Украсить просто торт: Как быстро и красиво украсить торт в домашних условиях своими руками? Обзор всех возможных вариантов декора.

Как в домашних условиях украсить торт на крестины

Главная » Разное » Как в домашних условиях украсить торт на крестины

Торт на крещение 🍰 по простому пошаговому рецепту с фото

Торты

redaktor3

Русская

В статье вы найдете проверенный рецепт очень вкусного и нежного йогуртового торта с персиками и белково-заварным кремом. Такой десерт отлично подойдет как торт на крещение. Подробная пошаговая инструкция и фото, описывающие каждый этап, помогут вам с легкостью приготовить такой торт в домашних условиях. Также вы сможете ознакомиться с вариантом украшения торта на крестины.

Кухонная техника и утварь: мерный стакан или кухонные весы, варочная поверхность или кухонная плита, духовой шкаф, форма для выпекания, кастрюля, 2 глубокие миски, миксер, столовая ложка, чайная ложка, нож-пила и обычный нож, сито, разделочная доска, подложка для торта, кондитерское кольцо, кондитерский шпатель, тарелка для подачи блюда.

Яйца	10 шт.
Сахар	350 г
Мука	200 г
Разрыхлитель	2 ч. л.
Персиковый йогурт	600 мл
Загуститель для сливок	40 г
Консервированные персики	500 г
Лимонная кислота	0,5 ч. л.
Вода	100 мл

Пошаговое приготовление

Приготовление бисквита

1. В глубокой миске смешайте 4 яйца и 4 столовые ложки (100 граммов) сахара.
2. Взбейте яйца с сахаром в помощью миксера. Масса должна побелеть и не увеличиться в объеме.
3. В отдельной миске смешайте 4 столовые ложки муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Тщательно перемешайте.
4. Просейте муку к яйцам. Аккуратно перемешайте миксером на низких оборотах.
5. Форму для выпекания застелите пекарской пергаментной бумагой. Альтернативный вариант – смазать дно формы маслом и чуть-чуть присыпать мукой или манной крупой. Диаметр формы для выпекания в рецепте – 22 сантиметра.
6. Вылейте тесто в форму и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Аналогично замесите и выпеките еще одну порцию бисквита. Остывшие бисквиты разрежьте ножом-пилой (если его нет, то используйте очень острый нож) на два коржа: итого четыре коржа для торта.

Приготовление йогуртового крема

1. Нарежьте 500 грамм консервированных персиков на тонкие дольки. Сироп, который останется в банке, не выливайте – он понадобится для пропитки бисквита.
2. В глубокую миску поместите 600 миллилитров персикового йогурта и 40 граммов загустителя для сливок. Взбейте йогурт миксером до кремообразного состояния.

Формирование торта

1. На подложку для торта поместите кондитерское кольцо (или боковую часть разъемной формы для торта). Положите в форму первый корж и пропитайте его персиковым сиропом, который остался в банке из-под консервированных персиков. На один корж понадобится примерно 6 столовых ложек сиропа.
2. Затем выложите слой крема – примерно 3-4 столовые ложки – и разровняйте его.
3. На крем выложите дольки персиков.
4. Повторите эти действия еще два раза и накройте торт четвертым коржом. Используйте весь крем и персики.
5. Уберите торт в холодильник на 3-4 часа.

Приготовление белково-заварного крема

1. В глубокой миске взбейте до твердых устойчивых пиков 2 яичных белка и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты.
2. В кастрюле смешайте 100 миллилитров воды и 150 грамм сахара.
3. Доведите сироп до кипения и варите его еще 8-10 минут.
4. Горячий сироп влейте во взбитые белки, постоянно помешивая.
5. После этого взбивайте крем еще 5 минут. По желанию, добавьте в крем пищевой краситель.

Украшение торта

1. Застывший торт аккуратно достаньте из формы.
2. Равномерно покройте торт белково-заварным кремом со всем сторон с помощью шпателя.
3. Задекорируйте торт кремом и тематическими украшениями. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Вы сможете наглядно ознакомиться с процессом приготовления в коротком видеоролике, а также найдете один из вариантов украшения торта в честь дня крестин.

Уважаемые читатели, нравится ли вам такая идея торта на крещение? Пробовали ли вы испечь десерт по этому рецепту? Оставляйте свои отзывы ниже в комментариях.

21 простой способ украсить торт и превратить его в произведение искусства

Итак, вы научились печь торт, но хотите превратить простой старый торт в произведение искусства? Вот 21 простой способ украсить торт.

1. Используйте KitKat

Торты KitKat® просты в приготовлении и настолько универсальны, что даже ваши дети могут это сделать. В отсутствие Китката можно использовать шоколадные пальчики.

2. Торт простой телесный с ягодами

Обнаженные пирожные — это последняя тенденция в свадебных сценах, поскольку все больше и больше молодых пар в стиле минимализма выбирают их для своего Большого Дня.Вы можете посыпать торт сахарной пудрой и насыпать травы (розмарин или лаванду) для свадьбы или дня рождения в деревенском стиле.

3. Кремовая глазурь

Масло сливочное — традиционный способ украшения торта. Есть много простых рецептов приготовления классической масляной глазури. Вот простой:

Состав

• ½ стакана несоленого масла комнатной температуры
• 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 2 стакана просеянного кондитерского сахара
• 2 столовые ложки теплого молока
• 3 капли пищевого красителя

Метод

Взбить сливочное масло, экстракт и молоко ручным миксером. Добавляйте сахар понемногу. Смесь должна быть пышной. Влейте молоко и пищевой краситель и продолжайте взбивать лопаткой для смеси. Взбивайте 30 секунд или до однородной массы. Охладите в течение нескольких часов перед глазурью.

4. Простые способы украсить торт с помощью Candy Corn

Теперь, когда наступило лето, из сахарной кукурузы можно сделать простой солнечный кекс. Конфетную кукурузу также можно использовать для украшения тортов и кексов на Хэллоуин.

5. Для любителей шоколада — глазурь Nutella и шоколадные завитки

Шоколадная глазурь легко доступна в магазинах. Вы также можете использовать нож, чтобы сбрить локоны из белого или черного шоколада, чтобы легко украсить торты. Вот простой рецепт шоколадной глазури с Nutella

.

Состав

• 1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 2 стакана кондитерского сахара
• ¾ чашка Nutella®
• 4 столовые ложки жирных сливок
• 2 ч. л. ванили
• Щепотка соли

Метод

• С помощью электрического настольного миксера или ручного миксера взбейте размягченное масло до получения однородной кремообразной массы.Прежде чем вы добавите что-нибудь еще, он должен получить кремовую текстуру.
• Добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не загустеет.
• Добавьте Nutella и продолжайте взбивать на средней скорости.
• Постепенно добавлять жирные сливки и ванильный экстракт. Побей еще немного.
• К этому времени глазурь должна быть густой. Если сливки очень густые, добавьте немного.
• Если глазурь тонкая, добавьте еще сахара.
• Добавьте щепотку соли.

Вот красивый торт с Нутеллой, поцелуями Херши, ежевикой и настоящими (несъедобными) цветами.

6. Используйте помадку

Листы помадки упростили искусство украшения тортов и значительно упрощают задачу начинающих пекарей. Вы можете легко купить помадку и придать ей все, что душе угодно. Также можно приготовить помадку в домашних условиях.

Вот красивый и очень простой способ украсить торт конфетти из листов помадки.

Изображение: GirlInspired

Помадку можно также использовать разных цветов для создания эффекта мраморной глазури на торте.

Если вам нужен учебник о том, как добиться мраморности в помаде, вот рецепт.

7. С помощью кисти украсьте торт

Да, вы правильно прочитали! Используйте кисть (очень тонкую), немного пищевой красочной пасты, спирт для украшения и трафареты, чтобы нарисовать рисунок на торте, покрытом помадой. Вы также можете использовать блестящую краску и даже нанести аэрограф на торт с помощью этого готового набора для аэрографии!

Вот пошаговое видео по раскрашиванию торта.

8. Используйте Marshmallows & M & Ms

Это самый простой способ украсить простой торт.

9. Добавьте файлы cookie

Ищете простой способ украсить торт на детский день рождения? Просто добавьте печенье из магазина на ледяной пирог и охладите в холодильнике.

10. Используйте разбрызгиватели

Sprinkles красочные и простые в использовании. Вы даже можете привлечь к украшению своих детей!

Изображение: I heart baking

11.Используйте мармеладных мишек

Красочный и милый, это один из самых простых способов украсить торт на детский день рождения.

12. Съедобные блестки

Посыпка съедобного блеска на замороженный торт может добавить немного гламура в простые торты и кексы.

13. Обереги на удачу и идеи украшения торта в виде леденцов

Подобно мармеладным мишкам, вы можете добавлять различные виды конфет, чтобы легко украсить детский праздничный торт.

14. Сливочный сыр и фрукты

Вот простой рецепт глазури из сливочного сыра: вам понадобится 1 кусок сливочного масла комнатной температуры, 2 упаковки (16 унций) сливочного сыра и 8 чашек кондитерского сахара. Также вам понадобится столовая ложка теплого молока.

Метод: взбить в миске сливочный сыр и масло ручным миксером до получения пышной и легкой смеси. Добавляйте кондитерский сахар по одной столовой ложке за раз. Добавьте молоко и взбивайте 1 минуту.Если глазурь тонкая, добавьте сахар. Охладите перед замораживанием.

Используйте эту глазурь с яркими фруктами и ягодами, чтобы приготовить сезонные торты — торт 4 июля, торт ко Дню памяти, рождественский торт и так далее.

Изображение: Momspark-net

Вот простой и легкий способ украсить рождественский кекс глазурью из сливочного сыра.

15. Пирог без муки из арбуза

Это для людей, заботящихся о своем здоровье, которые считают калории или соблюдают низкоуглеводную диету.Торт в данном случае сделан с использованием арбуза. Срежьте кожуру дыни и разложите «коржами». Добавить сливочно-сливочную сырную глазурь или крутой взбить и украсить ягодами, киви и т. Д.

16. Жареный кокос

Поджарьте немного кокосовой стружки и добавьте ее в глазурь по вашему выбору. Легкий и вкусный способ украсить торт.

Изображение предоставлено: Бобби Флей

17.

Сходи с ума!

Добавьте немного жареных орехов и украсьте простой торт глазурью.

18. Используйте в работе советы и ручки для декорирования!

С их помощью можно создавать интересные узоры и формы.

Изображение: Wilton

19. Просто напишите сообщение

Напишите простое сообщение, используя пакеты Ziploc — наполните пакет сахарной пудрой и напишите сердечное сообщение на торте. Это супер простой способ украшения торта, который понравится всем.

20.Используйте злак

Сделайте свой торт здоровым, добавив в глазурь хрустящую яркую хлопья.

21. Яркие торта с тортами Ombre

Разноцветные торты омбре — огромный тренд, и их все чаще можно увидеть на свадьбах. Добавляйте пищевые красители в градацию оттенков при выпекании различных слоев торта. Торт будет хорошо выглядеть как есть (простой), или вы можете добавить немного сливочного сыра ombre или глазурь из сливочного крема, чтобы улучшить его внешний вид.

.

8 креативных способов украсить торт без глазури

Даже если вы профессиональный шеф-кондитер и декоратор свадебного торта, украшение торта часто кажется трудоемким. Вы должны сделать глазурь и довести ее до нужной консистенции, иногда красить глазурь, идеально замораживать торт, а затем постоянно менять насадки для выпечки и кондитерские пакеты, когда вы кропотливо украшаете торт.

Иногда у вас просто нет времени на все это (а иногда, как бы я ни любил украшать торты, я просто не хочу все это делать).Если украшение торта глазурью не кажется забавным или, возможно, не подходит по какой-либо причине, не беспокойтесь — существует множество способов украсить торт без глазури.

1 — Сделай это фруктовым

Использование свежих фруктов — такой простой и красивый способ украсить торт. Фрукты легко нарезать и нанести на торт, как хотите. Вы даже можете не разрезать его и оставить фрукты целыми! Особенно красиво целые ягоды всегда смотрятся в красивой стопке на торте. Даже несколько красивых ломтиков лимона или дольки апельсина могут добавить яркости и создать креативный вид торта.

Используйте свежие фрукты, которые соответствуют типу торта, который вы приготовили. Например, если вы испекли клубничный торт, используйте свежую клубнику в качестве украшения снаружи. Украшая торт свежими фруктами, лучше всего нанести фрукты прямо перед подачей торта, чтобы он выглядел свежим. Если вам нужно заранее украсить торт, попробуйте нанести прозрачную гелевую глазурь поверх фруктов, чтобы сохранить его.Глазурь также придаст фруктам красивый блеск — даже лучше для украшения вашего торта!

2 — Шоколад и другие шоколадные изделия

Хотя этот вариант украшения лучше всего подойдет для шоколадного торта, вы можете украсить шоколадом любой торт. Первое шоколадное украшение, которое я рекомендую, — это просто шоколадная стружка. Бросьте несколько шоколадных чипсов на верхнюю часть торта и вокруг него на тарелке, и в течение 30 секунд вы украсите свой шедевр выпечки восхитительно (кто устоит перед шоколадной стружкой?). Тертый или выбритый шоколад работает таким же образом — накиньте несколько шоколадных завитков вокруг торта — и вперед! Конечно, вы можете аккуратно разместить шоколадные палочки и чипсы вокруг торта, чтобы украсить его наиболее точно, но мне больше всего нравится простой случайный метод!

Еще один отличный способ украшения торта без глазури использовать шоколад — растопить его и залить им. Это сработает даже лучше, если вы сделаете шоколадный ганаш (равные части шоколада и жирных сливок) и вылейте его поверх, чтобы получить глянцевое, влажное, восхитительное украшение из шоколада.Вы действительно не ошибетесь, используя шоколад для украшения торта.

3 — Красивые, красивые цветы

У вас есть сад, полный красивых цветов? А может, у вас во дворе поле с несколькими одуванчиками? Поднимите немного и положите на торт. Там- отделка сделана. Цветы не обязательно помещать в вазы, они также могут придать красоту вашему десерту. Вы когда-нибудь замечали, что большинство свадебных тортов покрыто цветами? Почему бы не использовать эту классическую технику украшения в повседневной выпечке тортов? Просто убедитесь, что вы выбрали съедобные или хотя бы нетоксичные цветы (эта часть очень важна!).

4 — Глазурь… Ооооооооо

Украшать торт глазурью так просто, и он будет выглядеть так вкусно. Большинство глазурей можно собрать за считанные минуты и вылить поверх торта, может быть, за 15 секунд? Вы действительно не можете превзойти это для украшения торта! Когда вы спешите, лучше всего подойдет глазурь!

Простая глазурь, которая подойдет практически к любому фруктовому пирогу, — это смешать сахарную пудру с лимонным соком и взбить оба ингредиента до получения желаемой консистенции — жидкой, но не очень водянистой.Два простых ингредиента — одно легкое решение для украшения торта без глазури!

5 — Добавьте немного сахара

Пирожные сладкие и обычно готовятся с большим количеством сахара (в конце концов, это десерт!), Поэтому использование сахарной пудры в качестве украшения — естественный вариант. Просеиватель и кондитерская пудра — все, что вам нужно для этого варианта украшения. Поместите немного сахарной пудры в сито и слегка постучите им по пирогу, создав легкий снежный дождь из сахара. Сделайте его еще более изящным, вырезав из листа бумаги сердечко (или любую другую форму, которая вам нравится), положите бумагу поверх торта и затем просейте сахарную пудру.Поднимите лист бумаги, чтобы открыть идеальное сердце в центре торта, куда не попала сахарная пудра. Безумно красивая! Просто! Любить это.

Вот хорошее видео, которое быстро демонстрирует эту технику:

6 — Я люблю конфеты…

Если вы хотите украсить торт без глазури самым декадентским способом, возьмите конфеты и украсьте их! Используйте Kit Kats, чтобы встать вокруг торта, Skittles, чтобы нарисовать радугу на торте, сделайте подсолнухи из сахарной кукурузы или поцелуйте Hershey, чтобы они выглядели как горы с голубыми M & M, как вода под водой.Вы можете проявить изобретательность, вооружившись конфетами! Мне всегда нравится стараться, чтобы внешнее украшение торта соответствовало внутренней части торта, поэтому, если вы планируете украсить торт конфетами, постарайтесь пропустить вкусы торта, которые будут противоречить друг другу (гамбургеры и лимонный торт могут быть неприемлемыми . ..).

7 — Брызги !!

Брызги привлекают внимание, бывают практически любого цвета и не имеют сильного вкуса, который будет конфликтовать с вашим тортом. Украсить посыпкой можно так же просто, как встряхнуть банку над верхом торта или окунуть все стороны и верх в миску с посыпкой, чтобы полностью покрыть торт.Я люблю украшать их посыпкой, потому что они просто олицетворяют праздничный характер торта. Когда вы видите брызги, знайте, что это вечеринка!

8 — Просто пропустите

Не каждый торт нужно украшать, и некоторые торты, вероятно, лучше оставить простыми. Вы приложили много усилий, чтобы приготовить чизкейк или нарезать фрукты, чтобы испечь торт? Зачем прикрывать свою работу украшениями? Неукрашенный торт может быть изысканным в своей простоте. Красивый поднос или крышка из прозрачного стекла могут сделать торт без украшений произведением искусства.Иногда можно просто насладиться минималистским подходом.

Теперь, когда вы вооружены многочисленными техниками декорирования, которые не связаны с глазурью, я уверен, что у вас есть много идей, как украсить свой следующий торт. Воспользуйтесь одним из этих приемов, и у вас будет красивый домашний торт без всех хлопот и навыков, необходимых для украшения глазурью. Время проявить творческий подход!

Вы пробовали какие-либо из этих методов? Какой твой любимый? Дайте нам знать в комментариях ниже!

.

Основные инструменты для украшения тортов — Руководство для начинающих

Меня спросили, какие инструменты я использую, когда делаю торты, и я решил поделиться списком моих любимых инструментов для украшения тортов!

Я покрываю все, от подставки для торта, которую я религиозно использую, до форм для торта моей любимой марки. Это инструменты и оборудование, без которых я не смог бы выжить / украсить.

Если вы хотите увидеть фотографии каждого инструмента, перечисленного ниже, или узнать больше об оборудовании, с помощью которого я снимаю, вы можете проверить свою витрину на Amazon!

Также важно отметить, что вам не нужны дорогие инструменты для выполнения работы.

Некоторые из инструментов, которые я использую чаще всего, также самые дешевые! Вот они и ссылки на те продукты, которые я использую:

.

BBC — BBC Food blog: как украсить торты

После того, как на прошлой неделе в блоге обсуждались альтернативные способы придания гладкости торту без использования помады, вот обзор альтернативных декоративных отделок, которые отличаются от традиционного пирога со льдом.

Есть много невероятных способов украшения тортов, которые не зависят от глазури, что доказывает любая витрина французской кондитерской. Однако большинство из них также чрезвычайно сложно сделать дома. Если вы опытный пекарь, вы можете попробовать типичный французский торт на день рождения, который заслуживает особого упоминания как невероятно съедобный и исключительно красивый.Но иногда вы испытываете давление, поэтому вот несколько идей, когда вам нужно быстро создать что-то особенное.

Шоколадные сигариллы

Сигариллы — это готовые столбики из раскатанного шоколада, которые используются для драматического эффекта в рецепте Лоррейн Паскаль «Я не могу поверить, что ты приготовил этот торт». Вы можете купить их в Интернете или в магазинах для украшения тортов, и, хотя они могут быть дорогими, они также чрезвычайно просты и быстры в использовании, что делает их отличным вариантом, если вам не хватает уверенности или времени.

Если вы испытываете искушение, сначала покройте торт большим слоем сливочного крема. Затем положите сигариллы вертикально, чтобы полностью закрыть стороны торта. Сложите сверху мягкие фрукты, шоколадные завитки или съедобные цветы, и готово! Вы получите потрясающий торт в кратчайшие сроки.

Бисквитные пальцы
Торты можно декорировать таким же образом, используя вместо них губки. Это легкодоступный гибрид торта и печенья, который часто можно встретить в тирамису и на дне пустяков.

Пальцы из губки можно сделать дома или купить в магазине, в зависимости от времени и опыта, которыми вы располагаете. Одно из преимуществ приготовления их дома состоит в том, что вы можете придать им аромат, соответствующий вкусу вашего торта (недостаток в том, что они — дьявол, чтобы получить идеальную однородность, если только вы не прикладываете руку к кондитерскому мешку).

Они просты в использовании: просто прикрепите их к краям торта сливочным кремом. Мне они больше всего нравятся, когда их используют для украшения простых бисквитных коржей, которые покрыты свежими фруктами или орехами и перевязаны красивой лентой.Подобного эффекта можно добиться и шоколадными пальчиками.

Шоколадные переводные картинки
Это ацетатные листы с тиснением из съедобных красителей или какао-масла. Вы вряд ли найдете их на главной улице, но они широко доступны в Интернете в самых разных дизайнах и цветах. Цены не завышенные, и для их использования не требуется специального оборудования.

Для использования налейте растопленный шоколад на сторону листа с рисунком, распределите тонким слоем (примерно 2-3 мм) и дайте остыть.Как только шоколад застынет, снимите лист, и на шоколаде останется узор. Теперь шоколад можно наносить на торт, либо нарезать кусочки по размеру, либо, проще говоря, разбить на осколки, как показывает Эдд Кимбер в нашем видео «Как использовать листы для переноса шоколада». Если вы действительно хотите поехать в город, вот вам несколько примеров того, чего можно достичь с помощью практики и терпения.

И напоследок…
Последнее предложение — почти полностью отказаться от обледенения. Слои торта разного цвета выглядят фантастически, если их аккуратно разрезать и сложить.Верх торта можно украсить как угодно — вы можете попробовать покрыть его подходящими цветами, ярким фруктовым творогом или посыпкой — но мне нравится простота и блеск ледяной глазури (приготовленной на воде или просеянных фруктовых соках, смешанных с сахарной пудрой. ).

При выпекании торта вместо обычного бисквитного торта «Виктория» попробуйте приготовить бисквит с жуазом или мадейрой, так как мякиш более плотный, поэтому их легче аккуратно разрезать.

.

---

Смотрите также

• Торт из кухонных принадлежностей своими руками
• Торт из печенки свиной
• Торт для девочки двойка
• Торт на день рождения женщине из крема
• Торт свадебный с приколом
• Как мастику приклеить к торту
• Крем для торта из каймака
• Кудри поля робсона торт
• Рецепт крема для торта наполеон
• Ромашки из крема на торт
• Торт тройка фото

Быстрое декорирование домашнего торта — Лучшие рецепты тортов от Tortydoma.

ru

Вкусный праздничный торт необходимо украсить в соответствии с поводом. Но порой на это просто нет времени. Что же делать? Оформите торт простыми подручными ингредиентами в считанные минуты. Тогда ваше изделие будет красивым, и никто не догадается, что на декорирование вы потратили очень мало времени.

Содержание

• 1 Принципы быстрого украшения
• 2 Фрукты – простой декор
• 3 Мармеладный декор
• 4 Готовые магазинные сладости
• 5 Фигурные торты
• 6 Рисунки-трафареты
• 7 Видеогалерея

Принципы быстрого украшения

Важно учитывать особенности тех или иных декоративных ингредиентов, чтобы к моменту подачи на стол торт был полностью оформлен:

1. Если желируете фрукты на поверхности торта в домашних условиях, помните, что желе застывает в течение 2-4 часов в зависимости от толщины слоя. Такой декор лучше делать заранее, например, с вечера.
2. Кремовые объемные фигуры – бортики, цветы, также должны немного застыть в холодильнике.
   Если времени совсем мало, можете поставить оформленный торт на 15-20 минут в морозильную камеру.
3. Декор из шоколада – узоры, глазурь, фигурки – также должны застыть. Тонкие узоры застывают при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Ставить их в холодильник не рекомендуется, поскольку шоколад может покрыться белой матовой пленкой, и не будет блестеть.
4. Дольше всего засыхают фигурки из мастики и айсинга, а также засахаренные лепестки цветов. Такие украшения можно сделать в домашних условиях заранее. Например, цветы в сиропе могут храниться в течение месяца в сухом и темном месте. Фигурки из сахарной глазури также можно сложить в коробку и хранить 2-3 недели.

Позаботьтесь и о приспособлениях. Выдавить цветы из крема в домашних условиях будет гораздо проще, если вы воспользуетесь специальными устройствами: кондитерским мешком или шприцем. Но и из обычного плотного полиэтиленового пакеты или «файла» можно сделать подобие кондитерского мешка, просто отрезав небольшой уголок и завязав свободный конец пакета.

Кроме того, ускоряет процесс украшения хороший мощный миксер, специальная вращающаяся подставка под торт, различные лопатки для выравнивания и прочие профессиональные приспособления кондитера.

Фрукты – простой декор

Консервированные, свежие фрукты и ягоды – отличная идея для быстрого украшения в домашних условиях. В любой сезон года можно найти подходящий вариант: зимой – киви, цитрусовые, яблоки, бананы, летом – ягоды клубники, вишни, малины, абрикосы. В любое время года можно использовать экзотические плоды – манго, ананас.

Двухъярусный торт можно полностью украсить фруктами в домашних условиях:

1. Подберите фрукты, сочетающиеся по вкусу и цвету.
2. Вымойте их и очистите. Нарежьте дольками одинаковой величины.
3. Торт покройте кремом (масляным, сливочным или заварным) и выложите фрукты наверх второго слоя и на бордюре первого.
4. Бока также можно украсить тонкими ломтиками. Они прижимаются к поверхности, для более плотного крепления можно установить вокруг изделия кондитерское кольцо и прижать украшение, затем убрать в холод, и снять кольцо перед самой подачей на стол.

Можно легко оформить торт ягодами и кремом – вариант для начинающих хозяек:

1. Готовый круглый торт покройте кремом: сверху – ровным слоем, по бокам используйте кондитерский мешок с зубчатой насадкой, формируя рифленые вертикальные полоски на боках.
2. Поверхность торта разделите на 8 частей и наметьте их острием ножа, прорисовав на креме полоски.
3. Возьмите примерно по 150 грамм ягод малины или ежевики (или других, которые будет контрастны по цвету).
4. На каждую «дольку» торта выложите аккуратно в один слой ягоды и отделите части друг от друга тонкой полоской крема.

Желированные на поверхности торта фрукты – очень эффектное и яркое украшение. Времени потребуется немного больше, но только для застывания желе.

Чтобы слой был плотный и не растекся, желательно украшать торт за несколько часов, а до момента подачи к столу держать в холоде:

1. Нарежьте фрукты тонкими слайсами, выложите их на промазанную плотным кремом поверхность торта.
2. Расположите дольки ровными рядами, а цент поставьте фруктовые цветы, сделанные по технике карвинг.
3. Приготовьте желе. Для этого можно использовать магазинное (разводите его водой, как указано на упаковке) или приготовить желе из обычного желатина на основе воды или сока. Подбирайте оттенок заливки в соответствии с цветами фруктов или применяйте бесцветную.
4. Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Мармеладный декор

С помощью готового цветного мармелада можно быстро и просто украсить торт в домашних условиях:

1. Мармелад можно порезать небольшими кубиками и присыпать им торт, обильно промазанный белым кремом – сливочным или белковым.
2. Растопленным мармеладом можно нарисовать на торте картинку, поздравление. Кроме того, рисунок можно сделать отдельно на прозрачном пергаменте, а после застывания перенести на крем.
3. Раскатанными «язычками» мармелада также можно украсить изделие – из них получаются красивые объемные розочки и другие цветы. Их одевают на шпажки и устанавливают на поверхности десерта.

Готовые магазинные сладости

Быстрее всего украсить торт готовыми печеньями, конфетами или драже. Для этих целей подойдут мелкие цветные «морские камушки», «эмэндэмсы», батончики и так далее.

Процесс несложен даже для начинающих хозяек:

1. Торт выровняйте и промажьте кремом.
2. Прикрепите на поверхности сладости: из драже можно сделать радугу или разноцветные контрастные полосы.
3. На шоколадную глазурь можно закрепить шоколадные же конфетки или арахис в глазури.
4. Мелким печеньем также можно украсить изделие – подойдут небольшие по размеру крекеры, печенье в форме букв, зверей.
5. Также подойдет для украшения маршмеллоу, зефир, мягкие ириски и прочие сладости.

Фигурные торты

Самому обычному торту можно придать удивительную красоту, если сделать его необычной формы:

1. Изделие в форме черепахи можно сделать очень быстро: к готовому круглому коржу по бокам крепятся «лапки» — круглое печенье или вырезанные из теста кружочки. Так же формируется «голова». Затем все изделие обмазывается кремом, убирается в холод, слегка подмораживается.
2. Нарежьте дольками киви и равномерно покройте весь торт.
3. Слегка прижмите руками и уберите в холодильник.

Таким же образом можно сделать и десерт-сердце:

1. Испеките два коржа – квадратный и круглы. Квадратный уложите на блюдо в виде ромба, а круглый разрежьте пополам и сделайте «сердце».
2. Покройте все изделие шоколадом, растопленным на водяной бане, или шоколадной глазурью.
3. Украсьте по краю ягодами малины и клубники.
4. Уберите в холодильник для охлаждения.

Рисунки-трафареты

Очень простой способ освежить десерт в домашних условиях и сделать его праздничным:

1. Используйте готовые трафареты из силикона или сделайте их сами с помощью плотной кальки или пергамента.
2. Рисунок надо наносить на десерт, покрытый незастывшей глазурью или кремом.
3. Сам рисунок можно сделать растопленным шоколадом, сахарной пудрой, глазурью, айсингом или кондитерскими красками.
4. Главное – покрытие и цвет рисовальной массы должны быть контрастными.

Видеогалерея

Совсем немного времени – и ваш праздничный торт будет красивым и необычным. Причем необязательно иметь навыки шеф-повара, чтобы оформить вашу выпечку по- ресторанному. Немного фантазии, свежие продукты, несколько специальных приспособлений – и не стыдно угощать гостей необычным изделием собственного производства.

Приятного аппетита!

Советуем прочитать:

• Как сделать цветную глазурь для торта в домашних условиях?
• Украшение тортов

Украшение торта мастикой животным жирафом в джунглях простой рецепт пошаговый

Сегодня я покажу вам как нужно Украшать торт мастикой животным жирафом в джунглях рецепт мастер класс! Всем привет! В этом видео покажу оформление забавного торта с Жирафом. Продемонстрирую, как создается несложная объемная аппликация для торта. И получатся вот такие три килограмма хорошего настроения! Я приготовила вишневый торт-суфле, по рецепту с канала Тортомания. Я часто вдохновляюсь идеями Ульяны, Мы дружим каналами, делимся опытом, поддерживаем друг друга. На нем вы найдете массу оригинальных рецептов, которые Ульяна разрабатывает индивидуально для ресторанов и тортов на заказ. Также здесь много уникальных идей украшения тортов, разные техники декора, современные дизайны и много уроков, которые помогут вам избежать кондитерских ошибок.

Ингредиенты.

Готовый торт
Мастика
Набор сухих КРАСИТЕЛЕЙ
Трафареты

Изображение жирафа тут: pngwing.com/ru/free-png-bzmwl

Как приготовить Украшение торта мастикой животным жирафом в джунглях просто рецепт пошаговый

1. Торт у меня размещен с краю подложки. Покрываю торт сметанно-шоколадно-масляным кремом. Выравниваю торт двумя слоями крема. Мне понравился этот крем своей пластичностью, с ним очень просто выравнивать торт, погрешности легко сглаживаются. По плотности он средний: не такой мягкий, как бзк, плотнее, чем масляный, но не такой плотный, как ганаш. И еще он очень вкусный. Торт убираю охлаждаться минимум на час. После этого можно наносить узор с помощью трафарета.

Прикладываю трафарет к торту, закрепляю его иголками. Этот же сметанный крем я окрасила в цвет потемнее, и его наношу на трафарет. Убираю излишки крема и снимаю трафарет. Теперь торт нужно убрать в холодильник, чтобы темный крем тоже застыл, а трафарет обязательно нужно каждый раз мыть и просушивать.

2. После охлаждения можно наносить узор на следующий участок торта. У меня на канале уже есть подробное видео о трафаретах, как ими пользоваться, о разных способах переноса узора на торт, вы можете посмотреть это видео по ссылке в описании. Теперь делаю все элементы декора и аппликацию. Сначала я сделала цветы и листья из шоколадной глазури, но в итоге эти шикарные орхидеи я не использовала в оформлении. Листья делаются очень быстро и просто.

После застывания получается красивый декор. Для создания аппликации нужен рисунок в реальном размере, прозрачная пленка или файлик и, конечно, мастика или пластичный шоколад. У меня домашняя мастика, медово-желатиновая. Сначала нужно рассмотреть рисунок и понять, какие детали будут на заднем плане, а какие на переднем.

Начинать всегда надо с деталей заднего плана. В моем рисунке это шея. Прикладываю мастику к пленке и стараюсь придать ей те же самые очертания, границы, как на рисунке. Пленку можно сдвигать, и это удобно, чтобы подсматривать линии. Дальше из кусочка мастики формирую следующие детали заднего плана: уши. Ориентируюсь на размер нарисованной детали.

3. Аппликация будет объемной, но рисунок не поможет создать и понять объем, рисунок под пленкой помогает сделать детали правильного размера, с правильными пропорциями и с правильным расположением их относительно друг к другу. А для понимания нужного объема я постоянно ориентируюсь на изображение на компьютере.

Дальше делаю рожки жирафу. Детали намеренно делаю длиннее, чем надо, так они будут крепче потом держаться на основной детале. Детали заднего плана готовы. Сдвигаю пленку с рисунка, и на другом отрезке пленки формирую основную деталь – голову жирафа. Расплющиваю шарик мастики и прикладываю его к пленке.

Прижимаю мастику по краям, стараюсь придать нужные очертания. Чтобы наметить расположение впадин для глаз, сдвигаю пленку, держу шарик над рисунком и возвращаю аппликацию на место. Здесь и нужно делать впадину. Контуры детали затем нужно будет поправить. Так же делаю вторую впадину. Чтобы сделать нос более выпуклым, вдавливаю место на переносице.

4. Гладким круглым стеком намечаю самую выдающуюся часть. Сразу делаю углубление для рта. Слежу за объемом: нижняя часть морды под губой должна быть менее выпуклой, чем нос, поэтому прокатываю эти части. Продавливаю складки вокруг улыбки, ноздри. Регулярно поправляю размер всей головы, ориентируясь на линии рисунка.

Теперь буду делать детали переднего плана. Из белой мастики делаю нижний ряд зубов и креплю их к голове. Затем делаю верхний ряд зубов. Приклеиваю. И формирую нижнюю губу. Снимаю голову жирафа с пленки. Детали заднего плана возвращаю на рисунок, места склеивания смачиваю водой и приклеиваю голову. Осталось добавить мелкие детали: из шариков белой мастики делаю глаза. И из хаотично нарезанных кусочков коричневой мастики делаю характерные пятна жирафа на шее и на щеках. И наконец, мое самое любимое дело – тонировка аппликации.

5. Использую набор сухих красителей из моего интернет-магазина, ссылку на эти красители я также оставлю в описании под видео. Коричневый цвет смешиваю с оранжевым. Глядя на пример, мягкой сухой кистью оттеняю все нужные участки: над носом, рожки, ушки. Подчеркиваю улыбку и складки кожи у рта. Также наношу краситель вокруг глаз.

Излишки красителя можно смахнуть другой сухой чистой кистью. Затемняю ноздри. Теперь навожу контур носа и придаю еще больше оранжевого и коричневого оттенков на носу, губе, и на шее жирафа. Далее голубой цвет из набора я смешала с белым красителем, развожу их водкой, и рисую глаза. Зрачки делаю из черной мастики. Добавляю немного прожилок темного цвета, и усиливаю черный цвет зрачков.

6. Еще добавляю немного темно-коричневый пятнышек на мордочке. Всё, аппликация готова. В идеале ей надо дать подсохнуть часов 5-6, чтобы все детали хорошо держали форму. Но у меня не было этого времени, да и при сегодняшней мастика все равно будет оставаться мягкой. Поэтому, не теряя времени, приступаю к оформлению.

Для надежности крепления аппликации использую зубочистки. Насаживаю на них этого забавного жирафа, и прижимаю его плотно к торту. Сбоку я буду устанавливать мороженное. Для этого у готового вафельного рожка я срезала кончик. Креплю рожок на растопленную шоколадную глазурь. Внутрь рожка выливаю глазури побольше. И чайной ложкой распределяю глазурь по рожку, в принципе, это можно было сделать и заранее. Делаю я это для того, чтобы рожок не размок от влажного белкового крема.

7. После застывания глазури, когда рожок уже стоит устойчиво, креплю жирафу длинный язычок. На рожке фиксирую его шоколадной глазурью. Заполняю рожок кремом и украшаю торт черешнями. Вот здесь я планировала использовать орхидеи, но орхидея настолько классная, что отвлекает все внимание на себя, а здесь все-таки жираф должен быть главным….. В итоге, убрала я орхидею, и поставила сюда только листочки и черешни. Вот такой смешной и забавный торт у меня сегодня получился!

Видео рецепт

Простые Рецепты

Похожие рецепты

Отзывы

Здравствуйте Анечка большое вам спасибо за мастер класс , я та самая девушка из Турции , я недавно писала вам в директ инсту, я вас попросила научить меня делать апликационный торт за деньги , но вы сказали что вы научите меня бесплатно , и сказали что поделитесь видеоуроком , вы самая , самая добрая девушка спасибо вам большое 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 , то что сделали вы мне бесплатно , кондитеры за деньги не хотели делиться сомной, вы спасибо за ваше доброе сердце 💓, я такого кондитера и не только кондитера , человека даже невстречала 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 , желаю вам , всего наилучшего, здоровье вам и вашим близким 💓💓💓💓вы невероятно талантливый , творческий кондитер , респект ✊ вам !!!!! Спасибо большое 💓

Очень красиво!!!!! У жирафа язык фиолетовый, это так, для информации)))) Изумительная работа,прочем ,как и все ,что творите!👍🏼👏💥

Подписана на Вас обоих! Вы классные! Вы профи!!! Очень красиво! Ждём крем для выравнивания 😊

Спасибо, большое что указали авторов идеи торта. Это замечательная пара Оля и Митя, у них свой стиль..при чем узнаваемый..

Удачи Вам в дальнейшем! Вы очень приятная и талантливая девушка! Спасибо вам огромное!!! Ах ! Какая прелесть!!!!Не перестаю восхищаться вами и вашим талантом!!!Процветания вам и благодарных подписчиков!!

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Запеченный чизкейк

Easy

Специальное оборудование: 10-дюймовая разъемная форма. Разогрейте духовку до 160°C. Для корочки: Растопите в микроволновой печи сливочное масло в средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Смажьте 10-дюймовую разъемную форму небольшим количеством сливочного масла. Смешать оставшуюся часть

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

12

Запеченные котлеты из цветной капусты

Easy

1. Установите решетку в верхнее положение духовки и предварительно нагрейте до 220°C. Установите решетку для охлаждения на противень с бортиками. 2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, пока он не подрумянится

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Печенье с разрыхлителем

Easy

1) Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 230°C/Gas Mark 8. 2) Застелите противень двумя слоями пергамента или жиронепроницаемой бумаги. Отложите. 3) В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль до однородной массы

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Запеченный лосось по-испански

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Положите гренки, оливки, лук и перец на противень. Добавьте копченую паприку, соль, перец и 3 столовые ложки оливкового масла и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто. Выпекать 15 минут. Натереть сальму

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

6

Запеченные наггетсы тофу

Easy

Разогрейте духовку до 220°C. Обильно смажьте противень с бортиками кулинарным спреем. Достаньте тофу из упаковки и слейте лишнюю воду. Разделите 1 блок пополам крест-накрест, каждую часть пополам поперек, затем каждую часть еще раз пополам, для

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Запеченные пончики с корицей

Easy

Разогрейте духовку до 180°C. Хорошо сбрызните 2 формы для пончиков (спрей для выпечки с мукой). В большую миску просеять вместе муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. В небольшой миске смешайте яйцо, молоко, растопленное масло и v

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Фаршированный запеченный лосось

Easy

Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень смазанной жиром фольгой. Разогрейте масло и обжарьте чеснок в течение минуты. Добавьте грибы и перец и готовьте, пока они не станут слегка мягкими. Добавьте швейцарский мангольд, тимьян и цедру лимона и готовьте, пока они не увянут. Море

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Запеченные кокосовые креветки

Средний

Разогрейте духовку до 220°C. Сбрызните противень антипригарным спреем. Чтобы приготовить соус для макания: Обжарьте карри и хлопья красного перца в кастрюле на среднем огне, около 1 минуты. Добавьте мед, уксус, апельсиновый сок и цедру. Принесите симу

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Порций

6

Запеченная курица с пармезаном

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. Установите решетку на противень и сбрызните антипригарным спреем. 2. Посыпать куриные грудки солью и перцем. Установите панировочную станцию ​​с тремя формами для выпечки или тарелками для пирогов. В первой смешайте муку с

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Дважды запеченный картофель

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Натрите картофель маслом и щедро приправьте кошерной солью. Выложите на противень и запекайте, пока картофель не станет очень мягким внутри и хрустящим снаружи, примерно 1 час 15 минут. Дать постоять 5 минут

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

100 минут

Порции

4

Дважды запеченный картофель

Easy

Разогрейте духовку до 200°С/Газ 6. 1) Поместите картофель прямо на решетку в центре духовки и запекайте 30 минут. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой и продолжайте запекать до мягкости, еще около 30 минут. 2) Удалить потат

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

4

Дважды запеченный картофель

Средний

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите картофель на противень. Натрите их маслом канолы и запекайте в течение 1 часа, убедившись, что они достаточно прожарены. Нарежьте сливочное масло на кусочки. Поместите в большую миску и добавьте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

12

Запеченный мини-картофель с загрузкой

Easy

Поместите решетку в верхнюю треть духовки и предварительно нагрейте до 190°C. Застелите противень пергаментной бумагой и разложите сверху в один слой ломтики бекона. Выпекайте, пока бекон не станет золотисто-коричневым и хрустящим, от 15 до 20 минут, fl

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

55 минут

Порции

6

Запеченные зити с фрикадельками

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4.2) В большой миске смешайте панировочные сухари, яйца, молоко, 50 г романо и петрушку и хорошо перемешайте. Приправить солью и перцем. Добавьте говядину и аккуратно перемешайте, стараясь не переварить мясо. Форма int

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Печеный ячмень

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. 2) Поместите ячмень в керамическую или стеклянную форму для выпечки объемом 1 1/2 л (с крышкой) и добавьте масло, соль и кипящую воду. Перемешайте. Плотно накройте форму алюминиевой фольгой и накройте крышкой f

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

4

Запеченная капуста

Easy

Разогрейте духовку до 220°C. Поместите листья капусты на противень, сбрызнутый антипригарным спреем. Сбрызните оливковым маслом и слегка посыпьте солью. Запеките в духовке, пока они не станут хрустящими, 5–8 минут, чтобы получилась закуска, похожая на картофельные чипсы. Ешьте! НА ПОРЦИЮ: 6

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

1

Запеканка из кабачков

Easy

Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте 1 чайной ложкой оливкового масла дно формы для выпечки размером 8 на 8 дюймов. Разложите ломтики кабачка в форме внахлест рядами или по спирали в форме для запекания. Посыпать солью, перцем и паприкой.

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Baked Ziti

Easy

1. Нагрейте масло канолы в сотейнике на среднем огне и добавьте лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте помидоры, петрушку, базилик и итальянскую приправу. Накройте крышкой и дайте покипеть около 25 минут. 2. Разогрейте духовку до 160°C. Принести

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

6

Итальянская выпечка с колбасой и яйцом

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте кубики хлеба с 1 столовой ложкой масла и равномерно распределите в один слой на противне с бортиками. Выпекайте, пока кубики не станут светло-золотистыми по краям, от 10 до 12 минут (не подрумянивайте, как хлеб)

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4 7

6

6

6

6

Запеченная полента

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. Смажьте маслом противень размером 23 x 34 см. Застелите противень вощеной бумагой. Масло закрепит вощеную бумагу на сковороде. В большой кастрюле довести до кипения 2 литра подсоленной воды. Добавьте оливковое масло первого отжима

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Дважды запеченное сырное суфле

Средний

1. Приготовьте шесть формочек объемом 5 унций (150 мл), хорошо смажьте их сливочным маслом и посыпьте сыром пармезан, чтобы он покрыл дно и стенки, высыпая излишки. Охладите формочки, пока они не будут готовы для заполнения и выпекания. 2. В средней кастрюле, м

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Baked Ziti

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, щедро посолите и отварите макароны до состояния al dente, мягкого, но еще слегка твердого. Слить воду. Смешайте приготовленную пасту с соусом маринара, моцареллой, половиной сыра пармезан, черным соусом

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Печеные яблоки

Easy

В миске смешайте все сухие ингредиенты и нарезанное кубиками масло. Быстро втирайте смесь между кончиками пальцев, пока она не образует небольшие влажные комочки в рыхлой песчаной смеси. Охладите, пока готовите яблоки. С каждого яблока срезать небольшой слой

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

4

Запеченные спагетти

Средняя

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Нагрейте вторую большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте говядину, 1/2 ч. Добавьте лук, болгарский перец

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Запеченные зити

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.2) Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, щедро посолите и отварите макароны до состояния al dente, мягкого, но все еще слегка твердого. Слить воду.3) В большой миске смешайте приготовленные макароны с соусом маринара, моцареллой, нарезанной кубиками стр.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Запеченные бананы по-танзанийски

Easy

1) Разогрейте духовку до 210/Газ 7 или приготовьте барбекю. 2) Отрежьте кончики бананов. Положите неочищенные бананы на несмазанный маслом противень или в форму для запекания или положите их на слегка смазанную маслом решетку барбекю. 3) Выпечка или барбекю f

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

8

Лапша со сметаной для выпечки

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Подрумяньте молотый ломтик в большой сковороде. Слейте жир, а затем добавьте томатный соус, 1/2 чайной ложки соли и большое количество свежемолотого черного перца. Перемешайте и варите на медленном огне, пока будете готовить другой ингредиент

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порций

8

Запеченные тортеллини с сыром

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газовой отметки 4. Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 20см x 20см x 2см. 2) В большой миске взбейте соус, сыр маскарпоне, петрушку и тимьян. 3) Готовьте тортеллини в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Запеченный салат Капрезе

Easy

Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 8. Разложите нарезанный багет на противне. Смажьте небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью. Выпекайте, пока хлеб не станет бледно-золотистым и хрустящим, около 5 минут. Достаньте из духовки. Накройте каждый ломтик

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

8

Запеченные корн-доги в духовке

Easy

Разогрейте духовку до 220°C/газовая отметка 7. В неглубоком блюде смешайте смесь для маффинов с мукой, затем добавьте яйца, молоко и растопленное масло. Приправьте смесь порошком чили, тмином, кайенским перцем и зеленым луком. Тесто получится густым, липким, бисквитным. Место

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

—

Количество порций

4

Лосось, запеченный в фольге

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. 2) Сбрызните лосося 2 чайными ложками оливкового масла, солью и перцем. Перемешайте помидоры, лук-шалот, 2 столовые ложки масла, лимонный сок, орегано, тимьян, соль и перец в миске среднего размера. 3) Место как

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Запеченный гратен из тыквы

Средний

Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте маслом форму для выпечки диаметром 8 дюймов и отложите в сторону. Наполните большую кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы она была на 2 дюйма выше стенок кастрюли. Установите решетку для пароварки в кастрюлю, накройте крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Добавьте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

6

Запеченный картофель, фаршированный сыром

Easy

Разогрейте духовку до 220°C. Поместите картофель прямо на решетку в центре духовки и запекайте, пока он не будет легко прокалываться вилкой, около 1 часа. Выньте из духовки и уменьшите огонь до 200°C. Сделайте надрез в верхней части картофеля и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Запеченные бутерброды с фалафелем

Easy

Для фалафеля: Разогрейте духовку до 220°C/отметка газа 7. Смешайте все ингредиенты для фалафеля, кроме одной столовой ложки оливкового масла, в чаше кухонного комбайна. Процесс десять секунд. Остановите двигатель и соскребите со стенок чаши, затем еще десять раз

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Порции

4

Острые запеченные макароны

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте макароны и готовьте, пока они не станут мягкими, но все еще твердыми на вкус, время от времени помешивая, примерно 8–10 минут. Слить пасту. В большой сковороде разогреть оливки

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Запеченный фарро с сыром

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. 2) Сбрызните форму для выпечки размером 23 x 33 см кулинарным спреем. 3) Для соуса: В 2-литровой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и взбейте до однородности. Постепенно добавляйте теплое молоко, взбивайте

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Запеченные яблоки с кленовым соусом

Easy

Разогрейте духовку до 100°C. Застелите 2 больших противня пергаментной бумагой. Взбейте 3 столовые ложки сахарной пудры с 3 столовыми ложками кленового сиропа и отложите в сторону. Оставшиеся 3 ст.0007

—

Запеченный грюйер с омлетом с сосисками

Easy

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов. Нагрейте масло в средней сковороде на средне-сильном огне. Добавьте лук и готовьте до прозрачности, около 3 минут. Добавьте колбасу и готовьте до коричневого цвета, около 5 минут. S

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

33 минуты

Порции

4

Запеканка из дважды запеченного картофеля

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Поджарьте бекон в сотейнике до хрустящей корочки; дайте остыть, а затем раскрошите. 3. Очистите картофель, затем положите его на противень. Натрите картофель рапсовым маслом и запекайте до готовности, от 45 минут до 1 часа.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

100 минут

Количество порций

16

Vegan Baked Beans

Easy

  Разогрейте духовку до 160 °C. Поместите сушеные грибы в среднюю миску и залейте 2 стаканами кипятка, убедитесь, что каждый гриб погружен в воду. Дать настояться 10 минут. Процедить через мелкое сито, оставив 9 шт.0007

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

200 минут

Количество порций

8

Шоколадный чизкейк Easy Baked

Easy

Вам понадобится 20-сантиметровая форма для выпечки со свободным дном. Разогрейте духовку до 160°C (140°C с конвекцией). Газовая отметка 3. Выстелите форму для выпечки жиронепроницаемой бумагой. Вылейте растопленное масло на печенье и хорошо перемешайте. Выложить смесь ложкой на основу для выпечки

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

12

Пирог с запеченными яблоками

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Отрежьте верхние 1/2 дюйма от 4 яблок. Используя лопатку для дыни или ложку, выкопайте внутренности яблок и сохраните, оставив 1/4 дюйма мякоти рядом с кожурой. Удалите сердцевины и семена и выбросьте. Крупно нарезать

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Обслуживает

4

Запеченные сырные блины

Средняя

1) Взбейте яйца, молоко, соль и перец в средней миске. Нагрейте 12-сантиметровую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смажьте сковороду небольшим количеством сливочного масла. Работая быстро, вылейте три столовые ложки яичной смеси на сковороду, помешивая, чтобы покрыть дно o

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

5

Дважды запеченный картофель с беконом

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте картофель и проткните его вилкой. Смажьте картофель оливковым маслом и положите на противень. Запекайте картофель от 45 минут до часа или до готовности. Достать картофель из духовки и нарезать

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Запеченные яйца Beanz 3 способа

Easy

Чтобы приготовить запеченные яйца Beanz со шпинатом и помидорами: 1. Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газовой отметкой 6. 2. В большую неглубокую форму для запекания выложите на дно листья шпината, затем бобы Beanz и разбросайте поверх помидоров черри. 3.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Картофель Bake-tastic Butternut Squash Fry

Medium

Разогрейте духовку до 225°C. Очистите тыкву с помощью овощечистки. Отрежьте концы тыквы, а затем разрежьте ее пополам по ширине. Разрежьте круглодонную часть вдоль пополам и выскоблите семена. Аккуратно разрежьте с помощью гофрированной нарезки или ножа s

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

1

Запеченный пенне со шпинатом и сыром

Easy

Разогрейте духовку до 400°F. Сбрызните прямоугольную или овальную форму для выпечки объемом от 2 до 2 1/2 литров антипригарным кулинарным спреем. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте пенне и готовьте в соответствии с указаниями на упаковке до состояния al dente. Пока варятся макароны

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

8

Пицца с запеченным картофелем

Easy

1) Разогрейте духовку до 190 градусов, газовая отметка 5. Сбрызните большой противень кулинарным спреем без пригорания. 2) Раскатайте тесто для корочки пиццы на противне; раскатайте тесто в прямоугольник размером 33×23 см. Выпекайте от 10 до 13 минут или пока корочка не станет светло-золотисто-коричневой.

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

6

Запеченные рыбные чипсы с медовым уксусом

Easy

Разогрейте духовку до 210°C/Gas Mark 7.1) Сбрызните кулинарным спреем большой противень, застеленный фольгой. Разложите картофель на противне и сбрызните его кулинарным спреем. Приправить солью и черным перцем. Выпекать 25 минут или до золотистого цвета и мягкости

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Запеченный яблочный крем-брюле

Разогрейте духовку до 350 F. Очистите яблоки примерно наполовину. Используйте пресс для дыни, чтобы вынуть сердцевину из каждого яблока (будьте осторожны, чтобы не проткнуть дно яблок) и используйте пресс для дыни, чтобы выскоблить лишнюю мякоть яблока, чтобы освободить место для

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

4

Запеченный маникотти с колбасой и горошком

Средний

Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 175°С. Сбрызните стеклянную форму для выпечки размером 9 на 13 на 2 дюйма кулинарным спреем с растительным маслом. Отложите в сторону. Для соуса фондута: В средней кастрюле с толстым дном доведите молоко и сливки до

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Запеченные начос с жареным сладким картофелем

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Перемешайте сладкий картофель в средней миске с 1 столовой ложкой масла, тмином и 1/4 чайной ложки соли. Выложить на противень и запекать, пока они не станут мягкими и частично не подрумянятся, от 25 до 30 минут. Сбрызните лепешки с обеих сторон

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Банан, карамель и фундук, запеченный по-аляски

Средний

Сначала приготовьте мороженое. Нагрейте сахар в большой сковороде с толстым дном, пока он полностью не растает. Когда сахар начнет приобретать светло-карамельный цвет, добавьте бананы и осторожно встряхните сковороду, чтобы они покрылись сахаром. Готовить две минуты до карамелизации

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

35 минут

Обслуживает

—

Печеный картофель, фаршированный чили, с двойным вкусом

Easy

Для приготовления картофеля: 1) Разогрейте духовку до 220С/Газ 7. 2) Поместите картофель прямо на среднюю полку духовки и запекайте около 1 часа, пока картофель не будет легко прокалываться вилкой. Достаньте из духовки и отложите в сторону, чтобы немного остыло. Пока

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

6

Торт-холодильник с нарезанными и выпеченными песочными орехами с арахисовым маслом

Easy

Для торта-холодильника: Смешайте обычную муку, пищевую соду и соль в миске среднего размера. Резерв. В другой миске среднего размера смешайте сливочное масло, арахисовое масло и светло-коричневый сахар. Взбивайте электрическим миксером до легкой и воздушной массы, около 2 минут. Добавить t

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Печенье в рожках для мороженого

Средний

  Для печенья: смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске среднего размера. Взбейте масло и сахар в большой миске электрическим миксером на средне-высокой скорости до легкой и воздушной массы, от 3 до 5 минут. Взбить 1 яйцо и фургон

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

24

Дважды запеченный картофель с горгонзолой

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните картофель маслом и натрите солью. Выпекать до готовности – около часа пятнадцати минут. Если вы используете более мелкий картофель, варите около 45 минут. Остудить в течение десяти минут и разрезать картофель пополам.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Запеченный французский тост с черникой

Easy

1) Поставьте решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4. Смажьте маслом форму для выпечки размером 23 на 33 см. Отложите в сторону. 2) В большой миске взбейте яйца до образования пены. Добавьте молоко, кленовый сироп, корицу, соль и цедру лимона. Добавить

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Французские тосты с корицей

Easy

Для французских тостов: смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Хлеб нарежьте ломтиками или нарежьте кубиками и равномерно распределите по сковороде. Разбейте яйца в большую миску. Взбейте вместе яйца, молоко, сливки, сахарный песок, коричневый сахар и ваниль. P

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

12

Запеченные рикотта и ригатони со шпинатом

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4. 1) Готовьте ригатони в течение 5 минут в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Отложите. 2) Чтобы приготовить соус бешамель: Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне и добавьте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

75 минут

Порции

6

Луковые кольца, запеченные в духовке

Easy

1) Разогрейте духовку до 230 градусов C/газ 8. Слегка сбрызните противень маслом и отложите в сторону. 2) Поместите картофельные чипсы в чашу кухонного комбайна и измельчите в крошку, примерно 20 секунд. Переложите в неглубокую миску, добавьте кайенский перец и отложите в сторону.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Запеченные макароны со сливками и сыром

Easy

Установите решетку для духовки на расстоянии 6 дюймов от источника тепла и разогрейте духовку до 220°C. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте до состояния al dente, около 6 минут. Процедить, сохранив 1 3/4 стакана воды от макарон. Отложите.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

35 минут

Порции

8

Дети могут приготовить: запеченные тарталетки с яйцом и хариссой

Easy

  Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на 4 равных квадрата (тесто не нужно раскатывать). Равномерно разложите квадраты на подготовленной выпечке

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Печеный картофель с йогуртом и сметаной

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Вымойте картофель и поместите его прямо на решетку духовки. Выпекайте от 45 до 60 минут, пока они не станут очень мягкими при протыкании шпажкой. 2) Тем временем смешайте йогурт, сметану, зеленый лук, 1/2 ч.л. соли и

Время подготовки

10 мин

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Печеный картофель с йогуртом и сметаной

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Вымойте картофель и поместите его прямо на решетку духовки. Выпекайте от 45 до 60 минут, пока они не станут очень мягкими при протыкании шпажкой. 2) Тем временем смешайте йогурт, сметану, зеленый лук, 1/2 ч.л.0007

Порции

4

Запеченные устрицы с крабом

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Смешайте сливочный сыр, сыр пармезан, крабовое мясо, соль, перец, чесночный порошок, лук-шалот, бекон и базилик. 3) Поместите устриц на противень и выложите смесь на устриц в половинной раковине.

Запеченные бананы по-танзанийски

Easy

Разогрейте духовку до 220°C/Gas 7 или приготовьте гриль для барбекю. 1) Отрежьте кончики бананов. Положите неочищенные бананы на несмазанный маслом противень или положите бананы на слегка смазанную маслом решетку для барбекю. Запекание или гриль в течение 15 минут

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

8

Запеченная ветчина в глазури

Easy

1. Разогрейте духовку до 160°C. 2. Сделайте надрезы на поверхности ветчины в виде ромба глубиной около 1/8 дюйма. Поместите гвоздику в середину каждого ромба. Запекайте ветчину от 2 до 2/12 часов или дольше, в зависимости от инструкции на упаковке. 3. Разогрейте коричневый цвет

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

16

Запеченные яйца в формочках для оладий

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Запекайте картофель до готовности, от 45 минут до 1 часа. Дайте остыть, а затем очистите и натрите их. Хорошо приправьте солью и перцем. 3. Обильно сбрызните две формы для кексов с 12 отверстиями кулинарным спреем. Совок 3-4 стола

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

12

Лосось, запеченный в цитрусовых

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas 5. 2) В большую неглубокую форму размером 23 х 33 см положите рядом 1 ломтик лимона и 1 ломтик апельсина, чтобы получилось 4 ломтика. группы. В каждом филе лосося будет своя цитрусовая подушка. Посолите каждое филе

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

4

Запеченные картофельные дольки

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка 6 на газу. Очистите картофель, разрежьте его вдоль пополам, затем каждую половинку разрежьте вдоль на три части. У вас получится по 6 длинных клиньев из каждой картофелины. 2) Положите картофель на противень с оливковым маслом, солью, перцем

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

6

Лосось, запеченный в духовке

Easy

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Приправить лосося солью и перцем. Положите лосося кожей вниз на противень с антипригарным покрытием или в сковороду с антипригарным покрытием и ручкой для запекания. Запекайте до готовности лосося, примерно 12–15 минут. Подача

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Заварной крем из бузины с соусом из ежевики

Easy

1. Для заварного крема из бузины налейте молоко и сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте в горячие сливки 150 мл настойки из цветков бузины. Наливки различаются по крепости, поэтому остальные можно добавлять по вкусу. 2. Взбейте желтки и сахар с

Время подготовки

—

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Карманные запеканки с палтусом и пятью бобами

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газовой отметкой 6. 2. Застелите противень с высокими бортами большим листом фольги. 3. Намочите два больших листа бумаги для выпечки, затем скомкайте их и положите поверх фольги. 4. Высыпьте содержимое банки Beanz в лоток a

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Печеные яблоки и бекон

Easy

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выложите бекон на противень, посыпьте тимьяном и запекайте, пока он не станет хрустящим, примерно 12–15 минут. Нарежьте яблоки горизонтально, чтобы получилось 5-6 поперечных сечений яблока. На отдельном листе

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Дважды запеченный картофель в упаковке с беконом

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте картофель и проткните его вилкой. Смажьте картофель оливковым маслом и положите его на форму для рулетиков или большой противень с бортиком. Запекайте картофель от 45 минут до часа или до готовности. Удаление

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

—

Яйца, запеченные с травами

Средняя

1) Разогрейте гриль на высокой мощности в течение 5 минут и поместите полку духовки на 15 см ниже уровня огня. Смешайте чеснок, тимьян, розмарин, петрушку и пармезан и отложите в сторону. 2) Аккуратно разбейте по 3 яйца в каждую из 2 маленьких мисок или чашек (вы не будете готовить на гриле

Время подготовки

3 минуты

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Запеченный и жареный кальцоне

Easy

Для рикотты: 1) Смешайте ингредиенты в большой миске и перемешайте. Для песто: 2) Смешайте чеснок, базилик, кедровые орехи и пармезан в кухонном комбайне. Медленно добавляйте оливковое масло по мере обработки сухих ингредиентов. Для запеченного кальцоне: 3

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2

Запеченная форель Veronique

Easy

1. Разогрейте духовку до 175°C. 2. Приправьте форель солью и перцем и начините каждую нарезанным фенхелем. 3. В форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить форель, положите нарезанный лук-шалот, белое вино, чеснок, перец горошком, лавровый лист, петрушку и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Запеченная курица с апельсином и коричневым рисом

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока он не станет коричневым и мягким, около 5 минут. Добавьте лук, куриный бульон, рис, 1/4 стакана

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Запеканка с картофелем

Easy

Разогрейте духовку до 175°C. В средней кастрюле с толстым дном поджарьте бекон до хрустящей корочки и выньте, чтобы стекал. Смажьте форму для запекания размером 11 x 7 дюймов небольшим количеством капель бекона. На среднем огне обжарить лук в оставшейся части

Время подготовки

—

Время приготовления

80 мин

Обслуживает

—

Baked Alaska Cupcakes

Medium

 Вскипятите несколько дюймов воды в кастрюле, чтобы чаша термостойкого миксера могла находиться над водой, но не касаясь ее. Взбейте яичные белки, сахар, ваниль и соль в чаше стационарного миксера. Установите чашу над t

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

6

Дети могут испечь: яблочный хлеб

Easy

  Перемешайте руками яблоки, сахар и лимонную цедру в большой миске, пока сахар не станет похож на мокрый песок. Оставьте смесь на 30 минут, время от времени помешивая (сахар начнет таять, но останется зернистым

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

8

Бальзамические ребрышки со спинкой и дважды запеченным картофелем с трюфелем

Средний

Для натирания: в миску добавьте петрушку, коричневый сахар, кленовые хлопья, копченую паприку, соль, молотый перец, кайенский перец, чеснок и орегано. Хорошо смешать. Для ребрышек: Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Поместите ребрышки на фольгу, смажьте маслом канолы

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

2

Запеченная дикая треска с Аляски в панировочных сухарях

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5. Смажьте два противня небольшим количеством растительного масла. 2) Взбейте яичный белок с 2 столовыми ложками холодной воды до легкой пены. Насыпать муку и панировочные сухари на отдельные тарелки, приправив муку солью и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Запеченное картофельное пюре с сыром пармезан и панировочными сухарями

Easy

Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6. Смажьте форму для выпечки размером 33 x 23 x 4 см сливочным маслом и отставьте в сторону. Отварите картофель в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока он не станет очень мягким, около 15 минут. Осушать; вернуть картофель в лоток

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Запеченные яйца с беконом, шпинатом и выдержанным чеддером

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4 и установите решетку посередине. Смажьте сливочным маслом 4 формочки (170 г) и отложите в сторону. 2) Растопить одну столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Когда оно вспенится, добавьте лук, хорошо приправьте солью и свежемолотым черным перцем

Время подготовки

1 минута

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Запеканка с хрустящей мексиканской фасолью, рисом и кукурузой

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Отварите рис согласно инструкции на упаковке; дайте остыть. Тем временем в большой сковороде смешайте помидоры, 2 стакана воды, порошок чили, уксус, пасту чипотле и 1/2 чайной ложки соли. Доведите до сильного кипения в течение m

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

4

Запеканка из пасты с горгонзолой и прошутто ди Парма

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду и сбрызните оливковым маслом, чтобы они не слиплись. Пока макароны готовятся, поместите прошутто ди Парма в духовку и запекайте до хрустящей корочки, около десяти минут

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

6

Пармиджано Реджано Панчетта и Лук-порей Чиабатта Запекать

   Смазать 1,5-литровую форму для выпечки небольшим количеством сливочного масла. Остаток растопить на сковороде и слегка обжарить лук-порей в течение 6-8 минут, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Порвать чиабатту на мелкие кусочки и выложить слоем на дно выпечки

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Запеченные макароны со сливочным сыром, капустой и грибами

Easy

Установите решетку духовки на расстоянии около 6 дюймов от источника тепла и предварительно разогрейте духовку до 220°C. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте до состояния al dente, около 6 минут. Процедить, сохранив 1 3/4 стакана воды от макарон.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8

Выигрышный гуака со свежеиспеченными чипсами из тортильи

Easy

1) Чтобы приготовить гуакамоле: в средней миске разомните авокадо в пюре. Слегка вмешайте лук, кориандр и сок лайма. Обильно приправьте гуакамоле солью и перцем. 2) Для приготовления чипсов: разогрейте духовку до 200°С. 3) Каждая кисть t

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Запеченный инжир с медом и йогуртом

Easy

Разогрейте духовку до 375°F. Смешайте йогурт с 3 столовыми ложками меда, мяты и цветочной воды и охладите. Разрежьте инжир пополам и положите в форму для запекания, смажьте медом плоской стороной. Выпекать 10 минут, пока не станет теплым. Подавайте с ложкой йогурта и моросящим соусом

Время подготовки

—

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Коллекция рецептов

Paul Hollywood City Bakes — Кейптаун

101 рецепт, который необходимо освоить всем заядлым любителям выпечки

Пробудите в себе пекаря с помощью этих умопомрачительных рецептов выпечки.

37 простых рецептов выпечки макарон для занятых будней

Простые рецепты идеального комфортного блюда, которое можно быстро найти в холодильнике.

45 очень простых рецептов выпечки

Выпечка не должна быть сложной, пора проявить смелость.

59 Легкая выпечка с рецептами для детей

Пригласите детей на кухню и приготовьте одно из этих простых блюд, чтобы занять их.

25 Душевная выпечка и гратены

Сырная картофельная запеканка, залезь мне в живот.

21 клейкая выпечка из макарон, которая вкуснее, чем шутки вашего отца

Для всех, у кого легкая зависимость от чеддера.

Простые идеи украшения торта — CakeWhiz

Советы по выпечке тортов

опубликовано 13 июля 2016 г. автором CakeWhiz — Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Это коллекция множества простых идей по украшению тортов для начинающих. Эти простые торты готовятся без каких-либо причудливых инструментов и требуют очень мало времени.

Простые идеи украшения торта для начинающих, вероятно, один из самых частых запросов, которые я получаю от моих читателей, также известных как ВЫ!

Я слушала вас и делала много простых тортов за эти годы, и, наконец, я просмотрела архивы своего блога и собрала эту коллекцию простых идей украшения тортов своими руками в одном месте, чтобы помочь вам.

Вам НЕ НУЖНЫ никакие причудливые инструменты, чтобы приготовить эти простые пирожные.

Многие из этих БЫСТРЫХ и ЛЕГКИХ идей по украшению тортов можно выполнить за 30 минут.

Есть даже несколько простых идей украшения торта для ДЕТЕЙ, которые было бы интересно сделать на дни рождения.

Большинство этих тортов украшены предметами, которые вы можете легко найти в продуктовом магазине.

Используйте эти ПРОСТЫЕ идеи украшения торта/простой дизайн торта для дня рождения или любого другого события, подбирая цвета глазури и украшений к цветовой гамме событий.

Вы увидите простые идеи украшения тортов глазурью, помадкой, фруктами, конфетами, шоколадом, А ТАКЖЕ множество других простых домашних украшений для тортов.

Есть простые идеи украшения торта для:

• День благодарения
• Хэллоуин
• Пасха
• Детский душ
• День рождения (день рождения девочки и день рождения мальчика)

Как украсить торт? Как украсить торт на день рождения?

Вот несколько способов украсить торт:

• Глазурь (масляная глазурь)
• Помадка
• Различные насадки (наиболее популярны звездообразная, листовидная, круглая)
• Шпатели
• Конфеты
• Шоколад
• Зерновые
• Попкорн
• Свежие цветы
• Свежие фрукты
• Съедобные спреи
• Съедобные маркеры
• Гребень для обледенения

Как приготовить помадку для тортов?

Вы можете использовать мой домашний рецепт зефирной помадки, в котором используются зефир, сахарная пудра и вода.

Как украсить торт живыми цветами?

• Убедитесь, что вы используете БЕЗОПАСНЫЕ и СЪЕДОБНЫЕ цветы, которые не подвергались воздействию каких-либо пестицидов.
• Розы, лаванда и анютины глазки — безопасные съедобные цветы и очень популярны на свадебных тортах.
• ИЗБЕГАЙТЕ цветов с очень сильным ароматом, потому что они могут попасть и на торт.
• ВЫМОЙТЕ цветы в холодной воде и высушите.
• ОБРЕЗАЙТЕ стебли, чтобы они были длиной около 3 дюймов.
• Вставьте в торт пластиковые соломинки, в которые вы будете вставлять стебли. Используйте соломинки для пузырькового чая, чтобы вставить более толстые стебли. Это также предотвратит попадание стебля в пирог.
• Вы также можете использовать резинку, чтобы скрепить несколько стеблей вместе, чтобы получился ПОЛНЫЙ цветок, а также использовать его для украшения некоторых частей торта.

Что нужно для украшения торта?

Вот некоторые НЕОБХОДИМЫЕ принадлежности для украшения торта:

• Формы для выпечки
• Шпатель
• Гелевый пищевой краситель
• Скалка
• Острый нож или лезвия
• Нож для пиццы
• Укорочение
• Поворотный стол или Ленивая Сьюзен
• Подставки для тортов
• Сахарная пудра
• Пергаментная бумага или вощеная бумага
• Разглаживатели для помадки
• Кисти
• Кукурузный сироп
• Брызги
• Шоколад

Давайте начнем с этой коллекции простых идей украшения торта для НАЧИНАЮЩИХ….

* Над изображениями украшенных тортов есть ссылка. Нажмите на нее, чтобы получить более подробную информацию о торте. Многие из этих ссылок также содержат обучающие видео или изображения.*

Никогда не недооценивайте силу СВЕЖИХ ЯГОД и небольшого количества съедобного аэрозоля, который придаст блеск любому торту.

Торт с малиновым муссом

Складывайте кусочки торта таким причудливым образом, и у вас получится великолепная башня из тортов.

Башня Easy Cake

Использование СВЕЖИХ ЦВЕТОВ для украшения тортов — это классика, неподвластная времени.

Торт Naked Blue Velvet

CEREAL — еще одна супер простая идея для украшения торта. Существует так много форм и цветов хлопьев, что возможности безграничны!

Злаковый торт Трикс

Этот торт с изображением Бэтмена СЮРПРИЗ-ВНУТРИ от моей подруги Каталины @peasandpeonies очень легко приготовить для мальчиков на день рождения.

Торт Бэтмен

Не умеете плавно замораживать? Без проблем! Просто покройте все крошки и неровности KIT KATS и украсьте все это свежими ягодами.

Торт Кэт Кэт

Возьмите черный съедобный маркер и немного сердечек, чтобы сделать этот милый и романтичный торт ко Дню святого Валентина.

Легкий любовный торт

Бросьте немного зефира поверх торта и используйте факел крем-брюле с пользой.
Добавьте несколько вишен мараскино, чтобы все стало ярче! Это еще одна отличная идея от моего друга, [email protected] peasandpeons.

Зефир Шоколадно-карамельный чизкейк

Посыпьте весь торт мелко натертым КОКОСОМ и украсьте засахаренными орехами и съедобными серебряными жемчужинами. Это прекрасный способ украсить торт Зимняя сказка.

Торт с клюквой, кокосом и засахаренными орехами

Этот легкий пляжный торт был приготовлен из ШОКОЛАДНЫХ РАКУШЕК (сделанных в простой форме для конфет), коричневого сахара и съедобного жемчуга.

Легкий пляжный торт

Проведите шпателем по диагонали вокруг глазированного торта. Затем добавьте капли ганаша и ПОПКОРН. Распылите немного красного красителя на попкорн, чтобы придать ему яркий цвет.

Шоколадный торт с попкорном

Используйте оставшиеся КОНФЕТНЫЕ ТРОСТКИ, чтобы сделать осколки леденцов и приклейте их поверх торта. Это отличная идея для украшения новогоднего торта.

Торт из осколков леденца

Покройте торт коричневой помадкой или глазурью из шоколадного масляного крема и украсьте его поцелуями HERSHEY’S KISSES. Вы можете развернуть их, если хотите, но обертка была настолько красивой, что я просто оставил их как есть.

9Торт Hershey’s Kisses 1881

Для украшения этого элегантного коричневого торта использовались

ПРУТЧИКИ ДЛЯ ПРЕЦЕЛЕЙ, энергетические шарики с арахисовым маслом и кусочки шоколада.

Торт-брецель

Используйте цветной РАСПЛАВЛЕННЫЙ ШОКОЛАД, сахарную пудру и посыпку, чтобы сделать шоколадные петли и приклеить их поверх торта… совершенный абстрактный дизайн торта.

Манговый пирог с глазурью из манго и шоколадными петлями

Используйте разноцветные ЖЕЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ и кокосовую стружку, чтобы испечь этот милый пасхальный пирог в виде кролика.

Торт «Пасхальный кролик»

Используйте ГЛАЗУРИ различных цветов и маленькую звездочку, чтобы сделать этот очаровательный торт-карандаш.

Карандашный торт «Снова в школу»

Используйте сломанные и раздавленные ЛЕДЕНЕЦ, чтобы сделать этот стильный рождественский торт или даже торт ко Дню святого Валентина.

Торт-сердечко с карамельной тростью

В магазине была куплена ХАЛЬВА (которая уже имеет форму ромба), а для украшения этого праздничного торта «Оскар» был использован золотой съедобный спрей.

Золотой торт с халвой

Еще один способ скрыть все эти недостатки тортов — это использовать ТВИЗЛЕРЫ и конфеты. .. Это рождественская версия.

Рождественский торт Twizzler

А это торт с радужными конфетами (идеально подходит для радужных вечеринок по случаю дня рождения или Дня Святого Патрика)

Легкий радужный торт Twizzler

Просто используйте круглую насадку для украшения, чтобы сделать эти милые пики на любом торте! Бросьте несколько капель и вуаля!

Торт «Голый манго с вишней»

А этот украшен маленькой звездочкой на кончике, и я также добавила несколько красных карамельных шариков, чтобы придать этому торту яркий цвет.

Пирог с имбирным элем

А этот розовый пирог сделан только с большой звездой (наконечник № 1M).

Морковный пирог с розой

Используйте вилку, чтобы придать торту крутой шероховатый вид. Затем украсьте его сезонными тыквенными конфетами и посыпьте красивым осенним/осенним тортом.

Тыквенный торт с тыквенными конфетами

Возьмите съедобный маркер и нарисуйте лица на M&M CANDIES и украсьте ими милый детский торт!

Лучший бананово-шоколадный торт

Приготовьте торт «Мумия» с глазурью из масляного крема, нарезанным печеньем Oreos и карамельными червями.

Торт Мумия на Хэллоуин

Используйте глазурь разных цветов и зубочистку, чтобы сделать этот восхитительный торт с красителем для галстуков.

Торт-рубашка с краской для галстука

Используйте зефир PEEPS и сезонную посыпку, чтобы испечь этот простой пасхальный кулич.

Пирожное

Приготовьте жуткий торт на Хэллоуин, используя паутинное печенье OREO и паутину Twizzler.

Торт Oreo с пауками и паутиной Twizzler

Купите или приготовьте яблочный зефир и вставьте его в свой торт, чтобы сделать этот легкий осенний торт.

Яблочный пирог

Используйте оставшиеся хэллоуинские конфеты или любые другие конфеты, которые вам нравятся, чтобы сделать «шоколадные шарики» и наклейте их на торт.

Торт с конфетами на Хэллоуин

Приготовьте симпатичный пасхальный кулич с гнездом для печенья Oreo и яичными конфетами.

Пасхальный кулич

Ну вот и все на сегодня.

Надеюсь, эта подборка простых идей по украшению тортов для начинающих окажется полезной для вас, ребята.

Итак, какая из этих простых идей украшения торта вам понравилась больше всего?

До новых встреч, мои милые!

опубликовано 13 июля 2016 г. автором CakeWhiz // 11 комментариев

7 Тенденции легкого украшения тортов для начинающих

РАСКРЫТИЕ:  Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым мы получаем небольшую комиссию — без каких-либо дополнительных затрат для вас — когда вы совершаете покупки по ссылкам. Наше полное раскрытие можно найти здесь.

Украшение торта – это искусство. Оформители тортов — художники. Нам, обычным людям, иногда не хватает навыков, необходимых для украшения тортов. Затем появился Pinterest, и теперь мы можем учиться у самих художников. Вот несколько простых идей украшения торта, которые вы можете попробовать дома.

Я люблю украшать торты. Украшение торта напоминает мне об искусстве, и как художник я люблю создавать новые дизайны или использовать новые техники для создания красивых произведений кулинарного искусства. Конечно же, без рецепта потрясающего вкусного торта невозможно украсить торт. Ознакомьтесь с этими 35 рецептами тортов, чтобы узнать о новых и удивительных тортах. Кроме того, ознакомьтесь с еще 13 идеями украшения торта здесь.

Принадлежности для украшения тортов

Если вы похожи на меня, вы, вероятно, часто падаете в кроличью нору с принадлежностями для украшения тортов. Профессионалы иногда делают это так просто. Несмотря на то, что у них есть годы техники и практики, иногда просто наличие правильных инструментов может помочь вам создать красиво украшенные торты и кексы.

Ниже приведен мой список необходимых принадлежностей для украшения тортов для начинающих.

• Wilton Round Cake Pans 4-Piece Set
• Wilton Cake Decorating Turntable
• Wilton Cake Leveler
• Cake Boards
• Wilton 46-piece Cake Decorating Set
• Wilton Icing Comb 3-piece Set
• Wilton Icing Smoother
• Wilton Icing Color Гелевая краска, 12 шт.
• Wilton Cake Lifter

Easy Cake Decorating Ideas

Easy Drip Cake Idea

Источник

Dripcakes — простой и интересный способ украсить любой торт. Хитрость заключается в том, чтобы выложить небольшое количество ганаша на холодный пирог. Это гарантирует, что вы получите разную длину капель.

Это требует некоторой практики, но после того, как вы научитесь, вы сможете красиво украсить все, от праздничного торта до более торжественного торта.

Идея украшения торта с посыпкой

Источник

Торты с посыпкой отлично подходят для дней рождения и праздников. Вы можете попробовать обвалять торт в посыпке или сделать это так, как указано в этом уроке. Я предпочитаю посыпать торты, как показано в уроке, потому что это позволяет мне лучше контролировать общее покрытие, не испортив торт.

Связанный: 35 рецептов тортов, которые удивят ваших гостей.

Идея для торта с рюшами

Источник

Мне нравятся рюши на торте. Это прекрасный способ украсить торты для душа любого рода, а также дни рождения, семейные мероприятия и многое другое. Мне особенно нравится использовать эффект омбре на этом торте.

Простой дизайн торта с помадкой

Источник

Насколько хорош этот торт? Мне нравится легкость создания этого образа. Сделайте это по всему торту, чтобы получился красивый индивидуальный торт. Никаких измерений, никакого шаблона, просто легко с ее секретным инструментом, который у большинства людей есть в кухонном шкафу.

Идея торта «Галактика»

Источник

Мы все видели, как эти торты распространяются по Facebook. Глядя на это, можно было бы ожидать, что это сложный и художественный стиль. Ну не так много на самом деле. Это делает красивый торт для многих типов событий.

Розанна Пансино — мастер выпечки. Я настоятельно рекомендую вам посетить ее канал на YouTube здесь, а также проверить ее блог здесь. Она не только потрясающий создатель, но и у нее есть довольно крутая линия выпечки на Amazon. Обязательно загляните к ней.

Гладкая масляная глазурь Идея для украшения торта

Источник

Помадка может быть чрезвычайно сложной в работе, к счастью, есть еще один способ получить гладкую помадную глазурь без помадки. Этот урок поможет вам создать красивый гладкий торт без хлопот с мастикой.

Связанный: 16 тортов ко дню рождения, которые сделают вас родителем года.

Идея торта с кружевом Cornelli

Источник

Посмотрите, какой красивый торт! Прелесть такого украшения торта в том, что он не должен быть идеальным. Его совершенство — это изгибы, неровности и случайный характер. Идеально подходит для посиделок с девушками, торта на помолвку, Дня матери или дня рождения.

Советы по украшению тортов для начинающих

Практика, практика, практика. Ваши друзья, соседи и семья не будут возражать против того, чтобы вы попрактиковались и подарили им торты. Украшение тортов – это своего рода искусство. Вы становитесь лучше, только тренируясь.

Масляный крем лучше держит форму в холодном виде, поэтому после приготовления поставьте его на некоторое время в холодильник, прежде чем положить в сумку для украшения. Кроме того, попробуйте попрактиковаться в рисунках на листовом пироге, их легче делать, и пока вы привыкаете к одновременному сжатию и дизайну, это отличный способ попрактиковаться.

Экспериментируйте с дизайном и не бойтесь пробовать что-то новое. Используйте кексы и листовые пирожные для тренировки.

Не забудьте проверить мой список необходимых принадлежностей для украшения тортов для начинающих.