Поделки из соленого теста мастер класс видео: Лепка из соленого теста. Выпуск 1. Как сделать соленое тесто для лепки / Modeling from salty dough. — YouTube

мастер-класс с фото и видео

Содержание

1. Приготовление теста
2. Хозяйственный котик
3. Видео по теме статьи

Котики и кошечки нравятся всем, их можно изготовить разными путями: сшить, свалять, связать, сплести и даже слепить. Самым легким и доступным считается сделать кота из соленого теста. Ведь на создание такого котика понадобится минимум ингредиентов, которые можно найти в каждом доме, а получиться он не хуже, чем сделанный из других материалов.

Приготовление теста

Соленое тесто является довольно пластичным материалом, которому можно придать любую форму. Работая с соленым тестом, можно дать волю своей фантазии, ведь конечный результат вашего творчества полностью зависит от потока идей. Такого котика не стыдно и подарить, предварительно придав ему изысканности при помощи акварельных красок и различных украшений. Этот кот-сувенир хранится долгое время и не портится.

Чтобы изготовить кота из соленого теста, прежде всего нам понадобится само соленое тесто. Такое тесто легко изготовить из доступных продуктов, которые наверняка найдутся в каждом доме.

Необходимые ингредиенты для приготовления соленого теста:

• мука;
• соль;
• вода;
• краски;
• кисточки.

Приготовив все необходимые ингредиенты, приступим к его непосредственному изготовлению. Благодаря своей соленой основе, такое тесто будет отлично храниться длительное время. И если у вас останется тесто после изготовления поделки, то его не надо выбрасывать, так как такое тесто можно прекрасно сохранить в холодильнике и сделать в дальнейшем с ним еще какую-нибудь поделку.

Замесите при помощи воды, соли и муки тесто. Для того чтобы тесто получилось идеальным, следует соблюдать следующие пропорции:

• мука — 3 стакана;
• вода -0,75 стакана;
• соль — 1 стакан.

Соль желательно брать мелкого помола (например, экстра).

При отсутствии можно использовать поваренную соль, только придется подождать, пока она полностью растворится в воде.

Не имеет значения, из какого сорта муки будет готовиться соленое тесто. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от ее клейкости. Готовое, хорошо намешанное, тесто можно хранить в холодильнике. Начинать лепить лучше всего на следующий день после замеса, так тесто станет только эластичнее.

Хозяйственный котик

На примере этого мастер-класса вы научитесь лепить кота из соленого теста. Фото с инструкциями не дадут вам ошибиться.

Шаг 1. Пошагово создаем эскиз. На обычной бумаге нарисуйте фигуру кота. Его можно рисовать как самому, так и перенести понравившейся рисунок при помощи кальки. Не бойтесь, если рисунок получится не ровным, потому что все неровности и шероховатости скроются под тестом.

Шаг 2. Начинать лепить кота следует с его лап. Взяв кусок теста, сформируйте из него 2 небольшие колбаски. Сформируйте из колбасок овал, придайте ему форму лап и наложите на рисунок в то место, где нарисованы лапы. При помощи стека нарисуйте на лапах пальчики и коготки.

Шаг 3. Снова лепим две колбаски и, придав им форму ног, прилепляем по рисунку их к лапкам. Для лучшего схватывания все детали предварительно нужно смачивать водой.

Обязательно при помощи пальцев рук сглаживайте неровности, чтобы работа получилась аккуратной.

Шаг 4. Сформировав хвост кота, налаживаем его на рисунок. Чтобы слепить туловище кота, взять кусок теста и разделать его в форме шара. Шар впоследствии следует приплюснуть, придав ему форму кошачьего живота. Перед наложением получившегося живота на остальные детали места их соприкосновения следует смочить водой.

Шаг 5. При помощи стеки делаем небольшие отметины на животике кота, оформляя их в виде шерсти. Берем небольшие кусочки теста и формируем из них рыбу и пожеланию другие наполнители сумок.

Шаг 6. Формируем из теста жгуты и лепим их в форме корзинок. Корзинок нужно две. Их внахлест накладываем на продукты.

Шаг 7. Формируем из теста колбаску, слегка приплюснув конец, формируем пальцы. Таких деталей нужно сделать две штуки. Накладываем готовые руки на туловище и корзинку, предварительно смочив водой.

Шаг 8. Сформируйте шар из теста, при помощи ладоней придайте ему форму головы и наложите его на рисунок в то место, где нарисована голова. Место, где будут глаза, следует слегка приплюснуть, следует выделить место мордочки. Далее возьмите два небольших шарика из теста и сформируйте из них ушки. Приклейте ушки к голове и при помощи стеки оформите их.

Шаг 9. При помощи стеки сформируйте шерстку на голове и ушах.

Шаг 10. Сформируйте две небольшие лепешки и приклейте их к голове, это щечки кота. На щечках при помощи зубочистки проделайте отверстия для будущих усов. При помощи стеки сформируйте мордочку. Из теста слепите два глаза и нос кота. Прилепите их, смочив водой.

Шаг 11. Сделайте сосиски, чтобы украсить шею и корзинку кота. С готового изделия срежьте лишнюю бумагу и поставьте в теплую духовку для просушки на несколько часов. Готовность поделки определяем степенью ее твердости. Готовое изделие следует остудить при комнатной температуре.

Шаг 12. Теперь приступим к росписи. Сначала наше изделие надо загрунтовать белой краской. После того как краска обсохнет, при помощи тонкой кисти и нежно-голубой краски прорисуйте кошачью шерсть. Далее опять нужно дать изделию подсохнуть. И только после этого при помощи темно-синей краски прорисовать второй слой шерсти.

Шаг 13. Шерсть кота после окраски выглядит так.

Шаг 14. Покрасьте нос, сосиски и другие продукты, находящиеся в корзинках. Готовое изделие покройте лаком.

Шаг 15. Завершающий штрих — поместите поделку в готовую рамку. Вот и все, наша поделка готова.

Почерпнуть идеи для изготовления кота из соленого теста можно и по этим видео:

СКАТЕРТЬ С ВКУСНЯШКАМИ | ВИННИ ПУХ И ЕГО ДРУЗЬЯ | ДЕКОРИРОВАНИЕ | СОЛЁНОЕ ТЕСТО

6. СКАТЕРТЬ С ВКУСНЯШКАМИ (ЛЕПИМ И ДЕКОРИРУЕМ СОЛЁНОЕ ТЕСТО) В этом видео мы будем лепить из солёного теста и декорировать скатерть с вкусняшками. ВСЕ ПЕРСОНАЖИ МУЛЬТФИЛЬМА ВИННИ ПУХ И ЕГО ДРУЗЬЯ: 1 ВИННИ-ПУХ (лепка) https://rutube.ru/video/1b50ca46650238f3e62ec53caa5ea0b5/ 1 ВИННИ-ПУХ (декор) https://rutube.ru/video/fae0b880d65484d80692bc6b5ac04294/ 2 ПЯТАЧОК (лепка) https://rutube.ru/video/268707625885b6f5cbb61728ab27a407/ 2 ПЯТАЧОК (декор) https://rutube.ru/video/0fc8900c38dc9798e2fafd584ea57a60/ 3 МУДРАЯ СОВА (лепка) https://rutube. ru/video/c0d95c1bc8954b6e64ab008ef4496d09/ 3 МУДРАЯ СОВА (декор) https://rutube.ru/video/69de10062ef59528075c442bfef63ba6/ 4 КРОЛИК (лепка) https://rutube.ru/video/fecf93ed0b3de0031409799c69ed6e76/ 4 КРОЛИК (декор) https://rutube.ru/video/05ad3257b3aeb5811aead6d286763a31/ 5 ОСЛИК ИА (лепка) https://rutube.ru/video/8ed89b8e8a0afe21a39c47c3f6780718/ 5 ОСЛИК ИА (декор) https://rutube.ru/video/d17cda4f1664a1e16ca9ab86a8ca6dae/ 6 СКАТЕРТЬ (лепка и декор) https://rutube.ru/video/9f44d7d52f18efef2733938027e009a2/ 7 ЗАВЕРШЕНИЕ КОМПОЗИЦИИ https://rutube.ru/video/496c34b26207ba1e2c6d7a8d6d3306b2/ Свои истории, фотографии работ и комментарии можно присылать на электронную почту: [email protected], или в нашу группу ВКонтакте https://vk.com/ceramicsartstudio Не забудьте подписаться на канал, чтобы получать самые свежие видеуроки и мастер-классы RuTube https://www.rutube.ru/channel/25482540/videos/ YouTube https://www.youtube.com/c/АкадемияДетства/videos Читайте нас: https://keramiks-art.

blogspot.com Инстаграм https://www.instagram.com/ceramicsartstudio/ #Дистанционноеобучение #каникулыонлайн #КерамикАртСтудия #СeramicsArtStudio #лучшедома #лепимдома #ВинниПух #чудоскатерть #ВинниПухиЕгоДрузья Керамик Арт-студия, КерамикАртСтудия, СeramicsArtStudio, семейная студия, онлайн-школа, школа керамики, гончарство, студия лепки, дистанционное обучение, обучение, обучение детей, уроки для школьников, мастер-класс по лепке, видеолепка, лепим героев мультфильмов, лепим дома, мастер-класс по лепке из теста, лепим сказочных героев, в помощь учителю, в помощь воспитателю, лепка пошагово, лепка для детей, лепка из теста для школьников, в помощь учителю начальной школы, для учителя рисования, всё о лепке, лека от простого к сложного, лепим из солёного теста, солёное тесто поделки, поделки из солёного теста, как работать с тестом, поделка своими руками, красим тесто акварельными красками, работа с акварельными красками, лепим персонажей мультфильма, мультфильм из солёного теста, лепим из солёного теста, солёное тесто лепим животных, животные солёное тесто, животные из солёного теста, поделки из солёного теста своими руками, лепка, поделка своими руками, лепка для начинающих, уроки лепки, пошагово лепим героев мультфильмов, видео лепка животные, лепка пошагово для детей, с чего начать лепить, герои мультфильмов лепить, картина из теста, холодный фарфор поделки, Винни пух, Винни пух и его друзья, мультфильм Винни пух и его друзья, Хитрук, Заходер, скатерть, как слепить фрукты, фрукты красим акварель, фрукты из солёного теста, лепим сладости, сладости из солёного теста, сладости акварельными красками, фрукты акварелью

пасхальных поделок из соленого теста.

Мастер-класс, Пасха, соленое тесто Поделки из соленого теста для детей на Пасху

Святая Пасха – один из самых долгожданных праздников в году. Его с нетерпением ждут и взрослые, и дети. И главная причина тому не только религиозное значение этого дня, но и вкусные угощения, которые готовит каждая семья в этот важный день.

Предлагаем вашему вниманию мастер-класс своими руками по изготовлению поделок из теста к Пасхе.

Пасхальная корзинка

Для изготовления пасхальной корзинки из дрожжевого теста необходимы следующие ингредиенты для выпечки:

• Свежие дрожжи — 2,5 г
• теплая вода — 1/2 стакана
• молоко — 1/2 стакана
• яйца — 1-2 шт (одно для теста, одно для смазывания)
• сахар — 1/4 стакана
• соль — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 1/4 стакана
• мука — 4 стакана

С помощью пошаговых фото сделать такую ​​интересную поделку из теста на Пасху не составит труда.

Начнем:

1. В стеклянной таре (желательно с глубокими краями) необходимо соединить молоко с водой. Смешайте две столовые ложки воды с молоком и добавьте дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте настояться на несколько минут.

2. Взбить яйцо, добавить к нему смесь молока, воды и дрожжей, затем добавить оливковое масло, соль и сахар. Тщательно перемешайте до однородности.

3. В полученную массу добавить муку. Сначала нужно добавить полстакана, перемешать, затем постепенно добавить оставшееся количество муки.

5. Следующим этапом готовое тесто скатываем в рулетики. В качестве формы для плетения используйте термостойкую стеклянную посуду или форму для кексов. И перед тем, как начать наносить тесто, его нужно завернуть в фольгу.

7. Равномерно нанесите полученные полоски на форму, соединив их сверху. В среднем получается 14-15 жгутиков на форму. Теперь нужно положить поверх жгутов что-то тяжелое и круглое, чтобы получилось дно (можно взять стеклянную миску)

9. В отдельной миске смешайте одно яйцо, столовую ложку молока и немного оливкового масла. Смажьте этой смесью всю корзину теста.

10. Поставить корзинку на противень, застеленный пергаментной бумагой, в разогретую до 180-190 градусов духовку. Выпекаем 20 минут. Тесто должно приобрести золотисто-коричневый оттенок.

11. Когда вы достанете корзину из духовки и снимете с противня, на бумаге останется след от теста и посуды. На ней следует сделать косичку такого же размера. Это будет граница для нашей пасхальной корзинки. Чтобы сделать ручку, вам понадобится проволока. Отмеряем нужную длину, обматываем проволоку фольгой, а сверху тестом.

12. Не ждать пока тесто поднимется, а сразу поставить его в духовку.

13. Готовую окантовку прикрепить зубочистками, таким же образом вставить ручку.

Пасхальная корзинка готова! Теперь его можно украсить салфеткой, лентами и положить в него куличи и другие пасхальные угощения.

Поделки на Пасху из соленого теста: яйца-крашанки

Для изготовления этих поделок необходимо взять следующие ингредиенты:

• мука — 2 стакана
• соль — 1 стакан
• вода — 1 стакан
• акриловые краски или гуашь
• форма для яиц
• кисти для украшения орнаментом
• подвесная лента

Если у вас нет подходящей формы, вы можете легко сделать ее самостоятельно. Нужно вырезать из пластиковой бутылки полоску и скрепить ее скотчем, придав ей форму яйца.

Начнем делать поделки из теста, с этим фото нам поможет:

1. В глубокой миске (миске) смешать соль, воду и муку, замесить тесто.
2. Полученное соленое тесто раскатать толщиной 1-1,5 см.
3. С помощью формочек в форме яиц «выдавливаем» из нашего теста яйца.
4. Стержнем от старого фломастера или авторучки проделайте в получившихся формочках отверстия для ленты.
5. Полученные яйца из теста выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой для быстрого высыхания. Ставим в духовку на очень слабый огонь, не забываем оставлять ее приоткрытой, чтобы заготовки не пузырились.
6. После того, как поделки высохнут и остынут, украсьте их по своему желанию. Оставьте сохнуть.
7. Берем длинную ленту красного или белого цветов — символов Пасхи, и продеваем ее через отверстия в наших красящих яйцах.

У нас появилась замечательная поделка из соленого теста на Пасху в виде гирлянды.

Изготовлен из различных материалов.

Можно использовать салфетки, ватные диски и даже тесто.

К такому творчеству можно смело привлекать детей, которым это будет не только интересно, но и полезно.

Вот несколько очень интересных пасхальных поделок, которые можно сделать из разных материалов:

Пасхальная поделка из теста: яйца-медальоны

Вам понадобится:

Соленое тесто

Линейка

Sula3 9000 Форма для резки теста

Трубка (для небольших отверстий)

Алюминиевая фольга

Краски (акриловые или аэрозольные)

Шпагат или лента.

1. Приготовить соленое тесто. Есть много способов сделать это.

* Если тесто делать не хочется, можно заменить его полимерной глиной.

Вот один из способов приготовления соленого теста:

2 стакана муки

1 ст.л. ложка мелкой соли

1 ст. ложка обойного клея

* Смешать муку и соль. Добавьте в клей немного воды (несколько ложек) и подождите, пока он набухнет.

* Муку, соль и клей размешать — замесить тесто. Вы можете добавить немного воды, если хотите. У вас должно получиться тесто, которое будет липнуть к рукам.

2. С помощью скалки раскатайте тесто до желаемой толщины. В данном примере толщина теста составляет 6 мм.

3. Из теста вырезать куриные яйца.

4. Поместите эти формочки на противень, покрытый алюминиевой фольгой или бумагой для выпечки. Сделайте небольшие отверстия соломинкой, чтобы потом поделку можно было повесить.

5. Сначала выпекайте при низкой температуре — около 100 C. Затем снимите алюминиевую фольгу и поставьте противень обратно в духовку при 125 C. Будьте осторожны, чтобы не обжечься. Вместо фольги можно использовать пергаментную бумагу и запекать при 120 градусах 2 часа.

Затем выложите заготовки из соленого теста на решетку.

Можно выключить духовку и подождать, пока тесто высохнет.

6. Начинайте раскрашивать заготовки, а когда краска высохнет, привяжите ленточку и повесьте.

Пасхальные макта0002 Краска (аэрозоль)

Большой баллон

Горячий клей.

1. Надуйте воздушный шар.

2. Маркером отметить на шаре место подрезки.

3. Нанесите клей ПВА на весь шар, кроме обозначенного места.

4. Начните приклеивать макароны к шару, чтобы получился узор.

5. Когда все высохнет, шарик нужно вынуть — проткнуть его иголкой.

6. Пришло время украсить поделку. Все зависит от вашего воображения.

7. Можно поставить поделку на подставку и покрасить краской из баллончика, в данном случае золотой.

DIY Pasta Crafts для Пасхи

Вам понадобится:

Куриные яйца

Маленькие пасты

PVA Glue

Aerosol Peints (опцион).

1. Избавьтесь от содержимого яйца.

2. Нанесите клей ПВА на скорлупу.

3. Приклейте небольшие макароны к скорлупе (можно приклеить каждую пасту, посыпать или окунуть в миску).

4. Помимо макарон можно использовать чечевицу или горох.

5. Когда клей высохнет, покрасьте яйцо. Сначала покрасьте одну сторону, затем вторую половину.

Пасхальные поделки из бумаги

Пасхальный цыпленок. Опция 1.

Чтобы сделать такую ​​поделку, сначала нужно нарисовать шаблон.

Пасхальный цыпленок. Вариант 2.

Бумажный цыпленок можно сделать из бумажных тарелок или картона, из которого нужно вырезать круг. Просто сложите бумажную тарелку пополам, вырежьте из цветной бумаги крылья, глазки, клюв и гребешок и приклейте их к тарелке.

3-D курица

Пасха для налокна: Стенд

1. Подготовка к бумаге и сложенную половину.

2. Согните углы получившегося треугольника вверх так, чтобы они соединились с верхним углом. У вас должен получиться квадрат.

3. Скатываем нижний край квадрата к середине валиком.

4. Теперь переверните дизайн и соедините нижние углы, которые находятся под валиком. Эти углы следует закрепить скрепкой.

5. Переверните заглушку так, чтобы скрепка оказалась сзади. Разведите концы заготовки в разные стороны, и у вас получится красивая подставка для пасхального яйца.

Красим яйца салфетками своими руками

1. Смочите бумажное полотенце в уксусе, отожмите излишки и оберните яйцо.

2. Положите яйцо на тарелку или противень и аккуратно начните добавлять капли цветного пищевого красителя.

3. Когда все яйцо будет окрашено, снимите бумажное полотенце и положите окрашенное яйцо в коробку.

Поделки из пасхальных яиц: декупаж

Вам понадобится:

Белые яйца

Салфетки с красивыми рисунками и узорами

90 0 03023

30002 Клей ПВА.

1. Отделите от бумажной салфетки самый верхний слой, остальные вам не понадобятся.

2. Вырежьте красивые узоры и узоры. Вырезать можно с белыми краями и не обязательно аккуратно.

3. Подготовьте яйцо и смажьте его клеем или яичным белком.

4. Приклейте вырезанную выкройку к яйцу и нанесите кисточкой слой клея сверху.

Когда все высохнет, у вас будет красивое пасхальное яйцо.

Поделки из ватных дисков на Пасху: курица

Вам понадобится:

Хлопковые колодки

Желтая краска для яиц

Цветная бумага

ножницы

Chenille Wire

1. Dilute The Jelopate The Water Paint. Смочите 2 ватных диска в растворе и протрите. Затем оставьте диски сохнуть.

2. Из синельной проволоки сделайте куриные ножки.

3. Из цветной бумаги вырежьте гребешок, крылья и клюв.

4. Приклейте все детали между двумя ватными дисками.

5. Приклейте глазки игрушке и цыпленок готов.

DIY Пасхальный венок

Вам понадобится:

Wellow венок (вы можете сделать венок с собственными руками)

Пятнительные салфетки

Gorrugated Paper

Цветные и обычные карты

ножны

.

Простой карандаш

Горячий клей

1. Делаем украшения для венка. Вырежьте из бумаги несколько кругов разного диаметра: круг для туловища имеет диаметр 5 см, для головы 4,5 см. Чем больше кругов, тем объемнее деталь.

2. Вырежьте из картона еще 2 круга диаметром 2-3 см каждый. Это будет основа курицы.

3. Теперь склейте все заготовки. Сначала нанесите немного клея на центр первого круга и приклейте следующий. Таким образом, склейте все круги.

4. Приклейте кусок картона к одному из кругов.

5. Аналогичным способом нужно склеить еще одну стопку кругов.

6. Сделайте небольшие надрезы на кругах, а затем распушите круги.

7. Из цветного картона вырежьте клюв, ножки и крыло цыплёнка. Для того, чтобы скрепить туловище курочки, вырежьте из картона полоску и приклейте к ней все детали — крыло с одной стороны, а все остальное с другой.

8. Сделать глазки. Можно использовать пластилин, пуговицы или другие детали, подходящие по размеру и форме.

* При желании можно сделать еще одного цыпленка другого цвета.

9. Изготовление декоративных цветов и яиц. Возьмите салфетки от пыли. Фетр можно использовать, но он дороже. Вырежьте овалы, которые будут выполнять роль пасхальных яиц и различные шаблоны для них.

Соленое тесто

На нашем сайте вы можете увидеть множество различных поделок, созданных на основе соленого теста.

Вот один из рецептов, для изготовления соленого теста:

1 Смешать стакан муки и 1 стакан соли.

Затем влить 125 мл воды

(объем указан ориентировочно, так как количество воды может зависеть от сорта муки, которую вы взяли для теста). Эту массу еще раз размешайте ложкой, а затем вымесите руками до однородности. Некоторые используют для этой цели миксер.

Кстати, воду можно заменить киселем, сваренным из картофельного крахмала (1 столовую ложку крахмала растворить в 1/2 стакана холодной воды. Затем добавить в эту жидкость 1 стакан кипятка, периодически помешивая. становится прозрачным, снимаем с огня. Получилась паста). От такой замены тесто только выиграет – оно станет более пластичным.

Только не переусердствуйте! Если тесто слишком мягкое, замесите его с добавлением небольшого количества муки и соли. Тесто соленое должен быть плотным.

Теперь можно лепить ! Лучше всего лепить на сковороде или доске – это хорошее место для просушки. Сама сушка осуществляется при температуре +80С в духовке, в течение часа, или на батарее (зимой). Время высыхания зависит от толщины фигурки.

Если нужно цветное Тесто соленое , то его можно окрасить либо на этапе замеса, используя пищевой краситель или гуашь, что удобно при работе с маленькими детьми; или покрасить готовое изделие после полного высыхания.

А у наших мастериц есть свои тонкости и секреты работы с соленым тестом. поэтому , зайди в блог , чьи работы вам понравились и спрашивайте! Уверена, мастерицы с удовольствием поделятся с вами!

П.С. Памятка как сделать нужный цвет:

синий = синий + белый

розовый = белый + красный

фиолетовый = синий + розовый

зеленый = синий + желтый

оранжевый = желтый + красный

коричневый = зеленый + красный

изумрудный = зеленый + синий

телесный = светло-розовый + немного желтого

золотой и 9002 очередь если добавить соответствующего цвета гуашь или акрил, таким же образом можно получить тесто с блестками (гуашь гель)

При работе с соленое тесто многие люди придумывают удивительно красивые имена — тестопластика , биокерамика и чет, мука ! Но как ни назови — результат, в разы, превосходит все наши ожидания! Рождение шедевра из соленого теста – это всегда событие! Всем удачного творчества и умиротворения!

Пасха

Пасха (древнегреческий . πάσχα, лат. Пасха , от ивр. פסח пасха , буквы. от евр. «проходящий мимо») в христианстве; См. также Воскресение Христово (др.-греч. . Ἡ Ανάστασις τοῦ Ἰησοῦ Χριστοῦ) — древнейший христианский праздник; самый главный праздник богослужебный о году. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа. В настоящее время его дата в каждом конкретном году исчисляется по лунно-солнечному календарю (переходящий праздник).

Мастер-класс

Мастер-класс (МК) — Это передача своего профессионального опыта мастером (учителем), его последовательные выверенные действия, приводящие к заранее определенному результату.

Для публикации мастер-класса работа должна быть авторской (придуманной и сделанной вами). Если вы использовали чужую идею, необходимо указать автора. (Ссылка на первоисточник не должна вести на сайт, содержащий продажу товаров или услуг, так как ссылки на коммерческие сайты запрещены согласно п. 2.4. ПС).

Ваш мастер-класс не должен полностью дублировать тот, что уже есть в Стране Мастеров. Перед публикацией проверьте через поиск, что на сайте нет похожих МК.

Процесс необходимо поэтапно фотографировать (см. Советы по фотосъемке поделок) или снимать на видео (см. как загрузить видео).

Порядок оформления: первое фото — готовая работа, которую предлагается выполнить, второе фото — необходимые для работы материалы и инструменты (или их подробное описание), далее этапы МК от первого до последнего . Итоговое фото (результат работы) может повторять самое первое. Фотографии должны сопровождаться четкими и грамотными комментариями процесса.

Если вы уже публиковали свой МК на другом сайте и хотите также опубликовать его у нас, то вам необходимо соблюдать все правила оформления МК, описанные выше. Другими словами: в записи с типом МК нельзя просто поставить фото готового изделия и ссылку на мастер-класс на другом сайте.

Внимание: все мастер-классы в Стране Мастеров проверяются ассистентами сайта. При несоблюдении требований раздела «Мастер-класс» тип записи будет изменен. В случае нарушения Пользовательского соглашения сайта, например нарушения авторских прав, запись будет удалена из публикации.

В преддверии самого почитаемого и долгожданного праздника весны, Воскресения Христова, православные христиане вручную, с вложением частички своей души, изготавливают традиционные пасхальные атрибуты. Яркая традиция создания символичных уникальных пасхальных украшений и подарков жива и сегодня.

Украшения и сувениры к Пасхе традиционно ассоциируются с главными символами этого праздника: пасхальными яйцами, красками, куличами, ангелочками, венками, корзинками и свечами. Создание пасхальной атрибутики – творческий и увлекательный процесс. Крашеные и расписные яйца – главный символ Воскресения Господня. По православной традиции именно с них начинается разговение перед праздничным застольем. В этот день православные обмениваются разноцветными яйцами с пожеланиями добра и счастья.

В качестве сувенира может стать отличным подарком, который долгие годы будет напоминать о его создателе. Эффектные яйца можно легко создать из вышивального материала. Пенопластовые заготовки для этих целей продаются в торговых точках с товарами для рукоделия. Однако их можно сделать самостоятельно.

За основу сувенира можно взять пустую яичную скорлупу, но из-за ее хрупкости работать с ней придется очень аккуратно. Такие заготовки смазывают клеем и заворачивают, стараясь получить определенный рисунок. Готовое изделие можно украсить бисером, бисером, стеклярусом, пуговицами, стразами или пайетками.

Даже новичок сможет превратить заготовки из пенопласта в маленький шедевр с помощью обычных швейных булавок и пайеток.

Для этого заготовку предварительно окрашивают. Затем в него втыкают булавки с разноцветными головками, предварительно надев пайетки. Этот способ очень прост и удобен в том плане, что всегда можно исправить ошибки в работе.

Соленое тесто — идеальный материал для пасхальных сувениров

Соленое тесто можно считать идеальным сырьем для создания уникальных поделок. После высыхания становится очень твердым и может храниться долгие годы. Из этого материала можно создать оригинальные подсвечники, фигурные подставки, сувенирные поделки в виде яиц, тортов и экстравагантных венков, украшенных листьями и цветами, перекликающимися с праздничным весенним настроением.

Для приготовления соленого лепного теста необходимо следующее.

Для приготовления формованной массы необходимо смешать соль с мукой и развести холодной водой. Замесить эластичное тесто (лучше использовать миксер), постепенно добавляя в смесь растительное масло. Хорошо перемешанная масса должна быть полностью однородной. Готовый материал для лепки хорошо подержать некоторое время в холодильнике, а после этого его уже можно использовать для лепки.

Окрашивать штукатурную массу можно еще во время замешивания, добавляя пищевой краситель, яичную краску, свекольный или морковный сок, гуашь. А раскрасить уже готовые фигурки можно, используя ту же гуашь или аэрозольную краску. Однако в этом случае красить изделия нужно только после их полного высыхания. Сушить поделки можно двумя способами: в духовке (при температуре 80С) или на батарее центрального отопления.

Остатки штукатурного материала можно хранить несколько дней в закрытом контейнере в холодильнике.

Объемный и плоский варианты поделок

Для лепки объемного яйца потребуется основа, чтобы изделие быстрее высохло. Для этой цели можно использовать пустую яичную скорлупу, комок фольги или пластик внутри от киндер-сюрприза. Есть резон сделать заготовки заранее, чтобы они успели хорошо просохнуть. Также можно заранее сделать подставку для будущего сувенира.

Готовую соляную массу необходимо вылепить поверх имеющейся основы, при этом сформировав яйцо. Далее следует сушка, после чего на поделку можно нанести желаемый узор, украсить ее лепными фигурками, бисером, перьями и т. д. Готовое изделие желательно покрыть лаком, чтобы со временем тесто не потеряло своей твердости.

А с плоской справится даже ребенок. Причем такими поделками можно украсить не только дом внутри, но и развесить их во дворе. Для лепки плоских сувениров дополнительно потребуются следующие материалы:

• скалка;
линейка
• для измерения толщины прокатанного слоя;
• форма или трафарет;
• коктейльная соломинка;
• пергамент;
• шпагат или ленты.

Раскатайте тесто на пергаменте до толщины 5 мм. Далее вырезаем заготовки для будущих сувениров с помощью формочки или трафарета. Удалите лишний материал и с помощью коктейльных трубочек сделайте отверстия для ленты.

В качестве украшения к пасхальным яйцам из соленого теста при желании можно нанести объемный рисунок с помощью ажурной или гипюровой салфетки. Можно нарисовать узор с помощью скульптурной палочки. А можно слепить из остатков лепного материала объемную композицию и сразу закрепить ее на поделке. Это оставлено на усмотрение и вкус автора произведения.

Высушите готовые изделия, а затем раскрасьте аэрозольной краской, корректором или кистью. Поверх краски можно нанести сухие блестки. Когда краска высохнет, покройте лаком и дождитесь полного высыхания.

По окончании работы проденьте в отверстия ленточки или цветной шпагат и повесьте готовые шедевры на самодельную пасхальную елку, на дверь или подарите близким.

Мастер-класс по хлебу на закваске с Патриком Райаном

Патрик Райан (Пекарня Firehouse) продемонстрирует, как испечь традиционный хлеб на закваске, а также как приготовить закваску.

Подпишитесь на наш канал на YouTube, чтобы смотреть все наши видео-рецепты.

Дайте жизнь вашей собственной закваске

День 1

50 г цельнозерновой муки

50 г воды

• Поместите муку и воду в чистую миску до полного перемешивания и воды.
• Накройте крышкой и оставьте на ночь при комнатной температуре.

День 2

50 г цельнозерновой муки

50 г воды

• В закваску добавить 50 г цельнозерновой муки и 50 г воды. Перемешайте до полного объединения.
• Накройте крышкой и оставьте на ночь при комнатной температуре.

День 3

100 г цельнозерновой муки

100 г воды

• Выбросьте 100 г закваски.
• К оставшейся закваске добавьте 100 г муки и смешайте со 100 г воды.
• Накройте и оставьте на ночь.

День 4

100 г цельнозерновой муки

100 г воды

• Выбросьте 150 г закваски.
• К оставшейся закваске добавьте 100 г муки и смешайте со 100 г воды.
• Накройте и оставьте на ночь. Закваска должна начать приятно пахнуть кислинкой с появлением на поверхности мелких пузырьков.

День 5

150 г цельнозерновой муки
150 г воды

• Выбросьте 200 г закваски.
• К оставшейся закваске добавьте 150 г муки и смешайте со 150 г воды.
• Накройте и оставьте на ночь. Стартер должен казаться активным и полным пузырьков.

День 6

200 г цельнозерновой муки

200 г воды

• Сейчас закваска должна быть достаточно активной, с маленькими пузырьками и слегка кисловатым запахом.
• Выбросьте 250 г закваски.
• К оставшейся закваске добавьте 200 г муки и смешайте с 200 г воды.
• Накройте и оставьте на ночь.

День 7

• Теперь стартер должен быть очень активным и полным пузырьков, и теперь он готов к использованию.
• Помните, что при приготовлении хлеба на закваске всегда следует оставлять немного закваски, которая будет подаваться/освежаться, чтобы у вас было немного закваски для следующего теста.

Уход за закваской

Привет, я твоя закваска. Если ты позаботишься обо мне, я дам тебе бесконечный запас полезного, вкусного хлеба на закваске. Я довольно спокоен и не требую ничего сверхъестественного. Регулярная диета из муки и воды сделает меня сильным и здоровым. Вы можете использовать меня каждый день, если хотите, но я понимаю, что вы очень заняты, и вы можете проводить со мной время только один раз в неделю. Я очень голоден, когда его оставляют при комнатной температуре, так что просто поместите меня в холодильник, где я могу охладиться, пока я вам не понадоблюсь. Не могу дождаться, когда мы вместе испечем хлеб.

Ваша закваска/культура представляет собой бурлящий живой набор полезных бактерий, которые будут использоваться для поднятия теста. Это натуральные дрожжи, которые будут использоваться для приготовления хлеба на закваске.

Закваску лучше всего хранить в миске или пластиковом контейнере, который можно накрыть. Убедитесь, что внутри контейнера есть место для закваски, чтобы она могла расти и подниматься.

Для освежения или подкормки закваски:

1. Независимо от веса закваски добавьте такое же количество муки и такое же количество воды.
2. Например, к 200 г закваски добавить 200 г муки и 200 г воды. Перемешайте все вместе.
3. Если у вас слишком много закваски, выбросьте излишки и оставьте то, что вам нужно.
4. Если закваска хранится при комнатной температуре, ее необходимо обновлять/подкармливать каждый день.
5. Для домашнего пекаря, который может выпекать только один раз в неделю, необходимость каждый день кормить/освежать закваску может стать довольно дорогой.
6. Таким образом, закваску можно хранить в холодильнике до 10 дней и доставать при необходимости.
7. При использовании закваски из холодильника:
8. Достаньте закваску из холодильника за день до того, как вы планируете выпекать. Это позволит закваске достичь комнатной температуры. За ночь до того, как вы планируете печь, освежите/подкормите закваску в соответствии с приведенными выше инструкциями. Оставьте закваску на ночь при комнатной температуре. На следующее утро закваска должна быть активной, с пузырьками и готовой к выпечке.
9. Возьмите то, что вам нужно, чтобы приготовить тесто. Накормите оставшейся закваской и верните ее в холодильник.

White Sourdough

(Makes 2 loaves. Halve the amounts for a single loaf)

• 800g strong white flour
• 10g salt
• 460ml water
• 320g sourdough starter

1. Add the муки в чистую миску. Смешать соль с мукой. Добавьте к муке воду и закваску. Смешайте все ингредиенты вместе, чтобы сформировать грубое тесто.
2. Выложите тесто на чистую поверхность и месите примерно 10 минут или до тех пор, пока не будет достигнут эффект оконного стекла. Тесто должно быть гладким, мягким и эластичным .
3. При замешивании не беспокойтесь, если тесто будет слегка влажным или липким. Не поддавайтесь искушению добавить лишнюю муку.
4. Верните тесто в Миксерную чашу, накройте пищевой пленкой и дайте тесту подойти в течение 4 часов при комнатной температуре.
5. Через 4 часа переложите тесто на чистую рабочую поверхность и отбейте. Простое опрокидывание теста включает удаление воздуха из теста, что помогает выровнять температуру внутри теста.
6. Сформируйте из теста плотный круглый шар.

Для расстойки и выпекания с помощью корзины для расстойки:

1. Подготовьте корзину для расстойки, слегка посыпав ее мукой. Поместите тесто швом вверх в корзину для расстойки. Неплотно накройте корзину для расстойки чистым кухонным полотенцем и оставьте расстойку еще на 3–3,5 часа.
2. В качестве альтернативы, чтобы настояться в течение ночи для выпечки утром, поместите в холодильник и оставьте на ночь.
3. Использование холодильника снижает температуру теста, позволяя ему подниматься медленнее и дольше, что способствует лучшему развитию вкуса теста, а также повышает его усвояемость. Когда тесто бродит или доказывает, что клейковина в тесте разрушается. Чем дольше тесто будет настаиваться, тем больше в нем будет вкуса и тем легче оно будет усваиваться организмом.
4. Для выпечки разогрейте духовку до 230°C / 210°C с помощью вентилятора (445°F / Gas 8). Поместите неглубокий противень на дно духовки, чтобы предварительно разогреть духовкой.
5. Осторожно переложите тесто из корзины для расстойки на противень, посыпанный мукой (выпуклая сторона с углублениями от корзины для расстойки теперь должна быть обращена вверх, а сторона со швом на противне).
6. С помощью острого ножа срежьте поверхность теста, это то, что известно как подпись пекаря. Тесто можно нарезать толщиной до ½ см. (Это не только для красоты, надрезы на хлебе также помогают контролировать, где и как он поднимается во время выпечки)
7. Вскипятите чайник с водой, затем вылейте кипяченую воду в предварительно нагретую на дне духовки посуду, это создаст пар в духовке во время выпекания. №
8. Поместите противень с закваской в ​​духовку и выпекайте в течение 30–35 минут или до тех пор, пока не образуется хорошая корочка и буханка не будет издавать глухой звук при постукивании по дну.

В качестве альтернативы, если у вас нет корзины для расстойки, вы можете использовать большую стеклянную посуду для запекания, чтобы расстойка и выпекание теста на закваске.

Для расстойки и выпекания в форме из пирекса:

1. Застелите 2,5-литровую круглую форму из пирекса чистым кухонным полотенцем и посыпьте мукой. Поместите сформированный шарик теста в блюдо Pyrex, застеленное кухонным полотенцем, присыпанным мукой, затем накройте крышкой (внутренняя часть крышки слегка смазана жиром и посыпана мукой) на блюдо Pyrex. Оставить на расстойку еще на 3-3,5 часа.
2. В качестве альтернативы, чтобы настояться в течение ночи для выпечки утром, поместите в холодильник и оставьте на ночь.
3. Чаша из пирекса используется потому, что она действует как расстоечная корзина. Блюдо выступает в качестве поддержки для вашего теста. Это побуждает тесто принимать форму блюда и подниматься, а не просто растекаться. Тесто также будет выпекаться в форме Pyrex.
4. Использование холодильника снижает температуру теста, позволяя ему подниматься медленнее и дольше, что способствует лучшему развитию вкуса теста, а также повышает его усвояемость. Когда тесто бродит или доказывает, что клейковина в тесте разрушается. Чем дольше тесто будет настаиваться, тем больше в нем будет вкуса и тем легче оно будет усваиваться организмом.
5. Для выпечки разогрейте духовку до 230°C / 210°C с помощью вентилятора (445°F / Gas 8).
6. Переверните блюдо Pyrex так, чтобы чаша блюда Pyrex теперь стала крышкой. Аккуратно снимите кухонное полотенце.
7. С помощью острого ножа срежьте поверхность теста, это то, что известно как подпись пекаря. Тесто можно нарезать толщиной до ½ см. (Это делается не только для красоты, надрезы на хлебе также помогают контролировать, где и как он поднимается во время выпекания)
8. Накройте тесто чашей формы Pyrex и поместите форму Pyrex в предварительно разогретую духовку.
9. При выпечке теста в форме Pyrex духовка не требует пара. Выпечка с крышкой на форме Pyrex создает собственный пар, который позволяет тесту подняться и раскрыться во время выпекания. Пирекс очень похож на старый стиль выпечки в голландской печи. №
10. Выпекайте в течение 25 минут, затем снимите крышку с формы Pyrex и продолжайте выпекать без крышки еще 25 минут, пока не образуется хорошая корочка и буханка не будет издавать глухой звук при постукивании по дну.
11. После выпечки выньте хлеб из формы Pyrex и дайте ему остыть.

Патрик Райан является лицом пекарни Firehouse. Сменив книги с законами на поварские ножи, Патрик теперь целыми днями возвращает хлебу его законное место в качестве короля стола. Поработав в Ирландии, Австралии и Великобритании, Патрик вернулся домой, чтобы открыть пекарню Firehouse. Несмотря на продолжающуюся рецессию, в то время Патрик решил устроить свою хлебную революцию, открыв свою хлебную школу на острове Хейр у побережья Западного Корка.