будет стыдно тому, кто дурно об этом подумает» на самом деле якобы относятся к претензиям Эдуарда на французский трон (при Эдуарде III, который был по материнской линии родным внуком французского короля Филиппа IV, началась Столетняя война, 1337–1453).
Как бы там ни было, в 1344 году Эдуард III устроил в Виндзоре рыцарский турнир, на котором пообещал возродить к жизни братство рыцарей Круглого стола легендарного короля Артура. Что ж, король свое слово сдержал, пусть символом нового ордена и стала подвязка, а не круглый стол. Новая традиция оказалась незыблемой – об этом говорит само существование ордена в течение шести с половиной веков.
Небесными покровителями ордена стали Св. Троица, дева Мария, Св. Георгий и Св. Эдуард Исповедник, однако постепенно на первое место выдвинулся Св. Георгий, отважный воитель.
Во главе ордена Подвязки, стоит, разумеется, сам монарх. Всего членов ордена всегда не более двадцати четырех, не считая самого монарха и его наследника. Первыми его членами стали сам Эдуард III, его сын, прозванный Черным принцем, и двадцать четыре рыцаря. Двенадцатью предводительствовал король, двенадцатью – его наследник. Некоторые из них были уже, что называется, в возрасте, некоторым не исполнилось еще и двадцати, но все они были испытаны в боях – в сущности, король создал орден как высшую награду для тех, кто проявил воинскую доблесть и был верен сюзерену и своим товарищам.
Орден Подвязки
Один из пунктов устава гласил, что члены ордена встречаются ежегодно в часовне Св. Георгия в Виндзорском замке накануне дня своего святого покровителя. Если же кто-либо будет отсутствовать без уважительной причины, то понесет наказание – его временно лишат положенного ему почетного места в часовне, и вновь его получить он может, лишь принеся извинения. Если же подобное повторится, то искупить свою вину он сможет, только положив на алтарь Св. Георгия драгоценный камень определенной стоимости – и будет делать так каждый год, причем стоимость каждый раз будет удваиваться. До каких пор? Пока не будет прощен… Наказание полагалось и в том случае, если член ордена появлялся на публике без своего знака, подвязки. А если рыцарь позорно бежал с поля боя или с турнира, то его изгоняли из ордена навсегда. Впоследствии учредили даже специальную церемонию, когда у бывшего рыцаря отбирали все регалии и изгоняли из часовни Св. Георгия.
Позднее в орден начали принимать не только прославленных воинов, но и тех, кто послужил короне каким-либо другим образом – скажем, государственных деятелей. В течение нескольких сотен лет (с XVIII века и вплоть до 1946 года) новые члены-кавалеры выбирались монархом, однако по рекомендации правительства. В конце концов, в 1946 году Георг VI счел, что политика стала играть в этом деле слишком большую роль, и все стало по-старому – именно британский монарх вновь единолично стал решать, кому оказать эту высокую честь.
В XVIII веке, при Георге III, появился титул «super-numerary knight», не просто рыцарь ордена, а как бы в дополнение к общему числу. Короля Георга было можно понять – кавалеров ордена, исключая его самого и наследника, должно было быть двадцать четыре, совсем немного, а сыновей у него было немало, целых семеро (еще двое умерли в младенчестве). Так что члены королевской семьи, за исключением принца Уэльского, обычно получают именно этот титул. В 1813 году, с принятием в орден российского императора Александра I, его стали присваивать и иностранцам.
Иностранцы были, заметим, уже среди первых рыцарей ордена – у них был особый статус «чужестранных рыцарей». Впоследствии в орден Подвязки приняли множество европейских монархов, и только с 1813 они перестали входить в число пресловутых двадцати четырех и стали получать титул младших кавалеров ордена. Когда в 1698 году предложение вступить в орден Подвязки получил Петр I, он его отверг; если учесть, что глава ордена – британский монарх, то зачем ему, монарху российскому, попадать от того в зависимость? И, заметим, он был не единственным, ускользнувшим от подобной чести именно по этой причине. Правда, вскоре сам Петр учредил орден Андрея Первозванного. А вот император Александр I был кавалером обоих орденов, и британского, и российского.
Членство в ордене было и остается пожизненным, за исключением случаев, когда кавалер ордена совершает серьезный проступок. Таковым является измена главе ордена, британскому монарху. Император Германии Вильгельм II и император Австро-Венгрии Франц Иосиф были кавалерами ордена Подвязки, однако Первая мировая война, в который Британия и две эти страны оказались по разные стороны, положила конец рыцарству обоих императоров, а также еще нескольких кавалеров ордена.
Если же кавалер ордена умирает, то в течение шести недель после его смерти суверен созывает остальных с тем, чтобы избрать вместо него нового. Каждый имеет право предложить девятерых достойных, с его точки зрения, кандидатов, однако окончательное решение, конечно же, за сувереном. Правило «шести недель», правда, зачастую игнорировалось, и новых кавалеров принимали раз в год, в день Св. Георгия.
Принимают ли женщин? И да, и нет. На протяжении веков существовали и рыцари ордена Подвязки, и дамы этого ордена. Первой дамой стала супруга основателя ордена, Эдуарда III – королева Филиппа. Была ею и «Прекрасная дева Кента», та самая, чья подвязка, по легенде, стала поводом для основания ордена. И они, и множество других английских леди на протяжении нескольких веков носили этот почетный титул – однако при этом они не были полноценными членами ордена и не числились среди двадцати четырех рыцарей. В 1488 году дамой ордена Подвязки стала Маргарет Бофор, мать первого короля из династии Тюдоров, Генриха VII. После ее смерти женщин не принимали в орден на протяжении почти четырехсот лет. И только в 1901 году Эдуард VII возобновил традицию, и вновь, как некогда его предок Эдуард III, избрал даму ордена – свою супругу Александру. С тех пор и вплоть до недавнего времени этот титул присваивали только королевам, и первым исключением стала герцогиня Норфолкская в 1990 году. Однако еще в 1987 году, по решению нынешнего главы ордена, Елизаветы II, женщины получили право становиться такими же полноценными членами ордена подвязки, как и мужчины. Так что герцогиня стала не просто первой дамой ордена и при этом не членом королевской семьи, но и первой женщиной среди двадцати четырех рыцарей!
Что касается регалий членов ордена, то их несколько.
– Мантия. По некоторым сведениям, ее, как знак отличия для рыцарей ордена, ввели еще при Эдуарде III, и она была синего цвета, по другим это произошло позднее. Сначала она была, по всей видимости, из шерсти, позднее, при Генрихе VI, шерсть заменили бархатом. Что же касается цвета, то она успела побывать и пурпурной (например, во времена Елизаветы I пурпурными были мантии иноземных членов ордена), и самых разных оттенков синего. Нынешние мантии – из темно-синего бархата, подбитые белой тафтой (некогда подкладка была из белого дамаска, затем из белого атласа). С левой стороны, напротив сердца, на мантии вышит символ ордена, красный крест Св. Георгия, окруженный изображением подвязки с девизом. В первых кадрах фильма «Королева», который вышел на экраны несколько лет назад, Елизавета II, которую сыграла актриса Хелен Миррен, позирует художнику для парадного портрета именно в мантии ордена Подвязки.
Под мантию некогда надевали сюрко – этот вид свободной длинной одежды, с рукавами или без рукавов, в Средние века носили и мужчины, и женщины; рыцари надевали его поверх доспехов – оно не просто защищало от непогоды, как любая одежда, но и, будучи украшено эмблемой владельца, давало возможность его, полностью закованного в доспехи, опознать. В течение долгих веков сюрко рыцарей ордена Подвязки было из кармазинного, то есть темно-красного бархата; бывало оно и синим, и белым, и еще нескольких цветов. Того же темно-красного цвета – и капюшон мантии.
– Шляпа. Нынешние головные уборы членов ордена – наследие эпохи Тюдоров. Они из черного бархата и украшены пышным плюмажем из белых страусовых перьев и черных перьев цапли. На какое-то время и капюшон, и шляпа вышли из употребления, но вновь были введены в начале XVII века при короле Иакове I.
– Подвязка. Самый первый, и, соответственно, самый старинный знак ордена. Это лента с девизом ордена, которую мужчины, надевают на левую ногу, под коленом, а дамы – на левую руку выше локтя. Сейчас это бархатные ленты темно-синего цвета, с девизом, вышитым золотыми нитями, а некогда их украшали куда богаче, особенно это касалось иностранных членов ордена – так, подвязку короля Швеции, которого приняли в орден при Карле I, украшали четыреста одиннадцать бриллиантов.
– Самое, пожалуй, парадное и торжественное из всех украшений – цепь ордена. В отличие от мантии и знака подвязки, она появилась не сразу, скорее всего, во времена Генриха VII, то есть в конце XV – начале XVI века.
В 1519 году цепь выглядела так: «…Звенья в виде подвязок, а в середине каждого двойная роза, алая роза на белой, а затем белая роза на алой». В другом тексте, 1524 года, описывается чередование алых и белых роз, впоследствии розы обычно бывали только алыми. А вот как выглядела цепь в 1906 году (отрывок из статьи о посвящении в члены ордена короля Норвегии): «Цепь состоит из двадцати шести золотых медальонов, соединенных цепочками. Каждый медальон окружен изображением подвязки, на которой написан девиз, а в середине расположена роза; белые и алые розы чередуются. Между медальонами находятся “узелки влюбленных” из золота и белой эмали. С середины цепи на грудь спускается знак Св. Георгия, фигурка Св. Георгия, попирающего дракона».
Число звеньев соответствует числу членов ордена, включая главу, то есть монарха, и принца Уэльского. Цепь достаточно тяжелая, поскольку сделана из чистого золота, и весит чуть больше девятисот грамм – а, точнее, тридцать тройских унций, в честь Св. Троицы (правда, бывали и исключения – так, цепь короля Карла I было тяжелее). Устав ордена строго запрещал украшать цепь какими-либо драгоценными камнями; правда, фигурки Св. Георгия это не касается, но теперь она обычно просто покрыта цветной эмалью. Цепь надевается поверх мантии, и крепится к ней завязками.
Цветочные символы Великобритании — презентация онлайн
Похожие презентации:
Национальные символы Великобритании
Символы Великобритании
Государственное и муниципальное управление в Великобритании
Великобритания. Британская конституция
Достопримечательности Великобритании
Традиции и праздники Великобритании
Праздники Великобритании
Цветы и растения, как символы стран мира
Средневековое государство и право в Англии
Шотландия и Англия
{
2. Цветочные символы Великобритании
В состав Великобритании входятрасположенные на Британских островах
страны – Англия, Шотландия, Уэльс и
Северная Ирландия. Несмотря на общую
государственную символику, каждая страна,
заботясь о национальной идентичности,
имеет свои полуофициальные символы.
3. Красная роза в Англии
Ценители традиций и истории,жители Англии считают
национальным символом красную
розу.
Этот роскошный цветок с шипами
стал невольным символом борьбы за
власть. С 1455 по 1485 гг. королевские
династии Ланкастеров и Йорков в
гражданской войне отвоевывали своё
первенство на королевский престол.
Основным геральдическим элементом
королевских домов были розы – алая у
Ланкастеров и черная у Йорков.
4. Желтый нарцисс в Уэльсе
В горном Уэльсе главным национальнымцветком считается желтый нарцисс – цветок с
ярко-солнечной сердцевиной. Несмотря на
нежные упругие лепестки, нарцисс крепко
держится на сочном зеленом стебле. Так и все
добродушные с виду уэльсцы имеют свой
стержень. Именно в этой стране можно
любоваться многочисленными нарциссовыми
полями. По традиции, в праздничный День Св.
Дэвида, который отмечается ежегодно 1 марта,
жители дарят друг другу большие букеты
желтых нарциссов.
Интересно, что второй национальной эмблемой
Уэльса называют лук-порей. Именно его
прикрепляли к головным уборам валлийцы при
сражениях с саксонцами, чтобы отличить своих
от врагов. В современном мире перьями лука
украшают одежду на праздник Св. Дэвида.
5. Воинственный трилистник в Ирландии
Клевер с тремя листочками (трилистник),символизирующий независимый нрав и дух,
является главным цветком Ирландии. Это
растение использовал святой Патрик в
проповедях, при объяснении концепции святой
Троицы. Также воинственные ирландцыкатолики еще в ХІІІ веке прикалывали к одежде
трехлистный клевер, борясь за собственную
свободу с англичанами-протестантами при
колонизации острова.
В XVIIІ веке клевер закрепил свои позиции в
качестве главного символа национальной
свободы и стал ассоциироваться с Днем святого
Патрика. В 2001 году изображение трехлистного
клевера вошло в герб государственного флага.
6. Фиолетовый чертополох в Шотландии
Национальным цветком Шотландии являетсячертополох фиолетового цвета с колючими
зелеными листьями, или проще говоря – репейник.
Жители Шотландии – настоящие патриоты, и
репейник выступает для них символом защиты от
врагов и ненастий.
По легенде, в давние времена враги ночью хотели
напасть на лагерь спящих шотландцев и захватить
их. Пробираясь к обозначенному месту через
густые кусты повсеместно растущего репейника,
несколько человек из вражеского состава
неожиданно громко вскрикнули от боли,
уколовшись об острые колючки растения.
Коренные шотландцы сразу же проснулись и
успели отстоять нападение противников.
После этих событий фиолетовый чертополох занял
почетное место в истории Шотландии, его
изображение даже начали печатать на
шотландских монетах.
7. Главные животные Великобритании
Фауну Великобритании населяют вполнеобычные и всем знакомые европейские виды
животных. Однако среди зоосимволов
Великобритании можно встретить
животных с исключительно мифическим
характером
8. Гордый лев
Почетное место на Королевских островахзанимают львы. Их изображения
встречаются всюду, особенно много
стилизаций льва во всех существующих
интерпретациях герба Великобритании.
Первый лев и леопард появились в качестве
геральдических символов при Ричарде
Львиное Сердце. Эти экзотические и
гордые животные на гербе британского
монарха подчеркивали отличия от простых
смертных.
9. Мифический грифон и белый единорог
Также королевские особы предпочиталиизображать на символах власти
мифических чудовищ.
Монарх Эдуард III отвел почтенное место
на своем гербе необычному гибридному
существу – грифону. Грифон
изображался с могучим львиным телом и
хищными орлиными головой, крыльями
и когтями.
Позже, когда к королевству
присоединилась Шотландия, в герб
вошел шотландский элемент – рисунок
белого единорога. Причем этого опасного
животного изображали в цепях,
подчеркивая зависимость Шотландии от
Английского королевства.
10. Красный дракон
Жители всей Великобритании отдаютсвою искреннюю симпатию красному
дракону. На первом национальном
уэльском флаге был запечатлен этот
символ — красный Дракон. Он считается
официальным символом Уэльса, для всех
остальных – любимым фольклорным
образом.
Все таинственное и загадочное, связанное с
драконами, запечатлено в хрониках
Средневековья. И сегодня местные жители
Великобритании и многочисленные
туристы верят в существование драконов,
а многие рассказывают, что видели их как
в воде, так и на небе.
English Русский Правила
Чертополох
Види виды Cirsium, Carduus, Echinops, Sonchus, и другие растения рода семейства сложноцветных. Слово чертополох чаще всего относится к колючим видам Carduus и Cirsium, , у которых плотные головки мелких, обычно розовых или лиловых цветков. Растения рода Carduus, , иногда называемые чертополохом без перьев, имеют колючие стебли и цветочные головки без лучевых цветков. шотландский чертополох также называют хлопком чертополох или чертополох Скотта. Растения образуют большую розетку колючих, серебристо-белая листва в первый год роста. В следующем году густой треугольные стебли вырастают до 6 футов в высоту и увенчаны лавандой цветы, похожие на чертополох. Они предпочитают полное солнце и хорошо дренированную почву. Это может стать сорняком, если растениям будет позволено свободно размножаться. Обрезать цветок головы, прежде чем они посадят семена, чтобы контролировать его. Каждый школьник в Шотландии учится легенда о том, как чертополох, их национальная эмблема, спас страну в Средневековье, когда шотландцы и скандинавы воевали. Под прикрытием темноты, скандинавам удалось незамеченными высадиться на побережье Шотландия. Сняв сапоги, они босыми ногами поползли к ничего не подозревающая шотландская армия. Внезапно резкий крик боли разорвал тишина: скандинавский солдат наступил на чертополох. Тем самым предупреждены о внезапности, шотландцы вступили в бой и выбили захватчиков из их берега. Чертополох обыкновенный или хлопковый чертополох ( Онопордон Acanthium ) — одно из самых красивых британских растений, не редкость в Англии, по обочинам дорог и на пустырях, особенно в меловые и песчаные почвы в южных уездах. —Описание— Это Двулетник, цветущий в конце лета и осенью. Прямостоячий стебель, 18 дюймов до 5 футов высотой, очень толстый и сильно разветвленный, с крыловидные придатки (нисходящие основания листьев), более широкие чем собственный диаметр. Листья очень крупные, волнистые и с острыми шипы на краю. Цветки светло-фиолетовые, окружены почти шаровидная обертка, с чешуйками, оканчивающимися крепкими желтыми шипы. Все растение седое с белым, ватный пух, который легко сходит при растирании и вызывает листья совсем белые. От наличия этого покрытия чертополох получил свое популярное название Хлопок или Шерстистый чертополох. Этот вид является одним из самых жестких и самый колючий в своем роде, и его острые шипы хорошо согласуются с описание растения как «усыпанное самыми ужасными острыми колючками, так что что невозможно ни человеку, ни животному прикоснуться к тому же самому без большого боль и опасность. Что такое настоящий скотч чертополох? шотландские антиквары не могут решить, но обычно считается быть этим видом чертополоха, который первоначально был знаком Дома Стюарта, и стал считаться национальной эмблемой Шотландии. первое геральдическое использование растения, по-видимому, было в инвентаре собственность Якова III Шотландского, сделанная после его смерти в 1458 году, где упоминается подвеска, вышитая «триссилами». Это был, несомненно, национальный значок в 1503 году, когда Данбар написал свою поэтическую аллегорию, «Триссил и роза» о союзе Якова IV и принцессы. Маргарита Английская. Орден Чертополоха, который утверждает, что с исключением Подвязки, чтобы быть самым древним из наших Орденов, был учрежден в 1540 году Яковом V и возрожден Яковом VII Шотландским и Второй в Англии, создавший восемь рыцарей в 1687 году. Выразительный девиз Ордена, Nemo me impune lacessit (что, казалось бы, относится наиболее подходящий для только что описанных видов), появляется вокруг чертополоха который занимает центральное место в чеканке Джеймса VI. С этой даты до теперь чертополох появился на наших монетах. Плиний констатирует и средневековые писатели повторяю, что отвар чертополоха, нанесенный на лысину, восстановит здоровый рост волос. — Лекарственное действие и использует— Древние предполагали это Чертополох, чтобы быть специфическим при раковых заболеваниях, а в более современные времена говорят, что сок применялся с хорошим эффектом при раке и язвы. Отвар корня вяжущий и уменьшает выделения со слизистых оболочек. Джерард сообщает нам, со слов Диоскорида и Плинва, что «листья и корень его являются лекарством от те, у которых тело оттянуто назад», и Калпеппер объясняет, что поэтому сок полезен не только при простуде в шее, но и как средство от рахита у детей. Он также считался хорошим в нервные жалобы. Название рода происходит от греческие слова onos (осел) и perdon (разгоняю ветер), говорят, что этот вид производит этот эффект на ослов. Сочная емкость или диск, на котором соцветия использовались в прежние времена как артишок — который также является членом племени чертополоха. Молодые стебли при удалении их кожуру можно есть, как и кожуру лопуха. Хлопок иногда собирают из стебля и используется для набивки подушек, а масло, полученное из семена использовались на континенте для сжигания, как в лампах, так и для обычные кулинарные цели. Говорят, что двенадцать фунтов семян производят, когда для отжима используется тепло, около 3 фунтов масла. Большее количество чертополоха отнесен к роду Carduus . Происхождение названия этого род определить трудно; по некоторым приказам это, как говорят, исходит от греческий cheuro , техническое слово, обозначающее операцию кардочесальная шерсть, к которой перерабатываются головы некоторых видов применимый. ОРДЕН ЧЕРПАН Орден Чертополоха представляет высшая награда в Шотландии, и она уступает только Орден Подвязки. Дата основания Ордена неизвестна, хотя легенда гласит, что он был основан в 809 годукогда царь Ахей сделал союз с императором Карлом Великим. Возможно, что Орден мог быть основан Яковом III (1488-1513), который отвечал за изменения в королевской символике в Шотландии, в том числе принятие чертополох как королевский знак растения. Говорят, что Яков V даровал знак отличия «Ордена Берра или Тиссила» на Франциске I Французском в 1535. Примерно во время Реформации Орден был упразднен. Хотя какой-то шотландский Орден рыцарство существовало в пятнадцатом и шестнадцатом веках или даже значительно ранее именно Джеймс II (Джеймс VII из Шотландии) учредил Орден с уставным основанием по новым правилам 1687 г. — в награду шотландских пэры, которые поддерживали политические и религиозные цели короля. (Один устав требовал, чтобы одежда была «присыпана золотым чертополохом»; а одежда того периода все еще сохранилась, разбросанная по более чем 250 нанесенным мотивы чертополоха.) В уставе говорилось, что Орден должен «продолжать состоят из Суверена и двенадцати Братьев-Рыцарей, намекая на Блаженного Спасителя и его двенадцати апостолов». После отречения Якова II (и VII) в 1688 г. Орден снова вышел из употребления, пока его не возродила королева. Анны в 1703 г. — количество рыцарей осталось на уровне 12. Несмотря на восстания 1715 и 1745 годов, Старые и Молодые Претенденты (принц Джеймс и принц Чарльз «Красивый принц Чарли») назначены рыцарями Чертополох (и Подвязка) в изгнании. Ранние ганноверские короли также использование Ордена для награждения шотландской знати, поддержавшей ганноверскую и протестантское дело. Интерес к Ордену возродился, когда
Георг IV носил чертополох во время своего визита в Шотландию в 1822 году. Статут
1827 г. установил состав рыцарей-братьев в 16 лет, а в 1987 г.
статут позволял дамам вступать в Орден. (Дополнительные рыцари могут быть созданы
специальным законом.) Королевская принцесса была посвящена в Орден
Чертополох в июне 2001 г. В 1962 г. король Норвегии Олав V стал первым
иностранец, принятый в Орден более 200 лет. Часовня Ордена должна была находиться в Дворец Холируд, где Яков II издавал инструкции в 1687 г., когда церковь аббатства была преобразована в Королевскую часовню, а Часовня Ордена. Однако политическая ситуация ухудшилась, и время, когда он был готов к использованию в декабре 1688 года, обстановка и киоски часовни были разрушены бунтующей толпой. Он не был до тех пор 1911, что у Ордена была часовня, примыкавшая к собору Святого Джайлса в Эдинбург, в котором могли проводиться его службы и церемонии. Когда осуществимо, а когда предстоит установление нового рыцаря, Служба Ордена проводится каждый год в течение недели, проводимой Королевой. в Холируд. |
Современная трава | Лопух
Домашняя страница Botanical.com
Ботанический: Arctium lappa (LINN.)Семейство: N.O. Композиты
— Используемые части — Корень, трава и семена (плоды). —Среда обитания— Растет свободно по всей Англии (хотя и редко в Шотландии) на пустырях и вокруг старых зданий, вдоль дорог и в довольно влажных местах. Лопух, единственный британский представитель своего рода, принадлежит к группе Thistle большого порядка, Compositae . —Описание— Крепкое красивое растение с большими волнистыми листьями и круглыми головками пурпурных цветов. Он заключен в шаровидную оболочку из длинных жестких чешуек с крючковатыми концами, причем чешуйки также часто переплетены с белым ватным веществом. Все растение тусклое, бледно-зеленое, стебель около 3-4 футов, разветвленный, поднимающийся из двухлетнего корня. Нижние листья очень крупные, на длинных твердых черешках, сверху бороздчатые, часто более фута длиной сердцевидные, с нижней стороны серого цвета от массы тонкого пуха, которым они покрыты. Верхние листья гораздо мельче, более яйцевидной формы и не так плотно покрыты снизу серым пухом. Растение значительно различается по внешнему виду, и некоторые ботаники описывают различные подвиды или даже отдельные виды, причем различия зависят от размера цветочных головок и всего растения, обилия беловатого хлопкового вещества. это иногда обнаруживается на обертке или ее отсутствии, длине цветоносов и т. д. Соцветия распускаются во второй половине лета и до глубокой осени: все соцветия трубчатые, тычинки темно-фиолетовые, столбики беловатые. Растение во многом обязано своим распространением маленьким крючковатым колючкам его обертки, которые прилипают ко всему, с чем соприкасаются, и, прикрепляясь к шерсти животных, часто переносятся на расстояние. ‘Это Буры, я вам скажу, они прилипнут, куда их бросят’
В другом источнике слово lappa происходит от кельтского llap , рука, из-за его цепких свойств. Растение получило свое название «Док» из-за больших листьев; «Бур» должно быть сокращением французского bourre , от латинского burra , пучок шерсти, который часто запутывается, когда овцы проходят мимо растущих растений. Старое английское название лопуха было «Herrif», «Aireve» или «Airup», от англо-саксонского hoeg , изгородь, и reafe , грабитель, или от англосаксонского глагола reafian , захватить. Калпеппер называет популярные в свое время имена: Персоната, Хэппи Майор и Клот-Бур. Несмотря на то, что в диком виде это растение выращивается почти ни одним животным, кроме осла, стебли, срезанные до раскрытия цветка и очищенные от кожуры, при варке образуют нежный овощ, похожий по вкусу на спаржу, а также сделать приятный салат, едят в сыром виде с маслом и уксусом. Раньше их иногда засахаривали сахаром, как сейчас Анжелику. Они немного слабительны, но совершенно полезны. [Верх] — Выращивание — Поскольку лопух свободно растет на пустырях и в живых изгородях, его можно собирать в диком виде, и его редко стоит выращивать. Растет почти на любой почве, но лучше всего корни формируются в легкой, хорошо дренированной почве. Семена легко прорастают, и их можно высевать прямо в поле осенью или ранней весной в ряды на расстоянии от 18 дюймов до 3 футов друг от друга, высев на глубину 1 дюйм осенью, но меньше весной. Молодые растения, когда они хорошо взошли, прореживают на расстоянии 6 дюймов друг от друга в ряду. Урожайность от 1500 до 2000 фунтов сухих корней на акр была получена с плантаций лопуха. — Части, используемые в медицинских целях — Высушенный корень растения первого года жизни представляет собой официальное лекарство, но также используются листья и плоды (обычно, хотя и ошибочно называемые семенами). Корни выкапываются в июле и должны быть подняты свеклоподъемником или глубоководным плугом. Как правило, они имеют длину 12 дюймов и более и толщину около 1 дюйма, однако иногда они вырастают на 2–3 фута, из-за чего приходится копать вручную. Они мясистые, морщинистые, увенчаны пучком беловатых, мягких, опушенных черешков листьев, серо-бурые снаружи, беловатые внутри, с несколько толстой корой, около четверти диаметра корня, и мягкими древесными тканями, с лучистая структура. Корень лопуха имеет сладковатый и слизистый вкус. Листья лопуха, менее используемые, чем корень, собирают в июле. Для сушки следуйте за сушкой листьев мать-и-мачехи. Они имеют несколько горьковатый вкус. Семена (или плоды) собирают по мере созревания. Они коричневато-серые, морщинистые, около 1/4 дюйма в длину и 1/16 дюйма в диаметре. Их стряхивают с головы и сушат, разложив на бумаге на солнце. — Составляющие— Инулин, слизь, сахар, горький, кристаллический глюкозид — Лаппин — немного смолы, нелетучие и летучие масла и немного дубильной кислоты. Корни содержат крахмал, а зола растения, сгоревшая в зеленом состоянии, дает обильно карбонат калия, а также немного селитры. [Верх] — Лекарственное действие и применение — Общеукрепляющее, мочегонное и потогонное средство. Один из лучших очистителей крови. При всех кожных заболеваниях это верное лекарство, и оно оказывает излечение во многих случаях экземы, как отдельно, так и в сочетании с другими средствами, такими как Yellow Dock и Sarsaparilla. В основном используется корень , но листья и семена одинаково ценны. И корень, и семена можно принимать в виде отвара по 1 унции. до 1 1/2 пинты воды, уваренной до пинты, по стакану три или четыре раза в день. Противоцинготные свойства корня делают отвар очень полезным при фурункулах, цинге и ревматических заболеваниях, и многие считают его превосходящим сарсапариллу из-за его слизистой, успокаивающей природы; кроме того, его рекомендуют для наружного применения в качестве примочек при язвах и шелушащихся кожных заболеваниях. Настой из листьев полезен для придания силы и тонуса желудку при некоторых формах длительного несварения желудка. При наружном применении в виде припарок листья оказывают сильное противовоспалительное действие при опухолях и подагрических отеках, а также в целом облегчают синяки и воспаленные поверхности. Ушибленные листья применялись крестьянством во многих странах как катаплазматическое средство для ног и как средство от истерических расстройств. Из семян готовят лекарственную настойку и жидкий экстракт, которые помогают при хронических кожных заболеваниях. Американцы используют только семена, считая их более эффективными и быстрыми в своем действии, чем другие части растения. Они обладают расслабляющим и успокаивающим действием, с ограниченным тонизирующим свойством. Их влияние на кожу в значительной степени обусловлено их маслянистой природой: они воздействуют как на сальные, так и на потовые железы и, вероятно, благодаря своей маслянистой природе возвращают коже ту гладкость, которая является признаком нормального здорового действия. Настой или отвар семян применяют при водяночных заболеваниях, особенно в случаях, когда имеется сопутствующее расстройство нервной системы, и многие считают его специфическим средством при всех поражениях почек, при которых он можно с пользой принимать несколько раз в день перед едой. — Препараты — Жидкий экстракт корня, от 1/2 до 2 драхм. Твердый экстракт, от 5 до 15 гран. Жидкий экстракт семян, от 10 до 30 капель. Калпеппер дает следующие варианты использования Лопуха:
Указатель общих имен © Авторские права защищены, 1995-2021 Botanical. com |
Burdock (Arctium lappa) Identification — Totally Wild UK
Scientific NameArctium lappa
Family
Asteraceae
Also known as
Gobo root, Пуговицы нищего, Колючий репейник, Счастливый майор.
Среда обитания
Родом из регионов с умеренным климатом, от Скандинавии до Средиземноморья, от Британских островов через Россию и от Ближнего Востока до Индии, Китая, Тайваня и Японии.
Он натурализован почти повсеместно и обычно встречается на нарушенных территориях, особенно в почвах, богатых азотом. Его обычно выращивают в Японии, где он дал название особой строительной технике — укладке лопуха.
Описание
Лопух большой – двулетнее растение, довольно высокое, достигает 3 м в высоту. Лопух — пример презираемого сорняка, дающего нам щедрую и сильную пищу и лекарства. Его длинный стержневой корень прорастает глубоко в землю, вытягивая питательные вещества для создания лекарств, которые травники используют при хронических или глубоких заболеваниях. Колючки, которые являются бичом владельцев ранчо, фермеров и владельцев животных, защищают мощные семена, которые сильно действуют против острых инфекций.
В первый год роста у него развиваются крупные простые прикорневые листья, которые растут близко к земле. Он производит длинный стержневой корень, который в центре имеет белый цвет и покрыт тонкой коричневой кожицей. Корень лопуха лучше всего заготавливать осенью в первый год роста. Поскольку лопух любит расти на плотных почвах, а корни уходят глубоко в землю, сбор дикого корня может быть довольно сложным.
На второй год образует центральный цветонос, который может вырасти от 3 до 6 футов в высоту. Цветок представляет собой фиолетовый цветок, похожий на чертополох, который затем превращается в структуру, содержащую маленькие твердые плоды, обычно, но технически неправильно, называемые семенами. После развития плодов отдельное растение погибает. Однако нет необходимости хватать свои ткани, поскольку они, несомненно, хорошо поработали над воспроизведением для следующего поколения. Эти засохшие колючки быстро цепляются за все, с чем соприкасаются, будь то мех животного или ваша любимая куртка. Они зарываются в нее и едут автостопом, чтобы распространить свои семена повсюду. Заусенцы лопуха, возможно, послужили источником вдохновения для Velcro®.
Лопух растет практически на любой почве.
Отличительные признаки лопуха : Листья
Крупные чередующиеся сердцевидные листья с длинным черешком, опушенные с нижней стороны.
Цветки
Цветки пурпурные, собраны в шаровидные головки, объединены в кисти. Они появляются в середине лета, с июля по сентябрь. Капитула окружена оберткой, состоящей из множества прицветников, каждый из которых изгибается, образуя крючок, что позволяет переносить их на большие расстояния на меху животных.
Джордж Чернилевский, общественное достояние, через Wikimedia CommonsПлоды/семена
Плоды — семянки; они длинные, сжатые, с короткими волосками хохолка. Они представляют потенциальную опасность для людей, лошадей и собак. Мелкие, остроконечные, щетинистые волоски хохолка легко отделяются от верхушек семянок и разносятся малейшим ветерком, прикрепляясь к коже, слизистым оболочкам и глазам, где они могут вызвать сильное раздражение кожи, возможные респираторные проявления и офтальмию.
Корни
Мясистый стержневой корень может достигать глубины 1 м (3 фута 3 дюйма).
Национальный институт корейского языка, CC BY-SA 2.0 KRUses
Food
Root – в сыром или вареном виде. Очень молодые корни можно есть сырыми, но старые корни обычно готовят. Они могут быть до 120 см в длину и 2,5 см в ширину в верхней части, но лучше всего их собирать, когда длина не превышает 60 см. Старые и очень длинные корни могут стать деревянистыми в сердцевине. Молодые корни имеют мягкий вкус, но он становится сильнее по мере взросления корня. Корень белый, но быстро обесцвечивается на воздухе. Корни можно высушить для последующего использования. В них содержится около 2,5 % белков, 0,14 % жиров, 14,5 % углеводов, 1,17 % золы. Корень содержит около 45% инулина[240]. Инулин представляет собой крахмал, который не может быть переварен человеческим организмом и поэтому проходит прямо через пищеварительную систему. У некоторых людей этот крахмал вызывает брожение в кишечнике, что приводит к вздутию живота. Инулин можно превратить в подсластитель, подходящий для диабетиков.
Молодые листья – сырые или вареные. Слизистая текстура. Листья содержат около 3,5 % белка, 1,8 % жира, 19,4 % углеводов, 8,8 % золы.
Молодые стебли и ветки — сырые или вареные. Используется как спаржа или шпинат. Они вкуснее всего, если снять кожуру. Листовые стебли можно проварить и использовать вместо артишоков.
Сердцевину цветущего стебля можно есть в сыром виде в салатах, варить или превращать в кондитерские изделия. Нежный овощ, по вкусу чем-то напоминающий спаржу.
Семена можно проращивать и использовать как ростки фасоли.
Корень лопуха большого известен как niúbàng (牛蒡) на китайском языке, который был заимствован японским языком как gobo и корейским как ueong (우엉), и широко употребляется в пищу в этом регионе. Его использовали в Европе в средние века как овощ, но сейчас он используется редко, за исключением Италии, Бразилии и Португалии, где он известен как бардана или «гардуна». Растения выращивают из-за их тонких корней, которые могут достигать 1 метра в длину и 2 см в ширину. Корень традиционно использовался в Великобритании в качестве ароматизатора травяного напитка из одуванчика и лопуха, который до сих пор производится в промышленных масштабах.
Незрелые цветоносы также можно собирать поздней весной до появления цветков. Вкус напоминает артишок, к которому относится лопух.
Во второй половине 20-го века лопух получил международное признание за свое кулинарное использование благодаря растущей популярности макробиотической диеты, которая пропагандирует его потребление. Корень содержит достаточное количество пищевых волокон (GDF, 6 г на 100 г), кальций, калий, аминокислоты и является низкокалорийным. Он содержит полифенолы, которые вызывают потемнение поверхности и грязную жесткость за счет образования комплексов танин-железо. Эти полифенолы являются производными кофеилхиновой кислоты.
Корень очень хрустящий и имеет сладкий, мягкий и острый вкус с небольшой мутной резкостью, которую можно уменьшить, замочив нарезанные соломкой/измельченные корни в воде на пять-десять минут. Резкость прекрасно сочетается со свининой в супе мисо (тондзиру) и такикоми гохане (плове в японском стиле).
Популярным японским блюдом является кинпира гобо, нарезанные соломкой или тертые корни лопуха и морковь, тушеные с соевым соусом, сахаром, мирином и/или саке и кунжутным маслом. Другой вариант — макидзуси из лопуха, рулеты из суши с начинкой из маринованного корня лопуха; корень лопуха часто искусственно окрашивают в оранжевый цвет, чтобы он напоминал морковь. Корень лопуха также можно найти в виде жареной закуски, похожей по вкусу и текстуре на картофельные чипсы, и иногда его используют в качестве ингредиента в блюдах темпура.
Ферментация корня Aspergillus oryzae также используется для приготовления мисо и рисового вина в японской кухне.
Состав
Цифры в граммах (г) или миллиграммах (мг) на 100 г продукта. Листья (свежий вес)
- 0 Калорий на 100 г
- Вода: 0%
- Белок: 3,5 г; Жир: 1,8 г; Углеводы: 19,4 г; Волокно: 0 г; Зола: 8,8 г;
- Минералы – кальций: 0 мг; Фосфор: 0 мг; Железо: 0 мг; Магний: 0 мг; Натрий: 0 мг; Калий: 0 мг; Цинк: 0 мг;
- Витамины – А: 0 мг; Тиамин (B1): 0 мг; Рибофлавин (В2): 0 мг; ниацин: 0 мг; В6: 0 мг; С: 0 мг;
Лекарственные
- Используемые детали — корни, семена, листья
- Энергетика – Охлаждение, балансировка сухого и влажного воздуха
- Вкус – корни: сладкие, слегка горьковатые; семена (плоды): едкие; листья: горькие.
- Свойства растений – восстанавливающие, питательные, лимфатические, мочегонные, потогонные (семена), печеночные.
- Использование растений – нормализует работу сальных желез, способствует здоровой коже, поддерживает здоровье печени, богатая питательными веществами пища, пребиотик, перемещает застоявшуюся лимфу, уменьшает задержку жидкости.
- Препараты – пища, настойка, отвар.
- Дозировка – Корень в виде отвара: 15–30 грамм; Семена: 3-10 грамм; Настойка (семян): 2-3 мл три раза в день.
Альтернативный; антибактериальный; противогрибковый; противовоспалительное; антипсориатический; слабительное; Очиститель крови; ветрогонное; желчегонное; Депуратив; потогонное; Мочегонное; гипогликемический; Желудок.
Репейник — одно из основных детоксифицирующих растений как в китайской, так и в западной фитотерапии. Официальной травой является высушенный корень однолетнего растения, но также можно использовать листья и плоды. Он используется для лечения состояний, вызванных «перегрузкой» токсинами, таких как инфекции горла и другие инфекции, фурункулы, сыпь и другие проблемы с кожей. Считается, что корень особенно хорош для выведения тяжелых металлов из организма. Растение также является частью североамериканской формулы под названием essiac, которая является популярным средством лечения рака. Его эффективность никогда не была достоверно доказана или опровергнута, поскольку контролируемые исследования не проводились. Другими травами, включенными в формулу, являются Rumex acetosella, Ulmus rubra и Rheum palmatum. Растение антибактериальное, противогрибковое, ветрогонное.
Обладает успокаивающими, слизистыми свойствами и считается одним из самых надежных средств для лечения многих типов кожных заболеваний, ожогов, ушибов и т. д. Он используется при лечении герпеса, экземы, угрей, импетиго, стригущего лишая, фурункулов. , укусы и т. д. Растение можно принимать внутрь в виде настоя или использовать наружно в виде промывания. Используйте с осторожностью. Корни однолетних растений собирают в середине лета и сушат. Они обладают восстанавливающим, послабляющим, кровоочистительным, желчегонным, очищающим, потогонным, мочегонным и желудочным действием.
Семена обладают восстанавливающим, противовоспалительным, очищающим, потогонным и мочегонным действием. Недавние исследования показали, что экстракты семян снижают уровень сахара в крови. Семена собирают летом и сушат для последующего использования. Измельченное семя прикладывают к ушибам.
Листья прикладывают к ожогам, язвам и язвам.
Известные опасности
Следует соблюдать осторожность при сборе семян в любом количестве, поскольку крошечные волоски семян можно вдохнуть, и они токсичны. Может вызывать аллергические реакции. Противопоказано во время беременности.
Сбор урожая
Цветет с июля по сентябрь, семена созревают с сентября по октябрь. Корни следует собирать осенью первого года или весной/летом второго года этого двулетника до того, как он распустит свой цветонос.