Кухня совмещенная с гостиной дизайн фото в частном доме фото: Кухня, совмещенная с гостиной в частном доме: 100+ фотографий дизайна
Кухня гостиная дизайн и планировка кухни гостиной
Автор Мария На чтение 6 мин Просмотров 8к. Опубликовано
Содержание статьи
- Открытая концепция планировки кухни и гостиной
- Модульная кухня с одной стенкой
- L-образная модульная кухня
- Открытые кухни с островом
- Маленькая кухня гостиная
- Как объединить гостиную и кухню в квартире
- Кухня, совмещенная с гостиной в частном доме
- Достоинства и недостатки совмещения кухни и гостиной
- Кухня гостиная дизайн: фото
Интерьер кухни, совмещенной с гостиной (или их еще называют «кухни гостиные»), стал очень популярным в условиях маленьких квартир. Грамотно спланировав эту часть квартиры, можно получить из нескольких небольших комнат большое и многофункциональное пространство. Иногда приходится делать перепланировку, а при разработке дизайна на помощь придет зонирование пространства.
К этому варианту также прибегают владельцы небольших загородных домов. Очень эффектно и современно смотрится такой интерьер в частном доме. Существует множество идей дизайна интерьера гостиной, совмещенной с кухней. Они предлагают разнообразные цветовые решения, варианты зонирования и расположения мебели.
Открытая концепция планировки кухни и гостиной
Модульная кухня с одной стенкой
Такой тип кухонной планировки предстает в виде одной стены, на которой размещены различные модули кухонной техники, стремящиеся к линейной конфигурации. Это делает его наиболее четким и простым способом объединить кухню и гостиную. Кухонная зона в конфигурации с открытой планировкой останется единым пространством без четких границ между ней и остальной жилой площадью.
Читайте также: Как правильно распланировать кухню
L-образная модульная кухня
Модульная кухня L-образной формы — весьма популярная планировка, особенно когда кухня примыкает к другому жилому помещению. Такая простая, но эффективная конфигурация кухни предлагает великолепный декор не только для функционального приготовления пищи, но также, благодаря открытому пространству, привносит динамику в социальные взаимодействия в доме.
Отделка небольшой полосой буквы L — кухонный гарнитур, служащий милой барной стойкой, также является довольно популярным выбором. Предлагая комфорт, практичное распределение пространства и достаточное количество столешниц и шкафов для размещения всей необходимой бытовой техники на кухне — L-образная конфигурация является хорошим и даже классическим выбором.
Открытые кухни с островом
Не ограниченный конкретными размерами или формами, кухонный остров предлагает большое разнообразие для выражения личного стиля. Концепция кухонного острова предлагает поверхность столешницы и блок для хранения, который свободно стоит в планировке кухни, не соединяясь с остальными кухонными модулями, обеспечивая возможность свободного передвижения вокруг него, стильную динамичную и уникальную композицию декора.
Маленькая кухня гостиная
Как мы уже определили, открытая планировка с ее простотой конструкции, открытостью и легкостью движений является весьма модной в современном дизайне. Связь между помещениями кухни, столовой и гостиной должна быть как можно более плавной и гибкой в современной динамике жизни, поэтому этот тип конфигурации часто используется известными дизайнерами и архитекторами.
По сути, устранение физического барьера между гостиной и кухней — это практический ход. И хорошая новость заключается в том, что такая конфигурация вполне возможна даже для небольших домов и квартир с ограниченным пространством.
Как объединить гостиную и кухню в квартире
Если вы хотите получить просторное и свободное пространство, то потребуется снести стену или ее часть между гостиной и кухней. Зачастую это бывает необходимо для создания понравившегося интерьера гостиной, совмещенной с кухней в хрущевке.
Важно: заранее обязательно подготовьте все необходимые документы для этого. Проект перепланировки обязательно нужно утвердить в БТИ. В противном случае придется заплатить большой штраф.
- Как согласовать перепланировку квартиры — пошаговый план
- Как узаконить уже сделанную перепланировку квартиры
- Перепланировка однокомнатной квартиры
После этого можно переходить к зонированию помещения. Если у Вас квартира-студия, то перепланировка не понадобится.
При разделении кухни и гостиной может использоваться подиум. Чаще всего на подиум поднимают кухонную зону. Рекомендуется использовать этот вариант только в случае высокого потолка в квартире или доме. В противном случае кухня получится слишком тесной.
Кухня, совмещенная с гостиной в частном доме
Если вы строите частный дом, то вам не придется заниматься перепланировкой пространства. Вы можете с самого начала продумать планировку интерьера кухни, совмещенной с гостиной в доме. Определите заранее, сколько зон вы хотите выделить. Учитывайте то, что вам должно быть не только комфортно находиться и отдыхать в помещении, но и удобно готовить и убираться в нем.
Очень хорошо совмещенный вариант кухни и гостиной подходит для длинных и узких помещений. При этом можно разделить пространство даже на несколько различных зон.
Выбрав вариант кухни, совмещённой с гостиной нужно продумать варианты планировки и обязательно учесть следующие характеристики:
- Площадь пространства кухни относительно всей площади дома. Если место позволяет, не делайте кухню маленькой — это место, где проводят много времени, в маленьком и замкнутом пространстве находиться будет некомфортно.
- Расположение окон и дверей. Предусмотрите на кухне хотя бы одно окно. Естественный свет важен для хорошего настроения и бодрости.
- Форма помещения. От нее будут зависеть варианты зонирования помещения.
- Количество проживающих. Постарайтесь учесть потребности всех обитателей дома.
- Бюджет, выделенный на обустройство комнаты. Конечно, чем больше денег, тем лучше, но так бывает далеко не всегда. Здраво оценивайте свои возможности и планируйте расходы заранее.
Огромный плюс частного дома заключается в том, что разместить плиту или мойку можно в любом месте. Самое главное — соблюдать при этом безопасность и удобство использования.
В интерьере дома кухня, совмещенная с гостиной, может представлять собой
Читайте также:
- Планирование современной кухни: функциональность
- Планирование современной кухни: размеры
- Планирование современной кухни: эргономика
Если Вы выбрали вариант кухни гостиной, обязательно взвесьте все «за» и «против», чтобы точно понять, подходит ли Вам эта идея.
Мы выделили преимущества объединения кухни и гостиной:
- Самое большое достоинство кухни гостиной — увеличение пространства. Особенно этот вариант порадует жителей небольших квартир или тех, у кого слишком маленькая кухня.
- Удобно проводить семейные встречи, вечеринки с друзьями в таком большом и помещении, где удобно подавать прохладительные напитки и закуски из обеденной зоны в гостиную. Хозяйка может готовить еду, беспрепятственно общаясь с гостями или наблюдая за детьми.
- Возможность создать индивидуальный стиль помещения.
Несмотря на это кухня, совмещенная с гостиной, имеет некоторые недостатки:
- Несмотря на установку мощной вытяжки, запах еды все равно будет чувствоваться в гостиной. Он может впитываться в обивку мебели, занавески и одежду присутствующих.
- При такой планировке у членов семьи не будет личного пространства, где можно уединиться. Правда, для большинства это не беда, ведь побыть одному можно в своей комнате или спальне.
- Для кухни, спланированной по индивидуальному проекту, может не подойти стандартная мебель. Придется делать мебель на заказ, что сложнее и дороже.
Кухня гостиная дизайн: фото
Фото: pinterest.com.
Статья была отредактирована и переопубликована 2 января 2022 года.
Добавить в закладки
Гостиная совмещенная с кухней в частном доме фото
Частный дом невероятно удобен для всяческих переделок и дизайнерских полетов мысли. Ситуация облегчается тем, что можно со спокойной совестью и трезвой головой переносить внутренние перегородки, достраивать и перекраивать комнаты. Вместе с тем, насущный вопрос, как оформить дизайн гостиной, совмещенной с кухней в частном доме, остается до сих пор открытым.
Намного легче ситуация решается, когда вы проектируете свой дом с нуля и под себя. Однако если у вас уже имеется подходящее помещение, смело используйте идеи ведущих специалистов для того, чтобы создать максимальный уют и комфорт.
Вам чего побольше – кухни или гостиной?
Зачастую в первые секунды хочется сказать — а всего побольше – и кухню просторную, и гостиную удобную. Однако в большинстве случаев приходится-таки выбирать. Или решать, что на самом деле для вас удобная кухня и какой вы видите комфорт гостиной.
Можно ли сделать небольшую кухонную зону в гостиной удобной? Можно.
Рассмотрим два варианта.
- Ваш дом представлен небольшим флигелем, в котором просто нет другого выхода, чем создавать студию. На 15-20 м2 создавать отдельные комнаты довольно проблематично.
- У вас просторный особняк, и ваша задача– как в студии разместить зоны так, чтобы они не затерялись в имеющихся просторах.
Супер-компакт
Если в наличии 15 метров и меньше, полезно присмотреться к тому, как компонуются тини-хаусы и западные кунги. В них и на 6м2 вмещается спальня, кухня, гостиная и санузел. Как же это может получиться?
- Кухня состоит не более чем из трех верхних и нижних шкафов. При суперкомпактном варианте – мойка снабжается разделочной доской, которая может перекрыть чашу раковины и создать дополнительную рабочую поверхность. Плита превращается в домино, навесные шкафы компактны и отлично организованы. Полки размещаются согласно посуде, а не по придуманным кем-то стандартам.
- Гостиная тщательно продумывается. Желательно использовать для гостиного гарнитура тот же материал, что и для кухни. Это позволит незаметно объединить всю мебель в одно целое. Различные зоны перестанут конфликтовать между собой и разбивать и без того небольшое пространство на отдельные части.
- На малой площади мебель расставляется по-над стенками. Да, сейчас во всех журналах говорится, что это прошлый век. Но для хоровода вокруг дивана нужно место, которого при 15 м2 не так уж и много.
- Полы, потолки и стены оформляются в одном стиле и цвете. Т.е. не стоит делать больших цветовых акцентов. Однако использование эффекта ниши (темный цвет отдаляет, создает глубину, а светлый создает объем) довольно успешно решает вопрос зрительного увеличения пространства.
- Зеркала творят чудеса и способны «раздвинуть» стены. Этим же свойством обладают глянцевые поверхности.
- Реалистичные фотообои с перспективой способствуют созданию эффекта «растворения» перегородок.
- Создание различных уровней при высоких потолках позволяет использовать подиумы, ниши, подвесные конструкции, увеличивая функциональность помещения.
- Крышки, опускающиеся на нижние тумбы кухонного гарнитура, одним движением руки превращают их в гостиную мебель. Неискушенный посетитель может и не заподозрить, что в комнате вообще есть кухня.
Стандарт
При наличии 30-40 м2 можно чувствовать себя довольно свободно. Однако в частном доме довольно часто и при такой, казалось бы, не самой маленькой площади, встречается неудобная планировка и необходимость обустраивать кухню в довольно сложных геометрических условиях. Рабочее место хозяйки кочует от веранды через коридоры до ниш, огибая ломаные стены и прочие неудобицы.
Однако порой дизайнеры специально создают футуристические поверхности, придавая гарнитурам неземной вид.
- При любом расположении стоит выделять вокруг гарнитура не менее одного метра пространства для того, чтобы хозяйка смогла свободно перемещаться с противнями, кастрюлями и подносами.
- Необходимо соблюдать правило золотого рабочего треугольника. Мойка, холодильник и плита находятся на расстоянии вытянутой руки.
- Обеденный стол может стать объединяющим элементом для кухни и гостиной. И с его помощью можно разделять эти зоны.
- Углы и кажущиеся неудобицы вполне годятся для размещения кухни.
- Используя свойства цвета изменять визуально геометрию помещения, можно вносить необходимые коррекции. Более подробно об этом можно узнать Здесь. При этом на фото видно хорошо, что благодаря белому цвету, сливающемуся с обоями, кухня просто растворилась и стала невидимкой несмотря на довольно немаленький размер. Благодаря черному цвету второй гарнитур стал зрительно менее объемным.
Большое помещение
Оформить просторную студию задача не менее сложная, чем работа с ограниченным пространством. Потому что нужно продумывать дизайн таким образом, чтобы человек чувствовал себя уютно, комфортно, и при этом не был вынужден совершать далекие путешествия за необходимыми в данной зоне предметами.
Именно для таких помещений разработана концепция островного размещения мебели, которую мы так часто видим на рекламных картинках.
- Необходимо четкое зонирование каждой области.
- Разделение зон происходит за счет смены материала, цвета, фактуры. Хорошо работает зонирование при помощи подвесных разноуровневых потолков, подиумов.
- Можно и нужно применять легкие и стационарные перегородки, арки, ниши.
- Расставлять мебель так, чтобы формировались своеобразные смысловые оазисы.
- Соблюдать единство стиля при разнообразном оформлении зон.
- Придерживаться правил эргономики, располагая все необходимые предметы возле центра зоны. Т.е. если это кухня, то вокруг гарнитура, если это гостиная, то вокруг дивана или стола.
- Использовать многоуровневость.
Лестницы
Говоря о частном доме, нельзя не упомянуть о лестницах, которые играют важную роль в интерьере.
Приглашая дизайнера, попросите его создать визуализацию. Если она вам понравилась, то прямо на стенах и полу сделайте метки, которые позволят вам прочувствовать реальные габариты мебели. Одно дело смотреть на комнату на мониторе ПК, и совершенно другое – жить в созданном пространстве.
Werri
House S / Yonder – Architektur Und Design
House S / Yonder – Architektur Und Design
© Brigida González+ 21
- Куратор: Паула Пинтос
Текстовое описание предоставлено архитекторами. С помощью Haus S супружеская пара из Берлина хотела реализовать свое видение дома, который растет. Изначально задуманный как дом для отдыха с небольшим бюджетом, на более позднем этапе он должен был быть расширен до резиденции для престарелых. Под крышей, которая была задумана как нечто вроде расширенного приподнятого укрытия с фантастическим видом на горы, постепенно должны были надстраиваться дополнительные этажи.
© Brigida González © Brigida GonzálezВ то время как эти планы по сочетанию минимальной площади пола и максимальной высоты были сорваны противодействием местного совета, второй проект получил широкое одобрение. Уменьшенный на один этаж, пересмотренные планы включали большое открытое пространство и небольшую пристройку с сауной, которая, казалось, была вырезана из объема первого этажа. И в итоге общая высота дома уменьшилась всего на один метр.
План этажа План этажаКлиент выбрал свободный участок в центре поселка Ирсенгунд с захватывающим видом на холмы Альгой и вершины Форарльберг, который из-за его расположения на крутом склоне никто до сих пор не осмелился строить дальше. Развивая участок, новые владельцы внесли свой вклад в необходимое укрупнение села. Великолепное старое дерево также было спасено, обернув вокруг него сауну.
© Brigida GonzálezВклад в укрепление сельских районов и сохранение деревьев были не единственными устойчивыми аспектами простого деревянного строительства. Отказавшись от изоляции от ударного шума, структурные поверхности потолков и полов можно было бы оставить в виде готовых поверхностей без дополнительных слоев во внутренних строительных работах. Бивалентная система отопления, в которой тепловой насос «воздух-вода» обеспечивает базовую нагрузку, а печь-камин в гостиной обеспечивает пиковую нагрузку при понижении наружной температуры, обеспечивает эффективное и экономичное отопление без ущерба для уютной атмосферы.
© Brigida González © Brigida González © Brigida GonzálezПростое вращение крыши и интерьера к внешним стенам прямоугольной конструкции создает оригинальную пространственную структуру для жилого этажа под крышей. Это означало не только отсутствие необходимости в циркуляционных зонах, но и эффективно спроектированное жилое пространство благодаря конусообразному проему и продуманно подобранной высоте помещения также кажется просторным. Широких проемов на фасаде избегали, чтобы намеренно обрамить потрясающие виды и в то же время создать уютное уединение, несмотря на открытое расположение здания.
© Brigida González Процитируйте: «House S / Yonder – Architektur Und Design» 25 января 2023 г. ArchDaily. Доступ .
В Дорчестере открывается кухня Upham’s Corner
News
Празднование ингредиентов африканской диаспоры, общественный ресторан теперь открыт в Upham’s Corner, где днем подают как кафе, так и достойный ужин.
Кухня Комфорт. / Фото Стефани Белнавис/The Diahann Project
Когда приземистое одноэтажное здание по адресу 611 Columbia Rd. был впервые открыт в 1912 году исключительно для жителей Бостона. Станция Upham’s Corner Comfort, как было известно в миссионерском стиле с черепичной крышей из глиняных бочек, была общественной остановкой для отдыха в шумном деловом районе Дорчестера 20-го века и растущей системе троллейбусов Бостона. Но с годами полезность станции «Комфорт» угасла вместе с трамвайными линиями, которые она обслуживала, и в течение четырех десятилетий здание пустовало. Теперь, после ремонта стоимостью почти 2 миллиона долларов и в разгар грандиозных усилий по возрождению района, достопримечательность вновь открывается как долгожданный новый ресторан Comfort Kitchen.
Принадлежавшая ветеранам ресторанной индустрии Биплоу Раю и шеф-повару Кваси Кваа, а также их партнерам Ньяко Перл Перри и Рите Феррейра, Comfort Kitchen открыта с понедельника по субботу для приема чая, кофе, завтрака и обеда, а также со вторника по субботу. Суббота на ужин с меню, которое рассказывает истории о глобальной миграции и общих чертах.
Кулинарная концепция Comfort Kitchen
Comfort Kitchen предлагает сэндвичи на завтрак, такие как Dreamer (яйцо, свиная грудинка и хаварти с укропом) и Dot (яйцо, чеддер, руккола и томатный джем) в дневное время. Инноватор (курица, маслины и капустно-морковный салат). Есть также несколько зерновых мисок и салатов. Наряду с кофе Fazenda местной обжарки и эспрессо, меню напитков сосредоточено на органических чаях, полученных от непальских торговцев чаем. «Я думаю, что Бостону не хватает чая, потому что мы очень кофейный город», — говорит Рай, который родом из Непала.
По словам Кваа, в меню ужина, который можно заказать только по предварительному заказу, представлены ингредиенты африканской диаспоры и межкультурные связи. Представьте себе такие блюда, как обжаренная бамия с йогуртом, приправленным масала, и крошкой из подорожника; жареная утиная ножка с рисом, горошком и пиклизом; и курица ясса, западноафриканское рагу с цитрусовыми, подается с клецками из маниоки.
Обжаренная бамия от Comfort Kitchen с йогуртом со специями масала и крошкой из подорожника. / Фото Риты Феррейры/Comfort Kitchen
В меню открытия возвращаются многие блюда, которые Кваа и шеф-повар Шелли Нейсон разработали для всплывающих окон Comfort Kitchen, которые проходили в Бостоне в 2020 и 2021 годах, когда в здании на Колумбия-роуд проводился капитальный ремонт. В дальнейшем меню ужинов будет меняться в зависимости от сезона, говорит Кваа, с прицелом на разные регионы. «Мы путешествуем из Африки через Карибский бассейн, через Америку в Азию, — говорит он, — просто следуя за ингредиентами туда и обратно».
Это кулинарная концепция, которую Кваа и Рай изучают вместе уже более десяти лет, с тех пор как они впервые встретились во время совместной работы в Hi-Rise Bread Company в Кембридже. Оба мужчины иммигранты — шеф-повар из Ганы — и, несмотря на их разные поездки в Бостон, их разговоры всегда возвращались к общему опыту и кулинарным встречам. «Как получилось, что в разных частях мира так много общего, — это центральная точка меню», — говорит Кваа.
Цыпленок Ясса от Comfort Kitchen. / Фото Риты Феррейра/Comfort Kitchen
В Comfort Kitchen есть полный бар, а алкогольные напитки вдохновлены тем же. Бармен из Бостона Киша Дэвенпорт — основательница платформы гостеприимства Black BarNoir и выпускник Tanám, Mahaniyom и Shojo — присоединяется к Comfort Kitchen в качестве директора по напиткам. «Наши миссии во многом совпадают, — говорит Дэвенпорт, — черные и коричневые диаспоры и связи между ними». Она курирует винные и пивные карты, в которых представлены этикетки производителей BIPOC, таких как McBride Sisters, крупнейшая винодельческая компания в США, принадлежащая чернокожим, и бостонских пивоварен, таких как Brockton Beer Co. и White Lion.
Коктейли будут сочетать в себе самые разнообразные вкусы из кладовой Comfort Kitchen и за ее пределами, говорит Дэвенпорт, но они по-прежнему должны казаться знакомыми — например, домашний дайкири, приготовленный из рома гибискуса винокурни Short Path Distillery и нескольких капель биттеров с кардамоном. Давенпорт рада представить чай в некоторых коктейлях, и «конечно же», по ее словам, есть еще мода на пьянящий эспрессо. Эта версия, закрепленная в меню как Expresso Martini, в честь Black English Vernacular, обыгрывает компоненты коктейля, содержащие кофеин, и добавляет в него гаитянский ром и ликеры. «В меню будут разные дань уважения нашим культурам», — говорит она.
Физическое пространство
Персонал бара будет работать вместе с кухонной бригадой, с пятью рабочими местами в столовой с видом на их общее рабочее пространство. В ресторане около 30 посадочных мест, включая пышный, неоновый, обитый розовой тканью «уголок» для вечеринок от шести до восьми человек. Местная фирма Supernormal работала с командой Comfort Kitchen над дизайном интерьера, в котором используется потолочная занавеска для создания полуприватной трапезы и выдвижной экран для проектора для общественного использования.
«Уютный уголок» Comfort Kitchen для групп. / Фото Стефани Белнавис/The Diahann Project
Сквозные люки бывшей станции «Комфорт», наружная лепнина и крыша в испанском стиле — обновленный оригинальный дизайн. Historic Boston Incorporated, некоммерческий застройщик старых коммерческих зданий, возглавила масштабный процесс реконструкции, который начался в 2015 году после того, как группа приобрела здание у городских властей Бостона. По словам Рай, HBI был отличным партнером Comfort Kitchen, и положение их соглашения дает рестораторам возможность купить здание в течение семи лет. «Это огромная часть для нас», — говорит Рай.
Кухня Комфорт. / Фото Стефани Белнавис/The Diahann Project
Отдельно стоящее строение (примыкающее к Северному Дорчестерскому могильнику, основанному в 1634 году) может похвастаться внутренними двориками с обеих сторон. Около 15 мест на открытом воздухе находятся на террасе у главного входа, а еще около 25 — на заднем дворике, который можно будет арендовать для проведения мероприятий. Скульптура на открытом воздухе была сделана Норой Вальдес, одной из нескольких художников из соседней студии Humphreys Street Studios , , с которой Comfort Kitchen сотрудничала в создании искусства для ресторана.
Общее видение
Структура самого бизнеса, тем временем, является общим видением партнеров для улучшения того, что Рай называет «сломанной отраслью», в которой они появились. Рай и Кваа поступили бы по-другому, если бы у них был ресторан. «Я думаю, что пандемия помогла людям понять стоимость и то, что нужно для фактического управления пищевым бизнесом», — говорит Кваа, но «мы говорили об этом в 2015 году».
Comfort Kitchen начинает заработную плату сотрудников кафе с 17 долларов плюс чаевые, рассказывает Рай. Кухонные работники, прошедшие перекрестное обучение по обслуживанию, зарабатывают от 18 до 22 долларов в час плюс процент от 5% комиссии, взимаемой с клиентов. В компании также есть несколько штатных сотрудников. На данный момент команда наняла около дюжины человек из ожидаемых 20 сотрудников, в том числе некоторых давних коллег, таких как Нэйсон, бывший коллега по корпоративному питанию, с которым Кваа запустил свое всплывающее окно Chop Bar до появления Comfort Kitchen.
Слайдеры из джекфрута от Comfort Kitchen. / Фото Риты Феррейры/Comfort Kitchen
Двойная концепция дневного кафе и ужина, достойного места назначения, помогает сделать математическую работу, говорит Рай, и это также подходит для района. Upham’s Corner — неблагоустроенная площадь, расположенная в одном из самых густонаселенных и разнообразных районов Бостона, где также проживает он и его семья. Перри, жена Рая и партнер по организационному развитию Comfort Kitchen, также является консультантом по вопросам справедливости, разнообразия и интеграции, которая сыграла важную роль в создании внутренних бизнес-структур, в центре которых стоит справедливость, работа, которая согласуется с усилиями по возрождению района как официального искусства. и инновационный район.
Как владельцы бизнеса, «находящиеся в авангарде» меняющегося района, «мы очень хорошо осведомлены о том, кто наши соседи», — говорит Рай, отмечая неравенство в доходах по обе стороны Колумбия-роуд. Дневное меню разработано, чтобы быть доступным для людей, которые более привыкли к ценам фаст-фуда, говорит он, хотя и соизмеримо с высококачественными ингредиентами.