Кафе оформление дизайн: как сделать грамотный проект и нестандартное оформление

Как стильно оформить интерьер ресторана или кафе — правила ресторанного дизайна и типичные ошибки оформления

Все статьи — Прибыль и маркетинг — Оформление интерьера ресторана — составляющие стильного дизайна

От оформления интерьера ресторана напрямую зависит его будущая прибыль. Если гостям комфортно, то они приходят чаще и советуют заведение знакомым. А если люди чувствуют себя неуютно, то, скорее всего, больше не возвращаются. Это объясняет, почему владельцы ресторанов подходят к дизайну с большой ответственностью.

Эксперт

Анна Гоголева

Основательница студии общественного дизайна

Gogoleva Design

В этой статье рассказываем, как выбрать хорошего дизайнера, какие ошибки в дизайне интерьера ресторанов и кафе встречаются чаще всего и какие идеи оформления ресторанов и кафе сейчас в тренде. Разобраться в теме нам помогла Анна Гоголева.

Кто занимается дизайном ресторана

Некоторые владельцы самостоятельно разрабатывают стиль интерьера своего ресторана. Это хорошее решение, если есть время, силы и понимание, как это делать. Но если вы не разбираетесь в дизайне, то лучше нанять опытного специалиста. Это поможет избежать ошибок и сэкономить деньги.

У каждого дизайнера свои расценки: кто-то работает за 1 000 ₽/м², а кто-то берёт по 20 000 ₽/м² и выше. Когда ищете дизайнера, смотрите на фотографии реализованных проектов, а не на визуализации. Ведь ценность дизайн-проекта именно в реализации — специалист должен не просто нарисовать красивую картинку, а сделать так, чтобы её получилось воплотить в жизнь, как задумано.

Что включает в себя дизайн-проект кафе или ресторана

У каждого специалиста свой состав проекта. Кто-то делает только красивую визуализацию, но не готовит рабочую документацию, которая нужна подрядчикам. Такой проект не получится реализовать — придётся обращаться к другому дизайнеру и заново продумывать интерьер.

Чтобы не попасть в такую ситуацию, попросите у специалиста образец проекта, который он делал для другого заказчика. Некоторые дизайнеры опасаются показывать готовые проекты, чтобы ими не воспользовались бесплатно. В этом случае предложите не отдавать документы вам на руки, а показать их при личной встрече или во время созвона.

Вот что входит в нашу работу — можете ориентироваться на этот перечень, когда будете общаться с потенциальными дизайнерами. Этих пунктов достаточно, чтобы реализовать проект с наименьшим количеством вопросов и ошибок:

• Фотореалистичная визуализация проекта — как ресторан будет выглядеть после ремонта. Это удобно нам дизайнерам, заказчику, и в дальнейшем подрядчикам — все понимают, какое помещение должно получиться в итоге.

• Полные строительные чертежи: планы и развёртки стен с указанием всех элементов декора, света и мебели. По ним будут работать подрядчики: строители, электрики и прочие специалисты.

• Технические задания на изготовление кастомных предметов интерьера — вещей, которые мы делаем под заказ. Это могут быть светильники, диваны, столы, стулья, стеллажи. Без кастомных изделий не обходится ни один ресторанный дизайн, потому что многие предметы должны быть нестандартного размера и внешнего вида, чтобы вписаться в интерьер.

• Спецификация, в которой мы прописываем все товары, которые нужно купить, где это можно сделать, и по какой цене.

Критерии успешного ресторанного дизайна

Как таковых основных типов успешного ресторанного дизайна не существует — сейчас не найти заведения с чистыми стилями «модерн», «лофт» или «эко». Современный общепит — это всегда смесь разных стилей кафе и ресторанов, поэтому рассказывать про конкретные стили дизайна ресторанов нет смысла.

В наше время гораздо важнее идея, которую владелец разрабатывает вместе с дизайнером. Она зависит от многих факторов: локации, архитектуры помещения, меню, пожеланий владельца и прочего. Вот что мы спрашиваем у заказчика перед тем, как разрабатывать дизайн-проект:

Меню и атмосфера. Если в заведении модная кухня, то и интерьер должен быть более смелым. Если домашняя кухня, то в дизайне оформления ресторана стоит использовать уютные вещи, чтобы гость чувствовал себя как дома.

Портрет потенциального гостя — что он будет делать в заведении и сколько времени в нём проводить. Например, если мы делаем бар, где люди веселятся и танцуют в большой компании, нелогично ставить туда диваны. Стоит предусмотреть стулья, чтобы гости могли отдохнуть, и много маленьких поверхностей, на которые можно ставить напитки.

Средний чек. Если он небольшой, то владельцу нужна оборачиваемость столов. Поэтому мы делаем в заведении как можно больше посадочных мест. Возможно, они будут не супер комфортными: обычные стулья, лавочки, компактные диваны, но нам и не нужно надолго задерживать гостей. А если средний чек большой, например, в элитном ресторане, то мы в первую очередь думаем о комфорте гостя, чтобы он как можно дольше оставался в заведении. Поставим большие и мягкие диваны, удобные кресла, комфортные стулья — пусть даже из-за этого количество посадочных мест станет небольшим.

Технологии — будет ли в заведении открытая кухня или бар, где будут стоять витрины и прочие технологические моменты. В проекте нет чертежей для этих зон, но дизайнеру нужно заложить под них свободное пространство.

Бюджет на реализацию дизайн-проекта — чтобы предлагать подходящие по стоимости отделочные материалы, мебель, освещение и аксессуары.

Ошибки в дизайне ресторана

Вот самые распространённые ошибки, которые совершают начинающие дизайнеры и владельцы ресторанов, которые сами разрабатывают проект.

Придумывают слишком трендовый дизайн. Если создать слишком модный интерьер, то спустя пару лет он станет неуместным и может раздражать гостей.

❌ Моноколор был в тренде в 2010-х годах, сейчас этот стиль оформления кафе уже не так популярен.

✅ Чтобы оформление интерьера кафе не устаревало много лет, можно придерживаться определённых цветов, но разбавлять их яркими акцентами.

Нерационально расходуют бюджет. Например, покупают дорогой отделочный материал, который гости даже не замечают. И в то же время экономят на качественном освещении или обивке кресел.

Неправильно зонируют помещение. Распределяют посадку, не учитывая, будет ли удобно гостям. Из-за этого получается много неуютных столов, которые часто пустуют и не приносят доход.

❌ На фотографии слева столики стоят слишком тесно — гости могут мешать друг другу.

✅ Справа посадка тоже довольно тесная, но у каждого гостя есть своё комфортное пространство.

Устанавливают неподходящее освещение: выбирают неправильный угол свечения или яркость. Слишком тёмное освещение делают редко, чаще встречается избыточно яркое освещение — из-за этого в ресторане или кафе становится неуютно.

Не учитывают примыкание мебели. Она не влезает в помещение или, наоборот, между диванами или стеллажами остаются пустые бесполезные пространства.

Идеи для дизайна элементов интерьера кафе или ресторана

Вот что сейчас популярно в дизайне стильного кафе или ресторана.

Старые вещи. Тренд на использование в интерьере винтажных вещей с историей идёт давно. Мы находим их на Авито или заказываем из других стран, если в заведении готовят национальные блюда. Это добавляет душевности оформлению кафе или ресторана.

Живые цветы. Кажется, что с ними больше мороки, но на самом деле они очень освежают оформление дизайна кафе — добавляют в него жизнь и воздух.

Светлые цвета. Около пяти лет назад были популярны тёмные, насыщенные, камерные стили оформления ресторанов. Сейчас люди уже устали от перегрузки и не хотят прятаться от других гостей. Поэтому идёт тренд более открытых и светлых пространств.

Самобытность. Рестораторы сочетают необычные вещи или добавляют в интерьер непривычные элементы дизайна. В итоге два ресторана итальянской кухни могут быть одинаково уютными и тематическими, но совершенно друг на друга не похожими.

Что в итоге

— Если есть возможность, наймите для разработки дизайн-проекта опытного специалиста.

— Перед тем, как начать работу, попросите дизайнера показать фото своих реализованных проектов и пример готовой документации.

— В современных ресторанах и кафе нет одного явного стиля оформления. Владелец и дизайнер вместе продумывают атмосферу и ищут идею, вокруг которой начинают придумывать интерьер.

— Не стоит создавать ресторан или кафе по последним трендам — они скоро изменятся и интерьер станет неактуальным. Лучше взять за основу базовый проверенный дизайн и дополнить его модными элементами.

— При разработке проекта обращайте внимание на следующие моменты: насколько рационально расходуется бюджет, будет ли удобно всем гостям, подходит ли освещение атмосфере заведения, вся ли мебель правильно встанет в помещение.

— Используйте последние тренды: добавляйте в интерьер винтажные вещи и цветы, используйте светлые цвета, старайтесь сделать интерьер самобытным.

Готовитесь запускать свой ресторанный проект?

Переходите в наш гид начинающего ресторатора с инструкциями от экспертов отрасли и примерами документов: поиск инвестора, шаблон бизнес-модели, безопасный договор аренды, согласования для ремонта и многое-многое другое.

Иду читать гид

Ищите среду единомышленников?

Вступайте в наш телеграм-чат для рестораторов и экспертов HoReCa: там обсуждаем открытие и развитие бизнеса в ресторанной индустрии.

Перейти в чат

В оформлении статьи использованы фотографии проектов студии Gogoleva Design: обложка и примеры дизайна. Фотографии неудачных дизайн-решений взяты из Pinterest.

Интерьер кафе, дизайн и оформление интерьера кафе

Содержание

1. Дизайн кафе
2. Особенности интерьера заведений
3. Мебель для кафе

Дизайн кафе

Кафе, ресторан, паб и любое солидное заведение общественного питания ассоциируется у людей с ритуалом релакса, церемонией приготовления и подачи пищи, эстетически привлекательной сервировкой стола, уникальной атмосферой. Это не просто место, где удастся быстро утолить голод и отправиться дальше по своим делам. Неудивительно, что интерьер кафе должен быть безупречным: эргономичным, располагающим к хорошему времяпрепровождению. Это продумано и с психологической точки зрения: чем приятнее интерьер кафе, тем дольше посетителям хочется задержаться в нём, а значит, они закажут побольше блюд и напитков.

Особенности интерьера заведений

Дизайн кафе создаётся с учётом тематической направленности. В основном, стили делятся на современные и классические, но есть и весьма креативные. Хороший дизайн кафе подразумевает следующие нюансы:

• Планировка создается так, чтобы можно было свободно перемещаться, но одновременно ощущать приватность.
• Очень популярно оформление кафе в современных европейских трендах. Например, хорош скандинавский стиль в интерьере кафе, акценты в нем на экологичные материалы: древесина, металл, художественное стекло. Присутствуют геометрические орнаменты, флористические мотивы, большое внимание на бирюзовые оттенки с яркими вкраплениями для контраста. Часто встречаются изумрудные, оранжевые, красные тона на фоне белого, что ассоциируется со снегом, климатом скандинавских стран. Такой дизайн интерьера кафе подразумевает наличие принтов на стенах в виде оленей, скандинавских узоров и прочего северного великолепия.
• Весьма интересен и интерьер молодежного кафе, где акцент на ощущении легкости, свободы пространства, незагроможденности и в то же время милого домашнего уюта. Для разнообразия владельцы украшают помещения скульптурами и декором, который ассоциируется с молодёжной и поп-культурой.
• Актуален и дизайн кафе в стиле лофт, который зародился в Северной Америке в начале прошлого века, когда промышленные, фабричные здания стали активно перестраивать под жилые или оформлять в них заведения общественного питания. Не все знают, как оформить кафе в стиле лофт, и это действительно деликатный процесс, поскольку сочетается нарочитая грубость необработанных кирпичных стен, открытых коммуникаций с эстетикой уютного гнездышка.

Мебель для кафе

Да, мебель для кафе играет не последнюю роль. Это финальный аккорд, завершающий штрих. Плюс, нужно учитывать, что она должна быть практичной, поскольку интенсивность воздействия на неё гораздо выше, чем на мебель в обычных жилых домах и квартирах. Отдается предпочтение легким, изящным, по-настоящему надежным мебельным решениям из недорогих, практичных материалов: металлические сплавы и фурнитура, дерево, ЛДСП, пластик, который тоже органично вписывается в тандем с натуральными материалами.

50 Классные идеи декора интерьера кофейни

Большинство из нас ходит в кофейню, и я должен признаться, что могу оставаться там вечно, попивая кофе и разговаривая с друзьями. А некоторые из нас мечтают о том, чтобы их собственные кофейни были организованы и выглядели так, как им хочется. Интерьер кофейни очень важен для получения прибыли, потому что, если внутри уютно и шикарно, все больше и больше клиентов будут посещать это заведение, оставаться там и покупать больше кофе и десертов. Сегодня я хочу поделиться самыми крутыми интерьерами кофейни, в которых вам захочется остаться там навсегда!

Индустриальный декор

Индустриальный декор сегодня наиболее популярен для кофеен: он экономичен и выглядит красиво. Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, и их не нужно прятать: просто покрасить или как-то выделить и все. Открытые трубы являются важной частью любого промышленного декора, так что оставьте их тоже. Чтобы сделать интерьер более уютным, вы можете использовать дерево, например, регенерированное дерево или поддоны, чтобы покрыть все, что вы хотите. Повесьте тут и там индустриальные светильники, поставьте металлические табуретки и столы и вуаля, ваш индустриальный интерьер готов!

симпатичное маленькое кафе в индустриальном стиле середины века

зелень и промышленные светильники — интересное сочетание для создания творческой атмосферы (через @rhonajack)

большие медные лампы, обернутые над столами и облицованные кирпичом

кирпичная стена , креативная плитка и винтажные стулья — горячее сочетание, которое работает (через @thegoodneighbour)

промышленная кофейня с металлическими столами, прикрепленными к стенам, и открытыми трубами с лампочками

подвесной велосипед — крутой хипстерский штрих к интерьеру кофейни ( через @lewisombler)

индустриальный декор с потертыми кирпичными стенами и матовой мебелью, смягченной подушками

кофейня в индустриальном стиле с металлической мебелью и полками из темного металла

индустриальный интерьер выполнен с открытыми трубами и кирпичными стенами, мягкие скамейки делают его уютнее

микс индустриальный Вентиляционная система с ретро-цветами и элементами хорошо подходит для интерьеров кафе (через @marshallsteeves)

Современный декор

Современный декор также очень популярен, потому что он не требует многого, выглядит современно и очень привлекательно. Вы можете пойти на минимализм с черными и нейтральными цветами, лаконичной мебелью, растениями в горшках и черно-белыми фотографиями. Go Zen, добавив светлое теплое дерево и наполнив кафе светом через большие окна. Попробуйте скандинавский стиль со светлым деревом, пастельными тонами и большим количеством нейтральных тонов, это будет наполненное светом и привлекательное пространство.

поддоны покрывают стену и контрастируют с красными стульями и столами в стиле ретро

мелиорированное дерево, открытые трубы и металл в декоре делают интерьер индустриальным, но очень уютным

индустриальный потертый декор с облицовкой из ржавого кирпича и деревянной мебелью с подсветкой, подвесными светильниками и простой мебелью

шоколадный дизайн для кофейни с кремовыми каплями

уютный декор с большим мягким диваном и большим стеллажом

современный и ровный интерьер дзен с отдельными нишами у окна, разделенными деревянными перегородками

современная кофейня с интерьером, отделанным деревом и взаимодействующим с улицей через большие окна

игривый мозаичный пол, свисающий плющ, изящные светильники и другие интересные элементы делают это пространство смелым, но расслабляющим (через @lorrainemarie_design. decor)

перегородка и столы из светлого дерева, светло-серая мебель и черный цвет для выделения

современный и веселый декор кофейни с мелованной стеной и подвесными лампочками

облицовка из побеленного кирпича, черный диван и белая мебель создают чистый современный вид

Декор в стиле ретро и модерн середины века

Декор в стиле ретро и модерн середины века всегда будет очень уютным, какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли. Это могут быть нейтральные цвета с некоторыми медными оттенками, это могут быть смелые цвета, такие как желтый или розовый, это могут быть пастельные тона. Выбирайте современную мебель середины века, кожаные кресла, различные торшеры, попробуйте мелиорированное дерево и мелиорированную мебель.

стены и потолок из искусственного дерева добавляют уюта в современный интерьер (через @coffeehopinteriors)

небольшая современная кофейня со светлой деревянной мебелью, наполненная светом

подвесная зелень и живые стены хорошо вписываются в современные кофейни (через @nossafamiliacoffee)

современный декор с мореным деревом и голубыми табуретками — милая идея, поднимающая настроение

современная кофейня с побеленными полами, черными акцентами и пастельными штрихами

современный, даже минималистичный декор кофейни, оформленный в черных и нейтральных тонах

плитка в стиле метро всегда отлично смотрится как в современном, так и в ретро-интерьере (через @gabyburger)

нейтральный современный декор, круглые столы и растения в горшках

суперяркий зелено-розовый интерьер в стиле 60-х

Декор библиотеки

Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Одного без другого не представляю, да и многие из вас, я уверен. Сейчас очень популярны кофейни и книжные магазины в едином или просто библиотечном стиле. Большинство из них промышленные, но вы также можете найти уютные современные кофейни, наполненные светом и уютными уголками для чтения.

Креативный светильник вокруг кофейного бара не только освещает пространство, но и делает заявление (через @coffeeshopinteriors)

Деревенское дерево всегда создает удобную обстановку, в которой хочется провести время с чашечкой кофе (через @the_daily_social)

Современная кофейня середины века в розовых и желтых тонах

Добавление цветов помогает сделать пространство счастливым и прохладным (через @coffeegirlph)

Привлекательные идеи дизайна кофейни, которые привлекают людей

Автор Simona Ganea | Опубликовано 1 августа 2021 г.

Купить сейчас

Кофейни по всему миру каждый день заряжают нас энергией и поднимают настроение. Это не только коммерческое пространство, но и место для общения, идеально подходящее для случайных и импровизированных встреч.

Очень часто мы принимаем дизайн кафе как должное и просто ожидаем, что эти места будут теплыми и гостеприимными, не переставая ценить их дизайн и все элементы, которые делают это возможным. Сегодня мы реализуем это. Ниже мы собрали некоторые из наших любимых дизайнов кафе и готовы поделиться ими с вами.

1. Крошечная кофейня на вынос, спрятанная на улице

Было бы очень легко пропустить эту крошечную кофейню на вынос, если бы не ее черный дизайн с вертикальными планками, которые выделяют ее среди остальных построек в этом районе. . Внутренняя площадь всего 3 квадратных метра. Кофейня называется «Кофе» и занимает небольшое пространство рядом с рестораном. Он был разработан студией Boscardin.Corsi Arquitetura.

2. Шанхайская кофейня с уникальной инсталляцией на стене

Дизайн интерьера этой кофейни из Шанхая был вдохновлен самим кофе. Это был проект архитектора Альберто Кайола, который создал скульптурный потолок с черными волнистыми линиями, напоминающими волны и пары кофе. В магазине также была привлекательная изоляция стен, сделанная из кофейников Moka разных размеров.

3. Яркая и смелая кофейня в Южной Корее

Это Churro Bunny, крошечный магазин в Южной Корее, где подают кофе на вынос и еще кое-что. Он был разработан студией М4 и выглядит очень жизнерадостно. Ярко-желтые поверхности выделяют его среди окружающих магазинов и построек, придавая ему милый и дружелюбный вид.

4. Кофейня, предназначенная для общения с покупателями и прохожими

Концепция дизайна этой кофейни из Гонконга заключалась в том, чтобы соединить клиентов и прохожих. Магазин называется Elephant Grounds и был спроектирован Джеймсом Дж. Дж. Акуной из JJA / Bespoke Architecture с использованием простых, теплых материалов и современной эстетики с тонкими деревенско-индустриальными нотками.

5. Теплая и уютная кофейня в Киеве

Кофейня Takava, расположенная в Киеве, Украина, была разработана студией YUDIN Design. Он определяется теплой и гостеприимной эстетикой с индустриальным влиянием. Теплый деревянный фасад привлекает внимание, а также обрамляет вход и подчеркивает высоту помещения. Ключевым элементом дизайна является деревянный стеллаж с подсветкой, которая выделяет ряд выставленных предметов.

6. Очаровательная нью-йоркская кофейня

Очаровательная кофейня Happy Bones NYC изначально находилась в небольшом переулке между двумя зданиями в районе Сохо в Нью-Йорке. Он был спроектирован и построен UM Project в сотрудничестве с Ghislaine Viñas Interior Design. Его интерьер простой и привлекательный, с окрашенными кирпичными стенами и выступающими балками, украшенными витринными полками и произведениями искусства.

7. Небольшая квартира превратилась в кофейню

Многие маленькие кофейни начинались как нечто другое, и это место в Будапеште не исключение. Первоначально это была квартира на первом этаже в здании, построенном в 1812 году. Преобразование было проектом, выполненным sporaarchitects, и оно выявило некоторые из красивых оригинальных особенностей здания, такие как сводчатые кирпичные потолки и стены. Они придают кофейне богемный вид.

8. Маленькая, но гостеприимная пекинская кофейня

Большая маленькая кофейня из Пекина была разработана студией Office AIO. Это небольшая и гостеприимная кофейня, которая стремится произвести впечатление хорошим кофе и соответствующим обслуживанием, отсюда и название. Интерьер не очень выдающийся и не стремится быть таким, основное внимание уделяется созданию гостеприимной и дружелюбной атмосферы, в которой клиенты чувствуют себя комфортно.

9. Черно-белая греческая кофейня

Это Daily Dose, небольшая кофейня из Каламаты, Греция. Его спроектировал Андреас Петропулос, и его площадь составляет всего 20 квадратных метров. Цветовая палитра ограничена классическим черно-белым сочетанием, дополненным деревянными вставками, которые придают дизайну теплоту и характер. Высокий потолок придает магазину объем и не дает ему чувствовать себя маленьким и неприветливым.

10. Минималистская кофейня, расположенная в Бразилии

Кофейня Oop, расположенная в Савасси, Бразилия, была спроектирована компанией PAA Commercial Architecture + Marina Garcia. Он выделяется среди всех других магазинов и ресторанов благодаря минималистичному дизайну, темному фасаду и большим стеклянным пространствам, которые открывают интерьер для всех, кто проходит мимо, соединяя магазин и его потенциальных клиентов. Внутри низко висящие шнуровые светильники подчеркивают объем двойной высоты и дополняются серией горизонтальных акцентных светильников вдоль стен.

11. Чайный магазин в Токио

Это дружелюбное место с огромными стеклянными дверями — чайный магазин, расположенный в Токио. Здесь подают широкий выбор зеленых чаев, так что технически это не кофейня. Он имеет минималистский дизайн внутри и снаружи, с барной стойкой в ​​центре и табуретом вокруг него. Стены голые и белые, а освещение мягкое, что создает гостеприимную и приятную атмосферу. Магазин известен своим уникальным процессом ручного заваривания чая, разработанным владельцами. Магазин называется Токио Сарё.

12. Зеленая и экологичная кофейня в Китае

Сегодня все больше предприятий стремятся стать экологичными, и кофейня Vista в Гуанчжоу, Китай, утопает в зелени. Дизайн этого кафе вдохновлен повседневными воспоминаниями и предлагает ощущение воображения и легкости в вашем опыте в кофейне. Это было бы идеальное место, чтобы принести свой ноутбук на работу, так как окружение природой дает людям так много преимуществ. В настоящее время растения все больше и больше добавляют в офисы и здания, поскольку владельцы бизнеса замечают огромную разницу, которую они могут иметь для благополучия и психического здоровья людей.

13. Простое помещение для кофейни в Таиланде

При проектировании новой кофейни вам не нужно тратить целое состояние или строить экстравагантное здание, чтобы привлечь клиентов. Эта кофейня в Таиланде предлагает гостеприимную и уютная обстановка и идеальное место для встречи с друзьями или послеобеденного кофе после рабочего дня. В его дизайне используются натуральные элементы, такие как дерево, что делает его привлекательным для прохожих. Мы также ценим количество естественного света, которое получает пространство, что делает пребывание в помещении даже в солнечный день более приятным.

14. Современная колумбийская кофейня

Являясь одним из крупнейших производителей кофе в мире, вы можете быть уверены, что в Колумбии вы найдете потрясающие кофейни. Кофейня Mustapan в Чипаке — это современное и уютное место, которое привлекает молодых и модных колумбийцев. Одной из наших любимых особенностей этой кофейни является дизайн с открытой крышей, который обеспечивает больше естественного света в пространстве. Это означает, что он идеально подходит для работы здесь в летний день, так как вы не почувствуете, что упускаете солнечный свет, но при этом выполняете все, что вам нужно.

15. Подставка для кофе, украшенная растениями

Даже при небольшом пространстве вы можете максимально использовать кофейную подставку. Эта небольшая кофейная стойка, расположенная в Праге в Чешской Республике, украшена растениями. Это еще один отличный пример добавления зелени в ваше пространство, даже если это просто небольшая кофейная стойка. Еще одна замечательная особенность этой кофейни заключается в том, что здесь подают кофе прямо из собственной обжарки. Это идеальное общественное место, которое можно легко воспроизвести в любом офисе или торговом центре.

16. Библиотека и кофейня

Когда вы учитесь или работаете в библиотеке, нет ничего лучше, чем чашка кофе, которая поможет вам пережить напряженный рабочий день. Расположенное в Мадриде, Испания, это пространство максимально использует имеющуюся площадь и создает уютную кофейню, которая идеально подходит для встречи с друзьями и семьей. Нам также нравится стеклянный пол, который демонстрирует пространство под ним, и это помогает добавить немного больше света в любую комнату. Этот цокольный этаж в будущем станет галереей, которая станет прекрасным дополнением к этой кофейне и библиотеке.

17. Деревянная кофейня в Южной Корее

Дерево — один из самых популярных материалов для использования в архитектуре кофейни. Эта кофейня расположена в Южной Корее, где процветает кофейная индустрия. Эти небольшие кофейни продолжают лидировать в развитии этой отрасли в стране, и многие из этих магазинов имеют разные ценности, которые они демонстрируют в своих магазинах. Эта кофейня расположена в старом деревянном доме, который был переделан под студию дизайна. Он сочетает в себе элементы современного и традиционного дизайна и представляет собой уютное место, которое понравится всем, кто живет в этом районе.

18. Кофейня Kilogram в Индонезии

Кофейня Kilogram в Индонезии спроектирована так, чтобы удовлетворить потребности местных жителей, а также предлагает гибкое рабочее пространство. Помимо использования в этих коммерческих целях, он направлен на создание среды, которая гармонирует с окружающей природной средой вокруг него. Это помогает предложить новое место, где вы могли бы работать каждый день, а также наслаждаться дегустацией местного кофе, который продается в магазине. Широкая веранда предлагает столь необходимую тень в жаркий день и является конструктивной особенностью, которая может быть встроена в любую кофейню в районе с жарким климатом.

19. Современная шанхайская кофейня

Вот еще один замечательный пример шанхайской кофейни, которая соответствует современной эстетике города. Эта кофейня находится на первом этаже более старого здания в городе, однако выглядит все равно намного современнее, чем предыдущее здание. Здание было спроектировано основателем бренда, обжарщиками кофе и строителями и направлено на создание многоцелевого пространства, которое может быть использовано широким кругом населения. Помимо отличного кофе, здесь есть торговые площади, помещения для мероприятий и оборудование для обжарки кофе.

20. Кофейня во Вьетнаме с большим количеством естественного света

Естественный свет — это то, что многие из нас ищут сегодня, посещая кофейни. Эта кофейня во Вьетнаме — отличный пример максимального увеличения количества окон, чтобы обеспечить больше естественного света. Вместо того, чтобы чувствовать, что вы застряли в помещении весь день во время работы, вы обнаружите, что чувствуете, что провели время на свежем воздухе, и не чувствуете себя таким истощенным. Нам также нравится уникальный треугольный дизайн этой кофейни снаружи, который не похож ни на что, что вы когда-либо видели.