Как сделать быстро и легко: Простые рецепты, легкие рецепты на каждый день
Что приготовить быстро и вкусно
Не редко бывает так, что надо срочно перекусить и без замедления бежать по делам. Довольно часто люди задаются одним и тем же вопросом что приготовить быстро и вкусно. А ведь существует немало рецептов блюд, которые помогут решить данный вопрос, и в каждом случае есть возможность поесть не только самим, но и на скорую руку накормить семью.
В помощь для заботливых хозяек, которые всегда планируют свои дела и заранее продумывают, что вкусного приготовить на праздники, обед и ужин, мы создали данный топик, чтобы хоть как-то облегчить им хлопоты с поиском нужного блюда.
День должен начинается с правильного и здорового завтрака. Именно утренняя пища в большей степени будет способствовать результату вашей деятельности. Быстрый завтрак – вот, что требуется всем по утрам. Так, что приготовить на завтрак без долгой возни у плиты, чтобы было не только сытно и вкусно, но и определенно полезно?
Яичница с овощами Первое, что приходит на ум – это яичница.
Булочки фаршированные яйцами Самое простое, что можно предложить на завтрак – это приготовить яичницу, только не обычную, а фаршированную в булочку с молоком, сыром и зеленью.
Рулет из омлета с сыром Это полноценная еда с доступными ингредиентами. Омлет сыром начиняется практически любыми продуктами и не сложно готовить.
Омлет запечённый в духовке Очень вкусный, полезный и питательный омлет можно приготовить в духовке, который выглядит очень аппетитным и привлекательным.
Омлет с грибами Еще один вариант сытного и вкусного завтрака из яиц с грибами, что можно приготовить за несколько минут на скорую руку.
Тушеные овощи с запеченной яичницей Эта еда превосходит вкусом и питательностью от предыдущих рецептов. Тушеные овощи с яичницей намного сытнее и ароматнее, что может служить залогом успешного дня.
Картофель с сюрпризом Очень оригинальный подход приготовления яичницы. Идея настолько впечатляет, что даже при отсутствии аппетита, фаршированный картофель с яйцом хочется попробовать.
Омлет с брокколи в духовке Вкусный и здоровый завтрак – это залог успеха, который будет сопровождать вас весь рабочий день. Не жалко потерять чуть больше времени ради того, чтобы, приготовить омлет с капустой брокколи.
Что приготовить на обед
К обеду нужно подходить более ответственно и пренебрегать им, ни при каких обстоятельствах крайне не желательно.
Рисовый суп с капустой и мясным фаршем Ну а как без первого, ведь обед должен быть полноценным и суп исключить из рациона не в коем случае нельзя. И поэтому наваристый рисовый суп с капустой самое то, для полуденного стола.
Холодный суп с рукколой и моцареллой А в летний жаркий день, когда не до горячего, можно приготовить холодный суп с томатами. Процесс довольно простой даже для новичков.
Воздушные пирожки на кефире Для умелой хозяйки не составит особого труда замесить тесто и приготовить пироги на скорую руку. Для середины дня выпечка с мясной начинкой будет в самый раз.
Макароны по-флотски Самый простой и дешевый способ накормить семью – это отварить макароны с фаршем или тушенкой по технологии моряков. После такого сытного обеда можно смело отправляться на дальнее плаванье.
Запеченные голени в маринаде Куриные голени можно приготовить разным способом, и без лишних хлопот их лучше всего запечь в духовке. Конечно же, времени уйдет чуть больше, но оно того стоит.
Жаркое с мясом и картошкой Обыденное блюдо для обеда, которое лучше всего подходит для такого случая и может быть приготовлен в разных вариациях. Жаркое — образец идеальной домашней еды с великолепным сочетанием двух основных компонентов — мяса и картошки.
Тушеная картошка с мясом Кулинарная традиция каждой семьи включает в себя картошку с мясом, без этих ингредиентов трудно представить меню здорового человека. По сравнению с предыдущим рецептом, здесь продукты готовятся в пару.
Капустная запеканка с фаршем Нельзя не упомянуть еще об одном семейном блюде – это мясная запеканка с капустой, внутри которой удачно соединяются совершенно разные ингредиенты. Блюдо заливается соусом, а после запекается в духовке.
Мясные голубцы с рисом Завернутый мясной фарш с рисом в белокочанной капусте — конечно же, это голубцы, сытный обед для всей семьи, которые любят все без исключения. Существуют разные варианты и способы их приготовления.
Ужин быстро и вкусно
Для ужина рекомендуется выбрать что-либо менее калорийное, а жирную пищу вовсе советуют исключить, пусть не полностью, но уменьшить количество нужно. Но, а что делать, если в завершении рабочего дня очень захотелось побаловать себя и устроить праздник живота – тогда наши рецепты быстрого и вкусного ужина вам на помощь.
Медальоны из свинины на скорую руку Когда время поджимает, а хочется что-то вкусного, то именно свинина жареная на сковороде вас выручит. Только подойдите к этому чуть с энтузиазмом, как именно приготовить сочное и мягкое мясо вы узнаете в нашем воодушевляющем простом рецепте медальонов.
Салат из курицы с оливками Салат из курицы – это больше праздничное блюдо, которое отлично подходит и для ужина. Для приготовления такого салата в основном используется белое куриное мясо с всевозможными овощами.
Овощное рагу с капустой Наверное, ничего страшного не произойдет, если на ужин съесть тарелочку тушеной капусты. Ведь овощное рагу полезное и малокалорийное блюдо, которое легко усваивается организмом.
Печеная картошка по-испански Не важно, по какому рецепту приготовлен картофель, именно в запеченном виде получается особенно ароматным, вкусным и полезным.
Куриные грудки в сливках и под сыром Курица – это диетическое мясо и естественно куриная грудка идеально подходит для здорового питания. Благодаря сливкам и сыру курица получится сочной, мягкой и вкусной.
Для многих людей, которые в течение дня довольствуются короткими перекусами, единственная возможность предоставляется сытно поесть вечером. Достаточно часто, в этот отрезок времени назначается большинство званых ужинов, и для такого случая нужно готовить самые изысканные блюда на любой вкус.
Праздничный вкусный ужин
Торжественный стол для дорогих гостей должен быть особенным и продуманным до деталей, чтобы при первом беглом взгляде было понятно, что их тут ждали. Если есть желание и немного времени, то много что вкусного можно приготовить на ужин, пусть даже не всегда быстро.
Фаршированные кабачки в духовке Это здоровая еда и такое блюдо можно внести в список образцового правильного питания. Здесь присутствуют и овощи, и мясо домашней птицы, плюс ко всему всё это запекается в духовке. Сытно, вкусно и полезно!
Запеченная рыба в маринаде Для особых случаев можно запечь форель в духовке. По сравнению жареной, запеченная рыба не создает тяжесть в желудке и больше сохраняет полезных качеств. Рыба – это царица праздничного стола.
Канапе с ростбифом Оригинальную закуску можно легко приготовить из ломтиков ростбифа.
Присутствие канапе на столе предвещает продолжительное и веселое застолье.Салат с копченой рыбой Салат из рыбы в необычном сочетании насытит большинство гостей и по вкусу придется всем. Такой салат будет отличным дополнением и послужит сытной закуской.
Рулет из куриного филе с начинкой Филе прекрасно подойдет для людей, которые соблюдают диету. А в качестве начинки можно использовать также менее низкокалорийные продукты.
Курица с картошкой в духовке Самое идеальное блюдо любого праздничного стола – это курица с гарниром, которое послужит официальным сигналом для начала застолья.
Праздничный настоящий плов с нутом Стоит пару раз последить за действием приготовления плова и вы сможете повторить и удивить всех присутствующих этим чудесным блюдом.
Запеченная курица в фольге Курица в духовке — это уже праздник. Изысканное блюдо для встречи гостей, которое запекается в фольге без лишних усилий и на скорую руку.
В любом случае, экономить на времени нужно в разумных пределах, ведь некоторые блюда не терпят спешки и это в основном касается обеда и ужина.
Простые и вкусные десерты
По правилам завершает трапезу сладости. А что именно подавать на стол после сытного обеда или ужина, каждый решает сам. Но а мы в свою очередь предлагаем свой вариант вкусных десертов к чаю.
Шоколадный пудинг Известно, что шоколад не только приятное и всеми любимое лакомство, но и один из проверенных способов снизить аппетит. Можете быть уверены, что небольшая порция шоколадного пудинга вашему здоровью не повредит.
Гужеры с сыром Заварные булочки с сыром — это французская выпечка с изумительным сырным послевкусием, пример кулинарного совершенства, которая способна покорить вкусы самых требовательных к еде людей. Это вы должны обязательно попробовать…
Шоколадные маффины Желаете приготовить что-то более попроще? Смеем предложить классические шоколадные маффины с какао. Рецепт очень даже простой, а процесс особо не требует внимания и опыта. Это самый верный способ побаловать себя домашними кексами.
Сахарное печенье «Ушки» И снова французская выпечка. Ох уж эти Французы, умеют очаровывать умением готовить. Представляем знаменитые «Ушки» — это очень популярный десерт из слоеного теста не заслуженно забытый в наши дни.
Рулет к чаю за 6 минут рецепт – Португальская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Рулет к чаю за 6 минут рецепт – Португальская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Ульяна Матюшенко
порции:
4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
Автор рецепта
Автор: Ульяна Матюшенко7 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
242
5
3
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
55 г
Сахар
55 г
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Джем
5 столовых ложек
Соль
щепотка
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца, и тщательно все взбить в однородную массу.
ИнструментМиксер
2Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
ИнструментТермометр для духовки
3Выпекать всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
4Параллельно с выпеканием коржа на огонь поставить металлическую кастрюльку, в которую налить джем и слегка его подогреть. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
5Снять с огня джем и достать из духовки корж. Снять бумагу и смазать одну сторону теплым джемом, завернуть в рулет и обильно посыпать сахарной пудрой.
6Дать остыть и подавать.
популярные запросы:
Комментарии (12):
Юлия Хаматова17 июля 2021
0
это пипец, я устала от коржа отдирать бумагу, ещё не пробовала, устала очееень
Юлия Ермакова19 сентября 2021
0
а какие первые четыре ингредиента, если в первые четыре входят два яйца? или потом ещё два яйца добавлять?
Кулинар 519051612 апреля 2022
0
Вы как вообще рецепт составляли? К первым 4 ингридиентам (мука, сахар, яйцо, разрыхлитель), добавить ещё яйца, так 4 яйца всего получается надо или все-таки к первым 3 яйца добавить, и яйца тогда поставить на 4-е место? Соль вообще в рецепте получается не фигурирует? Разрыхлителя сколько надо — обалдеть просто… Я не знаю, может получилось у опытных хозяек, я 2 блин раза пыталась по вашей писанине сделать этот сраный рулет и он всегда получается горький из-за обилия разрыхлителя! Его рекомендуемый объем — 1 пакетик на 500 г муки, а у вас его сколько на 55г? Обмазаться им, чтоб изо всех щелей лез? Вы или внимательно записывайте рецепты свои, или не лезьте и оставьте это дело профи!
Holver1 сентября 2022
0
55г разрыхлителя нужно для 4-х порций! На сайте изначально написано количество ингредиентов для 4-х порций
Читайте также:
Мастер-класс
Как приготовить пончики из кабачков Греческий рецепт красивой закуски
Библиотека
«Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга»Что ели Геральт, Йеннифер и другие герои саги Анджея Сапковского
спецпроекты
Похожие рецепты
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
Выпечка и десерты•Греческая кухня
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
Выпечка и десерты•Авторская кухня
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Итальянская кухня
Цукаты из тыквы
Автор: Еда
1 порция
Выпечка и десерты•Французская кухня
Нормандский яблочный пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Авторская кухня
Крем-чиз с черникой
Автор: Чудское Озеро
10 порций
15 минут
Выпечка и десерты•Мексиканская кухня
Сладкий мусс из авокадо с манго
Автор: Еда
1 порция
30 минут
Выпечка и десерты•Латиноамериканская кухня
Торт «Три молока» («Трилече»)
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
Выпечка и десерты•Американская кухня
Воздушные кетобулочки
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
55 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Турецкая кухня
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
50 приемов, позволяющих делать дела быстрее, лучше и проще
Мы все хотим добиться цели, будь то работа, которую мы должны сделать , чтобы мы могли выполнять то, что мы хотим, сделать, или на самом деле , проекты, которые мы чувствуем, являются нашей целью в жизни. С этой целью вот коллекция из 50 лайфхаков, советов, трюков и мнемонических приемов, которые я собрал, чтобы помочь вам работать лучше.
- Самые важные задачи (ВЗ): В начале каждого дня (или накануне вечером) выделите три или четыре самых важных дела, которые вы должны сделать в предстоящий день. Делайте их первыми. Если вы ничего не добились, кроме своих MIT, у вас все равно был довольно продуктивный день.
- Большие камни: Крупные проекты, над которыми вы работаете в любой момент. Выделите время каждый день или неделю, чтобы продвигать свои большие камни вперед.
- Inbox Zero: Решите, что делать с каждым полученным письмом, как только вы его прочитаете. Если есть что-то, что вам нужно сделать, либо сделайте это, либо добавьте это в свой список дел и удалите или отправьте электронное письмо. Если это что-то, что вам нужно для справки, отправьте это. Очищайте свой почтовый ящик каждый день.
- Вставать раньше: Добавьте час продуктивности в свой день, вставая на час раньше — до того, как все начнут отнимать у вас время.
- One In, One Out: Избегайте беспорядка, приняв стандарт только для замены. Каждый раз, когда вы создаете что-то новое, вы выбрасываете или жертвуете что-то старое. Например, вы покупаете новую рубашку, избавляетесь от старой. (Вариант: One in, Two Out — полезно, когда вы начинаете чувствовать себя перегруженным своими вещами.)
- Мозговой штурм: Генерация десятков идей без редактирования или цензуры. Многие люди используют для этого ментальные карты: вставьте то, о чем вы хотите подумать, в середину (проблему, которую вам нужно решить, тему, о которой вы хотите написать и т. д.) и начните писать то, о чем вы думаете. Постройте каждую из подтем и каждую из их подтем. Не беспокойтесь о том, хороши идеи или нет — вам не нужно доводить их до конца, просто выкиньте их из головы. Через некоторое время вы начнете удивлять себя некоторыми действительно креативными концепциями.
- Вездесущий захват: Всегда носите с собой что-нибудь для заметок — ручку и бумагу, КПК, стопку каталожных карточек. Фиксируйте каждую мысль, которая приходит вам в голову, будь то идея для проекта, который вы хотели бы реализовать, назначенная встреча, что-то, что вам нужно забрать в следующий раз, когда вы будете в магазине, что угодно. Регулярно просматривайте его и переносите все туда, где оно должно быть: список задач, систему хранения документов, журнал и т. д.
- Больше сна: Сон необходим для здоровья, обучения и осознания. Исследования показывают, что тело проходит полный цикл сна примерно за 90 минут, поэтому дневной сон не имеет такого же эффекта, как настоящий сон (хотя и заставляет вас чувствовать себя лучше). Получите 8 часов в сутки, по крайней мере. Научитесь воспринимать сон как удовольствие, а не как необходимое зло или роскошь.
- 10+2*5: Работа короткими рывками по 10 минут с перерывами на 2 минуты. Используйте таймер. Делайте это 5 раз в час, чтобы оставаться на цели, не перенапрягая свои физические и умственные ресурсы. Потратьте эти 2 минуты на то, чтобы выпить, сходить в туалет или посмотреть в окно.
- Цели SMART: Рубрика для создания и достижения ваших целей, помогающая избежать постановки целей, которые просто недостижимы. Обозначает: конкретный, измеримый, достижимый, реалистичный и своевременный.
- УСПЕХ: Из книги Чипа и Дэна Хитов, Made to Stick , УСПЕХ — это набор характеристик, которые делают идеи запоминающимися («прилипчивыми»): прилипчивые идеи — это простые, неожиданные, конкретные, достоверные, эмоциональные истории.
- Съешь лягушку: Сначала выполни самое неприятное задание. Основываясь на поговорке, что если первое, что вы делаете утром, это съедаете лягушку, то с этого дня день может стать только лучше.
- Правило 80/20/Принцип Парето: Вообще говоря, принцип 80/20 гласит, что большая часть наших результатов исходит из небольшой части нашей фактической работы, и наоборот, что мы тратим большую часть своей энергии на то, что нам не нужно. т в конечном счете все, что важно. Выясните, какая часть вашей работы приносит наилучшие результаты, и сосредоточьте на ней как можно больше энергии.
- Какое следующее действие?: Не планируйте все, что вам нужно сделать, чтобы закончить проект, просто сосредоточьтесь на следующем, что вам нужно сделать, чтобы продвинуть его вперед. Обычно выполнение следующей небольшой задачи приводит к еще одной и еще одной, пока мы либо не закончим, либо не столкнемся с блокировкой: нам нужно больше информации, нам нужен кто-то еще, чтобы наверстать упущенное и т. д. Будьте как можно конкретнее и дискретнее. : вы не можете «установить кабель», все, что вы можете сделать, это «позвонить в кабельную компанию, чтобы запросить установку кабеля».
- Секрет: Секрета нет.
- Замедление: Найдите время для себя. Ешьте медленно. Наслаждайтесь ленивым выходным днем. Не торопитесь делать все правильно и сохраняйте баланс между спешкой на работе и остальной жизнью.
- Time Boxing : Назначьте определенное количество времени в день для работы над задачей или проектом. Сосредоточьтесь полностью на чем-то одном в это время. Не беспокойтесь о том, чтобы закончить его, просто беспокойтесь о том, чтобы уделить столько безраздельного внимания проекту. (Вариант: фиксированные цели. Например, вы не встаете, пока не напишете 1000 слов, не обработаете 10 заказов и т. д.) 9.0012
- Пакетный процесс: Выполняйте все похожие задачи вместе. Например, не работайте с электронными письмами спорадически в течение дня; вместо этого выделите час, чтобы просмотреть свой почтовый ящик и ответить на электронные письма. Сделайте то же самое с голосовой почтой, телефонными звонками, ответами на письма, файлами и т. д. — любыми рутинными, повторяющимися задачами.
- Квадранты Кови: Система распределения приоритетов. Две оси, одна для важности, другая для срочности, пересекаются. Задачи распределяются по одному из четырех квадрантов: неважно, несрочно; неважно, срочно; важное, не срочное; и важные и срочные. Очистите задачи, которые не являются ни важными, ни срочными, отложите неважные, но срочные, постарайтесь не допустить, чтобы важные дела стали срочными, и как можно больше работайте над задачами в квадранте важных, но не срочных.
- Разберитесь со всем один раз: Не откладывайте дела в сторону, надеясь, что у вас будет время разобраться с ними позже. Спрашивайте себя: «Что мне нужно сделать с этим?» каждый раз, когда вы берете что-то из своего списка адресов электронной почты, и либо делайте это, либо откладывайте это на потом, откладывайте это кому-то другому или сохраняйте.
- Не разрывайте цепочку: Используйте календарь, чтобы отслеживать свои ежедневные цели. Каждый день вы что-то делаете, например, тренируетесь или пишете 1000 слов, ставите большой красный крестик. С каждым днем цепочка будет становиться длиннее. Не рвите цепь! То есть не позволяйте никаким не-X дням прервать вашу цепочку успешных дней.
- Обзор: Каждую неделю выделяйте время для себя, чтобы просмотреть, что вы сделали на этой неделе и что вы хотите сделать на следующей неделе. Спросите себя, есть ли какие-то новые проекты, которые вы должны начать, и приближает ли то, над чем вы работаете, вас к вашим жизненным целям.
- Роли: Каждый играет несколько разных ролей в своей жизни. Например, я учитель, студент, писатель, отчим, партнер, брат, сын, дядя, антрополог и так далее. Понимание своих различных ролей и умение их различать, когда это необходимо, может помочь вам сохранить некоторый баланс между ними. Поставьте цели вокруг различных ролей, которые вы выполняете, и убедитесь, что ваши цели совпадают с вашими целями в других ролях.
- Поток: Состояние потока возникает, когда вы настолько поглощены тем, что делаете, что не замечаете течение времени, и работа происходит автоматически. Его трудно вызвать сознательно, но вы можете создать для этого условия, позволив себе блок непрерывного времени, сводя к минимуму отвлекающие факторы и успокаивая себя.
- Сделай это сейчас: Бороться с прокрастинацией, приняв принцип «сделай это сейчас!» как ваша мантра. Ограничьте себя 60 секундами при принятии решения, решите, что вы собираетесь делать с каждым входом в вашу жизнь, как только вы столкнетесь с ним, научитесь принимать смелые решения, даже если вы не совсем уверены. Продолжай двигаться вперед.
- Журнал учета времени: Юристы должны отслеживать все, что они делают в течение дня и как долго они это делают, чтобы они могли выставлять счета своим клиентам и оставаться подотчетными. Вы должны нести ответственность перед собой, поэтому следите за тем, сколько времени вы действительно тратите на важные для вас вещи, отслеживая свое время.
- Структурированная прокрастинация: Стратегия распознавания и использования склонности к прокрастинации для достижения цели. Предметов в верхней части списка избегают, выполняя кажущиеся менее сложными и менее важными задачи дальше по списку, что делает прокрастинатора очень продуктивным. Хитрость заключается в том, чтобы убедиться, что пункты наверху явно срочные — с неотложными сроками и явно большими последствиями. Но, конечно, они не такие уж и срочные. Структурированная прокрастинация требует мастерских навыков самообмана, в чем, к счастью, преуспевают большие прокрастинаторы.
- Заявление о личной миссии: Напишите заявление о личной миссии и используйте его в качестве руководства для постановки целей. Спросите, приближает ли вас каждая цель или деятельность к выполнению вашей миссии. Если это не так, устраните его. Периодически просматривайте и пересматривайте свою миссию.
- Обратное планирование: Стратегия планирования, которая работает от цели до следующего действия. Начните с конечной цели. Что у вас должно быть в наличии, чтобы достичь этого? Хорошо, а теперь, что у вас должно быть в наличии, чтобы выполнить то, что вам нужно для достижения конечной цели? И что нужно иметь для достижения что ? И так далее, возвращаясь к чему-то, что у вас уже есть и/или вы можете поставить на место немедленно. Это ваше следующее действие.
- Tune Out: Создайте личную зону конфиденциальности, надев наушники. Люди гораздо более неохотно перебивают кого-то в наушниках. Примечание: на самом деле слушать музыку через наушники необязательно — никто, кроме вас, об этом не знает.
- Запишите: Не полагайтесь на свою память как на систему. Записывайте то, что вам нужно сделать, свое расписание, все, на что вам может понадобиться сослаться, и каждую мимолетную мысль, чтобы вы могли расслабиться, зная, что не забудете. Используйте свой мозг для размышлений, используйте бумагу или компьютер для отслеживания вещей.
- Время перерыва: Небольшие отрезки времени, которые у нас есть в течение дня, пока мы ждем автобуса, стоим в очереди, ждем начала встречи и т. д. Составьте список небольших пятиминутных задач, которые вы можете выполнить в течение дня. эти моменты или возьмите с собой что-нибудь для чтения или работы, чтобы максимально использовать эти свободные минуты.
- Однозадачность: Нам нравится думать о себе как о великих многозадачниках, но это не так. Когда мы работаем в режиме многозадачности, мы посвящаем крошечные отрезки времени нескольким задачам в быстрой последовательности. Поскольку для того, чтобы действительно погрузиться в задачу, требуется больше нескольких минут (исследования предполагают, что до 20), в итоге мы работаем хуже и медленнее, чем если бы мы посвящали каждой задаче более длительные блоки времени, работали до тех пор, пока она не была сделана, и перешел к следующему.
- Привычки: Привычки в такой же степени связаны с тем, как мы видим мир и реагируем на него, как и с действиями, которые мы обычно предпринимаем. Изучите свои собственные привычки и спросите, что они говорят о вашем отношении к миру — и что нужно изменить, чтобы создать мировоззрение, в котором ваши цели были бы достижимы.
- Триггеры: Разместите вокруг себя значимые напоминания, которые помогут вам вспомнить, а также выработают лучшие привычки. Например, книги, которые нужно отнести в библиотеку, положите перед дверью, чтобы вы не могли выйти из дома, не увидев их и не вспомнив, что им нужно вернуться.
- Беспорядок: Беспорядок — это все, что неуместно и мешает. Это не обязательно аккуратность — у кого-то может быть идеально чистое рабочее место, но он не может ничего сделать. Это возможность получить доступ к тому, что вам нужно, когда вам это нужно, не прерывая поток вашей работы, чтобы найти это. Выясните, что является «беспорядком» в вашем рабочем и жилом пространстве, и исправьте это.
- Визуализируйте: Представьте, что вы достигли своих целей. Какова ваша жизнь? Вы тот, кем хотите быть? Если нет, пересмотрите свои цели. Если да, то визуализируйте, как вы делаете шаги, которые вам нужно предпринять, чтобы добраться туда. У вас есть план; напиши и сделай.
- Tickler File: Набор из 43 папок, пронумерованных с 1 по 31 и с января по декабрь, используется для напоминания о задачах, которые нам нужно выполнить в определенный день. Например, если у вас запланирована поездка на 23 марта, вы должны поместить свой маршрут, билеты и другие материалы в папку «Март». В начале каждого месяца вы перемещаете папку предыдущего месяца на задний план. 1 марта вы перенесете информацию о поездках в папку «23». Каждый день вы перемещаете папку предыдущего дня на задний план. 23 числа папка «23» будет впереди, и все, что вам нужно в этот день, будет там для вас.
- ToDon’t List: Список того, что нужно делать , а не — полезно для отслеживания привычек, которые делают вас непродуктивными, например, для игры в флеш-игры онлайн.
- Шаблоны: Создавайте шаблоны для повторяющихся задач, таких как письма, электронные письма с ответами клиентов, сообщения в блогах и т. д.
- Контрольные списки: При планировании любой крупной задачи составьте контрольный список, чтобы не забыть о шагах, занятых в середине ее выполнения. Сохраните свои контрольные списки, чтобы вы могли использовать их в следующий раз, когда вам нужно будет выполнить ту же задачу.
- No: Научиться говорить «нет» — новым обязательствам, прерываниям, чему угодно — это один из самых ценных навыков, которые вы можете развить, чтобы сосредоточиться на своих собственных обязательствах и дать вам время поработать над ними.
- Вне расписания: В первую очередь запланируйте все свои развлечения и дела личной жизни (то, что вы хотите, чтобы делал). Заполните оставшееся время непрерывными блоками работы. Запишите их в свое расписание после того, как вы их выполнили. Вознаграждайте себя после каждого блока качественной, целенаправленной работы.
- Очистка: Регулярно пересматривайте свои существующие обязательства и избавляйтесь от всего, что либо не помогает вам в достижении ваших собственных целей, либо является постоянным «поглотителем» времени или энергии.
- One Bucket: Сведите к минимуму места, где вы собираете новые ресурсы в своей жизни, ваши «ведра». В идеале иметь одно «ведро», куда все идет. Многие люди испытывают невероятное чувство облегчения, когда все, о чем им нужно подумать, собирается перед ними в одном месте, какой бы большой ни была куча.
- 50-30-20: Тратьте 50 % своего рабочего дня на задачи, которые продвигают ваши долгосрочные жизненные цели, тратьте 30 % на задачи, которые продвигают ваши среднесрочные (на 2 года или около того) цели, и оставшиеся 20% на вещи, которые влияют только на следующие 90 дней или около того.
- Таймер: Скажите себе, что вы будете работать над проектом или задачей, и только над этим проектом или задачей в течение установленного периода времени. Установите таймер (используйте кухонный таймер или используйте таймер обратного отсчета на своем компьютере) и погрузитесь в работу. Когда таймер сработает, тебе будет 9.0003 готово — переходим к следующему проекту или задаче.
- Делайте все возможное: Разрешите себе сосать. Избавьтесь от необходимости достигать совершенства в каждой задаче с первого раза. Пообещайте себе, что вы вернетесь и исправите все проблемы позже, а пока просто бегите.
- Назначьте встречу с самим собой: Назначайте время каждую неделю или около того только для себя. Подумайте о состоянии своей жизни: что работает? Что не работает? какие ошибки ты делаешь? что вы могли бы изменить? Дайте себе шанс узнать вас.
- [Это место намеренно оставлено пустым]: Конечно, это большой список, но не исчерпывающий. Осталось заполнить последнее поле. Что подходит именно вам? Чем бы вы хотели поделиться с остальным сообществом lifehack.org? Дайте нам знать в комментариях — или напишите свой собственный список и дайте ссылку на нас!
Избранное фото предоставлено: productive через i.huffpost.com
10 способов улучшить математические и языковые навыки
Подпишитесь на Entrepreneur за $5
Подписывайся
Неврология научила нас многому о том, как наш мозг обрабатывает и удерживает информацию.
По Дип Патель
Мнения, выраженные участниками Entrepreneur , являются их собственными.
Изучение новых вещей — огромная часть жизни. Мы всегда должны стремиться расти и осваивать новые навыки. Изучаете ли вы испанский язык или хотите быстро заняться математикой, изучение каждого урока требует времени, а время драгоценно. Итак, как вы можете максимально использовать свое время, ускорив процесс обучения? Благодаря неврологии мы теперь лучше понимаем, как мы учимся, и какие наиболее эффективные способы обработки и удержания информации нашим мозгом.
Научная фотобиблиотека | СКИЕПРО | Гетти ИзображенияЕсли вы хотите быстро расширить свои знания, вот 10 проверенных способов начать быстро учиться.
1. Делайте заметки ручкой и бумагой.Хотя может показаться, что набирать заметки на ноутбуке во время конференции или лекции будет более тщательно, что поможет вам быстрее учиться, это не так. Чтобы ускорить свое обучение, откажитесь от ноутбука и делайте заметки по старинке, с ручкой и бумагой. Исследования показали, что те, кто печатает конспекты своих лекций, обрабатывают и сохраняют информацию на более низком уровне. Те, кто делает заметки от руки, на самом деле узнают больше.
Хотя делать заметки от руки медленнее и сложнее, чем печатать, запись информации способствует ее пониманию и запоминанию за счет мышечной памяти. Переформулирование информации своими словами помогает дольше запоминать информацию, а значит, вы лучше запоминаете и лучше справляетесь с тестами.
Связано с этим: Ваш паршивый почерк может сделать вас умнее
2. Научитесь делать заметки.Чем лучше ваши записи, тем быстрее вы будете учиться. Умение делать подробные и точные заметки поможет вам запомнить концепции, глубже понять тему и развить значимые навыки обучения. Итак, прежде чем изучать новую тему, убедитесь, что вы изучили различные стратегии ведения заметок, такие как метод Корнелла, который помогает вам организовывать заметки в классе в легко усваиваемые резюме.
Какой бы метод вы ни использовали, вот несколько основных советов по ведению заметок:
- Слушайте и делайте заметки своими словами.
- Оставьте пробелы и линии между основными идеями, чтобы вы могли вернуться к ним позже и добавить информацию.
- Разработайте согласованную систему сокращений и символов, чтобы сэкономить время.
- Пишите фразами, а не целыми предложениями.
- Научитесь извлекать важную информацию и игнорировать тривиальную информацию.
Этот метод включает в себя распределение нескольких практик (или учебных занятий) по теме в течение определенного периода времени. Использование коротких, распределенных учебных занятий будет способствовать осмысленному обучению, в отличие от длинных «зазубренных занятий», которые способствуют механическому обучению. Первый шаг — делать подробные записи во время обсуждения темы. После этого потратьте несколько минут, чтобы просмотреть свои заметки, внося любые дополнения или изменения для добавления деталей и обеспечения точности.
Делайте это быстро, один или два раза после каждого занятия или периода обучения. Со временем вы можете начать распределять сеансы, начиная с одного раза в день и постепенно переходя к трем раза в неделю. Распределение практики в течение более длительного периода времени очень эффективно, потому что легче провести небольшую учебную сессию, и вы сохраните мотивацию для продолжения обучения.
Связанный: 3 способа стать более эффективным учеником
4. Учиться, спать, еще раз учиться.У вас завтра большой проект или важная презентация, а вы не готовы. Если вы похожи на многих из нас, вы слишком поздно ложитесь спать, пытаясь зубрить заранее. Наверняка ваша тяжелая работа будет вознаграждена, даже если вы будете измотаны на следующий день… верно? Однако это не самый эффективный способ обработки информации нашим мозгом.
Исследования показывают тесную связь между сном и обучением. Кажется, что вздремнуть и сделать короткие перерывы — важные элементы в поддержании того, как наш мозг что-то запоминает. Глубокий сон (сон без быстрых движений глаз) может укрепить нашу долговременную память, если сон наступает в течение 12 часов после изучения новой информации. А студенты, которые одновременно учатся и много спят, не только лучше успевают; они также счастливее.
Связанный: Исследование показало, что чем меньше вы спите, тем меньше таких людей, как вы
5. Измените свою практику.Если вы изучаете навык, не повторяйте одно и то же снова и снова. Внесение небольших изменений во время повторных и преднамеренных практических занятий поможет вам освоить навык быстрее, чем делать это каждый раз одним и тем же. В одном исследовании людей, которые освоили двигательный навык с помощью компьютера, те, кто освоил навык, а затем прошел модифицированную тренировочную сессию, где они практиковали навык немного другим способом, показали лучшие результаты, чем те, кто повторял исходное задание снова и снова.
Это работает, только если изменения небольшие — большие изменения в способе выполнения навыка не помогут. Так, например, если вы отрабатываете новый удар в гольфе или совершенствуете свою игру в теннис, попробуйте отрегулировать размер или вес своей клюшки или ракетки.
6. Попробуйте мнемоническое устройство.Один из лучших способов быстро запомнить большой объем информации — это использовать приемы запоминания, такие как мнемоническое устройство: набор букв, звуков или других ассоциаций, которые помогают чему-то научиться. Один из самых популярных мнемонических приемов — тот, который мы выучили в детском саду — песенка с алфавитом. Эта песня помогает детям запомнить свои «азбуки», и она остается глубоко укоренившейся в нашей памяти, когда мы взрослые. Другой вариант — «i перед e, кроме c», чтобы помочь нам запомнить правило грамматики.
Мнемоники помогают упростить, обобщить и сжать информацию, чтобы облегчить изучение нового слова или нового навыка. Это может быть очень удобно для студентов медицинских или юридических факультетов, а также для людей, изучающих новый язык. Итак, если вам нужно запомнить и сохранить большое количество новой информации, попробуйте мнемонику, и вы обнаружите, что помните информацию намного дольше, чем ваш тест.
Связанный: 5 приложений для повышения мощности вашего мозга
7. Используйте мозговые перерывы, чтобы восстановить концентрацию.Информационная перегрузка — это реальная вещь. Чтобы узнать что-то новое, наш мозг должен посылать сигналы нашим сенсорным рецепторам, чтобы сохранить новую информацию, но стресс и перегрузка мешают вашему мозгу эффективно обрабатывать и хранить информацию.
Когда мы сбиты с толку, обеспокоены или чувствуем себя подавленными, наш мозг эффективно отключается. Вы можете видеть, как это происходит, когда студенты, слушающие длинные подробные лекции, «отключаются» и перестают обращать внимание на то, что им говорят.
Они просто не в состоянии эффективно хранить эту информацию в своих банках памяти, поэтому обучение прекращается. Лучший способ бороться с этим — сделать «мозговой перерыв» или просто сместить свою деятельность, чтобы сосредоточиться на чем-то новом. Даже пятиминутный перерыв может снять усталость мозга и помочь вам сосредоточиться.
8. Избегайте обезвоживания.Мы знаем, что должны пить воду, потому что она полезна для нас — она полезна для нашей кожи и нашей иммунной системы, а также поддерживает оптимальное функционирование нашего организма. Но сохранение гидратации также является ключом к нашим когнитивным способностям. Питьевая вода действительно может сделать нас умнее. Согласно одному исследованию, студенты, которые брали с собой воду в экзаменационную комнату, справлялись лучше, чем те, кто этого не делал.
С другой стороны, обезвоживание может серьезно повлиять на нашу умственную деятельность. Когда вы не пьете воду, вашему мозгу приходится работать больше, чем обычно.
9. Изучайте информацию несколькими способами.Когда вы используете несколько способов изучения чего-либо, будь то изучение языка или скорочтение, вы будете использовать больше областей мозга для хранения информации об этом предмете. Это делает эту информацию более взаимосвязанной и встроенной в ваш мозг. По сути, это создает избыточность знаний в вашем уме, помогая вам действительно усваивать информацию, а не просто запоминать ее.
Вы можете сделать это с помощью интервального повторения или с помощью различных средств стимуляции различных частей мозга, таких как чтение заметок, чтение учебника, просмотр видео в социальных сетях и прослушивание подкаста или аудиофайла по теме. Чем больше ресурсов вы используете, тем быстрее вы научитесь.
10. Соедините то, что вы узнали, с тем, что вы знаете.Чем больше вы сможете связать новые концепции с идеями, которые вы уже понимаете, тем быстрее вы усвоите новую информацию. По книге Make It Stick , многие распространенные учебные привычки контрпродуктивны. Они могут создать иллюзию мастерства, но информация быстро исчезает из нашего сознания.
Память играет центральную роль в нашей способности выполнять сложные когнитивные задачи, такие как применение знаний к проблемам, с которыми мы раньше не сталкивались, и делать выводы из уже известных фактов. Находя способы сочетать новую информацию с уже существующими знаниями, вы найдете дополнительные слои смысла в новом материале. Это поможет вам в целом лучше понять его, и вы сможете вспомнить его более точно.
Этот метод использует Илон Маск, основатель Tesla и SpaceX. Он сказал, что рассматривает знания как «семантическое дерево». При изучении новых вещей он советует «убедиться, что вы понимаете принципы, то есть ствол и большие ветви, прежде чем переходить к листьям / деталям, иначе им не за что будет держаться». Когда вы соединяете новое со старым, вы даете себе мысленные «крючки», на которые можно повесить новое знание.
Основательница своего ювелирного блога превратилась из подработки в многомиллионную компанию. Вот как она сделала чистый разрез.
Забудьте о месяце гордости. Вот когда вы действительно должны заниматься маркетингом для ЛГБТК-потребителей.
Эта чернокожая основательница подверглась газлиту со стороны своего врача во время беременности. Опыт подтолкнул ее к созданию сообщества для будущих мам.
Как определить, что кто-то манипулирует вами, основываясь на языке их тела
Этот дуэт завоевал золото франшизы благодаря Drybar. Теперь они собираются завоевать совершенно новую отрасль.
10 ключей к тому, чтобы избежать негативного опыта клиентов
Чувствуешь себя неловко? Борьба за то, чтобы завести друзей? Этот основатель хочет исправить вашу социальную тревогу.
Новости бизнеса
Владельца Dallas Cowboys могут оштрафовать за костюм на Хэллоуин. Было ли это унизительно?
Джонатан Смолл
Жизнь
Как определить, что кто-то манипулирует вами, основываясь на языке их тела
Дон Вебер