Кухни в частный дом фото: 60 фото-идей и 12 подсказок
лучшие идеи, стили, фото и видео
Кухня в частном доме
Содержание
Дизайн кухни в частном доме не имеет ограничений. Границы для него задают только размеры самого дома и стиль интерьера. В проектировании дизайна кухни не стоит забывать, что это место где каждый вечер собирается вся ваша семья и проходит прием гостей в праздники.
Можно воплотить любые фантазии дизайнера и хозяина дома, особенно если речь идет о строительстве по индивидуальному проекту.
Классический дизайн кухни
Частный дом позволяет проектировщикам и дизайнерам находить очень интересные решения по организации пространства. Центральная часть этого дома отведена под большую кухню, которая граничит с классической гостиной.
Обычно парадная комната для приема гостей и обеденный зал служат центром, вокруг которого строится интерьер. Здесь наоборот — они находятся как бы на втором плане, а кухня главенствует, имея высоту в двух уровнях. Мощные балки и кованные светильники на длинных цепях подчеркивают ее роль.
Еще один пример большой кухни с высокими потолками. Она расположена в торце крыла дома и имеет П-образную расстановку с центральным островом. Интересное расположение плиты — между окнами. Обычно там ставят мойку, но именно такая компоновка отвечает геометрии помещения и точно совпадает с осью симметрии, которую задает форма потолка.
Дизайн кухни в частном доме с двумя окнами
Образец классической белой кухни с традиционным расположением мебели и техники. На фото недаром виден профиль потолка — он повторен в фасадах шкафов и ящиков мебели. Симметрия и порядок дополнительно подчеркнуты одинаковыми арками окна и вытяжки.
Дизайн кухни в частном доме классика
А это классический интерьер кухни, где доминирует фактура натурального дерева. Даже столешница из полированного камня имеет очень близкий по цвету и характеру рисунок.
Это пример современной классики с обеденным столом, имеющим высоту барной стойки.
Но не только стол и стулья немного отходят от норм стиля. Светильник, использующий традиционные (даже классические) формы, в общем выглядит очень необычно.
Угловая кухня с окном в частном доме
На следующем фото небольшой уголок маленькой кухни. Контраст белого и черного цвета смягчен нежным оттенком светло-зеленого в отделке задней панели мебели. Такая деталь делает кухню очень уютной и «домашней».
Cовременный дизайн кухни в частном доме
Первый этаж это типичный дизайн кухни-столовой — небольшая островная кухня, а рядом обеденная зона. Но на этом стандартные решения заканчиваются. Столовая находится в большой комнате в двух уровнях.
А кухня ограничена угловой колонной, лестничным маршем и плитой перекрытия второго уровня, на котором расположена небольшая гостиная. Большие окна и стеклянные ограждения делают все помещение очень светлым и «легким»
В этой современной кухне можно насчитать три обеденной зоны.
В качестве первой служит барная стойка — практически непременный атрибут и в частном доме, и в городской квартире. Вторая видна справа, она находится внутри помещения.
Третья расположена на террасе, на которую можно выйти через широкий проем с раздвижной дверью. Такая близость к «улице» повлияла на выбор материалов — напольное покрытие и отделка барной стойки сделаны из керамогранита.
На этом фото закрытое помещение, поэтому здесь преобладает дерево. Глядя на эту кухню можно понять, что может сделать настоящий мастер из стандартного набора мебели и техники (которые можно встретить во многих домах). Интерьер в целом уникальный.
Центрально место занимает буквально парящий в воздухе большой обеденный стол. Он одним краем вмонтирован в основание барной стойки. Над ними на крыше находится большое окно, к которому ведет специальный короб. А это дает хорошее естественное освещение днем и отличный вид на звездное небо ночью.
Дизайн кухни в частном доме с окном
В этой кухне столешница обеденного стола тоже имеет только одну опору и она также сделана из искусственного камня.
Весь интерьер построен на соседстве противоположностей: черного и белого цвета, фактуры камня и дерева. Даже стеклянная прозрачная ваза (с живыми цветами) расположена точно под сетчатым черным плафоном светильника (искусственного освещения).
На этом фото интерьер кухни, которая в принципе не попадает под привычную классификацию. Она имеет два острова. Первый, с высотой барной стойки и своей мойкой, расположен рядом с обеденной зоной.
Второй, с полным комплектом оборудования, размещен в своеобразном проеме. Обычно барная стойка или обеденный стол отделяет рабочую зону кухни от гостиной. Здесь сама кухня стоит на границе жилой зоны.
Еще один пример нестандартной планировки. Необычно уже то, что в центре дома расположена кухня, и это единственное открытое помещение. Сам дом не имеет привычных межкомнатных перегородок, потолочного перекрытия, чердака или мансарды. Жилые помещения находятся внутри самостоятельных модулей.
Дизайн кухни в стиле эклектика
Этот стиль придумали специально, чтобы хоть как-то классифицировать присутствие в одном интерьере предметов с разным дизайном, и даже принадлежащих разным эпохам.
Как в этом случае — антикварный буфет соседствует с кухней в стиле хай-тек, а над мобильным рабочим столиком из нержавейки висит люстра, которую иначе как «китч» не назовешь.
Дизайн кухни в доме с окном
В следующем примере все предметы из одной эпохи. Они даже подобраны так, что весь интерьер выглядит очень гармонично. И все-так это эклектика. Мебельные фасады и ножки барной стойки — классика, техника и табуреты — хай-тек, а глазурованная плитка фартука и светильники относятся к модерну.
Замечательный рабочий стол из досок натурального дерева в стиле кантри с современной столешницей, линейная традиционная кухня на фоне классического арочного окна, «радостная» надпись joy из модерна и разделочные доски на стене — еще один образец эклектики.
А это кухня-гостиная, совмещающая два близких стиля — лофт и модерн. Во всяком случае, здесь они смотрятся очень органично.
Здесь есть несколько стилей — модерн (барные табуреты), деревенский стиль (открытые полочки, керамика рустикальная обшивка стойки и мебельных фасадов), лофт (балки, стойки и светильники), современный стиль (хромированная техника, столешницы из искусственного камня и смеситель на мойке).
И в конце раздела — современная кухня с удивительной обеденной зоной. И барные стулья, и стол, сделанный из старой тачки, классификации не поддаются — почти антиквариат.
Кухня в стиле модерн
Стиль можно обозначить буквально двумя-тремя предметами. Достаточно повесить оригинальную люстру, закрепить к стене доску-держатель для бутылок с вином и поставить декоративную лесенку у входа.
Это интерьер кухни в частном доме, стоящем на вершине холма. Переплетенные стволы при входе, крона дерева в ближней перспективе и верхушки в дальней только подчеркивают особенность расположения дома. Особенно эффектно сочетание природного хаоса за окном, упорядоченности и четким линиям внутри помещения.
Лаконичный дизайн этой кухни вполне можно было бы отнести к минимализму. Если бы не декоративная подсветка, а также необычные угловые элементы в качестве арки над рабочей зоной и в виде корпуса для открытого бара.
Кухня выходящая во внутренний дворик имеет уникальный стол, часть которого отведена для жарочной поверхности, а другая — служит обеденной зоной.
Оригинальное сочетание грубо обработанной и состаренной поверхности стола с остальными ультрасовременными предметами интерьера.
А здесь современный интерьер кухни особенно выгодно смотрится на фоне буйной растительности за панорамными окна.
Еще один образец кухни-гостиной. Светильники на длинных подвесах с хромированными плафонами и необычные барные стулья привлекают к себе внимание. Они особенно оригинально смотрятся на фоне мягкой мебели в традиционном стиле.
Скандинавский стиль в интерьере кухни
Это сейчас одно из самых популярных направлений современного модерна, широко использующее обилие белого цвета в сочетании с фактурой натурального дерева и яркими, акцентирующими элементами.
Этот стиль позволяет совмещать совершенно необычные предметы в одном интерьере, быть лаконичным и декоративным одновременно.
Простой деревянный «венский» стул может органично вписываться в общий стиль, где соседствует современный минимализм и модерн.
В этом помещении добиваются высокого декоративного эффекта, используя для этого контраст небольших черных «вставок» на белом фоне.
И здесь игра на противоположностях — черные светильники освещают белую кухню. «Прозрачность» барных стульев работает на визуальное увеличение пространства небольшого помещения.
Кухня в стиле кантри
Стиль кантри может принимать разные формы. Много зависит от того, как сделана отделка и оформление кухни в частном доме. Даже время постройки здания диктует свои особенности.
Пример — такая брутальность кухни деревенского дома, «пережившего» не одно поколение хозяев. Конечно, это крайность, но интерьер по своему привлекательный, а главное со своей историей.
Этот дом тоже со своей историей, но уже более современной. Хотя и характер плитки на полу, и кухонная мойка со смесителем, и мебель характерны для небольшого и «небогатого» дома из прошедшей эпохи.
Вот такой «деревенский модерн» — яркий и привлекательный.
Сразу видно, что обитатели дома молоды и энергичны.
Дизайн маленькой кухни в частном доме
Еще один интерьер небольшой кухни в стиле кантри, в котором основной упор сделан на использовании естественной фактуры дерева. И здесь хозяева любят красный цвет, но используют его дозировано.
Тот же стиль, но уже в более современном звучании. Простые формы, светлое дерево и необычные фасады ящиков — все это придает интерьеру индивидуальность.
Этому направлению подвластны и большие формы. Например, эта кухня, в которой деревянная мебель, пол и внутренняя обшивка кровли имеют цвет красного дерева, а балки и стропила сохранены в своем натуральном виде.
Кухня в стиле лофт
Индустриальный стиль обычно используют в городских квартирах. Сама история происхождения этого направления и его название казалось бы не дают возможность применения в частном доме. Но это не так.
Большой частный дом вполне возможно обустроить в стиле лофт, если провести реконструкцию небольшого промышленного здания.
Как в этом случае.
Совершенно необязательно чтобы стены были кирпичными. Кладка из дикого камня; высокие потолки с грубыми балками; простая напольная плитка и вытяжка, имеющая явно «индустриальный» дизайн в виде пересекающегося трубопровода; фасады мебели, чем-то напоминающие ящики для хранения инструмента и оснастки — этого достаточно, чтобы получить необходимый эффект.
Возможен лофт и в деревянном доме: форма вытяжки, барная стойка и стулья, светильники, но главное — это кресла в зоне отдыха. Они как-будто оббиты жестью…
В следующей кухне дизайнер использовал приемы характерные не для старых промышленных зданий, а для современного производства. Аккуратные потолочные балки, по-своему изящные открытые инженерные коммуникации, точечные светильники, хромированные поверхности мебели.
Вытяжка в форме местной принудительной вентиляции, несущая конструкция лестницы из нержавейки — все создает эффект присутствия на высокотехнологичном предприятии.
У хорошего повара кухня и должна быть такой.
Кухня в частном доме — видео
Дизайн кухни в частном доме. Инновационные решения организации пространства. Особый подход.
Смотрите это видео на YouTube
Дизайн кухни в частном доме
Домой » Дизайн кухни » Примеры интерьеров » Дизайн кухни в частном доме
Частный дом, как правило, просторнее обычной городской квартиры, поэтому дизайн кухни имеет свои особенности. Просторная кухня — мечта большинства жительниц хрущевок и других многоэтажных домов. Поэтому в строящемся собственном доме под кухню отводится большое помещение. Планировать отделку и обстановку такой кухни — настоящее удовольствие для хозяев и дизайнера.
Особенности дизайна
Ограничений по стилю нет, но холодный хай тек больше ориентирован на урбанистический, многоэтажный городской дизайн, а не на частный дом. Для него идеальны классика и стиль кантри. Классика тяготеет к светлым цветам, простым формам, дорогим материалам, встроенной технике.
Деревенский стиль — оттенки натурального дерева, мягкие очертания, стилизованные аксессуары.
Как правило, кухня в частном доме имеет несколько окон, они хорошо освещают периферию, поэтому осветительный прибор, люстра, расположена в центре потолка.
Дизайн островной кухни
Такой интерьер кухни в частном доме очень удобен: рабочая поверхность расположена в центре помещения, к ней можно подойти с любой стороны, остальная мебель, плита и мойка — выстроена вдоль стен. Хозяйкам, которые много времени занимаются готовкой, такое расположение чрезвычайно понравится.
Длина стороны классического квадратного острова составляет 1,2 метра, высота — 0,8-0,9 метра. Сегодня, кроме рабочей поверхности, на остров выносят и варочную панель, и даже мойку. Последний вариант надо продумать еще на стадии ремонта и подвести к островной зоне трубы водопровода и канализации.
Использование натурального дерева
Оправданность использования натурального дерева в условиях кухни вызывает дискуссии: не повредит ли мебель влага и высокая температура.
Некоторым дизайнеры непреклонны — дорогим деревянным гарнитурам не место на кухне, другие считают, что вентиляции кухни достаточно для того, чтобы обезопасить древесину.
Грубоватая деревянная мебель в стиле рустик — превосходный выбор для кухни в частном доме. Шкафы и тумбы в этом стиле выглядят так, как будто они изготовлены в кустарной мастерской, а не на крупном предприятии. Древесина для такой мебели подбирается с красивым рисунком, а сучки и червоточинки считаются не дефектом, а достоинством материала.
У неокрашенной деревянной мебели хорошо виден природный рисунок, а окрашивание, выполненное в технике «антик», только подчеркивает его.
Древесина намного более живучий материал, чем считают скептики. Антикварная мебель, дошедшая до наших дней, прекрасно выглядит. Если кухонный гарнитур изготовлен с соблюдением всех правил обработки, он имеет все шансы дожить до весьма преклонных лет.
Грубые кухни из массива уместны в просторных помещениях с высокими потолками, в противном случае не избежать впечатления громоздкости интерьера.
А маленькая кухня в частном доме будет гармоничной, если деревянную мебель использовать точечно: кухонный остров, винтажный буфет или несколько полок. Основной гарнитур может быть обычным, окрашенным, а разбавить его несколькими неокрашенными предметами.
Придать кухне рустикальный стиль поможет мойка, изготовленная из специально обработанного массива. Лучшие аксессуары для деревянной кухни: стеклянные емкости для специй, высокие бутылки для масла и уксуса, керамическая посуда, плетеные корзинки, салфетки и полотенца, украшенные вышивкой, букеты из сухоцветов.
Конечно, древесина откликается на перепады температур и колебания влажности, поэтому следует запастись средствами для ухода за дорогой деревянной мебелью.
Кухня в частном доме имеет больше вариантов планировки, чем в городской квартире. Это открывает широкие возможности для воплощения абсолютно всех идей и пожеланий для удобства интерьера.
Фото кухонь в частных домах
Видео: секреты правильной планировки
youtube.com/embed/RQNdSEu5ILU» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»> 2013-05-09
Поделиться !
- tweet
Дизайн кухни в частном доме 200 фото красивых интерьеров и вариантов ремонта
Кухня – это место, где человек или семья проводят часть своего времени. Они приглашают туда гостей и едят сами. Поэтому хочется, чтобы интерьер кухни был красивым и радовал своих хозяев. Кухня в частном доме может быть смежной со столовой и может быть как маленькой, так и большой. Хозяева могут полностью выбрать дизайн кухни в доме, ее обустройство, а также решить, какой будет планировка.
Красиво обустроить кухню можно в любом частном доме: на даче, в коттедже, на даче или в деревенском доме. Можно заранее определиться с цветом кухни, а можно еще быть в поиске, фото кухни в частном доме помогут остановиться на каком-то варианте или просто посмотреть какой будет планировка кухни в частном доме выглядит как.
Также с помощью фото можно подобрать особый интерьер для кухни в деревянном доме. Вы можете узнать как подобрать дизайн для проходной кухни, ведь проходная кухня требует особого обустройства, для этого смотрите фото кухни в доме, вы увидите как выглядит кухня в доме : дизайн, интерьер, фото помогут определиться с нужным вам вариантом.
- Идеи дизайна кухни в частном доме
- Кухня бежевого цвета
- Темная кухня
- Кухня зеленая
- Желтая кухня
- Серый дизайн
- Кухня белого цвета
- Красная кухня
- Синяя кухня
- Фиолетовая кухня
- Коричневая кухня
- Подборка из 100 современных идей
к оглавлению ↑
Идеи дизайна кухни в частном доме
к оглавлению ↑
Кухня бежевого цвета
Бежевый цвет подходит практически для любого дома. Это универсальный цвет, который можно разбавить яркими предметами декора или полностью оставить в спокойных тонах.
Также бежевый цвет визуально расширит пространство.
к оглавлению ↑
Темная кухня
Этот цвет кухни будет хорошо смотреться в большом помещении. Темные тона подчеркнуты прямыми линиями, а всю кухонную утварь и мебель можно подобрать в минималистичном стиле.
к оглавлению ↑
Зеленый для кухни
Зеленый цвет всегда дарит свежесть. Хотя он и яркий, зеленый в дизайне считается спокойным цветом, который не давит на глаза и не надоедает.
к оглавлению ↑
Желтая кухня
Этот цвет кухни для дома подойдет тем, кто любит яркие и красочные цвета, прекрасно смотрится на кухне с большим окном.
к содержанию ↑
Серый дизайн
Это спокойный и универсальный дизайн кухни в частном доме с окном, а также кухня с небольшим количеством площади. Серый цвет не заполняет пространство, а является нейтральным.
к содержанию ↑
Кухня белого цвета
Белый цвет никогда не выйдет из моды. Такой дизайн подойдет как для маленькой, так и для большой кухни, интерьер кухни в столовой вы можете увидеть на фото частного дома.
к оглавлению ↑
Красная кухня
Это стильный цвет для смелых людей. Красный прекрасно сочетается с белыми или черными акцентами. Также можно сделать лакированную кухню с большим количеством яркого света, который будет отражаться на поверхностях.
к оглавлению ↑
Синяя кухня
Это яркий и заметный цвет, способный как расширить пространство, так и сузить его, в зависимости от выбранного оттенка и мебели. Такое обустройство кухни в частном доме, вы можете увидеть на фото, подойдет тем, кто хочет чего-то неординарного.
к оглавлению ↑
Кухня фиолетового цвета
Такая кухня всегда будет выглядеть ярко и в то же время нежно, отличный дизайн кухни в частном доме, фото это подтвердят.
к оглавлению ↑
Коричневая кухня
Коричневый цвет можно использовать для кухни в деревянном доме, фото кухонь вы можете посмотреть и понять подходит ли вам такой вариант оформления.
к оглавлению ↑
Подборка 100 современных идей
Вы можете посмотреть еще 100 идей фото кухни в частном доме, а также как обустроена кухня на даче дизайн, фото, чтобы понять и выбрать какой интерьер подойдет именно вам. Вы можете посмотреть, как выглядит кухня на даче в деревянном доме – фото помогут увидеть это наглядно.
Определиться из чего сделать интерьер кухни в частном доме непросто, фото помогут определиться. Сделав свою кухню именно такой, какой вы хотите, вы будете радоваться каждый раз, когда увидите свой кухонный домик.
Подпольная кулинарная сцена Лос-Анджелеса: гаражи, дворы, домашние кухни
«Ода ху$ласу переднего крыльца (gracias a dios trabajando en lo que nos gusta)», 2022, цианотипные отпечатки и цифровая фотография.
(Феликс Кинтана / For The Times)
Эта история является частью 15-го выпуска «Диаспора», фантастического путешествия по гастрономической Мекке, от голливудских притонов до фуд-кортов в торговых центрах и основных продуктов питания в Лос-Анджелесе. Прочитайте весь выпуск здесь.
В Лос-Анджелесе есть множество закусочных, которые существуют в частном порядке — вне гаража, во дворе или на домашней кухне. Андерграундная кулинарная сцена, о которой вы узнаете только в том случае, если вам повезет или если вас любят. Если вам посчастливится быть приглашенным внутрь в качестве гостя, вы узнаете из первых рук, насколько интимным может быть ужин. Возьмем, к примеру, Мигеля и Анжелу. Вы бы не знали, что за дверью их гаража находится морозильная камера с более чем 20 вкусами домашнего мороженого в оахаканском стиле: лече квемада, мескаль, мамей, нуэз. В дальнем углу есть планча, где готовят другие блюда Оахаки. Это пространство, которое можно найти только через Instagram, сарафанное радио, блоги или карты.
Человек 1: В последнее время я чувствую усталость от еды в Лос-Анджелесе. Я немного устал от посещения некоторых из этих мест. Я должен водить. Сколько минут добираться? Тогда найди парковку. Я должен пробираться через море людей. Я записал свое имя в список. В последнее время я громко говорю: «Я просто хочу хорошей, простой еды». Когда я впервые переехал сюда, я был так поражен всеми видами ресторанов и всем, что было доступно для меня. Но я завидую своим друзьям, которые могут пойти домой, в дом своих родителей, и поесть. Что-то вроде этого, для меня, поражает это.
Лицо 2: Когда вы смотрите на социальный, культурный и политический контекст приема пищи в чьем-либо доме в качестве клиента, это, очевидно, приближается к приему пищи в качестве приглашенного. Сейчас Мигель приносит нам эту тлайуду, эту мемелу, и мы сидим за этим столом с этой скатертью с цветочным узором, этими маленькими табуретками.
И это действительно похоже на то чувство, когда вас пригласили в чей-то дом — хотя вы посетитель, обедающий, незнакомец, здесь присутствует определенный уровень доверия. Это то, что гораздо более заметно и заметно в этом городе, чем, я думаю, во многих других. Определенно больше, чем чрезмерно облагороженный город, такой как Сан-Франциско, или слегка зарегулированный город, такой как Сан-Диего.
Человек 1: Просто быть приглашенным в чей-то дом, как вы сказали, это нечто особенное. И я чувствую, что сейчас нахожусь на кинсеаньере во многих смыслах. И мне это очень нравится. Это очень ностальгическое, комфортное, волнующее чувство.
Человек 2: Это одно из лучших чувств.
Человек 1: Или даже вечеринка на заднем дворе. Вы всегда знаете, что еда, которую вы там получите…
Человек 2: … Будет домашней и бомбической. И нет ничего лучше домашней еды. Что ресторан пытается сделать, так это воспроизвести это, максимально воспроизвести домашний стиль в коммерческом пространстве.
Некоторые люди достигают этого и становятся очень близкими. Некоторые рестораны с треском проваливаются. Но я думаю, мы просто все хотим чувствовать себя утешенными и заботливыми, даже через тарелку. Это напоминает вам о жизни в Мексике и Латинской Америке. Это такое обычное дело. Вот как люди едят: на открытом воздухе, на заднем дворе и в патио, в переулке, на тротуаре.
Человек 1: Я много думал об этой идее эксклюзивности. Я ненавижу это слово, оно заставляет меня съеживаться. Но только ради разговора, этого чувства…
Лицо 2 : … Что это секрет, что у вас есть доступ.
Человек 1: Нам всем нужна какая-то версия этого. И то, на что это похоже, будет сильно отличаться для многих разных людей. Для некоторых людей это может означать наличие отдельной комнаты в ресторане, отмеченном звездой Мишлен, а для других людей, таких как я или вы, это означает быть единственным человеком, который ест перед чьим-то гаражом в большом городе.
«ожидание dos pupusas revueltas, подаваемое с северо-восточной дороги», 2022, цианотипные отпечатки
(Феликс Кинтана / For The Times)
Человек 2: Это фактор, безусловно.
Этот органичный, естественный, косвенный способ, которым люди находят свою клиентуру, произойдет, а затем произойдет разрыв, и место окажется в беде. Эксклюзивность исчезает, потому что становится слишком известной, становится слишком популярной.
Человек 1: Возникает естественное напряжение. Даже что-то вроде похода на андерграундную вечеринку в Лос-Анджелесе, я думаю, наша [тенденция] как людей: «Вау, это так круто. Я хочу, чтобы об этом узнало как можно больше людей. Мне нужно рассказать всем, что я пошел на это дело». После того, как вы посещаете достаточно таких вещей, будь то андерграундная вечеринка, будь то чей-то домашний ресторан, я думаю, вы естественным образом вырабатываете эту [терпимость] к желанию пойти в Instagram или желанию пойти в TikTok и быть как , «Посмотри, где я нахожусь, а где нет тебя».
Лицо 2: Сто процентов. С некоторыми из моих корешей я такой: «Я собираюсь рассказать вам это, но, пожалуйста, не взрывайте это».
Человек 1: Кто-то может назвать это привратником, но я предпочитаю не называть это так [смеется].
Человек 2: Это защита того, что ты любишь.
Человек 1: И я думаю, понимая, что когда вы находитесь в таких ситуациях, у вас есть возможность поговорить с людьми, которые готовят вашу еду, так, как вы иначе, возможно, не стали бы. Настоящие разговоры и понимание, почему Мигель, например, так делает, как сильно он любил свою маму. Он сказал это сколько раз? Я не помню, когда в последний раз был в ресторане, и шеф-повар сказал мне, как сильно они любят свою маму. Я сейчас ем эту еду, и ощущения другие. У меня автоматически возникает эта связь с ним, потому что я тоже люблю свою маму. Меня охватывает эта защита. Я не собираюсь рассказывать об этом всем, потому что не знаю, будет ли у всех одинаковое осознание того, насколько это особенное.
Человек 2: Слишком много людей рассматривают опыт как банк, в который можно внести депозит. Вот и все. Где они просто полностью собирают опыт с точки зрения потребителя, а потом хвастаются им. Речь идет не только о накоплении опыта — они что-то приносят на стол, и вы тоже что-то приносите на стол, даже едя здесь, потребляя, делясь, совершая этот обмен. Вы не просто пассивный едок, вы на самом деле очень активный участник социального и торгового обмена. Это похоже на распродажу во дворе или распродажу образцов. Ты у кого-то дома, ты в чьей-то мастерской, стилист, дизайнер, коллекционер. Это как коллекция.
Лицо 1: Абсолютно. И какие есть , которые вы предлагаете? Когда вы описывали людей, думающих об опыте как о чем-то, что нужно отметить, показать, а затем двигаться дальше, это чрезвычайно распространено. Я такой: «Ты вообще был там?» В лучшем случае что-то вроде этого должно быть обменом энергией. Мне любопытно, считаете ли вы, что это типично для Лос-Анджелеса, и почему? (Очевидно, кроме таких мест, как Латинская Америка, где это такая нормальная часть повседневной жизни.
)
Человек 2: Я действительно думаю, что в ДНК Лос-Анджелеса есть что-то, что отражается таким образом — в еде на чьем-то заднем дворе, на чьей-то подъездной дорожке. Это то, чем мы гордимся и что мы действительно принимаем. Когда колебания в правительстве пытаются регулировать или навязывать кодексы, которые противоречат такой практике, мы сопротивляемся и находим способ. Жители города защищаются, мы заступаемся за наших продавцов. Город будет мобилизоваться в любой момент, чтобы защитить людей и подобную практику, когда это безопасно, когда оно ориентировано на общество, когда оно оказывает услуги непосредственным соседям, когда оно приветствует вас как гостя.
«Семейный домашний ресторан на углу района на юго-востоке Лос-Анджелеса», 2022, цианотипные отпечатки
(Феликс Кинтана / For The Times)
Человек 1: Это также соответствует трудолюбивому духу Лос-Анджелеса.
Человек 2: Я всегда говорил, что настоящий ключ, единственное объединяющее качество Анджелено — ну, я бы сказал, что их два — это то, что все в этом городе работают супер, супер, супер усердно.