Разное

Поделки из слоеного теста фото с инструкцией: Страница не найдена —

Содержание

Поделки из теста — 105 фото лучших идей и варианты из реализации

В наше время большой популярностью пользуется соленое тесто, как материал для рукоделия. Его основные преимущества заключаются в безвредности, эластичности и долгой сохранности. Данная статья поможет узнать, какие поделки из соленого теста можно сделать самостоятельно.

Краткое содержимое статьи:

Соленое тесто: приготовление классического рецепта

Готовка данного материла займет минимум времени и денег. Есть несколько рецептов теста для поделок с добавлением различных материалов (например, клея).

Для обычного варианта понадобится:

  • порошковая соль;
  • пшеничная мука;
  • вода;
  • несколько ложек растительного масла.

Этапы приготовления:

  • Для начала возьмите емкость и смешайте в ней муку и соль.
  • Затем залейте воду с растительным маслом.
  • Тщательно перемешайте и уберите тесто в холодильник на пару часов.

Как лучше красить соленое тесто?

Существует два распространенных способа окраски соленого теста для лепки поделок:

  • Первый – уже готовое изделие красят любимыми красками с помощью кисточки.
  • Второй – разбавляют пищевые красители в воде, а затем заливают ее в муку. При таком варианте следует добавлять больше красителей, ибо при высыхании тесло светлеет.

Чтобы поделка дольше сохраняла красивый вид, ее стоит покрыть лаком в несколько слоев (маникюрным или мебельным).

Как научиться лепить из теста?

Мы уже разобрались, как сделать тесто для поделок, теперь важно понять, как именно лепить разные фигуры.

Этот процесс занимает немного времени, но отлично развивает моторику рук и творческий потенциал ребенка.

Каждая мама может уделить время своему малышу и научить делать поделки из теста.

Как правильно сушить поделку?

Если размер поделки небольшой, то она высохнет без дополнительных действий. Только уберите изделие от солнца, чтобы избежать появления трещин.

Если же поделка большая, то ее можно сушить в духовке при маленькой температуре (3-5 часов).

Между каждым часом следует делать небольшой перерыв и высовывать изделие из духовки.

Сувениры к международному женскому дню

На 8 марта принято дарить женщинам цветы. Но почему бы не сделать это оригинальным способом. Посмотрев фото поделок из теста, не редко встречаются фигурки в виде отдельных цветов и целых букетов. Такая поделка станет отличным подарком женщинам в семье.

Создание вазы с цветами включает следующие этапы:

  • Заготовьте тесто по обычному рецепту, и раскатайте пласт толщиной в пол сантиметра.
  • Вырежете из бумаги трафарет вазы и приложите к тесту.
  • По контуру обведите вазу на тесте и приступайте к цветам.
  • Цветы также можно вырезать по трафарету добавив немного объёма.
  • Декорировать вазу можно шариками, полосками и другими деталями.
  • Разукрасьте красками слепленную поделку и дайте ей высохнуть. Готово.

Гусеницу из соленого теста

Данный материал настолько пластичен, что позволяет лепить любые фигуры, даже очень сложные. Например, для лепки гусеницы понадобиться всего окрашенное в зеленый цвет тесто, клей, зубочистка и лак.

Этапы создания гусеницы:

  • Раскатайте продолговатую колбаску.
  • Разрежьте ее на 5 (или более) одинаковых частей.
  • Скатайте из каждой части шарики и склейте их один за другим.
  • Слепите отдельно детали для мордочки (нос, глаза).
  • Когда изделие высохнет, покройте его лаком. Готово.

Если хотите сделать из гусеницы брелок, просто проденьте через последний шарик веревку.

Новогодние игрушки

Обычно покупка новогодних украшений обходится в кругленькую сумму. Если хотите сэкономить, то воспользуйтесь поделками из соленого теста. В интернете найдите трафареты различных фигур и распечатайте их.

В качестве дополнительных украшений используются блестки, стразы, бусы и другие яркие детали. Продев веревку через игрушку можно повесить ее на елку.

Заключение

Лепка набрала свою популярность еще с давних времен, так как является увлекательным и полезным занятием.


Делать поделки из теста для детей не составляет особого труда. Во время процесса лепки у ребенка развивается моторика рук, фантазия и логическое мышление.

Не все купленные материалы (например, пластилин) имеют хорошее качество, поэтому лучше воспользоваться безопасным и бюджетным вариантом – соленым тестом.

Фото поделок из теста

 

Также рекомендуем просмотреть:

Поделки из теста — пошаговая инструкция для начинающих (85 фото)

История лепки из соленого теста насчитывает много веков. В древнем Египте именно из этого материала лепили фигурки многочисленных божеств, в Германии и Скандинавии принято было считать, что «хлебный» оберег способен защитить хозяев дома.

Славяне всего мира с древности изготавливали из теста целые картины. Причем разукрашивать их, было не принято, цветовая гамма достигалась за счет разных видов теста. А на Руси, фигурки из этого материала дарили друг другу в день осенне равноденствия. Считалось, что в доме, где стоит эта фигурка, всегда будет и хлеб, и соль.

На нашем сайте, вы найдете большое количество фото разнообразных поделок из теста. Они могут быть приурочены к какой-то дате, так и соответствовать любой теме. Здесь вы найдете множество идей для собственного творчества, а также для занятий лепкой с вашими малышами.


Краткое содержимое статьи:

Особенности работы с соленым тестом

Тесто очень податливый материал, из него может научиться лепить даже ребенок. При этом, вы будете уверены, что в тесте не содержатся вредные красители и аллергены.

Однако существуют некоторые нюансы, которые необходимо знать, чтобы ваше изделие было не только красивым, а также долго хранилось и не теряло вида.

Рассмотрим их подробно:

Соленое тесто приготовить достаточно легко, важно соблюсти пропорции. Немаловажным фактором при работе с детьми, является тот факт, что все детали будущего шедевра, можно есть.

Чтобы замесить тесто для лепки, возьмите: 500 грамм муки, 200 грамм соли и 200 мл воды. Обратите внимание, что вода должна быть холодной температуры. Соль для материала, принято брать хорошо измельченную. Лучше всего подойдет «Экстра».

Второй рецепт для лепки, применяется также часто, но в отличие от первого, содержит несъедобный компонент. Работу с этим составом, рекомендуют детям постарше или взрослым. Возьмите следующие ингредиенты: белая мука – 500 грамм, холодная вода – 200 мл, клей ПВА – 2 стакана.

В случае если вы хотите изготовить тесто нужного цвета, а ваша поделка будет однотонной, можно поступить двояко: либо изначально растворить краситель в воде, либо добавить к тесту некоторое количество гуаши.

Сушка готовых изделий

Красивые, яркие и необычные поделки из теста не потеряют своей привлекательности, если их правильно высушить. Это можно сделать двумя способами:

В первом случае, мы рекомендуем использовать естественную среду, то есть воздух. Для этого, готовые изделия выкладываются на ровную гладкую поверхность, периодически переворачивая поделку разными сторонами.

Преимущество этого метода состоит в абсолютной безопасности при сушке. Ребенок любого возраста, может участвовать в этом процессе самостоятельно. Недостатком можно назвать, относительную длительность процедуры. Сушка может занять несколько дней.

Можно ускорить процесс, используя для этих целей духовой шкаф. Противень застилается сухой бумагой для выпечки, а сверху раскладываются фигуры.


Мастера используют разный диапазон температур, однако, для начинающих рукодельниц будет достаточно разогреть духовку до +100С. В процессе выпекания, важно проследить, чтобы наши поделки не подгорели.

Раскрашивание готовых фигурок

Это очень увлекательное занятие. Мы дадим вам несколько советов, как избежать ошибок:

  • для разукрашивания «хлебных» фигурок, подойдет любая водорастворимая краска, от акварели до акрила;
  • цвет ложится на тестовую поверхность неравномерно, поэтому покройте изделие предварительно белым или телесным цветом;
  • каждый новый цвет необходимо наносить отдельно, затем требуется дождаться полного высыхания, следующий цвет можно наносить только после этого.

Советы по изготовлению поделок

Некоторые хитрости, которыми с вами делятся опытные мастера, помогут вам сделать поделки из теста любой сложности:

В некоторых случаях можно приготовить немного теста, более жидкой консистенции. С его помощью, вы можете изготовить тонкое покрытие основной детали изделия. Например, «намазать» бутерброд или залить торт глазурью.

В процессе лепки уточняйте размер изделия, чтобы он соответствовал вашей задумке.

Соединить отдельные детали вашей поделки достаточно просто. Воспользуйтесь мокрой кисточкой и просто «приклейте» одну часть к другой.

Чтобы поделка не потеряла цвет, вскройте высушенное изделие, бесцветным лаком. Если ваша поделка будет выступать в роли игрушки для малыша, позаботьтесь о безвредности лака.


Какие изделия возможно сделать

Множество идей для лепки замечательных поделок из теста, созданные своими руками, вы можете найти в интернете. Фигурки поделок часто находятся в природе и окружающем вас мире. Возможно, вы увлечетесь созданием славянской символики. А может быть вам понравится создавать абстрактные композиции.

На нашем сайте, легко можно найти подробные пошаговые инструкции изготовления поделок из теста. Данный процесс является творческим, а значит, создает большое поле деятельности, для вашей фантазии.

Бусы из соленого теста

Чтобы вы почувствовали текстуру материала, поняли, как именно научиться лепить из теста самостоятельно, мы покажем вам мастер-класс простой поделки из теста.

Бусинки под силу слепить и малышу, но ощутить процесс работы с материалом, будет полезно и взрослому:

  • возьмите заранее приготовленное тесто одного или отличающихся цветов;
  • скатайте однородные шарики;
  • при желании, возможно попробовать сделать бусинки разной формы и размера, но для этого придется потренироваться;
  • когда шарики будут готовы, возьмите зубочистку и аккуратно проткните сквозные отверстия;
  • не снимая зубочистку, просушите бусины в естественной среде;
  • в течение сушки, не забудьте переворачивать ваши фигурки из стороны в сторону;
  • сухие фигурки осторожно снимаем с зубочистки;
  • затем нанизываем бусины на суровую нитку или шнурок.

Ваши бусы готовы. Если есть желание поэкспериментировать, попробуйте разрисовать готовые бусинки кисточкой, а затем покройте лаком.

Первый опыт лепки, вы с успехом прошли. Надеюсь, это послужит вашему долгому и продуктивному творчеству в этом направлении. Заходите на наш сайт, учитесь, следуйте пошаговым инструкциям и смотрите мастер-классы. Удачи! До скорых встреч.

Фото поделок из теста


рецепт, технология, оригинальные идеи лепки. Простые инструкции по приготовлению с фото-обзорами лучших идей поделок

Лепка из пластичного материала доставляет много радости и удовольствия. На этот раз для рук, не знающих покоя, понадобится мука, соль и вода. Это удивительное занятие заряжает энергией и позитивным настроением всех, кто к нему приобщается. Захватывающим видом рукоделия умельцы увлекались с древности.

Миниатюрные скульптуры становятся популярными и в современной реалии, — ведь сейчас в цене ручная работа из экологичных и натуральных материалов.

Содержимое обзора:

Лепка с изюминкой

Соленое тесто, — податливая и пластичная масса легко формуется и лепится. Изделия, созданные с учетом своеобразной технологии, очень долговечны. Сувениры, украшения, забавные игрушки наполнят дом уютом и создадут теплую атмосферу.

В интернете в свободном доступе на мастер-классах по созданию поделок из соленого теста подробно показывается и описывается, как сотворить из чистой и безопасной биологической массы изделия, которые будут долго «жить» и радовать своим совершенным видом.

Как воплотить идею в жизнь

Цветы, ягоды и фрукты, композиции и панно, объемные фигурки забавных зверушек и насекомых, экзотических птиц и рыбок, корзинки, подковы, подсвечники и много других вещичек рассмотреть можно на фото поделок из соленого теста, созданных мастерами. Они станут своеобразным толчком для творчества.

Уникальные сувениры может сделать любая хозяйка, которая хотя бы раз замешивала и раскатывала тесто. Чтобы слепить не пирожки, а фигурки, нужно просто освоить простые навыки и приемы. Это занятие обязательно придется по душе.

Лепка из соленого теста реализует творческие возможности, а древнее ремесло в умелых руках может превратиться в искусство.

Создание поделок без особого труда

Красивые и прочные декоративные изделия без финансовых затрат и физических усилий способны украсить интерьер детской комнаты, кухни, гостиной. Для их создания понадобятся вода, соль, мука, краски, клей, лак и простые приспособления.

Пошаговую инструкцию по созданию поделок из соленого теста можно легко найти в интернете или специальной литературе по рукоделию.Рукотворные поделки будут приносить удовлетворение и радовать окружающих.

Характеристики необходимых компонентов

В создании игрушек и других поделок рекомендуется использовать пшеничную муку без добавок. В некоторых рецептах используется мука ржаная. Просушенной скульптуре она придает красивый теплый цвет.

Обратите внимание!

Но замешивать тесто из одной лишь ржаной муки не рекомендуется, оно не приобретет эластичную и мягкую консистенции. Твердое тесто при лепке может крошиться, поэтому готовят смесь из двух видов.

Применять только мелкую соль однородной консистенции. Крупные кристаллы нарушат гладкость поверхности, поэтому ее следует измельчить в кофемолке. Лишнее количество компонента при замешивании сделает тесто хрупким и ломким и хрупким, изделие в процессе сушки может потрескаться.

В процессе приготовления пластичной массы используется только холодная вода в рекомендуемых пропорциях.

Для эластичности в замес добавить клей ПВА. Из-за наличия этого компонента изделия обретут необыкновенную прочность.

Готовые поделки окрашивать водорастворимыми и акриловыми красками. Лаковым покрытием закрепляют окраску и защищают изделие от влаги.

Изготовленные по всем правилам поделки из соленого теста своими руками послужат подарочным сувениром родным и близким, станут элементами композиции и пополнят домашнюю коллекцию.

Обратите внимание!

Приспособления и инструменты для лепки

Раскатывать тесто нужно маленькой скалкой или специальным валиком. Фигурные формочки могут пригодиться для вырезания фигурок. Скреплять детали, обрабатывать края изделий и наносить рельефные рисунки нужно стеками или небольшим кухонным ножом.

Для смазывания фигурок водой, нанесения краски, лака использовать кисти с щетинами разной жесткости. Используя зубочистки, пробки от стеклянных бутылок, монетки, пуговицы создавать на фигурках рисунки, рельефы и оттиски.

Начинать осваивать этот вид рукоделия нужно с изготовления легких поделок из соленого теста. Стоит только попробовать, и это увлечение станет любимым хобби.

Приготовление теста для поделок

Общая схема создания поделок из соленого теста включает несколько этапов: приготовление теста, лепку фигурок, сушку, глазурование, раскрашивание и лакирование.

Для лепки поделок соленое тесто готовится из: 0,2 кг просеянной пшеничной муки (или из равных частей пшеничной и ржаной), 0,4 кг соли, 0, 25 л холодной воды и двух столовых ложек клея (ПВА или сухого для обоев).

Обратите внимание!

Тесто интенсивно вымешивать до получения однородной эластичной массы. Заранее подготовить противень, смочить его водой, чтобы между фигурками и поверхностью противня не образовывались пузыри, а фигурки стали устойчивыми и с ровной поверхностью.

Сушка изделий

Для сушки используют духовой шкаф газовой или электрической плиты, микроволновую печь или применить способ естественной воздушной сушки. Последний способ экономичный, но длительный, — за один день просыхает всего 1 мм толщины изделия.

Ускорить процесс возможно в духовке электроплиты. Заранее включить технику, установить минимальную температуру. Затем повысить до 75 градусов и сушить поделку в этом режиме в течение часа. Продолжать процесс при температуре 100 градусов в течение 30 минут. По столько же времени сушить при повышении температур до 125 и 150 градусов.

Чтобы сделать своими руками поделку из соленого теста, необходимо строго соблюдать режим времени и повышения температуры. Если неправильно выполнять действия, изделие потрескается и испортится.

Глазурование фигурок

После просушки скульптуры можно подрумянить для получения более выраженного оттенка. Не вынимая изделия с противня, включить духовку на температуру 200 градусов и следить за насыщенностью цвета.

После достижения желаемого результата изделия достать из жарового шкафа, остудить и покрыть глазурью. Покрывать скульптуры, смазывая кисточкой с крепким соленым раствором с периодичностью 10 минут.

Другим составом глазури из яично-водной смеси применять в том же режиме, — изделие приобретет интенсивный оранжевый тон и глянец. Смазывать необходимо всю поверхность, чтобы избежать неровностей и потеков.

Самый интересный этап

Раскраска поделки придает ей яркий неповторимый образ. Сделать поделку из соленого теста красивой и выразительной помогут любые водорастворимые краски со стойкими цветами, лучше всего акриловые или гуашь. Но перед покраской поверхность следует загрунтовать тонким слоем белой масляной краски и дать просохнуть.

Далее выполнить желаемый рисунок, орнамент или узор. На готовое высушенное изделие аккуратно нанести лак. Такая обработка позволит спасти вещичку от крошения и влаги, придаст глянец и блеск, подчеркнет яркую окраску. Красящие вещества не выцветут и не будут осыпаться.

Важные хитрости в процессе лепки

При лепке поделки можно применить многие подручные предметы. С помощью вдавливания в тесто зубьев расчески можно создать на поверхности заготовки ажурный узор.Перья птиц или колючки ежика создаются ножницами. Отпечатка пуговиц сделает имитацию печати, а валик с вырезанным трафаретом создаст узор.

Поделки из соленого теста для начинающих рукодельниц откроют новый мир фантазий. Занятия этим удивительным видом творчества прогонят плохое настроение и грусть, подарят множество положительных эмоций и радость сохранения в себе сказочного мира.

Любимое детское занятие

Детям свойственно изучать мир, познавать и осваивать что-то новое.Они любят работать с пластилином. Но лепка из теста доставит им гораздо больше удовольствия и восторга, — ведь поделки можно красить!

Поделки из соленого теста для детей являются ярким сказочным миром с их фантазией и воображением. Создавая свои шедевры, ребенок развивает мышление, память, моторику.

Ребенок без особого труда слепит простейшие фигурки рыбок и бабочек, фрукты и овощи. Из раскатанного скалкой теста вырежет с помощью фигурных формочек звездочки и лепестки для ромашек, васильков, тюльпанов и других цветов.

Из длинного валика сделает змейку, а из плоского треугольника создаст собственное кондитерское изделие круассан. Из мелких орнаментальных элементов сможет собрать композицию или панно.

Поделки из соленого теста для детей 3 — 4 лет в детском саду дадут старт для развития творческих идей и навыков. Простые фигурки зверушек помогут лучше познавать и ценить природу. Слепленные из теста буквы дадут возможность быстрее изучить алфавит и разовьют интерес к учебе.

Фото поделок из соленого теста

Сдоба. поделки из соленого теста с фото инструкцией

Автор: konfeta

Если сделать своими руками сдобу из соленого теста, вы получите прекрасное украшение интерьера кухни, а также удивите своих друзей, которые обязательно захотят ее попробовать.

Вам потребуются:
  • мука
  • соль
  • вода
  • кунжут
  • мак
  • молоко
  • стеки

Как сделать

Сдоба. поделки из соленого теста Подготовка материалов к работе

Чтобы приготовить соленое тесто, нам пригодятся такие исходные материалы: мука, соль «Экстра», вода. В отдельных блюдцах будут мак и кунжут.

Сдоба. поделки из соленого теста Лепим ватрушку

Раскатать тесто в виде тонкой колбаски. Завернуть края колбаски вовнутрь накрест. Смочить водой с помощью кисточки ватрушку и посыпать кунжутом.

Сдоба. поделки из соленого теста Лепим калач

Раскатать тесто в виде двух тонких колбасок, одна в два раза длиннее другой. Посредине длинной колбаски ложим меньшую и начинаем плести косу. Стеком срезать кончики колбасок. Водой смочить калач и посыпать маком.

Сдоба. поделки из соленого теста Лепим булочку

Раскатать тесто в круг. Разрезать круг пополам и на каждом полукруге сделать 3-4 насечки стеком. На смоченную водой поверхность булочки посыпаем мак.

Сдоба. поделки из соленого теста Заключительный этап.

Также можно придать соленому тесту вид пирожка, спиральки. Готовую сдобу покрываем молоком и запекаем в духовке до золотистого цвета. И в заключение нанести лак на остывшую «выпечку».

Готово! Смотрите также:

Поделки из соленого теста «Забавные магниты на холодильник» с фото инструкцией

Автор: fialka

Поделки из соленого теста – это возможность отдохнуть от суеты будней, занимаясь доступным всем творчеством. Это интереснейший вариант досуга родителей с детьми. Соленое тесто представляет собой дешевый, доступный, безвредный и при этом пластичный материал, который может быть использован как для лепки детских поделок, так и для создания красивых художественных произведений. Давайте попробуем сделать из теста различные забавные фигурки.

Вам потребуются:
  • мука
  • соль
  • вода
  • акриловые
  • гуашевые краски
  • ПВА магниты

Как сделать

Поделки из соленого теста «Забавные магниты на холодильник» Готовим исходные материалы

Для начала подготовим материалы. Нам понадобится мука, соль, вода, акриловые или гуашевые краски, магниты.

Поделки из соленого теста «Забавные магниты на холодильник» Замешиваем соленое тесто

Делаем тесто из муки, соли и воды, смешивая все ингредиенты в пропорции 3:2:1. Соль добавляют для прочности готового изделия, а также для того, чтобы в последствии в нем не завелись хлебные жучки. Воды нужно добавить столько, чтобы тесто получилось пластичным, не прилипало к рукам, но и не крошилось.

Поделки из соленого теста «Забавные магниты на холодильник» Лепим и сушим изделия

Теперь приступаем к процессу лепки самих изделий. Маленькие детали можно приклеивать разведенным в воде клеем ПВА, чтобы они лучше держались. Готовые изделия сушим при комнатной температуре несколько дней до затвердения. Также для этих целей можно использовать духовку и сушить поделки при температуре около 150 градусов. В последнем случае они приобретут красивый коричневатый оттенок.

Поделки из соленого теста «Забавные магниты на холодильник» Разукрашиваем поделки

Все, наши изделия готовы. После их остывания разукрашиваем фигурки красками и приклеиваем магнитики. Теперь осталось лишь прикрепить их на холодильник или подарить своим друзьям. Поделки из соленого теста следует хранить в сухих местах, поскольку влага может их повредить.

Готово! Смотрите также:

инструкции и мастер-классы лепки поделок своими руками

Приветствую вас мои любимые читатели и гости блога!! Когда-то в далеком прошлом я работала воспитателем в детском саду, работа очень интересная, но мало оплачиваемая…Но сегодня речь пойдет не об этом!! Просто кто работал в этой системе, тот знает, что все материалы, которые мы используем в творчестве с детками должны быть экологически безвредными или сертифицированными. Поэтому на помощь покупным канцтоварам, приходят самодельные инструменты. И самым простым средством для развития идет соленое тесто.

Соленое тесто знакомо с давних времен и пользуется популярностью и в наше время, ведь сделать его очень легко, а лепить из такого мягкого материала одно удовольствие. А какие получаются поделки!! Просто загляденье!! В саду я уже давно не работаю, но вот дома с моей малышкой мы занимаемся лепкой частенько, и каково было мое удивление, что далеко не все знают, как приготовить тесто и что из него можно получить на выходе. Поэтому я и решила написать статью на эту тему.

А для разнообразия можете со своими ребятишками сделать еще новогодние поделки из подручных материалов, идеи смотрите тут.

Рецепт соленого теста для лепки

В первую очередь надо разобраться с процессом изготовления нашего безопасного материала. На самом деле рецептов не так уж много, но я познакомлю вас с проверенным годами способом.

Нам понадобится:

  • Некрупная соль — 1 ст.;
  • Мука — 1 ст.;
  • Вода -125 мл;
  • Растительное масло — 5 столовых ложек.

Процесс изготовления:

Возьмите глубокую емкость и в ней смешайте соль и муку. Далее влейте небольшое количество воды и растительного масла. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.Тесто для лепки готово. Его можно оставить такого цвета, и после изготовления работы раскрасить в нужный цвет. А можно сразу добавить натуральные или синтетические красители: выбирайте гуашь или овощной сок (морковь, свекла), так же можно использовать какао.

На заметку!! Для лепки тонких фигур, добавьте в тесто клей. И помните, что при высыхании наша масса теряет цвет, так что добавляйте красителя побольше.

Пошаговая инструкция изготовления поделок из теста для начинающих

Теперь, когда вы знаете как приготовить материал для творчества, пришло время приступить к самому процессу лепки. Начнем мы с самого простого. Я по шагам вам покажу, как можно легко и быстро сделать красивую вещицу. Будем с вами лепить симпатичного медведя.

Нам понадобится:

  • Мука;
  • Соль;
  • Вода;
  • Стакан;
  • Акриловые краски или гуашь;
  • Кисть.

Процесс изготовления:

1. Сначала замесим тесто: смешаем пол стакана муки и пол стакана соли, добавляем немного воды и все хорошо перемешиваем. Далее ждем 2 часа, в это время тесто стоит в холодильнике.

2. Теперь приступаем к лепке фигурки: делаем один шарик среднего размера для головы, побольше — для туловища и 7 овалов поменьше для лапок, ушей и носика. Соединяем все между собой. Затем кладем изделие в духовку и сушим в течении часа. После засыхания, вытащите поделку и остудите ее.

3. Далее приступаем к окрашиванию. Берем кисть и нужные краски. Ждем, когда «Мишка» высохнет. Вот и все!!

Совет!! Покройте готовый сувенир лаком. Это сделает поделку ярче и практичнее!!

Таким образом, поэтапная инструкция лепки изделий из соленого теста, выглядит следующим образом:

  • замешиваем тесто;
  • лепим нужные элементы и соединяем их между собой;
  • сушим работу в духовке;
  • красим и ждем высыхания.

И помните, что основными приемами лепки являются шарики и колбаски. 😉

Как слепить сувенир из соленого теста своими руками

Как вы поняли процесс этот очень увлекательный, и нравиться мастерить поделки не только детям, но и взрослым. Поэтому если постараться и пофантазировать, то можно сделать отличный подарок или элемент декорирования.

А к наступающему Новому году, предлагаю вам изготовить поделку в виде собачки таксы, будет очень символично.

Нам понадобится:

  • Соленое тесто универсальное;
  • Картон, простой карандаш, ножницы;
  • Краски и кисточка;
  • Кусок веревки;
  • Прозрачный лак;
  • Зубочистка;
  • Поролоновая губка;
  • Клей.

Процесс изготовления:

1. Распечатайте на принтере рисунок таксы или же нарисуйте сами. Перенесите на картон и вырежьте изображение по контуру.

2. Раскатайте тесто толщиной 5 мм и приложите лекало, вырежьте по нему контур таксы. Обрезки уберите.

3. Теперь слепите два шарика и сформируйте из них продолговатые глаза собаки. Приклейте их на капельку воды к голове. Чтобы убрать неровности заготовки, смочите все пальцы водой и прогладьте ими по контуру.

4. Далее сделайте веки и приклейте их над глазами. А при помощи зубочистки наметьте ухо, лапки, рот и нос.

5. Для того, чтобы придать объем, скатайте из теста овал, приклейте его на ухо и загладьте мокрым пальцем стык.

6. Также придайте объем задней части и хвостику.

7. Зубочисткой сделайте вмятины по периметру фигуры.

8. Высушите заготовку в теплой духовке. Сухое изделие нужно покрасить черной краской, там, где вмятины.

9. Когда черная краска высохнет, то возьмите на поролоновую губку желтую краску и раскрашивайте все тело, при этом вмятины оставьте черными.

10. На высохшей таксе нарисуйте глазки и сделайте любую надпись.

11. С обратной стороны на клей приклейте веревочку.

12. Покрываем изделие прозрачным лаком и даем высохнуть.

А вот еще какие прикольные подарки можно сделать из этого бюджетного материала:

  • Девочки-ангелочки

  • Котики-магнитики

  • Щенок с букетиком

Мастер класс по изготовлению поделки животных для детей

И так как большинство из нас все-таки мало занимаются творчеством, то у кого есть дети, стараются придумать именно для них интересные занятия, чтобы совместная деятельность была очень увлекательной.

Предлагаю вам вместе с дочками и сыночками выполнить вот такого забавного ежика, фото инструкции ищите дальше.

Нам понадобится:

  • Соленое тесто;
  • Ножницы;
  • Бусинки
  • Краски.

Процесс изготовления:

1. Из куска теста делаем каплеобразную заготовку.

2. Сделайте глазки и носик из бусинок.

3. Теперь будем делать иголочки, для этого берем маникюрные ножницы и делаем небольшие разрезы, приподнимая их чуть-чуть вверх.

4. Следующий ряд выполняем в шахматном порядке и так далее, пока вся спинка не будет в иголках.

5. Сушим готовую игрушку в духовке. По желанию ежика раскрашиваем.

Еще очень просто сделать птичку и украсить ее зернами бобовых, это не только легко, но и полезно для развития мелкой моторики детишек. Посмотрите видео сюжет изготовления данной поделки:

Конечно, вариантов очень много, и если посидеть в интернете, то можно найти целую кладезь идей, и ваш досуг с ребенком обеспечен. Я делюсь сувенирами, которые понравились лично мне:

  • Волшебная рыбка

  • Царевна-лягушка

Новогодние подарки своими руками из соленого теста (картинки внутри)

А в преддверии новогодних праздников хочется удивить и побаловать своих родных и близким. И если вы решили сделать сюрпризики сами, то вот вам еще пара подарков на выбор.

Нам понадобится:

  • Соль;
  • Мука;
  • Вода;
  • Зубочистка;
  • Гуашь синего цвета;
  • Лак;
  • Кисточка.

Процесс изготовления:

1. Замесите соленое тесто из соли, воды и муки. Один шарик делаем белый, а в другой добавляем гуашь синего цвета.

2. От белого шара отщипываем кусок для головы и сплющиваем его до формы лепешки. Под этой лепешкой располагаем еще один кусочек-лепешку — тело снеговика. Зубочисткой аккуратно оформите рот, а также отметьте расположение глаз.

3. Сделайте два маленьких шарика, а место для глаз увлажните кисточкой, смоченной в воде. Прижмите глазки, но не сильно.

4. Возьмите синее тесто и слепите совсем маленькие шарики, сделайте из них блинчики. Это будут зрачки. Из колбасок сделайте брови и сформируйте морковку-нос.

5. Дальше делаем ноги и руки. В одну из рук помещаем метлу. Лепим шапочку, шарф и пуговички.

6. Высушите снеговика на солнечном окошке. Покройте бесцветным лаком. Сзади можно приклеить магнит. Получился отличный подарок!!

  • Или можно сделать вот такие забавные фигурки

  • Подвеска Дед Мороз

  • Отличная рамка

  • Или вот такие смешные елочные игрушки

  • Вариант простых игрушек

  • Не забывайте про символ года — собачку

Пришло время заканчивать писать. И я думаю, что если раньше вы были не знакомы с техникой лепки из соленого теста, то прочитав пост, обязательно захотите попробовать.

А как любят такие поделки делать дети, ведь здесь не только лепка, а еще и рисование, но самое волнующее для ребятишек это высушивание изделия в духовке. Буря радостных эмоций вам обеспечена!! Творите, фантазируйте всей семьей!!

50+ мастер классов с фото пошагово

Прекрасной порой, праздничной и волшебной является Новый Год, к которому взрослые и дети готовят подарки и сувениры для друзей и близких людей. Не обязательно делать покупки в магазине, восхитительные подарки можно приготовить самостоятельно из подручных материалов, например из слоеного теста. Поделки получаются оригинальными, яркими. Уникальными игрушками украшают елки, используют в качестве оригинальных и необычных сувениров.

Для создания поделок готовится соленое тесто, краски, бусины, ленточки, стразы и другие материалы, позволяющие украсить подарок, сделать его необыкновенным, эксклюзивным, вызывающим восторг. Поделки, созданные собственными руками, имеют душу, потому что создаются искренне, с вдохновением.

Рецепт приготовления соленого теста

Для создания игрушки на новогодний праздник понадобится приготовить соленое тесто. Для этого необходимы ингредиенты:

  • Соль пищевая – 1 часть;
  • Мука – 1 часть;
  • Вода – ½ части.

Все сухие компоненты смешивают в посуде, постепенно добавляя воду. Полученная смесь должна иметь мягкую консистенцию, не прилипать к рукам, не быть слишком густой. Тесто тщательно вымешиваем, чтобы не рассыпалось, не крошилось.

Чтобы тесто получилось белым, к ингредиентам добавьте ¾ части белой акриловой краски.

Рецепт приготовления холодного фарфора

Помимо соленого теста для изготовления поделок можно использовать так называемых холодный фарфор, который больше напоминает полимерную глину. Приготовить холодный фарфор без труда можно в домашних условиях. Для этого Вам понадобится:

  • Пищевая сода – 1 часть;
  • Крахмал кукурузный или картофельный – 1 часть;
  • Вода – 1 часть.

Сухие компоненты высыпьте в сковороду и хорошо перемешайте. затем добавьте воду и еще раз хорошенько перемешайте до образования однородной смеси без комков. Поставьте сковороду со смесью на маленький огонь и постоянно помешивая варите 1-3 минуты до загустения. Получившуюся массу выложите на стол, дайте остыть до комнатной температуры и хорошенько вымесите в течение 2-3 минут. Все, холодный фарфор готов к использованию.

Хранить холодный фарфор необходимо в герметичном пластиковом пакете.

Сушим поделки

Сушить поделки из соленого теста или холодного фарфора можно несколькими способами. Первый – естественный. Оставьте изделия на несколько дней в сухом и теплом месте. Чем толще слой теста в поделке, тем больше времени понадобится на ее полное просыхание. В среднем, на просыхание 1 миллиметра теста, при естественной сушке уходит 24 часа. Поделки из холодного фарфора сохнут значительно быстрее – 8-12 часов.

Используют для сушки и духовой шкаф. Его максимально разогревают, а затем кладут в него готовые поделки. После этого духовку необходимо выключить. Не открывая ее до тех пор, пока она полностью не остынет.

Откроем секрет. Поделки не прилипнут к противню, если застелить его пергаментной бумагой.

Красим готовые поделки

Сделать подарки из теста красочными можно разными способами. Красить тесто или холодный фарфор можно с помощью различных красок (масляных, акриловых, гуашь и др.) и пищевых красителей, для этого нужно добавить цвет в готовую массу и вымесить до равномерного окраса.

Окрашенное тесто раскатываем скалкой и создаем фигурки. Восхитительно смотрятся разноцветные изделия, они получаются яркими, красочными.

Также поделки раскрашивают потом, используя гуашь, фломастеры, ручки разных оттенков.

Игрушки украшают разными аксессуарами, ленточками, стразами, бусинками, паетками, другими предметами. Здесь можно воплотить все творческие идеи, фантазии.

Подарки из соленого теста могут быть разными. Это снежинки и елочные игрушки, дед Мороз, елочка, луна и разные зверюшки, сердечки, цветы, другие украшения.

Создавать игрушки из соленого теста очень увлекательно. Мастерить поделки нравится детям, это прекрасно развивает мелкую моторику рук, поднимает настроение. Взрослые также могут увлечься лепкой. А новогодние поделки, которые созданы своими руками, обязательно понравятся, вызовут восхищение.

Итак, от теории перейдем к практике. Как приготовить тесто, высушить и декорировать поделки мы уяснили. Перейдем, непосредственно к созданию наших шедевров!

Новогодние поделки из теста для начинающих

Новичкам рекомендуем браться за простые поделки, для изготовления которых не потребуется особых навыков в лепке. Отличным вариантом новогодней поделки из теста станут игрушки, вырезанные при помощи форм для выпечки.

#1 Елочные игрушки из соленого теста: пошаговый мастер класс

Готовим тесто или холодный фарфор, раскатываем его скалкой толщиной в несколько миллиметров, с помощью форм для выпечки вырезаем фигурки, проделываем отверстие для ниточки и отправляем игрушки на сушку. После высыхания раскрашиваем изделия и дополнительно декорируем блестками. Продеваем нитку и елочные игрушки из теста готовы!

#2 Простые новогодние поделки из теста с помощью форм для выпечки

И еще один вариант елочных игрушек из теста. В отличие от предыдущего МК в этом декорировать поделки мы будем не красками, а пуговицами и лентами. Приклеивать элементы декора нужно после полного высыхания изделий.

#3 Новогодняя гирлянда из соленого теста

С помощью форм для выпечки из теста можно сделать не только игрушки, но и гирлянды. Чтобы удобно было протягивать нитку отверстия для нее делайте не сверху, а в первой трети поделки. Нитку-основания нужно протягивать только после полного высыхания теста.

#4 Новогодняя поделка из теста “Пряничный человечек”

Вырезаем из теста имбирных человечков (удобнее это делать с помощью специальной формочки), дожидаемся высыхания, декорируем витражной или акриловой краской. В зависимости от того, как именно Вы будете использовать джинджер-мена, делайте отверстие для нитки либо сверху, либо в первой трети.

#5 Звездочки из теста своими руками: новогодние поделки из подручных материалов

Просты звездочки из теста, декорированные мелкими элементами – простой но весьма оригинальный способ украсить новогоднюю елку или подарок. Так же из звездочек из соленого теста можно сделать оригинальную гирлянду. Чтобы сделать гирлянду оригинальнее, раскатав тесто сделайте на нем оттиск, например, ажурной салфетки, а потом вырезайте детали. Не забудьте в нужных местах сделать отверстия и только после этого отправляйте поделку на сушку.

#6 Поделка из теста для детей

Совсем маленькие рукодельницы и рукодельники еще не могут делать сложные поделки, а вот оставить отпечаток своей руки – это с большим удовольствие. Сердце с маленькой ладошкой станет отличным новогодним подарком бабушкам и дедушкам, а декором после полного высыхания поделки малыши займутся с большим удовольствием, особенно если будут использоваться блестки. Из отпечатка детской руки также можно сделать снегиря.

#7 Морская звезда из соленого теста своими руками

Вот такая звезда станет идеальным подарком любителям моря и солнца. Пока у нас зима и лютуют холода эта маленькая звездочка будет напоминать о теплом море и палящем солнце. Пошаговый мастер класс смотри ниже.

#8 Новогодние поделки из теста для новичков

Для тех у кого совсем нет времени на освоение лепки отличным вариантом станут простые елочные шары из теста. Чтобы поделка не выглядела слишком просто, ее можно раскрасить на Ваше усмотрение. Можете взять на заметку наши идеи или вдохновившись создать свое собственное творение.

#9 Простые новогодние поделки из теста

А это вариант для тех, кто все же любит полепить. Если большого опыта в лепке нет, можно смастерить простые поделки: елочку, остролист, леденец, шар.

#10 Звездочки из теста со светящейся сердцевинкой

Необычной новогодней поделкой станут звездочки из теста со светящейся серединкой. Формой побольше вырезаем звездочку, формой поменьше – сердцевину. Противень застилаем пергаментом, кладем звезды, а в серединку кладем пластиковые бусины. Помещаем все это в духовку и ждем, пока бусины расплавятся.

#11 Елочные игрушки из теста от четвероногих друзей

Если в доме есть четвероногий друг, отличным вариантом елочной игрушки из теста стане какой-нибудь атрибут пушистика. Например, можно сделать отпечаток лапы или именную косточку. Четвероногий член семьи тоже должен внести свой вклад в оформление новогодней елки.

#12 Елочная игрушка из теста с еловой веточкой

Зимние мотивы можно добавить с помощью еловой веточки. Раскатайте тесто и плотно приложите к нему еловую веточку, чтобы та хорошо отпечаталась. Вырежьте круг и отправьте поделку сохнуть. После полного высыхания краской зарисуйте отпечаток еловой лапки и елочный шар из теста готов!

#13 Новогодняя варежка из теста: делаем елочные игрушки из подручных материалов

В качестве новогодней поделки можно изготовить варежку. Декорировать изделие можно по-разному, например, раскрасить или сделать оттиск ажурной салфетки. В общем, включайте фантазию!

#14 Простая новогодняя поделка из теста для новичков

И еще один вариант новогодней поделки для новичков. Из теста вырезаем круглые заготовки (это можно сделать обычным стаканом).  По диаметру делаем отверстия для ниток и отправляем заготовки сохнуть. После полного высыхания в дырочки протягиваем цветные нитки. Можно дополнительно декорировать бусинами, стразами или блестками.

#15 Новогодняя поделка из теста месяц

Еще одним отличным вариантом новогодней поделки для тех, у кого нет форм для вырезания станет месяц. Делается очень легко, а смотрится весьма эффектно. Варианты декора на Ваше усмотрение.

#16 Птичка из теста: делаем новогодние поделки своими руками

Если форм для выпечки нет, а делать обычные круглые елочные игрушки Вы не хотите, на помощь придет голубь мира. Если наши птички Вам не нравятся, найти шаблон можно на просторах интернета. Раскатать тесто, приложить шаблон, вырезать по контуру и отправить сушиться. После высыхания декорируйте на свое усмотрение.

#17 Новогодние поделки из подручных материалов: тесто и палочки

А этот вариант для самых отчаянных. Помимо теста понадобятся еще и палочки. Для жителей мегаполисов поиск обычных деревянных палочек может стать настоящим квестом, ну а если малыши уже натаскали домой всяких “нужных” веточек – самое время их использовать!

#18 Новогодний леденец на елку из соленого теста

Для развития мелкой моторики деток можно смастерить новогодний леденец. Для этого подготовьте тесто двух цветов (без красителя и с красителем). Как покрасить тесто мы рассказывали в начале статьи. Раскатайте колбаски двух цветов и сплетите их между собой жгутиком. Согните палочку в форме трости и можно отправлять сохнуть.

#19 “Вязаное” сердце из теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов

Если хотите действительно удивить друзей и близких, тогда можно смастерить вот такое теплое сердце. Для этого раскатайте несколько тонких колбасок и скрутите их в жгутики, положите поверх основы и вырежьте формой для выпечки. Кстати, в таком варианте отлично будут смотреться варежки.

Новогодние елочки из теста своими руками

Трудно представить себе Новый год без елки. И так уж повелось, что именно елка украшает наши дома в дни новогодних праздников. Зеленая красавица с разноцветными огоньками делает это время года по-настоящему волшебным. Так почему бы не сделать в подарок дорогим и близком людям главный символ Нового года в миниатюре. Из теста получится весьма оригинальная поделка.

#1 Миниатюрная елочка из теста

Чтобы украсить дом или офис вовсе не обязательно покупать настоящую елку. Миниатюрную лесную красавицу можно сделать в домашних условиях из подручных материалов, например из соленого теста или холодного фарфора (рецепты мы рассказывали выше). Из массы для лепки формируем конус, а затем с помощью ножниц «отщипываем» лапки. Для большей реалистичности лапки можно немного загнуть кверху. Далее отправляем елочку на сушку. После полного высыхания поделку можно дополнительно декорировать, например, блестками, бусинами, стразами и пр.

#2 Елочная игрушка из теста “Елочка” для детей

С малышами можно смастерить поделку попроще. С помощью формы из теста вырезаем елочку, оставляем в ней отпечатки пальчиков и отправляем на сушку. После полного высыхания поделки раскрашиваем ее. Отпечатки пальчиков можно оформить в виде елочных игрушек, можно объединить их полосой и получится гирлянда, а если немного откорректировать форму отпечатков, сделав их более вытянутыми, можно изобразить светящиеся фонарики. В общем, нет предела полету фантазии!

#3 Простая елочка из теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов с детьми

Детишки просто обожают лепить, кроме того, это занятие очень полезно для развития мелкой моторики. С самыми маленькими начинать стоит с простого. Приготовьте тесто, раскатайте его и вырежьте несколько елочек (с помощью формы или без нее). Вариантов декора может быть бесчисленное множество, например лентой и блестками (после высыхания), добавить ажурных рисунков (можно сделать отпечаток ажурной салфетки до вырезания елочки) или декорировать поделку пуговицами, бусинами, леденцами или мармеладками. Пуговицы можно приклеивать как до сушки, так и после нее, а вот леденцами или мармеладками украшать следует до сушки и сушить необходимо в духовке (леденцы расплавятся и станут похожи на стеклянные украшения).

#4 Объемная елочка из звезд из теста

Если Вы считаете плоские поделки банальными, можно сделать объемную елочку, например, из звезд. Для этого вам понадобятся звезды разных размеров (можно вырезать с помощью формы или слепить самостоятельно). В каждой звезде в центре сделайте отверстие для нитки и отправьте на сушку. После высыхания нанизайте звезды на нитку, а для большей оригинальности между каждым звеном вставьте бусину. Завязываем узелки, отрезаем лишнее и объемная елочка из теста своими руками готова!

#5 Елочка из соленого теста своими руками

Еще вариант елочки из звездочек для тех, у кого нет форм для вырезания.  Сделать звездочки без фомы очень просто. Для этого вырежьте кружок, разделите его на 5 секторов и каждому сектору пальцами придайте форму стрелы. Затем сложите звездочки друг на друга и отправляйте поделку в сушку. После полного высыхания можно приступать к декору.

#6 Миниатюрная елочка из теста с помощью чесночницы

Отличная елочка из теста получается при помощи чесночницы. Лучше, конечно, тесто предварительно окрасить зеленым пигментом. Пропускаете тесто через чесночницу, а затем эти колбаски аккуратно приклеиваете к бумажному конусу. Клеить тесто можно на Момент. После высыхания елочку можно дополнительно декорировать блестками.

#7 Еще одна елочка с помощью чесночницы

Оригинальная елочка получится если тесто, пропущенное через чесночницу свернуть в петель, а уже эти петельки приклеить к конусу-основание. Внешне елочка будет похожа на поделку из ниток. В общем, необычно!

Больше елочек из подручных материалов найдешь в статье:

Опубликовано: 19 октября, 2020

Елочка из фоамирана своими руками Для новогодних праздников нет ничего лучше сувенира, который сделан собственными руками. Одним из таких, как раз и может стать елочка из фоамирана. Делать ее достаточно просто. Из фоамирана вырезать различные фигурки, например, звезды, кружочки, квадраты, сердечки и пр. и конус. Приклеить декоративные элементы на конус. Более сложный вариант, но в […]

Дед мороз и снегурочка из теста своими руками

Ну какой Новый год без доброго Деда и его помощницы внучки? Лепить людей – это особое мастерство, а мелкие детали помогут развить моторику. Кроме того, как знать, может после таких домашних развлечений Ваш ребенок решит стать скульптором, а его работы в дальнейшем превзойдут самого Микеланджело!

#1 Поделки из ладошек к Новому году: делаем Деда Мороза

Простая поделка из соленого теста на отпечатке ладошки. Раскрашивать следует только после полного высыхания изделия. Кстати, не забудьте до сушки проделать отверстие для ниточки.

#2 Дед мороз из теста: простая поделка для детей

С детками также можно смастерить простую плоскую поделку “Дед Мороз”. Раскатываем основание в форме капли. В нижнюю часть приклеиваем кусочек теста, предварительно порезанный на полоски, далее клеим усы и шапку. Полоски бороды и усов слегка скручиваем в жгутики и отправляем Дедушку на сушку. После полного высыхания приступаем к декору.

#3 Голова Санта-Клауса из теста

И еще один вариант простой плоской поделки из соленого теста. В этом варианте борода делается из отдельных “колбасок”, которые аккуратно приклеиваются к нижней части лица. Эта работа подойдет для деток постарше.

#4 Елочная игрушка Санта Клаус из теста с фото пошагово

А эта поделка уже среднего уровня сложности, т.к. потребует от создателя терпения и усидчивости. Пошаговый МК смотри ниже.

И еще идеи головы Деда Мороза из теста

Вы вполне можете уже самостоятельно придумать дизайн своей поделки, но мы решили подкинуть еще немного идей, которые, по сути отличаются только способом изготовления бороды. Ватную бороду Дедушке можно сделать, пропустив тесто через чесночницу или сделав ажурный оттиск, отлично будут смотреться и всевозможные завитки.

#5 Дед Мороз на елку своими руками из теста

Милого Дедушку можно сделать и во весь рост. Плоская поделка такого плана делается весьма просто. Для начала Вам понадобится шаблон фигурки (можете нарисовать сами или найти на просторах всемирной паутины, если наш не нравится). Далее вырезаете контур из теста, а затем составные элементы. Когда фигурка собрана, отправляем ее на сушку. После полного высыхания можно переходить к декору.

И еще идеи плоских поделок из соленого теста “Дед Мороз”

#6 Дед Мороз из соленого тета на каркасе пошагово с фото

Из теста можно сделать объемную фигурку Деда Мороза. Для этого Вам понадобится консусообразный каркас, сделать который можно, например, из фольги. Каркас оборачиваем тестом, голову можно посадить на зубочистку или приклеить клеем. Для бороды тесто трем на мелкую терку и крепим к лицу. Отправляем на сушку. После полного высыхания можно переходить к дополнительному декору.

#7 Дед Мороз из соленого тета на каркасе из лампы: пошаговый мастер класс

В качестве каркаса для Дела Мороза из соленого теста можно использовать старую лампочку. Сразу стоит отметить, что сушить такую поделку нужно на воздухе, а не в духовке. Стеклянная часть лампочки будет служить телом, а на цоколь “посадим” голову. Пошаговый фото мастер класс смотри ниже.

#8 Снегурочка из соленого на каркасе своими руками

А вот и пошаговый мастер класс Снегурочки из соленого теста. В этом МК внучку Деда Мороза делаем на каркасе из фольги.Голову “садим” на зубочистку. Декорировать Снегурочку из теста можно только после полного высыхания поделки.

И еще идеи Деда Мороза из теста на каркасе

В качестве каркаса для Дедушки можно использовать также обрезанную пластиковую бутылку. Бороду также можно делать разными способами: просто тонкие полосочки наклеить или пропустить тесто через чесночницу. Отлично в качестве бороды смотрится и вата.

#9 Дед Мороз и Снегурочка: делаем поделки к Новому году из соленого теста

А вот вариант объемных фигурок из теста без каркаса. Сразу стоит отметить, что сохнут объемные поделки из теста без каркаса гораздо дольше, т.к. теста в них больше. В целом работа с тестом – это как работа с пластилином, только тесто потом засыхает. К декору фигурок приступайте только после полного высыхания. Мастер класс по лепке смотри ниже.

Снежинки из соленого теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов

Не менее новогодней поделкой станет снежинка из теста. Украсить такой поделкой можно и елочку, и подарок, и интерьер. А можно подарить в качестве новогоднего сувенира друзьям или знакомым.

#1 Cнежинка из теста с ажурным оттиском

Сделать из соленого теста ажурную снежинку – дело трудоемкое. Поэтому мы будем хитрить. Для придания поделке ажурности мы используем вязанную салфетку. Раскатайте тесто, положите сверху салфетку и пройдитесь по ней скалкой, чтобы отпечатался рисунок. Далее с помощью формы вырежьте снежинку и отправляйте поделку на сушку.

#2 Ажурная снежинка из теста пошагово с фото

А вот уже более сложный вариант снежинки из теста. Вам понадобятся формочки для вырезания и подготовленный план. Лучше всего заранее нарисовать на бумаге схему своей снежинки, а после уже приступать к вырезанию элементов. К декору приступать только после полного высыхания!

#3 Снежинка из соленого теста своими руками

И еще вариант снежинки из теста. Из колбасок теста делаете различные элементы: кружки, капельки, овалы. Соединяете их между собой в единую конструкцию. Лучше, конечно, заранее нарисовать снежинку на бумаге, а потом приступать к исполнению в тесте. Два варианта такой снежинки Вы найдете в МК ниже.

И еще идеи ажурных снежинок из теста своими руками

Нужно больше снежинок?

Опубликовано: 28 ноября, 2017

Без чего сложно представить Новый год? Конечно без елки, Деда  Мороза, а нам, жителям северных широт крайне сложно представить Новый год без снега и снежинок! Если Вы хотите создать по-настоящему новогоднюю атмосферу в доме, тогда не поленитесь и украсьте все вокруг снежинками. Снежинки могут быть плоскими или объемными, резными или не очень. Кроме того, стоит отказаться от стереотипа, […]

Снеговик из теста

Из соленого теста можно также сделать и снеговика. Главный помощник Деда Мороза отлично будет смотреться не только на елке в качестве игрушки, но также в качестве хэнд мэйд статуэтки или декоративного элемента на новогодней открытке.

#1 Снеговик из соленого теста на Новый год

Очень простую елочную игрушку в виде снеговика можно сделать из соленого теста. Вырезаем круг-основание, приклеиваем нос-морковку, делаем отверстие для итки и отправляем на сушку. После полного высыхания раскрашиваем снеговика и можно украшать елочку!

Больше простых идей снеговика из соленого теста на Новый год:

#2 Объемный снеговик из теста своими руками

Очень просто сделать и объемного снеговика. Из теста катаем три шарика разных размеров (для тела снеговика), соединяем вместе и отправляем на сушку. После полного высыхания поделки раскрашиваем и декорируем ее. В качестве декора можно использовать ленты, лоскутки ткани, помпоны и др.

#3 Снеговик из соленого теста: делаем новогодние поделки из подручных материалов с детьми

А вот еще один простой вариант объемного снеговика из теста. Массу для лепки можно окрасить красителем или можно сделать снеговика из обычного теста, а потом раскрасить. Метелку снеговику делаем из теста, пропустив его через чесночницу. Пошаговый мастер класс смотри ниже.

Больше идей объемных снеговиков из теста своими руками

#4 Магнит на холодильник Снеговик из теста пошагово с фото

В качестве новогоднего сувенира из теста можно сделать магнит на холодильник. Отличной тематической поделкой станет снеговик. Пошаговый мастер класс с фото по изготовлению магнита смотри ниже.

Еще идеи для магнитов

#5 Снеговик из теста на елку

Снеговики из соленого теста станут отличным украшением новогодней елки. Кроме того, детишкам понравиться украшать лесную красавицу игрушками, сделанными своими руками. В плане изготовления такой снеговик весьма прост: рисуем шаблон на бумаге (можно найти готовый), вырезаем основу, а далее приклеиваем остальные детали (лицо, руки, подарок, шарф и пр). Отправляем на сушку и только после полного высыхания переходим к раскрашиванию. Важно! Перед отправкой на сушку не забудьте сделать отверстие для ниточки, в противном случае придется адаптировать поделку под магнит на холодильник.

#6 Снеговик-мороженое из соленого теста своими руками: пошаговый мастер класс

Пожалуй, трудно найти ребенка, который хотя бы раз в жизни не ел снег. Да, белый и пушистый он выглядит весьма аппетитным.  Что же, в Новый год возможно все, и даже снеговики-мороженки! Ими можно украсить елку или прикрепить сзади магнит и повесить на холодильник. В любом случае, смотреться они будут очень круто!

 У нас есть больше снеговиков:

Опубликовано: 11 декабря, 2017

Новый год уже совсем не за горами. Этого праздника с нетерпением ждут абсолютно все, а особенно дети! Новый год у нас ассоциируется со снегом и всеми сопутствующими зимними забавами: санки, лыжи, коньки и конечно же, снежная баба. Стоит только выпасть первому снегу как ребятня бежит во дворы лепить снеговика. А что делать, если снега нет, но душа […]

Ангел из соленого теста своими руками

Все еще не знаете что подарить близким на Новый год? Подарите ангелочка, сделанного своими руками. Замечательные фигурки получаются из соленого теста или холодного фарфора, приготовить которые без труда можно в домашних условиях из подручных материалов (рецепты мы писали выше). В этой статье Вы найдете пошаговые мастер классы по изготовлению ангелочков из теста.

#1 Новогодний ангел своими руками пошагово с фото

Чудесный ангел, которого можно повесить на новогоднюю елку. Этот маленький хранитель станет отличным украшением лесной красавицы. Кроме того, ангелочка ручной о=работы можно смело дарить родным и близким людям.

#2 Ангел из соленого теста своими руками: пошаговая инструкция с фото

А вот еще одна пошаговая инструкция с фото по изготовлению рождественского ангела своими руками из соленого теста. Этот вариант ангелочка немного попроще предыдущего, поэтому к работе смело можно привлекать самых маленьких. Конечно, без помощи мамы здесь не обойтись!

#3 Рождественский ангел из соленого теста своими руками

И еще один милый рождественский ангел, который станет отличным украшением дома и создаст атмосферу праздника. Фигурка весьма проста в изготовлении, а выглядит весьма эффектно. Ангелочек из соленого теста ручной работы станет отличным дополнением к новогоднему подарку.

#4 Магнит на холодильник ангел из соленого теста: мастер класс

В качестве новогоднего подарка родным и близким можно сделать рождественского ангела-магнит. Пошаговый мастер класс по изготовлению смотри ниже.

И еще идеи ангелочков из теста для Вас, вдохновляйтесь и творите сами!

И еще идеи рождественских ангелочков из соленого теста

Домики из соленого теста своими руками

Маленькие сказочные домики из соленого теста станут отличным украшением дома и помогут создать атмосферу тепла и уюта в холодные зимние дни. Как и все поделки из теста домики могут быть плоскими или объемными. Причем объемные изделия могут быть выполнены в качестве подсвечника. Миниатюрный домик со светящимися окошками вечером смотрится очень круто. А для завершения сказочного образа можете отдельно слепить жителей для своего домика.

#1 Плоский домик из соленого теста для украшения елки

Самый простой домик, который можно сделать своими руками из соленого теста  – обычная плоская поделка. Тесто раскатываем толщиной в несколько миллиметров, вырезаем контур домика и декоративные элементы (окна, дверь, крыша и прочее). Собираем поделку, проделываем отверстие для нитки и отправляем на сушку. После полного высыхания переходим к декору.

Еще идеи домиков из теста для украшения елки

#2 Новогодний домик из соленого теста: делаем панно своими руками

Из соленого теста можно делать невероятной красоты панно и картины. В новогодней тематике особенно круто смотрятся домики, занесенные снегом. Снег можно делать из шариков пенопласта, блесток, соли, ваты и много чего еще.

#3 Домик из соленого теста: делаем новогодний магнит

Оригинальным новогодним подарком станет магнит в виде домика, занесенного снегом. Особенно ценен такой подарок, т.к. сделан своими руками. Идея проста: из теста вырезаете основу домика, затем поверх клеите различные декоративные элементы, сушите, раскрашиваете. К задней части поделки приклеиваете фетр, а на него – магнит. Вуаля, наша новогодняя поделка готова!

Еще идеи домиков из теста панно:

#4 Новогодний домик из соленого теста: делаем оригинальный подсвечник своими руками

Новогодний домик из соленого теста можно использовать в качестве подсвечника, смотрится очень круто. Итак, приготовьте соленое тесто, раскатайте его примерно в 1-1,5 см толщиной. Вырежьте стены , окна и дверь. Делать это можно специальными формочками, а если нет таковых, тогда воспользуйтесь канцелярским ножом и линейкой. Склейте все стенки и приклейте крышу. Стыки замажьте остатками теста. Когда домик высохнет зашкурьте неровности наждачкой и наслаждайтесь своим творением!

#5 Новогодний подсвечник в форме домика: делаем поделки из соленого теста на каркасе

Этот вариант домика-подсвечника чуть сложнее предыдущего, т.к. потребует большей креативности. В качестве каркаса можно использовать не только пластиковую баночку, это может быть банка стеклянная или жестяная, подойдет даже каркас из плотной бумаги (например, втулка от туалетной бумаги или бумажных полотенец). Чтобы домик хорошо снимался с каркаса банку можно обмотать фольгой. Далее каркас обклеиваем тестом, декорируем, отправляем сушиться (основание дома и крыша сожнут по отдельности, т.е. в разобранном состоянии). Когда заготовки высохнут, извлекаем основу и залепливаем дно домика. Далее приклеиваем крышу и переходим к декору будущего подсвечника.

#6 Домик-подсвечник из соленого теста: украшаем дом к Новому году

И еще один вариант подсвечника в форме домика на банке. Варианты декора могут быть самыми разными, нужно только немножко пофантазировать и у Вас получиться очаровательный зимний домик.

Еще идеи домиков-подсвечников из соленого теста:

#7 Домик из соленого теста своими руками пошагово с фото

В этом мастер классе Вы узнаете как сделать домик из соленого теста своими руками на каркасе из картона. Для начала Вам понадобится сделать домик из картона, проделав в нем все необходимые отверстия для окон. Далее согласно размерам домика делаем заготовки из теста, сразу декорируя их. После высыхания заготовок из теста клеим их на картонный дом. Тесто отлично “садится” на Момент. Стыки замазываем остатками свежего теста и с помощью кисточки и воды разглаживаем их. Далее клеим крышу. Обратите внимание, что крыша обклеивается свежим тестом, а не высохшей заготовкой. Далее переходим к покраске и декору. В качестве снега в этом МК используются пенопластовые шарики.

#8 Домик из соленого теста на каркасе: мастер класс с фото

А вот вариант домика на каркасе из банки. Когда домик подсохнет, каркас можно убрать, а можно и не убирать. Это критично, если хотите сделать подсвечник, а если просто домик, тогда убирать основание не обязательно. Насим рельефный рисунок и отправляем домик на сушку. После полного высыхания можно переходить к декору.

#9 Домик из соленого теста на бутылке: мастер класс пошагово

И еще вариант домика на бутылке. Как мы уже говорили выше, в качестве каркаса Вы можете использовать любой подходящий элемент: стеклянная банка или бутылка, пластиковая банка (бутылка), жестяная банка, пластиковые канистры, пенопластовые основы и другое.

Еще идеи домиков из теста на каркасе:

Хочешь больше домиков? У нас есть!

Опубликовано: 13 ноября, 2017

Наступает новогодняя пора – пора чудес, когда каждый может почувствовать себя немного помощником самого доброго старика в мире. Ведь подумайте, если помимо подарков для ребятни всей планеты старому дедушке пришлось еще и украшать наши дома, как бы он все успевал. Именно поэтому мы, взрослые, всячески ему помогаем, ведь никак нельзя, чтобы дети перестали верить в […]

Новогодние венки из соленого теста

В последнее время западные традиции все чаще и чаще появляются и в наших домах. Если Вы тоже решили отдать дань моде, у нас есть несколько мастер классов по изготовлению рождественских венков из соленого теста. Если буржуйским традициям не место в Вашем доме, листайте дальше, после венков у нас еще есть несколько крутых идей для поделок из теста своими руками!;)

#1 Простой венок из теста

Традиционно рождественские венки наши западные соседи украшают зелеными растениями, а падуб или остролист хорошо переносит морозы, поэтому его так часто можно встретить в качестве декоративного элемента в западной культуре. У нас найти это растение достаточно сложно, поэтому венок мы украсим остролистом из теста.

#2 Новогодний венок из теста для детей

Если нужно занять малышей, тогда можно смастерить вот такой простой венок. Тесто желательно покрасить в момент приготовления, добавив в него несколько капель зеленого красителя. Для декора пригодятся еловые веточки, палочки корицы, бадьян, гвоздика, бусину и другое. Ну а дальше – полет фантазии!

#3 Рождественский венок из теста своими руками

Декорировать рождественский венок можно любыми элементами, например, звездами из теста. А делать основу для венка можно косичкой (как в первом варианте) или жгутом (как здесь). Главное помнить, что раскрашивать поделку из соленого теста можно только после ее полного высыхания!

#4 Осенний венок своими руками: пошаговый мастер класс

Отличным вариантом поделки в школу/сад станет осенний венок. Если осенью засушить листьев не успели – не беда, сделать их можно из соленого теста. Мамам придется подготовить бумажные шаблоны, а всем остальным уже займется ребятня. Листики нужно вырезать, сделать на них жилки и отправить на сушку. После полного высыхания раскрасить и приклеить на картонную основу. Соленое тесто хорошо клеится на “Момент”.

#5 Нежный новогодний венок из теста, декорированный розами

Если Вы хотите добавить в декор немного нежности и романтики, тогда обратите внимание на эту поделку из соленого теста. Тесто для роз лучше покрасить красителем во время замешивания, это поможет избежать трудоемкой работы по окраске цветов. Пошаговый МК смотри ниже.

#6 Альтернатива рождественскому венку

Если рождественские венки Вам не по душе, можно сделать альтернативную поделку, более традиционную в нашей культуре – подкову на удачу. Если раскрасить ее в соответствующие новогодние цвета, получиться отличное тематическое украшение. Для придания большей праздничности можно декорировать подкову еловой веточкой, снежинками (из теста, конечно), шишками и пр.

Еще идеи новогодних венков из соленого теста:

Нужно больше венков? У нас есть!

Опубликовано: 2 октября, 2020

Рождественский венок – традиционное новогоднюю украшение. Обычно его вешают на дверь, но не менее оригинально он будет смотреться на стене или над камином. Если венок легкий, то им можно украсить оконный проем, прикрепить к шторе. Сделать такое новогоднее украшение можно своими руками, используя любые материалы, которые есть у вас в доме. Новогодний венок из мишуры Яркие […]

Животные из соленого теста своими руками

Еще одним вариантом поделок из соленого теста на Новый год могут стать фигурки животных. Мы не будем в статье приводить все возможные варианты, а только те, которые нам больше всего понравились. Можете набраться вдохновения и смастерить что-то свое, а можете взять уже готовую идею, тем более, что все они с пошаговыми фото инструкциями.

#1 Сова из соленого теста своими руками: Делаем елочные игрушки с детьми

Самое популярное животное, которое делают на Новый год – это сова. Да, лесной хищник не спит в зимнее время. Кроме того, небольшая особенность сов – бодрствование по ночам, добавляем им некой мистичности и загадочности, что весьма кстати в самую волшебную ночь в году!

#2 Объемная сова из теста: декорируем дом к Новому году

Еще одним вариантом совы из теста может стать объемная фигурка пернатого хищника. Процесс изготовления потребует от мастера терпения и усидчивости, хотя сложного в этой поделке ничего нет. Попробуйте и убедитесь сами! Пошаговый мастер класс с фото смотри ниже.

Больше сов из теста:

Нет времени объяснять, просто скачивай шаблоны сов!

Шаблон Шаблон Шаблон

#3 Новогодние поделки из соленого теста: делаем пингвина

Не менее актуальны в период новогодних праздников и пингвины. Особую любовь детей пингвины завоевали после мультфильма Мадагаскар. Что же, зачем выдумывать велосипед, если идея новогодней поделки из теста для детей на поверхности. Решено: делаем пингвина!

#4 Поделки на Новый год из соленого теста: делаем ежика

Из соленого теста можно сделать замечательного ежика. Колючий шарик станет отличным украшением, а также пойдет на ура в качестве подарка бабушкам и дедушкам. Как сделать ежика пошагово с фото описано ниже.

#5 Новогодние поделки из соленого теста: делаем барашка

Отлично смотрятся в качестве новогоднего декора и барашки. В этом мастер классе Вы узнаете как сделать барашка из теста с подвижными элементами. Фото инструкцию смотри ниже.

#6 Барашек из теста: новогодние поделки для детей

А вот вариант объемного барашка, справиться с изготовлением которого смогут даже детки. Большое количество мелких деталей поможет развить мелкую моторику и весело провести время всей семьей!

#7 Рыбка из теста: делаем новогодние поделки своими руками

Если хотите на Новый год сделать необычную поделку своими руками, тогда обратите внимание на такую рыбку. Кстати, такая рыбка станет отличным дополнением подарка для рыбака!

#8 Поделки на Новый год: лошадка из теста

Очень просто из теста можно сделать лошадку. Кстати, если Вы еще не знаете, то отечественный Дед Мороз подарки детишкам развозит именно на тройке лошадей, а не на оленях, как его западный коллега. Из теста можно целую конную ферму, украсить ими елку и раздарить друзьям и знакомым!

#9 Новогодняя свинка из теста своими руками: мастер класс

В изготовлении эта свинка из теста не сложна, так что смело можете привлекать к работе малышню. Помним, что раскрашиваем фигурку из теста только после полного высыхания.

#10 Новогодние поделки из соленого теста: делаем свинку

Еще один вариант милой свинки из теста. Такую поделку можно использовать в качестве елочной игрушки или как магнит на холодильник. Пошаговый мастер класс смотри ниже.

#11 Поделка на Новый год свинка из теста

И вариант для опытных мастериц. Вообще из теста можно делать поделки любой сложности, все зависит от ваших навыков лепки. Ну а мы Вам желаем творческих успехов, вдохновения и продуктивных новогодних праздников!

Помогите нам стать лучше: если заметили ошибку выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Как использовать готовые листы для слоеного теста

Слоёное, волшебное тесто! Если вы новичок в производстве слоеного теста, это слоеное и вкусное тесто может показаться устрашающим. Но не волнуйтесь, потому что, хотя со временем вы сможете научиться готовить самостоятельно, готовые изделия, как правило, довольно хорошего качества и отлично подходят для выпечки. Честно говоря, иногда им пользуются даже профи!

Фотографии через CakeSpy, если не указано иное.

Как начать работу с листами для слоеного теста

Где в супермаркете слоеное тесто?

Слоеное тесто можно найти в замороженном ряду местного продуктового магазина.Часто он будет расположен в секции десерта или рядом с замороженным тестом для пирогов и / или замороженным тестом филло.

Слоеное тесто и тесто филло — одно и то же?

Нет. Хотя оба теста имеют слоеную текстуру, слоеное тесто и тесто филло — не одно и то же. Ключевым отличием является жир: а именно, в слоеном тесте его много, а в филло-тесте — совсем немного.

Слоеное тесто получают путем вливания жира (обычно сливочного) в тесто снова и снова; Филло-тесто намного тоньше и в нем не так много жира.

Хранение и размораживание слоеного теста:

Как и в случае с любым другим замороженным продуктом, при покупке замороженного слоеного теста постарайтесь быстро вернуться домой, чтобы его можно было правильно хранить. Храните слоеное тесто в морозильной камере.

Когда вы достанете его оттаять, то заметите, что слоеное тесто складывается втрое, как сложенная буква; НЕ пытайтесь развернуть его, пока он не оттает.

Чтобы разморозить, обязательно ознакомьтесь с инструкциями на упаковке, так как они наиболее подходят для приобретенного вами слоеного теста.Однако вот несколько хороших практических правил.

Если у вас есть 5 минут

Чтобы разморозить замороженное слоеное тесто в микроволновой печи, работайте с одним листом теста за раз и выполните следующие действия:

  • Оберните лист теста бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКИЙ уровень на 10 секунд.
  • Переверните и поставьте в микроволновую печь на вторую сторону в течение 10 секунд.
  • Если тесто все еще не совсем готово к раскладыванию, подождите еще 5 секунд с каждой стороны (при необходимости повторите еще раз).
Если у вас есть 40 минут

Чтобы разморозить слоеное тесто при комнатной температуре, достаньте листы из коробки и упаковки. Дайте оттаять, пока тесто не раскроется (оно все еще будет холодным), примерно 30-40 минут.

Если есть несколько часов

Чтобы разморозить слоеное тесто в холодильнике, выньте слоеное тесто из упаковки, поместите каждый лист на отдельную тарелку и накройте каждый полиэтиленовой пленкой. Дайте разморозиться в холодильнике, пока он не раскроется, примерно 4 часа.Лично я дал ему разморозиться на ночь и не заметил никаких побочных эффектов.

Как испечь замороженное слоеное тесто

Ваше слоеное тесто разморозилось — что теперь? Начните с того, что аккуратно разверните его. Если при раскладывании вы заметили сопротивление — то есть если кажется, что тесто расколется, если вы продолжите, — значит, вы не разморозились достаточно долго. Дайте ему постоять (или приготовьте его в микроволновой печи) еще немного. Он должен быть немного прохладным, но твердым, а не липким по текстуре.

Когда вы раскладываете, вы можете заметить складки.Вы можете использовать руки или скалку, чтобы аккуратно разгладить их, но не работайте с ними слишком много, иначе они могут предотвратить поднятие теста — часть волшебства слоеного теста заключается в том, что оно увеличивается примерно в 8 раз от своей первоначальной толщины. когда запекается!

Если вы используете рецепт слоеного теста, он, как правило, любезно подскажет, что делать дальше в плане раскатки и нарезки.

Научитесь делать легкие ладони из слоеного теста.

Что приготовить из слоеного теста?

Есть так много возможностей, как сладких, так и соленых.Вот три простых идеи для начала работы с слоеным тестом:

Чашки для пикантного слоеного теста

Нарежьте слоеное тесто на квадраты размером примерно 2½ дюйма и вдавите каждый квадрат в форму для кексов. Заполните пикантными начинками, такими как вареное мясо, овощи и сыр; выпекать при 375 F до подрумяненного и золотистого цвета.

Обороты слоеного теста

Даже проще пирога! Просто заполните квадраты слоеного теста вареньем или джемом, сложите треугольником, запекайте и наслаждайтесь завтраком чемпионов!

Пальмиерс из слоеного теста

Палмере из слоеного теста — это просто и вкусно.Как вы можете видеть в этом рецепте, это действительно так же просто, как подслащивать тесто, формировать, нарезать и выпекать при температуре 400 F.

Чтобы узнать больше о том, как использовать слоеное тесто, просмотрите этот удобный список!

Сердце из слоеного теста Raspberry Nutella: легкий десерт ко Дню святого Валентина!

В сегодняшнем посте: Вам нужно всего 5 ингредиентов для этого милого сердечка из слоеного теста с малиновой нутеллой — идеального легкого десерта на День святого Валентина или сладкого завтрака!

Я уже упоминал ранее, что я мало празднуют, когда дело касается большинства праздников.Возьмем, к примеру, День святого Валентина: никто в моем доме (включая меня) не получает коробки конфет, милых розовых плюшевых мишек или букетики роз — тратить деньги на подобные вещи — не мой стиль. Фактически, мой «стиль» большинства праздников можно описать одним словом: еда. Моя мама много лет назад научила меня, что еда — лучший подарок на любой случай, и она еще не ошиблась! 😉

Вот как мы отмечаем День святого Валентина (и почти любой другой праздник) у себя дома: вместе с едой и проведением времени всей семьей.В этом году я делаю это симпатичное сердце из слоеного теста малина + нутелла: оно красивое, легкое и вкусное.

Сказать по правде, до прошлой недели я никогда раньше не пекла из слоеного теста. Обычно я делаю как можно больше выпечки с нуля, но идея сделать домашнее слоеное тесто довольно устрашающая — я видел, как они делали это на Великой британской выставке выпечки, и кто-то всегда делал из этого гигантский беспорядок. Так что я решил, что с таким же успехом могу попробовать замороженный вид, и это сработало, как во сне.

Процесс прост: просто выложите слоеное тесто, нутеллу и другие слоеное тесто, затем нарежьте, скрутите и запекайте.

После этого посыпьте его сахарной пудрой и сбрызните малиновым вареньем, чтобы получился сладкий хлопьевидный отвар, который тает во рту. Мои дети уже спрашивают меня, когда я сделаю это снова!

Как приготовить сердце из слоеного теста Nutella с малиной

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как это сделать. Далее следуют более подробные инструкции.

Сердце из слоеного теста Nutella с малиной

Для этого милого сердечка из слоеного теста с нутеллой и малиной нужно всего 5 ингредиентов — идеальный легкий десерт на День святого Валентина или сладкий завтрак!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 20 минут

Время оттаивания45 минут

Общее время23 минуты

Курс: Десерт

Ключевое слово: Валентина

Порций: 12

Ингредиенты

  • 2 листа замороженного слоеного теста 1 коробка, всего 17 унций
  • 1/2 стакана Nutella
  • 1 яйцо
  • Сахарная пудра
  • 1/3 стакана малинового джема

Инструкции

  • Разморозьте слоеное тесто около 45 минут на прилавке, пока оно не станет достаточно мягким, чтобы раскататься, но все еще очень холодным.

  • Тем временем вырежьте шаблон сердца из бумаги шириной 11–12 дюймов.

  • Разогрейте духовку до 400 градусов.

  • Разверните один кусок теста и слегка раскатайте его, пока он не станет чуть больше сердца.

  • Используйте нож для пиццы, чтобы вырезать сердце, и повторите с другим тестом.

  • Положите одно сердце на подкладку для печенья. Намажьте его 1/2 стакана нутеллы. Сверху с другим сердцем.

  • Сделайте надрезы от края сердца почти до середины на расстоянии около 1 дюйма друг от друга по всему периметру сердца. Оставьте кусочки прикрепленными посередине.

  • Скрутите каждую деталь, как показано в сообщении в блоге.

  • Взбейте одно яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте поверхность сердца.

  • Выпекать 20 минут до образования пышной и золотистой корочки.

  • Посыпать сахарной пудрой и сбрызнуть вареньем. Подавать теплым или комнатной температуры.

  • Кондитерские изделия вкуснее всего, если их съесть в течение нескольких часов.

Примечания:

  • Купите слоеное тесто замороженное. Перед использованием необходимо отстояться на столешнице примерно 45 минут. Вы хотите, чтобы он был достаточно разморожен, чтобы его можно было слегка раскатать, но при этом оставался холодным, чтобы с ним было легко работать.
  • Пока тесто тает, вырежьте шаблон в форме сердца. Я использовал кусок бумаги размером 12 × 12 дюймов, сложил его пополам и вырезал сердце.Если у вас нет бумаги 12 × 12, просто склейте два куска бумаги 8,5 × 11, чтобы получился квадрат размером 11 дюймов, а затем вырежьте из квадрата сердце как можно большего размера.
  • Разверните первый кусок теста и положите его на пергаментную бумагу или подкладку для печенья. Слегка раскатайте его, пока он не станет достаточно большим, чтобы вырезать сердце. Используйте нож для пиццы, чтобы вырезать сердечко. Повторите то же самое с другим куском теста.
  • Намажьте 1/2 стакана нутеллы на сердце первого теста. Поместите второе сердечко из теста сверху и аккуратно сожмите края сердечка.

  • Начиная снизу, разрежьте вверх от точки сердца почти к центру. Продолжайте делать ломтики вокруг сердца на расстоянии около 1 дюйма друг от друга, как показано выше. Не разрезайте сердце полностью — убедитесь, что каждая часть по-прежнему соединена с центром.
  • Начиная сверху, скручивайте каждый ломтик от центра, как показано на видео. Продолжайте обводить сердце до тех пор, пока оно не станет похожим на фото выше.
  • Взбейте одно яйцо со столовой ложкой воды и смажьте им все сердце.Это помогает получить красивый золотисто-коричневый цвет.
  • Выпекать при 400 градусах в течение 20 минут, пока они не станут воздушными, золотисто-коричневыми и готовыми.
  • Посыпать сахарной пудрой. Положите около 1/3 стакана малинового джема в пакет и несколько раз вымесите его, чтобы разбить комочки. Отрежьте небольшой кусочек в углу пакета и нанесите варенье сверху на сердце. Подавать теплым или комнатной температуры.

Я думаю, что это лучше всего в теплом виде, но оно также очень хорошо, если его охладить до комнатной температуры.Тем не менее, я бы сделал это не более чем за несколько часов до того, как вы планируете съесть его, так как через несколько часов он теряет часть своей тонкой шелухи. Наслаждаться!

Хотите еще развлечься на День Святого Валентина? Посетите эти сообщения:

35 очаровательных идей для валентинок

Булочки с корицей в форме сердца для легкого завтрака на День Святого Валентина

Разговорный торт с сердечком

25 простых угощений ко Дню святого Валентина, которые вы можете приготовить со своими детьми

Прострелы в форме сердца (в форме) пирожных

4 способа сделать торт в форме сердца без специальной формы для торта

Сделай сам фото подвеска — Повседневные блюда и поделки

Какая бабушка не любит хвастаться своими внуками? Как только вы сделаете ей этот кулон для фотографий своими руками, она сможет мгновенно подать его всем своим друзьям.Это простая поделка, из нее можно сделать отличный подарок, который обязательно будет оценен по достоинству.

Алюминиевый лист можно приобрести в местном магазине товаров для рукоделия. Обрезать его как основу для фотографии проще, чем вы думаете. Он очень тонкий и легкий, а острые ножницы или высекальная труба сделают работу в мгновение ока.

Если вы не хотите идти в магазин, используйте круглую бирку для ключей или вместо этого разрежьте пустую банку из-под хлопка. Только будьте осторожны — этот металл может быть острым!

Хотя эта поделка очень проста, требуется некоторое время для высыхания, когда дело доходит до нанесения объемного Mod Podge и промышленного клея.Подождать определенно стоит. В результате получится подарок, которым будут дорожить долгие годы.

В этом посте есть ссылки на покупку необходимых вам товаров у наших аффилированных лиц.

Инструкции по фото кулону своими руками

Инструкции по изготовлению фото-кулона своими руками

Состав

  • фото на ваш выбор
  • ножницы
  • ручка или маркер
  • [url href = ”http://www.amazon.com/gp/product/B000OKYWAU/ref=as_li_qf_sp_asin_il_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B000OKYWAU&linkCode=9325&creativeASIN=B000OKYW blank2GLCode=as2/tag=as2&tag=as2&link_Code=as2_02_Link_Code=as2-20tag_tag&link_Tag=as2 знак равно032 ″ алюминиевый лист »] алюминиевый лист — 0,032 ″ x 4 ″ x 10 ″ [/ url]
  • пилочка для ногтей
  • Клей для размерного декупажа
  • Застежка для подвешивания
  • Клей-спрей
  • Круглая высечка 1 ″, опционально
  • [url href = ”http://www.amazon.com/gp/product/B004BPHQWU/ref=as_li_qf_sp_asin_il_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B004BPHQWU&linkCode=asin=asin=B004BPHQWU&link&linkCode=as20001&Link&Link=asi02&Link&Link=asi2 = ”E6000 ″] промышленный клей [/ url]
  • цепь

Инструкции

  1. Измените размер фотографии, чтобы она уместилась в круг размером 1 ″, затем распечатайте ее.Вырежьте фотографию ножницами или вырежьте его высечкой по кругу диаметром 1 дюйм.
  2. Используя ручку или маркер, обведите вырезанный круг на алюминиевом листе, затем вырежьте его острыми ножницами. Отшлифуйте края до гладкости обычной пилкой.
  3. Затем приклейте фотографию к центру алюминиевого выреза с помощью клея-распылителя. Затем выдавите сверху достаточно клея, чтобы он покрыл его, и дайте ему высохнуть в течение ночи.
  4. После высыхания отцентрируйте застежку подвесной вешалки в верхней части задней части выреза, нанесите на нее промышленный клей и нажмите, чтобы закрепить.Дайте ему высохнуть не менее 5 часов.
  5. Проденьте цепочку через застежку на вешалке, и вы готовы продемонстрировать свою фотографию!

Банкноты

Если бабушке повезло иметь множество внуков, вы легко можете приспособить эту поделку для браслета-оберега! Просто вырежьте кружочки поменьше и фотографии по размеру и используйте фурнитуру.

3.3.3070

Как приготовить и использовать слоеное тесто (включая видео)

Я писал о слоеном тесте давно, давно, но, видимо, никто не говорит, что слоеное тесто не так уж важно.Итак, поскольку я Бескорыстный Помощник, я сейчас расскажу вам все о слоеном тесте — его достоинства и недостатки, складки, терминологию — все это.

Слоеное тесто не так сложно приготовить. Честный.

Во-первых, вот секрет: приготовить хорошую корочку для пирога сложнее, чем сделать слоеное тесто. Серьезно. Большинство людей считают приготовление слоеного теста сложной задачей, потому что на это уходит много времени. Это так, но это совсем не сложно. На самом деле это довольно бессмысленно. Вам даже не нужно помнить, сколько раз вы поворачивали проклятую штуку — все направления, которые я когда-либо видел, говорят вам делать отметки на тесте после каждого поворота, чтобы вести счет!

Если скалкой сложить вещи, получится слоеное тесто.Нажмите, чтобы написать твит

Слоеное тесто — слоеное тесто. Это означает, что все состоит из слоев, которые слиты вместе. В случае с фанерой у вас есть тонкие слои дерева, зажатые вместе с клеем. В случае слоеного теста у вас есть тонкие слои теста с высоким содержанием глютена, зажатые вместе со сливочным маслом.

Как сделать слои слоеного теста

Чтобы добиться эффекта наслоения, вы можете просто раскатать до смешного тонкие кусочки теста, смазать их маслом и сложить их стопкой.Это именно то, что вы делаете, когда используете тесто филло. Подумайте об этом процессе как о некоем методе изготовления слоеного теста, основанном на деконструкции.

Чтобы сделать настоящую затяжку (в отличие от грубой затяжки), вот краткое изложение:

  • Возьмите нежирное тесто (совсем немного жирного, если оно есть) и оберните им кусок масла.
  • Начните аккуратно скатывать его, чтобы он стал достаточно тонким, чтобы его можно было сложить. Эта первая раскатка начинается с трех слоев — нижнего постного теста, масла в середине и верхнего постного теста.
  • Если вы сложите его втрое, как деловое письмо (складка буквы), у вас будет 7 слоев: тесто, масло (тесто, тесто), масло (тесто, тесто), масло, тесто. Тесто указано в скобках, потому что два слоя смешиваются в один при раскатывании.

ИЛИ

  • Сложите оба конца посередине, а затем сложите посередине (книжная складка), у вас будет 9 слоев: тесто, масло, (тесто, тесто), масло, (тесто, тесто), масло, (тесто, тесто), масло, тесто.
  • После этого держите тесто охлажденным между рулонами и продолжайте складывать книги и / или буквы, пока не получите сотни слоев — примерно 6 витков.

Большинство экспертов по кондитерскому искусству сходятся во мнении, что классическое французское слоеное тесто готовится путем складывания теста на три части и его повторного раскатывания в общей сложности шесть раз.

Имейте в виду, что вы можете сделать столько складок и поворотов, сколько захотите. Меньшее количество слоев (хотя мы все еще говорим о более чем 100) поднимется выше, но не будет таким рассыпчатым и бесплотным. Чем больше слоев, тем лучше, но не так высоко. После 7 поворотов ваши слои станут настолько тонкими, что совсем не будут вздуваться, сводя на нет всю вашу тяжелую работу.

Я рекомендую скатывать и складывать 5-7 раз.

Классический идеал — тесто должно подниматься в 8 раз по сравнению с исходной высотой. Итак, , если ваше тесто изначально составляет 1/4 дюйма, вы можете ожидать, что высота после выпечки будет около 2 дюймов.

И посмотрите: я сделал видео, чтобы вам помочь!

Советы по успешному приготовлению слоеного теста

Пусть вас не пугают мелочи. Говорят, что дьявол кроется в деталях, но почему бы не быть человеком наполовину полным стакана и не сказать, что Бог кроется в деталях?

  1. Правило номер один для достижения прекрасного ламинирования: консистенция масла должна как можно точнее имитировать консистенцию теста (называемого детремпе, если вам нравится).Если масло слишком твердое, оно просто расколется и проткнет детремпе. Раскатать будет в лучшем случае сложно, и у вас не получится сплошной лист масла. Если масло слишком мягкое, оно просто впитается в тесто и расползется по бокам, в результате чего получится слишком густое тесто с ровно на один слой . Нехорошо.
  2. Правило номер два : Дополнительная мука обязательна . Убедитесь, что поверхность катания и поверхность теста всегда слегка посыпаны мукой.Это означает, что вам придется добавлять больше, понемногу. Прилипание может разорвать ваши нежные слои, из-за чего масло даже правильной консистенции потускнеет. Поскольку жесткие слои (нежирное тесто) отделены от нежных слоев (сливочного масла), немного больше муки ничего не повредит — вы все равно получите отличный рост.
  3. Правило номер два-A : счистите излишки муки перед складыванием . Видите, вот почему это правило 2A вместо правила 3. Время, когда вы хотите, чтобы склеилось, наступает, когда слои теста скатываются.«Участник, о котором (тесто, тесто) я говорил ранее. Чтобы эти два слоя стали одним целым, вам нужно убедиться, что поверхность не содержит муки, насколько это возможно, перед складыванием. Это отличный инструмент, созданный специально для этой цели, но вы также можете легко использовать довольно жесткую кисть для выпечки или малярную кисть. Плюс ко всему, настольные щетки стоят дороже .
  4. Правило номер три : При раскатывании достаточно часто переворачивать тесто л. Из-за трения верхний слой всегда будет катиться дальше, чем нижний слой.Чтобы слои оставались ровными, часто переворачивайте.
  5. Номер правила Четыре : Расслабьтесь . Периоды охлаждения между складыванием и скручиванием (повороты) позволяют маслу сохранять оптимальную пластичность — не слишком холодно; не слишком горячая — и чтобы клейковина, образовавшаяся в результате всего переворачивания (что на самом деле представляет собой просто тип замешивания), достаточно расслабилась, чтобы ее можно было раскатывать несколько раз. Не думайте, что вам удастся сделать больше двух оборотов за раз. Либо масло начнет вытекать, либо детремпе станет слишком взъерошенным, из-за чего его будет очень трудно раскатать.От 30 минут до часа при охлаждении решат обе проблемы.
  6. Правило номер пять : Квадратность — это бедро . Как бы мне ни нравился деревенский вид выпечки произвольной формы, слоеное тесто требует довольно строгого соблюдения идеального прямоугольника. Раскатайте с тонкостью, а если это не удается, аккуратно потяните руками, чтобы тесто получилось как можно более квадратным перед складыванием. Если вы держите тесто квадратной формы, чтобы все края совпадали более или менее идеально, вы получите максимальное количество теста, содержащего все возможные слои.Если вы не сделаете тесто квадратным, по краям будут участки, в которых может не хватать до сотен слоев, что приведет к неравномерному поднятию теста. Это особенно важно, если вы хотите испечь большой слой слоеного теста, но для единообразия всегда полезно стрелять по прямоугольнику.

Полезные советы по слоеному тесту

  • Если можете, используйте муку с высоким содержанием белка . Вам нужно много белка, чтобы вырабатывать много глютена. Вам нужна мучная выпечка, потому что она тонко измельчена и просеяна.Если вы не можете найти муку для выпечки с высоким содержанием белка, универсальная смесь из муки для выпечки даст вам приятную текстуру.
  • Для получения наилучшего качества слоеного материала используйте сливочное масло «европейского типа» с относительно низким содержанием влаги. Конечно, вода выделяет пар, который в первую очередь вызывает затяжку, но и в детремпе, и в специальном масле уже есть немного воды. Использование простого старого торгового бренда или даже именитого бренда Амуркинского масла доводит вас до предела сырости. Plugra — отличный широко доступный бренд американского производства, с которым мне очень повезло. Тем не менее, ищите сливочное масло с содержанием молочного жира 82% . И нет, 80% молочного жира недостаточно. Вот что содержится в «нормальном» сливочном масле.
  • Когда вы закончите делать все повороты, обрежьте все края листа слоеного теста . Если вы запекаете сложенные части, они будут пухнуть, как книга с покоробленной обложкой, а листья будут разворачиваться только в одном направлении, а не подниматься вверх и вниз.
  • Если вы будете резать слоеное тесто ножами или даже режете острым ножом, режьте прямо вниз, а не поворачивайте и не тяните лезвие . Вы также могли слышать об этом в инструкциях по приготовлению печенья. В обоих случаях существует правило, чтобы вы случайно не склеили края и не помешали подъему.
  • Если вы моете слоеное тесто яйцом, будьте очень осторожны, чтобы мытье яйца не стекало по бокам . Это тоже может помешать подъему.Если вы мне не верите, яйцом вымойте целую слоенку, бортики и все такое. Запечет все куполообразное и глупое. Вы действительно не хотите, чтобы ваши усилия были сорваны, когда победа в ваших руках.
  • После того, как вы нарежете кусочки слоеного теста, переверните их перед выпеканием . Это также поможет ровному росту.
  • Охлаждение кусков перед выпечкой — хорошая идея . Обычно я оставляю свои в холодильнике на пергаментных противнях на полчаса или около того.
  • НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ конвекционную печь для выпекания небольших слоек . В итоге вы получите Slinkies, поскольку воздух обдувает слои. Я знаю; Я был там. Второй практикум за один день? Конечно, без проблем…
  • Выпекайте слоеные кусочки, положив сверху кусок пергаментной бумаги . Посмотрите видео ниже, чтобы понять, почему.
  • Чтобы приготовить классический «Наполеон» или просто сделать хрустящий слой слоеного теста, который не сильно вздувается, положите несколько противней поверх слоя слоеного теста .Примерно каждые пятнадцать минут вынимайте все противни из духовки и нажимайте на верхние, чтобы слой слоеного теста не поднялся до больших высот.
  • Если вам нужно разрезать слоеное тесто после выпечки , зубчатый нож — отличный инструмент.

Что делать с слоеным тестом после приготовления

Вот еще одно видео, которое я снял, демонстрируя различные способы использования слоеного теста. Чтобы посмотреть, как поднимается температура в духовке, перейдите к отметке 8 минут и 35 секунд.

Рецепт слоеного теста

Если вы пропустили видео, вернитесь и посмотрите их. Я добавил ссылки на соответствующие части видео для различных шагов в инструкциях. Визуальные ученики — видео должно прояснять инструкции. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам и спрашивать!

Тесто слоеное

Доходность: 8 порций

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 20 минут

Холодильник Время: 12 часов

Общее время: 13 часов 20 минут

Слоеное тесто может быть пугающим, если вы не знаете правил, но на самом деле это несложное тесто.Просто это займет много времени!

Состав

  • 12 унций. мука универсальная *
  • 2 унции. мука для жмыха *
  • 1 чайная ложка соли
  • 14 унций. сливочное несоленое раздельное
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • 6-8 унций ледяной воды
Вам также понадобится:
  • кисть с жесткой щетиной, для удаления излишков муки
  • скребок верстак, на всякий случай
  • скалка хорошая
  • куча лишней муки для присыпки
  • миска с дополнительной ледяной водой
  • пластиковая пленка
  • много комнаты

Инструкции

  1. В большой миске взбейте муку и соль.Нарезать кубиками 2 унции. (4 столовые ложки ложки) сливочного масла и перемешайте со смесью муки и соли. Охладите оставшееся масло.
  2. Пальцами втирайте масло в муку, пока весь шебанг не станет похож на грубую муку. Сделайте углубление в центре муки и добавьте весь лимонный сок и воду, понемногу за раз, пока у вас не получится липкое, мохнатое и довольно некрасивое тесто. Вы можете не использовать всю воду, но вы можете — просто смотрите на липкую, уродливую, мохнатую награду.
  3. Соберите уродливое тесто, расплющите его в нечеткий прямоугольник и заверните в полиэтиленовую пленку.Поставьте в холодильник примерно на час, чтобы мука полностью увлажнялась и масло немного затвердело.
  4. Выньте остальные 3 палочки сливочного масла из холодильника. Положите его на большую чистую рабочую поверхность и постучите скалкой, чтобы размягчить. Ваша цель состоит в том, чтобы масло получилось пластичным и имело квадратную форму со стороной около 5 дюймов и толщиной около 1/2 дюйма (или около того). Если хотите, используйте скамейку-скребок, чтобы придать форму пакету масла.
  5. А теперь самое интересное.Я лично считаю, что приготовление слоеного теста — это расслабляющее времяпрепровождение. Включите музыку, возьмите бокал вина и приготовьтесь смешать тесто с маслом и сделать 2 штуки 1.
  6. После того, как тесто пролежит в холодильнике около часа, выньте его и проверьте консистенцию. масла и теста похожи. Просто ткните каждого, чтобы увидеть. Если масло тверже теста, охладите тесто немного дольше. Если тесто тверже сливочного масла, немного охладите сливочное масло.Всегда держите все в порядке вокруг волшебного 67-68F. Меньше всего вам нужно, чтобы масло растаяло повсюду.
  7. Обильно смочите рабочую поверхность и тесто и раскатайте, пока не получите квадрат со стороной около 10 дюймов. Теперь раскатайте каждый угол квадрата в более тонкий лоскут. В итоге вы получите толстый ромб из теста размером около 5-6 дюймов со стороной с более тонкими клапанами. (См. Видео)
  8. Счистите верхнюю часть теста и поместите пакет масла в центр толстого квадрата теста.Поднимайте по одной створке, чтобы масло полностью покрыло тесто. Не забудьте смахнуть всю лишнюю муку. Возможно, вам понадобится немного ледяной воды, чтобы четыре створки склеились над маслом. Для вас, визуальных ребят, у вас должно получиться что-то похожее на тестовый конверт с масляным письмом внутри. Убедитесь, что масло полностью помещено в тесто. Если вы какое-то время возились с этим, заверните его в полиэтилен и бросьте в холодильник на 30 минут или около того.(См. Видео)
  9. Снова прополощите рабочую поверхность мукой и разотрите пакет теста скалкой, чтобы он немного приплюснул и начал делать немного больше. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 16 на 8 дюймов. Работайте короткими движениями вверх и вниз по пачке, пока все не станет красивым и мягким. Это поможет предотвратить разрыв теста. Если в тесте образовалась трещина, залейте ее мукой.
  10. Очень хорошо очистите поверхность теста щеткой, затем смажьте поверхность небольшим количеством ледяной воды.(Это уловка Ширли Коррихер, и она клянется, что это не только помогает держать вещи в холоде, но и лучше поднимается из-за дополнительного пара. Попробуйте это или нет — это дополнительный шаг, если вы хотите попробовать (смотрите видео об этом действии). Сложите тесто пополам, как деловое письмо, обязательно смахнув лишнюю муку.
  11. Держите края как можно более квадратными. Поверните тесто на 90 градусов и повторите раскатывание и складывание во второй раз. Оберните все это полиэтиленовой пленкой и отметьте на ней цифру «2».Традиционно предполагается, что на пальцах делают вмятины, но я полагаю, что Бог сделал для этого острые предметы. Кроме того, если вы случайно поцарапаете тесто, вы можете запутаться. Во всяком случае, если ты меня. Бросьте дважды перевернутое тесто в холодильник на час.
  12. Через час выньте тесто и дайте ему еще два оборота (поворот = раскатывание и складывание), поворачиваясь на 90 градусов между каждым поворотом. Использовать ступеньку с ледяной водой или нет. Если в какой-то момент вы почувствуете, что масло начинает скользить по тесту, бросьте его обратно в холодильник.И наоборот, если масло слишком затвердеет, несколько раз постучите по нему скалкой, чтобы оно оставалось податливым. После 2-го (4-го) поворота заверните его, отметьте цифрой «4» и бросьте в холодильник на ночь или хотя бы на пару часов.
  13. На следующий день (или через пару часов) достаньте тесто, несколько раз постучите по нему скалкой и еще два раза поверните. Всегда поворачивайте тесто на 90 градусов между складками и держите края как можно более квадратными и ровными, и всегда раскатывайте до прямоугольника 16 x 8 дюймов.Раскатайте до конечной толщины 1/4 дюйма, и тесто, наконец, готово к использованию. Ура!
  14. Вырежьте нужные формы или отрежьте лист до нужных размеров, переверните кусок / части, охладите в течение 30 минут, а затем выпекайте при 425F до образования пухлых и темно-золотистых оттенков. Время будет зависеть от размера ваших предметов, поэтому следите за ними.

Банкноты

* Вы также можете использовать в общей сложности 14 унций универсальной муки и не добавлять муку для выпечки.

Пищевая ценность рассчитана на 8 порций.Пищевая ценность будет варьироваться в зависимости от размера кусочков, которые вы режете / для чего вы его используете.

Активное, неактивное время и время приготовления являются приблизительными.

Информация о питании

Сумма на порцию Калорий 536 Насыщенные жиры 25 г Холестерин 106 мг Натрий 298 мг Углеводы 37 г Волокно 1 г Белки 5 г

Вот и все. Как приготовить слоеное тесто. Резюме:

Как сделать резюме из слоеного теста

  1. Не бойтесь.
  2. Холодильник — ваш друг.
  3. Держите его красивым и квадратным. Слоеное тесто — любимое блюдо шеф-повара Anal Retentive.
  4. Не стресс. Повторяю: не напрягайся.
  5. Не забудьте получить сертификат качества слоеного теста. (Можно загрузить. Заполните его, а затем поделитесь со мной фотографией в группе Pastry Chef Online на Facebook !

Слоеное тесто с джемом похоже на съедобные рождественские подарки — SheKnows

Что получится, если соединить за праздничным столом джем и слоеное тесто? Это игривое рождественское печенье — идеальный закуск к кофе или послеобеденным напиткам.

Связанная история Giada De Laurentiis только что поделилась уникальным пикантным вкусом дыни, которая стала идеальным летним гарниром

Мне всегда нравилась выпечка с джемом, и это, вероятно, во многом связано с тем, откуда я родом: из Македонии. В праздничные дни мы все любим «колацы», а не классическое сахарное печенье. На самом деле, я не думаю, что у нас есть рецепт сахарного печенья.

В своем последнем выпуске по воссозданию классического теста я придумал это супер-легкое печенье из слоеного теста, которое состоит из замороженного слоеного теста и джема. Это оно. Ааа и яичная стирка, а также немного сахарной пудры для красоты. Аааи немного порезать, чтобы он выглядел как лук или даже святой крест, по словам моего отца.

Это действительно легко сделать, если вы будете следовать моим очень простым инструкциям по процессу и фотографиям.

Получайте удовольствие и наслаждайтесь!

Шаг 1: Нарезать слоеное тесто

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 2: Сделайте L-образные надрезы на углах каждого куска теста

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 3. Поместите джем в середину каждого куска теста

. Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 4: Загните углы вверх, чтобы получились бантики

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 5: Надавите на середину каждого лука

Изображение: Катерина Петровская / SheKnows

Готовая продукция

Изображение: Катерина Петровская / SheKnows

Рецепт рождественского слоеного теста с джемом

Обслуживает 9

Время подготовки: 20 минут | Время бездействия: 15 минут | Время приготовления: 13 минут | Общее время: 48 минут

Состав:
  • 1 лист слоеного теста, 2 в коробке (можно найти в разделе замороженных изделий)
  • 4 столовые ложки клубничного джема
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка воды
  • Сахарная пудра для присыпки
Направление:
  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой или силпатом.
  2. Положите замороженный лист слоеного теста на чистую рабочую поверхность и дайте ему оттаять в течение 10 минут. Не разворачивайте тесто, пока оно не растает, но при этом убедитесь, что оно еще холодное.
  3. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на девять равных квадратов.
  4. Острым ножом надрежьте L-образные надрезы по углам каждого квадрата из теста, как показано на рисунках выше.
  5. Положите примерно 1 чайную ложку джема в центр каждого слоеного теста.
  6. Возьмите внешний угол каждого слоеного теста и сложите в середину.Проделайте это со всеми четырьмя углами, придавая складкам форму бантика.
  7. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте края выпечки кондитерской кисточкой.
  8. Выпекайте от 13 до 14 минут или пока они не вздуться, а края не станут золотистыми.
  9. Выньте из духовки и переложите на решетку для охлаждения.
  10. Присыпать сахарной пудрой и подавать.
Изображение: Sandra Denneler / SheKnows

Другие рецепты для отпуска

25 печенья без выпечки для легких праздничных угощений в последнюю минуту
Выстрелы Рудольфа Джелл-О определенно приведут к играм с оленями в это Рождество
21 Съедобная рождественская елка, которая сделает вашу закуску более праздничной

квадратов из слоеного теста (еда и поделки на все случаи жизни)


Среда была моим последним уроком гончарного дела в этом квартале, и у нас был обед.Я подумывал о том, чтобы принести что-нибудь, что легко приготовить, легко транспортировать, легко есть даже без тарелок и посуды, и у меня появились эти пикантные квадраты из слоеного теста. Все, что вам нужно, это упаковка листов слоеного теста (я использую Pepperidge Farm), мягкий козий сыр, немного овощей и грибов и не более 45 минут вашего драгоценного времени, включая выпечку.

Если тесто для слоеного теста заморожено, сначала разморозьте его, как указано на упаковке. Как правило, это занимает около 8-10 часов в холодильнике или 40-45 минут при комнатной температуре.

Разогрейте духовку до 400F.

На присыпанной мукой прилавке аккуратно разверните листы слоеного теста и присыпьте мукой. Слегка раскатайте листы скалкой, чтобы сгладить трещины после раскладывания. Острым ножом или ножом для пиццы разрежьте каждый лист на 9 квадратов.

Положите квадраты на противень, застеленный жирной пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Возьмите круглую или квадратную формочку для печенья, которая меньше, чем квадраты из слоеного теста, и слегка надавите ею на каждый квадрат, чтобы образовались края.Если у вас нет формочки для печенья, используйте перевернутый стакан с тонкой оправой.

Проколите вилкой внутренний круг / квадрат несколько раз и положите сверху. Смажьте края яйцом, смешанным со столовой ложкой воды. Поставьте противни в духовку и выпекайте квадраты 14-16 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми. Подавать горячим или холодным.

На этот раз я использовал две начинки: одна состояла из ложки мягкого козьего сыра, намазанного на дно, небольших капель оливкового тапенад, немного обжаренного лука, полоски жареного перца, половинки помидоров черри и щепотки соли и черного перец сверху.После выпечки я сбрызнул начинку маслом базилика, для чего положил горсть свежих листьев базилика и примерно полстакана оливкового масла в кухонный комбайн, перемешал до однородности и приправил солью.

В качестве другой начинки я обжарил несколько грибов шиитаке, которые оказались в холодильнике. Я намазываю мягким козьим сыром в центре каждого квадрата, посыпая его обжаренным луком и грибами и заканчивая мелко нарезанными свежими листьями розмарина, покрошенным сыром горгонзола и щепоткой черного перца.Если хотите, можете слегка сбрызнуть верх бальзамическим уксусом.

Эти квадраты тоже можно сделать сладкими, как мои маленькие грушевые пирожные.

Штрудель из квашеной капусты — легкий пикантный рецепт штруделя (вам нужен)

Легкий, пикантный штрудель из квашеной капусты с копченым беконом. Вы можете наслаждаться им теплым, свежим из духовки или полностью охлажденным — в любом случае, это вкусно.

  • Перейти прямо к карте рецептов или
  • Прочтите соответствующую информацию и пошаговые изображения (2 минуты).

Немецкий штрудель — это не только классическая яблочная начинка для выпечки, даже не область сладких начинок, таких как ягоды, косточковые фрукты или эта версия тыквы . Примеры пикантных блюд очень распространены, и этот упрощенный рецепт штруделя из квашеной капусты с беконом — звездный представитель.


Ингредиенты, необходимые для Krautstrudel


Чтобы сделать краутштрудель, нужно округлить

  • хорошего качества квашеная капуста (она же без уксуса, молочно-ферментированная по-немецки, более мягкая)
  • бекон (рекомендуем копченый)
  • масло сливочное
  • an лук
  • яйцо
  • панировочные сухари и специи, например тмин и тмин семена
  • и конечно же — тесто для штруделя . Вы можете, если у вас есть время и желание, приготовить тесто для штруделя с нуля (подробности см. В карточке рецептов), но, используя слоеное тесто, купленное в магазине , намного проще, и вы получите слоеное тесто в кратчайшие сроки. слои корки, которые вы видите на картинке выше.

Шаг за шагом — приготовьте штрудель из квашеной капусты


  • Нарезать бекон кубиками и приготовить, дать стечь на бумажном полотенце и обжарить нарезанный кубиками лук в масле для бекона. Дайте остыть.Слейте достаточно квашеной капусты, чтобы получить две упакованные чашки. Смешайте все эти ингредиенты с яйцом, панировочными сухарями и приправами (№1).
  • Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкциями производителя и смажьте каждый из двух листов в упаковке растопленным маслом (# 2) ниже. Распределите половину смеси квашеной капусты и бекона на каждом листе слоеного теста и не забудьте оставить место по сторонам скатать и защипнуть концы (# 3).
  • Рулет, аккуратно подогнув концы, тщательно смажьте растопленным сливочным маслом (# 5) и запекайте в духовке при 350 F (чтобы масло не подгорело) 35-40 минут.

СОВЕТ: При нарезке острого штруделя используйте зубчатый нож для достижения наилучших результатов. Не поддавайтесь желанию нарезать штрудель сразу после того, как вытащите его из духовки, чтобы он не сильно шелушился. Дайте ему остыть в течение нескольких минут.



Предложения по обслуживанию


Штрудель из квашеной капусты отлично сочетается со сметаной — мы ручаемся за это. Если вы используете настоящую квашеную капусту, ферментированную молоком (вот почему мы предостерегали вас от версий с уксусом ранее), вы обнаружите, что ее вкус довольно мягкий.А еще он поднимается беконом и специями, а сметана гармонично вписывается в симфонию вкуса.

Если у вас есть зеленый лук, мелко нарежьте его и смешайте со сметаной.

Горчица — наша следующая любимая приправа для штруделя из квашеной капусты, и если мы можем предложить — горчица пивная — неплохая идея. Или медово-горчичный.

Или вы можете смешать равные части йогурта и майонеза, приправить копченым перцем по вкусу и подать это как соус.

Какую бы приправу вы ни выбрали, штрудель из квашеной капусты — отличное меню для пивного сада и незаменимая закуска на каждую порцию еды для вечеринки на Октоберфесте . Немецкие пилснеры — прекрасные партнеры в паре, так же как и Marzens .


Другие острые немецкие штрудели


Перечисленные ниже идеи начинки для штруделя могут вдохновить вас на создание собственной пикантной версии штруделя.Всегда смажьте штрудель топленым маслом перед запеканием, чтобы корочка стала более золотистой и вкусной.

  • Куриный штрудель — обжарить нарезанный кубиками лук, нарезать остатки приготовленной куриной грудки (необходимо 2 стакана), смешать их после того, как лук остынет, добавить взбитое яйцо и две столовые ложки майонеза, соли и перца.
  • Штрудель картофельный — отварить, очистить и натереть четыре крахмалистых картофеля среднего размера (красновато-коричневый и т. Д.), Добавить взбитое яйцо, столовую ложку оливкового масла, приправить солью, перцем и любимыми приправами и использовать в качестве начинки. .
  • Штрудель Bratwurst — выньте шесть колбасных изделий из оболочки, обжарьте их вместе с нарезанным кубиками луком, приправьте солью и перцем, тмином, тмином, когда остынет, смешайте со взбитым яйцом.
  • Штрудель с сыром — тертый сыр (2 1/2 стакана), тушеный лук, столовая ложка панировочных сухарей, может быть, ветчина, нарезанная кубиками — вы поняли.
  • Штрудель с грибами — обжарить 2 стакана грибов и 2 нарезанных кубиками лука-порея в масле, добавить тимьян, 2 ст.л. панировочных сухарей, приправить солью и перцем, остудить, добавить взбитое яйцо, чтобы все скрепить, и использовать как начинка.Или попробуйте штрудель с козьим сыром и грибами .
  • Штрудель с овощами — обжарьте 2 стакана нарезанной спаржи или другого овоща по вашему выбору с луком и, когда остынет, добавьте приправу по вкусу, добавьте взбитое яйцо и несколько панировочных сухарей, перемешайте и получите овощную начинку.

Другие немецкие рецепты, которые могут вам понравиться:


Obatzda Dip
Kartoffelpuffer
Flammkuchen
Шарики из квашеной капусты
9000 Сыр


Этот пост содержит партнерские ссылки, которые помогают бесплатно поддерживать наш блог.

Штрудель из квашеной капусты (он же Краутштрудель) с беконом

Доходность: 4

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Штрудель из квашеной капусты — популярный вариант пикантного штруделя в пивных садах и во время Октоберфеста. Сделать это несложно, особенно если использовать готовое слоеное тесто.Или вы можете приготовить тесто для штруделя — см. Примечания ниже.

Состав

  • 1 пакет слоеного теста (оба листа разморозить)
  • 4 столовые ложки сливочного масла (1/2 стика, топленого)
  • 6 ломтиков бекона
  • 1 луковица, нарезанная кубиками
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 стакана квашеной капусты без жидкости, стаканы должны быть упакованы
  • тмин по вкусу
  • тмин по вкусу, но не менее 1 ч.л.

Инструкции

  1. Нагрейте духовку до 350 F.
  2. Нарезать бекон кубиками и готовить на сковороде на среднем огне, пока жир не станет еще не хрустящим. Слейте воду на бумажном полотенце и обжарьте нарезанный кубиками лук в топленом беконном жире. Остывать.
  3. В миске смешать осушенную квашеную капусту, бекон, лук, яйцо, панировочные сухари, приправы. Хорошо перемешайте.
  4. Раскатать листы слоеного теста, смазать половиной топленого масла. Остальное зарезервируйте.
  5. Распределите половину смеси квашеной капусты по каждому листу, раскатайте и защипните, чтобы заправить концы.Положите штрудель каждой стороной со швом вниз на противень, выстланный пергаментной бумагой, и смажьте растопленным маслом.
  6. Выпекать 35 минут или немного дольше, пока не станет золотисто-коричневого цвета. Дайте немного остыть, прежде чем нарезать нарезанный зубчатым ножом.
  7. Подавать со сметаной или горчицей в виде соуса.

Банкноты

Чтобы приготовить тесто для штруделя с нуля , сначала просейте 2 стакана универсальной муки в миску. Смешать с 1 ч. Л. Соли.Добавьте взбитое яйцо, 2 столовые ложки растительного или подсолнечного масла и 2/3 стакана воды комнатной температуры.

Хорошо перемешайте и замесите тесто. Накройте полиэтиленом и дайте постоять 30 минут.

Насыпьте муку на чистую поверхность и замесите тесто в течение нескольких минут. Раскатайте очень тонко. Намазать мукой одну сторону большого чистого кухонного полотенца и разложить. Поместите раскатанное тесто сверху и руками вытяните его, чтобы получился прямоугольник, пока он не станет примерно 16 на 24 дюйма. Затем действуйте, как описано выше, и используйте полотенце, чтобы раскатать тесто по начинке из квашеной капусты.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 4 порции
Количество на приём: Калорийность: 717, холестерин: 49 мг, углеводы: 43 г, волокна: 8 г, сахар: 2,9 г, белки: 18 г

Вы приготовили этот рецепт?

Используйте форму ниже, чтобы подписаться на больше лайков или поделиться ею на Pinterest.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *