About Me

John Cena

Hello word I am dashy Guy

Разное

Интерьер кафе внутри фото: Poster — автоматизация кафе, ресторанов и магазинов нового поколения

admin
No Comments

Содержание

Кафе в стиле прованс интерьер фото


Дизайн кафе: фото грамотных и награждённых интерьеров

Хороший дизайн кафе важен почти также, как качество еды и напитков, которые в нём подают. Предложите своим друзьям пойти поужинать и, если они не очень голодны, то скорее всего захотят направиться туда, где царит лучшая атмосфера. Сегодня Dekorin предлагает вам узнать о современных тенденциях в оформлении кафе. От Швеции до Австралии — мы собрали здесь фото 15 популярных заведений, чьи интерьеры были отмечены различными наградами в 2015—2016 годах.

Оцените следующие фото грамотных интерьеров в стиле лофт, стимпанк, прованс и др., и поделитесь с нами в комментариях: какой дизайн кафе, баров и ресторанов вы предпочитаете?

1. Дизайн кафе в стиле лофт — «Higher Ground»

Кафе Higher Ground было обустроено в здании бывшей электростанции Мельбурна и является лучшим примером дизайна кафе в стиле лофт. При всей своей сдержанности, интерьер заведения привлекает своими масштабами и разнообразием столиков для заказа. В нём идеально сочетается старое и новое, любовь к природе и к индустриальному стилю, поэтому в 2016 году Higher Ground получили награду «Лучший дизайн кафе» по версии Eat Drink Design Awards.

2. Кафе «Второй дом» — по-настоящему уютный интерьер

Теплый и уютный дизайн кафе «Second Home» действительно помогает заведению стать вторым домом для своих посетителей. Мебель из натурального дерева, мягкие и безукоризненно чистые ткани, печь-камин, аромат свежей выпечки и всё это — в отреставрированном здании 1873 года постройки. Что ещё нужно для душевных посиделок?

3. Дизайн маленького кафе в стиле прованс — «Highlands Merchant»

Как дизайн может подчеркивать качество продуктов питания? Маленькое кафе Highlands Merchant — отличный ответ на этот вопрос. Оно было выполнено довольно просто, но с применением деревенских традиций. Открытые полки, бело-голубая цветовая палитра, мебель и изделия ручной работы придают интерьеру кафе Highlands Merchant обаяние небольшого провинциального поселка, затерявшегося в горах.

Также читайте: Кухня в стиле прованс — почувствуйте теплоту и гармонию!

4. Оформление кафе бара в японском стиле — «Кроличья нора»

Пример одного из самых свежих направлений в индустрии питания — органическое кафе! Кафе бар «The Rabbit Hole» предлагает вам угостить себя полезным чаем с десертом в совершенно уникальной обстановке. Дизайн интерьера этого заведения был вдохновлен японским искусством Kintsugi, которое непостижимым образом объединяет золото и осколки керамики. Дальняя Азия всегда найдет чем удивить нас!

5. Кафе бар Blackwood Pantry (фото интерьера и экстерьера)

Дизайн кафе Blackwood Pantry сочетает в себе два самых популярных тренда в дизайне интерьеров на сегодняшний день: стиль лофт и пастельные тона. Решение комбинировать такие разные вещи было довольно смелым, но дизайнеры справились со своей задачей на 100%. Просто взгляните на фото:

6. Современный интерьер кафе Whistle & Flute

Кафе Whistle & Flute — глоток свежего воздуха в пыльной городской среде. Прозрачные стеклянные перегородки, натуральная древесина и огромное количество зеленых растений делают интерьер этого кафе просторным, свободным и уютным одновременно.

7. Дизайн ресторана Dinner by Heston Blumenthal

Минимализм, лофт, индастриал… Ну наконец-то: красивый дизайна кафе ресторана в стиле luxury. И это слово точно описывает интерьеры, которые вы видите на следующих фото: спокойные и захватывающие, комфортные, но не слишком формальные. А как удачно подобраны цвета!

8. Виски-бар J & M (фото интерьеров)

Сегодня стало модным превращать в кафе старые фабрики и заводы. Но кафе бар J&M — не тот случай. Его создали на базе старинного отеля, а оформление было вдохновлено нелегальными питейными заведениями или клубами времен сухого закона. Идеальное место для ценителей крепких напитков!

9. Креативный дизайн бара Mamasan

Популярный бар Мамасан — еще один пример интерьера, вдохновленного Дальним Востоком. Три этажа, два бара, одна кухня и огромное количество деталей в духе Японии, Тайваня и Шанхая 1920-х, приправленных эстетикой культового фильма «Бегущий по лезвию». Там есть на что поглазеть!

Также читайте: Куда поехать в свадебное путешествие — лучшие курорты и отели мира

10. Дизайн кафе в стиле стимпанк — «Truth Cafe»

Занимающий площадь 1500 кв. м., интерьер этого кафе был выполнен в стремительно набирающем популярность стиле стимпанк. Занятные механизмы, обилие кожи, древесины, латуни и стали, а также приятная ретро-футуристическая атмосфера Truth Cafe не оставит равнодушными любителей пива и рок-культуры.

11. Аппетитное оформление кафе «The Cake»

Яркая скульптура в стиле Джеффа Кунса занимает центральное место в этом шикарном киевском кафе. Соблазняющий отведать французские кондитерские изделия, интерьер кафе The Cake выглядит так, будто его самого можно употребить в пищу. Чего только стоит дизайн и цвет стен!

Схожий пример такого хитрого дизайнерского подхода можно увидеть в польском кафе Chocolate Bar, город Ополе. Достаточно взглянуть на фото интерьера, чтобы срочно захотеть порцию горячего шоколада.

12. Модно и необычно — дизайн кафе Bicycle Bar

Расположенный в столице Румынии, бар «Велосипед» займет ваше внимание оригинальным применением частей велосипедов и сопутствующих им товаров. Дизайнеры просто взяли несколько десятков ржавых, высушенных солнцем кусков металла, отполировали их до блеска и собрали из них удобную, стильную и запоминающуюся мебель, светильники и другие предметы интерьера. Сердцем проекта стала простая идея, но как же круто выглядит её воплощение!

13. Стимпанк интерьер кафе Joben Bistro

Еще одно удивительно заведение в Румынии, город Клуж-Напока. Паб Joben Bistro наполнен фантазиями в духе Жюля Верна и научной фантастики. Интерьер включает в себя 3 зала, каждый со своими особенностями. Первый был задуман как художественная галерея, с винтажными фото на стенах. Во втором находится бар с бетонной отделкой и множеством причудливых деталей. Зал № 3 включает в себя объекты всех видов. Интимная атмосфера во всех комнатах подчеркивается за счет контраста между темными стенами и яркими светильниками. Авангардно и смело, дизайн этого кафе вдохновляет нас своим промышленным декором и дружественной обстановкой.

Также читайте: Выбираем дом мечты — 10 уютных домиков у озера

14. Дизайн кафе во французском стиле: Le Pain Francais

Этот роскошный ресторан во французском стиле ждет своих посетителей в городе Гетеборг, Швеция. Дизайном занималась студия Stylt Trampoli, которая известна использованием рассказов и повестей в качестве основы для своих удивительных проектов. Элегантное сочетание цветов и текстур с применением эклектичного декора в духе старой Франции делает интерьер кафе Le Pain Francais волшебным и гламурным, уютным и гостеприимным одновременно.

15. Сказочный дизайн маленького кафе Rocambolesc

Завершим наш обзор красивых баров и ресторанов с этим маленьким кафе в Жироне, Испания. Сказочный дизайн интерьера в духе Вилли Вонка заманивает детей и взрослых с улицы через стеклянные входные двери. Оказавшись внутри, вы уже никак не сможете отказать себе в паре порций мороженого, это уж точно!

Как видите, в основе дизайна каждого из этих красивых кафе и пабов лежала оригинальная идея, которую потом воплотили в жизнь с учетом передовых трендов в дизайне интерьеров:

  • Простота и минимализм;
  • Сочетание несочетаемого в духе стиля лофт: старое и новое, промышленное и декоративное, скромное и пышное;
  • Занятный декор и светильники в стиле индастриал и стимпанк;
  • Мягкие сочетания природных, нейтральных и пастельных цветов;
  • Использование натуральных материалов и металлических акцентов;
  • Ностальгические элементы в виде старых вещей, винтажного декора и пр.

Если бы вы открывали своё кафе: какое из направлений использовали бы? Фантастика, футуризм, технологии, кинематограф или, может, национальные традиции? Что по-вашему мнению больше способствует хорошему отдыху и аппетиту? Давайте обсуждать в комментариях!

Оцените материал: (Пока оценок нет) Загрузка…

Ресторан в стиле Прованс

11.04.2013

Интерьер семейного ресторана в стиле Прованс

Семейный ресторан BlackBerry выполнен в стилистике французского Прованса. Несмотря на то, что расположен он в офисном центре, по настроению он напоминает скорее большой и уютный дом. На создание домашней атмосферы работают предметы из выбеленного дерева: лестница, дубовый состаренный пол, деревянные столы и стулья, старинные комоды и шкафы, купленные на блошиных рынках Франции. А также мягкая мебель (стулья, кресла, диваны) обтянутая натуральными тканями бежевого цвета, она выполнена на заказ по эскизам архитектора на российском производстве BENI.

Интерьер семейного ресторана в стиле Прованс

Интерьер семейного ресторана в стиле Прованс

Пространство ресторана организовано на нескольких уровнях с надстроенными антресолями, куда ведет центральная лестница с широким маршем. Всего к услугам посетителей – два больших зала, терраса и каминный зал. На втором уровне находится бар и открытая кухня, декорированная предметами домашнего обихода.

Интерьер семейного ресторана в стиле Прованс

Интерьер семейного ресторана в стиле Прованс

Полы ресторана выстланы широкой доской из выбеленного дуба с патиной. Стены оформлены плиткой под кирпич и тремя видами обоев с нейтральным орнаментом. Под потолком проходят открытые коммуникации, они вносят в классический по характеру интерьер урбанистические мотивы. Комоды и столы привезены из Франции, а стулья, кресла, диваны и оригинальные светильники с деревянной фурнитурой выполнены на заказ в Москве.

Средняя оценка

Ваша оценка

1 голосов

5

Ваша оценка 0.0

Дизайн булочной-кофейни с элементами стиля Прованс

В этот раз речь пойдёт об интересном строительном проекте, который был осуществлён в Корее. Двухэтажная студия выпечки и кофейня Loisir разместилась в южном Сеуле и принадлежит кондитерской компании Sookyung Kim. Ранее это были две объединённые квартиры-студии.

Здесь представлены разнообразные десерты двух кухонь: французской и японской. Интерьер кондитерской очень похож на стиль прованс.  Большие витражные окна, небольшие деревянные столики и прозрачные стулья отправляют гостей в XIX век.

Архитектурная компания Nordic Bros. Design Community, проектировавшая данное заведение по просьбе заказчика, сделала акцент на использовании грубых отделочных материалов, таких как керамическая плитка и кирпич. В интерьере преобладает белый цвет, что делает помещение светлым и ярким.

Длинный узкий холл ведёт к выходу, а дверь декорирована витражным стеклом.

В фойе второго этажа висит большое зеркало на стене, отражающее кирпичную кладку, специально сохранённую при декорировании помещения. Вход в кондитерскую украшен свечами и стеклянными ограждениями. Во дворе здания есть летняя терраса.

Прованс модный и популярный стиль в дизайне кафе.

Этой статьей мы решили начать целый цикл статей о различных стилях и направлениях современного дизайна кафе. Стиль Прованс, пожалуй, самый лучший и популярный для кафе. Этот стиль, тяготеющий к естественности, светлый, уютный, поможет Вашим посетителям расслабиться и позабыть о суете большого города, насладиться тишиной и покоем. Прованс еще называют «французским кантри», а что может быть лучше для отдыха, чем тихая, спокойная, романтичная атмосфера французской провинции. Прованс – это чудесный край на юге Франции. Ароматные поля цветущей лаванды, яркое солнце, прозрачное голубое небо, оливковые рощи, виноградники, синее море – все это нашло отражение в обстановке французских загородных домов. Прованский стиль отличается естественностью, простотой и уютом. Обилие света – характерная черта этого стиля. Прежде всего это связано с особенностями остекления. Знаменитые «французские» окна от пола до потолка позволяют свету проникнуть в самые дальние уголки помещения. Этот интерьер всегда выполняется в светлых тонах, которые хорошо отражают и рассеивают свет.

Основные цвета – белый, кремовый, молочный, песочный, бежевый, приглушенные, как бы выцветшие пастельные оттенки голубого, зеленого, лавандового, оливкового. Еще одна особенность прованского стиля в интерьере – эффект состаренных вещей (потертости, сколы, трещинки). Все материалы и предметы интерьера должны нести на себе отпечаток времени. В интерьере много живых растений, обязательны цветы на окнах, букеты из срезанных цветов, возможно использование сухих букетов из трав и цветов. Подразумевается обилие декора – баночки со специями, керамическая посуда, корзинки, резные кашпо, вазочки, подушки с цветочными узорами, вышивка, ракушки, безделушки из фарфора и керамики, салфетки, светильники с коваными деталями. Легкие прозрачные шторы только рассеивают свет, множество декоративных деталей, светлая мебель, натуральные материалы (необработанное дерево, камень, натуральные ткани), обилие живых цветов – все это создает ощущение комфорта и действует расслабляюще на посетителей. Именно поэтому стиль Прованс так хорош для оформления кафе.

Существует несколько вариантов оформления стен в прованском стиле. Прежде всего, это использование штукатурки, в том числе и фактурной с грубым нанесением. Стены могут быть просто обиты деревом, а потом окрашены. Цветовая гамма исключительно светлая – желтые, голубые, розовые цвета. Для отделки стен можно использовать и камень. Очень редко в домах французских деревень встречаются обои. Если все же стены обклеены обоями, то предпочтение отдается мелкому цветочному рисунку, вертикальной полоске или клеточке в пастельных тонах.

Естественность и простота прованского стиля отражаются и в оформлении пола и потолка. Материалом для пола может быть дерево естественного цвета или окрашенное в светлые тона, а также камень или керамическая плитка натуральных коричневых или терракотовых оттенков. Можно использовать и ламинат, но он обязательно должен имитировать деревянные доски. Потолок выполняется в светлых тонах. Чтобы подчеркнуть стиль деревенского дома, можно декорировать потолок деревянными балками темного цвета. Мы говорили уже о «французских» окнах. Однако в современных условиях не всегда есть возможность исполнения окон от пола до потолка. В таком случае рекомендуется сделать обрешетку обыкновенных стеклопакетов, обязательно имитирующих дерево. Двери, как правило, белого цвета с патированием поверхности, как вариант состаривания можно рассмотреть эффект копоти.

Конечно, мы не можем не рассказать о мебели. Тем более, что мы всегда готовы помочь Вам заказать и купить мебель для кафе, в том числе, и в стиле Прованс. Мебель массивная и основательная с броской фурнитурой, выполненная из натурального дерева с сохранением естественной фактуры. При окрашивании предпочтение отдается все тем же светлым тонам. Мебель и двери могут декорироваться росписью с цветочными мотивами. Этот же мотив используется и в мягкой мебели. Столы большие, преимущественно круглой формы, стулья – с резными ножками. Мягкая мебель имеет светлую обивку из натуральных тканей, в расцветке преобладают цветочные мотивы. Иногда в прованских домах встречается и плетеная мебель.

Ресторан Alto в Гонконге: фото интерьеров, оформленных Томом Диксоном | Admagazine

Британский дизайнер Том Диксон и возглавляемое им бюро Design Research Studio оформили интерьер ресторана Alto в Гонконге.

Для своего первого ресторана в Азии Диксон взял за основу ту же концепцию, которая была использована им для инсталляции The Restaurant, реализованной совместно с компанией CaesarStone во время последней Недели дизайна в Милане (подробнее читайте здесь). Как и в The Restaurant, здесь все закручено вокруг четырех основных элементов: воды, воздуха, земли и огня. Но если в случае миланского поп-ап-ресторана, развернутого в здании Ротонды делла Бесссана, они были представлены прежде всего выбором блюд в меню, то в новом заведении кухня сплошь «огненная» — Alto специализируется на блюдах, которые готовятся на гриле. Так что здесь аллюзии стихий можно поискать в оформлении зала.

Пространство Alto выдержано в темной гамме, которую лишь местами разбавляют всполохи цвета — синие кресла Scoop в общей зоне и кресла Wingback цвета фуксии в VIP-кабинете. Сделано это нарочно, чтобы акцентировать панорамные окна, за которыми как раз и представлены две из стихий — воздух, которого здесь много, даже несмотря на торчащие отовсюду небоскребы, и воды залива Виктории.

Огонь символизирует обшивка стен из обожженных черных досок, многочисленные детали из латуни, и “золотые” светильники Melt, которые Диксон спроектировал вместе со шведским дизайн-бюро Front. Они развешаны единым массивом по всей ширине ресторана, в общей сложности их здесь 230 штук. Надо думать, эта инсталляция особенно выигрышно смотрится в лучах заходящего солнца.

Ну а земля — это камень, из которого сделаны столешницы столиков. По сравнению с другими элементами — не густо, но не стоит забывать, что дело происходит в Гонконге, одном из самых густонаселенных уголков мира, где земля в большом дефиците.

Диксон позаботился и об ольфракторном опыте клиентов Alto. Для ароматизации интерьера в ресторане будут использовать четыре аромата из коллекции Tom Dixon. Они, как несложно догадаться, называются «Вода», «Воздух», «Земля» и «Огонь». Об ароматах подробнее читаем здесь.

Текст: Анастасия Ромашкевич

Интерьер банкетного зала ресторана и бара с дизайнерскими фото

Чтобы создать роскошный дизайн банкетного зала, нужно продумывать каждую составляющую проекта. Здесь важно определить не только тип самого места (ресторан, паб, буфет, кафе и пр.), но и обратить внимание на другие детали, такие как: выбор гармоничной стилистики, которая понравится большинству постояльцев, а также правильную расстановку мебели, добавляющую уюта и, безусловно, удобства для беспрепятственного перемещения по холлу.

Дизайн банкетного зала ресторана в современном стиле

Этапы создания помещения с банкетным залом

Авторский дизайн банкетного зала в кафе или ресторане — это мечта всех бизнесменов, желающих получить шикарное место, которое бы притягивало гостей не только своей определенной кухней, но и удерживало благодаря обстановке, царящей вокруг. Для того чтобы создать грамотный дизайн-проект помещения с собственным фирменным стилем, следует обратиться к профессионалам, таким как Domoff Interiors, занимающимися разработкой архитектурных и интерьерных решений в области жилой и коммерческой недвижимости: начиная от квартир и заканчивая целыми зданиями.

Художники-оформители за счет своей опытности не упустят ни одну деталь, которая так важна для ресторана или бара, предоставив своему клиенту не только красивый 3d чертеж, но и реализуют дизайн-проект на живом примере (на всех фотографиях из этой статьи представлены работы мастеров студии Domoff Interiors). А теперь к самим этапам создания помещения с банкетным залом.

  1. Аналитический — проектировщики занимаются сбором информации по части личных предпочтений заказчика, а также предлагают свои варианты, чтобы определиться с общей концепцией.
  2. Технический — происходит разработка технических документов, в которых участвуют архитекторы, инженеры, дизайнеры и другие специалисты.
  3. Эскизный — дизайнеры предоставляют несколько вариантов компьютеризированного интерьера банкетного зала, и останавливаются на лучшем решении.
  4. Чертежный — составляется смета для строителей, которые будут непосредственно участвовать в реализации проекта.
  5. Контролирующий — осуществляется проверка и приемка готового интерьера, в ходе которого даются необходимые рекомендации и исправляются мелкие недочеты.
Интерьер банкетного холла

Посмотрите проект: Банкетный зал в Ташкенте.

Концепция — важная составляющая дизайн-проекта

Интерьеры банкетных залов могут иметь различную концепцию по типу своей целевой аудитории и, конечно, меню. Они бывают ресторанными, буфетными, барными, клубными, кальянными, детскими, спортивными, а также способны представлять из себя кафетерии или холлы с караоке. Каждый из них обладает своими особенностями. Если это спорт-бар, то самым важным в проекте станет установка экранов, транслирующих матчи, и акустических систем. Детские кафе обязаны быть светлыми, просторными, игровыми и максимально безопасными. Кальянные должны сооружаться в помещениях с отличной вытяжкой, а караоке — со сценой, которая будет хорошо просматриваться с каждого столика. Клубные помещения обычно габаритные, с высокими потолками и хорошей звукоизоляцией.

Самыми распространенными типами мест с банкетным залом являются:

Ресторан

Так как ресторан — это место с разнообразным меню, которое может содержать в себе несколько разновидностей кухонь, то и банкетный зал обязан быть вместительным, ведь он часто используется для каких-либо серьезных мероприятий по типу свадеб, корпоративов или праздничных встреч. Обычно помещение предполагает наличие очень удобной посадочной мебели, представленной креслами или диванчиками, содержит небольшие перегородки, отделяющие одну зону от другой для большей комфортабельности и уединенности, а также — приватные VIP-залы: их может быть даже несколько, каждый из которых содержит свои маленькие банкетные залы с дизайном, как правило, выдержанном в общей стилистике ресторана.

Паб

Он может быть как самостоятельным, так и — составляющей частью какого-то кафе или ресторана. Исходя из самого названия (паб или бар), помещение должно иметь разнообразную коктейльную карту, которая готова похвастаться как редкими видами вин или сортов пива, так и собственно приготовленными напитками на кухне. Если бар — отдельное заведение, где по большей части люди сидят именно за стойкой, то он обязан быть брутальным с какой-нибудь классической или современной деревянной мебелью, приглушенным светом и тематической музыкой. Когда бар является частью ресторана и имеет свой прилегающий банкетный зал -дизайн интерьера будет выглядеть несколько иначе, ведь главной задачей бармена станет по большей части приготовление заказов, нежели личное обслуживание гостей.

Некоторые фото банкетного зала ресторана и бара, выполненные по эскизам художников-оформителей студии Domoff Interiors:

Дизайн банкетного зала ресторана в смешанном стиле Дизайн банкетного зала с барной стойкой

Планировка большого ресторана с банкетным залом

Интерьер банкетного зала ресторана подчиняется не только вкусовым качествам заказчика и дизайнера, но и характеристикам самого помещения, таким как: общая площадь, расположение коммуникаций, количество санузлов и пр.

Как правило, планировка включает кухню, зал для посетителей, стойку для заказов и уборную. Могут включаться такие обособленные зоны как: вход/выход, гардеробная, ресепшен, игровая для детей, VIP-зал и буфет. Определение расположения этих мест — очень важный момент при построении проекта, ведь все это должно быть удобным и гостям, и поварам, и обслуживающему персоналу.

Основные зоны:

Вход / выход

Входная группа внутренней части помещения может быть представлена облагороженной дверью распашного или раздвижного типа — если ресторан находится на первом этаже или в отдельно стоящем здании, а также — лестничными холлами и лифтовыми — если ресторан расположен на втором или более высоком этаже. Входная/выходная зона обычно оформлена в общей стилистике места и имеет стойку с меню, помогающей ознакомиться с блюдами и коктейльной картой.

Входная группа ресторана с банкетным залом

Кухня

Внутри она, как правило, выполнена именно в современном стиле, отличающимся передовыми технологиями и общей эргономикой. Тут основной задачей оформителей становится расположение плит, разделочных столов и холодильных систем таким образом, чтобы они не мешали друг другу, а помогали поварам быстро и качественно приготавливать еду, официантам — беспрепятственно делать заказы и забирать уже готовые блюда.

Холл

Вне зависимости от того большой он или маленький, холл должен соответствовать главному принципу — удобству перемещения, а уже затем всему остальному. Отдельно стоящие столики обязаны располагаться на выверенном расстоянии друг от друга или быть отделенными перегородками, дающими ощущение хоть какой-то интимности. При этом важно тщательно продумывать освещение: это очень важно, чтобы каждое посадочное место имело достаточное количество света. Дизайн банкетного зала в самом холле обычно гармонирует с общим стилем ресторана, так как является его неотъемлемой частью.

Интерьер банкетного зала большого ресторана

Бар

Барная стойка как часть ресторана считается чуть ли не основной составляющей проекта. И если кухня скрыта от общих глаз, то здесь все приготовление напитков происходит на виду. Обычно вокруг бара устанавливаются высокие комфортабельные стулья, подбирается соответствующий декор и ниша с интересными бутылками. Тогда эта зона становится главным украшением помещения, особенно когда выбранная стилистика выдержана в лучших традициях пабов: деревянная или каменная, подсвеченная неординарными светильниками.

Интерьер барной стойки в холле банкетного зала

Уборная

Без уборной не обойдется ни один ресторан с большим или малым банкетным залом. Санузла должно быть два, три или больше, разделенных на женскую и мужскую половину, первой из которых следует быть более вместительной.

Европейские варианты предполагают еще и пеленальные зоны, и удобства для людей с ограниченными возможностями. Уборным лучше быть где-то в укромном месте, чтобы не отвлекать гостей от трапезы, но в то же время — находиться не слишком далеко, чтобы их можно было запросто отыскать.

Ресторан с банкетным залом — дизайн уборной комнаты

Вспомогательные зоны:

Гардеробная

Она чаще всего предусматривается в дорогих ресторанах с большим количеством посадочных мест и банкетными залами. Это и удобно, и правильно: верхней одежде не место возле каждого столика. Можно, безусловно, поставить дополнительные вешалки по периметру для каких-то легких пиджаков и плащей, носящихся в теплый период, когда гардеробная не работает.

Ресепшен

Рабочее пространство администратора и хостеса — важная зона для уважающего себя ресторана, который располагает множественными местами для посетителей, включая банкетный зал. Ресепшен создает удобство для быстрого бронирования столиков и обсуждения общего меню, если требуется создать какой-нибудь банкет на двадцать и более человек.

Ресепшен в банкетном зале ресторана в альпийском стиле

Игровая

Обычно тоже находит свое место в хорошем заведении, ведь большинство взрослых хотят отдохнуть, зная, что их дети будут под заняты полезным делом, да еще и окажутся под присмотром. Как правило, зона вмещает много игрушек для ребят всех возрастов, а также собственную уборную и кнопку для вызова официанта. Атмосфера в помещении часто располагает к веселому времяпрепровождению. Хороший бонус для ресторана — наличие собственного воспитателя в такой комнате.

Интерьер игровой в банкетном зале ресторана в стиле шале

Буфет

Ресторан может иметь и еще одну зону — буфет, который чем-то напоминает небольшую кофейню с кондитерскими витринами или маленькой стойкой с барменом. Стиль может быть самостоятельным или же выдержанным в общей тематике помещения, но несколько упрощенной. В буфете часто устанавливается обычная мебель без лишнего изыска, а расстояние между столиками уменьшается.

Интерьер банкетного зала с буфетом

VIP-зал

Современный дизайн банкетного зала — частое явление в элитном заведении. Одним из таких вариантов оформления считается обособленная зона или отдельная комната для VIP-персон. Подобное место в ресторане — необычное и любимое гостями, потому что обычно располагается в более выгодном положении: в уединенном помещении, как правило, с большими окнами, открывающими живописные виды на городской пейзаж, горы или водоемы.

Дизайн VIP-зала банкетного типа в большом ресторане

Посмотрите проект: Ресторан Alpine на горнолыжном курорте.

Стиль интерьера банкетного зала ресторана с примерами наших дизайн-проектов

Стилистика холла для заказных мероприятий может быть какой угодно: азиатской, соответствуя, например, японской кухне самого ресторана, классической под стать стандартному европейскому меню, а также современной, выполненной в лофте или, как это чаще бывает, смешанной. Самые неординарные интерьеры банкетных залов представлены на фото ниже. Они реализованы нашей студией дизайна и архитектуры Domoff Interiors (краткое описание стилей к проектам прилагается).

Этнический

Подобный стиль подойдет многим ресторанам с национальной кухней, потому что вбирает в себя элементы, ориентированные на особенности какого-то отдельного этноса. Здесь используются традиционные мебель и атрибутика, которые чаще всего отдают самобытностью. Что может быть более уютным, чем что-то древнее и стоящее у самых истоков?

Дизайн банкетного холла в этническом стиле

Шале

Стиль прямиком из Альп, который подойдет ресторанам на горнолыжном курорте, далеком от городской суеты. Шале — крайне благородный и отзывчивый, он изобилует натуральной древесиной, камнем, кирпичом и другими природными материалами. Особенную романтичность ему придает сама атмосфера, пришедшая прямиком из сердца утонченной Франции.

Дизайн банкетного зала в стиле шале

Другие составляющие дизайна банкетного зала с фото

Палитра

Гамма зависит, в первую очередь, от выбранного стиля интерьера. Если это, как описывалось выше, этнический или шале, то тогда выбор должен быть в пользу натуральной палитры, если это что-то более современное, то — каким угодно. Однако здесь важно учитывать психологические особенности каждого цвета. К примеру: яркие нюансы будут увеличивать аппетит, а приглушенные тона — успокаивать и располагать к долгому времяпрепровождению в ресторане. Небольшие помещения лучше оформлять в светлых оттенках, в то время как очень просторные, наоборот, — в темных.

Палитра для дизайна банкетного зала ресторана

Мебель

Меблировка также обязана соответствовать и стилю, и концепции помещения. Дорогие рестораны всегда оборудованы мягкими диванчиками, удобными стульями или креслами, устойчивыми столами. Все предметы не должны мешать друг другу: между каждой обособленной зоной необходимо оставлять пространство, чтобы гости могли запросто подвинуться или встать. Декоративные перегородки — прекрасный выбор: они не только решают проблему диспропорции, но и визуально отделяют одну зону от другого.

Мебель в интерьере банкетного зала

Освещение

Подсветка в холле с банкетным залом должна быть хорошо дизайнерски проработана: давать мягкий, расслабляющий эффект: чтобы хорошо было видно собеседника и содержимое блюд, но в это же время создавался небольшой полумрак для интимной атмосферы. На кухне всегда устанавливается хорошее освещение, дарящее большой кругозор. Барную стойку обычно облагораживают мелкими приборами: практически незаметными глазу точечными светильниками, расположенными где-то внизу, необычными прожекторами или нависающими над некоторыми локальными зонами люстрами.

Освещение в интерьере банкетного зала

Декорации

Дизайн интерьера банкетного зала немыслим без соответствующего тематике декора. Чем больше стилистической атрибутики, тем более завершенным кажется отделка. Если ресторан выполнен в стиле шале, как на фото ниже, то подойдут такие детали как: лыжи, разнообразные охотничьи трофеи, большие и маленькие свечи, картины природы, поленницы и другие стилизованные элементы, соответствующие направлению.

Декор в интерьере банкетного зала

Рестораны Харькова с доставкой на дом в Новый год 2022

Доставка еды в Харькове на Новый год: где заказать праздничные блюда (обновляется)

Какие новогодние блюда можно заказать из ресторанов в Харькове. Фото: https://kavaushafi.com.ua/

Перед Новым годом харьковские рестораны и кафе уже традиционно предлагают взять на себя хлопоты по приготовлению праздничного ужина. Где заказывать готовые блюда, что в меню и сколько это будет стоить узнавал Vgorode. Список предложений обновляется.

КАВА У ШАФІ

Новогоднее меню кафе «Кава у шафі». Фото: https://www.instagram.com/kava_u_shafi/

Меню: два варианта оливье – с курицей и с семгой (каждый 130 грн. 400 г), паштет из куриной печени и сливочного масла (100 грн. 200 г), цыпленок запеченный с картофелем (390 грн. 900 г), дорадо с рисом в томатном соусе (610 грн. 900 г), шуба (115 грн. 400 г), кекс пряный (360 грн. 1,3 кг) и кекс шоколадный (385 грн. 1,3 кг). Детальнее – на сайте заведения. Заказать можно любое блюдо в любом количестве. Минимального заказа нет. 

Заказы принимают: к праздничным застольям – на 29, 30 и 31 декабря (до 17:00)

Доставка: заказ на сумму от 1000 грн. бесплатно доставят домой. Если сумма заказа ниже, то доставка будет стоить 150 гривен. По самовывозу условий нет.

Адрес: ул. Малиновского 16

Телефон: 093 358 13 18

OTTANTOTTO

Новогодний сет в «Оттантотто». Фото: https://www.instagram.com/ottantotto_88_kharkov/

Меню: три сета на выбор – мясной, рыбный и из птицы. В каждом есть оливье, шуба, мимоза, паштет, основное блюдо. Подробнее – в instagram заведения. Вес каждого набора чуть более 4 килограмм. Стоимость каждого – 1990 гривен. 

Заказы принимают: до 28 декабря. Для новогодних сетов необходима предоплата 50% или 100% на карту или наличными в ресторане.

Доставка: возможность доставки в ресторане советуют уточнять перед заказом.

Адрес: ул. Чернышевская 88

Телефон: 068 468 8800

ПУШКА-МИНДАЛЬ

Новогоднее предложение ресторана «Пушка-Миндаль». Фото: https://www.instagram.com/pushka_mindal_resto/

Меню: кроме традиционных новогодних закусок и салатов тут предлагают индейку с разнообразными начинками (695 грн. 1 кг), фаршированную щуку (1195 грн. 1 кг), баранью ногу, запеченную в красном вине (795 грн. 700 г), имбирный пряничный домик (675 грн. 1,5 кг), рождественский кекс (425 грн. 1,2 кг). Полное меню на сайте. Выбрать можно любые блюда в любых количествах.

Заказы принимают: в ресторане советуют заказ сделать пораньше.

Доставка: самовывоз или курьером 50-150 гривен.

Адрес: ул. Пушкинская, 31

Телефон: (067) 542 55 05

ИТАЛЬЯНСКАЯ РЕДАКЦИЯ №2

Кофейный наполеон и праздничное ризотто с морепродуктами. Фото: https://www.instagram.com/it.red2/

Меню: можно заказать любимые закуски и горячие блюда для праздничного стола из Итальянской Редакции №2 и других заведений First Line Group, например, Чеховский холодец (185 грн. 300 г), оливье с телятиной (260 грн. 500 г), половинку домашней курицы (470 грн. 650 г), ризотто с морепродуктами (590 грн. 750 г), кофейный наполеон (1 300 грн. 2,2 кг) или новогодний ромовый кекс (650 грн. 950 г). Подробности на сайте.

Заказы принимают: до 29 декабря. Выбранные блюда можно забрать 30 декабря до 23:00 или 31 декабря до 18:00.

Доставка: самовывоз, могут организовать доставку на такси.

Адрес: ул. Сумская 19

Телефон: 095 694 01 17

MOL’TOMEAT&FISH

Утка smoker из новогоднего меню. Фото: https://www.instagram.com/molto_meat_fish/

Меню: сельдь под шубой на тосте (25 грн. 100 г), оливье Old School (25 грн. 100 г), салат с уткой, грушей и дорблю (60 грн. 100 г), курица smoker (томится в смокере 6 часов, 25 грн. 100 г), утка smoker (50 грн. 100 г), рёбра BBQ свиные (50 грн. 100 г), брискет из телятины (готовят в смокере 9 часов, 70 грн. 100 г). Подробнее в instagram заведения.

Заказы принимают: до 29 декабря.

Доставка: возможна

Адрес: пр-т Победы, 61А

Телефон:  (093) 789 222 7

GAGA

Новогодний стол в «Гага». Фото: https://www.instagram.com/ga.ga.kharkiv/

Меню: есть два набора на выбор. Мясной (основное блюдо – целая или половина утки с айвой, пюре с пармезаном 600 г) и рыбный (основное блюдо – радужная форель на гриле 3 шт, стручковая фасоль и бейби морковь 600 г). Также в каждый набор входят оливье с телятиной и икрой тобико 500 г, форшмак 200 г, лосось гравлакс 160 г, бенто торт 300 г, закуски, наливки от «Сидерии», хлеб от «Пухке» и застольная игра «Кто заплатит за банкет». Подробнее в instagram.

Цена мясного набора с половиной утки 2800 гривен, с целой – 3200 гривен, цена рыбного – 2900 гривен.

Заказы принимают: до 28 декабря по полной предоплате, выдают 31 декабря с 13:00. 

Доставка: лучше забрать самовывозом, но могут организовать доставку.

Адрес: проспект Гагарина, 1

Телефон: 0509604314

НАША ДАЧА

Блюда на Новый год из ресторана «Наша дача». Фото: https://www.instagram.com/nashadacha/

Меню: к новогоднему столу можна выбрать любимые блюда из этого ресторана (утка с яблоками и черносливом 1500 грн. 1,6 кг, лосось в травах 1695 грн. 1,5 кг, хумус 200 грн. 500 г, семга под шубой 650 грн, 800 г). Также к заказу доступны десерты и выпечка (ромовый кекс с цукатами, орехами, вяленой вишней и апельсином 650 грн. 950 г, наполеон 895 грн. 1500 г, чиабатта со злаками 85 грн. 1 шт, хала 90 грн. 1 шт). Специальное предложение на утро 1 января – дачная уха с кореньями и водкой (890 грн. 2000 г). Полное меню на сайте.

Заказы принимают: на Новый год до 29 декабря включительно, а отдают 30 или 31 декабря (до 14:00). Заказы на Рождество принимают до 5 января включительно, а отдают в удобное для вас время 6 января.

Доставка: заказ можно забрать самостоятельно в ресторане «Наша Дача». Оплатить можно на сайте или в ресторане.

Адрес: ул. Батумская, 4А

Телефон: 050 108 58 70

OSTERIA LA CANTINA

Праздничный панеттоне. Фото: https://www.instagram.com/la.cantina.osteria/

Меню: тут предлагают попробовать миланский десерт Panettone, который итальянцы выпекают на Рождество. Мягкая выпечка с вяленой вишней и крошками шоколада внутри, сверху – хрустящая сладкая корочка с миндальными хлопьями. Стоимость одного панеттоне – 200 гривен, вес 300 грамм.

Заказы принимают: в директ до 23 декабря. Выдают – 24 и 25 декабря.

Адрес: ул. Сумская, 7

Телефон: 380 (68) 880 08 81

Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter или эту кнопку Нашли ошибку

Поделиться

Отправить

Твитнуть

Гибкая шестеренка

0 Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев – вполне себе междисциплинарная команда, которая представляет три кафедры Московского архитектурного института: «Советская и современная зарубежная архитектуры», «Реконструкция» и «Промышленные здания». 

Исследуя по своей инициативе историю и роль парка Горького в контексте современной Москвы, студенты задумались над дальнейшей судьбой павильона Жолтовского, который не функционировал на протяжении многих лет, но имел потенциал стать новой точкой притяжения. Летом 2021 года ребята разработали концепцию, а в ноябре Музей современного искусства «Гараж» представил проект реконструкции павильона от японского бюро SANAA.

Предлагаем рассказ об альтернативном развитии «Шестигранника» от молодого поколения. Слово авторам проекта: 
 

***

Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев:

Авторы проекта: Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

Предоставлено авторами


Павильон «Шестигранник», спроектированный Иваном Жолтовским для Всероссийской сельскохозяйственной и кустарно-промышленной выставки 1923 года в Парке Горького, является одним из выдающихся примеров советской архитектуры. Павильон несколько раз менял свои функции и в разное время использовался как выставочное пространство, столовая и танцплощадка. Два раза «Шестигранник» страдал из-за пожара, после чего долго стоял заброшенным, пока наконец не попал в поле зрения Музея современного искусства «Гараж». 

Фасад. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького.

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


Важным для нас этапом в разработке концепции был поиск чертежей павильона. После многочисленных звонков и посещений архивов, нам удалось найти необходимые материалы, которые мы получили только через месяц. Также было важно провести визуальный анализ объекта, но, при всем желании, сделать это не удалось. 

Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


В основе нашего проекта – попытка наладить диалог между современной архитектурой и руинами советского павильона. Поликарбонат и металлические рамки со стеклом создают связь с оригинальными деревянными импостами и стенами. Новые фрагменты в сохранившейся структуре здания одновременно и напоминают исторический прототип, и противостоят его оригинальному облику.

SANAA планируют установить в каркас «Шестигранника» большие окна, позволяя гуляющим по парку людям видеть, что происходит внутри. В отличие от японских архитекторов, которые облицевали каркас алюминием, мы решили оставить бетонный конструктив нетронутым.

Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


«Шестигранник» не раз подвергался различным функциональным преобразованиям, что в нашем проекте повлияло на зонирование. Концепция предполагает, что выставочные пространства разместятся в каждом из шести объемов, тем самым определяется основная программа здания. Внедряются и второстепенные функции, с помощью которых переосмыслена насыщенная история объекта: кафе, аудитории и лобби. Пространственная организация может показаться схожей с предложением SANAA, однако конфигурация нашего проекта четко определяет экспозиционное пространство как доминирующее: оно проникает во все объемы и дает возможность беспрепятственно перемещаться внутри выставки, погружаясь в созерцание искусства.

Функциональная схема. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


Главным отличием проекта является решение двора. У SANAA двор выступает связующим звеном между шестью павильонами и выставочными площадками подземного этажа. Этого удалось добиться за счет освобождения пространства двора и включения в его центральную часть окулюса.

Мы видим двор как открытое программируемое пространство. Оно не только может использоваться как изолированная общественная или выставочная зона, но и способен объединяться с павильонами музея. Выставочные залы, аудитория и кафе открываются во внутренний двор, смешивая функции и создавая гибриды. Это позволяет музею адаптироваться под различные события, тем самым расширяя его функциональные возможности.

Двор. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

Двор. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


В случае с аудиторией двор работает как пространство для творческой деятельности, лекций, дискуссий и небольших представлений. Для кафе он выполняет функцию фудкорта. Открыв гигантские ворота аудитории и отодвинув стену в объеме кафе, можно соединить функции через пространство двора. 

Схема трансформации. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

© Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев


В работе SANAA нас особенно впечатлила деликатная и продуманная работа с организацией подземного этажа. С точки зрения фасадного решения оба проекта преследуют концепцию просматриваемости и открытости павильона. Однако осуществление этой идеи было выполнено в различной интерпретации и эстетике, из-за различий в архитектурных подходах.
 

  • Выставочнйы зал. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

  • Лобби. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

  • Аудитория. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

  • Кафе. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

  • Открытая аудитория. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

  • Кафе-бар. Концепция реконструкции павильона «Шестигранник» в парке Горького

    © Влад Дудырев, Артем Башкиров и Гамид Исаев

Дизайн интерьера ресторана: 12 прекрасных примеров от знаменитостей-декораторов

Игра с розовым оттенком жевательной резинки окупилась за концепцию обеда Булларда в Sands Hotel & Spa, где потолок собора и шикарная банкетка в этом оттенке примыкают к стене галереи. Другие детали дизайна, восходящие к середине века, — это кресла с тростниковой спинкой, обитые тканью из пальмового дерева в темно-синем цвете, легкие подвески в форме шаров на разной высоте и мерцающая мятно-зеленая плитка в баре. Буллард также разработал еще один проект в Палм-Спрингс: отель Colony Palms и ресторан Bungalows, Colony Club.

Ателье и сад, Мюнхен, Германия

Дизайнер: Аксель Вервордт

Знаменитые клиенты: Канье Уэст и Ким Кардашьян, Роберт Де Ниро, Стинг и Кальвин Кляйн.

Ателье, ресторан.

Фото: Бенджамин Монн

На вершине списка роскошных отелей Мюнхена находится Bayerischer Hof, где расположены Ателье и Сад, отмеченные тремя звездами Мишлен, а также здание 1840-х годов, построенное королем Людвигом I. его честь).Свободный выбор Вервордта в дизайне интерьера привел к созданию свежей, чистой эстетики, которая соединяет современное и историческое во внутренних и наружных пространствах за счет использования низких потолочных балок, теплых красных оттенков внутри, широких металлических подвесных светильников и проблемных- деревянные приставные столики.

Вивиан, Беверли-Хиллз, Калифорния; Ресторан и бар Villon, Сан-Франциско

Дизайнер: Келли Уэстлер

Знаменитые клиенты: Кэмерон Диаз, Бен Стиллер, Кристина Агилера и Гвен Стефани.

Обеденная зона и бар в Авалоне.

Любезно предоставлено Avalon

Wearstler Работа в Viviane (Avalon Hotel Beverly Hills) и ресторане и баре Villon (Proper Hotel San Francisco) демонстрирует ее способность сочетать прихоти с изысканностью. Море пастельных тонов, сочетающихся с геометрическими формами, отличает домики для переодевания Viviane на открытом воздухе, а обои и мебель с мраморным мотивом в интерьере выдержаны в бледных оттенках синего и белого. В Сан-Франциско здание изящного искусства 1926 года является сосудом для характерной домодернистской атмосферы Уэстлера: горизонтально «волнистые» пыльно-голубые стены и зеркала треугольной формы, а также подвесные светильники, напоминающие оборки классической рубашки.

▷ Интерьер кафе: изображения, картинки HD и бесплатные стоковые фото

мебель кафе интерьер сиэтл

магазин строительный магазин интерьер пекарня

церковь вид с воздуха на внутреннюю часть церкви

человека Фотография женщины в кафе в черно-белых тонах в оттенках серого

кафе ресторан еда еда красный романтик

силуэт кафе кофе черный и белый

человек интерьер кухни ванкувер

ресторан человек внутри кафе кофе

мебель серые стулья возле столика кафе

женщина женщина в черном топе с четвертью рукава опирается на черный стол кафе

стеклянная стена кафе и стеклянная дверь стула кофейни

кафе Цинциннати

растение женщина держит зеленое растение gusttimo cafe

кофе две женщины сидят в кафе болтают флора

кофейня черная кухонная техника на кухонном острове с подвесными светильниками кафе

мебельных стула у столиков в кафе ресторана

тайваньское белое и черное мороженое с орехами на белой керамической тарелке gramercy cafe

Кафе аэрофотоснимок людей в баре кофе

человек сидит на коричневом деревянном стуле в кафе

в помещении зеленое растение у стены дизайн интерьера

кафе латте и кактус на коричневом деревянном столе, кофе филмор

сиденье для кофейного кресла

человек в кафе стоит у стола друзей

кафе коричневый деревянный стул в доме со стульями ресторан

пить коричневую жидкость на белой керамической чашке и блюдце кафе

кафе кафе ресторан домашний бар

Кафе коричневая плетеная корзина на коричневых обоях деревянного стола

рабочий стол кафе кофе светлый чай

мебель два круглых белых металлических стола со стульями у стены кафе

счастливые кости отборное фото черно-белого интерьера кухни в помещении

работает кафе кафе человек

Дизайн интерьера ресторана-бара

стол жидкое кафе кофейное дерево белое

кафе Jco вывески ресторан

ноутбук рабочий кафе кафе дома

человека Фотография трех человек, сидящих за столом в оттенках серого

Фотография стула паба, установленного в номере в дневное время ресторана

черно-белый силуэт людей в комнате с выключенным светом людей

стул свободный обеденный стол и стулья сочи

человек люди сидят на стуле стульев ресторана

человек в ресторане

Фотография людей, стоящих в очереди в оттенках серого

человек в черной рубашке сидит в ресторане с кофе на первом месте

человек мужчина сидит на барном стуле с газетным барным стулом

человек двое мужчин сидят перед столом рядом с различными декорами для стен магазин мебели

предприниматель, улыбающийся мужчина, держа в руках профессиональный смартфон

ресторан круглые деревянные столы и стулья для кафетерия внутри окна комнаты

мебель коричнево-серый обеденный набор стул

человек сидит на скамейке у стола тату

Япония мужчина держит меню ресторана

Женщина, стоящая на прилавке с едой

человек человек читает список меню человек

человек, стоящий перед вывеской Cartier, черно-белый

мебель круглый коричневый стол рядом с двумя белыми стульями журнальный столик

тарелка фоторамка возле разноцветной керамической посуды london

человек, сидящий перед столом с кофейным прессом

керамика два цветка на горшках у окна ваза

человек два человека сидят на стуле барного стула перед стойкой бара ресторана

люди гуляют по уличному рынку сингапур

силуэт фото дома и людей в оттенках серого, черно-белое

полка черно-белые пластиковые пачки на полке пожалуйста и спасибо

стул фото людей внутри здания мебель

человек сидит на стуле и держит телефон

деревянная белая керамическая кофейная кружка с кофейным столиком журнальный столик

лампа белый подвесной светильник nlatte

Стулья ресторана

коричневые деревянные рядом с черным деревянным столом франкфурт

стеклянные три черных молочных банки на коричневом столе

человек мужчина стоит внутри барной стойки в оттенках серого фото человек

диван коричневый деревянный барный столик у окна напиток

Кирпич кофе Starbucks на деревянной доске

человек группа людей, сидящих перед столами человек

Время кофе

архитектура дорога улица дом дом

сажать ассорти зеленолистных растений в помещении мельница

Барный стул для женщин, сидящих на прилавке возле настенной письменной мебели

Завтрак вид сверху

стулья Свободные стулья перед стойкой ресторана

человек сидит перед столом ресторана

витрина серебряная лампа gevgelija

мебель круглый черный стол со стульями комплект фото чикаго

хьюстон оранжевый мяч в корзине сша

Стол зеленое растение в горшке на коричневом деревянном столе в помещении

Чашка кофе

эдинбург Civerinos list restaurant

комната три красные декоративные подушки за столиками canggu

человек женщина в черном топе держит чашку кофе ресторан

Чашка кофе со смартфоном

стакан мелкофокусного фото стакана с ликером

кофейные розовые цветы декор возле прозрачной витрины цветок

мебель коричневый деревянный стол и стулья стол

50 идей декора интерьера крутой кофейни

Большинство из нас ходит в кафе, и я должен признаться, что могу оставаться там вечно, пить кофе и разговаривать с друзьями.А некоторые из нас мечтают о том, чтобы их собственные кафе были организованы и выглядели так, как они хотят. Интерьер кофейни очень важен для получения прибыли, потому что, если внутри будет комфортно и шикарно, все больше и больше клиентов будут посещать это место, останавливаться там и покупать больше кофе и десертов. Сегодня я хочу поделиться с вами самыми крутыми интерьерами кофейни, в которых вам захочется остаться навсегда!

Промышленный декор

Индустриальный декор сегодня наиболее популярен в кофейнях: он недорогой и красиво смотрится.Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, и их не нужно скрывать: просто раскрасьте или как-нибудь выделите их, и все. Открытые трубы — важная часть любого промышленного декора, так что держите их тоже. Чтобы сделать интерьер уютнее, вы можете использовать древесину, например, мелиорированную древесину или поддоны, чтобы покрыть все, что захотите. Повесьте здесь и там промышленные лампы, поставьте металлические табуреты и столы — и вуаля, ваш промышленный интерьер готов!

милое маленькое кафе в индустриальном стиле середины века

зелень и промышленное освещение — интересное сочетание для создания творческой среды (через @rhonajack)

отличные медные лампы, обернутые поверх столов и облицованные кирпичом

кирпичная стена , креативная плитка и винтажные стулья — горячая смесь, которая работает (через @thegoodneighbour)

Промышленная кофейня с металлическими столиками, прикрепленными к стенам, и открытыми трубами с лампочками

подвесной велосипед — это крутой хипстерский штрих к интерьеру кофейни ( via @lewisombler)

индустриальный декор с обшарпанными кирпичными стенами и матовой мебелью, смягченной панелями

кофейня в индустриальном стиле с металлической мебелью и полками из темного металла

индустриальный интерьер выполнен с открытыми трубами и кирпичными стенами, мягкие скамейки делают его уютнее

, смешивающая промышленную вентиляционную систему с ретро-цветами и элементами, хорошо подходит для интерьеров кафе (через @marshallsteeves) 9 0003

Современный декор

Современный декор также очень популярен, потому что он не требует многого, выглядит современно и очень уютно.Можно пойти на минимализм с черным и нейтральным, лаконичной мебелью, комнатными растениями и черно-белыми фотографиями. Пойдите в дзэн, добавив светлое теплое дерево и наполнив кафе светом через большие окна. Попробуйте скандинавский стиль со светлым деревом и пастелью и множеством нейтральных тонов, это будет наполненное светом и уютное пространство.

поддонов покрывают стены и контрастируют с красными стульями и столами в стиле ретро

вторичное дерево, открытые трубы и металл в декоре делают интерьер индустриальным, но очень уютным

промышленный потертый декор с ржавым кирпичом и деревянной мебелью

кафе заполнено со светом, подвесными светильниками и простой мебелью

шоколадный дизайн для кофейни с кремовыми каплями

уютный декор с большим мягким диваном и большой полкой

современный и даже дзен-интерьер с личными нишами у окна, разделенными деревянными перегородками

современная кофейня с интерьером, отделанным деревом и взаимодействующим с улицей через большие окна

игривый мозаичный пол, висящий плющ, гладкие светильники и другие интересные элементы делают это пространство смелым, но расслабляющим (через @lorrainemarie_design.декор)

перегородка и столы из светлого дерева, светло-серая мебель и черный цвет для выделения

современный и веселый декор кофейни с классной стеной и подвесными лампочками

беленый кирпич, черный диван и белая мебель создают чистый современный вид

Ретро и современный декор середины века

Ретро и современный декор середины века всегда будет очень уютным, какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли. Это могут быть нейтральные оттенки с медными оттенками, это могут быть смелые цвета, такие как желтый или розовый, могут быть пастельные.Приобретите современную мебель середины века, кожаные кресла, различные торшеры, попробуйте вторичное дерево и восстановленную мебель.

небольшая современная кофейня со светлой деревянной мебелью, наполненная светом

современный декор с витражным деревом и синими табуретами — милая и поднимающая настроение идея

современная кофейня с белыми полами, черными акцентами и пастельными элементами

модерн , даже минималистичный декор кофейни, украшенный черными и нейтральными оттенками

Плитка метро всегда отлично работает как в современном, так и в ретро-интерьерах (via @gabyburger)

нейтральный современный декор, круглые столы и комнатные растения

супер красочный зеленый и розовый интерьер в стиль 60-х

Библиотека Декор

Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Я не могу представить одно без другого, и я уверен, что многие из вас тоже.Сейчас очень популярны кофейные и книжные магазины в одном стиле или просто в библиотечном стиле. Большинство из них являются промышленными, но вы также можете найти уютные современные кафе, наполненные светом и уютные уголки для чтения.

Креативный осветительный прибор

вокруг кафе-бара не только освещает пространство, но и делает заявление (через @coffeeshopinteriors )

Деревенское дерево всегда создает комфортную среду, в которой вы хотите провести время с чашкой кофе (через @the_daily_social)

Современная кофейня середины века в розовых и желтых тонах

Добавление цветов помогает сделать пространство счастливым и прохладным ( через @coffeegirlph)

Как использовать цвета интерьера ресторана для увеличения продаж в ресторане

Интерьеры — это не только атмосфера и декор ресторана.Цвета являются столь же важным аспектом интерьера, поскольку они играют важную роль в влиянии на восприятие клиентов, а также влияют на их решение о покупке. Цвета интерьера ресторана следует выбирать с осторожностью и соответствовать тематике и концепции вашего ресторана.

Исследования показали, что цвета интерьера ресторана могут влиять на психологию клиентов, заставляя их подсознательно реагировать разными способами — от влияния на выбор продуктов питания клиентами до суммы денег, которые они тратят.Разные цвета вызывают разные эмоции и могут сильно повлиять на чувство голода, жажды и комфорта у людей.

Использование более теплых тонов при входе в ресторан дает посетителям ощущение, что температура на пару градусов выше обычной. Более прохладные оттенки посылают психологический импульс, заставляющий людей думать, что температура более спокойная.

Таким образом, предлагаются определенные цвета для различных форматов ресторанов. Точно так же дизайн интерьера ресторана также влияет на комфорт и впечатления клиентов.Подробнее о дизайне интерьера ресторана читайте здесь.

Влияние различных цветов интерьера ресторана на клиентов

Ниже мы упомянули популярные цвета интерьера ресторана и обсудили их влияние на клиентов.

1. Светлые цвета: белый, бежевый и светло-серый

Если у вас небольшой ресторан, покраска внутренних стен ресторана в любой из ярких цветов поможет вам сделать ресторан большим. Было доказано, что такие цвета, как белый и бежевый, вызывают у клиентов чувство расслабленности, заставляя их больше оставаться, поскольку они чувствуют себя желанными гостями.Если у вас уже есть какой-либо яркий цвет, покраска противоположной стены может стать отличным выбором для создания расслабляющего эффекта. Кроме того, лучший цвет для потолка ресторана — в основном белый или бежевый, чтобы место выглядело более просторным.

В ресторанах с большим количеством посетителей каждый день следует избегать использования светлых тонов, так как при максимальном количестве посетителей время пребывания в ресторане должно быть как можно меньше.

В то же время вы никогда не должны переборщить с этими цветами интерьера ресторана и использовать их в контрасте с другими цветами, поскольку они могут действовать как подавляющие диеты.Таким образом, хотя бежевый цвет расслабляет и по-королевски идеально подходит для использования в изысканном ресторане, вы всегда должны использовать его с небольшим количеством белого или зеленого или даже с оттенками красного, которые нарушают эффект бежевого. Вы можете использовать растения в горшках или минимальное количество красных сидений, чтобы создать этот эффект с белыми полами. Цветовые комбинации не должны быть нацелены на одну конкретную эмоцию, а должны генерировать их диапазон для максимальной пользы.

2. Расслабляющие цвета: зеленый и коричневый

Зеленый — это и всегда был цвет, ассоциирующийся с природой, и он создает непринужденную атмосферу в ресторане.Это расслабляет клиентов и побуждает их остаться ненадолго. Самым важным аспектом окрашивания ресторана в зеленый цвет является то, что посетители хотят есть здоровую и сбалансированную пищу. В здоровых ресторанах стены должны быть окрашены в спокойный оттенок зеленого, также может помочь небольшой намек на древесно-коричневый цвет. Зеленый цвет не работает в барах и пабах, которые должны иметь приглушенный свет, так как зеленый затем становится мрачным и унылым. Коричневый, с другой стороны, отлично подходит для пятен и минимального использования, но если его использовать слишком много, он может опрокинуть весь внешний вид и сделать ресторан деревенским, а не правильным.Главное — сбалансировать выбранные вами цвета интерьера ресторана.

3. Сдерживание аппетита: синий и фиолетовый

Как бы невероятно это ни звучало, синий и фиолетовый цвета ассоциируются с токсинами и, таким образом, снижают аппетит покупателей. Независимо от того, верно это утверждение или нет, факт остается фактом: в природе не так много продуктов питания синего или фиолетового цвета, поэтому считается, что они ограничивают аппетит человека.

Синий обычно ассоциируется с расслаблением.Итак, если у вас есть кофейня, где вы хотите, чтобы люди расслаблялись и наслаждались напитками, синий и фиолетовый должны быть цветами вашего интерьера ресторана. Кроме того, лучшим цветом для потолка вашего ресторана может быть более светлый цвет, поскольку вы не хотите, чтобы это место выглядело безвкусно.

Cafe Coffee Day широко использует фиолетовый цвет и является одним из самых популярных кофеен в стране. Но не забывайте, что они делают это с контрастом красного цвета, который находится почти на противоположном конце цветового круга. В то время как пурпурное и коричневое дерево, которое обычно используется в «Cafe Coffee Day», создают ауру, красный логотип придает ресторану непринужденный вид и способствует импульсивным покупкам. Кроме того, красный цвет привлекает внимание покупателя намного раньше, чем фиолетовый, поэтому решение о тратах уже принято еще до того, как наступит расслабляющее настроение.

4. Рывок и выход: яркие оттенки красного и желтого

Желтый и Красный — наиболее широко используемые цвета в логотипах, так как это самые приятные цвета.Оба этих цвета повышают частоту сердечных сокращений и кровяное давление у клиентов и вызывают новые эмоции, которые заставляют их быстро поесть и уйти. Большинство ресторанов быстрого питания и ресторанов QSR имеют красные или желтые стены или имеют на столе такие аксессуары, как кружки, чашки того же цвета. Цветовые схемы быстрого питания обычно зависят также от логотипа и цвета вашего бренда. Эти цветовые схемы рекомендуются только для мест с высокой проходимостью и желанием, чтобы посетители уходили быстро.

McDonald’s и KFC — классические примеры ресторанов быстрого питания, использующих психологию цвета в отношении клиентов.Вместо того, чтобы явно копировать их цветовые схемы, вы должны попытаться создать еще несколько комбинаций, таких как красный и белый, синий и светло-розовый и т. Д. Лучшим цветом для интерьера и экстерьера вашего ресторана будет тот, который больше всего отражает бренды.

5. Разрешение клиентам остаться: более теплые оттенки красного, оранжевого, коричневого

Темные, землистые цвета, нанесенные на стены светлыми оттенками и в сочетании с небольшим освещением в теплых тонах, помогают клиентам расслабиться и захотеть остаться подольше.Более темные оттенки красного, бордового, теплого оранжевого и коричневого, как правило, повышают аппетит клиентов, что делает их подходящим выбором цвета для ресторанов высокой кухни, которые специализируются на обедах из нескольких блюд. Лучшие цвета для экстерьера вашего ресторана в этом случае должны быть более темными, коричневыми или темно-синими, чтобы оставить след.

При выборе цвета интерьера ресторана наиболее важным фактором является то, какой ресторан у вас есть и какие блюда вы подаете.Если вы открываете новый ресторан или пытаетесь отремонтировать свое заведение, тогда хорошей идеей будет покраска стен в соответствии с типом ресторана. Тем не менее, если вы уже рисовали в помещении, но хотите изменить схему своего ресторана, использование соответствующих цветов в настольных аксессуарах, настенных коврах и освещении также может стать стимулом для бизнеса.

Рейтинг: 3.6 /5. Из 9 голосов.