Сервировка в стиле прованс стола фото: Сервировка в стиле прованс в интерьере (67 фото) — ISaloni

Содержание

выбор столовых приборов и аксессуаров

Как украсить обеденный стол в прованском стиле, особенности сервировки, выбор аксессуаров. Как подобрать столовые приборы, как декорировать стол с помощью лаванды. Главные преимущества прованской сервировки, советы по украшению стола.

Автор: Анастасия Горбенко

Эксперт по дорогим диванам. Расскажет, подберет, спланирует правильное размещение в интерьере.

2021-08-14

Содержание:

Особенности прованской сервировки
Столовые приборы для сервировки в стиле прованс
Выбор аксессуаров для сервировки
Растения в сервировке стола
Создание романтической прованской обстановки
Преимущества сервировки стола в стиле прованс

Искусство сервировки стола позволяет создать душевную атмосферу для отдыха с семьей или с гостями. Лидирующие позиции занимает прованский стиль. Такая сервировка позволяет продемонстрировать уважительное отношение к гостям и настроить на душевное общение.

Особенности прованской сервировки

Получите дополнительную скидку на диваны и мягкие кровати от OneAndHome!

Вопросы о правильной и эффектной сервировке стола одинаково волнуют и владельца престижного ресторана, и обычную домохозяйку. Конечно, можно просто накрыть стол красивой скатертью, разместить на нем необходимую посуду и столовые приборы. Однако, стильная сервировка поможет подчеркнуть важность встречи, создать торжественную и доверительную атмосферу.

Сервировка в стиле прованс

Популярностью пользуется прованская сервировка. Данный стиль зародился во французской провинции, где принято устраивать семейные обеды и дружеские застолья. В данном случае провинциальность не является недостатком. Именно она позволяет создать особую обстановку, располагающую к простому и дружескому общению.

При оформлении стола в прованском стиле рекомендуется использовать в меню несложные блюда из свежих продуктов, приготовленных по фирменным домашним рецептам.

Украсить стол можно посудой с изображением цветов

Во Франции принято особое внимание уделять оформлению стола, ведь за ним предстоит провести много времени за душевными разговорами. Декор влияет на настроение собравшихся, демонстрирует важность встречи, создает изысканную атмосферу. Все это располагает к непринужденному общению и дегустации предложенных блюд.

Букет цветов станет центральным элементом обеденного стола

Накрыть стол в стиле прованс можно несколькими способами. Обязательно понадобится качественный текстиль. Скатерть должна быть пастельных тонов или традиционного белого цвета. Она может иметь вышивку, узоры или клетку.

Украсить стол можно цветами и свечами

Особое внимание уделяют выбору текстильных салфеток. Их укладывают особым способом, используя декоративные кольца. Все детали сервировки предназначены для того, чтобы продемонстрировать собравшимся свое уважение и внимание, избегая при этом излишней помпезности.

Для сервировки можно использовать белую скатерть и красные салфетки для контраста

Столовые приборы для сервировки в стиле прованс

Данный стиль декорирования стола уместен для любого случая. При выборе столовых приборов рекомендуется обратить внимание на изделия из мельхиора или серебра. Отлично подойдут старинная посуда или ее имитация. Подобные приборы можно найти в магазинах, поскольку стиль французской провинции очень популярен в последнее время.

Для сервировки можно использовать посуду в старинном стиле

Стиль приборов имеет определяющее значение для сервировки стола. Их выбору важно уделить особое внимание.

Приборы для сервировки стола в стиле прованс

Подчеркнуть стиль помогут хрустальные бокалы и фужеры. Смягчить обстановку и сделать ее более душевной помогут стильные вазочки с живыми цветами.

Для украшения стола можно использовать бокалы в сочетание с деревянной посудой

При декоре праздничного стола необходимо предусмотреть все мелочи. Каждая деталь является важным элементом общей композиции и подчеркивает концепцию сервировки.

Выбор аксессуаров для сервировки

Помимо столовых приборов, соответствующих стилистике, необходимо помнить о подсвечниках и других декоративных предметах. Для украшения также используются кольца для салфеток.

Декорировать салфетки можно веточками лаванды

Можно обратить внимание на вязаные салфетки и изделия с вышивкой, декорированные в технике ришелье. Они способны украсить стол, подчеркнуть идею сервировки.

Для украшения стола можно использовать свечи в стеклянных сосудах

Прованская сервировка подходит не только для дома. Она может использоваться и на природе. Летом можно декорировать столик в саду в стиле прованс.

Небольшая ваза с цветами и растениями станет акцентным элементом сервировки

Растения в сервировке стола

Подчеркнуть атмосферу прованса помогут живые растения. Пастельная цветовая гамма сразу радует глаз, она понравится всем гостям. Традиционный прованский стиль предполагает украшение стола лавандой.

Праздничная сервировка поднимет настроение всем гостям и поможет настроиться на отдых.

Цветы можно подобрать под оттенок свечей и посуды

Можно включить в меню несколько блюд традиционной французской кухни. Накрывая стол на природе, можно сделать нарезку из сыра и фруктов, добавить шашлыки и качественное вино. Очарование деревенского стиля будет именно в простоте.

Растения можно поставить в большую белую вазу

Создание романтической прованской обстановки

Для романтического свидания идеально подойдет сервировка в стиле прованс. Она подарит нужный настрой, поможет снять напряжение и создаст непринужденную атмосферу.

Для сервировки можно использовать фарфоровую посуду

Отдых за столиком в стиле французской провинции поможет отвлечься от забот и проблем и быстро расслабиться в приятном обществе.

Влюбленным в такой обстановке будет очень комфортно. Уединенная атмосфера позволит насладиться общением, не отвлекаясь на рутину повседневной жизни. Благодаря правильной сервировке столика можно сделать каждый романтический вечер незабываемым. Скромный букет полевых цветов гармонично дополнит сервировку.

Сервировка в осеннем стиле с использованием оранжевого цвета

Преимущества сервировки стола в стиле прованс

Сервировка стола в стиле прованс является наиболее простым в реализации, но вместе с тем изысканным и элегантным решением. Данный стиль универсален в применении, поэтому востребован в загородных домах и городских квартирах, на природе и на дачном участке. За таким столом с удовольствием соберется как молодежь, так и люди пожилого возраста.

Яркие красные салфетки сразу привлекут внимание гостей к сервировке

Сервировка в стиле прованс органично подчеркнет важность торжественного банкета, уместен данный стиль и для скромной встречи старых друзей.

За изысканным столом можно организовать чаепитие, предложив гостям домашний пирог с ягодами.

Композиции растений в сервировке стола

Для Вас спецпредложение на мягкую мебель и кровати от OneAndHome!

Творческий подход к сервировке позволит найти оригинальное решение для любой встречи за праздничным столом. Очарование провинциального стиля никого не оставит равнодушным. Стиль прованс позволит создать приятную атмосферу для отдыха с семьей.

Украшение стола в прованском стиле

Гармонично украсить стол, используя прованский стиль, довольно просто. Такая сервировка поможет внести разнообразие в повседневные ужины, а также получить новые впечатления от общения с друзьями и близкими людьми.

Новогодняя сервировка праздничного стола

Возле стола можно поставить тумбочку с аксессуарами для сервировки

В сервировке можно использовать декор и посуду с изображением природы

Аксессуары для украшения столовой в прованском стиле

Мебель и декор в стиле прованс вы можете заказать в компании One&Home. На шоу-руме в Москве дизайнеры помогут вам подобрать оригинальный обеденный стол, настенные часы и ящики для посуды в прованском стиле.

Сервировка новогоднего стола: интересные идеи для создания праздничной атмосферы

Как стильно и оригинально украсить новогодний стол, использование золотого декора. Применение еловых веточек и свечей для сервировки. Украшение праздничного стола бумажными снежинками и новогодней атрибутикой.

Накрываем на стол
Сезонный декор

Идеальная сервировка праздничного стола: главные правила

Как правильно украсить праздничный стол, советы по идеальной сервировке. Выбор скатерти для стола, правила размещения тарелок и столовых приборов. Выбор декора для праздника, советы по размещению закусок.

Внутренний декор
Накрываем на стол
Посуда

Сервировка в скандинавском стиле: уют и минимализм

Как правильно сервировать стол в скандинавском стиле, интересные идеи. Использование натуральных материалов для украшения стола, применение скандинавских орнаментов. Использование медного декора и свечей для дополнительного уюта.

Накрываем на стол
Скандинавский стиль

Идеи для летней праздничной сервировки

Как оригинально украсить праздничный стол летом, простые идеи для сервировки. Использование ярких салфеток и именных карточек, применение сезонных фруктов для украшения стола. Использование декоративных тарелок и растений для декора.

Накрываем на стол
Сезонный декор

Украшение праздничного стола: идеи для бюджетной сервировки

Как красиво и оригинально украсить праздничный стол, использование бюджетного декора. Сервировка стола с помощью скатерти и салфеток, применение картонных именных табличек. Украшение праздничного стола фруктами и фигурками оригами.

Внутренний декор
Накрываем на стол
Посуда
Советы дизайнеров

Сервировка стола на каждый день: простые правила, выбор посуды и декоративных аксессуаров

Как правильно сервировать стол для повседневных обедов и ужинов, как подобрать красивую посуду. Какие аксессуары можно использовать для украшения стола, как выбрать скатерть для сервировки. Как украсить небольшой стол для семейного обеда, полезные рекомендации.

Накрываем на стол
Посуда

Как сервировать стол салфетками: основные правила этикета

Как выбрать салфетки для сервировки стола, какому материалу лучше отдать предпочтение. Для каких целей нужно использовать подложки на столе, как выполнить сервировку разными видами салфеток. Как нужно использовать салфетки по правилам этикета.

Накрываем на стол
Советы дизайнеров
Текстиль для дома

Сервировка стола в стиле Прованс

Как сервировать стол? Любая хозяйка, как и владелец каждого ресторана, неизменно задумываются на эту тему. Можно и просто накрыть стол скатертью, поставить посуду и столовые приборы, но намного интереснее сделать сервировку в определенном стиле, чтобы подчеркнуть торжественность момента, создать уникальную атмосферу застолья.

Сервировка стола в стиле Прованс является одним из самых универсальных и любимых способов украшения застолья. Он произошел из французской провинции, где так принято собираться с семьей или встречать друзей. Провинциальность – это далеко не недостаток такого решения и мебели в интерьере. Именно он создает самую душевную и уютную атмосферу, сближает людей, делает их более родными и близкими друзьями.

Оформление стола в стиле Прованс предполагает блюда из свежих продуктов, приготовленных по простым и беспроигрышным рецептам. Французы уделяют особенное внимание именно украшению стола, поскольку от него зависит очень многое. Важно сесть за стол и проникнуться позитивным настроением, получить возможность пообщаться и попробовать вкуснейшие блюда. Сервировка создает для этого идеальную возможность. Более душевной, изысканной и в то же время непринужденной сложно найти.

Накрыть стол в прованском стиле можно разными способами. Для этих целей прекрасно подойдет качественный текстиль. Он может быть белым или пастельным, украшенным цветочными мотивами в нежных тонах или же просто рисунком в клетку. Важна не только скатерть, подбору салфеток также необходимо уделить внимание. Чтобы их красиво уложить, можно использовать кольца с различным декором. Все это в совокупности поможет организовать душевные посиделки семьей или же принять друзей, подчеркнув внимательное отношение к ним, но не делая застолье чрезмерно помпезным.

Столовые приборы в украшении стола по-французски

Декор стола в стиле Прованс всегда является отличным вариантом для любого повода. Важно уделить внимание столовым приборам. Если есть старинные серебряные или мельхиоровые, они станут идеальным выбором. При отсутствии таковых, можно взять современные, выполненные под старину. Такие найти в магазинах несложно, поскольку прованский стиль является одним из самых популярных. Не секрет, что стиль приборов играет за столом одну из главных ролей. Они позволяют получить еще больше удовольствия от блюд, сделать трапезу не просто тематической, но и способной доставить максимум удовольствия.

Не лишними будут на столе бокалы и фужеры из хрусталя, которые помогут подчеркнуть стиль оформления. Также можно подготовить специальные вазоны с живыми цветами, чтобы сделать атмосферу еще более душевной. Оформление стола предполагает необходимость учета множества мелочей, которые в совокупности и создают этот стиль, его неповторимый шарм.

Сервировка стола в стиле

Выдержать единый стиль можно только с помощью гармонии между всеми элементами, которые участвуют в сервировке и декорировании. Скатерть, салфетки, посуда, столовые приборы и мельчайшие фигурки — все они должны составлять единый ансамбль и оформляться по определённым правилам.

Лофт

По своей сути, стиль лофт не приемлет уют и комфорт во всеобщем понимании. Ему характерны использование кирпичной кладки, голые балки, торчащие трубы. Всё это больше напоминает цех на фабрике, чем столовую.

Для достижения необходимого эффекта стараются совместить новые глянцевые вещи с видавшими виды элементами, имеющие потёртости и непрезентабельный вид. К примеру, на первом месте стол из дерева, на котором размещают кованые подставочки под блюда параллельно с ослепительными бокалами из стекла, натёртой до ослепительного сияния современной техникой для кухни.

Приветствуется полное отсутствие скатертей при оформлении стола в направлении лофт, впрочем, как и любого другого текстиля.

В осеннем стиле

Все прелести золотой палитры осени дадут множество идей для оформления стола в осеннем стиле. Особенно, когда присмотришься к виду осенних листьев, ягод, плодов и узнаешь всю красоту оттенков. Можно позаимствовать у природы натуральные осенние цвета: жёлтый и оранжевый, светло-коричневые оттенки с небольшими вкраплениями зеленоватого и красного.

Незаменимым атрибутом при декорировании композиции в осеннем стиле станут листья. Подбирать их нужно разных оттенков и форм. В этом случае можно достичь богатства и праздничной обстановки. Оформление стола реализуется разными способами: можно разбросать сухие листья по столу, собрать их в букеты или сформировать в виде венков.

Акцент делают на яркие оттенки осенней еды. Это могут быть капкейки и пироги в форме осенних листьев, блюда, украшенные специфическими элементами, или неповторимо яркого оттенка тыквенный суп.

На видео: чем отличается осенняя сервировка стола.

Кантри и рустик

Простота в сельском варианте – характерная черта стиля кантри. Отличительными элементами являются полевые цветы и натурального происхождения текстиль. Это может быть скатерть из льна, хлопка и фланели. Обычное оформление на них – мелкие цветы, клетка или полоса.

Посуду выбирают старинную, для цветов используют кашпо. Для дополнительного дизайна используют грубый шпагат или мотки ниток. Оттенки нейтральные, немного поблекшие на солнце. Обычно кантри оформляется в серых, коричневых, бежевых, терракотовых и зелёных оттенках.

Представим несколько вариантов оформления стола в стиле кантри:

Французское оформление выполнено с аранжировкой нейтральных тонов. Серо-коричневый в сочетании с оттенком карамели прослеживается во всех элементах (скатерть, посуда, керамика и меню). Близость с природой реализуется в создании композиций с использованием коряги, белых и розовых гербер с гипсофилой.

Статья по теме: Как накрыть стол к чаю: правильная сервировка и праздничное оформление |+64 фото

Деревенское оформление включает скатерть в клеточку из небеленого льна, неяркие букеты, установленные в баночки декорированные обвязками из лент вместо ваз. Ленты необходимо разбавить шпагатом. Подставками для посуды выступают спилы из древесины. Дополняется декор баночками, у которых вместо крышек украшения из ткани в клетку, перевязанные шпагатом.

Похожий на стиль кантри – направление рустик. К его характерным особенностям относят: простую мебель из древесины, старинный стол, скатерть из льняной ткани. Все эти элементы существуют в каждом доме. Для украшения используются такие цветы, как нарциссы, тюльпаны и примулы.

Неотъемлемыми атрибутами композиции, оформленной в стиле рустик, являются шишки и веточки.

Минимализм и скандинавский стиль

Отличительными чертами минимализма является функциональность и простота одновременно с элегантностью. Предполагает использование мягких пастельных оттенков в монохромном исполнении. Все элементы должны быть подобраны в едином стиле и создавать ансамбль.

Допускается небольшое вкрапление ярких оттенков, так можно немного разнообразить стол и поднять настроение гостям.

Не стоит забывать о простоте линий в скандинавском стиле. Здесь лучше не использовать пышные цветочные композиции. Если и есть небольшие букеты, то они должны быть лаконичными и элегантными. К примеру, композиция из зелёных веточек придаст лёгкости и обилие воздушного пространства. Вазы при этом должны быть из стекла.

При оформлении помещения в скандинавском стиле обычно присутствует обилие естественного освещения, но в вечернее время романтизм дополнят зажжённые свечи.

Арт-деко

Комбинация тёмной палитры с перламутром, позолотой, серебром – основное направление арт-деко. Ему присущи чёткие с незначительным изгибом линии. Начать необходимо с продумывания декора, который будет сочетаться с основной тематикой.

Если для стола выбраны скатерти и салфетки с золотистым теснением, то аналогичные вензеля должны быть и на посуде (края тарелок, ножки бокалов и прочее).

Эко-стиль

Для большинства интерьеров отлично подойдёт эко-стиль. Он предполагает полный отказ от привычных нам современных предметов, уход от городской суеты, сближение с природной. Здесь используются преимущественно натуральные материалы.

Эко-стиль отличается следующими факторами:

скатертями и салфетками из льна и хлопка;
песочными, терракотовыми, зелёными, серыми оттенками;
наличием матовой керамической посуды серого окраса;
деревянными элементами;
декором, состоящим из веточек с обилием мелких цветочков на них.

Если сервировать стол хочется с шиком, то следует уделить внимание элементам с позолотой и скатертям из аскетического льна.

На видео: свечи в эко-стиле в сервировке с посудой.

Прованс

Оформляя стол в стиле прованс, акцент делается именно на декоре. Количество предметов не ограничивается. В затёртых подсвечниках устанавливаются свечи, мини букетики, скатерти с вышивкой и с отороченными кружевными краями.

Одним из вариантов оформления стола является однотонная скатерть с яркой дорожкой, расположенной по центру. Такой приём смотрится ненавязчиво и оригинально. В стиле прованс посуда отходит на второй план. Подойдёт будничный вариант, но обязательно в светлых тонах.

В праздничном варианте особое внимание уделяется металлическим канделябрам, элементам из жемчуга, маленьким ангелочкам. Шиком является флористическая композиция из клетки для птиц.

В подборе красок, характерных для стиля прованс, отдаётся предпочтение терракотовой, лавандовой, оливковой, синей, серой, жёлтой гамме. Мебель в помещении обязательно из массива древесины, которой не присуще изыски. Приветствуется наличие потёртостей, резьбы и росписи цветочными элементами.

Статья по теме: Сервируем стол со вкусом: подбор посуды, приборов и аксессуаров [стильные наборы]

Шебби шик

Шебби шик представляется мебелью из дерева с элементами ковки. Окраска такой мебели состоит из белого цвета с характерными не закрашенными местами и даже потёртостями. В подборе флористики делают акцент на пастельные тона и изящной композиции из цветов с явным признаком романтизма. Именно они дополняют нежность, лёгкую небрежность и создают атмосферу загородного дома.

Отличают шебби шик и скатерти из натуральных тканей, рисунок на которых выполнен в полоску. В идеале, текстиль не должен быть новым. Лучше воспользоваться бабушкиными скатертями. Из цветов выбирают розы пастельных оттенков.

Обязательно присутствие элементов из роз в виде орнамента на посуде. Приветствуется возможное наличие хрусталя и жемчуга.

Винтаж

Винтаж — это пионы с яркими, розового окраса, бутонами, посуда в викторианском стиле по форме, имеющая цветочные орнаменты. Но присутствует и полная противоположность — белоснежные чайники и деревянные подносы с ярким рисунком и резьбой.

Предпочтения отдаются пастельным тонам, но не исключается использование и яркой палитры. Флористика представляется с использованием роз и лилий, декорированными веточками травы. Дополняется декор посредством фигурок из фарфора, элементами старинной посуды, подсвечников, скатерти с вышивкой и кружевами.

Винтажные элементы походят на антиквариат. Отличие заключается только в одном: антиквариат – это старинные вещи, а винтаж – стилизация под старину.

Аксессуары в стиле Прованс

Важно не только найти соответствующие приборы, позаботиться о кольцах для салфеток, подсвечниках и других декоративных аксессуаров. Если есть вязанные салфетки или текстиль с вышивкой, техникой решилье, он станет не просто уместным на застолье, он и главным акцентом в пространстве.

В стиле Прованс можно накрыть стол не только дома, но и на природе. В летнее время такая сервировка в саду станет отличным вариантом и будет смотреться очень органично. Воспользуйтесь таким способом, чтобы порадовать близких и друзей. Подобрать все необходимое вовсе несложно. Даже если нет старинных вещей, все можно приобрести в бутиках или онлайн-магазинах.

Сервируем стол по-французски

Франция славится своей любовью к art de vivre, и их знаменитое «искусство жить» проявляется во всем, в том числе и в умении красиво сервировать стол, традиции для которого складывались столетиями.

Наташа Деко, креативный директор Инлавки, поделилась на портале «Хлеб-Соль» несколькими хитростями сервировки стола на французский манер.

Текстиль
Во Франции в декоре стола принято активно использовать текстиль. Хороший тон – это скатерть: с ней даже обычный завтрак превращается в маленький праздник. Во французских ресторанах можно часто встретить картину, когда на столе две скатерти: одна белая в пол, другая однотонная цветная, постеленная сверху. Также скатерть можно заменить или дополнить дорожками или постановочными салфетками. Обязательным элементом сервировки является сервировочная салфетка.

Посуда классических форм
Следующий важный пункт – это посуда классических форм. Здесь французы остаются верны своим традициям, отдавая предпочтение элегантным тарелкам с широкими краями и чашкам с изящными ручками. С такой посудой сочетаются бокалы на высоких ножках, их количество и форма зависит от подаваемых к столу напитков.

Серебро
Французское застолье предусматривает использование в большом количестве фамильного серебра. В его роли прекрасно могут выступить различные предметы столового декора (кувшины, подставки для фруктов, баночки для специй и т.д.), сделанные из олова или латуни. Они придадут сервировке европейский шик.
Акцент в центре стола
Не забудьте о центре стола, который исторически выделялся фарфоровыми фигурками или цветочными композициями. Также в качестве центрального украшения стола можно использовать птичьи клетки, наполненные фруктами или цветами.

Свечи
За ужином создадут камерную атмосферу и привнесут нотки французской романтики свечи. При этом подсвечники лучше подобрать нейтральные: классические «серебренные», керамические или стеклянные, а сами свечи – под цвет рисунка текстиля или посуды. Тогда все используемые цвета сложатся в гармоничную картину.
Небрежность
Если прием не официальный с обязательным соблюдением всех правил, то хорошо проявить легкую небрежность по-французски: использовать разные, но сочетающиеся между собой обеденные и десертные тарелки, бокалы разных цветов и столовые приборы с яркими ручками.

Сервировка приборов
И, наконец, маленький секрет подлинно французской сервировки: переверните ложки и положите вилку зубцами вниз, дело в том, что фамильные гербы во Франции наносились на заднюю сторону столовых приборов и при сервировке, конечно, их старались показать во всей красе. Гербов уже нет, но истинные французы знают этот секрет.

Украшение стола лавандой

Для украшения стола в стиле Прованс можно и нужно использовать живые цветы. Пастельная палитра тонов делает его универсальным, понравившимся всем без исключения. Если говорить о традиционном подходе, то лаванда должна обязательно находиться на столе. Именно так любят делать французы, которые ценят и берегут собственные традиции.

Попробуйте в сервировке реализовать стиль Прованс, и вы увидите, насколько торжественным и неординарным станет застолье. Такая сервировка создает ощущение праздника, радует всех без исключения и поднимает настроение. С таким застольным декором даже привычные блюда будут приносить новые ощущения.

Если пойти дальше, то к сервировке можно добавить и тематические блюда. Французская кухня настолько разнообразна, что в ней каждый найдет для себя что-то любимое. Если же стол накрывается на природе, можно просто нарезать сыры и фрукты, поставит хорошее качественное вино и сделать шашлыки. Все просто, но в этом и вся прелесть деревенского стиля.

Сервировка стола: ар-деко, эко-стиль, лофт, прованс

Дизайнеры интерьеров пристально следят не только за тенденциями в области интерьеров, но и в сфере декора. Не остается без их внимания и вопрос сервировки стола. На прошедшей выставке HOMI 2015 спикеры поделились с гостями ведущими стилями: это ар-деко, прованс, эко-стиль и лофт. Мы решили подробно рассмотреть, как выглядит сервировка в каждом из этих стилей.

Прежде всего отметим: и декор, и сервировка стола должны гармонично сочетаться с интерьером в целом. Если подбирать сумочку под туфли уже не модно, то сервировка и интерьер просто обязаны дополнять друг друга.

Четкие, с намеком на изгиб линии, сочетание темных цветов с перламутром, позолотой, серебром, причудливые узоры и орнаменты, – вот, что вы можете себе позволить, накрывая стол в стиле ар-деко

. Интересный совет дизайнеров: если вы предполагаете использовать, к примеру, салфетки с золотым тиснением, тему золота стоит поддержать в посуде и приборах (пусть это будет окантовка на тарелках, узор на ножке бокала и пр.).

Эко-стиль

может вписаться во многие интерьеры. Изначально ведущие элементы – льняные, хлопковые скатерти и салфетки, натуральные природные цвета (песочный, терракотовый, зеленый, оттенки серого), светлая керамическая посуда под глину, как будто даже не до конца обожжённая, и дерево. Блеск оставьте стеклу, керамика пусть будет матовой. Обратите внимание на декоративные элементы: веточки, усыпанные мелкими цветами, простенькие зеленые растения в небольших горшочках или бутылках.

Вы можете сделать меньше акцента на природной тематике и взять от этого стиля форму и фактуру посуды, дополнив ее другими цветовыми акцентами. Если же захотите добавить нотку шика – присмотритесь к позолоченным аксессуарам, которые замечательно подойдут к аскетичному льну.

Лофт

, конечно, и в сервировке лофт, поэтому здесь даже допустимо пренебречь скатертью. Отполированные до блеска приборы, много стекла, цвет металлик, железные подносы и подставки под горячее, – все сюда. Вдохновиться можно коллекцией посуды от фирмы Diesel в форме гаек, болтов и других инструментов.

Сервируя стол в стиле Прованс

, особое внимание уделите декору: свечам в потертых подсвечниках, небольшим букетикам, скатерти, украшенной вышивкой или кружевом. Можете скомбинировать однотонную скатерть с дорожкой по центру – ненавязчивый и оригинальный прием. Посуда здесь отходит на второй план – скромная, даже будничная, и неизменно светлого цвета.

Фотографии: reality.mail.ru, www.4loving.ru, www.houzz.ru, kitchenmag.ru, krolikhole.ru, oselya.ua, farfori.ru, happyframes.me, www.carnido.com, romino.ru, styleupyourday.com, www.skvirel.by, cliqueimg.com, homestek.com. ua

Добавить в избранное

Теги
сервировка
посуда
стиль

сервировка, посуда, стиль

Романтическая атмосфера в прованском саду

Стиль Прованс – это лучший выбор для сервировки стола, предназначенного для романтического свидания. Любящие люди неизменно хотят порадовать друг друга. А такое романтическое оформление, как декор на столе, само по себе создаст необходимую атмосферу. Мы все вечно спешим и многого не замечаем. Если же использовать все преимущества данного стиля, получится создать композицию, которая будет сама говорить за себя. В таких условиях любой человек невольно позабудет о разных проблемах и погрузится в мир романтики.

В стиле Прованс влюбленным будет очень комфортно. Перед ними раскроется целый мир, а все остальное пусть подождет. Благодаря особому стилю оформления получится сделать вечер необычным и непохожим ни на один другой.

Какая она, тарелка в стиле Прованс?

Нарядная, романтичная и немного винтажная, наполненная волнующим воздухом деревни – все это приходит на ум, когда вспоминается тарелка в жизнерадостном французском стиле. Простота, совмещенная с изяществом, — вот отличительные черты Прованса. Такая тарелка теплого оттенка обязательно украшена интересными узорами, изображениями зверей и птиц, например, любимым символом Франции – красавцем-петухом. Среди богатой коллекции интернет-магазина «Лаванда Декор» подберется тарелка на любой вкус: яркая, необычная или сдержанная классическая, молочно-белая или цветная, однотонная или с изысканными узорами и вензелями. Эти тарелки не хочется прятать в шкафы, они могут смело использоваться как полноценный элемент декора.

Вся посуда из этого региона Франции, в том числе и любая представленная у нас тарелка, создает особую, легкую, теплую и романтичную обстановку в столовой или на кухне, добавляет оформлению нотку уютной старины.

Оформление сервировки стола в разных стилях. Изучаем особенности эклектики, кантри, фристайла и других стилей

Сегодня предлагаю поговорить о разнообразных стилях сервировки стола. Хотя точнее сказать, оформлении. Сервировка (от servir, service) — обслуживание, удобство, в первую очередь. Это порядок расположения на столе приборов наиболее удобным образом. А вот оформление — это уже из области вкуса и искусства, которое ограничивается лишь нашей фантазией и здравым смыслом.

Начнём с шебби шик, так как две предыдущие мои статьи были посвящены этому стилю. Критерии стиля шебби-шик: мебель-посуда под старину, оттенки белого, кремового, пастельные, пудровые тона, розовый, наличие цветов, свечи в канделябрах, колорит европейской деревни, светлый, возможно почти выцветший, мелкий цветочный принт, обилие декоративных украшений в одном стилистическом решении… Задаём в поисковике запрос и получаем вот это. Почти всё перечисленное в наличие.

Но это не шебби-шик (часто поисковик выдаёт совсем не то, что просишь). Что не так? Бежевая льняная салфетка, цветы в кашпо, натуральность сельского калорита вместо стилизации, украшение из веток в центре композиции выдают скорее стиль кантри. Для кантри характерны именно сельская (село где-то на Западе) простота, неброские цветы, натуральные, немного грубоватые ткани — лен, хлопок и фланель, рисунок — клетка, полоска, горошек, мелкий цветочек, старинная посуда и кашпо для цветов, мотки ниток и шпагат, как украшение, неброские оттенки нейтральных тонов, словно выгоревшие под солнцем. Цвета: все оттенки терракоты, серого, коричневого, бежевого, зелёного и так далее.

Это явно кантри с французским уклоном. Здесь продумана даже аранжировка нейтрального цвета: традиционный серо-коричневый здесь оттеняется тоном карамели — в посуде, керамике и даже в угощении; связь с природой поддерживают элементы из коряг, а изюминкой являются белые, розовые герберы с гипсофилой.

Здесь кантри поддерживается рисунком в клетку, небелёнам льном, скромными цветами в банках, перевязанных лентами в клетку со шпагатом, подставкой из древесного спила и украшениями в виде баночек с шляпками из ткани.

Открытая, некрашенная столешница, плетёные подставки для приборов, небелёный лён, пушистые цветы в графине и широкой банке в сдержанной бело-зелёной гамме, свечи, строгие тона коричнево-бежево-белого цвета — изысканный кантри.

Кованные детали, открытое дерево без покраски, лаконичность — всё это создаёт ощущение пребывания за городом.

Скромная примула, вместо открытки с именным указателем куски бересты, украшение из плетёной лозы, деревянные кашпо из массивного спила, плетённая мебель, льняные дорожки и салфетки, жёлто-бело-коричневое решение цвета — все эти элементы кантри в этой композиции говорят не сколько о скромности стиля кантри, а скорее о том, что он может быть весьма изысканным, элегантным и современным.

На двух верхних фото кантри с итальянской нотой. Интересный приём — использование разнокалиберных подставок, в том числе и на ножках, причём разной высоты.

Деревенский антураж, деревянная незатейливая мебель, стол под старину, скромные, но эффектные нарциссы с белыми тюльпанами и примулами, лён — всё вроде говорит о кантри, но здесь не кантри! Это рустик! А выдают его… шишки, излюбленный декор рустика. А рустик сочетает в себе натуралогические приёмы кантри. Поищем в Гугле подходящие фото этого стиля.

Элементы рустика — подставки под приборы в виде циновок, глиняные горшки с неброскими цветами, использование простых банок в качестве светильников, отсутствие скатерти и дорожек, мох, и шишки на заднем плане.

Варианты новогодней сервировки в стиле рустик.

Оформление в стиле рустик выдают пеньки-спилы, мешковина с кружевом на простых банках вместо ваз, шпагат на свечах, стопки книг в виде подставок. А о свадебной теме напоминают лишь романтичные пионы.

Небелёный лён, кашпо из цельного спила с корой, небольшие букеты из цветов и трав — указатели стиля рустик. Необычной изюминкой букетиков на этом фото служат капустные листья!

А если отказаться от стекла, то получим эко-стиль (фото сверху).

Автор фото (сверху) называет эти оформительские этюды эко-стилем, но обилие стекла, не приемлемого эко-стилем не оставляет сомнений — это рустик! Забавно — на многих сайтах, посвящённых рустику, тщательно описывая особенности стиля обязательно сообщается, что рустик не приемлет стекла, только глина и дерево и тут же, рядом помещается иллюстрирующее фото с обилием стекла. Почему так? Кто-нибудь знает?

А это эко-стиль в русском духе — хохломская ложечка и знаменитая уточка не дадут ошибиться. Только глина.

И заметьте — без стекла, значит эко-стиль (по-русски). Только дерево (ах!).

Вот здесь вроде всё, как просила Гугл: бантик из шпагата, лён, скромная веточка. .. Но это не эко-стиль, не рустик и не кантри. Да это же… «лаванда-а, горная лаванда…». Нет, не горная, а прованская, и является она узнаваемой маркой стиля прованс.

На этом фото основные приёмы прованс — деревенская (деревня французская!) простота, цветы лаванды не в вазе, а в ведёрке (отличительная черта прованс), непритязательная посуда обязательно светлых оттенков, белая льняная скатерть, светло-сиреневые в пастельной гамме салфетки.

Сервируя стол в стиле прованс, особое внимание необходимо уделять декору: свечам в подсвечниках, небольшим букетикам, скатерти, украшенной вышивкой или льняным кружевом, ленточкам. Можно скомбинировать однотонную скатерть с дорожкой по центру — ненавязчивый и оригинальный прием. Посуда здесь отходит на второй план — скромная, даже будничная, и неизменно светлого цвета.Украшение в виде клетки с цветами и сосновыми ветками, канделябр, шампанское, жемчуг, фигурки ангелочков говорят о праздничном провансе на фото сверху.

Ведущими оттенками этого стиля являются терракотовый, лавандовый, оливковый, синий, серый, жёлтый. Мебель обязательно деревянная, без особого изыска, с легкими потертостями, часто без покраски, с резьбой и цветочной росписью, ткани — натуральные.

Стиль прованс — это неизменно деревенская тематика. Но следует помнить, что расположена та деревня во французской провинции Прованс по Средиземному побережью. А значит, солнце, море, лавандовые поля, оливки и старомодные аксессуары из сундуков прошлых столетий.

Плетёное кашпо из соломки с лавандой на белом — типичные атрибуты стиля прованс.

Отсутствие лаванды вполне компенсирует сирень, главное не забыть, что прованс любит использовать вместо ваз ведёрки, бутылки, банки, лейки, чайники и так далее, а ракушка напомнит о море (интересно, что у них там в банках, может кто знает?).

Терракотовые и коричневые оттенки, обилие дерева, венок и светильник в виде французского фонаря — штрихи прованс на террасе загородного дома. А от кантри отличает лёгкая изящность.

Это настоящая терраса в Провансе: каменный стол, кованные стулья, подушки, травы, мелкие цветочки в кашпо и вид на Средиземное море. Голубое море и зелёные травы! Красота!

Неотъемлемые атрибуты прованса — ткани в полоску и клетку, а нежные букеты из роз, ландышей и трав, свечи, пастельные оттенки зелёного делают эту сервировку особенно свежей.

Прованс в терракотовых тонах с букетами и венками из колосьев, декором из тыкв, льняными дорожками вместо скатертей.

Дизайн принта на текстиле салфеток и дорожки не отменяет основ стиля прованс, просто добавляет ноту современности.

На этом фото мало известный нюанс стиля прованс — украшение сервировки фруктами, ягодами и листьями.

Плетёная посуда, салфетки в полоску, кашпо с зеленью, свеча в высоком бокале, пастельные тона — все эти атрибуты прованс создают приятное ощущение пребывания за городом (за каким-нибудь таким французским городом).

Вышитая салфетка, бабушкин сервиз, цветы в чайнике — налицо все атрибуты стиля прованс, однако Гугл выдаёт ошибку. Это другой стиль (фото сверху). Разберёмся с деталями: ярко-розовые пионы, посуда с явным викторианским намёком в виде формы и пышного цветочного орнамента, на контрасте к которому чисто белые чайники и деревянный крашеный поднос с резьбой. Это похоже — винтаж!

Говоря о винтаже, мы представляем себе вещицы изящной работы, с налётом старинного антуража. Но не стоит путать винтажные вещи и антикварные предметы. Разница в том, что антиквариат — это оригинальные предметы старины, а винтаж можно стилизовать или копировать. Используемые в винтаже цвета: лавандовый, фиолетовый, пепельный, розовый, светло-зелёный, голубой, белый. Причём как пастельные тона, так и яркие. Приветствуются орнаменты из цветочных букетов, роз, лилий, трав, листьев. Фарфоровые статуэтки, старинная посуда, вазы, подсвечники кованые, деревянные, из слоновой кости, резные рамки, вышитые и кружевные скатерти и салфетки, но только из натуральных тканей. Никаких потёртостей и налёта старины! Всё целое или новое. «Дорого и богато!» — основной девиз стиля, но вполне подойдёт и «дёшево, но сердито!»

На этом фото винтажный стиль сервировки праздничного застолья в парке определяют яркая скатерть, пышный букет и… мраморные (или под мрамор) колонны с декоративными вазонами — одна из отличительных деталей стиля.

Яркие цветы, антикварные серебряные приборы, изысканная посуда, использование приёма — розы в солонке определяют стиль винтаж на этом фото.

Надо заметить, что для стиля винтаж в сервировке, в отличие от других стилей, внешний вид посуды является основополагающим. Форма, рисунок должны обязательно носить викторианский след. Например, пышные цветочные рисунки:

Или барочные орнаменты. Часто с позолотой (вверху).

Винтаж является правнуком викторианского стиля и… бедным родственником английского. Английский стиль — это тот же викторианский, но в современной реальности. Строго соблюдая каноны викторианской эпохи, английский стиль не приемлет почти никаких новшеств, не использует старые, потёртые предметы за исключением антиквариата, предпочитает всё новое, но без малейших следов урбанизации. Всё очень помпезно, чопорно… и прекрасно. Дорого, богато, роскошно, но при этом очень строго. Как-то так.

В этом случае тонкое сочетание оттенков букета, стекла и текстиля, использование багетной рамки в качестве подставки — это скорее винтаж.

На фото сверху тоже присутствует сочетание цвета стекла и букета. Но это не винтаж! Приглядимся пристольней: яркий цвет необычных цветов ранункулюсов не сочетается, а точно повторяется цветом бокалов и салфетки, но при этом совершенно не подходит оранжевому, и в добавок — орнамент салфетки геометрический. Всё перечисленное говорит нам о том, что это — бохо. Этот стиль в сервировке предпочитает: использование одного цвета в букетах, посуде,текстиле, экзотические или необычные растения, искусственные цветочные композиции, посуда разного цвета и от разных сервизов, обилие разношёрстных этнических орнаментов, чаще геометрических, некоторая нарочитая небрежность, смелые и яркие, броские цвета, пёстрые подушки, отказ от принятых норм подбора и сочетаемости предметов.

Знакомьтесь (кто незнаком) — фьюжн! Этот стиль отличает игнорирование каких бы то ни было правил и оформление стола по типу — «если нравится тебе, то делай так…» На каждой кухне найдутся одиночные столовые приборы, несколько ни к чему не подходящих тарелок, оставшихся от бабушкиного сервиза, пара дорогих фарфоровых чашек и любимая кружка со смешным рисунком — подарок на 8 Марта. Фьюжн позволяет совмещать на столе самые разные вещи — дешевые и дорогие, стеклянные и пластиковые, ультрамодные и устаревшие, главное, чтобы нравилось!

На этом фото всё так мило, очаровательно и со вкусом и кажется, что дизайнер долго подбирал и компоновал эту сервировку, добиваясь эффекта лёгкой непосредственной романтики. А на деле это всего лишь кухонный стиль фьюжн, рождённый поварами непосредственно на кухнях и собираемый из того, что есть в шкафу. Главное, не забыть про чувство вкуса и меры!

Эта сервировка мало похожа на кухонный стиль. Но разноцветные стекло и салфетки, красочные букеты с травами, кружево и рядом — пластиковая подставка на ножке говорят о стиле фьюжн.

Отсутствие текстиля, разноцветная посуда из разных сервизов — черты фьюжн. Но не на этом фото! Здесь Гугл наконец-то выдал нам шебби шик, о котором я запрашивала в самом начале моего маленького исследования. Проверим черты шебби — деревянная и кованая мебель, посуда под старину, покраска в белый цвет с эффектом незакрашенности или потёртости, пастельные тона, романтические цветочные композиции, ощущение нежности, самой лёгкой малозаметной небрежности и атмосфера загородного дома или дачи. Да, на этом фото шебби-шик. Продолжим тему этого стиля.

Отличительные черты стиля шебби-шик (фото сверху) — натуральный лён в полоску, лучше если не новый, а из прабабушкиного сундука, розы цвета пудры в вазе и в качестве одиночного украшения, розы в рисунке на посуде, жемчуг, хрусталь, использование вместо вазы металлический чайник, небольшой скол, на котором лишь подчёркивает стиль шебби-шик.

Красно-жёлтые гайлардии немного сбивают с толку, но всё же… приметы шебби-шик имеют место быть — словно из прабабушкиного приданого фарфоровая и серебряная посуда от разных сервизов, винтажные кружева явно ручной работы, жемчуг, лёгкая небрежность в виде стопки книг. Ощущение милой сельской романтики (для винтаж легкомысленно, для фьюжн или бохо не хватает пластмассы, яркости и разностилья, для кантри слишком романтично…) Диагноз — шебби.

Черты шебби — ажурная клетка в качестве декора, мелкие очень светлые розочки, обилие цветов в пастельных тонах, собранные в букет формы шара, скатерть цвета пудры в тон букетам.

Цветочный принт из розовых букетиков в сочетании однотонной скатерти.

Черты шебби-шик на этом фото — белый цвет, роскошная рамка в стиле барокко, хрусталь, потёртости в покраске канделябров, кружевная скатерть, нежные, очаровательные букеты из гортензии (любимицы шебби), гипсофилы и мелких розочек.

Это фото добавляет позиций к нашей копилке: обилие деталей в одном стилистическом решении, кружево поверх скатерти, оригинальный вазон с неотъемлемыми потёртостями, использование для букета светлых пионов, ещё одних любимцев шебби-шик (а вот без вазона можно было бы назвать стиль композиции — винтаж).

Здесь черты шебби поддержаны ажурными украшениями для кашпо из бумаги, сердечками, фоторамкой, кружевом, букетами из альстромерии с гипсофилой в светло-розовой гамме, свечами с розовыми лентами.

Здесь трудно заподозрить что-то кроме шебби-шик, но это не шебби. Орхидеи, блестящая серебряная поверхность высокого фужера и вазочек, а главное перья, как декор — всё это говорит о стиле гламур.

Гламур выдают изящные формы, роскошные материалы, меха и всевозможные перья, украшенные мерцающим блеском страз, дополняют картину хрусталь и обилие зеркал. Думаете, что перьям и меху не место за столом? Ошибаетесь. Ими украшают бокалы, столовые приборы, всевозможные вазы, салфетки и салатники. Сервируя стол в стиле гламур, используют глянцевые поверхности и шелковые ткани, особенно черные, и только серебристые столовые приборы, поскольку этот стиль не приемлет золота, а вместо подставок используют небольшие зеркала. Для украшения стола в качестве декоративных элементов также подойдут небольшие скульптуры, вычурные, необычные, дизайнерские композиции из цветов, стеклянные вазы, украшенные гипюром, стразами и перьями.

На первый взгляд, на фото сверху — винтаж или английский стиль. Но широкие серебряные вазы-чаши и огромные цветочные композиции, необычные формы хрустальных подсвечников с подвесками, роскошное белое кружево и небольшой чёрный акцент — черты стиля гламур. (Для винтаж нехарактерна чёрно-белая гамма, для английского стиля — неприемлема фантазийная дизайнерская трактовка.)

Сочетание чёрных стульев с белым абсолютом сервировки, дизайнерское решение цветочного оформления, серебро, ленты — признаки стиля гламур.

А это стиль техно. Здесь совмещается использование современных технологий, яркость и зеркальный блеск деталей, оформление светом, стеклом и металлом. Стол, сервированный в стиле техно, должен создавать ощущение у гостей, будто они оказались в мире, где научная фантастика, подкреплённая техническим прогрессом, становится реальностью.

Черта техно на этом фото — акцент на столешнице и прозрачности стеклянной посуды.

Черты стиля минимализм, что на этом фото (сверху), наверное знает каждый — функциональность, простота, элегантность!

Праздничный минимализм.

На этом фото модный сегодня восточный стиль, который подразделяется на неимоверное количество подстилей. Здесь японский.

А здесь китайский.

А это стиль лофт, для которого характерно использование кирпичной кладки, торчащих труб и балок, низвергающих понятие уюта и создающих атмосферу, характерную для помещения фабрики. Если вы решили сервировать стол в стиле лофт, создайте вокруг как можно больше свободного пространства и постарайтесь совместить новые глянцевые элементы с потертыми и обшарпанными. Например, можно использовать старый деревянный стол, тяжелые металлические подставки под горячее и блестящую стеклянную посуду, отполированные до блеска столовые приборы и самую современную кухонную технику. О скатерти придется забыть, поскольку лофт не приемлет никаких драпировок.

(А если вы увидели сильно набравшегося соседа спящим за столом, застеленным газеткой, на которой красуется натюрморт из пустых стаканов и бутылок, трёхлитровки с рассолом и одним солёным огурчиком, консервной банки со шпротами и окурками, разбросанными инструментами типа пассатижей, гаечного ключа, обрезками трубы и проводов, разбитой лампочки, гвоздей и немытыми тарелками за неделю — не спешите брезгливо морщиться, данная сервировка носит название эйсид-техно и ваш сосед может поклонник этого модного направления.)

Это далеко не лофт. Нежность и романтика незабудок в этой композиции говорит о шебби, голубой цвет и простота цветов — о провансе, украшения из веток о рустик, сельский колорит о кантри. Ну и что это? Эклектика. Смешение стилей. Если перед вами нечто, что невозможно интерпретировать, говорите смело, — «эклектика», и не ошибётесь! Этот стиль существует с тех пор, как разные культуры начали общаться друг с другом. Эклектика не отрицает стили, а органично сочетает их. На столе, сервированном в стиле эклектика, могут органично сочетаться восточные узоры, богемский хрусталь и посуда в стиле минимализм. Чтобы оформить стол таким образом, необходим идеальный вкус, позволяющий четко разграничивать сочетающиеся вещи и противоречащие друг другу. Уделите внимание деталям, украсьте стол небольшими вазочками, подсвечниками и цветочными композициями, они помогут уравновесить даже самые разные в стилевом отношении предметы.

Обилие винтажных предметов в сочетании с гламурным чёрным кружевом и мехом на свечах, серебром и буйством авторской цветочной аранжировки не оставляют сомнений — это эклектика.

Морская тематика в виде ракушек, рустик (коряги), гламурные хрустальные бусики, подвески из перламутра, необычные, явно авангардные тарелки и китайские палочки — всё это со вкусом подобрано и являет собой типичный пример эклектики.

А существует ещё одно направление — тематическая сервировка. Например, в морском духе.

Или в цветочном. Автор назвал свою композицию «Дикая орхидея».

А вот очень модный стиль фристайл, особенностью которого является ассиметричность посуды и минимализм в сервировке:

Этот стиль часто используется в модных кафе и барах.

Края чашек и салатников фристайл могут иметь разную высоту, от чего кажется, что посуда наклонена. (фото вверху). А ножки стеклянной посуды обычно выгнуты самым затейливым образом (фото внизу).

А ещё существует стиль — авангард. Его главная и единственная задача удивить. Можно эпатировать. Можно развеселить. Причём приготовлением блюд разрешается особо не заморачиваться. Главное — эффект от сервировки, и чтобы… наповал!

Например, так!

Или вот так. Автор этой композиции, кажется предлагает нам с вами в стиле русского эко лаптем щи хлебать…

Это скорее деталь сервировки, но равнодушными точно не оставит.

Автор этой авангардной композиции уверяет, что странная кукольная фигурка рядом с розовыми ёлками — Дед Мороз. Ему видней.

Красота — страшная сила! (Откуда цветочки? — из лесу вестимо…)

Мишура, новогодний антураж из блестящих ёлочных шаров, но сервировка приурочена автором не к Новому году, а совсем к другой, летней дате. В этом весь авангард.

Перечень стилей не закончен, он, оказывается безграничен. Я собрала лишь самые известные и популярные. Если у кого-нибудь возникнет желание дополнить или исправить ошибки, сделайте это, пожалуйста в комментариях. Буду очень рада.

Стили и цвета в сервировке стола: варианты оформления |+82 фото