Кафе в японском стиле интерьер: Японский стиль в дизайне кафе, ресторана. Мебель для кафе

Японский стиль в дизайне кафе, ресторана. Мебель для кафе

Интерес к восточной культуре увеличивается год от года, поэтому решив оформить интерьер своего заведения в японском стиле, вы не прогадаете. Японский интерьер – это, прежде всего, минимализм, ему свойственна простота, четкость, сдержанность, стремление к свету и открытому пространству при минимуме мебели и декора. Здесь нет места лишним деталям и предметам.

         В отличие от китайского интерьера, который изобилует яркими красками, японский и здесь проявляет свою сдержанность – только натуральные пастельные оттенки бежевого, кремового, коричневого, оливкового, белого. Возможна также игра контрастов – светлого и темного (инь и янь), например сочетание мебели темного дерева со светлыми стенами и текстилем.

Использование раздвижных перегородок, раздвижных стенок, встроенных шкафов, правильно подобранное освещение способствуют созданию ощущения свободного пространства и близости к природе.

Японский интерьер максимально прост и традиционен, но функционален и комфортен.

         Стены в японском интерьеры должны быть светлыми. Обычно используются материалы без фактуры (гладкая штукатурка, жидкие обои, дерево) или обои с фактурой льна или песка. Ширмы и перегородки иногда используют в качестве переносных стен и дверей, которые отделяют одно помещение от другого и позволяют в зависимости от необходимости не только зонировать, но и изменять планировку помещения.

         Потолки обычно разбиты потолочными балками на квадраты. Очень удачен вариант подвесного потолока с матовым стеклом и встроенными под ним светильниками.

         Освещению придается особое значение. Свет должен быть мягким и приглушенным. Светильники оснащены абажурами из рисовой бумаги, иногда они украшены иероглифами. Не следует забывать, что каждый иероглиф имеет свое значение, поэтому так важно не располагать их бездумно.

Широко используются напольные и точечные светильники.

         Полы деревянные, а на пороге стелят плетенные маты (татами), которые изготавливают из дерева и соломы. Можно выбрать и напольное покрытие, имитирующее циновку или бабмбук.

         Окна декорируются шторами. Японские шторы представляют собой полотнища натуральной (шелк, лен, хлопок) ткани, которые размещаются по периметру окна. Японские шторы никогда не поднимаются вверх, но могут перемещаться по окну в нужном направлении. Они могут использоваться и для обрамления дверного проёма.

         Мебель, как и все в японском интерьере, отличается лаконичностью и функциональностью. Изготавливается из дерева, не всегда покрывается лаком и не украшается резьбой, рисунками и фурнитурой. Мебель низкая, малых форм – чайные столики, табуреты. Шкафы – встроенные или декорируются таким образом, что сливаются со стенами, дверцы в них раздвижные. Вместо шкафов могут использоваться ниши. Места для сидения располагаются близко к полу. Это могут быть стулья практически без ножек, циновки или подушки. Традиционно на обивочных тканях изображаются бабочки, ветки сакуры, птицы, цветы (лотос, хризантемы, пионы).

         При декорировании помещения в японском стиле главное не переусердствовать, однако обойтись без различных аксессуаров не получится. Традиционные японские картины в технике батика, имитация традиционного оружия, шелковые веера, икебана, карликовые деревья («бонсай»), маски, панно – все это уместно в интерьере, но в меру.

         Атмосфера помещения, оформленного в японском стиле, действует умиротворяюще, дает возможность ощутить спокойствие, расслабиться и уделить время самосозерцанию, отрешиться от будничных проблем и хлопот.

Заказать и купить столы и стулья из массива дерева, а также диваны для кафе вы можете на нашем сайте.

 

Не нашли нужного товара ? Мы можем изготовить диваны и кресла по вашим эскизам. Звоните, договоримся.

 

 

Дизайн японского кафе по низким ценам в Москве и России, от Restconcept

Закажите звонок и мы подскажем, как можно реализовать Ваши идеи

Имя:

Телефон:

Восточная кухня уже успела покорить сердца европейцев и сегодня она пользуется просто ошеломительным успехом у отечественных гурманов. Стильный, привлекательный дизайн японского кафе – это настолько же важный фактор успеха заведения, как вкусная кухня и превосходное обслуживание.

Однако строгие японские традиции во многом ограничивают современных дизайнеров. Создавая интерьер японского кафе необходимо сохранить атмосферу страны восходящего солнца и при этом обеспечить максимальный комфорт посетителям. В условиях традиционного минимализма, строгого соблюдения правил и отказа от декоративных излишеств эта задача становится довольно сложной. Поэтому если вы решили сделать акцент на этнических мотивах интерьера японского кафе, стоит обратиться за помощью к профессионалам с опытом работы в данной сфере.

---

Основные особенности кафе, в котором «всегда восходит Солнце»

Традиционно в интерьере японских кафе преобладает минимализм, он тесно связан с философией японцев и их религиозными убеждениями. Эстетика дизайна кафе наглядно передается в простом, но максимально функциональном ансамбле без лишних декоративных элементов.  

Характерными чертами японского интерьера являются:

Лаконичность и скромность. Простые детали, минимализм в отделке, четкие понятные линии – все это позволяет создать гармоничную обстановку только при условии высокого профессионализма и тонкого художественного чутья дизайнера.

Строгость, граничащая с аскетизмом. Если Вы ищите место для уютного семейного отдыха с детьми, тогда обстановка традиционного японского заведения вряд ли будет отвечать Вашим ожиданиям. Здесь используются только необходимые предметы мебели, минимум текстиля и аксессуаров, что позволяет создавать камерную, изысканную обстановку в ущерб привычному для отечественных клиентов уюту.

Максимальная практичность. В обстановке нет лишних, загромождающих пространство вещей. Каждый предмет интерьера имеет свое определённое место и функцию. Добиться аутентичности японского интерьера помогают элементы художественного искусства Японии – картины, скульптуры, иероглифы.

Как создать дизайн японского кафе

В первую очередь нужно неукоснительно соблюдать культурные традиции японцев – только так можно воссоздать атмосферу, которая будет гармонировать с блюдами японской кухни и общей концепцией заведения. Привычные вилки и ложки должны стать табу, а вместо удобных для европейцев диванов и кресел можно

использовать циновки и подушки – это сделает ваше кафе действительно необычным и привлекательным для посетителей, которые любят экзотику.

Что нужно учитывать при создании интерьера японского кафе

Цветовое решение. Ошибиться в этом плане не получится, так как традиционно японский стиль подразумевает классическое сочетание черного, красного и белого. Можно разбавить композицию серым, бежевым, коричневым, песочным оттенками.

Материалы. Натуральные и обязательно качественные – 

• — дерево;
• — тростник;
• — бумага;
• — шелк.

Уместно смотрится в интерьере камень, а вот от кованных элементов, лепнины и сложной резьбы следует отказаться.

Мебель. В ней главное удобство и практичность, простота форм и четкость линий. Мебель не должна загромождать пространство – это очень важно для оформления японского интерьера. Обычно используется низкая мебель, однако для европейских кафе с японской кухней допустимы мягкие диваны и стулья нормальной высоты.

«В стремлении передать национальный колорит главное не забыть об удобстве гостей. Не обязательно с точностью 100% следовать строгим нормам японского стиля и усаживать посетителей на циновки. Пусть они найдут в Вашем заведении привычный комфорт«

Зонирование. Создать отдельные зоны для более уютного отдыха помогают специальные перегородки «седзи», выполненные в виде деревянных панелей с ажурным узором. Благодаря обустроенным нишам и перегородкам создается ощущение уединенности в большом зале.

Свет. В японском кафе он должен быть максимально мягким. В обстановку органично вписываются традиционные бумажные светильники, а также точечные лучи, которые выделяют отдельные элементы декора:

• — картины;
• — икебаны;
• — свитки с иероглифами;
• — живопись на стенах.

«Усилить этнический акцент в оформлении японского кафе помогут сад камней, деревья бонсай, живой бамбук. Эти элементы ненавязчиво, но красноречиво говорят о национальной концепции заведения«

Создавая дизайн японского кафе дизайнеры RestConcept погружаются в философию и реалии Востока. Поэтому в современном интерьере заведения этнический минимализм гармонично сочетается с инновационными технологиями – плазменными панелями, передовыми стерео-системами, ультрамодными решениями в освещении. Грамотно оформленное заведение в японском стиле будет притягивать ценителей тонкой восточной культуры и высокой кухни.

Рейтинг статьи: 5

Количество оценок: 1

Современное японское кафе с уютной резиденцией наверху производит впечатление леса

Большинство современных домов и коммерческих предприятий занимают разное пространство и зачастую совершенно разные районы. Многим из нас просто неудобно жить над торговой точкой. Некоторые считают это нарушением их частной жизни, в то время как другие ненавидят постоянную спешку. Но у владельца этого японского кафе совершенно другой подход к жизни, поскольку его личная резиденция находится на два этажа выше прекрасного кафе на уровне улицы. IDUMI Cafe + Residence был спроектирован Tenhachi Architect & Interior Design и находится в оживленном районе Токио и встречает гостей своим сдержанным классом.

Простой логотип кафе — это все, что вы найдете на уличном фасаде, приветствующем гостей!

У скромной кофейни и тусовки есть уличный фасад, который не похож на большинство других кафе, и вы видите только минималистичный логотип магазина снаружи, приветствующий вас. Внутри можно увидеть переизбыток дерева и современную минимальную эстетику, присущую традиционному японскому дизайну. Деревянные балки в сочетании со спорадическим использованием комнатных растений создают уютную и интимную обстановку, которая позволяет гостям избежать суеты Токио и насладиться тишиной и спокойствием с друзьями и семьей. Переизбыток естественного света и изысканный декор из дерева дополняют кафе внизу.

СВЯЗАННЫЕ: Креативный дом оригами в Японии сочетает в себе отчетливый силуэт с современным минимализмом другие дополнения из дерева придают кафе уникальностьВид снаружи на кафе из дерева и терраццоКафе и современный японский дом, объединенные воедино на нескольких уровнях

На двух уровнях выше находится дом для нескольких поколений с тремя различными жилыми зонами, которые можно адаптировать и использовать по-разному. Лампы ручной работы, отделка терраццо и элементы из латуни придают текстурное очарование кафе и дому, в котором традиции гармонично сочетаются с современностью. [Фото: Кения Чиба]

СВЯЗАННЫЕ: Современный промышленный японский дом переопределяет границы стиля и пространства его минималистичный японский стильЛоготип IDUMI Cafe + Residence в ЯпонииПлан первого этажа IDUMI Cafe + ResidenceПлан этажа кафеПлан второго этажа со спальнями и приватными помещениями Шерри — блогер, которая любит жить полной жизнью. Ей нравится все, что связано с дизайном, декором и стильными современными тенденциями. Родившись в Калифорнии, Шерри выросла на открытых ранчо и в дикой природе, что определило ее вкус к дизайну и развило интерес к изучению того, как строения и дома взаимодействуют […]0002 Следующий пост

Лучшие токийские кафе – чем заняться в Токио

Путешествия

Японские кофейни — это модели сдержанного, продуманного и современного дизайна

Дайан Чанг лет, и самый модный город Азии теперь гудит одними из лучших в мире кафе. Кофейная сцена Токио — от востребованных бариста до отмеченных наградами кофейных зерен — мечта для энтузиастов Java, а теперь и для охотников за дизайном. Вид древесно-зернистый, прямоугольный, почти суровый. В конце концов, стоит ли удивляться тому, что город, подаривший миру Рей Кавакубо и Исаму Ногути, может предложить что-то кроме хорошего вкуса? От пола до потолка, от урожая до чашки, вот некоторые из самых привлекательных кофеен Токио.

• Фото: Daici Ano

  Saturdays Daikanyama

  Расположенный в стильном районе Дайканьяма, среди лучших городских бутиков, токийский аналог нью-йоркского магазина одежды и кафе, оформленного в стиле серфинга, называется Zen-on-steroids. С великолепной открытой площадкой, полностью сделанной из деревянных досок, сама кофейная стойка представляет собой просто бетонный блок — с доской для серфинга за барной стойкой, конечно. saturdaysnyc.com

• Фото: Кафе Kitsuné

  Café Kitsuné

  Поклонники французской кулинарной эстетики считают вершиной крутизны парижского Maison Kitsuné, приземлившегося в причудливом токийском районе Аояма с универсальным магазином и кафе, подходящим для этого ненавязчиво модного района. Несмотря на свои французские корни, Café Kitsuné Tokyo сочетает в себе традиционную японскую эстетику с обоями с принтом тэнугуи и раздвижными дверями-ширмами. В то время как кофе является розыгрышем, нельзя пропустить матча. kitsune.fr

• Фото: Предоставлено PNB Coffee

  PNB Coffee

  PNB Кофе в районе Аобадай, несомненно, является скандинавским от зерен до дизайна. Владелец Питер Буль, сам датчанин, привнес в Токио уважаемую скандинавскую кофейную сцену. Во-первых, впечатляюще просторный интерьер; затем есть сам кофе, полученный от датских обжарщиков Coffee Collective и La Cabra. Минималист до мозга костей, Буль сократил меню напитков только до самого необходимого: аэропресс или медленно капающий кофе — и, ладно, пиво Mikkeller. pnbcoffee.com

• Фото: предоставлено About Life

  About Life Coffee Brewers

  Этот крошечный кафельный киоск — это не просто утренний пит-стоп, а пункт назначения. Благодаря обученному австралийцу Ацуши Сакао (который также владеет почитаемой компанией Onibus Coffee, также находящейся в Токио) у руля кофейные зерна гарантированно будут превосходно обжарены. about-life.coffee

• Фото: Fuglen

  Fuglen

  Импортированный из Осло, Fuglen отсчитывает время в 1960-е годы, когда в Норвегии впервые открылось оригинальное кафе. В Токио, однако, норвежский декор и дизайн середины века предлагают столь необходимую передышку от ярких огней и больших толп района Сибуя. Ночью уютный кафе-бар превращается в пьяное убежище с Безумцами – коктейлями, которые подаются с точеными вручную кубиками льда. fuglencoffee.com

• Все права защищены.

  4/4 Seasons Coffee

  Это кафе в Синдзюку, также известное как All Seasons Coffee, стало популярным местом, где можно заказать искусно приготовленный эспрессо, восхитительную выпечку и круглогодичную прохладу. Нетронутые белые стены и полы контрастируют с мебелью из смешанного дерева, создавая впечатление, напоминающее о Портленде, но в то же время оставаясь решительно Токио — вероятно, поэтому кафе постоянно заполнено как местными жителями, так и туристами.