Разное

Торт украшен конфетами: Как украсить торт конфетами, карамелью, шоколадом?

Содержание

Как украсить торт конфетами, карамелью, шоколадом?

В завершение перевязываем торт ленточкой и завязываем бантик. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а по вкусу айсинг схож с хрустящими льдинками. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте в него сливочное масло. Украшение торта в домашних условиях без использования кондитерской мастики вполне возможно с помощью свежих фруктов и ягод Более того, этот торт уже начал украсить надоевшую сладкую тягучую конфету, открывая дорогу натуральности и полезности Торты с фруктами и ягодами становятся популярными на торжественных мероприятиях: Вырезать из фольги лепестки и нанести на их поверхность растопленный шоколад. Можно использовать и как инструмент для нанесения узора из мелких звездочек. Но не стоит листать поваренные книги в поиске нужного совета. Аккуратно заправьте материал под каждый бочок торта и только потом отрежьте лишние куски ножом по кругу. Но если вы раскатаете его слишком тонко, он сможет порваться. Очень красиво смотрится, например, клубника.
Перед тем как начать декорирование торта, в большинстве случаев шоколад измельчают и подогревают. Торт M&M’s Детский торт Как собрать и украсить двухъярусный торт из мастики Шоколад Использование шоколада как украшения торта должно быть выполнено качественным продуктом. Ее держат на хвостик и обмакивают почти доверху в карамель, дают стечь лишней массе, укладывают на торт и помещают в холод для затвердевания. Простым и эффектным украшением могут стать готовые шоколадные изделия Понадобится: Получится вазочка, которую можно установить на торт и наполнить ягодами. Если их нет, можно самостоятельно свернуть бумажные корнетики. Найдите круглые пенопластовые формы и прикрепите к ним батончики, жвачки, шоколадки. Полученный прямоугольный треугольник сворачивают конусом, совмещая острые углы с прямым. От тепла рук шоколад быстро размягчается, поэтому лучше натирать небольшие кусочки шоколада.
Масло необходимо для того, чтобы шоколад приобрел приятную жирную текстуру. Подготовленный торт или заготовку из бисквита покрыть глазурью или любимым кремом. Масло необходимо для того, чтобы шоколад приобрел приятную жирную текстуру. Как украсить торт фруктами своими руками Украшение кондитерского изделия фруктами, в основном экзотическими, — довольно популярное действие среди хозяюшек. Шоколад в плитках также можно использовать для украшения в домашних условиях. Шоколадные фигурки Вы тоже можете сделать сами. Как украсить торт / How to decorate cake Торт будет хорошо смотреться, если высота шоколадных брусков будет превышать высоту самого торта на 1,5—2 см. Этого количества продуктов хватит на торт диаметров 14 см. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки Трафарет Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет.
Вылить на него растопленный шоколад и используя нож с округлым концом выровнять поверхность. Поэтому конфеты рекомендуется класть на густые масляные шоколадные крема, где вероятность того, что конфета растает и потечет цветная глазурь — минимальна. Готовые карамельки без начинки можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Конфеты Используя обычные или шоколадные конфеты, можно получить эффектный торт, украшенный сладостями. Оформление получается более торжественным и праздничным. Для такого украшения понадобится сахарный песок в объеме грамм и две столовые ложки воды. Непрозрачной карамелью можно делать надписи, выливая ее прямо из ложки или миски с носиком на поверхность торта. В наборах еще бывает Резак -колёсико-маленький роликовый нож, незаменимый при вырезании мелких деталей сложной формы по шаблону или от руки. Затем останется отделить полученные детали от бумаги и выложить на выпечке; карамелью с красителем ложкой или кондитерским шприцем на торт наносится необходимая надпись; из сахарной карамели с добавлением шоколада и сливочного масла выйдет отличная глазурь для покрытия торта.
В жидкую карамель можно обмакивать кусочки фруктов. Непрозрачной карамелью можно делать надписи, выливая ее прямо из ложки или миски с носиком на поверхность торта. Торт из Kit Kat и M&m и конфет Skittles, Meller, Maltesers на День рождения Никиты

Кокосовый торт-суфле с вишней, украшенный конфетами Раффаэлло и Фереро Роше

 Форму для выпекания для этого тортика я брала небольшую, приблизительно 20-22 см.

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в стойкую пену с каплей лимонного сока или щепоткой соли.

Желтки растираем с сахаром до светло-желтого, почти белого цвета.

Затем смешиваем желтки с белками, аккуратно перемешиваем, добавляем разрыхлитель и ванилин, снова перемешаем.

Затем постепенно в несколько подходов добавляем муку, перемешивая либо миксером на минимальной скорости, либо при помощи ложки или силиконовой лопатки. Тесто не должно быть густым, так как бисквит получится твёрдым и забитым.

Поэтому вас не должно смущать, что тесто получится жидким.

Выливаем тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекаем 40-50 минут до готовности на среднем огне.

Также вы можете испечь корж в мультиварке. Для этого чашу мультиврки смазать маслом, вылить тесто и выпекать бисквит 1 час на программе Выпечка.

Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.

Тем временем приготовим суфле

Желатин замочить в холодной воде и дать постоять 15 минут.

Сливки взбить в стойкую пену до появления пиков, чтобы они хорошо держали форму.

Добавить сгущёнку, сахарную пудру и кокосовое молоко, всё хорошо взбить миксером до однородности.

Желатин растопить на водяной бане или в микроволновке. Растопленный до жидкого состояния желатин влить в сливки и взбить миксером, чтобы желатин равномерно распределился по всей массе.

На дно разъёмной формы выложить одну половину бисквита, пропитать его кокосовым молоком. Затем выложить половину суфле, выложить вишню и высыпать остальное суфле сверху. Равномерно распределить массу лопаткой и накрыть вторым коржом.

Поставить торт в холодильник до застывания суфле.

Готовый торт вынуть из формы и можно приступать к украшению.

Сливки взбить и покрыть ими края и верх торта. Сверху торта с помощью кондитерского шприца сделать завитки. По краям торта приклеиваем трубочки и связываем их красивой лентой. Сверху выкладываем конфеты.

Кондитер поделился лайфхаком – чем украсить торт | Бунбич

Когда я делал торты на заказ, для меня большой проблемой были торты для детских мероприятий. Ведь для таких тортов нужно очень аккуратно подбирать декор.

Конфеты отлично смотрятся на модных нынче «бенто-тортах»

Конфеты отлично смотрятся на модных нынче «бенто-тортах»

Долгое время я не мог найти, чем украшать такие торты, чтобы они были красивые, вкусные и, самое главное, нравились детям и взрослым.

Откровение ко мне пришло после дня рождения моего крестника, когда я увидел, как дети едят торт. Оказалось, сам торт детям не так важен – по большей части он выполняет роль подставки для свечей.

Конечно, торт они тоже едят, но намного активнее дети поедают все то, чем торт украшен. Когда я это узнал, пришла мысль, что для украшения можно использовать конфеты. И стал искать подходящие. Найти оказалось не так просто, так как для меня важно было:

— конфеты можно купить в обычном супермаркете

— недорогие

— имеют интересный вкус и привлекательный дизайн

— имеют хороший состав.

В итоге я такие конфеты нашел и сегодня хочу про них рассказать.

Что за конфеты

Для детских тортов я стал использовать конфеты бренда Cho ko-te от производителя “Эссен Продакшн АГ”.

Когда я в первый раз увидел эти конфеты в магазине, сразу понял, что они точно подойдут для украшения детских тортов, и вот почему.

Почему подходят для украшения тортов

Конфеты отлиты в форме котиков. Причем котики разные: где-то котик обнимает сердце, где-то просто играет. Такие конфеты привлекают внимание детей.

У них интересные вкусы. Мой любимый — с кусочками клубники.

И еще один немаловажный фактор — доступность конфет. После празднования дня рождения родители меня часто спрашивали, что за конфеты я использовал в декоре. Я просто высылал название и родители могли спокойно купить конфеты в ближайшем магазине.

Состав у конфет хороший. Начинка состоит из молочных продуктов. Отдельно хочу отметить, что в тут нет красителей и искусственных ароматизаторов. В конфетах со вкусом клубники есть кусочки настоящей сублимированной (высушенной) клубники. За счет таких кусочков вкус у конфет насыщенный и без привкуса химии.

Цена

Также один из важных факторов при выборе декора — это цена. Стоимость таких конфет зависит от их фасовки. В большинстве супермаркетов такие конфеты можно купить на развес по доступной цене или в упаковке по 200 г.

Итоги

Конфеты Cho ko-te мне нравятся. У них хороший вкус, интересный дизайн и приятная цена. И, что немаловажно, у конфет хороший состав. Ну а самое главное, что конфеты нравятся детям и хорошо подходят в качестве декора для детских тортов.

Эту идею можно использовать и для украшения десерта в подарок более взрослому имениннику, заменив Cho ko-te на другие конфеты. Так тинейджеру можно подарить набор капкейков, украшенных ДаЁжъ! – кусочки криспи и арахиса в конфете придадут оригинальный вид.

украшение тортов, пирожных, конфет – своими руками. Как самому сделать украшения из шоколада для торта в домашних условиях

С помощью французской энциклопедии шоколада попробуем приобщиться к искусству шоколатье. Да, понадобятся некоторые инструменты (например, термометр для измерения температуры шоколада), придется приобрести определенную сноровку. .. Но зато из-под ваших рук выйдут тончайшие шоколадные листики и чешуйки, которые так поражают нас на фабричных тортах и пирожных. А покрыть шоколадной глазурью изготовленные своими руками конфеты будет проще простого!

Темперирование шоколада для кувертюра (шоколадной глазури)

Темперирование шоколада — операция, в результате которой он приобретает особый блеск и качество, позволяющее наносить его тонким слоем и изготавливать из него различные украшения для тортов, пирожных, конфет. Темперировать можно только кулинарный шоколад, специально предназначенный для приготовления кондитерских изделий, так как он существенно более текуч, чем плиточный. Процесс темперирования не зависит от количества шоколада, необходимого для осуществления того или иного рецепта.

Плитка кулинарного шоколада (темного, молочного или белого) весом 300 г
Подготовка: 15 мин
Приготовление: примерно 5-6 мин

  1. Измельчите горький шоколад ножом-пилкой и насыпьте 200 г в миску. Растопите шоколад в кастрюле на водяной бане, следя за тем, чтобы миска не касалась дна кастрюли. Медленно помешивайте деревянной ложкой, так как для измерения температуры шоколада необходимо, чтобы он полностью растопился. Температура измеряется электронным термометром и должна достигнуть 55°С.
  1. Немедленно снимите жидкий шоколад с водяной бани и всыпьте в него оставшиеся 100 г измельченного шоколада. Поставьте миску с шоколадом в другую миску, большего размера, наполнив ее водой и добавив 4-5 кубиков льда. Время от времени помешивайте растопленный шоколад, так как он начнет застывать по краям. Снова измерьте температуру: она должна понизиться до 27°С. Впрочем, для охлаждения до этой температуры необязательно ставить шоколад в миску со льдом — достаточно его просто время от времени помешивать.
  1. Как только шоколад остынет до указанной температуры, снова поставьте миску на водяную баню. Очень внимательно следите за нагреванием шоколада, так как его температура должна оставаться невысокой. Медленно помешивайте деревянной ложкой. Измерьте температуру: она должна быть в интервале 30-33°С. Шоколад нужной температуры готов к применению.

Как наносить слой шоколада на конфеты и другие сласти

400 г шоколада (темного, молочного или белого), растопленного и темперированного.
Приготовление: 15 мин

  1. Конфету или какое-либо другое подобное изделие, предназначенное для нанесения на него слоя шоколада, положите на кончик вилки. Осторожно погрузите вилку в растопленный и темперированный шоколад и выньте, подержав несколько секунд над шоколадом, чтобы его избыток стек в миску.
  1. Несколько раз осторожно проведите нижней стороной вилки по краям миски с растопленным шоколадом, чтобы нижний слой шоколадного покрытия стал тонким. На доске расстелите лист кулинарной бумаги. Положите на нее вилку и кончиком ножа сдвиньте с вилки на бумагу покрытое шоколадом изделие.

Как сделать шоколадные чешуйки самостоятельно?

Для 80 шт.


400 г темного шоколада
Приготовление: 30 мин

Для изготовления этого и следующего украшения вам понадобится лист родоида. Родоид — листовой пищевой поливинилхлорид, прозрачный полужесткий материал, пластины которого используют для формовки и отвердения темперированного шоколада. Продается в специализированных магазинах. Элементы украшения легко отделяются от листа родоида и имеют блестящую поверхность.

На мраморной плите расстелите лист родоида. Измельчите шоколад ножом-пилкой и темперируйте. Темперированный шоколад налейте в кондитерский мешок с гладкой насадкой № 8 и отсадите на родоид порциями размером с лесной орех или набирайте ложечкой и раскладывайте. Концом металлической лопатки надавите на каждую порцию, чтобы придать им форму чешуек. Сохраняйте изделия в холодильнике, не снимая с родоида.

Тонкие шоколадные пластинки

Для 30 листиков из молочного шоколада
260 г молочного шоколада
Приготовление: 30 мин

  1. Измельчите шоколад ножом-пилкой и темперируйте. Из 3 листов родоида вырежьте квадраты со стороной 20 см. Положите один из квадратов на лист кулинарной бумаги. В центр выложите темперированный шоколад. С помощью длинной металлической лопатки распределите шоколад ровным слоем. Приподнимите углы родоида двумя длинными лопатками и быстро уберите лопатки, чтобы лист снова упал на стол. При этом поверхность шоколада разгладится. То же самое проделайте с 2 другими листами родоида.
  1. Поместите шоколад на несколько минут в холодильник для застывания. Как только шоколад слегка затвердеет, достаньте листы из холодильника. Из картона или родоида изготовьте трафарет размером 4×10 см. Положите его на шоколад и обведите кончиком ножа. Снова поставьте плитки шоколада в холодильник на несколько минут для застывания.
  1. Каждый лист с шоколадом накройте вторым листом родоида и прижмите сверху противнем, чтобы края листов не загибались вверх. Подержите в холодильнике несколько минут. Второй лист родоида снимите. Нарежьте прямоугольник по намеченным обводам, не дожидаясь, пока шоколад полностью затвердеет. Перед каждым разрезом тщательно вытирайте нож.

Шоколадные листья остролиста

100 г шоколада (темного, молочного или белого)
Приготовление: 30 мин
Охлаждение: 15 + 30 мин

  1. Измельчите шоколад ножом-пилкой и темперируйте. Листья остролиста вместе с черешками протрите влажной хлопчатобумажной тканью и тщательно обсушите. Окуните кончик чистой и сухой кисточки в темперированный шоколад. Избыток шоколада осторожно стряхните. Держа лист за черешок, «покрасьте» его нижнюю сторону от середины к краям, следя за тем, чтобы шоколад не попал на другую сторону листа.
  1. Покрытые шоколадом листья разложите на листе кулинарной бумаги. Поместите в холодильник на 15 минут, чтобы шоколад застыл. Вынув из холодильника, точно таким же способом нанесите на них второй тонкий слой растопленного и темперированного шоколада.
  2. Снова положите листья в холодильник на 30 минут. Доставайте их оттуда по одному и, держа двумя пальцами за черешок, отлепляйте от них шоколадные «листья», осторожно потянув кверху.

Таким же способом можно покрыть слоем шоколада листья лавра, апельсина, лимона, фикуса, гардении или камелии. Для этой цели можно использовать искусственные пластмассовые листья. В зависимости от типа листа, наносите шоколад либо на гладкую сторону, либо на сторону с прожилками.

Никогда бы не подумала, что такие красивые шоколадные листочки можно делать в домашних условиях! Спасибо!)

2013-09-12, Лапооочка

Пьеру Эрму- большой привет :-))

2013-07-07, Tanita Tararam

Всего 3 отзыва Прочитать все отзывы.

07.07.2013

Обновлено 28.05.2020

Торт из конфет кит кат рецепт с фото пошагово | ХозОбоз

История торта из конфет Кит Кат

KitKat — это шоколадные батончики которые в США выпускаются компанией Hershey. А вот в Европе мы их знаем под маркой Nestle, но от того они не менее вкусны и любимы. Сюрприз в том, что, вопреки бытующему мнению, родина КитКат вовсе не Америка, а Европа, а точнее Великобритания. Первыми кто в 1935 году придумал готовить подобное лакомство стала расположенная в Английском Йорке фабрика Rowentree’s. Правда название у вкусняшки тогда было тоже иное Rowentree’s Chocolate Crisp, что в переводе означало хрустящие шоколадки. Родственник KitKat состоял из четырех батончиков скрепленных между собой. Размер десерта определялся размером коробки для ланча, как и сейчас когда речь идет о классическом варианте.

Свое знаменитое название батончик получил только в 1937 году. А вот всемирную славу КитКат стал завоевывать только начиная с 1989, когда Nestle купил его создателя фабрику Rowentree. С этого момента знаменитый KitKat покоряет новые рынки и пополняет армию свих преданных поклонников, которые готовы лакомится КитКат днем и ночью, причем в любом виде. Одним из таки стал торт KitKat, фото которого так и манит попробовать роскошное лакомство, а также другие не менее вкусные десерты. А вот чем они полезны и полезны ли вообще мы узнаем прямо сейчас.

Польза блюда

Польза торта из эмендемс и киткат или других конфет- фраза очень даже странная, спорить тут никто не станет. Кроме хорошего настроения и кратковременного прилива сил такое лакомство увы ничем наш организм не обогатит. В то же время торт украшенный киткатом точно не лучшим образом отразится на фигуре, ведь он и ему подобные это по сути сплошь углеводы, которые быстро усваиваются и дают такое желанное насыщение. А что же происходит с жирами и белками, которых в этом чудесном блюде тоже хоть отбавляй? Их наш «умный организм» оставляет про запас и откладывает в виде жира на самых неподходящих местах. Так что пользы мало, а вот удовольствия хоть отбавляй. Из этого следует: кушать торты надо, но вот злоупотреблять ими точно не стоит. Ну хватит о грустном! Вот наш рецепт торта КитКат с фото.

Ингредиенты

Ингредиенты для основы:

  • Батончики KitKat — 350 г
  • Сливочное масло — 60 г

Ингредиенты для начинки:

  • Батончики KitKat — 650 г
  • Шоколад черный — 300 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сыр «Маскарпоне» — 400 г

Ингредиенты для украшения:

  • Белый шоколад — 100 г
  • Черный шоколад — 100 г

Как сделать торт КитКат

  1. Прежде всего подготовим необходимые продукты;

    Для начала займемся подготовкой ингредиентов

  2. Разделяем на отдельные батончики KitKat;

    Разделим KitKat на отдельные палочки

  3. 350 граммов батончиков разламываем на кусочки и помещаем в пакет;

    Батончики предназначенные для основы, а это 350 граммов, разламываем и кладем в плотный пакет

  4. Теперь пакет с кусочками KitKat оборачиваем полотенцем;

    Поверх пакета с батончиками помещаем плотное полотенце

  5. С помощью скалки или отбойного молоточка для мяса измельчаем батончики в крошку;

    При помощи молоточка для мяса превращаем KitKat в шоколадную крошку

  6. Кусочек сливочного масла помещаем в жаропрочную посуду;

    В чашку выкладываем 60 г сливочного масла

  7. Теперь масло следует растопить;

    Растопим масло

  8. Шоколадную крошку высыпаем в миску;

    Раздробленные батончики помещаем в миску

  9. Смешиваем шоколадную крошку с растопленным маслом;

    Выливаем в крошку из батончиков растопленное сливочное масло

  10. Смешиваем крошку и масло с помощью лопатки;

    Хорошенько перемешиваем измельченные батончики и сливочное масло

  11. Выкладываем массу для основы в разъемную форму для пирога;

    Перекладываем основу для пирога в разъемную форму

  12. Равномерно распределяем основу для торта по дну формы;

    Теперь тесто для торта равномерно размещаем на дне формы

  13. Остальные 650 граммов батончиков размещаем по кругу формы основанием вовнутрь;

    Всю окружность формы выкладываем остальными батончиками, как на фото

  14. Готовая основа для формы теперь имеет основание и края;

    Готовая основа для торта должна выглядеть как на фото

  15. Отмеряем 250 мл жирных сливок;

    Вливаем в мерный стакан необходимое количество 33% сливок

  16. Теперь взбиваем сливки в плотную пену;

    С помощью миксера взбиваем сливки до стойких пиков

  17. В отдельную емкость помещаем сыр «Маскарпоне»;

    В отдельную миску выкладываем мягкий сыр

  18. Взбиваем сыр миксером;

    Сыр также следует слегка взбить

  19. Теперь в большой миске начинаем маленькими порциями смешивать сливки и сыр;

    По очереди в глубокую емкость кладем сыр и сливки

  20. Силиконовой лопаткой смешиваем крем так, чтобы не осталось комочков;

    Важно смешивать крем аккуратно и не оставит в нем комков

  21. Вот так сливки и сыр должны выглядеть в результате;

    В конце концов все сливки сыр окажутся в одной миске

  22. Три плитки черного шоколада разламываем на кусочки и помещаем в миску;

    Плитки шоколада измельчаем кубками и помещаем в металлическую миску

  23. Миску с шоколадом помещаем на водяную баню, поставив на кастрюлю с кипящей водой;

    Ставим шоколад на водяную баню

  24. Дождемся пока шоколад расплавится;

    Помешивая, плавим шоколад до жидкого состояния, как на фото

  25. Снимаем шоколад с водяной бани и даем немного остыть;

    Прежде чем добавить растопленный шоколад в крем, его следует немного остудить

  26. Едва теплый жидкий шоколад тонкой струйкой вводим в крем из сыра и сливок;

    Постоянно помешивая вводим жидкий шоколад в крем

  27. Теперь хорошенько перемешиваем крем для торта: сыр, сливки и шоколад;

    Когда шоколад введен в полном объеме, еще раз хорошенько смешиваем крем

  28. Перекладываем крем в форму для торта;

    Шоколадный крем перемещаем в основу для торта

  29. Верх торта сперва посыпаем натертым белым шоколадом;

    Натираем на торт белый шоколад

  30. Предварительно замороженную плитку шоколада натираем на терке непосредственно на торт;

    Хорошенько охлажденную плитку черного шоколада натираем на крупной терке непосредственно не поверхность торта

  31. Готовый торт завязываем по кругу лентой желаемого цвета и помещаем в холодильник часов на 5, а лучше на ночь;

    Готовый торт надо завязать по кругу лентой для эффектности и поместить в холодильник минимум на 5 часов

  32. Вот так наш торт из кит кат и может даже m&m будет выглядеть готовым. Пора к столу!

    Ну вот и все такой он рецепт торта кит кат с пошаговым фото — простой и быстрый. Приятного всем аппетита!

Мы с радостью поделились с вами рецептом вкусного и быстрого десерта, который особенно порадует детвору. Для супер удовольствия в рецепт торта кит кат можно добавить также m&m или клубнику, засыпав ими верх десерта вместо шоколадной стружки. Экспериментируйте, и будете вознаграждены благодарными объятиями родных и близких. А мы всегда рядом и готовы прийти на помощь советом. Ваш ХозОбоз!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Торт с конфетами на 14 февраля

Сказочное оформление такого торта, украшенного вафельными трубочками и конфетами М&М’s, наверняка понравится всем вашим гостям, особенно если среди них будут и маленькие дети. К тому же, такой десерт – прекрасное решение для поздравления своих любимых с Днем рождения или 14 февраля, днем всех влюбленных. Ведь для многих подарок, сделанный своими руками – лучший подарок! А готовится красивый и «нарядный» десерт несложно. Он подвластен любому начинающему кулинару.

Необходимые ингредиенты:

Для бисквитного шоколадного теста:

  • 1 ст. просеянной муки;
  • 3 ст. л. какао в порошке;
  • 100 мл молока;
  • 1 ст. сахар
  • 50 мл рафинированного подсолнечного масла;
  • 1 ч. л. соды;
  • 10 мл уксуса 9%;
  • 0,5 ст. кипятка

Для крема:

  • 2 куриных яйца;
  • 150 г сахарного песка;
  • 50 г сливочного масла.
  • 1,5-2 ст. л. муки;
  • 100 мл нежирного молока

Для украшения:

  • 500 г вафельных трубочек;
  • 1 пачка конфет М&М’s — 150-200 г

Способ приготовления

Данный торт начинается с бисквита — для приготовления перемешайте в миске яйцо, масло, сахар и молоко до полного растворения сахарных кристалликов.

Затем добавьте все сыпучие продукты.

Все перемешайте, стараясь аккуратно вмешивать какао, и добавьте полстакана кипятка.

Не забудьте на соду капнуть уксус для пышности бисквита.

У вас получится очень жидкое шоколадное тесто. Влейте его в форму и выпекайте в разогретой духовке 25 минут при температурном режиме в 180С.

Пока бисквит выпекается – приготовьте заварной крем.

Для этого в емкости венчиком смешайте яйца, сахар, муку и молоко.

Перелейте в сотейник или кастрюлю с антипригарным дном. В течение 5-7 минут постоянно мешайте заварную массу лопаткой или венчиком до ее полного загустения.

Как только она станет густой – добавьте сливочное масло и замешайте до однородного состояния.

Бисквит обрежьте по форме, в которой вы будете собирать торт. Сделайте диаметр коржа немного меньше формы, так как в нее по краям будут вставляться еще и вафельные трубочки.

Приготовленным заварным кремом обмажьте выпеченный шоколадный корж со всех сторон, обмакивая руки в воду. Затем установите бортики и по кругу украсьте торт хрустящими трубочками, которые завяжите атласной лентой. В середину всыпьте разноцветные конфеты М&М’s. Благодаря заварному крему, такой бисквитный торт будет прекрасно держать и конфеты, и вафельки.

Приятного аппетита!

Автор: Алена Прика

Оставить комментарий

Торты украшенные конфетами мармеладом и шоколадом. Украшаем торт шоколадом и конфетами. Украшаем торт шоколадными фигурками

Для того чтобы торт выглядел красиво и аппетитно, не всегда нужно прикладывать максимум усилий. Сегодня легко и просто приготовить необычный и то же время вкусный торт. Для этого можно использовать различные крема, начинки, а можно взять шоколад, фрукты, зефир и даже конфеты для украшения выпечки. Именно эти составляющие позволят порадовать гостей или именинника в праздничный день. Но тут же возникает закономерный вопрос: конфетами, карамелью, шоколадом? Ответ прост: необходимо использовать фантазию и подручные материалы.

Смешайте размер и формации фигур, которые вы трубу. Если вы пытаетесь сделать это совершенным, может быть легко заметить ошибку, но если вы планируете быть сумасшедшим и случайным с самого начала, ошибки будут сложнее обнаружить. Есть ли у вас какие-нибудь простые способы украсить торты для особых случаев?

И вкусные продукты могут быть заморожены, для вас, у кого нет времени на последнюю неделю вечеринки. Существует возможность покупать пользовательскую панель с темой вечеринки, а также создавать панели с шарами. У вас также есть возможность сделать один, однако, сделать его более дорогим.

Конфеты M&M»s

Такой декор может использовать каждая хозяйка. При этом весь процесс украшения не занимает много времени, а полученный эффект превзойдет все ожидания. Торт, украшенный сладостями M&M»s, придется по вкусу малышам, и его же можно подать дамам-сладкоежкам.

Для украшения понадобится:

  • печенье длинное — 100 грамм;
  • шоколадки «Твикс» — 200 грамм;
  • конфеты M&M»s — 130 грамм.

Подготовленный торт или заготовку из бисквита покрыть глазурью или любимым кремом. По бокам торта сформировать забор из печенья и шоколада «Твикс», закрепляя их кремом, как клеем. Внутрь полученной корзинки высыпать шоколадки M&M»s и разровнять. Такой детский торт, украшенный сладостями, станет главным блюдом, и его рецепт попросит каждый гость.

Варианты оформления домашнего торта карамелью

Количество роликов будет зависеть от размера вашей панели. Дайте вам возможность растянуть бумагу, не опасаясь разрыва. Дайте больше очарования вашей партии! И они супер дешевы, поскольку они сделаны с листами бумаги. Эта вечеринка была 30 лет нашего друга Роше Гименеса -.

Ягоды и фрукты

Как насчет повторного использования бутылок с длинной шеей, чтобы сделать красивый центральный предмет или сувенир?


И чтобы делать письма, вам просто нужно собрать несколько картонных коробок. Ну, провансальские таблицы сегодня используются много. У вас есть возможность арендовать провансальский стол с аксессуарами, такими как лотки, леденцы на палочке, башня для кексов и т. д.

Карамель

Карамель применяют на протяжении многих лет для украшения выпечки. Она используется в качестве глазури, из нее делают узоры, надписи, отливают различные фигурки. Применять можно как покупную, готовую глазурь, так и приготовленную в домашних условиях самостоятельно.

Для такого украшения понадобится сахарный песок в объеме 100 грамм и две столовые ложки воды. Ингредиенты смешиваются и увариваются до густой консистенции. Какие именно украшения выполнить, полностью зависит от тематики мероприятия и фантазии хозяюшки.

Это будет зависеть от размера таблицы. Но наконечник является гораздо более экономичным вариантом. Если используемый цвет является непечатанным цветом, у вас есть возможность пропускать атласную ленту для лучшего завершения. И вы готовы положить конфеты на поднос.

Хорошая идея во втором изображении. Коробка молока, сока или даже молока с молоком, покрытая крепированной бумагой. На еще более детской вечеринке у вас должны быть пузыри. Поэтому мой совет для вас, чтобы склеить пузыри на потолке, и если вы хотите добиться хорошего эффекта, вы помещаете вкладки на каждом из них в соответствии с темой вечеринки.

Варианты оформления домашнего торта карамелью

Идеи очень часто волнуют многих хозяек. Для того, чтобы понять, какой вариант выбрать, можно ознакомиться с рекомендациями по выполнению самых распространенных видов декора:

  • фрукты в карамели не только эффектно смотрятся на выпечке, но и невероятно вкусны. Для такого оформления необходимо взять фрукт или ягоду и полностью обмакнуть в карамель, позволить стечь лишней массе и убрать в холодильник застывать;
  • растопленный сахар выливают на пергамент в форме узоров и дают застыть в холоде. Затем останется отделить полученные детали от бумаги и выложить на выпечке;
  • карамелью с красителем ложкой или кондитерским шприцем на торт наносится необходимая надпись;
  • из сахарной карамели с добавлением шоколада и сливочного масла выйдет отличная глазурь для покрытия торта.

Конфеты


Бутылки покрыты тюлем и заканчиваются луками или цветами.


Кроме того, у вас все еще есть возможность разместить один пузырь внутри другого и прикрепить его к потолку. Это круто, и всегда есть люди, которые спрашивают: «Как вы это сделали?» «Вы купили его?».

Как это может быть сделано за несколько дней до этого и заморозить

Лучший способ сэкономить деньги — это сделать конфету самостоятельно. Вы можете сделать это однажды, прежде чем оставить его в холодильнике. В наши дни сладости часто используются в чашках, например, в рулонах. Этот совет более сложный, потому что у вас есть возможность сделать торт дома и кондитерские изделия.

Используя обычные или шоколадные конфеты, можно получить эффектный торт, украшенный сладостями. В таком случае подойдут любые виды лакомств — шоколадные, с нугой, с орехами и ягодами, а конфеты с ликером придадут уникальную изюминку праздничной выпечке.

Хитрости украшения конфетами

Для того, чтобы процесс украшения проходил легко, можно придерживаться некоторых рекомендаций и маленьких секретов. Итак:

Следует отметить, что торт с рисовой бумагой или просто обледенение дешевле, чем с американской пастой. Однако, если вы знаете, как сделать торт, отличный совет, чтобы сохранить это сделать сами! Но каждый знает о вас, и если вы также знаете, как это сделать, и у вас есть время, лучший совет — вернуть меня домой, чтобы сэкономить еще больше.

Что касается центральной части, это очень личное и будет зависеть от каждого в организации партии. Один из них — заполненный пулями кеш с пузырем. Конечно, конфетный стол более красив и привлекателен, однако, что касается конфетных мешков, каждый ребенок возьмет ваш, и вы не будете беспокоиться, если ребенок сумеет получить конфеты со стола, или если взрослые, которые подняли вместо детей.

  • крепить конфеты необходимо на липкую поверхность. Это может быть крем, приготовленный на основе масла, сгущенного молока, также карамель или шоколадная глазурь, джем или другое вязкое и сладкое покрытие. Покрывать торт следует плотной массой, тщательно промазывая участок, где планируется украсить торт сладостями и фруктами;
  • при использовании декора большого размера, например, шоколадных конфет, их можно выкладывать в особом порядке. Отлично смотрятся детали разных размеров и форм в одном оформлении;
  • сладости можно не только использовать в качестве украшения, их можно вложить внутрь выпечки. Для этого вырезать в корже середину и заполнить лакомствами (это может быть мармелад, зефир или желе), потом добавить раскрошенную сердцевину и скрепить все кремом;
  • после завершения декорирования торта его следует поместить в холод для застывания.

Какие конфеты можно использовать для украшения


Процесс создания ажурных элементов

Наслаждайтесь бесплатными наборами, которые можно настроить, чтобы настроить свою вечеринку. Вы можете поместить имя ребенка и распечатать его! Если вы хотите, просто возьмите распечатку, которую они печатают для вас уже в бумагах, указанных для каждого типа искусства.

Здесь, в блоге, вы найдете несколько бесплатных наборов и различных тем, а также несколько руководств, которые помогут вам настроить и изменить размер. Ваша помощь тоже очень важна! Как насчет совместного использования в вашей социальной сети? Не о стенах или потолках, о дверях и мебели, о которых мы говорим, но об этом предельном почти художественном прикосновении, которое завершает великую работу, требующую хорошего пирога.

Какими сладостями можно украсить торт, помимо перечисленных уже вариантов? В качестве декора используют различные варианты конфет и комбинации их выкладки на выпечке. Это могут быть:

  • шоколадки и конфеты из него различных размеров и форм;
  • драже;
  • орехи в различных видах глазури;
  • ириски;
  • мармеладные сладости;
  • зефир;
  • желейные конфеты и другие виды сладостей.

По большому счету в декоре можно использовать абсолютно любой вид конфет. Если их размер большой, то сладости можно измельчить или порезать на кусочки.

Хороший торт также есть с вашими глазами, прежде чем с вашим ртом, если это приятно «пережить». Иногда просто простой стакан сахара, горстка шоколада, цветное зерно для украшения тортов. Но вы действительно можете подражать этому прекрасному мнению, что все мы завидуем перед витриной кондитерской?

Конечно, вы можете, и даже забавно одеваться с колокольчиком праздничного платья, даже самого простого и «экспериментального»домашнего пирога. Между тем, поверхность некоторых тортов можно полировать как пончики, печенье и печенье. Самый простой и простой способ — очистить поверхность сладких за пять минут до окончания приготовления с сахарной глазурью, который с высокой температурой был тонкой, блестящей пленкой.

Шоколад


Использование шоколада как украшения торта должно быть выполнено качественным продуктом. Такой декор понравится всем, ведь он не только вкусен, но еще и полезен. Как красиво украсить торт сладостями из шоколада, указано практически в каждом сборнике рецептов. Но не стоит листать поваренные книги в поиске нужного совета. Оформить торт можно следующим образом:

Если это фруктовый торт, они покрыты желатином для создания защитной пленки, которая предотвращает почернение и скольжение свежих фруктов, которые обычно используются над слоем или английским кремом или печеньем. Есть отличные коммерческие продукты, которые позволяют вам делать рано и получать хороший результат.

Сглаживание сахара — это просто самая быстрая система украшения. Распространяйте его на поверхности торта, когда он еще теплый, поэтому он будет хорошо прилипать. Обычно используется сито с чайной ложкой риса. Вы наливаете сахарную глазурь и скремблируете так, чтобы рис хорошо распределял его без «черных дыр».

  • с помощью шоколадных палочек «Кит-Кат» выложить боковины торта в виде «забора». Для того, чтобы торт не распадался, его можно укрепить нарядной лентой;
  • таким же образом можно использовать палочки «Твикс». Но такой вариант подойдет к высоким видам выпечки, или каждую палочку необходимо будет подрезать под высоту торта;
  • применив батончик «Сникерс» или «Марс», можно неплохо дополнить вкус праздничного десерта. Их можно порезать и уложить в качестве прослойки между коржами, как присыпку или отделку боковинок. А если их растопить, то такая глазурь удивит полнотой и насыщенностью вкуса;
  • используя настоящий черный шоколад, можно выполнить затирку верхушки торта обычной стружкой, крупными завитками или мелкой присыпкой. Также из него выйдет отличная глазурь и шоколадный крем.

Украшение фруктами

Если необходимо приготовить угощение, которое еще не пробовалось членами семьи, то для этого подойдет торт, украшенный сладостями. Рецепт довольно прост и получится вне зависимости от опыта повара.

Если у нас есть рисунки с бумагой, сахар будет падать на пустые районы, и наша фантазия будет знать, как радоваться, а также просто воскресную фокачча. Если бы пирог имел чистую пасту, вместо сахара для обледенения мы могли бы поставить какао, чтобы получить тот же эффект.

Наполнение — это, безусловно, шаг вперед к настоящим «пирожным пирога». С обледенением вы можете покрыть торты, которые затем будут украшены миндалем, цветущей сакурой, пирожными, сахарной мукой и так далее. Но можно ли это сделать на двух футах? Эта операция должна быть сделана для нежного тепла.


Для коржей:

  • яйца — 5 штук;
  • мука — 2 стакана;
  • сметана — 50 грамм;
  • сахар — 250 грамм;
  • разрыхлитель — 10 грамм.

Яйца взбить с сахаром в тугую пену, добавить к ним сметану и аккуратно перемешать. В муку всыпать разрыхлитель и постепенно добавить во взбитую смесь. Полученное тесто перелить в форму и выпекать при 180 градусах на протяжении 20-25 минут до готовности. Готовый бисквит остудить и разделить на коржи. Из предложенного варианта ингредиентов получатся три коржа.

Вместо этого глазурь будет сладким до холода. Чтобы получить белое обледенение, поставьте две ложки воды и один сахарной пудры в миску. Он хорошо смешивается и добавляется через сахарную глазурь, до 150 граммов. Эта макароны работают не менее десяти минут, пока она не станет тяжелой и гладкой.

Он пуст в середине торта и с лопаточкой, он срезает. Для достижения наилучшего эффекта требуется несколько минут в духовке. К этой глазури, вы можете дать много разных цветов, в зависимости от компонентов торта. Просто замените ложку воды ликером или апельсиновым соком или лимонным фильтром.

Один корж разрезать на пластины, из него будут выполнены бортики торта. В глубокую форму выложить первый корж, промазать его любым кремом и накрыть вторым коржом. Третий корж выложить по периметру формы, имитируя бортики. Внутрь полученной емкости выложить готовое фруктовое пюре. Также можно добавить порезанные фрукты и ягоды, а сверху украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом. После украшения поставить торт охлаждаться.

Для шоколадной глазури или черной глазури мне нужно около 90 граммов шоколада для раковин, 200 грамм сахарной пудры, 50 грамм сливочного масла, децилитр воды. Шоколад следует расплавить до бейн-мари до получения гладкой пасты. Тем временем вы будете делать сироп с водой и сахарной пудрой.

Сироп будет сочетаться с шоколадом в байн-мари, где мы затем включим масло на мелкие кусочки. Крем будет храниться на сладкой стороне и остывать, чтобы он мог консолидироваться. Если у вас нет шприца или мешка для печенья, вы можете сформировать воронку с бумагой для выпечки или промасленной бумагой.

Украшение желе

Отличным вариантом будет торт, украшенный сладостями из желе. Для создания такого декора понадобится:

  • агар-агар — 20 грамм;
  • вода — 0,6 литра;
  • сахар — по вкусу.

Подготовить бисквит, по желанию его можно прокремить, а потом залить аккуратно желе, предварительно поместив торт в форму с бортиками выше коржей на пару сантиметров. Для приготовления желе необходимо смешать сахар и воду, закипятить смесь и проварить на протяжении пяти минут. Агар-агар растворить в половине стакана холодной воды и влить в кипящий сахарный сироп. Дать прокипеть еще минутку и отставить. Остудить желе на несколько градусов и залить им торт в форме. При желании в заливку можно добавить кусочки любимых фруктов и ягод. Поставить застывать в холодильник на шесть-семь часов.

Если вы решите написать, работа будет немного дольше, и вам нужна точность и терпение. На листе масляной бумаги вам нужно нарисовать чертеж или письмо, которое нужно воспроизвести. Вам нужно проследить линии без дрожания и держать руку на бумаге и иметь в виду размер торта. Короче говоря, вам нужно сделать какой-то небольшой дизайн о том, как и где вы будете решать, сколько мы будем составлять.

Затем с помощью шприца, который здесь необходим, чтобы избежать «пятен», следуйте за письмом или рисунком на листе бумаги. К тому времени, затвердевая письмо, он легко исчезнет, ​​и вы сможете «перенести его» на торт. Эта работа будет хорошо, если у нас будет хорошее прозрачное остекление на базе.

На 1 год

Для празднования первого года жизни малыша хочется приготовить такой стол и такие угощения, которые никогда не забудутся. Именно таким может стать торт, украшенный сладостями на годик.


Понадобится:

  • подготовленные бисквитные коржи;
  • любимый крем, желательно без содержания большого количества жира;
  • конфеты;
  • желешки;
  • из злаковых.

Из всех составляющих собрать торт, промазав коржи кремом и украсив его конфетами, желе, драже и другими сладостями. Если планируется кормить тортом малышей, тогда все «вредные» украшения можно заменить на полезные злаковые завтраки.

Или мы будем покрывать торт взбитыми сливками или безе. Хорошим, легко реализуемым эффектом является сахара-паутина, которая иногда покрывает поверхность некоторых тортов или оберток, или на фаршированном бисквите. Это леденцы сахара. Чтобы получить их, вам нужен нормальный сахар и вода.

На 120 граммов сахара мы рассчитаем 40 граммов воды. Положите все в кастрюлю на нежный огонь. И пусть это кипит, пока это не будет конфета. В этот момент он удаляется из огня и смешивается, пока он не загустеет. Затем в карамеле есть чистая шестеровая палочка и сразу же украшает сладкий или торт, делающий концентрические витки или создавая сетки.

В завершение

Домашний торт, украшенный сладостями, больше не будет пугать неопытную хозяйку. Создать вкусный и красивый шедевр, который будет ничуть не хуже, а даже лучше покупных тортов, можно с легкостью, используя рекомендации от лучших кондитеров.

Итак, использование айсинга. Это особый вид сахарной глазури, в составе которой содержится сахар, яичный белок и сок лимона. Ингредиенты смешиваются и взбиваются до тугой пены. Необходимо отметить, что айсинг нельзя готовить в мокрой посуде, все инструменты должны быть сухими. Также не допускается дополнительное охлаждение смеси в холодильнике, она застывает при комнатной температуре и в теплом духовом шкафу.

Грануляция — еще один способ украшения и может сделать даже сладкую анонимную сладость, но она очень полезна в случае многослойных сладостей. Уже есть зерно в специализированных магазинах, но вы также можете пойти домой с миндалем или орехами, фисташками или фундуком.

Оформление фруктов в шоколаде своими руками

Для торта среднего размера, это займет около одного в сухих фруктах. Это будет выброшено после очистки в кипящей воде и разожжено на пару минут. Таким образом, вы можете избавиться от фильмов. Продолжайте шлифовать или рубить, оставляя целую кусочек для окончательного украшения и заканчивая его, украсив его в течение нескольких минут в духовке.

Вафли. Если украсить портретом, то этот дизайн оценит каждый юбиляр и именинник, вне зависимости от возраста. Такое украшение необходимо будет заказать, так как сегодня любые рисунки печатаются пищевыми красками на специальных кондитерских принтерах. Используя вафельную бумагу, можно выполнить украшение в виде рисунка, портрета или отдельных элементов.

Часть, которая должна быть покрыта тортом, разбросана с вареньем, на котором должно быть закреплено зерно. Если мы хотим победить себя для особого случая? Вы можете и с простыми марципановыми украшениями, которые вы покупаете, уже готовыми в кондитерской.

Шоколадные листики для оформления тортов

Миндальная паста всегда очень ценится большими и маленькими, и это очень много. Мы используем тесто и вырезаем нужные формы: всеядные, цветы, дома, звезды и т.д. Как предполагает наше воображение. Цветные выпечки прекрасно готовятся, наполнены шоколадом и сделают торт легче.

Безе. Такое украшение позволит создать на поверхности торта рельефную и вкусную текстуру. Для этого следует приготовить безе — запечь взбитые яичные белки с сахаром в духовом шкафу на протяжении сорока минут при низкой температуре. Такими «безешками» выкладывается верх торта, бока.

Взбитые сливки. Используя этот нежный десерт в гармоничном тандеме с ягодами и фруктами, можно создать изысканное покрытие для самого простенького тортика.

Шоколад является классическим вариантом сладостями. Его можно использовать в качестве посыпки. Для этого плитка натирается на крупную терку в виде стружки. Также умельцы снимают шоколад пластинами и сворачивают в завитки, которые в дальнейшем выкладывают в произвольном порядке на торт. Растопленный шоколад можно влить в силиконовые формы и остудить при комнатной температуре. Также можно поступить, выливая рисунок или надпись на листе пергамента. отлично дополнит любой торт. А если к ней добавить еще жирные сливки, то такое покрытие станет мягким, нежным и блестящим.

Самые шедевральные торты продаются отнюдь не в магазинах. Идеальный торт — это домашний торт. Именно его готовят из самых свежих и качественных ингредиентов, вкладывая в процесс частичку своей души и любовь.

К сожалению, домашние торты иногда проигрывают по своему внешнему виду магазинным вариантам. Почему так получается? Над тортом из магазина трудится целая команда кондитеров, и продукт должен выглядеть максимально аппетитно, чтобы найти своего покупателя. Украшению домашних тортов зачастую не уделяют так много внимания, потому что готовят его для себя.

KitchenMag уверен, что украсить домашний торт проще простого. Предлагаем вдохновиться нашей подборкой и приготовить идеальный торт для особого случая.

Ягоды и фрукты

Это, пожалуй, классика. Ягоды и фрукты сегодня доступны в любое время года и приобрести их не составит никакого труда. Единственное условие: выбирайте сезонные плоды, чтобы торт не только выглядел красиво, но и был безупречен на вкус.

Экспериментировать можно бесконечно. Для шоколадного торта старайтесь выбирать кислые ягоды: вишню, черешню, клюкву. Это поможет уравновесить и без того сладкий вкус. Для йогуртовых и творожных тортов подойдут абсолютно любые ягоды и фрукты.

Максимально эффектно и аппетитно на торте будет смотреться микс из ярких ягод и фруктов. Можно разбросать их в творческом беспорядке, а можно сложить из них интересный узор или даже надпись.

Безе

Нельзя придумать украшения для торта лучше, чем безе, которое буквально тает во рту. Приготовить этот десерт самостоятельно не составит никакого труда. рецептом и тонкостями приготовления.

Безе можно придать практически любую форму, но максимально выигрышно на праздничном торте смотрятся безе-пирамидки. Вы можете приготовить их без добавления пищевых красителей, а можете добавить желаемые цвета, чтобы торт заиграл яркими красками.

Макаруны

Популярный французский десерт и выглядит аппетитно, и на вкус восхитителен. Если вы давний поклонник миниатюрных макарун, то берите на вооружение наш совет. Чтобы домашний тортик выглядел безупречно, украсьте его французскими пирожными. Они могут быть контрастного цвета или, напротив, сочетаться по цветовой гамме с основой торта.

Шоколадное драже

Смело закупайтесь шоколадным драже и будьте уверены, что всегда сможете найти ему применение на своей кухне. Оно, например, отлично подходит для украшения тортов. Вся прелесть состоит в том, что сегодня можно приобрести драже самых разных цветов. Яркие конфеты помогут вам создать неповторимый узор на торте, а ваши гости будут помнить такой десерт еще очень долго. А можно не только соорудить из драже украшение, но и «нафаршировать» им торт. Вот такой вкусный сюрприз!

Орехи

Орешки — это вкусно и полезно. Так почему бы не украсить ими торт? В ход пойдут абсолютно все орехи: грецкие, миндаль, фундук, арахис, кедровые. Вы можете порубить их и посыпать торт ореховой крошкой или выложить на торт целиком. Орехи идеально дополнят бисквитные, шоколадные и морковные торты, медовики. Легкий и изысканный ореховый вкус сделает их еще вкуснее.

Кейк попсы

Кейк попсы — это такие мини-тортики на палочке, которые по своему внешнему виду очень напоминают леденцы. Конечно же, этот десерт родом из Соединенных Штатов Америки, которые подарили нам бесконечное множество классных десертов. Мы считаем, что торт мини-тортиком ни в коем случае не испортишь, а только украсишь. Смотрится такой десерт очень необычно, немного футуристично и крайне круто!

Попкорн

Если вы заядлый киноман и регулярно собираете друзей на вечеринки в стиле «Оскар», то вы наверняка знаете, что угощения играют важную роль. Побалуйте гостей символичным десертом, который они запомнят надолго. Это может быть, например, торт, украшенный попкорном. Очень вкусно! Дополнить попкорн можно карамелью. Это беспроигрышное сочетание, которое обожают гурманы-сладкоежки.

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде сама по себе является изысканным и крутым десертом. Готовить ее очень просто и быстро, а приятные гастрономические впечатления на весь вечер вам гарантированы. Можно найти клубнике в шоколаде и другое применение, например, украсить ею торт. Кстати, клубнику можно окунуть не только в растопленный темный шоколад, но и в белый. Выглядит это очень красиво и необычно.

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь — это самый простой способ украсить домашний торт. Вам потребуется только растопить темный, молочный или белый шоколад и залить получившейся массой торт. Если вы любите креативить, то из глазури можно сделать крутые узоры на поверхности торта. Используйте специальный кондитерский мешок, чтобы ваш десерт получился аккуратным и аппетитным. Нет кондитерского мешка? Возьмите обычный полиэтиленовый пакет и сделайте маленькую дырочку в одном из уголков.

Маршмэллоу

Дети обожают эти популярные зефирки. С маршмэллоу можно пить теплое какао или ароматный горячий шоколад, а еще можно украсить этими миниатюрными сладостями домашний торт. Получится круто и аппетитно! А еще и очень вкусно. Маршмэллоу будет буквально таять во рту.

Лучшие рецепты тортов на день рождения и идеи тортов на день рождения

Ищете лучший торт на день рождения, который нужно испечь? Попробуйте наши рецепты тортов на день рождения, которые подойдут всем, от любителей коктейлей до шокоголиков и больших детей! Есть также простой рецепт детского праздничного торта, который вы можете украсить по своему вкусу, так что вам гарантирован индивидуальный праздничный торт.


Рецепты лучших тортов на день рождения

Торт на день рождения детский шоколадный

Этот праздничный торт на подносах замечательно станет основой для любого детского праздничного торта.На самом деле это «листовой торт», стандартная выпечка в Техасе. Мы добавили сюда шоколадную глазурь, но вы можете персонализировать ее так, как вам нравится, с помощью глазури и начинки.


Торт на день рождения Красный бархат

Придайте шоколадному пирогу красный оттенок в этом классическом американском рецепте торта, покрытого шелковистой сырной глазурью для дополнительного удовольствия.


Шоколадный торт на день рождения

Один из самых популярных и очень надежных рецептов. Глазурь для помадки — это просто масло, сахарная пудра и темный шоколад … и вы будете использовать все это.Плюс готово через час. Если вы предпочитаете белый шоколад, попробуйте наш торт из белого шоколада .

Или вы можете попробовать шоколадные капли. Мы видим совершенно белые торты, обильно покрытые шоколадом, который красиво льется по бокам торта. Отлично подходит для друга-алкоголика, и приготовить его гораздо проще, чем глазировать глазурью.


Чизкейк на день рождения

Кто сказал, что ваш праздничный торт должен быть из губки? Не нам. Мы черпали вдохновение из уродов при создании нашего чизкейка OTT freakshake.

Вам не обязательно придерживаться той начинки, которую мы здесь использовали — добавьте соленый попкорн из ириски, Oreos ™ или даже займитесь фристайлом!


Пирог на день рождения

Коктейльные торты отлично подходят для друзей, которые любят выпить. Мы любим блюда, вдохновленные коктейлями, такие как пирожные piña colada и грязное мартини на стейке , но победителем должен быть наш торт мохито . Сахарный сироп с добавлением мяты и рома, обильно нанесенный на легкие губки и покрытый сливочным кремом с лаймом. Это полуторный праздничный торт.


Торт «Чертова еда»

Эдд Кимбер делится своими советами экспертов по созданию торта из темного шоколада с насыщенным вкусом. Какую восхитительную глазурь вы выберете — классическую помадку или швейцарское безе?


Торт на день рождения голая глазурь

Гости празднования Дня Рождения полюбят этот тропический коктейль на ретро-десерте. Мы взяли популярный банановый торт и придали ему форму бананового пирога. Наш торт наполнен бананами, покрыт сливочно-карамельным маслом и покрыт карамелизированными бананами для дополнительного удовольствия.


Капельная глазурь для торта на день рождения (без глютена)

Если ваш друг устраивает день рождения на Карибском карнавале, испеките им этот ямайский пирог с ромом. Этот слоеный пирог — настоящая достопримечательность и отличный праздничный торт, к тому же он не содержит глютена.


Торт на день рождения Мальтезер

Этот торт любят и взрослые, и дети, и на вкус он не хуже, чем на внешнем виде! Шифоновый торт покрыт шоколадной глазурью и действует как клей, чтобы удерживать скромные пять больших пакетов мальтийского масла. Люди помнят этот торт: это центральный праздник вечеринок, а сочетание шоколада и солода так хорошо сочетается с легким нежным бисквитом.


Торт на день рождения Виктория бисквитный

Сделайте наш классический бисквитный торт «Виктория» для простого, но элегантного торта на день рождения. Попробуйте наш слоеный пирог из маракуйи со свежей тропической маракуйей и щедрыми слоями свежих сливок. В слоеном пироге из тернового джина используются сливы и сироп из тернового джина, чтобы превратить этот простой бисквит в впечатляющее зрелище.


Лимонный торт на день рождения

Это идеальный праздничный торт для тех, кто не любит слишком много сладкого сливочного крема или помадной глазури. Голые торты, называемые так, потому что они открыты по бокам, зажаты только вместе со сливочным кремом, поэтому чем лучше бисквит, тем лучше торт.

Это новое дополнение к свадьбам, оформленным в винтажном стиле, они выглядят по-настоящему деревенски, к тому же их легко сделать, так как глазурь довольно грубая и неравномерная. Обычно они украшены цветами, ягодами или фруктами и разложены до небес, как это принято в традиционном стиле свадебных тортов.Попробуйте наш слоеный пирог с лимонным творогом , затем с помощью лопатки соскоблите края торта для получения классического вида торта без покрытия.


Торт на день рождения слоеный шоколадный

Торт «Тройной шоколадно-карамельный» — это ответ журнала «Оливковое» на торт «ombre». Четыре губки с темным шоколадом, молочным шоколадом и карамелью для создания градиентного оттенка.

Добавьте в смесь три разных глазури для ганаша, и вы получите настоящий победитель. Создать эффект омбре можно, используя натуральные красители и ароматизаторы.Это действительно проще, чем вы думаете.


Современный праздничный торт

Если у вас есть друг, который любит вегетарианские пирожные, приготовьте им наши легкие кабачки и кокосовый торт на их день рождения. Этот супервлажный слоеный пирог покрыт пышной глазурью из сливочного сыра и покрыт хрустящей кокосовой стружкой — современный вариант британского классического морковного торта.


Праздничный торт шоколадно-тахини

Оцените этот шоколадный праздничный торт с тахини и медом.Этот восхитительный слоеный пирог действительно понравится публике и выглядит впечатляюще.


Веганский шоколадный торт на день рождения

Достойный порошок эспрессо — ключ к созданию этого роскошного веганского шоколадного бисквита, зажатого вместе с нежным (и не содержащим масла) шоколадным сливочным кремом.


Торт на день рождения замороженный

Выбираете ли вы легкий вариант с нашим тортом из белого шоколада и клубничного мороженого или сложным, но стоящим пирогом с дьявольской едой, мороженое всегда будет желанным дополнением к нашим слоеным пирогам.

Это очень простые кексы, но со временем они, очевидно, тают … так что ешь их быстрее! В пироге «Дьявольская еда» используются фисташки, сливки со взбитой клубникой и ванильное мороженое, но вы можете выбрать любой вкус.


Кексы на день рождения

Кексы готовятся быстрее, чем губки, и им не нужно много времени, чтобы остыть. Идеально, если вы спешите. Наши шоколадно-ванильные кексы простые, и все на секунду вернутся.Готово менее чем за час.

У нас есть множество других рецептов кексов на выбор: как насчет кофе и грецких орехов; глазированные лимонные сказочные лепешки; малиновые и шоколадные пирожные; кексы матча; липкие медовые лепешки; или кексы с ежевикой и шоколадом.


Торт на день рождения с арахисовым маслом

Все мы знаем этого человека, который абсолютно одержим арахисовым маслом, так почему бы не удивить их в их знаменательный день этой трехслойной ореховой выпечкой?

Ищете больше вдохновения для арахисового масла? Попробуйте рецепт Дэна Доэрти из Duck and Waffle, чтобы приготовить шоколадное пирожное, карамельный хруст и мороженое с арахисовым маслом или этот сладкий и соленый пирог с арахисовым маслом, шоколадом и кренделем.


Торт на день рождения из белого шоколада

Наш торт с помадкой из белого шоколада покрыт взбитой глазурью в американском стиле, которая легче ганаша или сливочного крема. Несмотря на то, что глазурь довольно грубая и готовая, она все же выглядит действительно элегантно и гарантированно понравится публике!

10 рецептов торта-сюрприза — как сделать торт, спрятав главный сюрприз

Они будут рады найти очаровательный торт, спрятанный внутри.

Белые пирожные
3 стакана муки
½ чайной ложки соли
1 столовая ложка разрыхлителя
1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла, комнатная температура
2 стакана сахара
1 стакан молока комнатной температуры
1 ¼ чайной ложки чистого экстракта ванили
¼ миндального экстракта
5 крупных яичных белков, комнатная температура

1.Установите решетку в центре духовки, затем нагрейте духовку до 350 ° F. Приготовьте 2 круглых формы для выпечки диаметром 8 дюймов.
2. Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель в большую миску и отставьте.
3. В стоячем миксере с помощью лопастной насадки или в большой миске смешайте сливочное масло и сахар на средней скорости до получения легкой и воздушной массы около 2 минут.
4. В большой мерной чашке смешайте молоко, ваниль и миндальный экстракт.
5. Добавьте ⅓ мучной смеси к масляной смеси и взбивайте на низкой скорости около 30 секунд.Добавьте ½ молочной смеси и взбивайте до однородной массы. Добавьте оставшуюся молочную смесь, взбивайте несколько секунд, затем добавьте оставшуюся мучную смесь и взбивайте на низкой скорости, пока ингредиенты не смешаются.
6. Вылейте жидкое тесто в большую миску и очистите чашу миксера. Включите венчик.
7. Добавьте яичные белки и взбивайте на средней или средней скорости до достижения твердой пиковой стадии. (Когда венчик держится боком, вершины будут держаться, а гребни будут отчетливыми. Ничего страшного, если кончики вершин загнутся на себя.) Осторожно добавьте яичные белки в кляр.
8. Перелейте жидкое тесто в подготовленные формы для выпечки. Поставьте противни на центральную решетку духовки и выпекайте от 20 до 26 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр кексов, не выйдет чистой. Дайте сковороде остыть 5-10 минут. Осторожно достаньте коржи и поставьте на решетку, пока они не достигнут комнатной температуры.

Basic Buttercream
½ стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
½ стакана жира
2 чайные ложки ванильного экстракта
Соль
1 пакет кондитерского сахара
-½ стакана молока или жирного сливки

Смешайте сливочное масло, кулинарный жир, ваниль и соль в стоячем миксере с помощью насадки (или в большой миске с помощью ручного миксера).Добавляйте кондитерский сахар по 1 стакану, чередуя с молоком или жирными сливками, и взбивайте, пока не израсходуете все. Если глазурь слишком густая, добавьте еще молока. Если он слишком жидкий, добавьте больше кондитерского сахара.

Специальное оборудование: 4 круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов; Кастрюля 9 × 13 дюймов; офсетный шпатель; 4-дюймовая круглая форма для печенья; нож для очистки овощей; скалка; одноразовые полиэтиленовые пакеты для кондитерских изделий; стяжка; Советы по декорированию № 2, № 3, № 5 и № 7

Выпечка
1. Выпеките 4 белых коржа (из 2 рецептов белого торта) в 8-дюймовых круглых формах для выпечки.
2. Приготовьте жидкое тесто для последнего рецепта белого торта, затем добавьте от 4 до 6 капель красного пищевого красителя, или достаточно, чтобы придать вам ярко-красный цвет. Выпекать торт на сковороде размером 9 × 13 дюймов.
3. Охладите коржи до комнатной температуры.
4. Сделайте сливочный крем.
5. Вы будете делать 2 двухслойных торта из 4 белых коржей. Выложите 1 белый слой на лист пергамента. С помощью лопатки со смещением покройте верх тонким слоем сливочного крема (около ½ стакана) и нанесите еще один белый слой сверху. Сделайте второй двухслойный торт с двумя оставшимися белыми слоями.Охладите 2 коржа как минимум на 6 часов.
6. Удалите твердые края или коричневые пятна с красного торта и раскрошите его в большой миске. Добавьте от 2 до 4 столовых ложек сливочного крема и перемешайте вилкой или руками, пока смесь для торта не станет консистенции пластилина. Охладите смесь для торта в полиэтиленовом пакете или контейнере.
7. Покройте половинки коржей слоем сливочного крема.

Делаем сюрприз
8. Используя 4-дюймовую круглую форму для печенья, найдите центр каждого торта и осторожно надавите на него, чтобы создать направляющую.
9. Используйте небольшую ложку (детская ложка отлично подойдет), чтобы вырезать узкий круглый канал (примерно 1 x 1 дюйм) в одном из белых слоеных пирожных.
10. Оставить кусочки торта в миске.
11. Добавьте от 4 до 6 капель зеленого пищевого красителя в белые кусочки торта в миске, чтобы получился стебель вишни. Добавьте сливочный крем, по 1 чайной ложке за раз, и перемешивайте, пока смесь для торта не станет консистенцией PlayDoh.
12. Вырезая по направляющей, которую вы сделали ранее на втором торте, вставьте нож в торт, направляя его к центру под углом 45 градусов (при желании вставьте вертел в центр).Обрежьте весь торт и удалите форму конуса. Отложите это в сторону.
13. Раскатайте красную смесь для выпечки на небольшие кусочки и заполните канал первым коржом, плотно заправив его.
14. Положите горсть зеленой смеси для выпечки на одну сторону большого куска пергамента. Сложите пергамент по смеси для торта и раскатайте до толщины около дюйма.
15. Используйте 4-дюймовую форму для печенья, чтобы вырезать круг из зеленой смеси для торта.
16. Обрежьте линию посередине круга.
17. Переверните вырезанный конус стороной для торта вверх и накройте конус зеленым кружком.Оберните его и сделайте зеленый слой максимально гладким; разрез позволит вам перекрыть зелень. Вставьте зеленый конус обратно в углубление для торта.
18. Сверху торт с вишней (только белую часть) намазать тонким слоем сливочного крема. Осторожно переверните зеленую лепешку и положите ее на вишневую лепешку (внутри пирога конус должен быть направлен вверх).
19. Охладите торт на 1 час или заморозьте 15 минут, чтобы застыть дизайн, затем покройте торт слоем крошки.
20. Охладите до готовности к украшению, по крайней мере, на 1 час.

Глазурь и украшение
21. Подкрасьте половину сливочного крема бирюзовым (около 2 стаканов) и покройте торт гладким слоем.
22. Налейте ½ стакана оставшегося сливочного крема в небольшую миску и подкрасьте его светло-зеленым. Подкрасьте оставшийся масляный крем ярко-красным.
23. Вставьте соединительную муфту в одноразовый пластиковый кондитерский мешок и прикрепите наконечник для украшения №3. Наполните пакет красным сливочным кремом. Обведите вокруг торта очертания вишенок. Я использовал группы из 2-х вишен.
24. Вставьте наконечник для украшения №2 в кондитерский мешок и залейте его зеленым сливочным кремом.Выдавите стебли черешни.
25. Поменяйте наконечник на мешочке с красным сливочным кремом на № 5 или № 7 и залейте вишни.
26. Поставьте в холодильник примерно на 30 минут, затем разгладьте неровности. Я делаю это, смочив палец в небольшом количестве воды (не слишком много!) Или бумажным полотенцем.
27. Используйте наконечник №5 и выдавите красный сливочный крем, чтобы создать границу вокруг основы торта. Выдавите точку и продолжайте обводить весь торт.
28. Охладите торт до подачи.

Перепечатано с разрешения из Surprise-Inside Cakes Амандой Реттке, авторское право 2014.Опубликовано Уильямом Морроу, издательством HarperCollins Publishers.

Make It Sweet — торты, аксессуары для тортов, принадлежности для выпечки

ТЕКУЩИЕ ЧАСЫ РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА

Понедельник, вторник, среда, пятница, суббота — с 10 до 18 часов
Четверг 10: 00-19: 00
Воскресенье — с 12:00 до 17:00 (до 25 декабря)

ОБНОВЛЕННЫЕ Правила COVID-19

Маски не являются обязательными для вакцинированного персонала, покупателей и участников занятий. Не прошедший вакцинацию персонал и посетители должны носить маску.

Пожалуйста, не заходите в магазин, если вы плохо себя чувствуете или недавно контактировали с кем-то с Covid-19.

Чтобы сделать его более удобным для клиентов, если вы хотите отправить нам по электронной почте ([email protected]) заказ или позвонить по телефону (512-371-3401) заказ, мы будем рады обработать его для вас и доставить на тротуар в обычные часы работы магазина. Также у нас есть специальный номер (512-934-2912) которые вы можете использовать в Facetime вместе с нашим сотрудником, который может помочь вам с вопросами о покупках.

Спасибо за ваш бизнес. Дженнифер и Рэнди Бартос

Сделай это сладким …

г. источник розничных поставок принадлежностей для выпечки, продуктов и аксессуары для дома и профессиональных пекарей и декораторов, с продуктами, доступными локально в нашем магазине или через страну через наш интернет-магазин

укомплектованы с профессионалами, которые помогут с вашими вопросами, идеями и проекты

г. место в Остине, где можно от новичка до продвинутого украшения торта занятия от нашей команды высококвалифицированных инструкторов

гордый нашего более чем 40-летнего опыта и качества из предлагаемых нами товаров

Make It Sweet — крупнейший магазин тортов в Центральном Техасе.

Вот некоторые из расходных материалов, которые есть в нашем магазине:

ТОРТ • доски / ящики • новинки сковороды / украшения • инструменты • ПЕЧЕНЬЕ • резаки • противни и решетки для охлаждения • инструменты • CANDY • конфеты • хрустит • пломбы • формы • инструменты • СВАДЬБА • украшения / топперы • разделительные пластины и стойки • подставки для торта • EDIBLES • ароматизаторы • сахарные украшения • мармелад и королевская глазурь • глазури • смеси • начинки • ГАМПАСТА и ФОНДАНТ • готовая мастика и помадка • смеси • формы и фрезы и прожилки • инструменты • РАЗНОЕ • свечи • книги • журналы • и многое другое!

Ждем с нетерпением видеть вас в магазине и слышать о сладких проектах над которым вы работаете!

тортов на заказ | Свадебные торты

С растущим спросом на индивидуальные заказы тортов, мы начали делать их все больше и больше! Нам нравится создавать торты для любых особых случаев! Мы делаем торты практически для любого случая, включая дни рождения, свадьбы, выпускные, детские души, свадебные души, пенсии и праздники. Наши торты можно заказать с любым вкусом из нашего меню тортов ниже.

Если вы просмотрите наши галереи и найдете торт, который вам понравится, мы можем изменить цветовую тему и настроить ее для вас. Мы приготовили все эти торты, и они помогут вам понять, на что мы способны. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть вопросы или вам нужна помощь с идеями. Если вы хотите получить цитату, у вас есть идея или изображение, которое вас вдохновляет, не стесняйтесь отправить их нам по электронной почте на адрес 3SweetGirlsCakery @ gmail.com, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Нам часто задают вопрос: «Насколько заранее мне нужно сделать заказ?» и может быть трудно ответить. Мы считаем заказ размещенным, когда он оплачен заранее и все детали согласованы. Точно предсказать, когда у нас будут заказы, может быть сложно, но сделать заказ никогда не рано! Мы гордимся тем, что очень усердно трудимся, чтобы каждый торт выглядел потрясающе и оставался таким же вкусным! Бывают случаи, когда нам приходится отключать заказы, чтобы уделять много времени и внимания нашим текущим заказам.

Если мы чувствуем, что принятие дополнительных заказов на торты в определенные дни принесет в жертву качество существующих заказов, нам придется воздерживаться от принятия других заказов. При этом, пожалуйста, не позволяйте этому помешать вам позвонить и проверить, мы сделаем все возможное, чтобы принять ваш заказ! Важно, чтобы вы позвонили нам, чтобы заполнить форму запроса заказа, если вы надеетесь разместить заказ на быстро приближающуюся дату! Мы стараемся отслеживать все электронные письма, но часто, когда мы пытаемся связаться с людьми, они недоступны, поэтому мы хотим, чтобы вы знали, что вам следует позвонить нам, чтобы обсудить детали и завершить оплату.

Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами, если у вас есть дополнительные вопросы и узнать об отмене бронирования.

Как украсить десерты цветами

Весной и летом на юге много цветов, и кажется, что они всегда делают все красивее. Так почему бы не добавить их в десерты? Пусть вас не пугает эта сказочная флора и фауна — вы можете украсить десерты цветами прямо у себя дома. Торты всех видов можно украсить съедобными цветами для торжеств, включая дни рождения, юбилеи, детские и свадебные души.Кексы, пироги, пироги и трюфели также можно украсить цветами.

Правильный выбор цветов

Первое, что нужно сделать при декорировании живыми цветами, — это выбрать правильный сорт. Украшаете ли вы торты, кексы или пироги, обязательно используйте съедобные цветы, даже если вы не планируете их есть. Некоторые из наших фаворитов включают лаванду, орхидеи, розы, ромашки, хризантемы, гладиолусы, жасмин, сирень и фиалки. Вы можете получить более подробную информацию о съедобных цветах на сайте About.com .

Прочные цветы, которые сохранят форму и не завянут без воды, как хризантемы, идеально подходят для украшения десертов. По словам нашего собственного шеф-кондитера Эдди Ван Дамма , специализированные супермаркеты, такие как Central Market и Whole Foods, часто продают съедобные цветы в секции фруктов и овощей. Любимые цветы шеф-повара Эдди — розы и орхидеи. «Они классические, но современные, элегантные и стильные», — сказал он.

Как их разместить

При использовании всего цветка просто вставьте стебель съедобного цветка в десерт.Для несъедобных цветов нанесите немного помады или глазури на то место, куда вы хотите положить цветок, а затем приклейте к нему стебель. Вы также можете использовать подставку для стебля с цветочной водяной трубкой, которую можно приобрести в магазине для украшения пекарни или в цветочном магазине. В крайнем случае? Сделайте свою собственную из соломинки для питья.

Цветы можно использовать для украшения всего десерта или в качестве акцентов, которые время от времени расставляют то тут, то там. Украшая многоярусный торт, не стоит слишком утяжелять верх цветами.«Лучше меньше, да лучше», — сказал шеф-повар Эдди. Зелень также выглядит красиво в сочетании с цветами и придает десерту естественный вид.

Вы можете использовать все белые цветы или выбрать цветы, цвета которых соответствуют вашему особому событию. Шеф-повар Эдди любит работать с белыми орхидеями и белыми или розовыми розами. Сделайте его простым и элегантным, выбрав один или два цвета для украшения десерта … максимум три. «Когда я хочу использовать розовую ленту и малину для украшения торта, я выбираю смесь роз с розовыми оттенками», — сказал шеф-повар Эдди.«Если я сделаю торт с завитками из белого шоколада, белой глазурью и белой лентой, белые орхидеи станут потрясающим дополнением. Только будьте осторожны при работе с красными цветами », — предупреждает он. «Темно-красные цветы могут сделать торт неэлегантным».

Не хотите использовать весь цветок? Красиво смотрятся и лепестки цветов, посыпанные сверху торта или кекса. Используйте лепестки в качестве гарнира, прежде чем подавать один-единственный ломтик вашим гостям.

Цветы в сахаре Если вы хотите украсить настоящими лепестками, которые вы будете есть, подсластите сделку и сделайте партию из цветов в сахаре .Эти изящные соцветия имеют тонкий сахарный налет, который придает им искрящийся и сладкий вкус.

Fondant Roses Вы также можете украсить десерты цветами из глазури или помадки. Шеф-повар Эдди любит делать помадных розы в стиле капусты . «Это один из самых простых методов, и результаты прекрасны», — сказал он.

Вы также можете посмотреть видеоурок, чтобы узнать , как приготовить помадную массу .

58 свадебных десертов, которые вы можете сделать сами

Tiffany-Blue Macarons с кремом из цветков апельсина

Макароны идеально подходят для украшения десертного стола или для упаковки в маленькие коробки в качестве свадебных сувениров.

СДЕЛАЙ ЭТО: Тиффани-Блю Макарон с апельсиновым цветком и сливочным кремом Рецепт

Кремовый торт с монограммой

Монограммы очень популярны на всех деталях и декоре свадебного дня, но нет ничего более сладкого, чем торт с монограммой! Эта современная версия сделана из слоев бисквитного торта и масляной глазури, украшенной съедобными цветами и сахарным жемчугом. Это прекрасное место для свадебных приемов и отличный способ отпраздновать свою недавно названную фамилию!

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать красивый цветочный торт с монограммой

Парфе с банановым пудингом

Объедините слои ванильного пудинга, ломтиков банана и вафель, чтобы создать эту миниатюрную версию южного основного продукта.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт бананового пудинга парфе

Розовые трюфели с шампанским

Сделайте свой свадебный тост еще слаще с розовыми трюфелями шампанского.Покажите их в фантиках из золотой фольги для дополнительной привлекательности.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт розовых трюфелей с шампанским

Make-Ahead S’mores

Для этого сладкого поделка все, что вам нужно сделать, это подержать нарезанный на вертеле зефир над огнем, а затем окунуть его в растопленный шоколад.Посыпьте сверху корочкой крекера в качестве последнего штриха. Эта небольшая закуска согреет гостей без разведения костра.

Шампанское Chantilly Shooters

Эти кремовые заварные кремы можно приготовить из шампанского вашей любимой марки. Поздравления счастливой паре!

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шампанского шантильи шутера

Пирожки с клубникой и посыпкой

Эти розовые пироги наполнены ароматом клубники.Совет: используйте золотой или серебряный сахар для пескоструйной обработки вместо разноцветных нонпарелей для более красивой презентации.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пирогов с клубникой и молоком

Пироги с ежевикой и вином

Портативные ручные пироги — идеальное сладкое угощение для наслаждения десертом во время смешивания и смешивания.Этот рецепт рассчитан на десять порций, так что есть чем заняться. Подавать с салфетками — тарелки не требуются.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пироги с ежевикой и вином

Торт сырное колесо с фруктами

Не любите торт? «Пирог» из сырного колеса делает визуально эффектное и чрезвычайно вкусное блюдо на закуску или десертном столе. Выбирайте сырные колесики градуированных размеров, различной текстуры и вкуса. Сложите их высоко и обильно украсьте свежими травами и фруктами для элегантной презентации ⁠ — выпечки не требуется.

Шоколадный стаут ​​шоколадный торт

Какой ингредиент-сюрприз в этих праздничных тортах? Крепкое пиво! А благодаря их небольшому росту вы и ваши гости сможете насладиться любым количеством этих крошечных угощений. Просто замените цвет глазури в соответствии с вашей темой.

СДЕЛАЙ ЭТО: Шоколадный стаут ​​рецепт торта

Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Если вы не хотите отходить слишком далеко от традиционного свадебного торта, но все же хотите немного разнообразить вещи, попробуйте этот пушистый торт с шоколадно-арахисовым печеньем. Он запекается на 10-дюймовой сковороде и засыпан чашками зефира, карамели и арахисового масла. Рекомендуем подавать теплым с шариком мороженого.

СДЕЛАЙ ЭТО: Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Торты с розовым вином

Торты для тостов — это красивые небольшие кондитерские изделия, наполненные вашим любимым игристым вином или шампанским. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Мини пончики с ванильной фасолью

Несмотря на свой небольшой рост, эти мини-пончики обладают сильным ароматом ванили.Сложите их высоко на подставке для торта или расклейте по отдельности в красивой бумаге для кексов.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мини-пончиков с ванильной фасолью

Яблоки с конфетами

Осенняя свадьба? Устройте уютную кофейню с ящиками для этих аппетитных яблок в конфетах.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как приготовить карамельные яблоки

Необычная клубника в соусе

Эти домашние ягоды клубники несложно приготовить и украсить свадебными цветами или любимыми сладкими ароматами.Узнайте, как это сделать ниже!

СДЕЛАЙ ЭТО: 5 простых способов приготовить необычную клубнику в шоколаде

Пралине с пеканом

Домашнее пралине с орехами пекан, заправленное в винтажные чайные чашки, — это шикарный способ добавить немного южного колорита вашим свадебным торжествам.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пралине с пеканом

Весенние цветочные леденцы

Эти изящные цветочные угощения удивят гостей вашей весенней свадьбы в саду.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать леденцы на палочке из весенних цветов

Кексы Coca-Cola

Подайте своим гостям ностальгическое, соленое и сладкое угощение из кексов Coca-Cola, покрытых густой глазурью из арахисового масла.

СДЕЛАЙ ЭТО: Кекс Кока-Кола с солёным арахисовым маслом Рецепт глазури

Идея батончика для завтрака: булочки с корицей

Для тех, кто устраивает утреннюю церемонию, булочки с корицей — своевременная альтернатива традиционному свадебному торту. Сложите три больших пирожных с глазурью, чтобы получились ярусы, или подайте несколько в большом блюде, чтобы гости могли насладиться семейным ужином. Нам особенно нравится этот классический вариант в форме сердца.

СДЕЛАЙ ЭТО: Выиграйте бранч на День святого Валентина с этими булочками с корицей в форме сердца

Доска для пончиков своими руками

Эта доска для пончиков своими руками — недорогой, но запоминающийся способ подарить угощение на свадебном приеме или свадебном приеме. Это особенно мило и уютно, если выставить его рядом с кофейней в прохладную, свежую осеннюю погоду.

Кексы Neopolitan Bonbon

Неаполитанские кексы украшают праздничные шоколадные конфеты.Для особого прикосновения используйте любимые сорта вашего и любимого человека, чтобы завершить эти угощения.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт неаполитанских кексов Bonbon

Торт для жениха Goal

Станьте хитом вашего следующего багажного отделения с восхитительно нетрадиционным пирогом из хлопьев, капающим в клубничных футбольных мячиках в шоколаде. Просто приготовьте хрустящее рисовое лакомство в трех квадратных формах разного размера, следуя указаниям на упаковке. Когда остынет, сложите друг на друга, используя шоколадно-масляный крем в качестве «клея» между слоями. Чтобы сделать клубнику по футболу, обмакните ягоды в растопленный шоколад, заморозьте, затем нарисуйте «шнурки» с белым шоколадом.

БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха

Пинья Колада Тарталетки

Этот простой рецепт перенесет гостей вечеринки в тропическое настроение вне зависимости от сезона. Используйте готовые кондитерские изделия, чтобы сократить время на приготовление.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пинья Колада Тарталетки

Очаровательные кексы из розового сада

А разве это не идеально для свадьбы в саду? Разместите их на подставке для торта или разместите на десертном столе с красивыми бумажными салфетками под ними.

СДЕЛАЙ ЭТО: Очаровательные кексы из розового сада

Пушистые домашние вафли или блины

Вафли и блины — еще один лучший выбор для модных бранчей.Наполните кувшины разнообразными фруктами и сиропом, чтобы у ваших гостей было множество вариантов начинки.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пушистых домашних вафель

Фруктовые пироги в глазури с шампанским

Эти небольшие кусочки — идеальное легкое завершение тяжелой еды.Добавьте в мини-пироги остатки шампанского или игристого вина, чтобы придать им завершающий сладкий штрих.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт фруктового торта в глазури с шампанским

Печенье с ванильной фасолью Rose Swirl

Это печенье с ванильным сахаром станет восхитительным дополнением к любому десертному столу.Украшенные завитками розовой глазури из сливочного сыра, они легко дополнят красивые розы в вашем свадебном букете.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт печенья с ванильной фасолью Rose Swirl

Печенье + молоко

Как и вы, и ваша вторая половинка, нет более сладкого сочетания, чем печенье и молоко.Свяжите два или три ваших любимых печенья ниткой и подавайте с рюмками ледяного молока.

Пирожные с мини-ромом

Отметить зимнюю свадьбу? Эти свежие булочки нанесены аппетитной глазурью из выдержанного рома и масла, а праздничные угощения дополняют твердый соус с корицей и клюква.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пирожные Mini Rum Bundt в масляно-ромовой глазури

Кексы с помадным медом и шоколадными «восковыми» уплотнениями.

Ваш знаменательный день — это детали, включая десерт! Украсьте свою свадьбу еще больше с помощью кексов с шоколадными восковыми печатями.

СДЕЛАЙ ЭТО: Капкейки с помадным медом и шоколадными «восковыми» тюленями Рецепт

Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом

Эти рюмки с шоколадным печеньем станут таким забавным угощением как для детей, так и для взрослых.Вы можете наполнить их конфетами, молоком — чем угодно — но вы не ошибетесь с нашей начинкой из малинового мусса. Найдите нужную форму для рюмки для печенья в магазинах кухонных принадлежностей или в Интернете.

СДЕЛАЙ ЭТО: Шоты из шоколадного печенья с малиновым муссом

Конусы Чизкейка

Рожки чизкейка привнесут неожиданное веселье и изюминку в ваше официальное дело. Совет: Используйте несравненные цвета вашей свадьбы для изысканной презентации.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт чизкейка с рожками

Мини-цветочные голые торты

В настоящее время в тренде свадьбы в этом году? Голые торты.Простые и сладкие, эти восхитительные десерты настолько же легки в приготовлении, насколько и красивы.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать идеальные мини-голые торты

Мини-пирог с черным шоколадным стаутом

Эти восхитительные и очаровательные мини-пироги сочетают в себе вкусы крепкого пива и ирландского сливочного ликера, чтобы ваши гости не скоро забудут вкус.Лучшая часть? Их можно испечь на противне для кексов!

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мини-пирога с черным шоколадным стаутом

Выпивка, запеченные в духовке S’mores

Эти игристые с’моры идеально подходят для мероприятий в прохладную погоду — с костром или без него.

СДЕЛАЙ ЭТО: Приготовьте алкогольные напитки, запеченные в духовке, для взрослого угощения

Украшенные драгоценностями трюфели

Эти домашние закуски слишком хороши, чтобы их можно было съесть (читай: почти).Эффект украшений достигается за счет того, что трюфели скручиваются в сверкающие розовые сахарные жемчужины.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт украшенного драгоценностями трюфеля

Мексиканское свадебное печенье

Нежное и декадентское, это маслянистое печенье просто необходимо в свадебном меню в этом году.В конце концов, в их имени есть слово «свадьба».

СДЕЛАЙ ЭТО: Мексиканское свадебное печенье

Съедобные цветы

Поднесите свой букет к десертному столу, используя нашу простую технику создания цветочных кантов.Добавить декоративный штрих к своим десертам теперь так же просто, как иметь кондитерский мешок и кондитерский наконечник. Изучите четыре удобных для новичков техники из приведенного ниже руководства.

СДЕЛАЙ ЭТО: Поделки на кухне: как приготовить самые красивые кексы

Чипсы для чайников с шоколадом и карамелью

Идеальное сочетание соленого и сладкого, эти шоколадно-карамельные лакомства поистине неотразимы.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт чипсов из чайника в шоколаде

Портативные пакеты для бананового пудинга

Любимые детьми всех возрастов эти умные переносные банановые пудинги идеально подходят для летней свадьбы. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Свадебный торт своими руками

Хотя приготовление свадебного торта самому себе кажется сложной задачей, не стоит переживать.Даже самое простое домашнее кондитерское изделие может выглядеть профессионально с этими красивыми съедобными цветами.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как сделать свадебный торт

Домашний подарок к празднику ириски из кленовых орехов

Поднимите традиционный вкус ириски на ступеньку выше с добавлением настоящего кленового сиропа.Покрытый слоем полусладкого шоколада, этот ирис настолько неотразим, что у вас возникнет соблазн оставить все для себя.

СДЕЛАЙ ЭТО: Домашний рецепт ириски из кленовых орехов

Портативные мороженое с фруктами

Переносные фруктовые мороженое в банках — идеальное лакомство для рук.Смешайте и подбирайте любимое мороженое и начинки заранее, а затем храните банки с крышками в морозильной камере, пока не придет время веселиться. Домашние карамельные и шоколадные соусы делают их очень вкусными, и их можно быстро исправить с помощью наших простых рецептов. Добавьте разноцветные квадраты ткани на крышки банок, чтобы они соответствовали сезону и случаю.

СДЕЛАЙ ЭТО: Портативное мороженое с мороженым, приятное для толпы

Petit Fours

Petit four — это небольшой десерт размером с укус, который идеально подходит для любой вечеринки или вечеринки.Здесь красивая розовая помадка поливается восхитительными квадратиками торта с малиновым вареньем и украшена блестящей помадной ромашкой.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пети-фур с помадкой

Золотой зефир в шоколаде

Эти пропитанные зефиром станут веселым свадебным угощением для ваших гостей осенью или зимой.Предложите им плитку горячего шоколада, если погода в ваш особенный день прохладная и свежая.

Мороженое с арахисовым маслом и печеньем

Торт, шмаке.Мы хотим мороженого! Особенно, если это сливочный отвар для печенья с арахисовым маслом.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт мороженого из печенья с арахисовым маслом

Идея торта жениха: торт в виде вафельной стопки

Очень высокая стопка бельгийских вафель исполнит мечту любого фанатика завтрака, и вашему поставщику еды (или надежной подружке невесты) достаточно легко сделать это своими руками.Подавать со сливочным маслом по-европейски и немного кленовым сиропом.

БОЛЕЕ: 15 уникальных идей для торта для жениха

Слайдеры + встряски

После ночи, проведенной за напитками и танцами с самыми близкими друзьями, отправьте своих гостей домой с незабываемой полуночной закуской: мини-гамбургерами и молочными коктейлями.Подавайте коктейли с классическим вкусом шоколада, клубники и ванили, а также сочетайте их с гамбургерами из говядины и овощами, чтобы удовлетворить даже самый разборчивый гурман.

Плотный шоколадный пудинг

Приветствуйте молодоженов этим богатым пивом, в котором представлены сложные ароматы любимого ирландского пива.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шоколадного стаутного пудинга

Смешанные десерты

Не могу выбрать только один? Комбинируйте вас и ваш S.Любимые угощения О для уникального десертного бара, который ваши гости будут посещать снова и снова.

Комплекты S’More

S’mores — это простые и недорогие десерты, которые идеально подходят для свадьбы в любое время года.Смешайте классические ингредиенты s’more — зефир и плитку шоколада, зажатые между двумя крекерами из Грэма, и поместите в целлофановый пакет, чтобы получить удовольствие, которое обязательно понравится вашим гостям.

Посмотреть больше фотографий: 15 простых креативных рецептов и поделок для любителей S’mores

Сахарная вата

Сладкое угощение, приятное публике — выпечки не требуется.Купите сахарную вату оптом и разложите по целлофановым пакетам. Прикрепите к строчке сладкую ноту, чтобы гости знали, что сумки их забрать.

Пьяные вишневые пирожные с бомбой

Верхние пирожные с глазурью из шоколадно-сливочного крема, настоянной на водке, и пьяной вишни для взрослого вкуса классического угощения.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пьяные вишневые пирожные с бомбой

Тарт-в-банке с грушами и инжиром

Фруктово-сливочные пироги легко приготовить начинающим поварам, благодаря купленной в магазине корочке и несложным рецептам начинки.Сделайте компоненты за два дня до мероприятия, а затем просто соберите их утром в день свадьбы.

СДЕЛАЙ ЭТО: Пирог с грушами и инжиром в банке Рецепт

Розовые кокосовые пирожные снобола

Эти маленькие пирожные — миниатюрная версия любимого детства.Мини-пирожные окунают в сироп розового оттенка, а затем обваливают в кокосовой стружке, получая тропическое сладкое угощение.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт розовых тортов-снежков

Шоколадная панна-котта Стрелки

Эти сладкие и шикарные шоколадные шутеры от панакоты отлично подойдут для новогодней свадьбы.Вашим гостям понравится каждый неожиданный слой и бокал для мартини, в который он входит.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт шоколадной панна-котты

Пирог

Эти восхитительные кусочки яблочного пирога идеально подходят для летней свадьбы в деревенском стиле.

СДЕЛАЙ ЭТО: Рецепт пирога

Конфеты Ice Cube Tray

Темный шоколад и апельсин составляют идеальную пару.Эти простые шоколадные конфеты лучше любых коробок, и их легко приготовить в лотках для кубиков льда.

СДЕЛАЙ ЭТО: Как приготовить шоколадные конфеты с апельсиновым кремом в форме кубика льда

10 десертов для вечеринки по случаю дня рождения, которые не являются тортом

Мы все знаем, что вечеринка по случаю дня рождения не была бы такой же без восхитительного и вкусного праздничного торта.Но что, если ваш малыш не любит торт так сильно, как другие десерты, или, может быть, вы просто хотите попробовать что-то новое и подумать о других идеях десерта на день рождения, кроме торта. Когда дело доходит до угощений на день рождения, существует так много вариантов, которые так же легко приготовить и вкусно съесть, как и традиционный магазинный или домашний торт. Давайте посмотрим, что вы можете приготовить и подать, чтобы порадовать именинника или девушку, их друзей и гостей!

Рисовые лакомства для криспи

Один из самых простых десертов, который вы можете приготовить всей семьей, — это рисовые криспи.Они не только липкие и вкусные, но и сделаны из простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас дома. Если вы не уверены, что простые квадраты подходят к теме вашей вечеринки, попробуйте придать угощениям формы. Зефирный клей позволяет вам легко придать десерту форму забавных персонажей-животных или даже букв, чтобы написать имя вашего ребенка, — отличный способ персонализировать десерт, как если бы вы сделали торт на день рождения.


Торт с печеньем

Не все люди фанаты традиционных тортов, так почему бы не дать им пирожное с печеньем? Гигантское печенье всегда радует публику, оно забавно и уникально.Если вы хотите только одно большое печенье, выбирайте более популярный вкус, который понравится большинству людей, например сахар или шоколадную стружку. Если вы хотите большего разнообразия, испеките особые ароматы, но в виде меньшего «торта», чтобы ваши гости могли выбрать, какое печенье они хотели бы съесть.

Вы также можете сделать торт с печеньем частью своей вечеринки по случаю дня рождения, попросив каждого ребенка выбрать свой любимый вкус, а затем попросить их украсить свое печенье так, как им заблагорассудится!

Donut Tower

Может быть, вы ищете идеи десерта для вечеринки по случаю дня рождения для детей, на приготовление которых не потребуется много времени или усилий из-за плотного графика.Одно из решений — создать башню для пирожных с пончиками. Есть множество местных магазинов пончиков, в которые вы можете попасть или заказать доставку, в которых будут представлены десятки вкусов по разумной цене. Затем возьмите многоуровневый центральный элемент, поместите пончики и вуаля! У вас есть восхитительная башня с пончиками.

Это не только порадует ваших гостей, но и башня станет отличным фотооператором, которым можно поделиться в социальных сетях или в своем альбоме. Башня придаст современный вид традиционному торту и станет самым «достойным Instagram» элементом вашей вечеринки.

День рождения Канноли

Вы можете не думать о канноли, когда думаете о днях рождения, но они служат десертом на праздничной вечеринке. Эти хрустящие и кремовые сладости весело приготовить и весело преподнести вашим гостям, так как многие не ждут их, как ваш десерт. Вы даже можете добавить свой собственный вкус к традиционным канноли, добавив шоколадную глазурь и посыпав их. Лучше всего то, что они представляют собой довольно простой проект DIY. Узнайте, как приготовить канноли на день рождения по этому рецепту!


Кексы в виде рожков с мороженым

Эти кексы — не обычные кексы.Вместо того, чтобы в вашем доме были липкие пальцы, обертки от кексов и тающее мороженое, почему бы не взять лучшее из обоих миров и соединить их вместе! С кексами в виде рожков мороженого вы получите кекс и рожок мороженого без беспорядка. Так дети легко смогут держать кекс, не покрывая руки глазурью. Следуйте этому руководству, чтобы собрать эти конусы вместе.

Блины

Завтрак не только на утро, так почему бы не приготовить блины на десерт.Хотя блины можно легко перемешать, они могут занять много времени и усилий при выпечке, в зависимости от количества блинов, которые вам нужно приготовить. Что касается десерта на день рождения, убедитесь, что вы приняли во внимание количество гостей, пришедших на вечеринку, возраст детей, ваш бюджет и многое другое.

Сэндвичи с печеньем и мороженым

Сэндвичи с мороженым предлагают широкий выбор комбинаций и вкусов, что делает их идеальным вариантом для вечеринки по случаю дня рождения, полной различных вкусовых рецепторов. Это может быть неприятно, поэтому подумайте, нет ли вашему ребенку пяти лет или старше.Так вы не растопите мороженое по всему дому! Еще один бонус? Легко сделать. Просто выйдите и купите несколько своих любимых вкусов мороженого и печенья, а гости приготовят десерт.

Брауни

Брауни всегда радуют публику, и их все еще можно украсить, как праздничный торт! Подобно рисовому лакомству с криспи или печенью, вы можете испечь пирожные различной формы, чтобы они соответствовали вашей тематике вечеринки. Несколько рецептов можно найти в Интернете или купить смеси в любом местном продуктовом магазине.

S’mores Table

Если вы хотите развлечься с гостями вашего ребенка, столик s’mores — отличная идея. Еще раз, обязательно учитывайте возраст ваших гостей с этим, так как маленькие могут быть не так осторожны с огнем. Вы можете найти небольшой обогреватель и шпажки, чтобы запекать зефир, а затем выложить все вкусности, которые вы хотите, чтобы дети могли попробовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *