Разное

В гостях у самоделкина: В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

112K participants

Группа сайта В гостях у Самоделкина — делаем самоделки своими руками Канал на Дзен https://zen.yandex.ru/usamodelkina.ru

All information

All »

New topics

  • Стеклянные часы-светильник «Маленький принц» https://usamodelkina.ru/24019-stekljannye-chasy-svetilnik-malenkij-princ.html

    0 comments

    Likes 4

  • Создание авиамодели «Доминант» АлиС -11 на импеллере из потолочк https://usamodelkina.ru/24018-sozdanie-aviamodeli-dominant-alis-11-na-impellere-iz-potolochki.html

    0 comments

    Likes 4

  • Декоративные шестерёнки из фанеры https://usamodelkina.ru/24017-dekorativnye-shesterenki-iz-fanery.html

    1 comments

    Likes 4

  • Ливрея планера из упаковочного скотча https://usamodelkina.ru/24016-livreja-planera-iz-upakovochnogo-skotcha.html

    0 comments

    Likes 7

  • Это уже, или еще не трехфазный? https://usamodelkina. ru/24015-jeto-uzhe-ili-esche-ne-trehfaznyj.html

    0 comments

    Likes 8

  • Автономный источник питания для LED лампы https://usamodelkina.ru/24012-avtonomnyj-istochnik-pitanija-dlja-led-lampy.html

    1 comments

    Likes 17

  • Изготовление «бронированного» самолета-штурмовика в стиле «стимпанк» https://usamodelkina.ru/24011-izgotovlenie-bronirovannogo-samoleta-shturmovika-v-stile-stimpank.html

    0 comments

    Likes 8

  • Создание авиамодели «Феникс» СВ – 205 на импеллере, из потолочки https://usamodelkina.ru/24007-sozdanie-aviamodeli-feniks-sv-205-na-impellere-iz-potolochki.html

    0 comments

    Likes 10

  • «Шкатулка для украшений из фанеры» https://usamodelkina.ru/24006-shkatulka-dlja-ukrashenij-iz-fanery.html

    1 comments

    Likes 9

  • Осциллятор для ПК (выход 0.3В) https://usamodelkina.ru/24013-oscilljator-dlja-pk-vyhod-03v.html

    0 comments

    Likes 6

loading…

News Feed

Search

Search

    19f26d00?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=53219682746481&st.frwd=on&st.mrkId=05001000010000000000000000000000000000000000000a030000000186c0aac5ff&_prevCmd=altGroupMain&tkn=559&_tstmp=1678921500576″ data-view=»topicTextClamp» data-model=»{"linesLimit":3,"moreText":"Show more","linesLimitText":7}»>
  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    yesterday 17:00

    Стеклянные часы-светильник «Маленький принц»
    https://usamodelkina.ru/24019-stekljannye-chasy…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    yesterday 08:12

    Создание авиамодели «Доминант» АлиС -11 на импеллере из потолочк
    https://usamodelkina.ru/24018-sozdanie-aviamode…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Tue 13:42

    Декоративные шестерёнки из фанеры
    https://usamodelkina.ru/24017-dekorativnye-shes. ..

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Mon 13:42

    Ливрея планера из упаковочного скотча
    https://usamodelkina.ru/24016-livreja-planera-i…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Sun 13:56

    Это уже, или еще не трехфазный?
    https://usamodelkina.ru/24015-jeto-uzhe-ili-esc…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Sun 06:00

    Автономный источник питания для LED лампы
    https://usamodelkina.ru/24012-avtonomnyj-istoch…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Sat 17:00

    Изготовление «бронированного» самолета-штурмовика в стиле «стимпанк»
    https://usamodelkina.ru/24011-izgotovlenie-bron…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Sat 11:30

    Создание авиамодели «Феникс» СВ – 205 на импеллере, из потолочки
    https://usamodelkina. ru/24007-sozdanie-aviamode…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    Fri 14:48

    «Шкатулка для украшений из фанеры»
    https://usamodelkina.ru/24006-shkatulka-dlja-uk…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    9 Mar

    Осциллятор для ПК (выход 0.3В)
    https://usamodelkina.ru/24013-oscilljator-dlja-…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    9 Mar

    Изготовление крепления для лыж из подручного материала
    https://usamodelkina.ru/24005-izgotovlenie-krep…

    Show more

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    9 Mar

    Ремонт ручки кофра для рыбалки
    https://usamodelkina.ru/24004-remont-ruchki-kof…

    Show more

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    9 Mar

    Выпиливание. Несложная подставка для перекидного календаря-ежедневника
    https://usamodelkina.ru/24003-vypilivanie-neslo…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    8 Mar

    Патрон для самодельных мини-дрелей
    https://usamodelkina.ru/24001-patron-dlja-samod…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    8 Mar

    Собираем танковый десант от фирмы «Звезда»
    https://usamodelkina.ru/24000-sobiraem-tankovyj…

  • В гостях у Самоделкина — самоделки своими руками

    8 Mar

    Чем заменить фильтр для пылесоса Керхер… Или как сэкономить деньги!
    https://usamodelkina.ru/23999-chem-zamenit-filt…

    Show more

Telegram-канал «В Гостях у Самоделкина» — @usamodelkina — TGStat

https://instagram.com/p/BlyqxYXh3Y-/

Подборка Фильмов

Во все тяжкие (сериал) Breaking Bad 2008 триллер, драма, криминал США. Рейтинг IMDb: 9.5 Рейтинг КП: 8.9 О сериале: Школьный учитель химии Уолтер Уайт узнаёт, что болен раком лёгких. Учитывая сложное финансовое состояние дел семьи, а также перспективы, Уолтер решает заняться изготовлением метамфетам…


https://usamodelkina.ru/11472-kak-sdelat-streljajuschij-arbalet-iz-gofrirovannogo-kartona-svoimi-rukami.html

Как сделать стреляющий арбалет из гофрированного картона своими руками!

Всем доброго времени суток дорогие друзья! В сегодняшней статье я бы вам хотел показать просто нереально крутую и интересную идею самоделки. Думаю многие знают, что в последнее время стало очень популярным делать какие-либо проекты или самоделки из обычного гофрированного картона. Что только из


Друзья, яблочники! Приглашаем Вас в наш уютненький чат TEST•iOS•HELP!
У нас уютная атмосфера, адекватная и в меру лояльная администрация, интересные обсуждения! Помощь и советы получат все! Добро пожаловать: @test_ios_help


https://usamodelkina. ru/4295-domashniy-usilitel-zvuka-svoimi-rukami.html

Домашний усилитель звука своими руками

Доброго времени суток всем тем, кто любит самоделки, тем более такие самоделки, которые на первый взгляд могут оказаться не легкими. В этой статье я расскажу как без каких-либо затруднений и финансовых затрат сделать свой самодельный усилитель звука.Многие начинающие в радио деле знают, что усилител…


https://usamodelkina.ru/4839-krovat-meshok-svoimi-rukami.html

Кровать «мешок» своими руками

Вашему вниманию предлагается не совсем обычная модель кровати, изготовленная своими руками. Ее форма будет изменяться и приспосабливаться к очертаниям вашего тела, делая отдых максимально комфортным. Вы наконец-то сможете забыть о болях в спине и полноценно отдохнуть.Шаг № 1: Материалы• Внутренняя


https://usamodelkina.ru/4840-kak-sdelat-taynik-v-stene-svoimi-rukami.html

Как сделать тайник в стене своими руками

Приветствуем дорогой читатель на нашей странице! Ниже описывается, как можно сделать тайник, который будет открываться при помощи подвижной дверцы. На раздвижную дверь прикрепим картину, где будет нарисована кнопка, чтобы её открыть, просто нужно нажать на эту кнопку.Дверь открывается при помощи


https://usamodelkina.ru/3771-delaem-ochki-virtualnoy-realnosti-v-domashnih-usloviyah.html

Делаем очки виртуальной реальности в домашних условиях

Новости из мира виртуальной реальностиОчки виртуальной реальности позволяют владельцам переместиться в абсолютно другой мир – трехмерный. Такие очки стоят немалых денег, однако мы предлагаем не спешить с походом в магазин или заказывать их в интернет магазинах, поскольку такие очки можно изготовить


https://usamodelkina.ru/11390-kak-sdelat-dozator-dlja-dvuh-vidov-konfet-iz-gofrirovannogo-kartona-svoimi-rukami.html

Как сделать дозатор для двух видов конфет из гофрированного картона своими руками

Всем доброго времени суток дорогие друзья! В сегодняшней статье, я бы вам хотел показать довольно простую, но очень интересную и возможно даже полезную самоделку. Думаю многие сейчас знают, что в последнее время очень большую популярность получили самоделки из обычного гофрированного картона, с его


https://usamodelkina.ru/11400-nazhdak-iz-zhestkogo-diska-svoimi-rukami. html

Наждак из жёсткого диска своими руками

Приветствую, Самоделкины!Сегодня мы продолжим тему вторичного использования жестких дисков и попробуем с вами сделать наждак для заточки мягких железок.Быстренько разбираем жесткий диск, оставляем только закреплённый на корпусе моторчик. Далее нам понадобится самая дешевая плата управления, такие


https://usamodelkina.ru/11078-prostoy-arbalet-iz-dereva-i-pvh-trub.html

Простой арбалет из дерева и ПВХ-труб

Если вы хотите сделать для своего ребенка интересное учебное стрелковое оружие, наилучшим вариантом будет арбалет. К тому же, пострелять из такого орудия будет интересно и самому. Делается все довольно просто, тут можно вполне обойтись ручными инструментами. Арбалет получился довольно мощным, как


🔴Хочешь сам сделать спиннер ?
🔵Или может быть арбалет ?
Тогда тебе к нам, У Самоделкина найдётся любая самоделка!
От А до Я, заходи пока канал не стал приватным!
✔️☑️ @usamodelkina ☑️✔️


https://usamodelkina.ru/11359-mashinka-na-distancionnom-upravlenii-svoimi-rukami.html

Машинка на дистанционном управлении своими руками

Привет всем любителям самоделок. В данной статье я расскажу, как сделать машинку на дистанционном управлении своими руками, в сборке которой поможет кит-набор, ссылка на него будет в конце статьи. Данный радиоконструктор поможет научиться владеть паяльником, особенно полезно для начинающих


https://usamodelkina.ru/11362-kalkuljator-svoimi-rukami. html

Калькулятор своими руками

Привет всем любителям самоделок. В данной статье я расскажу, как сделать калькулятор своими руками, в сборке которой поможет кит-набор, ссылка на него будет в конце статьи. Данный кит-набор будет полезен для начинающих радиолюбителей и тех, кто хочет попробовать себя в работе с паяльником, ну и


https://usamodelkina.ru/11330-samodelnyj-krovatnyj-nochnik.html

Самодельный «Кроватный» ночник

Общее описание самоделкиНочник встроенный в подголовник кровати. Мне всегда не нравились прикроватные светильники, из-за того что они занимают место на тумбочке и их можно случайно уронить, особенно если в доме ребёнок. Да ещё и у моей домашней кровати был один недостаток — зазор между


https://usamodelkina.ru/8983-samodelnoe-ohlazhdenie-dlya-sputnikovogo-resivera.html

Самодельное охлаждение для спутникового ресивера

Наверное, многие, кто стал обладателем спутникового ресивера, столкнулись с проблемой интенсивного нагрева корпуса ресивера во время его работы. Спутниковый ресивер может, попросту, выйти из строя — по причине перегрева. Для самодельной системы охлаждения цифрового спутникового приемника мне понадоб…


https://usamodelkina.ru/9089-kak-sdelat-strelyayuschiy-veb-shuter-dlya-ofisnyy-voyn-iz-bumagi-svoimi-rukami.html

Как сделать стреляющий веб шутер для офисных войн из бумаги своими руками!

Доброго времени суток, любители офисных войн! Сегодня решил сделать скрытное, стреляющие оружие из бумаги, точнее бумажный веб шутер, только стрелять он будет не паутиной, а бумажными снарядиками.


https://usamodelkina.ru/9395-komnatnyy-uvlazhnitel-vozduha.html

Комнатный увлажнитель воздуха

Привет! Самоделкины. Уже не загарами отопительный сезон и первая проблема, которая возникнет это не достаток влажности в комнате. Так как отопительные радиаторы иссушают воздух в комнате. И увлажнитель воздуха в отопительный сезон это необходимость. Ну и самодельный увлажнитель не уступает покупному…


https://usamodelkina.ru/9407-povorotnyy-stol-svoimi-rukami.html

Поворотный стол своими руками

Есть такая штука как поворотный стол. Одни его применяют для презентаций, каких либо сувениров. Кондитеры применяют для вращения торта во время изготовления последнего. Я же решил сделать своими руками поворотный стол для показа своих самоделок, типа в «3D». В основу был взят моторчик от микроволнов…


https://usamodelkina.ru/9546-pred-filtr-dlya-vneshnego-filtra.html

Пред фильтр для внешнего фильтра

Многие аквариумисты, использующие внешние фильтры, сталкиваются с тем, что довольно часто приходиться чистить фильтр от скопившейся в нём грязи, так как производительность фильтра начинает падать. Если аквариум не перенаселён, то фильтр засоряется медленно, а вот если в аквариуме много живности, осо…


https://usamodelkina.ru/10474-kak-sdelat-svetyaschiysya-spinner-svoimi-rukami.html

Как сделать светящийся спиннер своими руками

Всем привет. Статья расскажет и покажет о том, как сделать светящейся спиннер своими руками!Сама самоделка будет сделана из кусков грецкого ореха, также из простого подшипника, который автор нашел у себя дома и из микарты — многослойный материал, который сделан из таких компонентов как: ткань, стекл…


Показано 20 последних публикаций.

Большой скачок вперед (1958-1961) | Китайские Плакаты

Коммуна похожа на гигантского дракона, продукция явно впечатляет, 1959

В результате успешной экономической реконструкции, имевшей место в начале 1950-х годов в рамках первой пятилетки, партийное руководство во главе с Мао Цзэдуном считали, что в начале 1958 года созрели условия для Большого скачка вперед (大跃进, Даюэцзинь). Большой скачок был не просто смелым экономическим проектом. Он также был призван показать Советскому Союзу, что китайский подход к экономическому развитию был более динамичным и, в конечном счете, более успешным, чем советская модель, которой до этого старательно следовали.

Дерзайте ветер и волны, все обладает замечательными способностями, 1958

Китайский народ должен был приложить все усилия, чтобы за 15 (или даже меньше) лет превзойти Англию и совершить переход от социализма к коммунизма, тем самым оставив Советский Союз далеко позади. По крайней мере, таков был план, резко прервавший прежние, более осторожные попытки поддержать скорость восстановления и дальнейшего развития Китая с помощью пятилетних планов. Более радикальные члены руководства пытались перещеголять друг друга все более и более нереалистичными призывами к «большему, более быстрому, лучшему [и] более дешевому» производству. Символы этого вызова изображены на парусах корабля на плакате ниже. Плакат также пытается внушить населению, как все это улучшит их благосостояние, в отличие от тайваньцев, которые показаны в правом углу страдающими от режима ГМД и присутствия американцев.

Выложись изо всех сил и стремись к цели. Восток прыгает вперед, Запад беспокоится, 1958

На основе преувеличенной веры во власть идеологии над человеческим сознанием радикалы были убеждены, что, поставив «политику во главе», объективные трудности, создаваемые отставанием индустриализации и механизация может быть преодолена в относительно короткие сроки. Полагаясь на силу воли и отдавая предпочтение человеческому, субъективному измерению истории, люди могли бы добиться быстрой трансформации конкретных препятствий, с которыми они столкнулись в физическом мире. Чтобы мобилизовать эту силу воли, «Большой скачок», очевидно, сопровождался согласованными пропагандистскими усилиями, глубина и широта которых до сих пор не были замечены.

Поставить организации на военную основу, поставить действия на военную основу, поставить жизнь на коллективную основу, 1958

Большой скачок вперед принял две формы: массовая стальная кампания и формирование народных коммун (人民公社, жэньминь гунше). С одной стороны, все люди в стране были организованы, чтобы помогать производить количество стали, необходимое для достижения цели превзойти Англию. Жизнь была милитаризована ради этой битвы за сталь.

Председатель Мао посещает самодельную доменную печь, 1958

Повсюду были построены небольшие дворовые печи, где все работали круглосуточно. Необходимо было выполнить квоту на сбор использованного железа, разбить кастрюли, переплавить дверные ручки, чтобы удовлетворить потребности производства. Только потом выяснилось, что качество этой народной стали массового производства было настолько плохим, что ей не найти применения. Последствия этой производственной битвы оказались катастрофическими для окружающей среды. На плакате ниже можно увидеть ряды таких маленьких дворовых печей.

Все полностью заняты производством, торговля также полностью занята для всех, 1958

В деревне различные формы сельских кооперативов были объединены в огромные народные коммуны. Сельская жизнь была полностью коллективизирована, включая столовые, куда доставляли бесплатную еду. Из-за чрезмерного усердия местных чиновников, подхлестываемых общей атмосферой энтузиазма и в то же время боящихся прослыть отстающими, производственные показатели, изначально нереальные, устанавливались все выше и выше. Более того, поскольку все были вовлечены в борьбу за производство стали, рабочей силы не хватало для сбора урожая. Если бы такое количество продовольствия действительно можно было собрать, как обещали восторженные сообщения, то «коммунизм был не за горами», как считалось всеобщим мнением осенью 1958 вроде бы.

Громче бей в боевой барабан Большого скачка, 1959

К началу 1959 года стало ясно, что дела идут из-под контроля. В результате массового производства стали и сельского хозяйства как производственный, так и транспортный секторы сильно пострадали. Реальность «большого скачка» все меньше соответствовала той картине, которую рисовали в отчетах руководству. Некоторые лидеры, в том числе Чэнь Юнь, стали осторожно предупреждать о последствиях этой «мозговой лихорадки», державшей Китай в своих руках, в то время как более радикальные чиновники продолжали провозглашать мнимые победы в производстве.

Пересечение Хуанхэ, сидя в арахисе, 1958

Кульминация недовольства достигла апогея на Лушанском пленуме в июле 1959 года. между сторонниками движения (во главе с Мао) и противниками (невольно во главе с министром обороны Пэн Дэхуаем). В личном письме Мао Пэн подверг критике крайние элементы движения. Мао истолковал письмо как личную атаку и распространил его для изучения и критики другими лидерами, присутствовавшими в Лушане. По итогам пленума Пэн был уволен со своих постов и заменен Линь Бяо. Вместо попыток найти ответы на проблемы «большого скачка» была начата антиправая борьба.

Преобразовать реку Хай, закалить себя, 1958

Несмотря на признаки того, что «Большой скачок» не достиг своих целей, движение продолжало поддерживаться. Во время празднования десятой годовщины Народной Республики в октябре 1959 г. была подтверждена «генеральная линия большого скачка, народных коммун и стальной кампании». Движение обернулось катастрофой, когда в период 1959-1961 годов на Китай обрушились стихийные бедствия. В последовавшем за этим голоде погибло от 30 до 40 миллионов человек.

Да здравствует Генеральная Линия!, 1961

Да здравствует Генеральная Линия! Да здравствует Большой скачок вперед! Да здравствуют народные коммуны!, 1964

Более того, в результате разрыва отношений с Советским Союзом Китай столкнулся с полным экономическим коллапсом. Перестройка экономики началась в 1961 году и проходила под руководством Лю Шаоци, Дэн Сяопина, Чэнь Юня и других. Во время конференции семи тысяч кадров (七千人大会) в Пекине в 1962, когда партийные чиновники собирались с конца января по начало февраля и обсуждали катастрофический голод во время «большого скачка», начавшегося в 1958 году, Мао выступил с самокритикой, а затем сделал шаг назад от власти, уйдя в Шанхай. Оттуда он запланировал свое возвращение к вершине власти, что привело к Великой пролетарской культурной революции.

Производство идет скачок за скачком! Нация становится все более зажиточной!, 1958

Овощи зеленые, огурцы крепкие, урожай обильный, 1959

Если условия в Китае ухудшались с 1958 года и далее, а голод, возникший в результате Большого скачка, стал надиром, то как пропагандистский аппарат справился с этой ситуацией? Это показывало изобилие.

Дыни сладкие, зерно и рис ароматные, все пробуют вкус, 1958

Одним из существенных аспектов пропаганды является то, что она должна отражать действительность и в то же время обеспечивать оптимистичный взгляд на будущее . Плакаты ниже, все опубликованы в 1960, опровергали то, что на самом деле происходило, и продолжали давать сюрреалистическую картину жизни.

Начать движение за увеличение производства и практиковать бережливость, с продуктами питания и сталью в центре, с большой силой!, 1960

Бить в барабан, в 1960 году мы продолжим Большой скачок вперед!, 1960

В то время как вышеприведенный плакат, созданный никем иным, как опытными художниками Ха Цюнвэнем и Вен Ичжи, продолжал призывать к поддержке уже дискредитированной стратегии развития, анонимные изображения ниже — части незавершенной серии — пытались придать новый смысл тому, что было достигнуто. Все они могут служить примерами стиля иллюстратора-реалиста, ознаменовавшего Большой скачок.

Развивать промышленное и сельскохозяйственное производство, осуществлять одновременное развитие промышленности и сельского хозяйства — Народные коммуны хорошие 2, 1960

Ускорить механизацию сельского хозяйства — Народные коммуны хорошие 3, 1960

3 90коммуны большие, народу много, природных ресурсов много, легко развивать диверсифицированную экономику — народные коммуны хорошие 5, 1960

коммуны большие и костяк крепкий, легко создать единую систему распределения наличной рабочей силы, взрастить многочисленные отряды активистов, красных и умеющих строить социализм — Народные коммуны хороши 6, 1960

Сильно развивать отрасли культуры, связи и транспорта — Народные коммуны хорошие 8, 1960

Сила борьбы со стихийными бедствиями сильна, чтобы быстрее поднять уровень производства и жизни — Народные коммуны хорошие 9, 1960

Единственным признаком нехватки материалов в то время является тот факт, что все эти плакаты либо были напечатаны на бумаге, ранее использовавшейся для публикации текстов, либо были переработаны для печати текстов. Какой бы ни была причина, печатный текст просвечивает через очень тонкую бумагу посредственного качества.

Источники

Джаспер Беккер, Голодные призраки — тайный голод в Китае (Нью-Йорк: Генри Холт, 1998) : Bloomsbury Publishing Plc, 2010. председателя Мао — Мемуары личного врача Мао (Лондон: Random House, 1996)

Родерик Макфаркуар, Истоки культурной революции, том II: Большой скачок вперед, 1958–1960 (Columbia University Press, 1987)

Родерик Макфаркуар, Тимоти Чик, Юджин Ву (редакторы), Секретные речи председателя Мао — От сотни цветов к большому скачку вперед (Кембридж: издательство Гарвардского университета, 1989)

Питер Дж. Сейболт, Сбрасывание императора с лошади — Портрет деревенского лидера в Китае, 19 лет23-1995 (Боулдер: Westview Press, 1996)

Фредерик Тейвес и Уоррен Сан, Путь Китая к катастрофе — Мао, центральные политики и лидеры провинций в развертывании Большого скачка вперед 1955-1959 (Armonk: ME Sharpe, 1998)

Felix Wemheuer, Социальная история маоистского Китая — конфликты и перемены, 1949–1976 (Cambridge University Press, 2019)

Yang Jisheng, Надгробие — Великий китайский голод, 1958– 1962 (Стейси Мошер и Го Цзянь, пер. ) (Фаррар, Штраус и Жиру, 2008)

Приготовление домашнего стейка и пирога Гиннесс (после посещения Дублина) — Только ручная кладь

60

АКЦИИ

Последнее время очень хочется пирогов. Ладно, я знаю, в этом нет ничего нового (мне всегда хочется пирога!), но в этот раз я оказался возле супермаркета и подумал — а почему бы и нет? сегодня приготовлю пирог.

Я люблю всякие пироги… кроме пирогов с грибами – никак не могу попасть в грибной вагончик, мне они на вкус как земля – блургх!!! Но я отвлекся… как я уже говорил, мне нравится большинство пирогов, но сегодня мне очень захотелось пирога со стейком и элем, поэтому я зашел в местный супермаркет за следующими ингредиентами для приготовления пирога.
 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  1. Масло растительное
  2. 450 г тушеных стейков
  3. 1 большая луковица, крупно нарезанная
  4. 3 большие моркови, нарезанные дисками
  5. 500 мл Оригинальный Гиннесс
  6. 4 кубика оксо из говядины
  7. Мука или гранулы для сгущения
  8. Чабрец, паприка, куркума и любые другие приправы на ваше усмотрение
  9. 375 г Готовое слоеное тесто
  10. Картофель

Честно говоря, масло и лук у меня уже были дома. Однако в итоге я повторил покупку кубиков акций. На самом деле оказывается, что я не в первый раз забываю, что у меня дома есть кубики для бульона, и поэтому я всегда покупаю их снова и снова, независимо от того, сколько у меня уже есть. Теперь у меня есть шкаф, полный кубиков со льдом, и я понятия не имею, что с ними делать. Может, мне стоит устроить розыгрыш бульонных кубиков, чтобы избавиться от них всех… или пойти на выпечку пирога со стейком…
 
ПРОЦЕСС:

  • Нарежьте кубиками говядину, морковь и лук.
  • Также нарежьте картофель на чипсы (или большие дольки).

Я должен был использовать нож, чтобы нарезать говядину кубиками, но использовать ножницы было намного проще, чем пытаться использовать знания, чтобы нарезать сырую говядину. Я также закончил тем, что использовал нож для масла, чтобы нарезать морковь … Почему? Я, честно говоря, понятия не имею, почему… *пожимает плечами*

  • Отварить говядину, пока она не станет красивой и коричневой (это совсем не займет много времени — минут 5 или около того). Добавьте немного соли и немного специй и приправ…

 

  • Добавьте в свой бульон кубики, специи, морковь, лук и, если вы решите проявить творческий подход, любые другие овощи, которые вы хотите. Оставьте вариться на 7 минут.

 

  • Затем добавьте звезду шоу – Гиннесс! Затем варить еще 10 минут.

 

  • Пока все кипит, пора заняться чипсами. Отварить (да варить) нарезанный картофель 5 минут. Это поможет сделать их более хрустящими и приготовить намного быстрее. НЕ готовьте их слишком долго. Вы не пытаетесь полностью приготовить их здесь, просто проварите их.

 

  • Затем добавьте немного масла, немного соли и приправ.

 

  • Закройте сковороду крышкой и встряхните ее, чтобы чипсы были покрыты небольшим количеством масла вместе с солью и приправами. Это гарантирует, что вы будете использовать очень мало масла и в итоге получите вкусные и полезные чипсы, которые содержат гораздо меньше калорий, чем «чипсы для духовки» или «чипсы из закусочных». Они также стоят намного дешевле (со скидкой) и намного вкуснее, поскольку они свежие и приправлены именно так, как вам нравится!

 

  • Положите чипсы на противень и поместите его в духовку на 25 минут (газовая отметка 200°C)

 

  • Затем проверьте начинку для пирога. Теперь он должен стать толще. Если это не так, добавьте немного загущающих гранул или муки, чтобы сделать его настолько густым, насколько вы хотите.

 

  • Теперь, когда начинка для пирога готова, возьмите слоеное тесто и раскатайте его в трубочку.

 

  • Выложите начинку в форму для пирога. У меня не было под рукой формы для пирога (последнюю сломали и не успели заменить), поэтому я использовал следующий доступный вариант — форму из пирекса (которая, честно говоря, сработала).
  • Вырежьте из теста форму, подходящую для вашей миски, и положите ее на крышку формы из пирекса (или формы для пирога).

 

  • Поместите пирог в духовку на 25 минут (газовая отметка 200°C) и вуаля, у вас есть вкусный стейк и пирог с пивом Гиннесс!

 
Признание: я должен был глазировать пирог (предварительно выпекая) яйцом или молоком, но я как бы забыл, пока он не был уже в глазури, и видя, что это только делает пирог глазированным и не портит вкус много, я просто не заморачивался. Направьте его, не забудьте смазать свой пирог яйцом или молоком, но смазать ими его перед тем, как положить его в духовку, чтобы испечь.

Если все правильно совместить, то чипсы и пирог должны получиться примерно в одно и то же время, и у вас получится отличный горячий ужин!

Чипсы были приготовлены в кожуре и приправлены, поэтому они приобрели идеальный оттенок коричневого!

Хотел бы остаться и поболтать, но должен пойти удовлетворить эту тягу к пирогу! До скорой встречи!!! 🙂

10 потрясающих мест, которые вы должны посетить в Дублине, Ирландия


Посетите самое лучшее в Великобритании!


Смотрите видео о путешествиях на нашем канале YouTube!