Торт в виде цветов: Торты в виде букета цветов или цветка, корзины цветов из крема, мастики или без на заказ от фабрики «Большевик»

Торты в виде букета цветов или цветка, корзины цветов из крема, мастики или без на заказ от фабрики «Большевик»

Как рассчитать вес торта

Помните ли вы обязательный ритуал любого детского дня рождения? «…испекли мы каравай, вот такой ширины, вот такой вышины…». Между прочим, вопрос далеко не праздный: такой-то ширины и высоты — это сколько? Вот именно.

Подробнее

Виды тортов

Позвольте предложить вам небольшой ликбез. Тема занятия — классификация тортов. И адресовано оно, главным образом, мужчинам. Это они, не считая детей, главные сластены в доме. И это они не перестают поражать наше воображение своей вопиющей безграмотностью, когда речь заходит о кондитерском искусстве.

Подробнее

Торты и вегетарианство: можно ли совместить?

Отказ от пищи животного происхождения вовсе не означает, что человек готов вечно держать себя в черном теле. Маленькие сладкие радости вполне вписываются в систему питания таких людей. И сегодня кондитерские, дорожащие своей репутацией, вполне адекватно реагируют на заказ торта для вегетарианского стола.

Подробнее

Чем торт на заказ отличается от готового

Любите ли вы кулинарию, то бишь готовку? Любите ли вы ее самозабвенно, то есть всеми фибрами души вашей, со всем энтузиазмом и исступлением, на которое только способна неистребимая восьмичасовым рабочим днем, бьющая через край энергия, жадная до новых впечатлений на ниве дегустации? Если любите, тогда ступайте, идите на кухню. Живите и творите там, пеките и варите… Пока можете…

Подробнее

Изготовление тортов по эскизу

В перечне наших услуг есть возможность заказать торт по эскизу. Сразу оговоримся: услуга совсем не означает, что мы стремимся снять с себя часть ответственности за конечный результат. Вовсе нет. Наоборот, мы хотим сделать вас полноправным соавтором идеи, если угодно, участником процесса.

Подробнее

Как можно украсить современный свадебный торт

Разве может быть настоящее свадебное застолье без торта? Нет, скажете вы и, между прочим, будете совершенно правы. Гости скорее предпочтут не заметить кратковременного отсутствия молодоженов, убежавших целоваться в дальние покои, чем отсутствие торта. И это ко многому обязывает.

Подробнее

Как выбрать детский торт

У вас намечается торжество, виновник которого уже заранее предвкушает необыкновенно счастливый день. А потому взрослые просто обязаны расстараться, лишь бы любимое чадо не было разочаровано.

Подробнее

Почему дети любят сладкое

Представьте себе на минуточку детское изумление, когда в ответ на предложение угоститься конфеткой взрослые отвечают: «Спасибо, мой золотой, что-то не хочется». «Как это?» — читаете вы в детских глазах, – «Я ведь от всей души, я ведь ни разу не жадина, а вы не хотите?!»

Подробнее

Как выбрать торт для мамы

Выбрать торт для мамы – что может быть приятней, трогательней и… сложнее? Хочется, чтобы он стал настоящим подарком, удивил красотой и вкусом. Кондитеры Венского цеха фабрики «Большевик» приготовят специально для Вашей мамы праздничное чудо. А наши советы помогут определиться с выбором.

Подробнее

Как выбрать торт на свадьбу

Свадебный торт – символ семейного счастья и сладкой супружеской жизни. Поэтому к заказу торта на свадьбу будущие молодожены подходят особенно тщательно. На что обратить внимание при выборе главного десерта праздника, подскажут наши советы.

Подробнее

Торт в виде букета цветов

Торты с цветами можно встретить повсеместно, ведь лучшего украшения для этого сладкого изделия сложно придумать! Но отличаются они друг от друга очень сильно, и, казалось бы, одна и та же идея оформления может быть представлена абсолютно по-разному.

Если Вы хотите, чтобы Ваш торт в виде цветов не был похож ни на один другой, обращайтесь в кондитерский дом «Supercakes»! Вы можете приехать к нам и заняться выбором под чутким руководством наших специалистов. А можете просто зайти в наш каталог, представленный на сайте, и заняться выбором одного из сотен вариантов.

Как правило, торт-цветок из мастики предназначается для женщины. Это может быть дама сердца, подруга, сестрёнка, коллега по работе или же начальница. Поводы для дарения также могут быть самые разные, начиная со Дня рождения и заканчивая Восьмым марта. В любом случае торт «Букет цветов» будет выглядеть уместно! Если Вы хотите подчеркнуть торжественность момента, обратите своё внимание на торт «Корзина с цветами». Они имеют самые разные варианты оформления с самыми разными цветами. Это может быть и Её Величество Роза, и нежный ландыш, и трогательный тюльпан, и яркий подсолнух, и прекрасная лилия, и экзотическая орхидея. Это может быть и букет из разных цветов, и торт в виде одного цветка. Всё зависит от вкусов и предпочтений той, для которой он предназначен.

Ещё один отличный вариант – свадебный торт с цветами. Кто-то скажет, что это избито, но заглянув в наш каталог, наверняка заберёт свои слова назад, ведь мы предлагаем не просто торты, а маленькие произведения кондитерского искусства!

Более 20-ти начинок на выбор – именно такие возможности имеют наши заказчики в плане вкуса. Для изготовления используются только натуральные ингредиенты, при этом цены Вас приятно удивят. Мы заботимся о вас, наши дорогие клиенты, поэтому даём возможность заказать доставку торта точно в срок к месту торжества!

• Торт на 1 апреля
• Тематический поиск
• Детские капкейки

Начинки

Бисквитные

Лимонная

Морковная

«Черный бархат»

«Чизкейк с клубникой»

«Черный лес»

«Три шоколада»

Все бисквитные начинки

Муссовые

Черная смородина

Лаванда кокос

Лимон черника

Манго маракуйя

Апельсин

Малина манго

Все муссовые начинки

Мороженое

Мохито

Гранат

Ананас

Кокос

Миндаль

Крем Чиз и смородина

Все начинки для мороженного

Капкейки

«Коктельный»

«Вишня»

«Ежевика»

«Красная смородина»

«Малина»

«Черника»

Все начинки для капкейков

Цветочный торт | Марта Стюарт

Галерея

Цветочный торт

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 1/2 стакана (3 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс еще немного для сковородок
• 3 стакана муки для выпечки (не самоподнимающейся), просеянной, плюс еще для формочек
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 2 стакана сахара
• 5 больших яиц
• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• Цедра 2 лимонов
• 1 стакан пахты
• Безе с масляным кремом
• Оранжевый закат, ярко-розовый, золотисто-желтый и ярко-желтый пищевой краситель
• Розовые пастельные посыпки

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 325 градусов со стойкой в ​​центре. Смажьте маслом форму для кекса размером 13 на 9 на 2 дюйма. Выровняйте дно и длинные стороны торта пергаментной бумагой, оставив не менее 1-дюймового выступа; отложить. В средней миске просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду; отложить.

  Реклама

• Шаг 2

  В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло и сахар на средней скорости до легкой и воздушной массы, от 3 до 5 минут. Не выключая миксер, добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Вмешайте ваниль, лимонный сок и цедру.

• Шаг 3
  Миксером на низкой скорости добавьте мучную смесь, чередуя с пахтой, начиная и заканчивая мучной смесью, и взбивайте до полного растворения.

• Шаг 4

  Вылить в подготовленную форму для кекса. Выпекайте до светло-золотистого цвета, пока тестер, вставленный в центр, не будет выходить чистым, от 25 до 30 минут. Переложите на решетку для охлаждения.

• Шаг 5
  Поместите 3 стакана масляного крема в среднюю миску и по 1/2 стакана в каждую из 2 мисок. Добавьте в миску среднего размера пищевой краситель закатного апельсина и ярко-розового пищевого красителя, чтобы получился персиковый; отложить. Добавьте золотисто-желтый цвет в миску с 1/2 стакана масляного крема; переложите в кондитерский мешок с насадкой Ateco #18 и отложите в сторону. Подкрасьте оставшуюся 1/2 чашки масляного крема в ярко-желтый цвет и поместите в кондитерский мешок с насадкой Ateco № 6 и отложите в сторону.

• Шаг 6

  Для сборки: Вырежьте из торта 6 четырехдюймовых кругов. Разделите каждый раунд по горизонтали, создав двенадцать слоев. Смажьте верх одного слоя 3 столовыми ложками персикового сливочного крема. Поместите второй слой поверх масляного крема, слегка прижав, чтобы прилипнуть. Повторите то же самое с оставшимися слоями, создав шесть лепешек с начинкой.

• Шаг 7
  Чтобы сделать лепестки, поместите круглый резак диаметром 3 1/2 дюйма на 1/2 дюйма от края одного из коржей и вырежьте; выбросьте отрезанный кусок. Повторите еще с четырьмя коржами. Оставьте один неразрезанный корж для центра цветка.

• Шаг 8 №

  С помощью изогнутой лопаточки смажьте каждый корж 1/2 стакана персикового масляного крема. Начните с центра и работайте, убедившись, что масляный крем наносится на бока торта. Разровняйте сливочный крем.

• Шаг 9

  Поместите центр цветка на сервировочную тарелку или пьедестал. Покройте бока оставшихся коржей посыпкой и равномерно разложите вокруг пьедестала, убедившись, что вырезанная часть каждого коржа прилегает к центральному коржу.

• Шаг 10

  С помощью кондитерского мешка, наполненного золотым кремом, высадите два ряда маленьких звездочек по периметру центра цветка.