Фото украсить торт своими руками в домашних условиях: Украшение тортов в домашних условиях фото и видео уроки ФотоРецепт.ru
Как украсить торт к Новому году в домашних условиях, фото
Любая хозяйка имеет свой, проверенный рецепт, который обычно нравится всем её гостям. Но как украсить новогодний торт, если хочется чего-то нового, необычного и интересного? Ведь не всегда есть возможность сделать новогодний десерт таким, как это выполняется в магазинах на заказ. Дома тоже вы можете сделать красивое праздничное оформление не хуже, чем в ресторане. Вот как украсить торт на Новый год дома, чтобы он смотрелся красиво и ярко.
Содержание
- 1 На скорую руку
- 1.1 Вариант 1. Из апельсинов и зелёного крема
- 1.2 Вариант 2. С фруктовой ёлочкой
- 2 Красивое оформление
- 3 Из чего делается мастика для торта
- 4 Базовое оформление торта
- 5 Новогодний белый домик
- 6 Тортик со снежинками
На скорую руку
Если времени нет, торт готов, а гости вот-вот появятся на вашем пороге, то украшение новогоднего уже приготовленного торта должно быть сделано очень быстро. Сначала его нужно просто обмазать белым кремом, который вы используете по рецепту. Например, заварным, сметанным, сливочным. Затем берите в помощники себе фрукты и ягоды и приступайте к оформлению. Вот несколько вариантов, как сделать украшения тортов на праздник Новый год быстро, если у вас мало времени.
Вариант 1. Из апельсинов и зелёного крема
В крем нужно добавить раздавленное киви или немного зелёного натурального красителя для крема. Апельсины разрезать кружками и положить на десерт. Затем выдавить зелёным кремом иголки ели. Тогда на тортике у вас получится ёлка с игрушками. В качестве дополнительных украшений можно использовать гранаты и половинки винограда.
Посмотрите также: сколько до нового года 2022 счетчик
Вариант 2. С фруктовой ёлочкой
Вы можете её сделать из половинок винограда, апельсина и киви, украсить орешками и гранатом. Интересно смотрятся на торте даже новогодние бананы, порезанные кружочками. Вот как можно сделать интересные ёлочки для украшения торта.
Если вы делаете ёлку из половинок киви, как показано на фото, то нужно несколько плодов разрезать сначала кружками, а потом на половинки. Затем из них сделать ёлочку и после этого украсить ёлку зёрнами граната, различными орешками, миндалём, кешью, арахисом. Такое оформление будет смотреться ярко и очень красиво на вашем тортике.
Кроме того, вы можете его украсить новогодними конфетками М&М, выполненными в белой, красной и зелёной гамме. Они будут приятно хрустеть и добавят новогоднему оформлению приятный и яркий акцент.
Есть апельсин или грейпфрут? Отлично! Ёлочка из апельсина будет смотреться на белом креме очень ярко и необычно, понравится всем. Для этого апельсин с тонкой коркой можно разрезать кружками, затем кружки разделить на половинки и украсить ими тортик. Они будут лежать ёлочкой. Для неё украшения можно сделать из цветных драже, имитирующих новогодние игрушки.
Посмотрите также: помпоны из гофрированной бумаги
Ну и можно сделать красиво ёлку из половинок крупного винограда. Конечно, они будут смотреться не так привлекательно, как из апельсина и киви, но тоже могут стать интересным украшением.
Также круглый десерт можно быстро украсить белым кремом и нарисовать на нём циферки из крема яркого цвета или купить их отдельно в магазине. Сделаны они или из твёрдого шоколада, или из мастики. У вас получится ровный циферблат, как на часах.
Затем его нужно красиво украсить присыпкой для пирожных и кексов, тогда у вас получится быстрое новогоднее оформление торта.
Вторым вариантом может стать банановая ёлка или украшение новогоднего торта разрезанной карамболой. Если порезать этот фрукт, то он напоминает звезду и на десерте смотрится очень необычно и экзотично. Конечно, не все перед новым годом могут достать этот экзотический фрукт, однако вы не пожалеете о его приобретении. Он станет настоящим украшением вашего новогоднего торта, не влияя на его вкусовые качества. Крупных звёзд может быть немного, мелкие можно расположить по бокам такого десерта, а сверху присыпать его кокосовой стружкой, имитирующей снег.
Новогодний торт на скорую руку можно украсить и воздушным печеньем белого цвета, безе. Они напоминают шапки снега на различных предметах и тоже смотрятся празднично и красиво. Кстати, между ними можно расположить фигурки для украшения десертов из мастики, которые можно купить в кулинарном магазине. Дед Мороз и Снегурочка оживят ваш тортик и очень понравятся детям.
Посмотрите также: как украсить люстру
Красивое оформление
Украшения из мастики торта, конечно, требуют времени и довольно много. Зато позволяет создавать такие десерты, что сразу и не подумаешь, что это праздничный торт. Кажется, что это яркое новогоднее оформление новогоднего стола. Но на самом деле под слоем мастики скрывается интересный десерт. Правда, для того, чтобы его сделать, понадобится время, специальные формочки и готовые фигурки, которые вы можете купить в магазине. Для изготовления нескольких вариантов композиции вам нужно взять печенье в белой глазури с одной стороны. Вот несколько интересных новогодних вариантов, которые удивят ваших гостей. Однако прежде, чем к ним приступить, обратите внимание на мастику. Вот несколько рецептов её приготовления дома.
Из чего делается мастика для торта
Самый простой и быстрый рецепт понравится всем сладкоежкам. Для него вам нужно набрать 500 грамм и больше детского зефира, пищевые красители и формочки.
Лучше всего, конечно, покупать зефир белый. Он будет хорошо сочетаться с различными красителями, а вот более тёмные нужно приготовить отдельно, чтобы использовать для украшения вашего новогоднего торта. Вот как их можно сделать самостоятельно в домашних условиях.
Зефир нужно поставить в микроволновку и нагреть. Он увеличится в размере. И после этого в посуде замешать его ложкой. Из такой массы готовят мастику и после этого можно из неё лепить фигурки или использовать для украшения вашего торта. То же самое делают и с цветными половинками. Затем массу делят на несколько частей и после этого лепят украшения и оформление.
Посмотрите также: как приклеить бумагу к стеклу
Базовое оформление торта
Чтобы торт смотрелся аккуратно и красиво, вам нужно просто использовать специальное оформление. Для этого мастику нужно раскатать, как тесто, и вырезать формочкой круг, такой же как десерт. Его используют для верхушки, затем по бокам размазывают массу или просто делают длинную ленту, толщиной с высоту торта, и обматывают ею десерт. Аккуратно сглаживают углы, пока оформление не получится ровным. После этого можно приступать к оформлению.
Посмотрите также: новогодняя композиция в бокале на длинной ножке
Новогодний белый домик
Для этого торт выпекают в прямоугольной форме. Затем придают ему форму дома и после этого из мастики делают различные детали. Дверь на домике такого плана можно сделать из удлинённого шоколадного печенья в белой глазури.
Затем начинается самое интересное – праздничное оформление. Из палочек корицы или удлинённого горького шоколада делают силуэты окошек. На крышу такого домика наклеивают снежинки. Можно также отдельно сделать шоколадное кружево на кальке и, когда оно высохнет, добавить к крыше домика или купить отдельное шоколадное кружево для украшения торта из мастики.
По желанию тортик можно присыпать сверху сахарной пудрой или небольшим количеством шоколадной крошки.
Посмотрите также: как нарисовать мешок
Тортик со снежинками
Снежинки вы можете купить для оформления или сделать при помощи формочек отдельно. Они должны быть из белой мастики. Торт оформить, как в базовом оформлении мастикой с добавлением небольшого количества красителей.
Посмотрите также: нарисовать оленя
Например, розового, голубого или даже персикового. Затем просто добавить снежинки на поверхность и сладкий десерт готов. Кстати, белые снежинки из мастики красиво смотрятся и на шоколадном торте.
Конечно, из мастики можно делать различные варианты. Однако таких персонажей, как Дед Мороз и Снегурочка лучше всего купить в магазине отдельно, так как для лепки они очень сложные. С ними любой ваш десерт будет смотреться по-особенному празднично и красиво, ну а всё остальное подскажет фантазия.
Начинкой для новогоднего торта может быть абсолютно любой торт, например, торт с клубникой.
Читайте далее:
Украсить торт своими руками в домашних условиях: идеи, фото
14 ноября 2016 37953
Ни одно кондитерское изделие не способно затмить вкусом домашнюю выпечку. И ни одно мероприятие не обходится без праздничного торта, где основным этапом является его украшение. И как красиво украсить его в домашних условиях, знает не каждая хозяйка, но чтобы знать, как это делать, необязательно иметь навыки профессионального кондитера.
Как украсить торт мастикой своими руками в домашних условиях
Украсить тот мастикой – это практически то же, что сидеть на уроке труда и лепить различные фигурки из пластилина. Сладкий материал для декора настолько податлив в использовании, что любая хозяйка сможет сделать из него диковинный узор, бантик и любую другую композицию для праздничного торта.
Существует немало рецептов приготовления мастики. Рассказать о каждом невозможно, поэтому предлагаем ознакомиться с самыми распространёнными и в меру простыми.
Рецепт творожников на сковороде можно взять из материала, опубликованного на нашем сайте.
О вариантах приготовления пшена и его пользе можно узнать отсюда.
Рецепт бездрожжевого теста для пиццы есть в этой статье.
Рецепт № 1: молочная мастика
Для её приготовления потребуется:
- разноцветные пищевые красители;
- сгущённое молоко – 200 гр. или 1 банка;
- коньяк (по желанию) – 10 мл;
- сухое молоко – 160 гр.;
- сок лимона – 2 ч. л.;
- пудра сахарная – 160 гр.
Среднее время приготовления молочной мастики: полчаса.
Калорийность: 368.
Пошаговый процесс:
- Смешать пудру с сухим молоком;
- Постепенно вливая сгущённое молоко, замешиваем сладкое тесто;
- Месить надо до тех пор, пока мастика не станет однородной, эластичной и податливой;
- Если во время замеса мастика будет липнуть к рукам, подсыпайте сахарную пудру и наоборот, если она крошится, вливайте понемногу лимонного сока;
- Пищевые красители необходимы для придания цвета. Предварительно их надо развести в воде и аккуратно добавить в тесто не переставая вымешивание.
Рецепт №2: желатиновая мастика
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет сотворить для торта чёткие фигурки.
Компоненты:
- разноцветные пищевые красители;
- желатин – 10 гр.;
- сок лимона – 2 ч. л.;
- пудра сахарная – 600 гр.;
- вода – 55 мл.
Время приготовления мастики из желатина: 40 минут.
Калорийность: 333.24 ккал.
Процесс приготовления:
- Минут на 5 или 10 замучите для набухания желатин;
- После отправьте массу на водяную баню, чтобы он растворился. Не забывайте иногда помешивать;
- Вылить желатин в сахарную пудру и начать замес мастики;
- Если сладкий материал начнёт крошиться – вливаем сок лимона.
Инструменты
Итак, готовить мастику научились, теперь пришло время изучить основы оформления и приобрести необходимые инструменты:
- Кондитерский вращающийся столик – существенно облегчит вашу работу во время покрытия торта и оформления;
- Сито – предназначается для имитации волос и меха зверей;
- Миниатюрные мисочки – для воды, клея, крахмала, сахарной пудры;
- Утюжок – для разглаживания и укрепления фонового слоя торта;
- Пластиковые скалки разных размеров – для раскатки мелких и крупных деталей;
- Гладкая скалка большого размера – для раскатывания большого пласта;
- Пищевые красители;
- Роллер (для пиццы) – помогает резать ровные и длинные линии;
- Пресс для чеснока – он предназначен для создания травы, меха зверей и волос;
- Зубочистки – для смешивания красителей, участвуют в создании текстуры и помогают закрепить мелкие детали и элементы декора;
- Деревянные палочки для шашлыка или поварская игла – служат каркасом для высоких фигур;
- Маленькие ножницы – для вырезания фигур;
- Тонкая кисточка – для работы с клеем и окрашивания;
- Маленький и очень острый нож – для резки. Лезвие у него обязательно должно быть прямое;
- Пищевой фломастер – для рисования зрачков, контуров и рисунка.
Оформление
Имея под рукой самое необходимое, переходим к покрытию торта сладким фоном, то есть слоем мастики. Как это сделать правильно:
- Поместите кондитерское изделие на столике;
- Смажьте поверхность верхнего коржа кремом. Эта процедура делается перед оформлением, так как изделия с мастикой не ставят в холодильник;
- Готовую мастику тщательно вымешиваем, чтобы она стала гладкой и эластичной;
- Посыпаем рабочую поверхность сахарной пудрой и начинаем раскатывать сладкий материал;
- Раскатываем до тех пор, пока толщина пласта не достигнет 4 мм, а диаметр не превысит размер торта;
- Мастику перекидываем через скалку, прикладываем её к боковой части торта, и аккуратно распределяя по поверхности, покрываем торт;
- Прижимать пласт к торту лучше всего утюжком или ладонями. Пальцами прикасаться нельзя – останутся следы;
- Лишние части пласта срезать роллером или острым ножом;
- Остатки мастики сложить в пакетик и убрать в холодильник до следующего использования.
Формы и их предназначение
Плунжеры. Для начала приобретите самые необходимые: герберу, пятилистник, лист плюща и розы, бабочку. Для начала этого хватит, по мере необходимости и опыта докупите остальное.
Каттеры. Иногда искать крышки разных размеров не хочется, нет времени и на помощь приходят каттеры – кружки разных диаметров.
Кисточки. Обязательно должны быть синтетическими, бюджетный вариант можно найти в канцелярском магазине.
Во время лепки цветов понадобится набор для сушки. Но в первое время его можно заменить коробкой от конфет.
Мягкий матик потребуется для прокатки краёв лепестков.
Силиконовые молды. В продаже продаются абсолютно любые молды фигурок, животных, бусин, бантов, пуговиц.
Прикупив начальный набор инструментов, форм, посмотрев демонстрационные видео-уроки, вы сможете создать кулинарный шедевр по своему вкусу.
Как украсить торт глазурью
Тонкая блестящая глазировка – достаточно популярный способ оформления тортов. Для её приготовления потребуется:
- сахарная глазурь – 200 гр.;
- масло – 2 ч. л.;
- вода по необходимости.
Время приготовления: 15 минут.
Калорийность: 48.93 ккал.
Ингредиенты смешать и растопить на водяной бане. Для гладкости и плотности можно влить немного воды. Постоянно помешивая массу дождаться пока глазурь не станет блестящей и гладкой.
Виды глазури:
- Лимонная или апельсиновая. К сахару и маслу добавьте 1 ч. л. цедры и 2 ст. л. сока лимона (апельсина).
- Глазурь с маракуйей. К маслу с сахаром добавить 2 ст. л. пюре фрукта.
- Кофейная. Влить 2 ст. л. воды и насыпать 1 ч. л. растворимого кофе.
- Шоколадная. Добавить 1 ч. л. какао и 2 ст. л. горячего молока.
- Оригинальная глазурь. Для её приготовления используется сливочный сыр. 100 гр. сыра взбивают с 50 гр. сахарной глазури около двух минут или пока консистенция не станет гладкой. Использовать желательно сразу, так поверхность торта будет ровной, а вкус нежным.
- Лимонная глазурь. К основным ингредиентам добавляется 2 ч. л. тонко натёртой цедры лимона и 2 ч. л. молока.
- Медовая. К сливочному сыру и сахарной глазури влить 2 ч. л. молока и столько же растопленного мёда.
Принципы украшения глазурью
- при варке обязательно интенсивное помешивание, чтобы предотвратить подгорание ингредиентов;
- шоколад возможно заменять какао. Например, если по рецептуре необходимо 100 гр. шоколада используйте 50 гр. какао и столько же сливочного масла;
- после оформления глазурью кондитерское изделие должно находиться в холодильнике минимум 3 часа;
- шоколад для глазури можно растопить и в микроволновке.
Зеркальная глазурь
Делает поверхность глянцевой и гладкой.
Перед нарезкой необходимо смачивать нож в горячей воде или нагревать, в противном случае зеркальная глазурь потрескается.
Для её приготовления потребуется:
- шоколад – 1,5 плитки;
- сироп из глюкозы -150 мл;
- вода – 75 мл;
- сахар -150 гр.;
- сгущённое молоко – 100 гр.;
- желатин – 12 гр (растопить в 60 мл воды).
Время приготовления 30 минут.
Калорийность: 170.75 ккал.
Приготовление:
- Замочите желатин и оставьте набухать;
- Глюкозный сироп смешать с сахаром и вскипятить;
- Снять с огня и охладить;
- Добавить желатин и влить сгущёнку;
- Измельчённый шоколад залить сиропом и взбить блендером;
- Полученную массу убрать на ночь в холодное место, а утром прогреть в СВЧ-печи до 35С, ещё раз взбить и начать покрытие торта.
Как украсить торт фруктами своими руками
Украшение кондитерского изделия фруктами, в основном экзотическими, – довольно популярное действие среди хозяюшек. Во-первых, это ярко, во-вторых, невероятный вкусовой контраст и, в-третьих, фруктовый торт красиво смотрится в разрезе.
Самый простой способ домашнего оформления – выложить на поверхности торта веером нарезанные дольками манго, яблоки, киви, клубнику, апельсины. А тонкие ломтики можно задекорировать в виде фруктовой розы. Но самым эффектным вариантом считается «подстилка» из фруктов, залитая прозрачным желе.
Украшаем детские торты своими руками: надписями, конфетами, фигурками
День рождения ребёнка – прекрасный повод порадовать маленькое чудо оригинальной выпечкой. Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу. Особенно популярно такое оформление для деток до 2-х лет.
Кремовые цветы и листья не менее любимы детьми, поэтому берём на заметку и этот вариант декора. Оформление получается более торжественным и праздничным.
Ещё один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка, полностью покрытый шоколадом торт. Причём речь не только о глазури, но и о разных конфетах, завитков, стружки. Поверьте, такой торт станет настоящим «шоколадным счастьем» для именинника и всех его друзей.
А вот с орехами и фруктами надо быть предельно осторожными, так как у многих детей возможна аллергия на эти ингредиенты.
Как украсить торт для мальчика своими руками
В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями.
Оригинально будет смотреться торт из фигурок лего, так как все мальчишки обожают сооружать что-либо из этого конструктора. Для этого испеките торт в виде прямоугольника, а круглые детали сделайте при помощи печенья «Орео».
Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча. Ничего сложного в приготовлении нет. Достаточно испечь круглые коржи и после полного промазывания кремом придать изделию шарообразную форму.
Для самых ленивых тоже есть вариант декора. Найдите круглые пенопластовые формы и прикрепите к ним батончики, жвачки, шоколадки.
Украшаем торт своими руками: другие оригинальные идеи
Стандартными розочками сейчас никого не удивить, поэтому приходится включать свою фантазию. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки
Трафарет
Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет. Можно купить готовый или сделать его самостоятельно. Какой использовать?
Для оформления поверхностей – большой и круглый; маленькие предназначены для капкейков и кексов; прямоугольными оформляют боковушки; а вот одиночные трафареты с фигурами и надписями можно использовать как на крупных, так и на мелких кондитерских изделиях.
Для украшения через трафарет можно использовать пудру, мелко тёртый шоколад, мелкую посыпку и ореховую муку. Наносят узоры при помощи растопленного шоколада, глазури, жидкой мастики, помадки, кремом и айсингом.
Марципан
Ореховая масса не новинка в оформлении тортов. Чаще всего в основу изготовления входит миндальная мука и сахарная паста. На вкус марципановая масса очень нежная, по консистенции эластичная, что позволяет прекрасно сохранять форму. Марципаном не только покрывают торты, но и создают объёмные игрушки и фигурки
Крем
Об этом варианте оформления тортов сказано очень много. Пожалуй, нет ни одного человека, кто не пробовал кондитерское изделие оформленное красными розами и ярко-салатовыми листьями.
Кремом можно делать не только лепестки и цветы, но и писать поздравительные надписи, создавать эстетичную окантовку, а более опытные хозяюшки уже давно научились при помощи насадок создавать кремовых зверюшек.
Сливки
Оригинально украсят не только торт, но и любой десерт, в том числе и мороженое. В оформлении они подкупают своим белоснежным оттенком, воздушной консистенцией и конечно же, вкусом.
Оформить торт в домашних условиях при помощи сливок легко: достаточно охладить их в холодильнике и взбить на высокой скорости до крепкой пены. При оформлении обязательно используйте кондитерский мешок.
Безе
Хрустящей безе оформляют практически любой десерт. Традиционно их выпекает в виде полусфер. Которые при оформлении торта смотрятся более объёмно и необычно. Особенно декор придётся по вкусу маленьким сладкоежкам.
Шоколад
Это не только ингредиент для прослойки и приготовления глазури, но и отличный материал для украшения.
- Шоколадные фигурки. Холодный противень застелить пергаментом и немного смазать маслом. Вылить на него растопленный шоколад и используя нож с округлым концом выровнять поверхность. Дождаться почти полного застывания. При помощи специальных выемок для теста (бантики, кружки, бабочки, цветочки, звёздочки) вырезать фигурки.
- Завитки. Растопленный шоколад распределить по гладкому столу тонким слоем и дождаться полного застывания. Взять большой и широкий нож, направив лезвие в свою сторону, не отрывая делаем длинные завитки.
- Стружка. Для её изготовления шоколад должен быть мягок ровно настолько, чтобы его легко можно было натереть на тёрке. Готовую стружку нужно хранить в холодильнике.
- Лепестки. Вырезать из фольги лепестки и нанести на их поверхность растопленный шоколад. Как только он застынет отделить фольгу. Украшение смотрится очень эффектно, если вместо фольги использовать промытые и обсушенные лепестки растений.
- Клинья. Растопленный шоколад распределить на ровной и гладкой поверхности. Как только он почти застынет нарезать клинья и убрать в холодильник до застывания. Клиньями в основном украшают круглые торты.
Засахаренные цветы
Украшение достаточно редкое и мало кто о нём знает, хотя декорирование засахаренными цветами уже давно применяют в Европейских странах.
Для этого необходимо собрать фиалки или лепестки роз. Погрузить их в слегка взбитый белок, а потом осторожно обвалять в сахарной глазури. Готовое украшение сушат на решётке, а хранят в герметичной упаковке.
Айсинг
«Ледяной узор» – всегда смотрится нежно и романтично. Внешний вид напоминает узоры на стекле, а по вкусу айсинг схож с хрустящими льдинками. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому прекрасно сохраняет свою форму. В основном декор айсингом используется в оформлении свадебных тортов.
Желе
Обычно им покрывают фрукты, но не менее оригинально будут смотреться залитые желе орехи. Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: приобретите различные формочки для шоколада, приготовьте разноцветное желе и залейте их в эти формы.
Вуаля, через несколько часов у вас будет немало желейных фигурок для оформления праздничной выпечки.
Мармелад и конфеты
Вряд ли детский праздник обойдётся без торта со свечами. И маленькие гости по сравнению со взрослыми, больше обращают внимание на оформление, а не на состав из экзотических ингредиентов.
Поэтому самым выигрышным вариантом станет декор в виде разноцветных мармеладок и конфет M&Ms.
И еще один вариант несложного украшения торта – в следующем видео.
Как печатать съедобные изображения для тортов
Съедобная печать — это метод, который позволяет вам печатать свои собственные цифровые изображения и есть их. Вы можете распечатать их, используя специализированные съедобные принтеры Icinginks и листы для обледенения. Начальный процесс такой же, как если бы вы привыкли печатать обычные изображения. Единственное, что отличается, это съедобные картриджи и бумага. Вместо обычных картриджей вам понадобятся пищевые красящие картриджи, а вместо обычной бумаги вам понадобится съедобная бумага для печати, например листы для глазури или вафельная бумага .
Вещи, необходимые для печати съедобных изображений:
Фотография, которую вы хотите напечатать на торте.
Съедобные листы для печати: Купите онлайн вафельные листы, листы для глазури или листы для переноса шоколада здесь .
Принтер для съедобных тортов: Купите принтер, предназначенный исключительно для работы со съедобной бумагой и съедобными красками , здесь .
Шаги по печати съедобной верхушки для торта:
Не удаляйте пластиковую подложку перед печатью.
Поместите лист глазури в принтер глазурованной стороной вверх (пластиком на обратной стороне).
Подготовьте свой съедобный принтер с помощью съедобных чернильных картриджей и чистых листов для глазури.
Дайте команду на печать, и она будет медленно печататься на листе глазури.
После печати листа дайте ему высохнуть в течение 5-10 минут.
Теперь отсоедините и поддержите изображение торта от глазури.
Как снять съедобное изображение с распечатанного листа глазури?
Чтобы отделить изображение от подложки, поместите лист глазури с печатью в морозильную камеру на 30-60 секунд (если вы находитесь во влажной и теплой атмосфере) или немного нагрейте его (если вы находитесь в холодная и морозная атмосфера). Просто держите его за углы (изображением вверх) и катитесь по острому краю столешницы. Медленно продвигайтесь со всех сторон к центру.
Как снять пластиковую подложку с матирующих листов в холодном/морозном климате?
a) Используйте фен (или любую другую подачу горячего воздуха) на обратную сторону подложки на сильном огне в течение 30-40 секунд. После нагрева подложки дайте ей остыть, прежде чем пытаться удалить лист глазури. (процесс охлаждения позволяет глазури затвердеть) Этот метод очень надежен и должен решить ваши проблемы с выпуском.
б) Поместить в теплую сухую духовку при низкой температуре примерно на 1-2 минуты или положить лист на теплую сковороду на минуту-две. Как и в предыдущем методе, дайте листам глазури остыть, прежде чем пытаться удалить пластиковую подложку. После печати сухими руками поместите распечатанный лист для глазури на свежеукрашенный торт, покрытый маслом, убедившись, что глазурь все еще влажная или липкая. Именно эта влажность в глазури обеспечит слияние изображения с тортом. Для достижения наилучших результатов идеально, если верх торта будет относительно гладким. Также аккуратно разгладьте рукой изображение на поверхности торта, чтобы удалить пузырьки воздуха. Оставьте на 20–30 минут, чтобы напечатанное изображение впиталось в глазурь вашего торта и стало его частью.
Советы по устранению неполадок со съедобными листами:
Вы можете сохранить лист-подложку, который вы можете использовать для ослабления другого листа глазури.
Иногда листы для глазури становятся сухими и ломкими. Обычно это вызвано вашей текущей комнатной температурой, неисправным пакетом с застежкой-молнией или невозможностью закрыть пакет с застежкой-молнией после удаления листа для глазури. Чтобы повторно увлажнить листы глазури, их можно опрыскать тонким водяным туманом с помощью аэрографа или любого другого устройства для распыления воды. Они снова станут влажными, и вам, возможно, придется подождать несколько минут, пока они высохнут до пригодного для использования состояния. Рекомендуется распылить немного воды, если масляный крем образует туман.
Не увлажняйте немолочные взбитые начинки.
Инструменты для украшения тортов и выпечки, классы Little Rock AR – Art Is In Cakes, Bakery Supply
Местная доставка в Центральный Арканзас по пятницам. Закажите отключение в 9 утра по центральному поясному времени. Доставка до 14:00.
Местная доставка в Центральный Арканзас по пятницам. Закажите отключение в 9 утра по центральному поясному времени. Доставка до 14:00.
Бесплатная доставка? Да! Используйте код FREESHIP20
Бесплатная доставка? Да! Используйте код FREESHIP20
Присоединяйтесь к нашей закрытой группе на https://www.facebook.com/groups/artisinsweetinsiders
Присоединяйтесь к нашей закрытой группе на https://www.facebook.com/groups/artisinsweetinsiders
Еженедельная доставка
Еженедельная доставка по пятницам для заказов, полученных до 9:00. Низкие тарифы, радиус до 40 миль от нашего местоположения.
Варианты бесплатной доставки
Эконом Доставка БЕСПЛАТНА для большинства покупок на сумму более 20 долларов США при использовании FREESHIP20 при оформлении заказа.
Каждая посылка застрахована
Потому что корабль бывает. Никаких проблем. Мы застрахуем его и начнем претензию для вас, если что-то случится.
Платежи по-вашему
Мы принимаем Facebook Pay, Google Pay, Apple Pay, Shop Pay и Paypal в дополнение к традиционным формам оплаты.
Купи сейчас, заплати потом
В магазине Оплати и подтверди — Разделите покупку на 4 простых беспроцентных платежа без комиссий и сюрпризов.
Скидки для B2B
Мы предлагаем бизнес-скидки тем, у кого есть сертификат об освобождении от налога с продаж или разрешение на торговую посредника. Чтобы пройти квалификацию, свяжитесь с нами по электронной почте [email protected]
28-28-23, Вт 17:30, Выравнивание и глазирование тортов — Украшение торта 101
Последние сообщения
2-25-23, сб 10:00, французские макароны в роли милых плюшевых мишек
2-14-23: валентинки, трюфели и шоколадные розы
Classes
2-7-23: Buttercreams — от швейцарского до итальянского и американского
Подробнее
- Классы
Наши клиенты любят
Съедобные изображения
Ваш дизайн напечатан на листе для глазури. Да — это так просто. Отправьте нам свое изображение сегодня!
Закажите свои собственные съедобные изображения Просмотреть все бестселлеры
Коробки и доски Формочки для печенья Съедобные изображения и ткань Пищевой краситель Глазурь и помадка Формочки для печенья Печать по требованиюЯщик для инструментов декоратора торта
Начать хобби? Получите самое необходимое!
Создайте свой ящик для инструментов
Сервер для пирогов из кованой нержавеющей стали в винтажном стиле
American Metalcraft
$17,00 $17.00
Сервер для пирогов, бронза, розовое золото, кованая нержавеющая сталь, винтажный стиль
Американский Металлкрафт
$17. 00 $17.00
Нож для нарезки коржей, листьев и яблок 12-дюймовый резак для пирогов
Nordic Ware
$15,00 $15.00
Коробка для выпечки 10 x 10 x 2,5 дюйма, коробка для пирога с окошком из белого картона
Southern Champion
Цена со скидкой 1,59 доллара США. 1,59 доллара США Обычная цена 1,99 доллара США 1,99 доллара США Сэкономьте $0,40
Щелкунчик Делюкс легко перемалывает скорлупу
Норпро
$14.00 $14.00
Машина для очистки, удаления сердцевины и нарезки яблок «Миссис Андерсон выпекает яблочные пироги»
HIC Harold Imports
29,99 долл. США 29,99 $
Зарегистрируйтесь и сохраните
Зарегистрируйтесь, чтобы получить первые ставки на регистрацию в классе, новые продукты, лучшие распродажи, доступ к новым видео и многое другое!
Взвешивание сообщества: как навести порядок на наших станциях для украшения тортов и печенья
Последние сообщения
Что нужно и что нельзя делать при покрытии шоколадом клубники и конфет
Почему вы должны глазировать эти фруктовые пироги. .. плюс простой рецепт глазури внутри.
Создайте свои собственные пасхальные кремовые яйца
Как делать бордюры — любимые отрывки из нашего класса
О нас
Art Is In Cakes принадлежит и управляется Натали Мэдисон. Обладая более чем 20-летним опытом работы в этом ремесле, Натали открыла пекарню, а затем собственный магазин товаров для украшения тортов с классной комнатой, чтобы поделиться своими знаниями и опытом с другими в отрасли. Art Is In Cakes расширилась и теперь поставляется по всей стране, а также в Канаду и Мексику!
Используя свои обширные знания о методах и инструментах для работы, Натали вручную выбирает идеальные инструменты для украшения тортов и печенья для своего сообщества. Вы не найдете здесь дешевых подделок, а инструменты, созданные нашими лидерами отрасли, будут иметь свои штампы и печати на каждом из них!
«Мы магазин Wonka для декораторов!»
Натали и ее команда опытных пекарей гордятся тем, что делятся своими знаниями в области дизайна тортов и печенья, выпечки и работы с шоколадом, и они всегда в курсе последних тенденций и самых крутых инструментов. «В Art Is In Cakes мы любим мамочек и попмейкеров, создателей и мелких производителей в штатах! Вы обязательно найдете что-то новое!»
Сейчас Натали проводит свое время между преподаванием в Институте кулинарного и гостиничного менеджмента Университета А, путешествиями и проведением частных и общественных занятий, а также подбором самых лучших инструментов на рынке.
Склад
Контактное лицо службы поддержки: [email protected]
Поддержка телефона: 1-501-240-6102
Местная доставка Центральный Арканзас: Пятница
Доставка: С понедельника-насыщенным днем
Возвращение корабля: 234 Oaklawn Circle, Little Rock, AR 72206
. ★★★★★Я люблю это место. Выпечка для меня новое хобби, и я не мог бы найти лучшего места, чтобы накормить его. Они не только помогают с припасами, но и помогают мне, отвечая на мои вопросы. На занятиях так весело. Сотрудники всегда улыбаются, с ними приятно общаться.
Бритни Ф
★★★★★Просто потрясающе. Отличный выбор инструментов и расходных материалов для выполнения любого проекта торта или печенья. Владелец очень дружелюбный и услужливый. Настоятельно рекомендуем ознакомиться с расписанием занятий и выбрать то, которое вас интересует. Отличная инструкция с большим терпением. Не могу сказать достаточно хороших слов об этом магазине и персонале.
Nathan R
★★★★★Я думал, что у меня есть все мыслимые формочки для печенья… как же я ошибался. Я обязательно вернусь. Спасибо, Натали, за уникальные изделия, которые очень удовлетворили мое пристрастие к выпечке!
Эмили Х
★★★★★Натали и ее сотрудники ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ!!! Очень дружелюбный, знающий и всегда готовый сделать все возможное, чтобы помочь. Там предлагают различные классы, и независимо от того, опытный вы или новичок, вам обязательно найдется что-то!.