Фото кофейных зерен: Фото Coffee Grains, более 2 000 качественных бесплатных стоковых фото
Кофейный фон — 47 фото
Арт
Автомобили
Аниме
Девушки
Дети
Животные
Знаменитости
Игры
Красота
Мужчины
Природа
Фантастика
Фильмы
Фэнтези
Фоны 3 826 24 марта 2021
1
Кофе на деревянном столе
2
Кофейные листья
3
Интересные факты о кофе
4
Кофе фон
5
Нарисованные кофейные зерна
6
Кофе фон
7
Баннер кофе
8
Кофе в зернах
9
Кофейня фон
10
Кофейные зерна текстура
11
Кофейные зерна на столе
12
Кофе фон
13
Кофейные зерна
14
Фон с кофем
15
Слайдер кофе
16
Кофе в зернах
17
Фон для презентации с кофейными зернами
18
Кофе сорта Арабика
19
Кофейные зерна фон
20
Кофе в зернах
21
Фон с кофейной тематикой
22
Кофе фон
23
Кофейня фон
24
Кофейные зерна на черном фоне
25
Зерна кофе фон
26
Кофе фон
27
Кофейное зернышко
28
Кофейные зерна фон
29
Чашка кофе
30
Красивый фон для кофейни
31
Кофейные зерна фон
32
Зерна кофе на деревянном столе
33
Кофе в зернах
34
Кофе в зернах
35
Светло кофейный фон
36
Кофе Эстетика
37
Фотографии кофе
38
Кофейные зерна текстура
39
Фон из кофейных зерен
40
Кофе фон
41
Чашка кофе фон
42
Коричневый фон с кофейными зёрнами
43
Кофейные зерна фон
44
Кофейные зерна
45
Зерновой кофе баннер
46
Рамка из кофейных зерен
Оцени фото:
Комментарии (0)
Оставить комментарий
Жалоба!
Еще арты и фото:
Шикарные обои на самого высокого качества! Выберайте обои и сохраняйте себе на рабочий стол или мобильный телефон — есть все разрешения! Огромная коллекция по самым разным тематикам только у нас! Чтобы быстро найти нужное изображение, воспользутесь поиском по сайту. В нашей базе уже более 400 000 шикарных картинок для рабочего стола! Не забывайте оставльять отзывы под понравившимися изображениями.
- абстракция
автомобили
аниме
арт
девушки
дети
еда и напитки
животные
знаменитости
игры
красота
места
мотоциклы
мужчины
общество
природа
постапокалипсис
праздники
растения
разное
собаки
текстуры
техника
фантастика
фэнтези
фильмы
фоны
Как правильно выбирать и хранить кофейные зерна. Статьи
Redaktor, 19 сентября 2018
Кофе-мастер Starbucks Светлана Костынич рассказала Restoran.ru, почему идеальная чашка кофе начинается с выбора качественных кофейных зерен. Мы узнали, чем различаются регионы произрастания, почему надо искать 100% Арабику и какие бывают виды обжарки. Оказалось, что важно не только выбрать хороший сорт, но и правильно хранить зерна дома – так напитки долгое время будут радовать насыщенным вкусом и ароматом. Делимся с вами подробной кофейной инструкцией от Starbucks.
Светлана Костынич, кофе-мастер Starbucks |
Какие бывают виды кофе
Арабика или Робуста
Прежде всего, внимательно осмотрите пачку кофе – залогом успеха будет надпись «100% Арабика». Этот вид зерна считается самым качественным, и напитки на его основе обладают глубоким насыщенным ароматом. Иногда в кофейные бленды могут добавить немного зёрен Робусты – обычно они составляют 20-25% от объема пачки. На основе таких смесей вы не сможете приготовить хороший кофе – вкус и аромат напитка будут недостаточно яркими.
Обратите особое внимание на зерна
высокогорной Арабики. Когда кофейные ягоды растут на большой высоте, они лучше
насыщаются кислородом из-за резких перепадов температуры: днем в горах бывает
жарко, а ночью – холодно. Так кофейные зерна получаются плотными, а кофе –
ярким и ароматным. Бленды на основе высокогорной Арабики – стандарт для наших
кофеен.
Фото: Chris Kirby-Lambert | flickr.com
Латинская Америка, Африка или Азия
Вкус и аромат кофе во многом зависят от того, где росли зерна: на склонах Анд или, например, на богатых вулканических почвах Сальвадора.
Кофе Латиноамериканского региона произрастания отличается средней насыщенностью и яркими нотками шоколада и ореха во вкусе. Для многих это и есть настоящая классика. Поэтому, если вы хотите насладиться любимым вкусом традиционного кофе с шоколадными оттенками, выбирайте сорта из стран Латинской Америки. Обратите внимание на сорт Colombia, который выращивают на кофейных плантациях посреди величественных Анд.
Те, кто хотят попробовать что-то
новое и необычное, могут открыть для себя сорта Африканского региона
произрастания. Кофе из стран Африки может удивить вас оригинальной цитрусовой
кислинкой и цветочным ароматом. Это, например, бленд Rwanda Umushanana. Вкус
напитков, приготовленных на его основе, становится мягче, и в нем проявляются легкие
цитрусовые нотки.
Фото: 2ForTheRoad | flickr.com
Порой бывает сложно определиться
со своими предпочтениями: горчинка или кислинка во вкусе, ягодные или
шоколадные оттенки ароматов. Возможно, вы тоже теряетесь при выборе кофе и не
можете решить, какой сорт попробовать первым? Начните знакомство с разными
вкусами с House Blend – сбалансированной смеси латиноамериканских
зерен средней обжарки. Это кофе Starbucks средней насыщенности с умеренной горчинкой. Оценив вкусовые
качества House Blend, вам будет проще разобраться в собственных
ощущениях. Так, если вам захочется больше насыщенности, в следующий раз можно
выбрать зерна темной обжарки – например, Espresso Roast. С 1975
года он используется в кофейнях Starbucks для
приготовления фирменных напитков на основе эспрессо.
Как должны выглядеть зерна
Фото: Gregory Hayes | unsplash.com
Размер
Так как кофе обычно продается в пачках, у гостей нечасто есть возможность посмотреть на сами зерна, оценить их размер и цвет. Однако на открытых кофе-семинарах, которые регулярно проводятся в различных кофейнях города, вы всегда можете узнать, как выглядят разные сорта кофе. В первую очередь обратите внимание на размер зерен: они должны быть достаточно крупными. Например, в Африке считают, что минимальный размер зерна должен составлять 16 мм диаметре. Если кофейная ягода долго созревала на солнце, она вырастет большой, а у кофе будет насыщенный вкус и аромат. Не забудьте также проверить, чтобы зерна были целыми, недроблеными.
Цвет и маслянистость
Чем дольше обжаривают зерна, тем
сильнее проявляются вкусовые оттенки того или иного сорта кофе. Светлая обжарка
подойдет поклонникам напитков с мягкими нотками, а самая темная – любителям
богатого насыщенного вкуса.
Интересно, что при правильной темной обжарке, зерна становятся немного влажными на вид – это эфирные масла выходят на поверхность и придают зернам характерный блеск. Такой кофе получится по-настоящему ароматным и насыщенным. Если же зерна обжарили неправильно, они выглядят сухими, матовыми, а вкус приготовленных напитков будет не очень ярким.
Как хранить зерна дома
Фото: Annie Spratt | unsplash.com
Помол
Определившись с регионом произрастания и выбрав качественный бленд, вы можете смело приступать к приготовлению идеальной чашки кофе у себя дома. Турка, френч-пресс или изящный стеклянный пуровер – не ограничивайте свою фантазию. Только не забудьте заранее позаботиться о помоле – его нужно выбирать в зависимости от способа заваривания. Так, например, для френч-пресса отлично подойдет крупный помол, а для приготовления в турке нужно помолоть зерна очень мелко, практически в муку.
Хранение
Для некоторых может оказаться
сюрпризом, как важно правильно хранить зерна в домашних условиях. Если
соблюдать несложные правила, кофе надолго сохранит свои ценные вкусовые
качества.
Выбирайте зерна в плотной вакуумной упаковке, чтобы кислород не разрушил аромат кофе. Даже самые лучшие кофейные сорта могут потерять весь свой вкус и аромат, если хранить их в простом бумажном пакетике. Поэтому лучше выбирать кофе в герметичной упаковке. Так вы надолго сохраните ценные вкусовые качества любимого бленда. Дома держите зерна в сухом темном месте, где нет влаги и света.
Всего:0
5178
Рассказать друзьям
Как правильно выбирать и хранить кофейные зерна — фото 1
Как правильно выбирать и хранить кофейные зерна — фото 2
Как правильно выбирать и хранить кофейные зерна — фото 3
Как правильно выбирать и хранить кофейные зерна — фото 4
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
500+ изображений кофе в зернах | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
500+ изображений кофейных зерен | Download Free Images on Unsplash- A framed photoPhotos 10k
- A stack of photosCollections 10k
- A group of peopleUsers 6
coffee
coffee beans
person
coffee bean
beverage
coffee shop
coffee брейк
Кофе фотокофейные зернаcaffee
украинакофе артминимализм
—— — — — — фона текстур. – – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Hq фоновые изображенияИрландияКоричневые фоны
жареный кофеобжаренный кофе в зернах
бобманилафилиппины0011
cupcoffee cupdrink
montrealcanadaproduce
flyingbeansflatlay
cafebaristacoffee shop
calle vicente suarezcafe kaawaplaya del carmen
plantFruits images & picturesagriculture
Related collections
Ethical Bean Coffee
30 photos · Curated by Claire WardCoffee Bean
10 фото · Куратор First One SolutionsEthical Bean Coffee [2]
27 фото · Куратор Claire Wardcaffeinegrind coffeecracks
employeecash registerinterior
Coffee imagescoffee beanscaffee
roast coffeeroast coffee beans
Food images & picturescoffepatter
flyingbeansflatlay
cafebaristacoffee shop
caffeinegrind coffeecracks
bagsackheavy
Hq background imagesirelandBrown backgrounds
Texture backgroundspatterns and текстурыКоричневые фоны
montrealcanadaproduce
изготовление кофеbrooklynny
calle vicente suarezcafe kaawaplaya del carmen
заводФрукты изображения и картинысельское хозяйство
служащийкассаинтерьер
–––– –––– –––– ––––– ––––– –– – – –––– – – –– ––– –– –––– – –.
украинакофе артминимализм
beanmanilaphilippines
cupcoffee cupdrink
brasilspmirassol
Похожие коллекции
Ethired Wared Coffee
·0011Кофейный бобы
10 Фотографии · Куратор первого One SolutionsКофе этического фанати Mick De Paola
Unsplash+
Unlock
Coffee imagesкофе в зернахcaffee
Mike Kenneally
Hq background imagesirelandBrown backgrounds
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Alin Luna
UkraineCoffee Artminimalism
Hans Ripa
Жареный кофейный кофейный зерна
Lazarescu Alexandra
Texture Fosterspatterns and TextureSbrowd. Unsplash+
Разблокировать
cupcoffee cupdrink
NordWood Themes
Food images & picturescoffepatter
Phil Desforges
montrealcanadaproduce
Eduardo Gorghetto
brasilspmirassol
Alin Luna
flyingbeansflatlay
Christina Rumpf
making coffeebrooklynny
Unsplash logoUnsplash+
In сотрудничество с Натаном Андерсоном
Unsplash+
Разблокировать
кафебаристакофейня
Zarak Khan
espressocoffee manhn
Tim Mossholder
calle vicente suarezcafe kaawaplaya del carmen
Rodrigo Flores
plantFruits images & picturesagriculture
Nathan Dumlao
Hd pattern wallpapersvegetablegrain
Nguyen Tong Hai Van
caffeinegrind coffeecracks
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Натаном Андерсоном
Unsplash+
Разблокировать
служащийкассаинтерьер
ideadad
bagpackheavy
Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock
Unsplash logoСделайте что-нибудь потрясающее
500+ изображений кофейных зерен | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
500+ изображений кофейных зерен | Скачать Free Images на Unsplash- Фото в рамкеФотографии 10k
- Стопка фотографийКоллекции 10k
- Группа людейПользователи 7
кофе
coffee cup
coffee bean
vegetable
produce
beverage
Coffee imagescaffeecaffè
Food images & picturesplantdainty
brooklyncaffeinemorning rituals
Coffee imagesbeverage
beancoffee beancoffe
cafeshopcoffee shop
Coffee imagesbeverage
manilaphilippinessack
playa del carmennicte-haquintana roo0011
canadamontrealvegetable
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
brazildrinkhot drink
ukrainecupcoffee art
warszawapolskadrink photos
coffee cupBrown backgroundsmilk
Texture backgroundsgermanyHd pattern wallpapers
jakartaindonesiastill life photography
gridbeansmacro
barcelonaespañaBlack backgrounds
Coffee imagesbeveragehead
Связанные коллекции
кофейные зерна
25 Фотографии · Куратор Джулии Сулкофейные зерна
36 Фотографии · Куратор январякофейные зерна и кофейные плантации
41 Фотографии · Куратор Хейди МеерКофе -каркас.
украиначашкакофе арт
кофе картинкинапиток
кафемагазинкофейня
сеткабобмакрос
кофе картинкинапитокголова
бразилдринкгорячий напиток
————————–-– ––1Coffee Cupbrown Packensmilk
Jakartaindonesiastill Life Photography
Manilaphilippiness
Playa Del Carmennicte-Haquintana Roo
Spottedweatheredhdehd Watcapers
Spottedweatheredhd Wallpers
Spottedweatheredhd.