Π”ΠΎΠΌ

Π”ΠΎΠΌΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ: Π”ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ инструкции + 500 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ (МК), ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° 3855 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

ais20_ΠΠ»Ρ‘Π½ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

3 часа

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°:

2 пСрсоны

Β 

ΠžΠŸΠ˜Π‘ΠΠΠ˜Π•

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°ΡΡŒ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ, боялась ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ явно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΆ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π½Π΅ смог ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΎ.
Ну Π° самоС приятноС Π² этом процСссС, это ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ рСакция Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° свои Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ.
Π‘Π²Π΅ΠΊΡ€ со ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ дСрСвянный ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я сказала, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это пряники ΠΈ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.
Мои Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ восторга, Ρ…Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ мСня Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ, Π° ΠΏΠ°ΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏ ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΡƒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ успокоился ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ снял Π΅Π³ΠΎ со всСх сторон. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ всС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Ρ‹, всС с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ настроСниСм, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ

Β 

Π‘ изобраТСниямиБСз ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ

Β 

Π’ ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅

Π‘ изобраТСниямиБСз ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π²Β Β«Π”Π·Π΅Π½Β»!

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

1927

кКал

82%

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ26 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹71 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹301 Π³

% ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

6 %

14 %

21 %

Основано на вашСм
возрастС, вСсС ΠΈ активности. ЯвляСтся справочной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ ΠΌΡ‹ смоТСм Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π’ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ/Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’ΠžΠ’ НА

ПОРЦИИ

Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ

яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

1 ΡˆΡ‚.

сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

100 Π³

Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок

1 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° 2 Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°

ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

200 Π³

рТаная ΠΌΡƒΠΊΠ°

200 Π³
1 Ρ‡. Π».
1 ΡˆΡ‚.

яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ

1 ΡˆΡ‚.
150 Π³
100 Π³

масло сливочноС

150 Π³

ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° молотая

1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° молотая

1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ4

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ масло, ΠΌΠ΅Π΄, сахар ΠΈ спСции, Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, пСриодичСски помСшивая. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.


ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с содой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, соль ΠΈ постСпСнно Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ смСсь (масло, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сахар). Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, мягким ΠΈ эластичным. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 2 часа.


Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π½Π°ΠΌ понадобятся Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ я случайно ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π»Π° ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ тСста ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π΄Π²Π° Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΊ). Одна стСна:


Вторая стСна


ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ°


Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для пряничных Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ². Π’.ΠΊ. Ρƒ нас Π΄Π²Π° пряничных Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 12 ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй (8 стСн ΠΈ 4 ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ).


Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ стСны ΠΏΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠ°ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк тСста раскатываСм Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ тСсто Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ скалкС). Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2-3 ΠΌΠΌ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΉ лишнСС тСсто.


Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ β„– 1, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π‘Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ β„– 2 ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ.


Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ стСн Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ (смазанной маслом). ВсС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ сразу Π½Π΅ помСстятся.


ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ стСнам ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅, вырСзая ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ, ΠΈ нанося рисунок (Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию).


На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΎΠΊΠ½Π° прямо Π½Π° доскС, Π° Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, Π½ΠΎ я ΠΎΠ± этом ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π»Π°, Ρ‚.ΠΊ. Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ слоТнСС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.


Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 200 ΠΎΠ‘. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 Π΄ΠΎ зарумянивания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π½Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³ΠΈΠ±Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π²Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ собСрСтС Π² Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ!).


Из остатков тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ рискнула.


Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ². Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ обычная сахарная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π° основС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ послуТит Ρ†Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для склСивания всСх Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Π’ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ», всС ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ТСланию, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ бСлая, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ цвСтная. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅, полагаясь Π½Π° свой вкус, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅!


Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ «Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²», Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, послСдний ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ… — Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.


НанСсти Π½Π° стСны, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ, Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈ Π΅Π»ΠΊΠΈ рисунок, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ.


Если Π·Π° это врСмя Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ стала слишком густой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.


Ну Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π² края стСн Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стСны ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ, ΠΌΡ‹ с БашСй для этого соорудили Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, которая ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π΅ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.


Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ пСрСнСситС Π½Π° блюдо ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ ТСланию.


ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

согласны?

Π“ΠžΠ›ΠžΠ‘Π ЗА Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ДНЯ(5)

Π’Π΅Π³ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

выпСчкапряники, ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΆΠΊΠΈΠ²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠ΅ пряникиновогодняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Π Π•Π™Π’Π˜ΠΠ“ Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’Π

Π ΠΠ‘Π‘ΠšΠΠ—ΠΠ’Π¬ Π”Π Π£Π—Π¬Π―Πœ

Π€ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Ρ‹

Π‘Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ всС

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ дня

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ мСсяца

БыстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΠΏ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹)

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ поиску
ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π£ΠΆΠ΅ совсСм Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ, самыС вСсСлыС, красочныС ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹Π΅ празднСства — Новый Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ РоТдСство. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ особСнной, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ сладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. НапримСр, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ — волшСбная, вкусная сказка!

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π’Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅
  • ΠžΠ±Ρ‰.\Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ². врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: \
  • Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: 5 / 5 14 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅

    β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…

    14

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (100g): 355 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСдняя ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 150 Π³
  • МСд – 100 Π³
  • Масло сливочноС – 100 Π³
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ – 1 ст. Π». для пряников
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 0.5 ΡˆΡ‚. Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ сок
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 1 Ρ‡.Π». свСТий
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 450 Π³ Π² тСсто
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста – 1 Ρ‡.Π».
  • Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ – 1 ст.Π».
  • ΠœΡƒΠΊΠ° – 1 ст.Π». для подсыпки
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 300 Π³ для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ яичный – 1 ΡˆΡ‚.
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1 ст.Π». для обсыпки

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π¨Π°Π³ 1

  • ΠŸΡ€ΠΈ всСй каТущСйся слоТности готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ совсСм просто. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, для экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.Β Π₯ранится ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ становится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС.

    А Π΅Ρ‰Π΅, пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ — это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ.

    Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΈΡ‰Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ масло сливочноС, ΠΌΠ΅Π΄, сахар ΠΈ спСции для пряников. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСбольшой огонь Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ содСрТимоС — масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

    ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара, Π½ΠΎ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ массС Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ!

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² для пряников (Ссли Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ самим — просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½… Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….

  • Π¨Π°Π³ 2

    Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахар растворится, снимайтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ свСТий ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ.

  • Π¨Π°Π³ 3

    Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.

    Π—Π° это врСмя масса Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сначала Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйца Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

  • Π¨Π°Π³ 4

    Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΏΡ€ΠΈ надобности подсыпая Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ВСсто получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ пластичным, практичСски Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅, я Π±Ρ‹ Π½Π΅ совСтовала «ΡƒΡ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ‚ΡŒ» это тСсто большим количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ — просто замСситС Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

    ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ (миска с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° часов 10-12 (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с тСстом, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° полчаса — ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ согрССтся ΠΈ смягчится, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

    Π—Π° это врСмя Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°Π»Π° Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ — ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ, Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ стороны.

  • Π¨Π°Π³ 5

    Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ тСсто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² пласт Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² 5 ΠΌΠΌ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ я использовала для этого китайскиС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

  • Π¨Π°Π³ 6

    Расскатав тСсто, ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ· тСста

  • Π¨Π°Π³ 7

    — ΠΏΠΎ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ шаблона.

  • Π¨Π°Π³ 8

    Из ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Π½Π° своС усмотрСниС — Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρƒ, Π·Π°Π±ΠΎΡ€, Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ… На Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ вашСй Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ.

  • Π¨Π°Π³ 9

    ПослС всСго Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° Ρƒ мСня ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ тСсто ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ я просто испСкла основу ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ.

  • Π¨Π°Π³ 10

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎ красивого золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Надо ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

    Π”Π°Ρ‚ΡŒ всСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ дСталям Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности, Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

    А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарно-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ — это ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ срСдство «ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ» Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°.

  • Π¨Π°Π³ 11

    Надо Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко ΠΎΡ‚ косточСк ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ мякоти.

    Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ, густого состояния.

  • Π¨Π°Π³ 12

    Но масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° получится Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ густой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСбольшоС отвСрстиС Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, вставлСнного Π² кондитСрский мСшок (ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†).

  • Π¨Π°Π³ 13

    Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ наш Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ.

    Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° «ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ» сахарной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΊ основС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ стСны Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ.

    Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Сю ΠΆΠ΅, рисуя всСвозмоТныС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ (ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ подскаТСт).

    Π’Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ Π½Π° основС пристраиваСм Π·Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

    Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ всю «ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ» ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

  • Π¨Π°Π³ 14

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС — пряничный сказочный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

    ВСсСлых ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²!

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ дСсСртов Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄, Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ мСню Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄, Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ пряников Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄

Автор: Π”Π°ΡˆΠ° Π§Π΅Ρ€Π½Π΅Π½ΠΊΠΎ Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сСбС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π’Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅
Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹?

Автор: Π”Π°ΡˆΠ° Π§Π΅Ρ€Π½Π΅Π½ΠΊΠΎ

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ΠΎΡ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° с сСмьСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ настроСниС.

К

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

Π­Π»ΠΈΠ·Π° Бауэр

Π­Π»ΠΈΠ·Π° основала сайт Simply Recipes Π² 2003 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ 2019 Π³ΠΎΠ΄Π°. Она ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ магистра ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… исслСдований Бтэнфордского унивСрситСта.

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс

ОбновлСно 22 ноября 2022 Π³.

52 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ

ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

  • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ

  • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ

  • Π’Ρ‹ моТСшь это ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ?

  • Π₯ронология пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ β€” нСпростая Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° (Ссли, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сборных Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ², Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС эти Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚).

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ ΠΏΠΎ созданию пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ Π² кондитСрский ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» вашСго мСстного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свой Π΄ΠΎΠΌ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся.

Однако Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, бСря с собой Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ всСгда ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ большС ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ (хотя Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ подходят для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… эффСктов).

ГорячиС красныС ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ малСнькиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для создания ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ стСны Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ рисунком ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠΈΡ†Ρ‹.

НанСситС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ стСн Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΡƒ.

ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°: всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² процСссС

Π’ этих Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ нСсколько сборов: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ для приготовлСния тСста ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ для раскатывания тСста ΠΈ выпСкания Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ для сборки Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ всС шаги, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для построСния пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° с нуля.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ инструкции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я использовал, ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, надСюсь, ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ пригодятся!

ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

МоТно Π»ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ этот пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ?

ВСхничСски Π΄Π°, этот пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ съСдобСн. Но это большС для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ для вкуса. Если Π²Ρ‹ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… пряников, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ наши ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ пряники ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π² своС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

План дСйствий Β«Π’Π°Ρˆ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΒ»

Если Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ процСсс Π½Π° этапы. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ.

  • Π—Π° 4 дня Π΄ΠΎ: ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС инструмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ: основу для Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, скалку, острый Π½ΠΎΠΆ, элСктричСский миксСр ΠΈ кондитСрский мСшок с насадками (ΠΈΠ»ΠΈ пластиковый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ). РаспСчатайтС ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ (ΡΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ Π—Π”Π•Π‘Π¬).
  • Π—Π° 3 дня: Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  • Π—Π° 2 дня Π΄ΠΎ: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ; Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  • Π—Π° 1 дСнь Π΄ΠΎ: Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  • Π”Π΅Π½ΡŒ: Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ! (Или Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ испСкитС Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь, Π° Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅.)

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… пряников для этого ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°

  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кСксы
  • Π’Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
  • ВСганскиС пряничныС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 2 часа

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя высыхания 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 3 часа 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 30

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ 1 пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ

Для 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ измСряСтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠΏΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. НС ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, Π° Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

Если Π² вашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ домашниС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ подпускайтС ΠΈΡ… ΠΊ пряничному Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΡƒ Π½Π° всСх этапах ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ. ВзрослыС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… пряников, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ подальшС ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°!

Π­Ρ‚ΠΈ инструкции Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· инструкции Joy of Cooking 1996 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Для тСста для пряничных Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΎΠ²

  • 6 стаканов (828 Π³) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ плюс Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для раскатывания тСста (см. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ)

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля

  • 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря

  • 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли

  • 3/4 стакана (170 Π³) сливочного масла, размягчСнного

  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (284 Π³) ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара

  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца

  • 1 стакан ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ

  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Для королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

  • 2 2/3 стакана сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ

  • Π‘Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ миксСр
  • ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ мСшок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для пряников

  1. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ спСции:

    Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.

  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь масла, сахара, яиц ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ:

    Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ стационарного миксСра с насадкой-Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар Π½Π° срСднСй скорости, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ замСситС тСсто:

    Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСси ΠΌΡƒΠΊΠΈ со смСсью ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ смСшано ΠΈ Π½Π΅ образуСтся мягкоС ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ тСсто.

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ вымСситС Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ 5–6 Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Если тСсто слишком мягкоС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  4. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ:

    Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² диски ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π° часа, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π° 3 дня Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ раскатываниСм Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° частСй пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°

  1. Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ:

    Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ шаблон пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… шаблонов пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ распСчатаны с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ пропорциями (1 дюйм Π½Π° Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠ΅ = 1 дюйм Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ), Π½ΠΎ Ссли Π½Π΅Ρ‚, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π½Π° Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ свои собствСнныС.

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ обвСсти ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСсткой Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ манильская ΠΏΠ°ΠΏΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½. МнС нравится ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ кусочки пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ модСль Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ кусочки.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ:

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 Β° F, со стойкой Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ посСрСдинС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 2-3 плоских противня.

  3. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто:

    РасстСлитС ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ Π½Π° большой плоской повСрхности для раскатывания. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

    Работая с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ тСста Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ скалку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ 1/4 дюйма. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° раскатываСтС Π΅Π³ΠΎ.

    Если ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ скалкС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ повСрхности для качСния, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Если раскатанноС тСсто ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкоС, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° час, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.

  4. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста с Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ:

    НатритС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста нСбольшим количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ Π½Π° тСсто, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΊ, сколько помСстится Π½Π° тСстС. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ нСбольшого острого Π½ΠΎΠΆΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста кусочки Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ, часто протирая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠ°.

    Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько мягкоС тСсто, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· тСсто ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² кусочки тСста вмСстС с Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ прямо Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

    Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ большая мСталличСская Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСрСнСсти кусочки тСста Π½Π° смазанный ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

    РазмСститС кусочки Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π½Π° расстоянии дюйма Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Если кусочки тСста Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС пСрСноса, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

    Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ (ΠΎΠΊΠ½Π°) Π½Π° этом этапС, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ окончания Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, вскорС послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ кусочки Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°:

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350 Β° F, ΠΏΠΎΠΊΠ° края Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ, 11-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… кусков, 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков.

    Π’ сСрСдинС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ подрумянивания. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ листы Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ остыли, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  6. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅:

    Пока кусочки Π΅Ρ‰Π΅ слСгка Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ большого прямого поварского Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС части, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² процСссС приготовлСния Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ.

    Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ кусочки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ остыли, прямо Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остыли.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:

    Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ 1 1/3 стакана сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

    Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свой пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ бСзопасности сырых яиц, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ достигнСт Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 160Β°F, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 175Β°( для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Как ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях). Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пастСризованныС Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ТСстких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²:

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 1 1/3 стакана сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π² яично-ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ элСктричСский миксСр, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° высокой скорости, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π½Π΅ станСт устойчивой. Если Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ТСсткиС ΠΏΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ чистоС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π½Π° миску с королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ:

    Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ это ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ высыхало, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ.

  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского мСшка ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ:

    Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ раствору ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ кондитСрский мСшок Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ кондитСрского мСшка, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ€Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ пластикового ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, просто ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ (нСбольшой Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·) ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. Π’ супСрмаркСтах ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ пластиковыС ΠΈΠ»ΠΈ мСталличСскиС Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ для Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ надСвания Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±.

ΠŸΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π² качСствС раствора

Π’ΠΎΡ‚ Π³Π΄Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π²Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΌ, ΠΈ поэтому Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ вСсСлСС Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Π΄ этим Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ нСсколько консСрвов ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ кусочки, ΠΏΠΎΠΊΠ° раствор для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ сохнСт.

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ выровняйтС Π±Π°Π·Ρƒ:

    Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ основу для своСго пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° β€” Π»ΠΈΠ±ΠΎ плоский ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ толстый, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ кусок ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, выстСлитС основу алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

  2. Раствор стСн Π΄ΠΎΠΌΠ° королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ:

    НанСситС Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ полоску Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ вдоль ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ части.

    Π£Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° мСстС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ частично Π½Π΅ застынСт. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ краями Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ/Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ части.

    ОблСдСнСниС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ± вдоль швов, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ снаруТи Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π·Π°Π·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ОблСдСнСниС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ± ΠΏΠΎ краям Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с основаниСм.

    УстановитС для Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ часа , ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ части ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ.

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ совСт!

    Если какая-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΡ€ΠΎΠΉΠΊΠΈ пряничного Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° сломаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ сути являСтся ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, скорСС всСго, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ.

    Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ я Π·Π°Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° фасад ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ остыл. Когда я пошСл Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹, кусок сломался. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

    ΠœΡ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сдСлали «ΡˆΠΈΠ½Ρƒ» ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΈ использовали ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΠ½Ρƒ ΠΊ издСлию. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусок для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°. Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ врСмя ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ нанСсти Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ прямо Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ шов, ΠΈ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π΅.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  3. Раствор Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΡƒ с королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ:

    Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ королСвская Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ достаточно высохнСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основная конструкция стала ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ. ОблСдСнСниС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ± вдоль Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² конструкции, спСрСди, сзади ΠΈ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

    Части ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ части ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ вдоль Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Π΄ΠΎΠΌΠ°.

    ПолСзно, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ части ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ»ΠΈΡΡŒ, образуя выступ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅.

    Аккуратно ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ части ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ Π½Π° мСстС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ схватятся достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ.

    ΠžΠ±ΠΊΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ шов Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ час, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ 8 часов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш
  4. Раствор Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° с королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ:

    Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТными ΠΈΠ·-Π·Π° ΡƒΠ³Π»Π° Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΈ.

    Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго сначала ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочки королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ‹ΠΌΠΎΡ…ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π»ΠΈΠ±ΠΎ сразу послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ установки Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ° (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 час послС сборки), Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Π² процСссС дСкорирования.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

  5. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ:

    Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свой пряничный Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ королСвской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ красными горячими, ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ нравится.

    ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Кэш

Как ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ Π² стилС Π’ΡŽΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ Π² стилС Π’ΡŽΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² | Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ содСрТимому (Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Enter) ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ‚ΡƒΠ»Ρƒ (Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Enter)

{{#images. large}}

{{#источники}} {{/источники}}

НаТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ {{#isFirstImage}} {{#Π·Π½Π°Ρ‡ΠΊΠΈ.Π΄Π»ΠΈΠ½Π°}}

{{#Π·Π½Π°Ρ‡ΠΊΠΈ}} {{ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ имя}} {{/Π·Π½Π°Ρ‡ΠΊΠΈ}}

{{/badges.length}} {{/isFirstImage}}

{{/images.large}} {{#Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ}}

{{/Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ}}

Π‘ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ

ВрСмя

1/2 дня

Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚

<10

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ классичСский Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ элСмСнты Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² зданиях. ΠŸΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свой собствСнный Π΄ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого школьного ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π° Π² стилС Π’ΡŽΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΈ ваш Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ смоТСтС Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ всСго: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ использования Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ взрослый!

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ большС ΠΎ ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ… здСсь andgt;

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится

{{#images.large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

Π¦Π²Π΅Ρ‚

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠŸΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ НСТно Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠœΡΡ‚Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΠΈΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ АпСльсин

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

{{#images. large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

Π¦Π²Π΅Ρ‚

Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ АпСльсин Π‘ΠΈΡ€ΡŽΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

НСт Π½Π° складС

{{#images.large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large. 0}}

ЯвляСтся € 1,49

Π¦Π²Π΅Ρ‚

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Ρ€ΠΎΠ²ΠΈ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ АпСльсин ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π›Π°ΠΉΠΌ Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синий Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ синий Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-синий Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-синий Π‘ΠΈΡ€ΡŽΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠ΄ ΠœΡΡ‚Π° Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠŸΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π‘Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

{{#images.large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

Π¦Π²Π΅Ρ‚

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Ρ€ΠΎΠ²ΠΈ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Ρ€Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ АпСльсин ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π›Π°ΠΉΠΌ Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синий Π‘ΠΈΠ½ΠΈΠΉ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ синий Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-синий Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-синий Π‘ΠΈΡ€ΡŽΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠ΄ ΠœΡΡ‚Π° Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠŸΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»ΠΎ-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π‘Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

{{#images. large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

Π¦Π²Π΅Ρ‚

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

{{#images.large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

НСт Π½Π° складС

{{#images. large.0}} {{#источники}} {{/источники}} {{/images.large.0}}

ЯвляСтся € 1,49

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³

ЯвляСтся € 1,49

НСт Π½Π° складС

Π’Ρ‹ просмотрСли 2 ΠΈΠ· 7 Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²

Π’Ρ‹ просмотрСли 4 ΠΈΠ· 7 Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²

{{/ошибка}}
  • Π‘Π΅ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅

  • Онлайн-сСминары

  • ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠšΡ€ΠΈΠΊΡƒΡ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС мастСрскиС

Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π°

{{& содСрТаниС}}

{{#showActions}} {{/showActions}}

Π’Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ
этот Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ· своСй ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹?

{{Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°}}

{{#attributes.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *