Кухни в японском стиле дизайн: Кухня в японском стиле от отделки до декора (30 фото)

Кухня в японском стиле — (50 фото дизайна)

Мода на восточные стили в последнее время охватила многие сферы жизни, в том числе и дизайн интерьера. Китайский и японский стили часто используют для оформления квартир. Они хорошо подходит для оформления кухни любого размера – и для просторной, и для маленькой. Примеры удачных дизайнов кухонь в японском стиле можно увидеть на фото ниже.

Лаконичный японский стиль подходит как для оформления маленьких, так и просторных кухонь

Особенности японского стиля

Для японцев процесс приготовления пищи – это ритуал, требующий гармонии души и тела. Японский стиль – это единство трех составляющих:

• Минимум деталей;
• Эргономичность, функциональность всех элементов интерьера;
• Применение натуральных материалов.

Кухня в японском стиле имеет простой дизайн, при этом очень функциональна

Восточный стиль, к которому относится японский, отличается лаконичностью, выбором нейтральной цветовой палитры при отделке стен.

Современный японский стиль близок к минимализму – простые формы, функциональная мебель, отсутствие яркого многочисленного декора, поэтому создать дизайн кухни в японском стиле несложно, в чем вы можете убедиться сами – выглядит он современно, при этом все строго продумано, подчинено гармонии – отделка, мебель, освещение, предметы декора.

Для кухни в японском стиле присуща деревянная мебель простых форм

Отделка кухни

Для дизайна кухни лучше выбирать светлые, нейтральные цвета – бежевый, молочный, песочный, жемчужный, светло-персиковый, салатовый. Идеальным будет их сочетание с деревянной мебелью, столешницей.

Стены

Можно использовать имитацию бамбукового полотна, подобрав обои с соответствующим рисунком.

Оформление стены под бамбук отлично вписывается в концепцию кухни в японском стиле смотрится

Другие варианты для отделки стен:

• Декоративная штукатурка на стенах;
• Панели из натурального дерева в обеденной зоне;
• Фрески в соответствующем стиле;
• Скинали – панно из стекла с изображением цветущей сакуры, иероглифов с добрыми пожеланиями, мудрыми высказываниями.

Стилизированное в японском стиле настенное панно у обеденной зоны

Стекло, зеркала не только гармонично впишутся в пространство, но и помогут зрительно увеличить площадь помещения. Можно установить стеклянный фартук в рабочей зоне.

Зеркало на кухне в японском стиле дополняет тематический интерьер

Важно! Дополнит гармонично выполненный дизайн кухни в японском стиле подобие сёдзи – раздвижная дверь, установленная вместо обычной двери.

Потолок

Потолок в японском интерьере можно сделать подвесным, двухуровневым, если его высота позволяет применить навесные конструкции. Здесь уместны деревянные балки, обшивка деревянными панелями, потолочные обои, натяжные потолки, которые могут быть одно- либо двухуровневыми.

Пример кухни в японском стиле с потолком, обшитым деревянными панелями

Еще один вариант – фотопечать на натяжном потолке. Выглядит очень стильно, а удачно подобранный рисунок (как на фото) позволит зрительно увеличить высоту кухни.

Пол

Лучшим выбором отделки пола будет темное дерево. Обязательно полированное. Если натуральный паркет, половая доска не подходят под ваш бюджет – рассмотрите вариант с крупного размера плиткой. Если вы подберете светлую и темную квадратную керамическую плитку, она составит гармоничное сочетание со стенами и остальной отделкой кухни.

Ламинат «под дерево» отлично вписывается в интерьер кухни в японском стиле

Выбираем мебель

Интерьер кухни в японском стиле, как вы можете заметить по фото, станет гармоничным, если установить кухонные гарнитуры с глянцевыми деревянными фасадами. Возможны вставки из матового стекла. Цвет дерева может быть любым:

• На маленькой кухне отдайте предпочтение светлым видам дерева – бук, светлый или молочный дуб, береза, светлая яблоня, груша Ароса либо светлая.
• Для просторного помещения можно выбрать темные контрастные сочетания – темные сорта дуба, зебрано, ясень, королевский кедр, яблоня Локарно, черешня и другие.

Массивный стол белого цвета отлично гармонирует с кухонным гарнитуром с деревянными лаконичными фасадами на кухне в японском стиле

Важно! Поверхности мебели должны быть обязательно глянцевыми, без филенок. Лучше и без ручек.

Фартук в рабочей кухонной зоне может быть выполнен из плитки, стекла, камня, выложен мозаикой. Материалы мебели – только дерево, никакого пластика. Стол – большой массивный, если позволяет площадь кухни, либо если она совмещена с гостиной, столовой. Каркас – деревянный, металлический, столешница – широкая, толстая. На маленькой кухоньке можно выбрать легкую конструкцию из дерева, металла, а массивную столешницу заменить стеклянной.  Стулья – единственная мебель, которая может иметь обтекаемые мягкие формы. Никаких цветных, ярких стульев – если столешница светлая – стулья темно-коричневые, коричневые, черные.

Голубой фартук с изображением цветов сакуры очень гармонирует с белым кухонным гарнитуром

Планировка пространства

Требование создания гармоничного, строгого функционального пространства допускает расстановку мебели различными способами: прямая, Г-образная, П-образная.

Главные принципы планировки:

• Симметричность, точно выверенная геометрия;
• Пропорциональность;
• Строгая организация пространства;
• Не распашные, а раздвижные дверцы шкафов. Это тоже – дань эргономике, подчинение принципу экономии пространства;
• Отсутствие расставленной на виду техники, кухонной утвари – все должно быть убрано за дверцы.

Важно! Японский стиль интерьера не допускает загромождения пространства. Лучше от чего-то отказаться, уменьшить количество шкафов, а стол заменить барной стойкой, если площадь помещения ограничена.

Японцы говорят: «если у вас есть вещь, у вас есть и место для ее хранения». Следовательно, если вещь некуда убрать, она вам не нужна. Строгие правила по отношению к неубранным вещам касаются и поддержания порядка и чистоты – на японской кухне должна поддерживаться идеальная чистота, даже если уборку придется проводить дважды в день.

Декор

Детали интерьера тоже предполагаются функциональные – все должно быть подчинено гармонии. Хорошо дополнят дизайн кухонного пространства бонсай, керамика, фарфор, статуэтки. На стенах можно разместить гравюры, свитки с изречениями, иероглифами. Главное – всего должно быть в меру, чтобы не создавалось ощущения захламленности. Лучше пусть интерьер будет более чем скромный, чем он изобилует ненужными деталями.

Освещение

Освещение кухонного пространства должно быть организовано таким образом, чтобы оно было максимально приближено к естественному. Оно обязательно должно быть ярким. Поэтому подразумевается размещение даже на небольшой кухне нескольких светильников – яркая подсветка обеденной зоны: встроенные точечные светильники в карнизе кухонного гарнитура, в натяжном потолке.

В обеденной зоне можно разместить стилизованные светильники акари из рисовой бумаги либо деревянные – формы сферы, прямоугольника.

Оформление окон

Завершает создание гармоничного японского интерьера оформление оконного пространства. Японские шторы, – это обязательный элемент дизайна интерьера кухни в стиле страны восходящего солнца: плоские панели строгой формы – рулонные либо жалюзи. На фото представлены варианты японских штор в дизайне кухни.

Они могут быть выполнены из натуральных природных материалом – бамбука, рисовой бумаги, ротанга либо стилизованы под эти материалы. Они не должны закрывать весь проем до пола, их длина достигает подоконника.

Ваби и Саби – два дополняющих друг друга элемента, составляющие эстетическое мировоззрение японцев. Они олицетворяют красоту всего несовершенного, мимолетного. Весь дизайн интерьера при создании японского стиля подчиняется этим понятиям. Ваби – простота, строгость, мудрая сдержанность: красота в простом и скромном, внутренняя гармония. Саби – покорность, красота, пронесенная сквозь века как символ мимолетности всего, что окружает нас в жизни. Только постигнув суть гармонии, вы сможете создать идеальное жизненное пространство.

Японский стиль отличается гармонией во всем.

Необходимо точно продумать все детали, чтобы привнести в свою квартиру дух Азии.

Видео:

основные черты, фото интерьеров, советы

Для того, чтобы выбор деталей был сделан правильно и не отнял у вас много времени, предлагаем вам изучить основы обустройства кухни в японском стиле.

Основные черты стиля

Преступая к оформлению интерьера, прежде всего, обратите внимание ключевые особенности этой восточной стилистики, к которым можно отнести:

1. 1 Минимализм – данный стиль предполагает минимум деталей. Это касается не только вещей, но и отделки, освещения;
2. 2 Практичность – характеризуется использованием таких деталей интерьера, которые могли быть функциональными;
3. 3 Естественность материалов – все детали интерьера должны быть выполнены из натурального сырья.

На фото кухня в японском стиле в современной квартире.

Японцы никогда не перегружали пространство ненужными мелочами. Оно, по их мнению, должно использоваться по назначению и быть максимально функциональным.

Для этого народа приготовление пищи является не простым банальным процессом, а целым ритуалом, который обеспечивает чувство гармонии души и тела. Поэтому, приступая к проектированию, руководствуйтесь этими, можно сказать принципами.

Отделка

На фото кухонный гарнитур с традиционными японскими мотивами и бамбуковые рулонные шторы, что создает неповторимый восточный колорит .

Отделку стен, полов лучше выполнить из дерева или бамбука. Это традиционный прием для такой территории.

Для отделки пола лучше выбрать паркет светлых оттенков, имитирующих вид натурального дерева. Рынок современных материалов располагает множеством предложений, так что приобретение наиболее подходящей модели не составит труда любому желающему.

Потолки можно сделать при помощи панелей, или деревянных балок, которые по цветовому решению должны соответствовать общей тематике кухни. Неплохим вариантом для имитации японского потолка является конструкция так называемого «Армстронга», на которую потом крепятся остальные необходимые панели.

Таким образом, ее можно использовать за основу для возведения потолка. При этом стоимость такого варианта будет значительно меньше.

Чаще всего геометрическая форма потолков являет собой квадрат или же прямоугольник. Это позволяет визуально расширить площадь помещения. Перемычки между данными фигурами можно выкрасить в более насыщенный цвет. В центре потолка можно расположить рисунок на японскую тематику.

Гарнитур на кухне в японском стиле

Мебель выбирайте только ту, которая выполнена из натурального дерева. Это могут быть низкие столики, выполненные из неокрашенной древесины коричневого цвета. Формы такой мебели должны быть простыми, в отличие от других стилей, которые пестрят вычурностью и большими габаритами.

Старайтесь выбирать такие предметы мебели, которые отличаются мягкой цветовой гаммой – кофейной, оливковой, карамельной, так как темный цвет визуально делает территорию загроможденной. Сделайте небольшой сад из цветов, это позволит внести свежую нотку в ваш дом, а также подчеркнет его индивидуальность.

Еще один важный участок кухни – окна. Как и другое пространство, не загромождайте окна ничем лишним. Можно оформить их с помощью маленьких рулонных штор для кухни, выполненных из рисового полотна, бамбука.

Ограждение кухонной зоны не обходится без дверных перегородок. Это может быть стеклянная дверь с цветочным орнаментом, или раздвижные двери, выполненные из древесины и натуральных тканей. Они не станут загромождать территорию, а также экономны в плане стоимости. Есть только незначительный недостаток – низкая звуковая изоляция.

Освещение и декор

Для кухни, оформленной в японском стиле характерно наличие мягкого освещения. Нельзя сказать, что эта черта не свойственна другим стилям, однако разница в том, какими способами достигается этот эффект.

Светодиодные ленты, настольные лампы, хрустальные увесистые абажуры – все это чуждо данному стилю. В данном случае, необходимо избегать активного освещения, поступающего с центра потолка, окон.

Для достижения необходимого результата выбирайте абажуры прямоугольной или сферической формы, выполненные из рисового полотна или дерева. Подсветка в каждой рабочей зоне будет довольно правильным решением с точки зрения функциональности, а также красоты.

Что же касается декора, здесь также необходимо забыть о пластмассовых вещах! Хотите украсить различными предметами – выбирайте солому, древесину, бамбук, а также глину, стекло, шелк.

Это могут быть старинные гравюры, свитки, на которых размещены фразы мудрецов, икебаны, а также фигурки из фарфора. Традиционным элементом декора является размещение ниши в любой из стен. В нее можно поместить вазу, статуэтку.

Если вы отдаете предпочтение шарму восточного минимализма, а также желаете оформить интерьер в спокойной и гармоничной манере, тогда выбор в пользу японского стиля вы сделали абсолютно верно. Самое главное – следуйте правилу равновесия во всех деталях, и тогда успех в формировании индивидуального дизайна вам гарантирован!

Кухня в японском стиле

Уже давно кухня, выполненная в японском стиле, достигла своего апогея. Японский стиль интерьера как будто предназначен для маленьких помещений. Если создать такой восточный дизайн в кухне маленьких размеров, то она будет казаться больше, чем есть. Известно, что в Японии мало земли и типичные квартиры для основной массы японцев, не превышают 40 м кв. Но благодаря мастерству современных дизайнеров, квартиры кажутся очень просторными, чего на самом деле нет.

Японский стиль — отличное решение в качестве дизайна кухни в хрущевке

Характерные черты японского стиля

Сдержанная лаконичность японского стиля схожа с современным минимализмом. Он универсален – одинаково подходит и для хорошо освещенной кухни, расположенной в южной части квартиры и для темной, северной части дома.

Изысканный элегантный дизайн в стиле страны восходящего солнца имеет несколько характерных особенностей:

•  Преобладание натуральных материалов;
•  Спокойная сдержанная цветовая гамма;
•  Четкая функциональность техники и мебели;
•  Наименьшее количество разнообразных деталей;
•  Хорошее естественное и искусственное освещение.

В данной восточной стилистике можно выделить две основные черты – это простота и многофункциональность

В японском кухонном помещении  должно располагаться не только самое необходимое, но также не должно быть ничего лишнего.

К необходимым предметам относится современная бытовая техника

Оформление интерьера

Японский интерьер достаточно сложно воплотить в жизнь, для этого необходим опыт в этом деле. Но можно применить несложные приемы и ваша кухня приобретет японское настроение.

Интерьер должен быть разработан таким образом, чтобы в видимом пространстве кухни было наименьшее количество предметов

Если в помещении не будет лишних предметов, то пространство станет более открытым. Кухонную мебель следует выбирать компактную и аккуратную. Она должна быть светлых тонов. Темная громоздкая и массивная мебель не только визуально уменьшит пространство, но и в действительности заберет драгоценные десятки сантиметров. Покупайте мебель ярких тонов, где дверцы выполнены из стекла или украшены зеркалами.

Например, кухонная утварь и техника прячется во встроенные шкафы

Для интерьера кухни в японском стиле, хорошо подойдет естественная цветовая гамма. Можно применить такие оттенки, как белый, бежевый, молочный, коричневый и песочный. В отличие от стиля хай-тек, искусственные материалы здесь не подходят. Используйте для отделки кухни дерево, джут, бамбук, солому, глину, стекло, шелковые и льняные ткани.

Освещение

Любой восточный стиль требует уделять особое внимание освещению. Если оно установлено грамотно и в нужных местах, то помещение будет выглядеть немного больше.  Естественное освещение также важно для японского стиля. Его необходимо разработать так, чтобы в каждую зону проникал мягкий, рассеянный свет.

В темное время суток применяется искусственное освещение, но не прямое, а рассеивающее. Для этой цели лучше всего подойдут светильники с абажурами.

Для кухни в японском стиле днем необходимо много естественного света

Декор и аксессуары

Декор японского стиля, также как и сам интерьер, должен быть выразительным. По традиции, заведенной сотни лет назад, кухни в Японии украшают свитками, содержащими мудрые изречения. Кроме того,  должны присутствовать гравюры, композиции из срезанных живых цветов и побегов, а также фарфоровые статуэтки, обозначающие языческих богов.

Прекрасно будет смотреться традиционная японская керамика, а также живые растения. Наилучшим дополнением в интерьере кухни будет являться ниша в стене, где можно поставить статуэтку или композицию из живых цветов.

Если вам понравился восточный минимализм – следуйте правилу равновесия во всех деталях и тогда успех в создании японского дизайна кухни вам гарантирован.

восточное великолепие на 50 фото

Кухня в японском стиле — выбор истинных философов. Ведь согласитесь, всем хочется чувствовать себя уютно и спокойно в собственной же квартире? Японский стиль в дизайне интерьера как никакой другой поможет вам в поисках своего «дзен» и сделает мир вокруг вас чуточку умиротвореннее. Посмотрите на фото:

Признавайтесь, захотелось так же?

Тогда вперёд!

Кухня в японском стиле: удачный дизайн, фото примеры

Кухня в японском стиле являет собой прекрасный пример дизайна, в котором сочетаются все важные для современного человека факторы: практичность, красота и комфорт.

По-сути, японский стиль — это вариация современного минимализма с учетом одной особенности — присутствие особого духа, духа Востока.

Восточная культура предполагает гармоничное зонирование, использование натуральных материалов, правильную расстановку акцентов. Это значит, что наполнив японским духом свою квартиру, вы точно не пожалеете о сделанном выборе.

Если вам, как никому дорога гармония и спокойствие, если педантизм — ваше второе я, читайте дальше, мы будем разбирать тему по полочкам.

Японский стиль в интерьере кухни: особенности и правила

Японский стиль в интерьере кухни предполагает наличие достаточно жёстких правил. В данном случае, сделать «на половинку» не получится, Для того чтобы не выйти за рамки условностей стиля, предлагаем вам несколько основных постулатов:

• Кухня в японском стиле предполагает использование натуральных материалов в отделке. Самым популярным из них является бамбук. Уверены, что вы наслышаны о свойствах этого прекрасного дерева. Мало того, что оно достаточно прочное и многофункциональное для использования в быту, бамбук ещё послужит прекрасным материалом для отделки и декора кухни.

• Много света. Для того чтобы оставаться гармоничным, японский стиль требует мягкого, но обильного освещения в интерьере кухни. Специальные светильники, бра, лампы и люстры будут мягко рассеивать свет по помещению, при этом прекрасно дополняя общую картинку интерьера.

• Симметрия, геометрия форм и гармония в цветовых решениях — очень важные факторы. На примере фотографий размещенных ниже вы сможете оценить, насколько все эти убеждения верны. Следуя правилам у вас обязательно получится создать прекрасную кухню в лучших традициях японской культуры!

Дизайн кухни в японском стиле: удачные решения на примере готовых проектов

Итак, с общими постулатами, соответствующими стилю мы разобрались, теперь приступим к более глубокому изучению темы. Помимо общей картинки с педантичными правилами, дизайн кухни в японском стиле очень даже имеет право на интересные акценты. Конечно, создать кухню по всем канонам стиля интересно, однако добавить немного «перчинки» и освежить обстановочку будет совсем нелишним.

Ну что ж, давайте посмотрим, как мы можем приукрасить японский стиль и наполнить его индивидуальностью.

Фартуки для кухни в японском стиле

Кухонный фартук — прекрасное поле для того, чтобы выразить своё инакомыслие и привнести изюминку в интерьер. Посмотрите на фото:

Фартуки для кухни в японском стиле может украсить прекрасное полотно. Изображение цветущих сакур, домов с пагодами, да просто иероглифов смотрится просто замечательно!

Плюс в том, что вам необязательно выискивать уже готовую плитку и выкладывать её, подобно паззлу на стену. Сейчас можно заказать любой понравившийся вам принт и сделать профессиональную накатку картинки на поверхность фартука. Главное, удостовериться, что качество материала не подкачает.

Нравится идея? Тогда успехов вам!

Шторы на кухню японский стиль

К радости всех, кто любит практичность, шторы на кухню точно отображающие японский стиль могут выглядеть по-разному. Единственное исключение — тканевые портьеры и тюль. Соответственно римские, роллетные шторы и даже жалюзи отлично подойдут для создания нужной атмосферы. Плюс в том, что для себя вы можете выбрать максимально удобный и подходящий вариант.

Ну вот, теперь вы точно готовы к тому, чтобы созидать прекрасное! Кухня в японском стиле наполнит ваш дом теплотой и гармонией. Восточные мотивы способны унести вас в совершенно другой, более спокойный и прекрасный мир. Создавайте красоту для себя и своих близких, будьте счастливы!

Ваш Декорин!

Кухня в японском стиле — философские идеи и практический дизайн.

Традиционный дизайн кухни в японском стиле объединяет в себе две идеи, казалось бы, совершенно противоположные. Впрочем, они веками гармонично сосуществуют в японском искусстве. Речь пойдет о дзен-буддизме и синтоизме, религиозных течениях, заставивших европейцев переоценить стандарты современной архитектуры. 

Ценности дзен-буддизма и синтоизма отразились на облике кухни в японском доме. Эстетическое совершенство интерьера оказалось привлекательным и для европейцев. Чем подкупает нас оригинальная островная культура и почему ее влияние на дизайн современного интерьера столь ощутимо? И почему именно на кухне элементы восточной философии проявляются настолько естественно? 

Эта статья – попытка объяснить феномен проникновения японской культуры в современный дизайн и дать практические советы по оформлению кухни в соответствии с модной концепцией. Рассмотрим приметы японского стиля на кухне и фото удачных проектов, а также логику дзен-интерьера, что поможет увереннее планировать реновацию собственной квартиры.  

Философия кухни в японском стиле

Религиозные традиции японцев довольно своеобразны. В буддизме им оказался близок минимализм, искусство видеть прекрасное в обыденном и искать гармонию всюду – в большом и малом, внутри себя и в окружающей среде. Освободившись от яркой внешней мишуры, буддизм на островах оформился в новое направление – дзен-буддизм, и определил утонченный аскетизм быта. 

Другое религиозное течение – синтоизм, принято считать официальной религией Японии. Он объединяет в себе поклонение предкам, обожествление императора и одухотворение вещей. Особое отношение к старинным вещам предопределяет их роль в декорировании интерьера. 

Есть и третий компонент, далекий от религии – высокий уровень развития техники и бережное отношение к ресурсам. Кухни в Японии буквально напичканы бытовыми приборами самых последних моделей, которые облегчают ведение хозяйства и сберегают воду, газ, электроэнергию, но не привлекают к себе излишнего внимания.  

Все эти представления отразились на планировке и убранстве кухни в японском доме – внешне простой, невероятно функциональной и практичной. 

Познать дзен: созерцаем дизайн кухни в японском стиле 

Отличительная черта кухни – небольшие размеры, но помещение никогда не кажется тесным. Секрет освобождения пространства давно раскрыт – его просто не нужно загромождать. Кухонный гарнитур в японском стиле это всегда минимум мебели самых простых форм, отсутствие глухих фасадов или их лаконичное оформление, гладкие чистые поверхности. Когда мы говорим о чистых поверхностях мебели применительно к японскому стилю кухни (фото), то подразумеваем пустоту. Столешницы остаются свободными. Это важно, это – стиль. 

Пространство расширяется за счет открытых навесных полок вместо шкафов, чаще консольной конструкции. Однако они не бывают плотно заставленными. Где же хранится вся кухонная утварь и продукты? В сундуках, закрытых шкафчиках и – внимание – во встроенных шкафах-кладовках: это самый лучший способ по соотношению площадь/вместимость.  

Дзен-буддизм возвел осмысленную пустоту и открытое пространство в разряд божественной категории.

Современные реалии подталкивают нас принять эти идеи дзен и оценить аскетичную эстетику кухни в японском стиле, ставшей эталоном минимализма.

Кстати, нет ничего проще, чем навести на такой кухне порядок: расставил все по шкафчикам, провел салфеткой по столешнице – все, идеальная чистота! А чистота в Японии – синоним слова «красота». 

Душа вещей или Как украсить кухню в традициях синтоизма 

Вещи-обереги 

Уже упоминалось, что синтоизм тесно связан с культом предков и обожествлением вещей. Да-да, это отголосок язычества. Традиционный японский дом населен духами, и это не может не отразиться на дизайне кухни. 

Лучшее украшение кухни в японском стиле – старинная утварь: металлическая, деревянная или керамическая. С ней обращаются почтительно.

Не вздумайте полировать или чистить старую посуду до блеска! Японцы трепетно оберегают печать времени на вещах, доставшихся им по наследству. Металл с патиной, потемневшая керамика и потертая древесина сохраняют тепло прикосновений предков и в синтоистской традиции служат своеобразными оберегами. При оформлении интерьера в восточном стиле несколько антикварных вещиц усилят его японский акцент. 

Вторая жизнь артефактов 

Японцы не любят что-то выбрасывать. Только в Японии могли превратить разбитое блюдо в произведение искусства и любоваться им. Техника восстановления такова: осколки старого фарфора складывают, а швы и пустоты от недостающих фрагментов заполняют застывающей массой, напоминающей по цвету и фактуре золото. В исключительных случаях используют золотой сплав. Невероятно эффектно! Напоминает одновременно и технику кракелюра, и мозаику, и ювелирную безделушку в золотой оправе.  

Оригинальный декор можно создать своими руками – стоит попробовать! Особенно если разбитая вещь вам дорога и связана с воспоминаниями. 

Ножи на японской кухне: честь и совершенство 

На современной кухне можно увидеть наследие самураев – искусно изготовленные клинки. Стальные лезвия японских ножей для кухни, в отличие от прочих атрибутов, обязаны сиять полированной поверхностью. Это, кстати, не относится к их оправе: ручкам и чехлам. 

Хороший набор японских кухонных ножей, помимо прикладной функции, обогащает дизайн интерьера. 

На лезвиях традиционных кухонных ножей – японских Kasumi – просматривается характерный рисунок, напоминающий древесную текстуру. Эти волнистые полоски образуются в результате заточки многослойной стали. Самый прочный высокоуглеродистый слой расположен в центре клинка, он и обуславливает невероятную остроту лезвия. 

Выверенное веками кузнечное мастерство, воплощенное в лезвиях Kasumi, позволяет отнести их к лучшим японским ножам для кухни.  

Столь острый инструмент опасно хранить без защиты, поэтому наборы японских ножей для кухни обычно продают вместе с чехлами. Деревянные и кожаные чехлы в национальном стиле отличают эргономичность, лаконичные формы, благородный материал и безупречное качество отделки. 

Некоторые наборы предполагают хранение в выдвижных ящиках, другие комплектуются готовыми навесными конструкциями. Велик соблазн оставить коллекцию Kasumi на виду, и это можно сделать, подобрав устойчивую подставку из благородного дерева, которая продается в комплекте с лезвиями. Если речь идет о кухне в японском стиле – ее интерьер от этого только выиграет. 

Изделия современных мастеров 

Не только клинки и артефакты могут быть использованы в дизайне кухни. Атмосферу поддерживают аксессуары, выполненные в национальной манере. В идеальном случае это должны быть аутентичные предметы прикладного искусства. Очень трудно имитировать совершенство конструкции, тщательность отделки, гармонию формы и цвета – все то, что отличает изделия мастеров Страны Восходящего Солнца.  

Если перед вами стоит задача усилить японский стиль кухни – фото подскажут, на что можно обратить внимание. Будут безусловно уместны: 

• жалюзи, в идеале бамбуковые; 
• бумажные ролл-шторы; 
• светильники из деревянных реек; 

• светильники с бумажными абажурами; 
• перегородки в виде квадратной обрешетки; 
• раздвижные перегородки; 
• пейзажные рисунки, выполненные в характерной манере сансуй или сэссю; 
• столовая посуда в японском стиле. 

Нетрудно заметить, что из всего перечисленного только живопись можно отнести к исключительно декоративному дополнению. Остальные предметы функциональны, но выполнены в традициях безупречного вкуса и с японской тщательностью. 

При выборе надо руководствоваться принципом «чем меньше – тем лучше». Из всех аксессуаров следует выбрать только те, от которых вы не в силах отказаться.   

Стильные планировочные решения

В небольшом помещении мебель может быть расставлена вдоль стен, в более просторном можно выделить островную зону. 

Специфическим решением для студии могут стать раздвижные или складывающиеся гармошкой легкие перегородки (сёдзи), полностью закрывающие зону готовки. 

Решетчатые перегородки могут отделять от плиты обеденную зону. Их восточный колорит и примеры планировки представлены ниже, на фото кухни в японском стиле. 

Японские акценты в отделке кухни 

Классическую японскую кухню оформляют в контрасте светлого и темного. В реальном проекте можно отступить от этого правила, но некоторые яркие детали в отделке потолка и стен способны совершенно точно указать на стиль и подчинить ему остальное убранство. 

Белый потолок – это хорошо, но имитация на нем темной деревянной обрешетки визуализирует традиционную конструкцию легкого каркасного дома, типичного для Японии.  

Белые стены и темные двери – прекрасно. Важно, чтобы цвет древесины приближался к венге. Еще лучше, если двери удастся сделать раздвижными (фусума). 

Белый цвет стен современной кухни в японском стиле можно заменить на иной, но при этом оставить темную рамочную отделку: плинтусы, облицовку дверных проемов, балки – это поможет сохранить восточный колорит. 

При устройстве балок, дверей и перегородок надо обратить внимание на одну неявную особенность. Даже в прямоугольных конструкциях не должно быть острых ребер – они чуть-чуть, но закруглены, словно стерлись от времени. 

Пол обычно имеет деревянное покрытие (или ламинат под темное дерево). Допустима керамическая плитка под серый камень. Интересно смотрятся паласы, текстурой напоминающие грубую рогожку (прямой отсыл к татами), но ковер или палас допустим, естественно, только в обеденной зоне, и даже там его практичность под вопросом. 

Мебель с колоритом 

С выбором кухонного гарнитура в японском стиле не должно возникнуть проблем. Открытые полки, гладкие фасады, застекленные навесные шкафы без переплета или с прямоугольной обрешеткой. Главное, чтобы мебель была функциональна и вместительна. 

Классический материал – темное, почти черное дерево. Очень интересно выглядят глянцевые поверхности, имитирующие толстое лаковое покрытие. Столы и стулья устойчивые, прямоугольной формы, без округлостей и изгибов. 

Альтернативная отделка шкафов – в белом или иных цветах. Нельзя сказать, что это вписывается в старые традиции, но ведь и японская культура не стоит на месте. 

Технические новации в японской кухне

В продолжение темы о традициях и современности отметим, что идея максимальной функциональности нашла поддержку и новое воплощение в передовом техническом оснащении. Обычная кухня в японском доме оснащена техническими новинками, включая все виды плит, сифоны для питьевой воды, посудомойки, диспоузер, очиститель воздуха и прочее. 

Такое количество техники не может не влиять на дизайн кухни в японском стиле, который теряет характерные черты и начинает напоминать хай-тек.  Поэтому все, что можно встроить – встраивают, закрывая технику фасадами и активно используя ниши. 

Роль натуральных материалов 

В японской традиции использовать в доме натуральное дерево, бамбук, грубый холст и бумагу и камень. Включение этих материалов в дизайн кухни в японском стиле облагораживает интерьер, приближает его к аутентичному. 

Камень используют в отделке пола и фартука. Из искусственного камня прессуют монолитную столешницу с мойкой, здесь сложно применить натуральный материал. 

Аутентичная деревянная мебель и отделка  – это дерево, не покрытое лаком. Состаренная обветренная текстура наилучшим образом соответствует образу японского дома эпохи Эдо. 

Позднее дерево стали лакировать, и эта традиция сохранилась до наших дней. Визуально и тактильно натуральный лак резко отличается от имитаций дерева. 

Бамбук, который раньше применялся, как конструкционный материал, в наши дни играет декоративно-прикладную роль. Из него делают разделочные доски, подставки – те мелочи, без которых на кухне не обойтись. 

Из бумаги делают ролл-шторы, абажуры, перегородки. Иногда на нмх наносят рисунок или окрашивают, но часто оставляют бумагу натурального цвета. В текстиле также преобладают оттенки неотбеленного полотна. 

Тем, кто, как и японцы, ценит естественную красоту и стремится подчеркнуть традиционные черты стиля, советуем при любой возможности использовать природные материалы, а не имитации. Поверьте, это будет замечено, что доказывают и фото кухни в японском стиле, приведенные ниже. 

Естественный свет 

Несмотря на выразительность японских светильников и фонарей, не им отводится ведущая роль в освещении кухни. Солнечное освещение должно наполнять комнату с утра до вечера. Окна не завешивают шторами, используют жалюзи или полупрозрачные ролл-шторы: они даже в закрытом состоянии не блокируют внешний мир, а оставляют ощущение единения с внешним миром.  

Гармония живой природы 

В поисках просветления и гармонии обратимся к комнатным растениям, которые ассоциируются с японской культурой. Для тех, кто не уверен в собственных агротехнических познаниях, можно посоветовать бамбук – он развивается достаточно активно и по-восточному экзотичен. 

Высший пилотаж в озеленении кухни в японском стиле – это, конечно, бонсай. Воссоздать уголок Японии помогут флористы, предлагающие готовые, полностью сформированные композиции. Новым владельцам только на руку замедленное развитие бонсай – мини-деревца долго сохраняют выразительные очертания, а при правильном уходе (слабый рост дает время хорошо изучить этот вопрос) будут украшать кухню не один год. 

Если вас привлекают цветы, то помните: обилие цветущих растений – явление нетипичное для японского дома, поэтому можно ограничиться, например, двумя прекрасными орхидеями. Один цветок – это плохо, в синтоизме он символизирует одиночество, и хотя европеец может не разделять поверье, почему бы не учесть традицию при озеленении интерьера кухни в японском стиле? 

Как понять, удачен ли проект кухни в современном японском стиле? 

По каким критериям определить, насколько удался дизайн японской кухни? 

Во-первых, оцените баланс декоративных акцентов. Если какие-то детали отвлекают на себя все внимание – их надо либо убрать, либо уравновесить. Декоративный шум – это плохо, ритм – это хорошо. Цветовая гамма должна располагать к размышлению, обрешетка или ее имитация – устанавливать четкие границы. 

Во-вторых, проверьте, остаются ли пустыми столешницы. Если нет – надо выделить под редко используемую кухонную утварь часть общей кладовки и освободить в шкафах место под дежурный комплект сервировки, который обычно задерживается на столе – сахарницу, чайник, доски для нарезки, подставки под горячее и т.п. 

И, наконец, третий, решающий этап. Ощущаете ли вы, что в интерьере кухни в японском стиле нет ничего лишнего? Что пространство свободно? Что в пустоте присутствует гармония? Если это так, то у вас есть шанс познать дзен. 

---

Автор: Irina Melikhova

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Кухня в японском стиле или как познать дзен во время готовки

Кухня в японском стиле — это минимализм, сдержанные цвета и простой незамысловатый интерьер. Благодаря таким характеристикам этот дизайн отлично подойдет и для обыкновенной квартиры, вне зависимости от количества естественного света в ней и ее территориального размещения. За счет того, что японский стиль очень лаконичный, его без труда можно воплотить в жизнь и без помощи дизайнера.

Ознакомившись с небольшим количеством нужной информации, правилами и получив вдохновение от фото кухни в японском стиле в разных интерпретациях вы сможете создать стильный и органичный интерьер своими руками. И не стоит переживать по поводу где найти нужные материалы и аксессуары, ведь мы расскажем вам не о классической кухне в Японии, а ее адаптации в наших домах.

Традиционное оформление интерьера для кухни в японском стиле. Все лаконично и просто.

Дизайн для кухонного фартука может быть выполнен в стиле японской гравюры.

Очень часто на такой кухне преобладает оранжевый цвет. Его можно часто встретить и в других комнатах японских домов.

Потолок можно декорировать деревянными балками, но не массивными, а тонкими рейками.

Объединить кухню с гостиной можно с помощью деревянных перегородок и раздвижных дверей.

Особенности стиля

Если присматриваться, то в традиционном японском стиле можно рассмотреть, все характерные черты минимализма, но не лишенные изысканности и культурных мотивов. Для этого дизайна свойственно:

• натуральные материалы для мебели и текстиля. Предпочтение отдается дереву, бамбуку, камню и стеклу;
• Натуральные оттенки и только природные цвета. Интерьер должен быть спокойным и сдержанным, без ярких красок.
• обязательно должна соблюдаться симметричность. Формы должны быть геометрически правильными;
• мебели должно быть по-минимуму, только самое нужное, при этом ее расположение должно быть определенного типа;
• вся техника и мебель — многофункциональна;
• качественное искусственное и хорошее естественное освещение;
• традиционные элементы культуры, как предметы декора.

Японские мотивы обязательно должны присутствовать в одноименном интерьере. Это также характерно для него, как и ветка сакуры в вазе.

Несмотря на то, что мебель сделана из дерева, она не смотрится слишком массивно и громоздко и очень близка к эко стилю.

Обратите внимание на то, какими должны быть светильники. В японском стиле они очень своеобразны.

Оригинально и интересно смотрится кухонный фартук с изображением сакуры, очень по-японски.

Существует множество удачных интерьеров, традиционный японский стиль преподносят нам в модернизированном виде.

Интерьер в японском стиле должен быть всегда убран, а иногда и дважды.

Отделочные материалы

В этом дизайне нет ничего такого, что могло бы вызвать трудности во время ремонта. Все очень доступно и просто.

Стены	Для отделки стен используйте: декоративную штукатурку, светлые нейтральные тона, деревянные панели. Для фартука подойдет каменная мозаика, мрамор, скинали с фотопечатью, крупная плитка. При желании одну из стен можно оформить по подобию сёдзи.
Пол	Традиционно — это темное дерево. Хорошо подойдет паркетная доска или на крайний случай ламинат. Еще можно использовать темную плитку крупных размеров.
Потолок	На фото кухни в японском стиле дизайн демонстрирует нам как органично смотрится в общей картине все различные подвесные конструкции и двухуровневые потолки.

В японском интерьере невозможно обойтись без бамбука. Его можно увидеть не только в натуральном виде, но и в подстаканниках и салфетках на обеденном столе.

Вместо стульев на кухне можно использовать широкие лавки. Это необычно, но только не для японцев.

Желтый и оранжевый цвет, очень распространен на японской кухне. Ведь не зря Японию называют страной восходящего солнца.

Мебель без ручек и другой фурнитуры смотреться очень стильно. Такое решение позволит сэкономить вам гораздо больше места, чем вы думаете.

На потолке может разместить витражное стекло. Таким образом, дизайн решил замаскировать светильники и не прогадал.

Перед покупкой материалов, определитесь с их цветом и фактурой, помните о том что на кухне не должно быть неестественных и ослепляющих элементов.

Мебель и техника

Обязательным условием для мебели на японской кухне является — правильность геометрических форм. Также она должна быть только деревянной.

• Фасады хорошо отполированные или глянцевые. Можно совмещать дерево с матовым стеклом. От фурнитуры лучше отказаться.
• Столовой гарнитур может быть сделан из массива дерева в каменном или металлическом каркасе с гладкой столешницей. Если ваша кухня небольших размеров, то и стол со стульями должны быть маленькими. Для столешницы в таком случае подойдет стекло. Стулья могут иметь обтекаемую форму без острых углов.

Современная японская кухня хорошо совмещается и с техникой. Главное чтобы она не слишком бросалась в глаза, а лучше бы была встроенной.

Очень часто деревянные фасады мебели чередуются со стеклянными. Это смотрится очень органично и интересно.

А как вам такая вариация на тему Японии? Выглядит креативно, сразу видно творческий подход дизайнера.

На современной японской кухне можно увидеть и барную стойку. Этот элемент декора, очень гармонично вписался в общую концепцию.

Стены можно украсить с помощью небольших картин и фотографий в рамках. Также в качестве декора часто используют живые, традиционные для Японии, растения.

Главная особенность такого интерьера это наличие каркасов. Деревянные или металлические, не важно, главное чтобы они были.

Традиционны японцы трапезничают сидя на полу, но так как для нас это непривычно можно использовать и стулья.

Декор на кухне

Освещение кухни по-японски

Освещение на кухне в японском стиле должно быть рассеянным, поэтому дополнительно к люстре и встроенным светильником можно установить стилизованные торшеры. Внешний вид и дизайн должен быть максимально простым и естественным. Приветствуются светильники из бамбука и ротанга. Это должен быть эко-стиль.

Чтобы украсить окно можно использовать, бамбуковые и японские шторы. Также допустимы и римские рулонные.

Дневной цвет очень цениться на японской кухне, но когда наступают сумерки, не очень красивый вид из окна можно замаскировать с помощью жалюзи.

Если полностью отказаться от стеклянных поверхностей можно также получить достаточно интересный интерьер.

Если у вас нет много места, но очень хочется сделать кухню в японском стиле, вот вам хорошая идея.

Сложно назвать этот интерьер традиционным для Японии, но определенные этнические мотивы тут прослеживаются.

Если вы сторонник эко стиля и очень любите живые цветы в интерьере, тогда определенно вам понравиться японский дизайн.

Шикарная кухня. Дерево сакуры нарисовано очень реалистично, возникает ощущение, что она вот-вот сбросит свои цветки прямо на пол.

Посуда и декор

В традиционно японском интерьере декору помещения отводиться очень небольшое количество, его в доме должно быть по-минимуму, но зато он как ничто другое характеризует все ценности и традиции культуры. Изобилие аксессуаров на кухне небольшое — традиционная ваза с икебаной, свиток с японской мудростью и традиционная гравюра. Токонома — это специальная ниша — место хранения всех этих украшений. Если говорить о современной дизайне кухни в японском стиле, то на сегодняшний день токоному можно лицезреть не в каждом доме, но принцип минимализма все также актуален.

• Единственная вещь, которой в интерьере может быть много — это живые растения. Ветки сакуры, икебаны, деревья в горшках, бамбук и бонсай, способны не только сделать внешний вид более оживленным и интересным и хорошо очистить воздух в комнате.
• Также на полка, столе, в нишах и на полу, можно разместить фарфоровые и керамические вазы. Без них в японском стиле никуда.
• На стенах можно развесить картины с изображениями японских мудрецов, гейш и самураев. Традиционные гравюры с иероглифами и небольшие фотографии в аккуратных рамках.
• Не забывайте, что и посуда на такой кухне должна быть тематическая. Все тарелки, блюдца, кухонные приборы и другая утварь должны быть “японскими” или хотя бы отдаленно напоминать об этом. Очень органично будут смотреться бамбуковые салфетки и подстаканники, а также фарфоровый сервиз.
• На японской кухне не обойтись без набора для чайной церемонии и для суши. Эти вещи обязательными и незаменимы.

Мягкие линии разрешаются только в дизайне стульев. Вся остальная мебель должна быть правильной геометрической формы.

Если у вас загородный дом, то на кухне можно сделать панорамные окна с римскими шторами, как на фото.

Японский стиль и минимализм близки по духу и их очень легко спутать, потому старайтесь не забывать о традиционных предметах интерьере.

Современные японцы всегда чтут традиции, но и не собираются всю жизнь прожить в прошлом столетии. Это касается и интерьеров, сегодня они очень современные.

Темное дерево – это всегда стильно, красиво и надежно. Поэтому его так часто можно встретить в японских интерьерах.

Где еще можно увидеть такую шикарную кухню, полностью лишенную помпезности и вычурности? Только в Японии.

Японский стиль в интерьере кухни это дань традициям. Он не терпит ярких и кричащих цветов, вычурности и намека на роскошь. Он такой же, как ритм жизни в стране восходящего солнца — размеренный и спокойный.

Дизайн интерьера умной кухни в японском стиле

Японский образ жизни получил широкое распространение в современном мире. Увеличилось число любителей японских блюд, подростки в полном восторге от аниме и японских айдолов. Буквально каждый современный человек активно пользуется гаджетами японского производства, а в моде во всем мире — японские автомобили. Поэтому кухня в японском стиле, также, как и дизайн всего помещения в целом, закономерно пользуется большой популярностью.

Кухня в японском стиле, также, как и дизайн всего помещения в целом, закономерно пользуется большой популярностью.

История создания японского стиля

Дизайн типично японского стиля олицетворяет собой спокойствие. При этом он ни в коем случае не скуден и беден. Японское направление в дизайне пришло в Европу в 18 – м веке. С тех пор, он не потерял своей актуальности и всё еще очень популярен.

Дизайн типично японского стиля олицетворяет собой спокойствие.

Вначале этот стиль покорил любителей своей экзотичностью. Затем, утонченностью востока начали увлекаться аристократы. Они предпочитали имитировать отделку и дизайн отдельных комнат под изящные японские реалии. Постепенно этот стиль пришелся по душе и правящей элите. Со временем, линии и формы далеких восточных берегов полюбились во всем мире.

Постепенно этот стиль пришелся по душе и правящей элите.

Смотрите такжеКак использовать «китч» в интерьере, фото.

Основные принципы оформления

Задача дизайнера, создающего стиль кухни, учесть все пожелания заказчика по соответствию вкусу и условиям жизни. Восприятие мира и духовное состояние европейцев и восточных людей значительно разнятся. В европейской части материка жизнь состоит из постоянной спешки, авралов на работе, вечных пробок на дорогах и острой нехватки временных ресурсов.

Задача дизайнера, создающего стиль кухни, учесть все пожелания заказчика по соответствию вкусу и условиям жизни.

Постоянное проживание в таком режиме и стресс накладывает свои отпечатки, человек становится нервным. Для того чтобы облегчить ситуацию и снять возникшее напряжение, рекомендуется поступать как японцы, создающие уют и тишину в своем собственном доме. Расслабиться и окунуться в мир спокойного созерцания и эстетического наслаждения.

Для того чтобы облегчить ситуацию и снять возникшее напряжение, рекомендуется поступать как японцы, создающие уют и тишину в своем собственном доме

Дизайн кухни в японском стиле подразумевает сочетание практичности, скромности и умиротворения. Обстановка совсем не стремящейся к похвале роскоши достигается употреблением правильных геометрических линий, гармоничного сочетания мягких, неброских цветов и отсутствием громоздкой мебели.

Дизайн кухни в японском стиле подразумевает сочетание практичности, скромности и умиротворения

В стране восходящего солнца размеры кухонь во многом схожи с отечественными. Они небольшие, поэтому стиль оформления в большинстве случаев основан на минимализме. И по этой же причине японские дизайнеры повсеместно используют техники визуального расширения комнат.

В стране восходящего солнца размеры кухонь во многом схожи с отечественными.

Чтобы кухня соответствовала всем канонам японских традиций, разрабатывая дизайн необходимо придерживаться нескольких правил:

• отсутствие нагромождения деталей, свободное место;
• мебель из натуральных материалов;
• правильно подобранное освещение.

Идеальная комната в японском стиле выглядит таким образом:

• на полу — плетеная циновка из бамбука;
• на подоконниках — горшочки с бонсаем или вазочки с икебаной;
• на стенах — деревянные полочки в виде иероглифов, картины с традиционными японскими сюжетами;
• освещение — лучше использовать миниатюрные бра в форме цветка, веточки с листьями или в форме японского бумажного фонарика.

Обязательный атрибут такой комнаты, наличие маленького чайного столика, мягких подушечек для сидения и, конечно же, подвижные ширмочки.

Смотрите такжеКак сделать веер из бумаги своими руками, пошаговая инструкция.

Выбор цвета кухни

Интерьер японской кухни — это в первую очередь натуральные, приближенные к природным оттенкам цвета. Контрастные и яркие тона здесь излишни. Любимый и часто используемый японцами цвет на кухне — черный. Он обязательный элемент в дизайне и стиле. Черным рисуются рисунки и иероглифы на тканях, бумаге и дереве. Он присутствует везде: на ширмах, мебели, рисунках светильников и даже на подушках, лежащих на сиденьях стульев.

Интерьер японской кухни — это в первую очередь натуральные, приближенные к природным оттенкам цвета

К японской кухне хорошо подходят цвета бежево-коричневой палитры, за исключением желтого и оранжевого.
Красный цвет немного связан с патриотизмом и солнцем. Его не очень много в интерьере, но он обязательно присутствует. Хотя бы в виде соломенных салфеток, светильников.

К японской кухне хорошо подходят цвета бежево-коричневой палитры, за исключением желтого и оранжевого.

Цвет растущей зелени, самый что ни на есть натуральный. Так же, как и в провансе, зеленый цвет в японской кухне слегка приглушен. Чаще всего используется оттенками: оливкового, хвойного, бледно—салатового цветов. Можно также включить цвет зеленого чая.

Чаще всего используется оттенками: оливкового, хвойного, бледно—салатового цветов.

Еще одно очень популярное цветовое решение — использование розово-сиреневой гаммы. Цветущая сакура, символ страны восходящего солнца в сочетании с черным, прекрасный выбор в дизайне японской кухни.

Смотрите такжеКак выглядит восточный стиль в интерьере, фото.

Экологичные материалы

Выбирая мебель или занимаясь отделкой помещения лучше отдать предпочтение натуральным материалам: дерево, бамбук, рисовая бумага, солома, камень, стекло. Ткани тоже необходимо выбирать натуральные: лен, хлопок, шелк, джут, бамбуковая соломка, ткани с необработанными нитями.

Выбирая мебель или занимаясь отделкой помещения лучше отдать предпочтение натуральным материалам: дерево, бамбук, рисовая бумага, солома, камень, стекло.

Смотрите такжеДизайн кухни в стиле кантри в городской квартире

Мебель в японском стиле

Из мебели кухня в японском стиле комплектуется только самым необходимым минимумом. Формы строгих геометрических линий. Гнутые ножки, вычурные, резные детали неуместны в такой обстановке.
Чтобы кухня соответствовала требованиям, не обязательно непременно поставить котацу в середине помещения.

Из мебели кухня в японском стиле комплектуется только самым необходимым минимумом.

Дополнительная информация! Котацу — маленький столик со сложенным внизу одеялом. В Японии принято садится прямо на пол вокруг такого стола.

Европейцам трудно привыкнуть к маленьким японским низким столикам, поэтому в большинстве случаев, обустраивая кухню, можно прибегнуть к стильной адаптации интерьера. Подобранная мебель может просто подходить по дизайну к японскому стилю. Для этого в выборе мебели для кухни нужно следовать нескольким советам:

• лучше выбирать мебель из неокрашенного дерева светлых оттенков;
• столешницу подбирать в контрасте к дверцам шкафчиков;
• шкафчики должны быть тонкими, легкими без резных украшений и вензелей;
• желательно покупать мебель без ручек, с выемками по краям;
• стулья с ровными спинками, четырехугольными сиденьями, столы квадратной формы;
• бытовая техника маскируется в шкафах за непрозрачными дверцами и выдвижными панелями;
• обязательно наличие свободного рабочего места, не заставленного разделочными досками, наборами ножей или сушилкой;
• шторы подбираются без всяких рюш;
• варочная поверхность должна быть гладкой.

В самой Японии, современные кухни, как и вся технология по обустройству, шагнули далеко вперед. «Кухня будущего» Японии представляется холодильниками с прозрачными дверцами — сенсорными панелями, высокотехнологичными сервантами, стекла которых переключаются в режим полноразмерных дисплеев. Японская умная кухня поражает воображение, и все так же органично вписывается в интерьер чисто традиционного дизайна.

В самой Японии, современные кухни, как и вся технология по обустройству, шагнули далеко вперед.

Смотрите такжеСоветы по оформлению окна на кухне

Естественное и искусственное освещение

Главный акцент в освещении — раздельный, зонированный, индивидуальный свет. Зона готовки, территория для приема пищи — все освещается отдельно. Следует комбинировать напольное, потолочное и настенное освещение.
Потолочное освещение лучше доверить светлым абажурам, рассеивающим световой поток.

Главный акцент в освещении — раздельный, зонированный, индивидуальный свет.

Напольные светильники подбираются с абажурами из рисовой бумаги, со стилизованным рисунком или просто белые.
Портьеры и шторы на окнах обычно препятствуют естественному освещению. Если невозможно совсем отказаться от штор, желательно выбрать экземпляры с бамбуковым оттенком или вешать прозрачный тюль.
Можно решить проблему японских штор на кухню заменой их роликовыми шторами или деревянными жалюзи.

Если невозможно совсем отказаться от штор, желательно выбрать экземпляры с бамбуковым оттенком или вешать прозрачный тюль.

Смотрите такжеСерая кухня в интерьере. Сравниваем плюсы и минусы

Правильное оформление полов

Пол в японских домах деревянный. Он возвышается над землей на некоторую высоту и полый снизу. Так делается для предотвращения появления влаги в доме, в сезон тайфунов и наводнений во время землетрясений.
Цвет дерева для пола в современных квартирах желательно подобрать светлых тонов. По традиции пол в японских домах покрывается татами.

Пол в японских домах деревянный. Он возвышается над землей на некоторую высоту и полый снизу.

Важно! Покрытие татами изготавливаются из тростника игуса. Он обладает особой эластичностью и приятным запахом. На нем удобно сидеть и лежать. Кроме того, внутреннее строение тростника помогает циркуляции воздуха в помещении.

В стилизованном дизайне японской кухни на пол можно постелить плетеные вручную циновки, которые, разрабатывая дизайн, при необходимости, можно заменить тонкими паласами или коврами с коротким ворсом.

В стилизованном дизайне японской кухни на пол можно постелить плетеные вручную циновки, которые, разрабатывая дизайн, при необходимости, можно заменить тонкими паласами или коврами с коротким ворсом.

Смотрите такжеПостформинг столешницы для кухни: что это такое, особенности, плюсы и минусы, полезные советы

Стены кухни

Стены в кухнях в японском стиле облицовываются древесными панелями или оштукатуриваются и оклеиваются бумажными обоями нейтральных цветов и рисунков.

Стены в кухнях в японском стиле облицовываются древесными панелями или оштукатуриваются и оклеиваются бумажными обоями нейтральных цветов и рисунков.

Стены кухонного помещения можно покрасить в успокаивающие цвета. Для передачи атмосферы японского дома можно повесить на них живопись тушью в тонкой прямоугольной раме, большие расписные веера и церемониальное оружие. Здесь важно не перегружать интерьер декором, чтобы не перешагнуть тонкую грань между изысканностью и безвкусицей.

Стены кухонного помещения можно покрасить в успокаивающие цвета.

Смотрите такжеВсе что нужно знать про стандартные размеры кухонной мебели: полезные рекомендации

Декорирование обеденной зоны

Минимализм японской кухни не стоит путать с аскетизмом. В интерьере такой кухни всегда присутствуют милые безделушки, статуэтки, вазы, картины, комнатные растения. Трудно представить дизайн в японском стиле без крошечного дерева — бонсай. Поэтому, наряду с обычными комнатными цветами, подоконник кухни желательно украсить именно им.
На полочках можно расставить изящные вазы с японскими традиционными рисунками, тонкие статуэтки, и сувениры в виде человечка, вырезанного из бамбука и одетого в кимоно.

Минимализм японской кухни не стоит путать с аскетизмом. В интерьере такой кухни всегда присутствуют милые безделушки, статуэтки, вазы, картины, комнатные растения.

На заметку! Журчащая вода или зеркало тоже обязательные элементы декора, но в случае с кухней, их можно успешно заменить картиной с морским пейзажем или скульптурой с водой. Также можно подобрать шторы с морскими мотивами в виде волнообразного рисунка.

Ширмы из рисовой бумаги отлично подходят для помощи в зонировании и декорировании помещения. Они многофункциональны, не занимают много места, могут служить и разделяющей стеной, и одновременно легко изменяющимся элементом декора. При необходимости ее можно сдвинуть и расширить помещение. Ширма прекрасно разделит пространство кухни от гостиной и позволит:

• расширить возможности использования маленького помещения;
• изменять и освежать дизайн время от времени;
• сэкономит бюджет от лишних трат, рассчитанных на возведение стен;
• зрительно облегчить видимое пространство.

Ширмы с успокаивающими рисунками или фотографиями природы привносят в помещение уют.
Прекрасная кухня, обустроенная с комфортом и декорированная в этом стиле — последствие грамотных дизайнерских решений. Оформляя кухню, необходимо предварительно продумать и просчитать будущее расположение каждой детали, чтобы результат труда радовал душу и глаза долгие годы.

Прекрасная кухня, обустроенная с комфортом и декорированная в этом стиле — последствие грамотных дизайнерских решений.

Смотрите такжеДизайн кухни с площадью 5-6 квадратов

Видео: Кухня в японском стиле

Смотрите такжеИнтерьер кухни с кирпичной стеной: основные правила декорирования и дизайнерские идеи

50 фото-идей дизайна кухни в японском стиле

Кухни в японском стиле, ориентированные на минимализм

Кухня всегда была утилитарным пространством, где дизайн ориентирован на функциональность, а не на внешний вид, и это привело к тому, что кухни с годами стали упрощаться, что привело к современному минимализму. Тем не менее, японские кухни всегда были простыми, поэтому сочетание этого влияния с современным декором — отличный способ получить простой и практичный вид с намеком на Японию.

Посмотреть в галерее

Кухня, в которой скандинавские и японские элементы были объединены, чтобы создать шикарный и минималистичный дизайн.Эти два стиля похожи в том смысле, что они оба очень просты, поэтому элементы сочетаются естественным образом. {Найдено на studiojunction}.

Посмотреть в галерее

В японском интерьере используется много дерева. Это способ восстановить баланс после лишения комнаты всех ненужных элементов. Таким образом, дизайн остается простым, но кажется теплым и привлекательным. {Найдено на tato}

Посмотреть в галерее

Если вы стремитесь к очень современному виду, вы можете упростить цветовую палитру настолько, насколько захотите, и использовать белый цвет в качестве основного тона наряду с нейтральными серыми оттенками.То тут, то там синева будет освежать. {Найдено на wielaretsarchitects}.

Посмотреть в галерее

Создайте безмятежную и расслабляющую атмосферу на кухне, включив природу в свой дизайн. Например, попробуйте добавить на кухню небольшой домашний сад в стиле дзен. Это может быть небольшое пространство, обнесенное стеклом.

Посмотреть в галерее

Используйте сырье и отделочные материалы, такие как бетон, чтобы придать своей кухне в японском стиле современный индустриальный оттенок. Вы все еще можете сделать комнату привлекательной с помощью других элементов.

Посмотреть в галерее

Сохраните ощущение открытости на кухне, сочетая мебель со стенами и сохраняя цветовую палитру простой и нейтральной. Используйте белый в качестве основного цвета и дополните декор деревянными вставками. {Найдено на takuroyama}.

Посмотреть в галерее

Или спроектировать деревянную кухню и сочетать все, включая стены, мебель, пол и потолок. Сохраняйте дизайн простым и практичным, иначе вы рискуете создать деревенский декор вместо современного.{найдено на movedesign}.

Посмотреть в галерее

Иногда элементы, которые придают характер декору, даже не являются частью самого дизайна. Например, виды часто играют важную роль, а красивое вишневое дерево, помещенное в правильном месте, может улучшить интерьер кухни и придать ей тонкий стиль в японском стиле. {Найдено на k2d}.

Посмотреть в галерее

Минимализм обычно синоним белого цвета. В случае кухни цвет сочетается с глянцевой отделкой, чтобы создать чистый и свежий вид.{найдено на ясунарицукаде}.

Посмотреть в галерее

Такие цвета, как бежевый или коричневый, часто считаются устаревшими и старомодными, но они являются прекрасным вариантом для любого декора в японском стиле. Потому что они чистые, теплые и тесно связаны с природой. {Найдено на хатано}.

Посмотреть в галерее

Придайте своей минималистской кухне больше характера с помощью таких элементов, как простой, но интересный осветительный прибор, оттенок зеленого или планировка, которая умеет использовать в своих интересах виды и прилегающие пространства.{найдено на arakawaarch}.

Посмотреть в галерее

Кухня не обязательно должна быть очень просторной, чтобы выглядеть потрясающе, и это особенно верно в случае японских домов. Учитывая чрезвычайную простоту и практичность дизайна и декоров, вам следует выбрать именно этот стиль, когда пространство ограничено. {Найдено на yaita}.

Посмотреть в галерее

Открытые полки популярны в японском дизайне интерьера, а на кухне они чрезвычайно практичны. Вам решать, как сделать так, чтобы они выглядели чудесно и естественно.{найдено на sinato}.

Посмотреть в галерее

Зарезервируйте наиболее подходящее место на открытой планировке для кухни. Он должен получать достаточно естественного света, быть несколько отделенным от жилого пространства, но достаточно близко, чтобы он также мог функционировать как социальная зона. {Найдено на flathouse}.

Посмотреть в галерее

Для любой кухни важно, чтобы она была удобной для пользователя, поэтому учитывайте ваш образ жизни и все, что вас определяет. Например, эта японская кухня должна была быть оборудована для гостей на инвалидных колясках, поэтому в ней была низкая стойка и не было настенной мебели.{найдено на kazuya}.

Смотреть в галерее

Это красиво, как темный кухонный остров и потолок обрамляют другие светлые детали в комнате. Сочетание цветов и отделки действительно элегантно, одно напоминает о японской культуре, а другое универсально и типично для большинства современных декоров. {Найдено на den-nen}.

Посмотреть в галерее

Поскольку эта кухня является частью очень узкого дома в Японии, она должна была быть устроена так. Холодильник похож на хранителя, который предлагает ощущение комфорта и уединения, а деревянная столешница идеально сочетается с обеденным столом.{найдено в muji}.

Посмотреть в галерее

Необычные углы и планировка этой кухни характерны для всего дома. Это интересный пример того, как архитектура реагирует на необычные места или пейзажи. Кухня спрятана в укромном уголке, но она не кажется тесной или мрачной благодаря стеклянной стене и дверям. {Найдено на mds}.

Посмотреть в галерее

Если вы хотите довести открытые полки до крайности, вот как вы можете сделать это на кухне, добавив при этом немного японского стиля.Было бы странно не видеть шкафчиков под раковиной или стойкой, но это выбор дизайна, который позволяет кухне чувствовать себя воздушной и просторной, даже если это не так. {Найдено на camp-archi}.

Посмотреть в галерее

Использование тикового дерева для потолка, а также для мебели позволяет кухне выглядеть изысканно и изысканно, сохраняя при этом свою простоту. {Найдено на kurosakisatoshi}.

Посмотреть в галерее

Эта кухня, спроектированная так, чтобы выглядеть просто и скульптурно, является частью дома с такими же определяющими характеристиками.Сидя на участке земли на два метра ниже обочины дороги, из дома и, в частности, из кухни открывается прекрасный вид.

Посмотреть в галерее

В японских домах принято стараться привлечь природу, используя много дерева. Здесь стены, потолки и мебель выполнены из красного кедра, что создает очень комфортную и гостеприимную атмосферу. {Найдено на Architect Show}.

17+ японских кухонных идей для абсолютного дзен 2021 года

Традиционно японские кухни славятся своей простотой, скромной деревянной мебелью и черными или белыми приборами, которые, как правило, скорее функциональны, чем модны.Но современные японские домашние кухни, скорее всего, будут включать архитектурные детали, такие как встроенная мебель, кухонный шкаф, открытые стеллажи или стеклянные двери, чтобы обеспечить естественный свет, который может помочь создать более открытое и уютное ощущение.

Японская кухня оказала большое влияние на то, как мы готовим. Однако это уже не просто стиль для лучших ресторанов: многие люди заново открывают для себя аутентичную кухню в японском стиле. Естественно, знаменитая минималистская эстетика страны оказала влияние на дизайн кухонь, и в последние годы произошел большой сдвиг в сторону включения чистых, лаконичных линий в современное рабочее пространство.Современная кухня больше не просто место, где мы готовим еду и моем посуду: это сердце дома, где вы можете приготовить вкусные блюда со своими близкими, или просто место, где можно посидеть и расслабиться за чашкой чая.

Японцы известны своим минималистическим подходом к интерьеру, и их кухни не исключение. Японская кухня обычно небольшая и компактная, но это ни в коем случае не плохо.

Интересуетесь ли вы современным японским дизайном кухни или нет, вы обязательно услышите о японских кухнях.Они действительно минималистичны? В чем разница между традиционными японскими кухнями и западными кухнями? Есть несколько вещей, которые вам следует знать о японских кухнях, если вы планируете посетить их или если вас просто интересует такой дизайн.

Итак, чем же отличаются японские кухни от западных? Японские кухни спроектированы так, чтобы быть маленькими, поскольку люди в Японии предпочитают есть в столовой или гостиной, а не на кухне.Они также предпочитают, чтобы кухня была чистой и простой, поскольку именно там готовят еду.

Материалы в японском дизайне кухни

Японские кухни часто оформляются в стиле минимализма, отражающем традиционную японскую эстетику. Минимализм проявляется в деталях, а также в общем дизайне, с акцентом на чистые линии, простой, сдержанный дизайн, часто белый или однотонный, с деревянными поверхностями и отсутствием беспорядка. Некоторые кухни сделаны из дерева, другие из лакированной или даже из нержавеющей стали, даже из бетона, но все они имеют схожий внешний вид.

Разработаны ли японские кухни открытой планировки?

Являются ли японские кухни типичными для широко открытых пространств без перегородок? Короткий ответ — да, но из этого правила есть много исключений. Мы обнаружили, что японский дизайн намного более открыт, чем то, что можно увидеть на Западе. Типичная японская кухня не маленькая, но в ней нет стен или шкафов, закрывающих пространство, и она интегрирована в гостиную, столовую или другое место, где семья проводит большую часть своего времени в доме.Открытое пространство предназначено для поощрения разговоров и взаимодействия между членами семьи во время выполнения домашней работы. Учитывая, что многие японские семьи проводят много времени на кухне, имеет смысл спроектировать пространство максимально эффективно.

Однако недавнее исследование показало, что большинство японских кухонь не имеют открытой планировки. Исследование 1000 респондентов показало, что 57% кухонь в японских квартирах не имеют открытой планировки и что наиболее распространенной причиной этого было сохранение конфиденциальности.Еще одно преимущество закрытой кухни — это уменьшение шумового загрязнения и избежание мешающих разговоров с соседями. Исследование также показало, что дизайн японских кухонь становится более западным с появлением кухонь открытой планировки. Это потому, что в большинстве японских домов, которые подвергаются ремонту, кухня является центром внимания.

Как спроектировать современную японскую кухню?

Не секрет, что японские кухни восхитительны. Они не только функциональны, но и предоставляют место для спокойного отдыха, чего многие другие кухни не могут достичь.Помимо этого, все хорошие идеи дизайна японской кухни включают несколько ключевых компонентов. Хотя есть много разных стилей на выбор, есть пять функций, которые присутствуют почти во всех современных японских кухнях. Это чистые линии, светлые тона, натуральные материалы, много места для хранения вещей и, наконец, идеальное количество технологий.

Японские кухни отличаются чистыми линиями, простыми формами и нейтральными цветами. На многих западных кухнях раковина, плита и холодильник являются единственными постоянными приспособлениями, а остальное пространство используется для временного хранения или подготовки.Напротив, японские кухни спроектированы так, чтобы облегчить приготовление пищи, предоставляя достаточно места на прилавке и хранилище для кухонных предметов первой необходимости, а приборы размещены на своих логических местах. Типичная планировка кухни — раковина и плита в центре, а холодильник — на противоположной стороне. Для максимальной эффективности узкое пространство между мойкой и плитой часто используется для хранения вещей.

Что такое принципы кансо на японских кухнях?

Кансо — это японский принцип дизайна интерьера, основанный на концепциях простоты, естественности и интуитивной функциональности.По сути, это означает, что дизайн кухни кансо должен быть незамысловатым и простым в использовании, без посторонних элементов. Это означает, что вы избавляетесь от ненужных предметов и оставляете только те, которые работают. Например, вы можете отобразить только некоторые из ваших любимых элементов, а остальные сохранить. В доме принципы кансо помогают нам создать функциональное и эстетичное пространство.

Шикарная кухня Scavolini скрывает все!

Ищете кухню, которая по-настоящему минималистична? Ваш поиск обязательно закончится просто потрясающим Qi , разработанным Nendo для Scavolini! Современный шедевр, сочетающий в себе традиционную минималистичную динамику японского дизайна, эта ультрасовременная кухня призвана избавиться от беспорядка и создать изысканную и функциональную кухню, идеально подходящую для современного дома.Прямые линии, чистая отделка и тщательно подобранные деревянные поверхности делают Qi одновременно привлекательным и изысканным — задачу, которую трудно выполнить даже в лучшие времена.

Японский минимализм становится определяющим качеством этой современной кухни.

Слово «Ци» в переводе с японского означает белый контейнер или хранилище. Поэтому неудивительно, что кухня заполнена белыми шкафчиками в виде чаш и закрытыми деревянными шкафами, в которых убрана вся кухонная утварь и техника.Вся кухня здесь выглядит как монолитный блок, где одна зона перетекает в другую. Даже шикарный остров в центре кухни играет в общих тематических и разнообразных композициях, начиная от классической угловой кухни L-образной формы до открытой современной кухни, вписывающейся в эту минималистичную дизайнерскую схему.

СВЯЗАННЫЙ: Шикарные кухонные композиции объединяют модульность с минимальной эстетикой

Стеновая система Fluida в сочетании с ультра-минималистичной кухней Qi Изящная и стильная угловая кухонная композицияДеревянные шкафы и островки аккуратно уберут всю вашу кухонную технику и посуду. Минималистичная и современная кухня Qi от ScavoliniИнтересные и минималистичные идеи для хранения вещей на кухне

Qi — отличная кухня для небольшого городского дома, где нужно найти большее визуальное пространство.Предлагая универсальные организационные решения и компактные шкафы для хранения вещей, эта изысканная кухня определенно предназначена для тех, кто любит минимализм в его лучших проявлениях. Конечно, вы всегда можете добавить к нему более теплые и привлекательные слои как с помощью декора, так и с помощью аксессуаров!

СВЯЗАННЫЙ: Foodshelf: свежий, плавный дизайн объединяет гостиную и кухню

Сочетание серого, белого и дерева создает потрясающе минималистичную кухню. Черно-белая современная минималистичная кухня. Изготовленные на заказ минималистичные деревянные элементы — визитная карточка этой изысканной кухни Scavolini. Специальное рабочее освещение добавляет минималистской привлекательности этой стильной кухне Scavolini. Великолепная композиция Qi в полностью белом цвете.

Надежная конструкция: столярные кухни от KitoBito из Японии

Поклонники дизайна простых английских кухонь знакомятся с японским коллегой компании.Сложенные вместе, как кусочки пазла без гвоздей и шурупов, конструкции KitoBito из цельного дерева используют традиционные японские техники (и некоторые конструкции шейкеров) на кухнях с чистыми стенами. Владелец Масаюки Йонето — мастер пазов и шипов — до того, как открыть собственное предприятие, он работал в магазине Sakura Shop, производящем мебель Джорджа Накашима в Японии. КитоБито, расположенный в сельском городке Мисаки в префектуре Окаяма, теперь управляется Масаюки и его женой Митико, которые после женитьбы на профессии пошли в школу, чтобы научиться работать с деревом.Их мастерская расположена в двух амбарах рядом с выставочным залом, где они часами проводят с клиентами, попивая чай, обсуждая кухонные детали и изучая экологически чистые образцы японской древесины. Приходите посмотреть на их работы и на то, где они сделаны.

Фотография Йоко Иноуэ.

Кухни

Вверху: в выставочном зале KitoBito находится Kaze, полностью детализированная кухня, построенная из массива дуба. Преимущество столярных изделий заключается в том, что они могут выдерживать перепады температуры за счет наличия встроенной податливости, когда древесина сжимается или растет, что особенно полезно во влажном климате.«Стойки из фанеры обычно нужно менять через 20 лет; они разваливаются и покрываются плесенью », — говорит Мичико. «Наши предназначены для вечного использования».

Вверху: прилавки и шкафы Kaze вдохновлены фурнитурой старых европейских мясных лавок и оснащены фурнитурой из черненой латуни. «Непринужденный и искренний» — так Йонето описывают свои замыслы.

Вверху: кухня, вид с чердака выставочного зала. Стойки Kaze доступны из искусственного мрамора (показано здесь) и нержавеющей стали.

Вверху: Куда большинство клиентов складывают излишки кухонных принадлежностей? «Мы предлагаем разместить кладовую рядом с кухней, но в наших конструкциях есть место для кастрюль и сковородок, посуды — всего, что используется каждый день», — говорит Мичико. «Умные люди не хотят добавлять слишком много вещей».

Вверху: Одна из последних кухонь KitoBito была спроектирована для недавно построенного дома в Кобе, принадлежащего молодой паре. Он сделан из дуба из Акиты, Япония, которая известна своими экологически безопасными методами ведения лесного хозяйства.Поскольку дерево не старое, отмечает Мичико, оно особенно узловатое — чего в Японии традиционно избегают, но эта особенность нравится им и их клиентам.

Вверху: На кухне Kobe есть стойки из нержавеющей стали, стеллажи со встроенной направляющей для инструментов и плитка метро.

15 Кухни в японском стиле — вдохновение и идеи

Кухни в японском стиле — относительно новая тенденция, но уже имеющая серьезную стойкость. Он функциональный, но стильный, в нем все, что вам нужно, сочетается с ничем лишним.

Что это означает на практике? Подумайте только, минимальный , спокойный и организовали из природных элементов .

В этом посте я расскажу о 15 кухнях в японском стиле, чтобы вдохновить вас на следующий проект ремонта кухни.

Вам также могут понравиться:
10 лучших минималистичных подвесных светильников — сделайте вашу кухню сияющей на острове

Что такое стиль Japandi?

Кухни Japandi (иногда называемые скандинавскими) сочетают в себе японский дизайн и скандинавский стиль .Эта тенденция берет свое влияние (и лучшее) из обоих стилей дизайна и объединяет их в идеальное сочетание формы и функции.

Стиль Japandi направлен на объединение скандинавской концепции «Хюгге» с японским понятием «Ваби-Саби».

Hygge — качество уюта и комфорта, которое вызывает чувство удовлетворения или благополучия .

Wabi-Sabi — ценить красоту в несовершенстве.

Чтобы спроектировать кухню в стиле Japandi, необходимо знать несколько основных элементов дизайна, с которыми нужно работать. Я перечислил четыре ниже, чтобы помочь вам в вашем путешествии по стилю Japandi.

Natural Elements

Открытое пространство — краеугольный камень дизайна Japandi. Это может быть использование натуральных материалов, таких как дерево для ваших шкафов, или аксессуаров с растениями, которые помогут привнести в интерьер немного природы. Лучше всего подойдут большие или маленькие, естественные акценты.

Minimal

Простота — ключ к созданию кухни Japandi. Чистый и понятный дизайн включает продуманные и функциональные элементы.

Вам нужно избегать загроможденных и беспорядочных пространств, но в равной степени вам не нужно пустое белое поле. Речь идет о том, чтобы быть внимательными и обдумать, какие предметы и цвета вы представляете. У всего должна быть цель.

Однако это не должно быть просто функциональное назначение. Это также могло быть эстетическим. Это может означать предмет или цвет, которые приносят радость или спокойствие, когда вы видите их изо дня в день.

Contrast

Свет и темнота, современность и традиционность — кухни в стиле Japandi отличаются контрастом. Это добавляет визуального интереса, не загромождая пространство. Просто убедитесь, что вы помните о создаваемом вами контрасте. Между контрастом и столкновением большая разница!

Текстура

Текстура так важна на кухне в стиле Japandi, поэтому не бойтесь добавлять красивую текстуру на свои стены, столешницы или изделия. Просто помните, как и когда вы смешиваете текстуры.Как и в случае с контрастом, у вас определенно может быть слишком много хорошего!

Вам также могут понравиться:
16 потрясающих кухонь в скандинавском стиле — вдохновение и идеи

— 15 кухонь в японском стиле —

‘ Форма и функции ‘

1. Современный образ мышления

Источник: Nordiskakok

Современный дизайн середины века идеально сочетается с кухнями в японском стиле. Использование шкафов из темного дерева, светлых столешниц и винтажных элементов добавляет богатства, не перегружая пространство.Большой кварцевый остров добавляет пространству резкий контраст.

2. Синий, коричневый и серый по всей поверхности

Источник: Nordiskakok

Эта великолепная кухня сочетает в себе натуральные столешницы и темное дерево с неожиданным акцентом синего цвета на базовом шкафу. Эффектные подвесные светильники переносят эту деревенскую кухню прямо в 21 век.

3. Маленький и успокаивающий

Источник: Nordiskakok

Хорошие вещи бывают маленькими, и эта кухня доказывает это.Минималистичный стиль с максимальной функциональностью, эта кухня использует светлое дерево и открытую полку, чтобы пространство не чувствовалось замкнутым. Эта столешница также одна из моих любимых!

4. Dreaming of White

Прямые линии и белые стены могут показаться клиническими, но эта кухня добавляет тепла потрясающими шкафами из дуба. Мелкие детали — например, набор белых мисок — добавляют легкости этому пустому холсту. Хотите еще больше разогреть? Добавьте несколько растений, чтобы добавить немного зелени.

5. Семейная форма и функциональность

То, что кухни в стиле Japandi очень стильные, не означает, что они не подходят для семейного отдыха. Благодаря большому пространству шкафа и супер-функциональной планировке эта кухня идеально подходит для семейного дома.

6. Контраст и текстура

Мне нравится использование различных шкафов и текстур на этой кухне. Тонкие линии основных шкафов прекрасно сочетаются с деревенской отделкой островных шкафов. Чистая белая столешница гарантирует, что пространство не перегружено этими другими элементами, сохраняя минималистский стиль кухни.

7. Темный дизайн

В то время как многие кухни в стиле Japandi используют светлые или деревянные шкафы для достижения имиджа, в этом дизайне используется неожиданный вариант — черный. Сочетание их с задней панелью из легкого кварца и столешницей делает кухню легкой, как перышко. Завершает образ забавный абажур в виде фонаря.

8. Мыслить в коробке

На этой кухне для большого эффекта используется небольшое пространство, заключенное в коробку. Игривая вставка и небольшая открытая полка добавляют визуальный интерес к плоской, в остальном, ряду простых белых шкафов.Добавление небольших растений, складной полки из темного дерева и потрясающих панелей из темного дерева делают кухню восхитительно интересной для глаз.

9. Quartz Fantasy

Настоящее отличие этой кухни — великолепная мраморная столешница и фартук. Если оставить это в качестве основной особенности кухни, то в сочетании с белыми и нейтральными деревянными шкафами получится минималистский стиль. Обратите внимание на ручки на шкафу во всю длину — именно эти крошечные детали действительно выделяют кухню.

10. Текстура, текстура везде

От шкафов до стульев, от столешниц до стен, эта кухня в японском стиле — это текстура. Теплота и визуальный интерес, которые это создает, прекрасно дополняются тонкой расцветкой. Добавление большего количества цветов было бы чрезмерным усложнением сцены. Вместо этого в этом дизайне используются мягкие нейтральные тона, чтобы выделить текстуру.

11. Современная роскошь

Источник: Nordiskakok

Название игры минималистично для этой кухни.Нейтрально-серые шкафы, чистая кварцевая столешница и минималистичные акценты создают ощущение умиротворения и умиротворения. Дополнительное освещение делает пространство безличным.

12. Не спасайте драму

Легко сказать, что этот дизайн обладает чутьем на драматизм! Темные шкафы, контрастирующие только со светлой столешницей на острове, одновременно минималистичны и интересны. Эта кухня также имеет много места для хранения вещей, а это значит, что вы можете сохранить ее без помех!

Вам также могут понравиться:
15 драматических темно-серых кухонь — вдохновение и идеи

13.Строительные блоки

Остров этой кухни — это определение формы и функции. Цельный дизайн предлагает просторное рабочее пространство, а вырез для сидения означает, что он работает как дополнительная обеденная зона. И не забывайте красивый контраст черного и белого — ключевая особенность кухонь в стиле Japandi.

14. В поисках золота

Мне нравятся нежные золотые акценты на этой кухне, поскольку они добавляют изюминку непритязательному дизайну. Сплошной белый остров и шкафы из светлого дерева выполнены в минималистичном, но современном стиле.Добавьте бетонный пол, и вы станете победителем!

15. Комната с прекрасным видом

Не у всех есть возможность использовать окно в качестве кухонного фартука, но если вы это сделаете, вам обязательно стоит его рассмотреть. Этот поразительный, но простой дизайн привлекает ваше внимание к миру природы, оставляя интерьер чистым и функциональным. Залитый бетонный пол сохраняет прохладу во многих отношениях.

Последние мысли…

Прочитав этот пост, я надеюсь, что вы полны хюгге и ваби-саби, как и эти 15 кухонь в японском стиле! И я надеюсь, что вы почувствуете вдохновение попробовать этот стиль.

Стиль Джапанди — отличный выбор, если вы хотите создать немного спокойствия на своей кухне, любите дизайн интерьера и ведете минималистский образ жизни. Или, может быть, вам просто нравится текстура, естественные элементы и контраст — это тоже нормально!

Легко понять, почему кухни Japandi становятся популярным дизайнерским выбором.

ПОДРОБНЕЕ

Ремонт кухни: бюджетная кухня в японском стиле

В настоящее время существует множество популярных тенденций в дизайне кухонь, но похоже, что японский стиль уже довольно долгое время является любимым выбором многих всемирно известных дизайнеров.Поэтому неудивительно, что все больше и больше людей со всего мира украшают свои кухни в этой узнаваемой манере. Так что, если вы тоже хотите следовать последним тенденциям и думаете, что сейчас самое время для косметического ремонта кухни, дерзайте! Мы подготовили список некоторых практических идей, которые определенно помогут вам достичь этого без больших затрат.

Ваби-саби эстетический

Два самых узнаваемых концепта японского стиля — это Ваби и Саби.По сути, они представляют собой стиль, в котором ценится несовершенство, простота, естественность и асимметрия. Другими словами, их подход зачастую минималистичен, а кухонный декор характеризуется наличием чистой отделки без излишка деталей и сбалансированным использованием различных форм и материалов. Наконец, если вы хотите создать аутентичную атмосферу классической японской кухни, не забудьте добавить несколько декоративных аксессуаров, которые, безусловно, добавят ей этого финального штриха.

Дерево нет.1 материал

Практически невозможно найти настоящую японскую кухню без хотя бы одной деревянной детали, будь то великолепный деревянный шкаф или дубовая столешница. Основная причина этого в том, что японцы ценят природные элементы превыше всего, поскольку они могут создать теплую и уютную атмосферу во всем доме. Кроме того, не стесняйтесь экспериментировать с другими натуральными элементами, такими как камень и плетение, поскольку они определенно сделают вашу кухню и ваш дом более изысканными и роскошными.Наконец, самое лучшее в натуральных материалах — это то, что они чрезвычайно доступны по цене и не требуют особого ухода, поэтому вам не придется часами мыть пол и шкафы на кухне.

Принцип сибуи

Еще один известный принцип японского дизайна — шибуи, он проповедует скромность как основную характеристику красиво оформленной кухни. Например, вместо того, чтобы загромождать место слишком большим количеством деталей, японцы предпочитают простоту. Кроме того, большие раковины стали символом этого стиля, так как они служат основным фокусом, чья задача — нарушить однообразие, но при этом сохранить простоту традиционного японского дизайна.Имея это в виду, неудивительно, что все больше и больше австралийцев включают эту торговую марку в свои кухни, оформленные в японском стиле.

Ключ к избавлению от беспорядка

Если вы не знаете, с чего начать процесс косметического ремонта, советуем вам начать с расхолаживания старой кухни. Избавьтесь от всех ненужных вещей, которыми вы никогда не пользуетесь, потому что вы не можете назвать свою кухню японской, если только она не сверкает чистотой. Это чрезвычайно важно, поскольку японцы верят, что крайне важно создать пространство дзен, которое позволит расслабиться и войти в контакт со своим внутренним «я».К сожалению, беспорядок просто не сочетается с таким духовным образом жизни, поэтому обязательно отнеситесь к этой задаче серьезно и оставьте только то, что вам действительно нужно.

Зеленый

Наконец, учитывая, насколько японская культура ценит природу, совершенно понятно, почему их кухни тоже полны зелени. Итак, если вы хотите пойти по их стопам, обязательно выберите свои любимые цветы и расставьте их по всему дому, включая красивую кухню.Кроме того, красиво оформленные горшки также послужат украшением и добавят игривости интерьеру кухни. Что лучше всего, если вы увлекаетесь гончарным делом или живописью, вы можете проявить свои творческие способности и сделать это самостоятельно. Таким образом, у вас будет что-то абсолютно уникальное, чем будут восхищаться все ваши друзья.
Как видите, превратить свою обычную кухню в красивую, оформленную в японском стиле, совсем несложно, и вам определенно не нужно тратить деньги на то, чтобы добиться этого.Вам просто нужно, чтобы все было просто и выбирали природные элементы, которые помогут вам достичь идеального баланса и наслаждаться спокойной атмосферой во время приготовления пищи.

Разберитесь на кухне японскими методами

Некоторые люди могут жить в грязном домашнем офисе или в неорганизованном туалете в спальне. Это неприемлемо для кухни. Мы все должны есть. Беспорядок на кухне может серьезно повлиять на ваш образ жизни. Вот почему для вашего благополучия чрезвычайно важно убрать беспорядок и организовать кухонное пространство.В Японии даже есть специальное название для этого лекарства — даншари.

Даншари — это японская концепция расхламления.

даншари — 断 捨離

断 — отказаться
捨 — утилизировать
離 — отдельно

Чистый, чистый, незагроможденный и сбалансированный — все это слова, которые можно использовать для описания японского стиля интерьеры. И какое лучшее место в вашем доме, чтобы применить эти образы и ощущения, чем на кухне. Это место в доме каждого, где каждый день может быть занято, неопрятно, жарко и захламлено.Если вас не вдохновляет готовить из-за того, что вы не можете легко найти необходимые инструменты или недостаточно места, это может сказаться на вашем эмоциональном и физическом здоровье.
Вот почему команда Japana предложила следующие рекомендации, которые помогут вам убрать беспорядок и максимально увеличить пространство для хранения, чтобы ваша кухня работала на вас и вашу семью.

1. Подводя итоги и убирая беспорядки

Вам нужно знать врага, прежде чем вы сможете сражаться с ним. Во-первых, сделайте полную инвентаризацию своей кухни.Вытащите все из шкафов и ящиков и положите обратно только те предметы, которые вам нужны и которыми вы пользуетесь. Спросите себя — пользовался ли я этим инструментом в течение последних 9 месяцев? Собираюсь ли я им пользоваться в ближайшие 9 месяцев? Если ответ не является однозначным «да», удалите его.
Лучше меньше, да лучше.
Почему? Есть инструменты, которые нужны каждой кухне, но если у вас слишком много гаджетов и посуды, переполняющих ваши шкафы и ящики, это затрудняет доступ к ним, а это означает, что вы никогда не будете ими пользоваться. Лучше придерживаться основ и хранить вещи так, чтобы к ним было легко получить доступ, и избавиться от ненужных забот о техническом обслуживании или чистке.Это также заставляет вас творчески подходить к тому, что у вас есть.
Вместо дюжины красных и белых бокалов, 30 стаканов для воды в разных наборах, четырех бокалов для мартини, шести фужеров для шампанского и 10 кружек в одном шкафу, сократите свою стеклянную посуду. Храните предметы, которыми вы пользуетесь каждый день, в пределах досягаемости от раковины и посудомоечной машины, а дополнительные отдавайте или храните в другом месте. Точно так же вам, вероятно, не понадобится один ящик, предназначенный для кухонных полотенец, а другой — для прихваток. Шести кухонных полотенец и двух подставок под горячее, вероятно, будет достаточно, и их можно аккуратно разместить в одном ящике.

2. Кухонные помощники

Есть несколько продуктов для организации любой кухни, но в минималистичных кухнях в японском и скандинавском стилях они могут иметь большое значение.

Шкафы

Используйте стояк, чтобы такие вещи, как специи, кулинарные масла и украшения для выпечки, были легко видны и помещались в верхние шкафы. Не бойтесь при необходимости отрегулировать полки так, чтобы до них было легче дотянуться. Это не так сложно, как кажется, и может иметь большое значение.Установка выдвижных ящиков в шкафах поможет максимально освободить место для таких вещей, как контейнеры для хранения или кухонные полотенца, а также хорошо подойдет для глубоких полок, чтобы не забыть о продуктах, хранящихся в задней части. Прозрачные контейнеры помогают загонять подобные предметы и отлично подходят для хранения пакетов с рисом, макаронами, чипсами и печеньем в вертикальном положении.
Когда хранение особенно тесное, подумайте о том, чтобы повесить наиболее часто используемые кастрюли и сковороды на подвесной стойке для горшков. Стеллажи для кастрюль бывают двух видов, настенные и потолочные, и могут помочь освободить много места в ваших нижних шкафах.На самом деле, если вам нужно место на кухне, посмотрите вверх! Есть ли наверху места для стеллажа или крючков?

Кладовая и холодильник

Ищите универсальные продукты для организаций, такие как банки Мейсона. Легко чистить или складывать прозрачные пластиковые контейнеры. А если вам не хватает кладовой или шкафа для хранения галантерейных товаров, большие банки Mason, наполненные красной чечевицей или макаронами из шпината, могут стать дополнительным украшением.

Ящики

Разделители ящиков можно использовать в неглубоких ящиках для изготовления мерных ложек, термометра для мяса, консервного ножа, штопора, щипцов и ножей, которые легко найти и убрать.

Японская версия русской матрешки

Другой размер, те же предметы: Если вы не можете утилизировать наборы контейнеров и других инструментов и принадлежностей, доступных в нескольких размерах, постарайтесь купить или сохранить наборы предметов меньшего размера, которые можно разместить одна в другой, как матрешки — знаменитые русские куклы.