Из макарон своими руками картина: бусы, картины, осенние, зимние …

Поделки из макарон своими руками и ТОП 9 идей для творчества

Содержание

1. Материалы для поделок
2. Украшения
3. Милые шкатулки
4. Необычная корона
5. Ажурные подсвечники
6. Детская поделка
7. Подарок на 23 февраля
8. Сервиз
9. Оригинальный букет

Необычную поделку можно сделать самостоятельно из подручных материалов. Необязательно бежать в магазин, чтобы купить товары для творчества. Достаточно заглянуть на кухню, где есть много съедобного и полезного. Обратить внимание стоит на макаронные изделия, которые станут основой творчества.

Поделки из макарон несложные в изготовлении, поэтому подходят для детей. Из них можно сделать ожерелья, шкатулки, сувениры, картины. Нужно лишь проявить фантазию и творческий подход. Красиво будут выглядеть объемные сувениры.

Материалы для поделок

Основной материал — макаронные изделия. Но кроме них, понадобятся вспомогательные материалы:

• клей,
• гуашь,
• ножницы;
• нитки;
• краски.

Склеивать макаронные изделия можно клеем ПВА. Но такая поделка будет недолговечной: при малейшем ударе рассыпется на части. Но для маленьких детей этот вариант будет самым подходящим. Ребенку постарше лучше научиться пользоваться клеевым пистолетом: быстро склеивает разные части поделки и отличается прочностью.

Не следует выдавливать капли клея на изделия. Лучше взять ватную палочку, нанести на нее немного раствора и перенести на изделия.

Нужно знать, как покрасить макароны, чтобы поделка получилась яркой и разноцветной. Если наносить гуашь на каждую макаронину, это отнимет много времени. Лучше воспользоваться красителем для яиц. Его следует развести в миске, добавив уксус для скрепления. Макаронные изделия всыпать в краситель, помешать и подождать пару минут пока окрасятся. После чего нужно выложить на газету или бумагу и дождаться высыхания.

Можно воспользоваться и специальным аэрозолем. Но этот вариант подходит для однотонной окраски.

Украшения

Девочкам будет интересно сделать необычные украшения. Из крупы и макарон можно смастерить бусы, браслеты, заколки для волос, сережки. Красить можно уже готовые изделия.

Чтобы сделать украшения, нужно подготовить:

• макаронные изделия: рожки, перья, бабочки;
• бусины,
• ленты;
• клей;
• ножницы;
• нитки и иголку.

Чтобы сделать ожерелье, нужно заранее покрасить макароны, а после нанизать на нитку. Таким же образом можно смастерить наручный браслет.

Чтобы сделать заколку для волос, нужно взять невидимку и приклеить к ней заранее покрашенное изделие. Таким же образом декорируются шпильки для волос.

Милые шкатулки

Из макаронных изделий можно сделать красивую вазу, оригинальную шкатулку. На 8 марта женщине будет приятно получить такой необычный подарок.

Из материалов нужно подготовить:

• металлическую коробочку из-под печенья;
• макаронные изделия;
• клей;
• кисти;
• гуашь.

Пошагово следует задекорировать металлическую коробку:

1. На крышке выложить из макарон заранее придуманный рисунок и сфотографировать его.
2. Удалить макароны; покрасить в желаемый цвет. Оставить высыхать.
3. Покрасить в такой же цвет крышку и саму коробку с внешней стороны. Оставить высыхать.
4. Приклеить изделия на крышку, создав рисунок согласно фотографии.

Красочный и полезный подарок готов.

Необычная корона

Девочки хотят не просто быть красивыми, а похожими на принцессу или королеву. Такой пост предполагает наличие короны. Не нужно спешить в магазин и тратить деньги на покупку аксессуара. Лучше попробовать сделать корону самостоятельно из макарон.

Из атрибутов понадобятся:

• макаронные изделия в форме трубочки;
• ножницы;
• кисти;
• клей;
• мягкая проволока.

Мастер класс:

1. Макароны следует покрасить в розовый, голубой, золотистый или серебристый цвет. Подождать, пока подсохнут.
2. Измерить окружность головы, и сформировать основание будущей короны из мягкой проволоки.
3. Нанизать готовые макаронины на проволоку и сформировать звенья.
4. По желанию, можно украсить корону бусинами, бисером.

Поделки для детей с использованием макарон будут полезными: развивают моторику, внимание, мышление, усидчивость.

Ажурные подсвечники

Из макарон можно сделать красивый подсвечник. Для такой поделки лучше выбирать небольшие фигурные изделия: звездочки, фигуры, бабочки, рожки.

Из материалов понадобятся:

• стеклянный стакан;
• макароны;
• клей;
• краски;
• кисти.

Готовиться поделка просто. Стакан оклеивается макаронами и разукрашивается красками. Емкость перед оклейкой можно заранее подготовить — нанести краску с внешней стороны, а уже потом приклеивать макароны.

Чтобы подсвечник смотрелся нежно, лучше оставить стакан прозрачным, а макароны покрасить в светлый цвет (молочный или белый).

Детская поделка

Дети любят заниматься творчеством. Поэтому взрослые должны предоставить им возможность фантазировать, экспериментировать и творить. Детские поделки из макарон получаются забавными, красочными. Идеально впишутся в интерьер комнаты ребенка. А можно принести необычную поделку в сад.

Ребенку понравится делать милого павлина. Для этого понадобятся:

• фигурные изделия;
• старый музыкальный диск;
• цветной картон;
• клей;
• кисти;
• карандаш;
• ножницы;
• белый картон;
• декоративные глаза.

Пускай павлин будет нежного голубого цвета. При желании, можно выбрать другой.

1. Нужно покрасить диск в голубой цвет.
2. Макаронины аккуратно приклеить на диск. Это будет хвост павлина.
3. Разукрасить макароны в голубой, фиолетовый, зеленый цвета (можно и другие). Хвост должен получиться ярким и разноцветным.
4. Из картонв вырезать тело птицы; разукрасить в голубой цвет.
5. Нарисовать на мордочке клюв и приклеить декоративные глазки.
6. Тело павлина прикрепить к центру диска с помощью клея.

Такую забавную поделку можно отнести и в школу. Подойдет для учеников младших классов.

Подарок на 23 февраля

Выбрать презент для представителей сильного пола оказывается не простым делом. Особенно если это праздник — День защитника Отечества.

Подарок необязательно должен быть серьезным и чисто мужским. Как показывает опыт, мужчинам тоже нравятся милые вещи, сделанные своими руками. А если эту вещь преподносит ребенок, то подарок приятен вдвойне.

Популярные поделки на 23 февраля из макарон:

• рамки;
• открытки;
• органайзер для ручек и карандашей.

Рамка — простая и популярная поделка из макарон. Фото, помещенное в необычное обрамление, будет привлекать внимание. Рамку можно сделать любого размера и разукрасить гуашью. Станет отличным дополнением к интерьеру.

В качестве основы лучше взять готовую деревянную рамку и обклеить макаронами разной формы, а после разукрасить. Можно вырезать основу самостоятельно из плотного картона. Лучше выбирать бумагу светлого оттенка.

На картоне из макарон можно сделать открытку. Для этого нужно придумать подходящий рисунок, подобрать изделия, приклеить и разукрасить. Открытку рекомендуется подписать. Можно нарисовать рисунок, соответствующий празднику, или сделать аппликацию.

Школьник может сделать поделки из макарон самостоятельно. Пускай это будет органайзер для ручек, который пригодиться в учебе. Чтобы смастерить, нужно взять пластиковую коробку или стакан, обклеить макаронами и разукрасить. К изделиям можно добавить другие атрибуты: бисер, бусины, крупу, ракушки. Такой органайзер станет отличным подарком на 23 февраля отцу от ребенка. Поделка станет достойным украшением рабочего стола.

Сервиз

Можно сделать декоративные поделки из макарон своими руками — красивые сервизы. Пользоваться, как обычной посудой, не получится; но они станут достойным подарком и украшением для интерьера.

Идеи 2022 года:

• чайник;
• чашки с блюдцем;
• конфетница.

Чтобы сделать перечисленные предметы, нужно взять соответствующую пластиковую или стеклянную посуду и обернуть фольгой. Подобрать макароны и оклеить посуду, не прилепляя к основанию. Затем аккуратно снять макаронный сервиз с оригиналов. По желанию, можно разукрасить в любимый цвет.

Оригинальный букет

Из макарон можно собрать красочный букет. Станет отличным украшением кухонного стола.

Из материалов нужно подготовить:

• фигурные изделия;
• белый картон;
• трубочки для питья;
• краски;
• клей;
• кисти;
• ножницы.

Из картона следует вырезать небольшие круги и приклеить на них макароны. Это будут сами цветы. Стебли и листья сделать из трубочек. Красить цветы нужно готовыми, когда материал прочно приклеится и подсохнет.

В оформлении цветов можно проявить творчество: сформировать разные бутоны и разукрасить их в желаемый цвет. Трубочки нужно покрыть зеленой гуашью.

Готовый букет следует поставить в вазу или перевязать подарочной лентой.

Из макаронных изделий можно смастерить разнообразные поделки. Можно сделать картину, сюжет которой будет связан с цветами, деревьями, насекомыми. Для картины можно сделать рамку из тех же макарон. Такой подарок будет выглядеть оригинально, и непременно понравится виновнику торжества. Чтобы изделие долго прослужило, его следует покрыть лаком.

Простор фантазии здесь не ограничен. С помощью продуктов питания можно создать поделки, которые будут гармонировать с кухонной утварью; добавят в интерьер шик, очарование, уют.

Картинки из макаронных изделий своими руками – Telegraph

Картинки из макаронных изделий своими руками

Поделки из макарон: пошаговый мастер-класс по декору своими руками

=== Скачать файл ===

В существующем мире различных поделок, которыми воспитатели и родителя стараются занять своих малышей, порой встречаются редкие и совсем экзотические варианты использования подручных материалов. К разряду таких вариантов, относятся поделки из макарон своими руками , позволяющие проявить свой талант в работе с мучными изделиями и в тоже время весело проводить время с ребенком, творя прекрасное. Определение поделки из макарон , говорит о главном — для гармонизации отношений и приобщения детей к волшебному миру мастерства, можно использовать все подручные материалы. Особенно если эти материалы находиться на кухне и как оказывается, представляет собой шикарный продукт для занятий творчеством. Так как макароны, в большинстве своем одноцветны, то и созданные поделки из макарон будут такими же. В связи с этой особенностью материала, для получения ярких, красочно расписанных и не оставляющих равнодушным никого, изделий, необходимы краски. Для раскрашивания поделок подойдут любые — акварельные, акриловые, гуашные, водоэмульсионные и т. Творчества, в котором он будет являться полноправным создателем собственной поделки, которую можно будет покрыть лаком и хранить как память о совместном творческом тандеме — детей и родителей. Чтобы понять, что все гениальное просто и делать поделки из макарон может каждый, рассмотрим поэтапный мастер — класс изготовления различных изделий. Для работы понадобятся макаронные изделия Ruote, которые выпускают в форме колеса от повозки. Вид продукции выбран не случайно, так как только такая форма элементов конструкции сможет гармонично смотреться в создаваемых предметах чайного сервиза. Главным предметом сервиза, является чайник и поэтому для его изготовления понадобиться воздушный шарик. Надуваем шарик до размеров предполагаемого чайника и завязываем хвостовое отверстие. Оклейку макаронными изделиями объемной фигуры начинаем снизу. Сначала наносим на поверхность клей ПВА и затем начинаем аккуратно укладывать макаронные элементы, рядами, по направлению вверх. Даем время ПВА высохнуть и аккуратно извлекаем шарик из уже образовавшейся формы чайника. Дно этого предмета, снаружи, дополнительно оклеиваем макаронами другого вида, напоминающими по форме пружины Rotini. Используя второй шарик, приблизительно таких же размеров как и первый, изготавливаем крышку чайника, которая должны быть несколько больше отверстия готового чайника. Сверху на крышку приклеивается ручка, а по бокам — пружинки. Оставляя высыхать готовые элементы чайника, приступаем к блюдцу. Значительно облегчает задачу фарфоровый аналог, который остается только обернуть фольгой. Края блюдца, после того как сделали фон изделия, обклеиваем ракушками Conchiglioni или Conchiglie. Приступаем к созданию кружки. Весь процесс аналогичен изготовлению блюдца. За основу берется чашка не имеющая ручки, которая оборачивается фольгой. На этой конструкции, ряд за рядом укладываются макаронные изделия. Стыки между этими изделиями обрабатываются клеевым составом более тщательно. Ручки, к кружке и чайнику выполняем из любого вида имеющихся макарон, главное, чтобы они гармонировали с предметами. Можно конечно пофантазировать и подобрать еще какие-нибудь материалы, но все таки наиболее гармонично будут соответствовать выбранному творческому направлению — только макароны. Последний элемент чайной композиции, поднос, на котором будет размещаться получившийся сервиз, выполняется проще всего. По краям этой формы, с помощью ракушек создаем кайму и даем получившейся конструкции высохнуть. После окончательного высыхания, получившийся в ходе творческих мук, поднос можно использовать по назначению. Исключить придется, только установку на него горячих предметов. Последним этапом на пути создания уникального чайного сервиза, будет окрашивание. Цвет краски для оформления получившейся поделки из макарон подбирается с учетом личных предпочтений. Проще и быстрее будет окрасить изделия краской из баллончиков, которые продаются сегодня повсеместно. Не смотря на то, что пить из такого чайного сервиза нельзя, украсить им кухню и похвастаться красотой исполнения вполне получиться. Кроме кухонной утвари, поделки из макарон можно также приурочить к какому-то празднику. Например, к такому, как Новый Год. Для создания формы елочки, необходимо подобрать конусный предмет, на который будет клеиться композиция и макароны бантики Farfalle. Промазов поверхность конуса клеем ПВА, снизу вверх начинаем приклеивать макароны в шахматном порядке. После оклейки, оставляем нашу елочку, чтобы клей высох. Этапы окрашивания этой фигурки несколько отличаются от предыдущей композиции. В данном случае — баллончик применяется после завершающего этапа, в то время как гуашные краски, необходимо будет применить в самом начале. Отдельным элементов новогодней елочки, становиться подставка. Ее как и конусную часть конструкции лучше подобрать сразу. После завершения работ с маленькой новогодней елочкой, можно приступать к созданию больших елочных игрушек. Самыми простыми и наиболее эффектными будут макаронные звезды. Для этого необходимо поискать по кухонных сусекам или в магазинах, макароны в виде фигурок. Они послужат самыми подходящими видами игрушек. В принципе подарочная елочка готова, остается только вручить ее и можно приступать к созданию еще чего-нибудь оригинального. Кроме эффектного подарка, из макаронного сырья можно попробовать создать что-то полезное. В соответствии с задуманным узором, все они подвергаются предварительной окраске. Основой для создаваемой шкатулки послужит картон. Из него можно самостоятельно сделать коробку определенных размеров или проще всего взять готовое изделие и работать с ним. Начинаем складывать объемный цветок, форма которого будет в чем—то напоминать женский кокошник. Но это только в чем-то. Пока первый элемент сохнет, приступаем ко второму. По периметру коробки начинаем выкладывать ряды полуколец, чередуя их с трубочками. Промежутки между создаваемым узором, заполняем ракушками. Сделанный вначале цветок, приклеиваем в середину крышки. От него лучами в разные стороны пускаем трубочки и ракушки. Крышка шкатулки, выполняется в стиле подноса чайного сервиза, только уже на подготовленной площадке, определенных размеров. Пока конструкция подсыхает, подбираем для нее ножки. Оптимальным решением будут служить пробки от полиэтиленовых бутылок. Крепятся они по углам нижней части нашей коробки, на ПВА. В качестве еще одного варианта эффектного оформления поделки из макарон , можно краску с помощью баллончика нанести только после окончания всех работ. В этом случае, поэкспериментировав. Такое соединение, а так же прекрасно сформированный макаронный узор сразу же превратиться изделие в предмет похожий на поделки из настоящих дорогих материалов. Выглядеть он будет значительно богаче и нарядней. Единственным но, является необходимость поиграться с такой поделкой, так как для того, чтобы различные краски не попадали на соседние участки их придется заклеивать скотчем или чем-то закрывать на время окраски. Но тут уже приходится выбирать кому, что нравиться. Не зависимо от того, какому из вариантом будет отдано предпочтение, готовая шкатулка будет всегда хорошим хранилищем украшений, различных безделушек, игрушек, канцтоваров и швейных принадлежностей. Как для маленьких модниц, так и для их мам и бабушек. Или просто кликните на иконку вашей любимой соц. Делаем лучше нашу жизнь своими руками! Вязание, вышивки, обустройство дома и многое другое! Свойства материала Определение поделки из макарон , говорит о главном — для гармонизации отношений и приобщения детей к волшебному миру мастерства, можно использовать все подручные материалы. Простой мучной материал, обладает: Применение Использование различных сортом мучных изделий для поделок, позволяет создавать: Оформление Так как макароны, в большинстве своем одноцветны, то и созданные поделки из макарон будут такими же. Сервиз из макарон Первым изделием у нас будет чайный сервиз. Носик чайнику изготавливаем из спагетти. Украшения из макарон Кроме кухонной утвари, поделки из макарон можно также приурочить к какому-то празднику. Делаем елочку — подарок. Анна Пяткина Мне больше всего понравилась посуда из макарон. Особенно красиво выглядит посуда из цветных макарон. Юлия Скиба А ведь как красиво получается. Не думала, что макароны можно использовать в творчестве. Володимир Святий Смотрится хорошо, жаль не практичное совсем, только декор. Леонтий Вот это да! Невероятно, что из обычных ‘макарошек’ можно столько всего собрать. Гуля С Необычное занятие. Что бы сделать такую красоту, надо устроиться на макароную фабрику. Вера Горбунова Попробую начать! Галина Ануйлова очень мило. Такой Email уже используется! Популярные записи Вяжем украшение — грелку на чайник. Изделия из пластиковых бутылок. Вот что можно сделать из коробок из под обуви! Как сделать шторы-нити своими руками. Джинсовые сумки своими руками. Поделки из старых фломастеров и ручек 2. Поделки из майонезных ведерок Поделки из ракушек своими руками. Поделки самоделки для сада и огорода своими руками Карандашницы из того, что есть под рукой: Новогодняя ёлка своими руками: Косметика из меда для волос, кожи лица рук 1. Пирожное а-ля макарон без яиц 0. Пирог на скорую руку 0. Какие поделки смастерить из зерен кофе 0.

Зара каталог спб

Жарить креветки на сковороде рецепт

В результате основного процесса изменяются

Поделки из макарон – 15 идей для взрослых и детей

Монтаж плэн своими руками

Почему я выбрала профессию парикмахера

Setting type перевод

Сколько стоит сделать навес во дворе

Скачать баста сансара при уч д арбенина

Как сделать картину из макарон?

1 неопределенный интеграл определение свойства

Как сделать маску из поролона

Изюм расписание автобусов

8 вид информатика

Синдром раздраженного кишечника симптомы причины лечение

Pss инструкция на русском

Бизнес план производства образец

Поделки из макарон.

Образ неопалимой купины значение

Болит левая сторона челюсти что делать

Расписание автобусов зельва минск

Обучение наращиванию ногтей в домашних условиях

Как сделать оглавление на маке

30 000+ Паста Делаем картинки | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

30 000+ Макароны Делаем картинки | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

• A Photophotos 3.6K
• Степка фотосколков 3.2K
• Группа людей 0

пастбищ

Person

Vintage Prowe product

Unsplash logo

Unsplash+

В сотрудничестве с Olivie Strauss

Unsplash+

Разблокировка

столовые приборы для яиц

Margaret Jaszowska

makaroniprovanceутренняя рутина

–––– –––– –––– –––– – –––– –– – –– –– – – –– ––– –– –––– – –.

Margaret Jaszowska

Pastapapastasvintage Photography

Food Images & Picturesdoughknead

Ankanazar Arysbek

Руть Bourdflourdumplings

Horge Zapata

Cookingitaliankitchen

Unsplash Logo

Cookingitaliankitchen

Unsplash Logo

. 0024 Unsplash+

In collaboration with Olivie Strauss

Unsplash+

Unlock

home mademaking pastaspoon

Margaret Jaszowska

eggvintage photofood photo

Bruna Branco

homemade pastamassarosa

Margaret Jaszowska

food photography stylingvintage photographsvintage photos

Mattia Golinucci

italiamarcheristorante italiano

Alex Lvrs

паста-машинаHealth imagesвыпечка

Unsplash logo

Unsplash+

In collaboration with Olivie Strauss

Unsplash+

Unlock

italian cooking00 flourpowder

Matheus Frade

Italy pictures & imagesdo it yourselfmacarrão

Karolina Kołodziejczak

spaghettimakaron rurkimakaron

Yoav Aziz

pasta лист тестаравиолилист макаронных изделий

Mae Mu

канадабез глютенаwinnipeg

Alex Lvrs

nutritionbreaking eggsHd grey wallpapers

Unsplash logo

Unsplash+

In collaboration with Olivie Strauss

Unsplash+

Unlock

tagliatellipestoplant

Alice Pasqual

united kingdomlondonfork

eggscutlery

pastapastasvintage photography

cutting boardflourdumplings

eggvintage photofood photo

стиль фуд-фотографиивинтажные фотографиивинтажные фотографии

макароныHealth imagesbaking

spaghettimakaron rurkimakaron

canadagluten freewinnipeg

tagliatellipestoplant

–––– –––– –––– – ––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

makaroniprovanceутренняя рутина

Food images & imagesdoughkmead

cookitaliankitchen

home mademaking pastaspoon

homemade pastamarosarosa

italiamarcheristorante italiano

1

1

1

1

0011

Italy pictures & imagesdo it yourselfmacarrão

pasta doughravioli sheetpasta sheet

Related collections

pasta/pasta making

5 photos · Curated by marie dwyer

HomeDish

132 photos · Curated by Asad Naseem

pasta

46 фото · Куратор Паула Симонова0011

cutting boardflourdumplings

food photography stylingvintage photographsvintage photos

italian cooking00 flourpowder

Italy pictures & imagesdo it yourselfmacarrão

spaghettimakaron rurkimakaron

nutritionbreaking eggsHd grey wallpapers

makaroniprovancemorning routine

cookingitaliankitchen

eggvintage photofood photo

italiamarcheristorante italiano

Канадабез глютенаWinnipeg

ВеликобританияЛондонфорк

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Pastapastasvintage Photography

Home Madekaking Pastaspoon

Домашняя пастамассароза

Пасту MakerHealth. Компания

Связанные коллекции

Pasta/Pasta.

5 Photos · Curie Dwyer

.

макароны

46 фото · Куратор Паула Симонова

макароны из теста равиоли листы макарон

tagliatellipestoplant

Просмотр премиум-изображений на iStock | Скидка 20% на iStock

Логотип Unsplash

Приготовьте что-нибудь потрясающее

Как приготовить домашнюю пасту: учебник с картинками

Перейти к рецепту

Приготовление пасты с Джуди: Домашняя паста 101

Домашнее прошлое — это такое удовольствие, и, как только вы освоите основы, это удивительно легко и весело сделать. Это пошаговое руководство с картинками расскажет вам обо всех деталях того, как приготовить идеальную партию вкусной домашней пасты.

Нет ничего лучше домашней пасты. Большинство сушеных макарон на наших местных рынках готовятся просто из муки и воды. Свежая домашняя паста готовится из яиц вместо воды, что улучшает вкус и питательную ценность за счет добавления белка и витаминов А и D.

И, честно говоря, приготовить макароны не так уж и сложно. На самом деле, это очень просто, чему я недавно научилась у своей подруги Джуди, королевы приготовления пасты.

Джуди живет в Южной Калифорнии, поэтому я готовлю с ней только пару раз в год, когда мы приезжаем. Пару лет назад я попросил Джуди рассказать мне о тонкостях приготовления домашней пасты, пока я буду фотографировать каждый шаг, и она любезно согласилась.

Это   пошаговое руководство проведет вас через весь процесс от начала до конца. Ниже вы найдете мой любимый рецепт домашнего теста для макарон.

Приятного вам приготовления пасты!

Как приготовить домашнюю пасту: пошаговое иллюстрированное руководство

Насыпьте 1 ¾ стакана муки на кучу в центре чистой рабочей поверхности. Сделайте углубление в центре муки и разбейте туда 1 яйцо и 6 яичных желтков, добавьте 2 чайные ложки оливкового масла и 1 столовую ложку молока.

Взбейте яйца в центре муки, чтобы разбить их и начать добавлять в муку.

Взбивая яйца, постепенно всыпайте в них муку. Продолжайте взбивать яйца, постепенно втягивая в них все больше и больше муки, пока не начнет образовываться мягкое лохматое тесто. Это займет несколько минут. На данный момент маловероятно, что вся мука была добавлена, и это нормально.

Руками и скребком для теста продолжайте месить тесто, чтобы оно стало однородным. Как только вы наберете достаточное количество муки, чтобы сформировать что-то похожее на тесто, начните замешивать, складывая тесто само по себе, расплющивая его и снова складывая.

Сначала тесто будет мягким; по мере замешивания добавляйте все больше и больше муки. Продолжайте, пока у вас не получится гладкий эластичный шарик теста, который совсем не будет липким, но и не настолько сухим, чтобы трескаться. Это займет не менее 10 минут замешивания. Если вы нарежете тесто острым ножом, вы должны увидеть очень мало пузырьков воздуха.

Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте минимум на 30 минут (до 2 часов) при комнатной температуре. Тесто можно хранить в холодильнике до 24 часов; довести до комнатной температуры, прежде чем продолжить.

Разверните тесто и разрежьте его на 4 равные части. Работая с одной порцией за раз и удерживая оставшееся тесто в полиэтиленовой пленке, немного расплющите тесто руками, чтобы оно стало достаточно тонким, чтобы пройти через макаронную машину.

Установите пастовую машину на максимальную ширину (обычно помеченную «0») и пропустите тесто через ролик для пасты. Повторить 10-12 раз; в первые 6 или 8 раз сложите тесто на себя, прежде чем подавать его обратно через валики.

Этот процесс поможет завершить процесс замешивания, укрепив клейковину в муке и придав пасте более жевательную текстуру.

Продолжайте подавать тесто через машину, постепенно изменяя настройки, чтобы макароны были тоньше. Поверните ручку на «2» и несколько раз пропустите тесто через машину.

Поверните циферблат на «3» и пропустите тесто через машину пару раз и т. д. Продолжайте изменять настройки циферблата, пока паста не станет такой тонкой, как вы хотите. Я люблю макароны потолще, поэтому редко раскатываю их больше 4 или 5.

У Джуди есть электрическая паста-машина, позволяющая ей сжимать концы теста вместе и двумя руками протягивать его через конвейерную ленту машины. Если у вас есть машина с рукояткой, вы не сможете этого сделать, так как вам понадобится свободная рука, чтобы повернуть рукоятку.

Теперь пропустите длинный лист тонкой пасты через режущие ролики вашей машины. Используйте кухонные ножницы, чтобы нарезать макароны на полоски нужной вам длины. Перемешайте лапшу с небольшим количеством муки, чтобы она не слипалась, и положите небольшими стопками на противень. Повторите с оставшимся тестом для макарон.

Та-да! Великолепные маленькие кучки свежей домашней пасты, готовой к приготовлению.

Приготовьте макароны сразу или оставьте на час или два, чтобы они немного подсохли. Наполните большую кастрюлю водой на ⅔ и доведите до кипения. Добавьте 1 столовую ложку соли в кипящую воду, а затем добавьте макароны. Дайте вариться примерно 2 минуты. Слить и подавать.

В конце урока по приготовлению пасты мы с Джуди приготовили большую кастрюлю домашней маринары с итальянской колбасой, чтобы сопровождать нашу домашнюю пасту.

Затем мы вчетвером — Джуди и ее муж Джефф, я и мой муж Стив — окопались.  И, должен сказать, есть что-то невероятно приятное в тарелке, полной пасты и маринара, которую вы приготовили из царапать.

Некоторые из моих любимых способов подачи домашней пасты:

• Паста Болоньезе
• Паста с маслом мисо и лососем
• 20-минутная чесночная паста чипотле
• Паста с короткими ребрышками в медленноварке

  4 Вегетарианские спагетти из карбона

• 4
• 0004
• Пикката с курицей
• Паста в соусе из лимонных каперсов с сосисками и весенними овощами
• Домашние фрикадельки и маринара
• Паста со шпинатом с запеченной треской и агродольче

Машина для пасты, которую я использую:

Машина для производства пасты

Marcato 9

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 2 минуты

Общее время 32 минуты

Ингредиенты

• 1 ¾ стакана неотбеленной муки общего назначения
• 6 больших яичных желтков + 1 целое яйцо
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка молока

Инструкции

1. Высыпьте муку в стопку в центре чистой рабочей поверхности. (*См. примечание)
2. Сделайте углубление в центре муки и разбейте в него яйцо и яичные желтки. Добавьте оливковое масло и молоко. Взбейте яйца в центре муки, чтобы разбить их и начать вводить в муку.
3. Продолжайте взбивать яйца, постепенно втягивая в них все больше и больше муки, пока не начнет формироваться мягкое лохматое тесто. Это займет несколько минут. На данный момент маловероятно, что вся мука была добавлена, и это нормально.
4. Руками и скребком для теста продолжайте месить тесто, чтобы оно стало однородным. Как только вы наберете достаточное количество муки, чтобы сформировать что-то похожее на тесто, начните замешивать, складывая тесто само по себе, расплющивая его и снова складывая. Тесто сначала будет мягким; по мере замешивания добавляйте все больше и больше муки. Продолжайте, пока у вас не получится гладкий эластичный шарик теста размером совсем не липкая , но и не настолько сухая, что трескается. Это должно занять около 10 минут. Важно не экономить на времени замеса. Если вы нарежете тесто острым ножом, вы должны увидеть очень мало пузырьков воздуха.
5. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре не менее чем на 30 минут и не более чем на 2 часа. Тесто можно хранить в холодильнике до 24 часов; довести до комнатной температуры, прежде чем продолжить.
6. Разверните тесто и разрежьте его на 4 равные части. Работая с одной порцией за раз и удерживая оставшееся тесто в полиэтиленовой пленке, немного расплющите тесто руками, чтобы оно стало достаточно тонким, чтобы пройти через макаронную машину. Установите паста-машину на максимальную ширину (обычно с пометкой «0») и пропустите тесто через ролик для пасты. Повторить 10-12 раз; в первые 6 или 8 раз сложите тесто на себя, прежде чем подавать его обратно через валики. Этот процесс поможет завершить процесс замешивания, укрепив клейковину в муке и придав макаронам более жевательную текстуру.
7. Продолжайте подавать тесто через машину, постепенно меняя настройки, чтобы макароны стали тоньше. Поверните ручку на «2» и несколько раз пропустите тесто через машину. Поверните циферблат на «3» и пропустите тесто через машину пару раз и т. д. Продолжайте изменять настройки циферблата, пока паста не станет такой тонкой, как вы хотите. (Обычно я останавливаюсь на 4 или 5, потому что люблю, когда макароны толстые.)
8. Теперь пропустите длинный лист тонкой пасты через режущие ролики вашей машины. Используйте кухонные ножницы, чтобы нарезать макароны на полоски нужной вам длины. Перемешайте лапшу с небольшим количеством муки, чтобы она не слипалась, и положите небольшими стопками на противень. Повторите с оставшимся тестом для макарон.
9. Приготовьте макароны сразу или дайте им постоять час или два, чтобы они немного подсохли. Наполните большую кастрюлю водой на ⅔ и доведите до кипения. Добавьте 1 столовую ложку соли в кипящую воду, а затем добавьте макароны. Дайте вариться примерно 2 минуты. Слить и подавать.

Примечания

Традиционный способ приготовления макарон — это замешивание теста на столешнице, но, честно говоря, я почти всегда делаю это в большой миске.